Designerkaker på bestilling. Interessante kakedesign

Kake er en viktig egenskap festlig bord i bryllup eller bursdag. Gode ​​konditorer konstant konkurrere i kunsten å designe kaker, og prøve å skape noe ekstraordinært som ikke bare vil glede smaken, men også øyet.

En liste over ti av de mest unike og selvfølgelig deilige kakene som finnes på Internett. Talentfulle kokker viste full frihet til kreativitet og fantasi når de laget disse kulinariske mesterverk. Merk følgende! Det er bedre å ikke se på det på tom mage!

10 BILDER

1. Xbox-kake. Denne kaken blir en flott gave for spillere. Spill favorittspillet ditt og spis deretter denne kaken, hva kan være bedre?
2. Kake til DJ. Spillere blir behandlet. Nå presenterer vi kaken til DJ. En karamellskive som du vil spise, ikke vri. 3. Kake – Eeyore. Vakker barnas kake ic med Disney tegneseriefiguren Winnie the Pooh. Imidlertid gjør våre håndverkere det ikke verre (for eksempel http://www.busheer.ru/). Bare kaken skal ikke lages med Disney, men med vår Øyore, Brumm, Nasse og Ugle. 4. Kake – Hagefe. For å lage en slik kake må kokken ha talentet til en skulptør. Er det vanskelig å forestille seg hvordan du kan spise det? Bør jeg kutte hodet av meg?
5. Kake – Havfrue til lunsj. En veldig kreativ og humoristisk kake. Det gjør kokken en fiskerett fra havfruen. Kokken legger mye vekt på detaljer. Det er en hund med bein, rot på gulvet, en løpende mus, en skitten kokkeuniform og mye mer. 6. Nok en kake som spillere vil elske. Super Mario kake. Kaken viser Marios vanskelige vei til å bli en prinsesse. En vei full av farer som fører til et hvitt slott der din elskede bor.
8. Grønn dragekake. Angivelig har kokken som laget denne kaken virkelig høy dyktighet og tålmodighet. Det er vanskelig å forestille seg hvor lang tid det tok å lage én drageskala.

Mange tror at kake bare er mat; at kaken kan kalles vanlig, sammenlignet med tekaker. Dette er imidlertid slett ikke sant. Spesielt i tilfeller hvor en spesiell godbit er spesialbestilt for en feiring basert på karakteren eller hobbyene til mottakeren. For eksempel kan det være en original kake i form av en lue med en bue - for en fashionista. På utsiden er det et designerkonfekt mesterverk, og på innsiden er det din favoritt honningkake laget på bestilling og hjemme.

En festlig temakake er en fortsettelse av utformingen og dekorasjonen av festbordet. Det indikerer tilstedeværelsen eller fraværet av estetisk smak blant arrangørene av feiringen. Derfor, hvis du velger en standard, kakeskjærende godbit, vil de dømme deg etter det. På samme tid, designerkaker fortell alle tilstedeværende at du er en kreativ person som lever livet fullt ut, som ikke er redd for å eksperimentere og prøve noe nytt.

Du kan hente inspirasjon fra disse ideene som allerede er brukt av kunder i vårt konfektstudio "Kakeri":

• Til en Halloween-fest for barn bestilte vi en designerkake i form av et gresskar - søt, morsom og så symbolsk
• Også for barn og tenåringer som er glad i spill, bestiller de kaker i Minecraft-stil
• idrettsutøvere bestiller desserter basert på sporten deres, for eksempel kaker til svømmere
• forretningsfolk (sjefer, partnere, slektninger) bestiller ofte designerkaker i form av flasker med eksklusive viner, konjakk, whisky
• familiemedlemmer og venner blir med jevne mellomrom bestilt en kake i form av et hus eller en dør
• et av de mest universelle alternativene er en kakegaveboks - den kan være for både menn og kvinner

Bare tenk på hvor mange muligheter du vil ha til å arrangere en uforglemmelig feiring hvis kaken er "i tema" og ikke blomstrende. Egentlig kan blomstertemaet også utvikles veldig godt med en individuell tilnærming, men det passer ikke overalt. Til Halloween kan du for eksempel bestille en kake med en svart rose, som en svart enke ser ut til å krype ut fra. Et så søtt mirakel kan ikke kalles seriell!

Designer bryllupskaker

Noen feiringer lar deg rett og slett ikke tenke og handle på en stereotyp måte. Bryllup er en av dem. Er det virkelig mulig å kjøpe bare en kake i hyllen i en vanlig butikk til bryllupsdagen!? Du vet selv svaret på dette spørsmålet! Alt skal være spesielt denne dagen, og en tilpasset bryllupskake er intet unntak!

Vet du allerede hvilken bukett bruden skal ha? Da kan du bestille en kake i form av samme bukett, kun i en større versjon. Lei av blomster? Vi kan tilby deg en godbit i form av en seng der brudeparet sitter i brudekjoler, ser ømt på hverandre og holder hender. Hva ikke fersk idé for en designer bryllup dessert?

