200 g gulrøtter 1 stk. Gulrot

"Carrot Delight" - et slikt navn ble gitt til denne kaken av en grunn. Gulrøtter er overalt her, det er ikke bare en del av kjeksen, den brukes til å lage utrolig deilig syltetøy og en lys sløyfe som får kaken til å se ut som en luksuriøs julegave.

Til tross for den relative enkle tilberedningen, imponerer kaken med en harmonisk kombinasjon av smaken av saftige gulrøtter, nøtter og en delikat krem ​​med en lett syrlighet. Forbered en slik kake til en feiring, og du vil overraske gjestene dine, jeg er hundre prosent sikker på dette.

Den deiligste gulrotkaken

Ingredienser

• 200 g revne gulrøtter
• 3 gulrøtter til sløyfe og syltetøy
• 100 ml vegetabilsk olje
• 3 egg
• 150 g mel
• 500 g rømme 18 % fett
• 50 g knuste valnøtter
• 1 ts bakepulver til deig
• 1 ts kanel
• 1 pakke kremfortykker
• 1/4 ts muskat
• 1/2 ts malt ingefær
• 500 g sukker
• 1 sitron
• melis etter smak
• ildfast form med en diameter på 24 cm

Matlaging

Platen som tas ut av ovnen har en myk struktur, men vil tørke ut når den avkjøles. Form sløyfer-dråper fra fortsatt varme plater og legg på folie for videre størkning.

Ovenfor deilig gulrotkake oppskrift Kan brukes til baking av cupcakes. Og gulrotsyltetøy kan serveres til bordet som en egen rett! Nyt måltidet!

Et utmerket tillegg til kaken vil være den originale gulrotteen. En slik drink er nyttig for forkjølelse og beriberi, den forbedrer immunforsvaret, øker tonen og styrker bein.

Det er folk som rett og slett hater alle grønnsaker unntatt poteter og prøver å fjerne dem fra menyen deres. "Så enkelt!" tilbyr en oppskrift på gulrotpinner med ost og hvitløk, som er mer smakfulle enn noen hurtigmat og er veldig populær blant barn.

Kalorier, kcal:

Proteiner, g:

Karbohydrater, g:

Gulrot er en toårig plante, i det første leveåret danner den en rosett av blader og en rotavling, i det andre leveåret - en frøbusk og frø. Gulrøtter er vidt distribuert, inkludert i middelhavslandene, Afrika, Australia, New Zealand og Amerika (opptil 60 arter).

Kaloriinnhold i gulrøtter

Kaloriinnholdet i gulrøtter er 32 kcal per 100 gram produkt.

Sammensetning av gulrøtter

Gulrotrotvekster inneholder fytoen, fytofluen og lykopen. Små mengder inneholder også syrer, flavonoider, fett- og essensielle oljer, umbrelifsron, lysin, ornitin, histidin, cystein, asparagin, serier, treonin, prolin, metionin, tyrosin, leucin, samt flavonderivater og fettolje. Innhold - 233 mg / 100 g, - 0,64 mg / 100 g, - 2,17 mg / 100 g.

Gulrøtter er nyttige for en rekke sykdommer: anemi, bronkitt, noe hud, kardiovaskulære sykdommer, sårheling, og spesielt for øynene. En typisk manifestasjon av insuffisiens er nattblindhet, når synsforstyrrelser oppstår i skumringen og om natten. Men ikke alt er absorbert og assimilert. Syntesen av vitaminet og dets assimilering er bare mulig med en normalt fungerende lever, en tilstrekkelig mengde galle. Absorberes best med fett. Derfor er grønnsaker som inneholder karoten best konsumert i form av salater og vinaigretter krydret med rømme eller vegetabilsk olje.

Gulrøtter har en antiseptisk, anthelmintisk, demineraliserende, koleretisk, smertestillende, slimløsende, anti-inflammatorisk, anti-sklerotisk effekt på kroppen. Det forbedrer også aktiviteten til kjertlene i mage-tarmkanalen. Som profylaktisk lindrer hel gulrotjuice eller blandet med andre juicer tretthet, forbedrer appetitt, hudfarge og syn, reduserer den toksiske effekten av antibiotika på kroppen, styrker hår og negler og øker motstanden mot forkjølelse (kalorisator). Imidlertid er det nødvendig å observere moderasjon når du drikker juice, siden det i store mengder kan forårsake døsighet, sløvhet, hodepine, oppkast og noen andre uønskede reaksjoner.

Friske gulrøtter kan konsumeres daglig ved femti til hundre gram i form av en salat før den første kursen eller på tom mage for forskjellige sykdommer i det kardiovaskulære systemet, tuberkulose, bronkial astma, gastritt med lav surhet, leversykdommer, bukspyttkjertel, nyrer og mange andre plager.

En god terapeutisk effekt er gitt av gulrøtter kokt i revet i forholdet en til en med heshet, smertefull hoste, kronisk bronkitt og lungebetennelse.

Gulrøtter i matlaging

Gulrøtter har blitt spist i tusenvis av år. Retter fra denne grønnsaken er anerkjent av kulinariske spesialister fra alle land. Gulrøtter er ikke bare velsmakende, de tas også lett opp av kroppen, så de brukes i baby- og diettmat. Drikke, supper, salater, tilbehør og delikatesser tilberedes av gulrøtter, i tillegg er det en uunnværlig ingrediens i salater, vinaigretter, sauser, krydder og tilbehør, marinader og melkonfekt. Gulrøtter er også mye brukt i produksjon av hermetiske grønnsaker, kjøtt og fisk.

