Hva kan lages av bortskjemte agurker. Overgrodde agurker - oppskrifter på skjønnhet

God dag, mine kjære venner og lesere! Det er behov for en annen seksjon. I den vil jeg dele nyttige tips, oppskrifter som jeg personlig har testet og gi dem min vurdering. Så jeg kaller seksjonen: "Personlig sjekket." Denne delen vil ha noe til felles med seksjonen "Håndverksskolen", fordi alt jeg skriver om vil bli laget med egne hender. Og den første artikkelen til den nye delen handler om forvokste agurker.

Svært ofte, når det er en god høst av agurker, har ikke husmødre tid til å behandle dem. Og de vokser fra seg. Internett er fylt med råd om hvordan du kan lage salater til vinteren av slike agurker. Kanskje noen trenger slike oppskrifter. Jeg foreslår at du tenker på skjønnhet og deg selv. Derfor vil oppskriftene mine handle om forberedelser til vinteren, men ikke til mat, men til skjønnhet. Og du lærer hvordan du bruker overgrodde agurker til hudpleie hele året.

Forresten, ikke bare overgrodde agurker er egnet for slike formål, men også myke agurker som ikke ble brukt i tide og venter på at deres skjebne går til spille. Hva kan lages av overgrodde agurker?

Det enkleste er agurkmasker. Men hvor mange agurker kan du bruke til en maske? En to. Hva om du lager noe som kan brukes om vinteren?

Lotion laget av overgrodde agurker

Å lage en slik lotion er veldig enkelt, og fordelene med det er store.

For det første: produktet vil ikke gå til søppeldynga, men vil bli brukt. For det andre: hjemmelaget lotion holder hendene varme. For det tredje: lotion er et universelt hudpleieprodukt.

Hva du trenger for å lage lotion

agurker
Vodka
Skjærefjøl
Krukke for å lage lotion
Sil for siling
En beholder for oppbevaring av lotion, gjerne mørk eller matt.

Jeg foretrekker å oppbevare alt i glassbeholdere. I motsetning til plast absorberer den ikke lukt og slipper dem ikke til produktet. Min lotion vil renne over fra glasset til en mørk ølflaske.

Hvordan lage lotion

Avhengig av tilstanden til agurkene bestemmer vi om vi skal bruke dem med eller uten skinn. Jeg lager den uten hud. Jeg liker det bedre på denne måten.

Råvarene mine.
Fjern huden.
Skjær i sirkler 2-3 mm tykke.
Legg lagvis i en krukke, trykk lett til glasset er helt fylt.
Hell vodka nedover halsen.
Vi sender krukken til et mørkt sted for å trekke i to uker.
Etter to uker filtrerer vi lotionen vår inn i en ren beholder.

Denne lotionen kan oppbevares ved romtemperatur og brukes til å avfette huden, behandle små sår og behandle insektbitt. Å behandle armhuleområdet med denne lotionen hjelper til med å takle overdreven svette.

Jeg har allerede laget min lotion, men har ennå ikke helt den i flasken.

Isbiter laget av overgrodde agurker

Å lage isbiter av agurk er enda enklere enn å lage lotion. Det brukes overmodne og overgrodde agurker, myke grønnsaker som har mistet sin gastronomiske appell, og monstre som ikke egner seg for konservering.

Hva nødvendig for å lage kuber

agurker
Skjærefjøl
Blender eller foodprosessor
Isformer
Cellofanposer for frysing.

Som du kan se, trenger vi ikke noe overnaturlig.

Hvordan lage isbiter

Vask agurkene.
Fjern huden. Vi kaster ikke skinnene.
Kutt ut frøene hvis de er veldig grove. Vi kaster dem ikke ennå.
Skjær agurkene i små biter med vilkårlig form.
Ha i en foodprosessor eller mikser.
Pisk godt til glatt.
Hell den resulterende agurkpuréen i isformer og plasser i fryseren.
Rist de frosne terningene i en frysepose av plast og legg dem i fryseren.
Vi gjentar alle frysetrinn til de tilberedte råvarene er ferdige.
Bruk etter behov hele året.

Du kan sile de knuste råvarene og fryse den rene saften. Men jeg er fornøyd med alternativet med fruktkjøtt.

Disse kubene kan brukes til å tørke av ansiktet og decolleté-området. De toner og strammer huden godt.

