Havregryn med epler i ovnen. Havregryn Havregryte

JEG SKAL LAKE HAVREGRØT. NY OPPSKRIFT

De sier at dette er en uovertruffen rett, veldig sunn og veldig smakfull!

Det er svisker, men ingen kirsebær, som i oppskriften. Jeg skal prøve å legge til svisker!

Har du noen gang tilberedt havregryn i ovnen? Hvis ikke, anbefaler jeg å prøve det! Da jeg så denne oppskriften, tenkte jeg først, vel, ja, havregryn i ovnen, hva er problemet. Men da jeg kokte dem, overbeviste den utrolige aromaen og uovertrufne smaken meg om at nå er dette den eneste måten jeg alltid vil lage havregryn på! Prøv det og du vil like det!

Det viser seg at havregryn- et veldig allsidig produkt: du kan tilberede fra dem ikke bare den vanlige grøten, men også deilige barer for en rask matbit og til og med en gryte.

Jeg vil være spesielt oppmerksom på den siste retten.

Luftig havregryn vil diversifisere frokostene dine, vil du se at sunne og næringsrike retter kan være veldig velsmakende. Du kan legge til alle frosne bær til frokostblandingen, men med kirsebær blir gryten spesielt aromatisk.

Ingredienser:

havregryn - 12 ss. l.
vann - 1,5 glass
egg - 1 stk.
kirsebær - 50 gr
valnøtter - etter smak
kanel - etter smak
sukker - 3 ss. l.
eple - 1 stk.

Forberedelse:

Hell kokende vann over flakene og la stå i 5 minutter.
Tilsett terninger av epler, kirsebær, sukker og egg og bland godt.
Ha havregryndeigen i en smurt ildfast form og strø over kanel og malte nøtter.
Stek i 30 minutter ved 180 grader.

Hell aromatisk kaffe i en kopp og start dagen deilig!

Enten havregryn eller en sunn gryte med frukt, men hvilken forskjell gjør det, det viktigste er at det er veldig velsmakende. Dette er ikke bare ren havregrøt med vann, som vanligvis er smakløst. Tro meg, en halvtime brukt om morgenen er verdt det for å ende opp med å nyte denne fantastiske frokosten. Ikke bare sunt, men også velsmakende. Om ønskelig kan du legge til forskjellige tørkede frukter, friske eller frosne bær - velg i henhold til dine smakspreferanser. Dette er den perfekte frokosten!

Havregryn er perfekt for en næringsrik frokost. Havregryten vil ta 40 minutter å tilberede. Gryten kan tilberedes på forhånd. Dette er et flott alternativ til tradisjonell havregrøt, som mange synes er kjedelig.

Havregryn har lav glykemisk indeks og gir deg saktebrennende energi. Å spise karbohydrater med lav glykemisk indeks bidrar til å unngå en kraftig økning i blodsukkeret, noe som er nyttig, spesielt for diabetes.

Havregryn er den perfekte frokosten

Havregryn er et flott alternativ til frokost. Havregryn inneholder løselig kostfiber, som senker dårlige kolesterolnivåer. Havregryn kan brukes til å lage en næringsrik frokostsmoothie. Havregryn inneholder vitaminer og mineraler involvert i metabolske prosesser.

B-vitaminer som finnes i havregryn gjenoppretter sentralnervesystemet og opprettholder hjerterytmen. Ganske gode grunner til å inkludere havregrynretter i menyen din. Kornretter er en viktig del av det skandinaviske kostholdet. Forberedelsestid: 15 minutter. Koketid: 40 minutter

Ingredienser

Serverer 8. Hvis du trenger å tilberede en mindre mengde, ta bare 2 ganger mindre mat.