For mer om gulrøtter, dens fordeler og skadelige egenskaper, se videoklippet til TV-showet "Live Healthy".

Spesielt for
Det er forbudt å kopiere denne artikkelen helt eller delvis.

200 gram gulrøtter, hvor mange biter? og fikk det beste svaret

Svar fra Anya Ivanova[nybegynner]
Hvor mye veier stykke mat? Ofte er det i kulinariske oppskrifter ikke vekten på produktet som er angitt, men antall stykker per porsjon av den ferdige retten. Tabellen nedenfor viser vekten av en enhet av produktet, og antall produkter i et kilo. Produkter på 1 stk i grammator av stykker i kilogrammolitatin (ark) 2.5400kapste hvit (gjennomsnitt) 15000.6.6 Capage farge (gjennomsnitt) 7501.5 cardofel (middels) 9011 LYKKE (gjennomsnittlig) 7513-15MORKOUR DU 10M (middels) medium) 9011SELOKOLOKOLOKOLOKO10010 skall (medium) 4720-23 Eggehvite 3032-35 Eggeplomme 2050

Svar fra 2 svar[guru]

Hallo! Her er et utvalg av emner med svar på spørsmålet ditt: 200 gram gulrøtter, hvor mange stykker?

Svar fra Alena Sokratova[guru]
Avhengig av hva, er det annerledes.

Svar fra Lyst... Mørkt...[guru]
En slags dumhet med Anya Ivanovna, viser det seg at en potet veier 9 kg? Eller et eple 10 kg? Hun lastet ned noe feil, feil, lastet ikke ned nok, tilsynelatende ... Og den gjennomsnittlige kålen veier ikke 15 kg ...

Svar fra Zirka[guru]
Avhenger av vekten på hver gulrot.

Svar fra Irina Pokrovskaya[guru]
avhengig av størrelsen på gulrøttene dine, noen ganger kan en halv gulrot veie 200 gram

Menneskelig helse. Filosofi, fysiologi, forebygging Galina Sergeevna Shatalova

RETTER FRA GULROT

RETTER FRA GULROT

Revet gulrotsalat

200 g gulrøtter, en purrekjerne, en haug med hagegrønt, en teskje vegetabilsk olje.

Riv gulrøttene på et fint rivjern, legg appelsinmassen i en salatskål, pynt med tynne skiver løkringer, dryss lett med vegetabilsk olje. Denne salaten kan gis hver morgen til et barn eller en voksen som trenger forbedret ernæring.

Revet gulrot, rødbeter, kålrabi og løksalat

200 g gulrøtter, 200 g kålrabi, 200 g rødbeter, en haug med grønn løk, olje, honning, sitronsaft.

Riv grønnsakene separat, uten å blande dem etter farge. I en rund salatvase legger du et lysbilde med hvit salat hentet fra kålrabi. Legg revne gulrøtter rundt i en ring og til slutt røde rødbeter i en ytre ring. Hell alt med sitronsaft blandet med honning og litt olje. Mellom ringene lå finhakket grønn løk.

Gulrotsalat med purre

300 g gulrøtter, en stilk av purre, 2 ss unge valnøtter, eventuell sur juice, ca 5 g honning, en teskje vegetabilsk olje, koriander.

Riv gulrøttene, smak til med sur grønnsaksjuice og honning, legg dem i en salatskål og dekk dem tykt med møre ringer av den hvite delen av purren. Den grønne delen av disse bladene er bedre å bruke i en annen rett. Pynt salaten med koriander og strø over hakkede nøtter.

Gulrøtter med hvitløk og pepperrot

300 g gulrøtter, 2-3 fedd hvitløk, et lite stykke pepperrotrot.

Riv alt på et fint rivjern, bland, brett i et lysbilde, dryss lett med vegetabilsk olje og pynt med urter.

Gulrotsalat med rømme

300 g gulrøtter, 100 g rømme, 5 - 6 salatblader.

Riv gulrøttene på et fint rivjern, bland med rømme, legg i en salatvase og pynt med salat.

Gulrotsalat med bechamelsaus

300 g gulrøtter, 2-3 løk, sellerirot.

Finhakk løk og selleri, kok buljongen i et glass vann, tilsett en spiseskje mel, tidligere fortynnet i kaldt vann, rør selleri og løk, avkjøl og bland med gulrøtter. Ha alt i en salatskål.

Gulrotsalat med kokte rødbeter, nøtter og hvitløk

200 g gulrøtter, ca 200 g rødbeter, en håndfull skrellede valnøtter, noen fedd hvitløk, 2 ss fløte, en teskje honning.

Riv gulrøttene på et fint rivjern, gni de dampede rødbetene på et grovt rivjern, hell over fløten blandet med honning. Ha i en salatskål, dryss over smuler av nøtter og veldig finhakket hvitløk.

Gulrotsalat med unge hvitløksblader

200 g gulrøtter, 2 ss vegetabilsk olje, en stor haug med unge hvitløksgrønnsaker.

Riv gulrøttene, drypp over olje og legg i en salatbolle. Bygg en panikk på toppen av salatbakken av de minste hvitløksbladene.

Gulrotsalat med kålrot

150 g gulrøtter, 150 g kålrot, et glass solsikkefrø.

Tørk av frøene med en fuktig klut og varm i en panne slik at skallet varmes opp og kjernen forblir kald. Mal frøene i en kaffekvern og kok opp i 2 kopper kokende vann. Kok i ikke mer enn 3-4 minutter, og sett deretter på en sil. Avkjøl væsken litt og bland med moste gulrøtter og kålrot.