For enkel oppbevaring og bruk legger jeg posene med terninger i plastbeholdere og legger dem i fryseren. Jeg tar ut en beholder om gangen og legger den i fryseren i kjøleskapet slik at terningene er for hånden.

Etter å ha klargjort terningene ble det kuttet ut grove frø med rester av fruktkjøtt og agurkskinn. La oss sette dem i arbeid og lage hydrolatvann.

Agurkhydrolatvann

Prosessen med å tilberede hydrolatvann er godt beskrevet i Irina Lukshits blogg i artikkelen "Hvordan lage hydrolat hjemme."

Jeg gjorde alt som Irina skrev. Bare i stedet for blomster brukte jeg restene av agurker som ble dannet når jeg lagde terninger.

Hva du trenger for å forberede hydrolatvann

Rester av agurker. Du kan også bruke agurkene selv, kutte dem ikke veldig fint.
Kokebeholder.
Beholder for oppsamling av hydrolatvann.
Sil eller damprist.
Et lokk som damp vil kondensere på.
Vann.
Håndkle.
Frossen mat fra fryseren.

Hvordan lage hydrolatvann

Plasser en dyp bolle i en kjele for å samle opp hydrolatvann.
Hell vann i kjelen slik at det når midten av koppen og ikke faller ned i det når vannet koker.
Sett kjelen på komfyren og kok opp. Pass på at det ikke kommer vann inn i bollen.
Hakk agurker eller bruk terninger som blir til overs. Det er ikke nødvendig å male det for mye.
Legg agurkene på en sil eller damprist og legg på pannen.
Dekk til med et omvendt lokk.
Legg et håndkle dynket i kaldt vann og vridd godt ut på det omvendte lokket.
Når håndkleet varmes opp, avkjøl det under vann og sett det tilbake på lokket.
Prosessen fortsetter til agurkskinnene blir fargen på sylteagurk.

Først gjorde jeg som Irina skriver og la en pose kyllinghjerter på lokket. Men de smeltet raskt bort. Jeg erstattet dem med et fuktig håndkle. Prosessen ble ikke noe verre.

Jeg pakket ikke strukturen inn i folie. Dampstativet passer veldig tett inn i pannen. Og lokket er ganske tungt og legger seg flatt og godt. Det var praktisk for meg å kontrollere prosessen med å tilberede vann. Kanskje alt gikk fortere med folie, men jeg hadde det ikke travelt.

Jeg tok ikke et bilde av de fordampede agurkene for å gjøre det klart i hvilken grad prosessen må fortsette.

Det siste bildet viser det ferdige hydrolatet i en bolle. Utbytte: ca 250 milliliter fra tre håndfuller avfall.

Hydrolatvann har en svak lukt av agurk. Den er veldig myk og veldig forfriskende.

Og siden jeg snakker om penger på bloggen min, skal jeg gjøre enkle beregninger nå.

Økonomiske fordeler

De brukte avfallsmateriale.
Vi mottok utmerket kosmetikk, og sparte penger på å kjøpe dem i butikken.
Vi fikk uforlignelig glede av prosessen med å tilberede kosmetikk med egne hender hjemme. Og dette er verdt mye.

Lykke til til oss alle!

Hva å lage mat med agurker? Agurkretter fersk - en rekke salater, salte snacks, lette supper og delikate sauser. Oppskrifter laget av agurker brukes ofte til sunn ernæring, for eksempel agurker med kefir for vekttap.