2 tekopper havregryn (1 tekopp er ca. 150 gram)
1/3 kopp sirup eller 1 ts. Sahara
½ ts salt
1 ts bakepulver
1 ½ ts kanel (etter smak)
3 ss. smeltet smør
2 ts melk, skummet
2 ts vaniljepulver etter smak
¼ kopp eplejuice etter smak
1 banan
1 kopp blåbær og bringebær (alle bær duger, frosne)

Hvordan lage havregryn

Forvarm ovnen. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje
I en liten bolle kombinerer du havre, sukker (sirup), salt, bakepulver (bakepulver) og kanelpulver.
I en annen bolle blander du smeltet smør, melk, vanilje og eplejuice
Skjær bananen i skiver og legg på bunnen av den smurte formen. Fyll hullene mellom bitene med bær
Del bærene i 2 deler. Bland en del med havre. Fordel havreblandingen jevnt på toppen av bananskivene.
Hell melkeblandingen på toppen
Dryss over resterende bær
Stek i 35-40 minutter til de er gyldenbrune. Som et tillegg kan du legge epler eller cottage cheese til havregryngryta.

Grøtgryte er en universalrett hvis du har grøt til overs etter frokost. Da kan du lage en herlig gryte av denne grøten. Den kan også tilberedes hvis barnet ditt ikke spiser vanlig melkegrøt. Hva å gjøre? Lokk ham med deilige gryteretter.

I denne oppskriften på grøtgryte brukte jeg ferdig tyktflytende havregryn jeg pleier å koke den halv og halv med melk og vann. På nettstedet "Jeg elsker å lage mat" i ""-delen er det mange oppskrifter på melkegrøter, inkludert ""-oppskriften, som angir proporsjonene for havregryn med melk. Ønsker du tyktflytende havregryn, så er proporsjonene som følger: 1 del havregryn, 2 deler vann, 1 del melk.

Grøtgryte kan tilberedes både i en langsom komfyr og i ovnen.

Dette trenger du til havregryn:

200 g ferdig tyktflytende grøt

Spiseskje rosiner (20 g)

70 ml melk

2 ss/l mel (20 g)

1 ts sukker

Hvordan lage grøtgryte i ovnen

Mengden av ingredienser som er oppført gjør en liten mengde gryte. Og derfor trenger du en grunne bakebolle.

For å begynne å lage mat, bløtlegg rosinene i varmt vann i noen minutter.

Mål opp 200 g ferdig grøt, tilsett et kyllingegg, deretter sukker, hell i melk og tilsett deretter mel.

På dette tidspunktet har rosinene allerede hovnet opp fra varmt vann, og derfor må de presses ut av vannet og tørkes på et håndkle for å fjerne overflødig fuktighet og legge til gryten.

Bland alt og legg i en silikonform.

Sett den i ovnen og stek gryten i 30 minutter på ca 200 grader. Den ferdige grøtgryten vil ha en gyllenbrun skorpe på toppen.

Fjern deretter gryten fra pannen og over på en tallerken. Ved servering kan du bruke syltetøy eller syltetøy, eller du kan bruke yoghurt.

Hvis du vil bake grøtgryte i saktekoker , og fokuser deretter på volumet til bollen. Hvis det er 5 liter, må mengden ingredienser dobles. Steketiden vil være 30 minutter. Hvis multikokeren din har 3 liter, trenger du ikke øke ingrediensene, men koketiden vil også være 30 minutter.

Et utvalg av oppskrifter for havregrynelskere.

Havregrynoppskrifter

Havregryn er en smakfull og sunn rett som er enkel og rask å tilberede. Det kan inkludere bananer, bær, frukt, rosiner eller nøtter.

Havregryn kan tilberedes med epler, frukt, bær eller nøtter.

Ingredienser

Kanel 15 gram Sukker 15 gram kyllingegg 1 stykke(r) Cottage cheese 100 gram Melk 150 gram Havreflak 250 gram

Antall porsjoner: 4
Forberedelsestid: 10 minutter
Matlagingstid: 25 minutter

Oppskrift på havregryn

Denne diettretten kan inkluderes i menyen for barn og voksne. Vi foreslår at du tilbereder den til frokost eller ettermiddagsmat i en slow cooker.

Skrell 1 banan, skjær den i biter og mal den i en blender. Bland den resulterende pureen med cottage cheese og egg.
Hell melk i "deigen", tilsett sukker etter smak og kanel. Kombiner den flytende massen med tørre flak, bland produktene.
Smør multikokerbollen med olje og hell deigen i den. Skjær den andre bananen i skiver og dekorer overflaten av fatet med den.
Slå på "Casserol"-modus i 25 minutter.