Noen flere interessante ideer for å inspirere deg til det beste alternativet:

• delikat bryllupskake med duer
• uvanlig og stilisert sjø bryllupskake
• dessert i form av et hjerte - et symbol på evig og ren kjærlighet
• en morsom og ekstraordinær bryllupskake med katter - for nygifte som assosierer seg med disse egensindige og frihetselskende dyrene
• en så fantastisk og elsket Kjærlighet er kake - for de som husker denne smaken av barndom!

Rekkefølge designer bryllup, barnekake du kan i vårt søte kakestudio "Kakeri", hvor du vil bli tilbudt ikke bare fersk godbit, men også en frisk idé for presentasjonen! Forresten, om barnekonfektkreasjoner. Tror du at en standard rev og en like kjent kanin vil glede babyen din?

I dette tilfellet vil du ikke alltid treffe på lur. Barn vil ikke bare få en kake, men noe utrolig! De vil garantert bli overrasket og glad av kvartetten med fire pingviner på kaken, som kom for å gratulere hendelsens helt med bursdagen hans eller eksamen fra første klasse. For ikke å snakke om kaken med Masha og bjørnen - alle elsker dette paret!

Bestill en designerkake og dessert fra Kakeri

Selvfølgelig er et søtt designermirakel ikke veldig billig. Men det er verdt det, egentlig. Legg til dette at det ikke vil være noen skadelige komponenter i skapelsen din. Vi streber ikke etter billighet, vi streber etter høy kvalitet! Bare den utmerkede kvaliteten på dessertene og kakene våre lar oss se inn i fremtiden med selvtillit og vite med sikkerhet at kundene alltid vil komme til vårt konfektstudio for det neste store eller lille mesterverket for en ferie eller bare for moro skyld!

Kake er en høytid! På et tidspunkt gjorde mengden og variasjonen, samt tilgjengeligheten av denne delikatessen, det mulig å glemme det. Kake har blitt bare en banal søtsak servert på hver ferie.

Men for ikke så lenge siden økte prisene på kaker i alle farger og størrelser og det ble ganske dyrt å kjøpe en kake hver dag. Og dette er til det bedre! Kaken gjenvant sin posisjon, og gikk også fra kategorien bare søtsaker til kategorien kulinariske herligheter. Nok en gang kan du vente på denne delikatessen med beven, fordi det er så få av disse tingene igjen.

Vil du kalle kakene på disse bildene banale? Ikke i noe tilfelle. Kaker, slott, kjoler, eventyrdyr, tegneseriefigurer og til og med møbler. Kokker og konditorer prøver å gi kaker et uvanlig utseende; det er til og med synd å kutte dem. Fondanter, pastaer, kremer, forskjellige fargestoffer og marsipaner - alt dette er i arsenalet til ekte kunstnere. Slike kaker bestilles for spesielle anledninger, firmaarrangementer og luksuriøse bryllup.

Kaker av Zhanna Zubova

Zhanna Zubova, en kunstner av utdannelse, fra St. Petersburg, har bakt i mer enn 10 år konfektå bestille, gjøre et eventyr til virkelighet.

Zhanna trengte ikke å starte sin egen virksomhet - mannen hennes jobber som toppleder i et stort selskap, og familien trengte ikke penger. Det hele startet med en skilpaddekake og en huskake, tilberedt for familie og venner, og over tid vokste hobbyen til en lønnsom og hyggelig bedrift. Med arbeidet sitt kan Zhanna tjene fra 3 til 4 tusen dollar i måneden.

Helt fra de første bestillingene prøvde hun å kombinere konfekt med kunst, til tross for at det eneste visuelle mediet først var protein og kaffekremer. Over tid økte mulighetene - konfektmaling, søt mastikk, marsipan dukket opp, og kaker ble mer og mer uvanlige. Nå for å dekorere en stor kake kan ta opptil 3 dager.

"Et sted midt i bakekarrieren min sa en profesjonell konditor: "Ingen vil vente til du lager én kake i 3 dager, normen for å lage tilpassede kaker er 5 stykker om dagen, sier Zhanna. Men de som ønsker å vente noen dager Det var mange for å få en mirakelkake.Blant Zhannas kunder var Mariinsky Theatre, Zenit fotballklubb, Beeline og Maxidom.Zhanna jobber med de fleste av de store kundene gjennom restauranter.

Zhanna lager ofte godsaker til private kunder hjemme. Til og med en 20-30 kg kake bakes av en håndverker i en vanlig hjemmeovn. De dyreste og vakreste søtsakene bestilles vanligvis til elskede koner og barn. Barn elsker kaker basert på eventyr eller tegneserier. Zhanna forteller at hun en gang skulpturerte en kakepynt direkte fra TV-skjermen ved å trykke på en fryseramme.

De fleste kaker starter med en skisse, og hvis de er arkitektoniske kaker, så med en tegning. Arkitektur og barnetema er konditorens favorittemner. Hun brukte søtsaker til å lage nøyaktige kopier av Peter og Paul og Smolny-katedralene og Bolsheokhtinsky-broen.