Nysaltede agurker er ekstremt populære. Oppskriften på å lage lettsaltede agurker er enkel, og den sprø snacken er klar dagen etter. Hvordan tilberede hurtigkokende lettsaltede agurker? Oppskriften er enkel: tilberedte agurker helles med varm saltlake. Og koker du lettsaltede agurker i kaldt vann, vil de beholde sin lyse farge. Men tilberedningen av lettsaltede agurker kan forenkles ytterligere. Raske lettsaltede agurker i pose eller nysaltede agurker i pose tilberedes uten vann. Før du sylter agurkene i en pose, trenger du bare å vaske dem og deretter drysse dem med salt. Lettsaltede agurker (oppskrift i posen) er klare på 5-6 timer. Imidlertid bryter lettsaltede agurker i en marinator alle rekorder for tilberedningshastigheten, fordi de vil være klare 30 minutter etter tilsetning av ingrediensene! Instant syltede agurker kan også tilberedes uten vann. Syltede agurker i pose er en velduftende, krydret og veldig rask matbit. Agurker blir ofte syltet til vinteren. Det er mer praktisk å tilberede syltede agurker i literskrukker. Det er mange alternativer: syltede agurker med ketchup, syltede agurker med sitronsyre, syltede agurker med sennep - oppskriften på syltede agurker med sennepsfrø gir agurkene en spesielt rik farge. I tillegg hermetiske agurker med sennep, agurker i sennepsfyll - oppskriften ligner mest på den kjøpte i butikken. Hermetiske agurker med chiliketchup - en oppskrift for elskere av ekstremt krydret snacks. Kjennere av klassiske oppskrifter vil glede seg over hermetiske agurker med dill og hvitløk og, selvfølgelig, sylteagurk - en oppskrift som har vært kjent i århundrer. En moderne versjon, fat agurker i en krukke, er enkle å tilberede. Før du sylter agurker i krukker, må grønnsaker og krukker vaskes veldig grundig, så kan de lagres hele vinteren. For variasjon kan du tilberede syltede agurker med sennep. Syltede agurker er en oppskrift på en tradisjonell matbit, og retter med syltede agurker vil bidra til å diversifisere vinterferiebordet.

Oppskrifter på nettstedet vårt vil hjelpe deg å lære hvordan du sylter agurker i en pose, hvordan du lett salter agurker i en pose og hvordan du raskt koker lettsaltede agurker i mineralvann, hvordan du sylter agurker i krukker, hvordan du sylter agurker i krukker og hvordan sylte agurker med crunch, hvordan lage agurker med sennep til vinteren, agurker med hvitløk og agurker i tomatsaus. Trinn-for-trinn-instruksjoner vil fortelle deg hvordan du maler agurker i en pose, hjelper deg med å tilberede pickles i en pose riktig, og hjelper deg med å velge passende syltede agurkretter. Oppskrifter på hermetiserte agurker, oppskrift på syltede agurker, oppskrift på syltede agurker - velg etter din smak.

Høsting for vinteren fra overgrodde agurker.

Først må du forberede alt, fordi... selve forberedelsen gjøres raskt.

5 kg agurker, vask, kutt først hver i to, deretter i skiver
2 kg tomat
1 kg paprika
2 hoder store hvitløk - gjennom en knuser, eller finhakket
2 stk varm pepper

Vask tomatene, skrell stilkene, vask også paprikaene, skrell dem, kvern tomatene i en kjøttkvern med klokke og paprika
Plasser tomatblandingen på bålet og sett den umiddelbart inn
1 kopp sukker
1 kopp rast. oljer
2 ss. salt.
Kok opp.
så snart det koker, sleng i agurkene, kok opp igjen, tid 3 minutter dette for ikke å overkoke agurkene, og de forblir litt sprø
tilsett hvitløk - tid 1 minutt
tilsett 3 ss. essenser - tid 3 minutter.
slå av alt og hell umiddelbart i varme krukker. under en pels. ikke snu)

En annen måte å sette zheltyaks i aksjon. I teorien og i sammensetning skal det vise seg veldig velsmakende, og de marinerer her ikke med eddik, men med sitronsyre, som også er et stort pluss for dette preparatet.

Sammensetning av agurkpreparat

1 kg agurker,
2 mellomstore gulrøtter,
2 paprika (ulike farger),
5 løk,
1 hode hvitløk,
½ ss. skjeer salt,
½ teskje sitronsyre,
en haug med dill (du kan legge til friske frø).

Tilberedning av agurkpreparat

Skrell og frø agurkene, kutt i tynne strimler eller hakk på et grovt rivjern.

Skjær de tilberedte gulrøtter, paprika og løk i tynne skiver. Kombiner alt, tilsett dill, salt, sitronsyre.

Lecho med agurker

Mal 1,25 kg tomater og 0,5 kg søt paprika, tilsett 100 g sukker, 100 g 6% eddik, 100 g vegetabilsk olje, 1,5 ss. skjeer salt (hauget). Kok i 15 minutter, tilsett deretter 2,5 kg agurker, kuttet i skiver. Stek i ytterligere 10 minutter, tilsett hodet av hvitløk, knust gjennom en hvitløkspresse.

Mens den er varm, legg lechoen i forberedte krukker, rull sammen, pakk inn og la den være helt avkjølt.

La grønnsaksblandingen stå i en time for å frigjøre sitronsaften.

Kok så opp grønnsakene og la det småkoke på middels varme i 15 minutter.

Legg grønnsaksblandingen i steriliserte krukker og forsegl med kokte lokk.

Snu glassene, pakk dem inn og la dem avkjøles gradvis.

Agurktunger...

2 kg agurker
1l vann
1 ts sitron
5 spiker
5 erter hver av allehånde og sort pepper
5 ss sukker
3 ts salt
Vask og skrell agurkene, skjær dem på langs i 2 cm tykke skiver, fjern frøene og legg dem i en kjele.
Løs opp sitron i vann, sukker, salt + nellik, pepper... Kok opp, hell saltlake over agurkene og la stå i 10 minutter... Overfør agurkene til glass og fyll med samme saltlake, steriliser i 30 minutter, rull opp..

Salat "Runder" .

3 kg agurker, 5-7 store løk, helst lilla varianter, en haug med dill, 4 ss sukker, 1 glass vegetabilsk olje (150 g er mulig), 1 glass 9% eddik, 100 g salt.
Skjær agurkene i skiver, løken i ringer (0,5 mm), finhakk dillen. Legg produktene i en panne, tilsett salt, sukker, olje og eddik. La stå i 5 timer (rør av og til), legg deretter i 0,5-0,7 liters forhåndsdampede glass, steriliser i 15 minutter, rull sammen og pakk inn.

"Fingrene."

Skjær agurker (2 kg) i biter - "fingre", og du kan ta agurker som er overmodne, du trenger bare å skrelle dem og fjerne frøene, legg dem i en kopp. Hakk løken i halve ringer (300g, lilla varianter) og riv gulrøttene (300g) på et koreansk rivjern (du kan finhakke eller kutte i sirkler med en spesiell korrugert kniv).
Legg grønnsaker i agurker. Tilsett 1,5 ss i en kopp. med en topp av salt, 0,5 kopper sukker, 1 kopp luktfri vegetabilsk olje, 0,5 kopper 6% eddik. Kok blandingen etter koking i 10 minutter. Rull til ferdigdampede glass. Avslutt.

Salat "Nezhensky"..

Legg i 0,5 liters glass, forhåndsvasket grundig.
løk, kuttet i halve ringer,
et halvt laurbærblad
pepperkorn 5 stk.
allehånde 2 stk.
hvitløk - 1 fedd, kuttet i skiver
nellik (hvis du vil)
agurker, kuttet i ringer,
på toppen igjen med løkringer

Legg til hver krukke
Sukker - 2 ts (haugevis)
Salt - 1 teskje (med et lite lysbilde)
Eddik 9% - 2 ss. skjeer
Hell kokende vann over det, dekk med lokk og la stå i 20 minutter (uansett hvor mye du haster, må denne tiden holdes slik at agurkene dine blir møre-sprø). Steriliser i 15 minutter, rull sammen, hvis du er i tvil kan du dekke med et frottéhåndkle til det avkjøles, men glassene mine oppbevares perfekt uten kjeller.

Overgrodd agurksalat...

.
Skjær 4 kg agurker i skiver, legg til dem 1 glass sukker, 1/4 ss salt (40g), 1 ss. vegetabilsk olje, 1 ss. eddik (9%), 1 ss. malt svart pepper, 3 fedd hvitløk (finrevet), urter (valgfritt), vanligvis dill og persille (tilsett også 2 ss dillfrø)...
Bland alt og la stå i 4 timer. Deretter legger du den i krukker (0,5 l), steriliser i 15 minutter og rull opp. ALLE!!!

Finger slikker agurker...

4 kg agurker, kuttet på langs
100 gr. salt
1 kopp sukker
1 kopp voksende olje
1 kopp eddik
2 ss sorte pepperkorn (knust i en morter) IKKE KVERNT Du kan komme over knuste eller hele pepperkorn, det er greit.
2 ss revet hvitløk
1 ts med tørr sennep
Du legger alt i en kum, blander og lar stå i 3-4 timer. Alt dette gir mye saltlake.
Plasser tett i steriliserte krukker, legg i varmt vann og steriliser i 5-7 minutter (du kan under et teppe).
IKKE REVERSER KANKENE!!!

skivede agurker i sin egen juice

Ingredienser

Ferske agurker 4 kg.
granulert sukker 1 ss.
vegetabilsk olje 1 ss.
bordeddik 1 ss.
1/3 ss. salt
1 stor haug med persille og dill
4 mellomstore løk