Av 20-30 bestillinger i måneden er det bare tre eller fire som gir virkelig tilfredshet til både forretningskvinnen Zhanna og kunstneren Zhanna. "Jeg har et konstant prisprinsipp," forklarer Zhanna, "så snart det er flere bestillinger enn jeg kan gjøre, øker jeg prisen. Jeg tar ikke imot bestillinger for mindre enn 2 kilo, og generelt prøver jeg å lære meg klienter skal betale ikke for kilo, men for forfatterens ytelse." Zhanna Zubova har også andre forretningsprinsipper: hun tar aldri forskuddsbetaling for arbeid og skaper et tillitsfullt forhold til klienten.

Zhanna Zubova investerer stadig penger i profesjonelt utstyr, for eksempel kjøpte hun nylig en skriver for arbeid som skriver ut på spiselig papir med spiselig blekk.

Planlegger du en ferie og tenker på å velge en søt godbit? Konditorene til "Tortarium" tilbyr deg kaker som er vanskelig å finne like i smak og skjønnhet - tross alt er de laget i henhold til en individuell skisse! Barnet vil glede seg over en søt overraskelse som nøyaktig gjengir favorittleken hans, dagens helt vil være oppriktig glad for å motta en stor kake i form av en bok eller et piano ...

Hva er fordelen med å lage søtsaker på bestilling fremfor butikkkjøpte? Sistnevnte er utvilsomt mye enklere og raskere å kjøpe. Det som er laget på bestilling har imidlertid ubestridelige fordeler. Ved å velge våre søtsaker får du garantert:

• vakkert design etter kundens ønsker,
• fyll, som du også kan velge etter din egen smak,
• størrelse som tilsvarer antall inviterte gjester,
• høy kvalitet ingredienser,
• håndlaget produkt.

Ved å velge en kake basert på et individuelt design, vil du motta en unik godbit, ulikt noe du har sett før! Imidlertid ytre skjønnhet og mangel skadelige tilsetningsstoffer- Det er ikke alt. Fylling, som utelukkende inneholder delikate mousser og lette kjeks vil ikke etterlate noen likegyldige som prøver minst ett stykke av vårt kunstverk. Vi vil gjøre enhver drøm til virkelighet - vi vil gjenskape enhver fantasi og fylle den med herlig innhold.

Ferien blir til et eventyr, og du vil bare sitte igjen med en følelse av anger over at godbiten forsvinner fra retten mye raskere enn du trodde. Men du kan alltid søke om en ny bestilling, som vi gjerne oppfyller.

En spesialdesignet kake er enklere enn du trodde!

Det tar veldig lite tid å glede en kjær med en søt gave. Det er nok bare:

• bestemme utseende behandler,
• avhengig av antall gjester, beregne vekten,
• ring lederne av "Tortarium" for å koordinere detaljene i bestillingen.

Konditorene vil lage kaken på den tiden du spesifiserer, og reprodusere den nøyaktig i henhold til din individuelle skisse. Velg mest unik smak og originalitet, gjør ferien minneverdig - nå er det så enkelt!

1. Ferdig kake oppbevares kun i kjøleskapet.

2. Før du spiser kaken, må du først fjerne alle uspiselige deler, hvis de er tilstede på kaken (vi advarer om dem før levering av kaken og direkte når vi diskuterer bestillingen).

3. Blomsterbuketter og arrangementer kan ha uspiselige støvbærere og giftfri konfekttråd. Hvis barna dine spiser smykker, sørg for at de gjør det under tilsyn av voksne fordi... For blomster og figurer brukes uspiselige bambuspinner, ledninger og tannpirkere. Ikke gi uspiselige deler til barn. Vær forsiktig så dette ikke overskygger ferien din!

4. For flerlagskaker: de øverste lagene på kaken må fjernes (hvert lag er festet til sin egen bunn). Fjern rørene for å feste lagene (de er ikke spiselige).

5. Ikke spis den gjenværende kaken på den tredje eller flere dagene, og spesielt ikke gi denne kaken til barn (brukes i produksjonen naturlige produkter uten konserveringsmidler og har begrenset holdbarhet).

6. Sukkermastikk for å dekke kaken - spiselig vakker emballasje og du kan spise den, men ikke nødvendigvis. Den kan enkelt fjernes fra stykket. Nyt smaken av fyllet.

7. For elskere av lyse, noen ganger sure farger. For å få lys farge Du må bruke mye fargestoff, du må ta hensyn til dette og forstå, spesielt når du velger barnekaker. Nåværende utviklingsnivå matproduksjon gir konditorer naturlig og helt ufarlig Konditorfarge, men samtidig slutter de ikke å være fargestoffer.

8. Ikke glem å advare konditoren om hva barnet ditt er allergisk mot (hvis noen). Hvis kaken er planlagt til en feiring der barnets venner skal være, spør foreldrene til barna som er invitert til festen om de har allergi eller andre problemer med enkelte matvarer. Dessverre kan en allergi være til det vanligste og vanlige produktet, som ofte brukes i tilberedning og dekorasjon av kaker: sjokolade, sitrusfrukter, frukt eller bær. Konditoren skal varsles om dette.