Matlagingsmetode

Skjær agurkene i ringer, løken i halve ringer, finhakk grønnsakene.
Bland alt, tilsett sukker, salt, eddik og vegetabilsk olje. La stå i to timer slik at agurkene slipper saften. Etter dette kan salaten allerede spises, men hvis du vil gjøre forberedelser til vinteren, så...
Klargjør glassene ved å vaske og sterilisere dem. For dette antallet agurker trenger du ca 4 stk. 700-800 ml hver.
Plasser snacken i krukker og steriliser dem etter koking, hold på bålet i 5 minutter. Stram glasset, snu det og legg det i et varmt teppe over natten.

"Agurker "Ulet"

Frisk agurk - 4 kg
Granulert sukker - 1 kopp.
Eddik (9%) - 1 kopp.
Vegetabilsk olje - 1 kopp.
Svart pepper (kvernet) - 1 ss. l.
Salt - 2 ss. l.
Hvitløk (hoder) - 3 stk.

God appetitt!!!

"Crispy pickles"

Sommeren er tiden for friske grønnsaker og global vitaminisering. Det er av denne grunn at med begynnelsen av de første varme dagene, blir retter laget av ferske agurker veldig populære. Saftig, sprø og utrolig sunn... Det er vanskelig å finne en person som ikke elsker disse grønnsakene. Og det mest interessante er at du kan tilberede et stort utvalg av kulinariske mesterverk fra dem. Tross alt er agurkretter ikke bare vanlige grønnsakssalater. Dette inkluderer også et stort utvalg av deilige snacks, vitamincocktailer, sunne supper og til og med desserter.

Møt Mr. Cucumber!

Overraskende nok er agurken direkte relatert til gresskarplantefamilien. Men opprinnelsen til navnet henger sammen med flere historiske fakta. For eksempel på sanskrit er ordet "agurk" veldig lik navnet på en indisk prins som hadde mer enn 60 tusen barn. Men selve agurken har mange frø inni seg.

Selve ordet "agurk" er av gammel gresk opprinnelse og oversatt betyr "umoden". Som en avling oppsto agurk i India for omtrent 6000 år siden. Forresten, ved foten av Himalaya vokser fortsatt agurker i sitt naturlige miljø. I gamle tider elsket de gamle egypterne å feste seg med disse grønnsakene. Og nå er retter laget av ferske agurker populære over hele verden. Et stort utvalg av salater og kalde forretter kan tilberedes fra denne grønnsaken. Det er bemerkelsesverdig at agurk ikke bare er velsmakende, men også sunt. Det er på tide å snakke om fordelene med ferske agurker og den kjemiske sammensetningen av denne grønnsaken.

Alt det mest nyttige i hagen

En agurk er omtrent 95 % vann. Alt annet er vitamin B, C og PP, samt karoten, fiber og ulike makro- og mikroelementer som er gunstige for menneskekroppen. Agurk inneholder en stor mengde organiske stoffer som fremmer bedre fordøyelse og opptak av annen mat.

Matlagingsmetode

Bruk en visp og bland ingrediensene som trengs til sausen. Skjær deretter agurkene i store biter på kryss og tvers i ønsket antall fat og fjern kjernen med en dessertskje. Fruktkjøttet skal hakkes omtrent på samme måte som å kutte agurker i okroshka, og blandes med hakket avokado, cherrytomater og salat. Krydre blandingen med salt og sort pepper.

Legg fatene på et bredt fat, fyll med den tilberedte blandingen og hell over sausen. Kok rekene og ha en i hvert fat. Retten er dekorert med dråper av den resterende sausen og friske urter. Det er ikke bare vakkert, men også deilig.

Hvordan lagre ferske agurker?

Dette spørsmålet stilles av mange husmødre som ønsker å bevare alle fordelene og smaken av grønnsaker. Om vinteren er det ikke vanskelig å finne en fersk agurk, men å holde den i sin opprinnelige form er ikke så lett. Det viser seg at det er flere praktiske tips som vil forlenge levetiden til ferske grønnsaker:

Fyll en krukke med vann og plasser agurkene der, haler ned. Sett beholderen i kjøleskapet og bytt vannet i den hver dag.
Hell eddik i en emaljert panne (ca. 1 cm), plasser en rist som du legger agurkene på, som ikke skal komme i kontakt med væsken. Under fordampningsprosessen vil eddik skape et spesielt miljø som forhindrer prosessen med å råtne.
Vask og tørk agurkene grundig. Pisk eggehviten og belegg overflaten på grønnsakene. Filmen vil ikke tillate fuktighet å fordampe, så den ferske grønnsaken kan forbli like velsmakende og sunn i noen tid.

De heldige eierne av tørre og kjølige kjellere er litt mer heldige. De trenger ikke lure på hvordan de skal lagre ferske agurker - bare legg dem i en emalje eller keramikkbeholder og dryss med tørr sand. Så grønnsakene kan holde seg i en hel måned.

Hva annet kan du lage av fersk agurk?

Alle slags supper og forskjellige snacks, salater og grønnsaksmoothies, gryteretter og til og med desserter - denne listen kan fortsettes med dressinger og sauser, gourmetdelikatesser og deilige oppskrifter. Selv de mest vanlige smørbrødene, dekorert med en skive fersk agurk, vil være mye smakfullere og sunnere. Retter laget av ferske agurker er et stort rom for kulinarisk fantasi.

Denne grønnsaken passer godt til et bredt utvalg av ingredienser, så hver husmor kan eksperimentere på kjøkkenet og overraske husstanden med en uvanlig salat av friske agurker og egg, krydret med en utsøkt fransk saus.

Oppskrifter på agurker til vinteren er veldig forskjellige. Agurker kan konserveres hele eller i skiver, i salater og til og med lages til agurksyltetøy. Men nesten hver oppskrift på rulling av agurker kan beskrives enten som en oppskrift på sylting av agurker (surdeig) eller som en oppskrift på syltede agurker.

Å konservere agurker uten eddik kalles sylting eller surdeig. Hvordan sylte agurker? Før du sylter agurker, husk at sylting av agurker tar tid – sylting av agurker skjer innen 3-10 dager. Kaldbeising av agurker betyr bløtlegging av agurker i avkjølt saltlake. Og for rask salting forvarmes saltlaken for agurker. Å sylte agurker med vodka bevarer fargen. Tørrsalting av agurker er veldig interessant - i dette tilfellet, agurker drysset med saltfrigjøringsjuice, brukes ikke vann. Å sylte agurker i klassisk versjon betyr å sylte agurker på fat, gjerne ei eike. Oppskriften på fatagurker er enkel, men det er trefaten som gir agurkene en spesiell smak – syltede agurker kan ikke forveksles med noe annet! Syltede agurker lagres ofte uten ekstra varmebehandling på et kjølig, tørt sted. Men hermetisering av agurker er også mulig - etter salting legges de i krukker, fylles med varm saltlake og rulles sammen. Å sylte agurker med sennep gir en interessant smak og garanterer at agurkpreparater ikke vil "eksplodere".

Pickling agurker - vri agurker med tilsetning av eddik. Hvordan sylte agurker? Marinaden for agurker bringes til å koke, deretter helles agurkene som tidligere er plassert i glass over dem og steriliseres. Du kan også sylte agurker med sitronsyre.

Syltede sprø agurker, deilige syltede agurker med sennep er uunnværlige på vinterferiebordet. En agurksalat til vinteren vil også hjelpe husmoren. Hermetisering av agurksalater, sylting av agurker til vinteren, sylting av agurker i krukker, hermetisering av agurker - oppskriftene på alle disse preparatene er varierte og lar oss diversifisere menyen vår.

Fra oppskriftene på nettstedet vårt vil du lære detaljerte svar på spørsmål: hvordan rulle agurker, hvordan sylte agurker i krukker, hvordan sylte agurker riktig, hvordan lage en hermetisk agurksalat, hvordan rulle agurker i tomatsaus. Og også hvordan lage sprø hermetiske agurker, hvordan pakke syltede agurker til vinteren, hvordan lage syltede sprø agurker og syltede agurker til vinteren, og til og med hvordan pakke hermetiske agurker med ketchup og hermetiske agurker med sennep. Tross alt har vi hundrevis av forskjellige oppskrifter på tilberedte agurker, oppskrifter på hermetiske agurker, inkludert en oppskrift på sure agurker, en oppskrift på syltede agurker, en oppskrift på deilige syltede agurker, fatagurker, en oppskrift på syltede agurker...