Ta ut godbiten etter pipetonen, avkjøl den og ta den til bordet.

Hvordan lage havregryn i ovnen

En duftende rett med bringebær og epler har en behagelig smak.

Ingredienser:

melk - 300 g;
havreflak - 150 g;
mandler - 100 g;
sukker - 100 g;
eple - 2 stk.;
bringebær - 100 g;
honning - 45 g;
kyllingegg - 1 stk.;
smør - 20 g;
kanel - 10 g;
vaniljeessens - 10 g;
salt - 3 g.

Varm nøttene i en tørr stekepanne i 2-3 minutter og kvern dem med en blender eller kaffekvern. Bland mel med kanel, havregryn, sukker og salt.
I en annen bolle, visp melk, egg, vanilje og honning.
Kombiner og bland de tilberedte produktene godt.
Skrell eplene, fjern kjernen og skjær dem deretter i små terninger.
Bland deigen med bær og fruktbiter, legg blandingen i en ildfast form smurt med smør. Diameteren på fatene skal være 26-28 cm.
Plasser arbeidsstykket i en ovn forvarmet til 180 grader i 40 minutter.

Når retten er dekket med en gyllenbrun skorpe, kan den tas ut og serveres.

Zucchini og havregryte

Vi tilbyr deg et annet alternativ for en solid og sunn rett.

Ingredienser:

zucchini - 500 g;
havreflak - 100 g;
egg - 2 stk.;
hvetemel - 60 g;
hard ost - 50 g;
bakepulver - 20 g;
smør - 20 g;
salt - etter smak.

Fjern skinnet fra zucchinien og riv fruktkjøttet på et grovt rivjern. Bland dem med salt, egg, frokostblanding, mel og bakepulver
Legg deigen i en smurt form med en diameter på 26 cm. Legg revet ost på toppen.
Stek retten i 20 minutter på 170 grader.

Godbiten kan serveres med skinke eller pølser.

Denne deilige havregryten passer godt til alt syltetøy, rømme eller kondensert melk.

Trinn-for-trinn oppskrifter for å lage cottage cheese gryte med havregryn, eple, gresskar, pære og nøtter

2018-06-21 Rida Khasanova

Karakter
oppskrift

11178

Tid
(min)

Porsjoner
(personer)

I 100 gram av den ferdige retten

12 gr.

4 gr.

Karbohydrater

21 gr.

171 kcal.

Alternativ 1: Klassisk oppskrift på cottage cheese gryte med havregryn

Cottage cheese-gryte passer både til en lett frokost og en solid middag. Kommer an på hvilke ingredienser du tilbereder den med. Vanligvis inneholder deigen hvetemel og semulegryn. Men de kan erstattes med havregryn, og dermed gjøre retten sunnere og like smakfull.

Cottage cheese gryte kan være søt, bakt med sukker, tørket frukt eller bær. Eller med tilsetning av urter eller krydder ved servering, toppes denne gryten med rømme.

Ingredienser:

300-340 gr. lite fett cottage cheese;
egg;
to til tre spiseskjeer sukker;
fire spiseskjeer havregryn;
et halvt glass melk;
et halvt glass mørke rosiner;
litt smør;
en spiseskje flytende honning.

Trinn-for-steg oppskrift på cottage cheese gryte med havregryn

Hell varm melk over havregryn. La stå i femten minutter for frokostblandingen å svelle.

Mørke rosiner gir mer sødme, så denne varianten egner seg til baking. Fjern halene fra rosinene og hell varmt vann over dem i noen minutter. Tøm deretter vannet og legg rosinene på et håndkle for å fjerne overflødig fuktighet.

Hell cottage cheese i en dyp kopp, tilsett et rått egg og rør godt med en gaffel eller visp til det er glatt.

Overfør havregryn og melk til cottage cheese, tilsett sukker og bland alt. Du kan tilsette litt vaniljesukker eller kanel etter smak.

Hell tørkede rosiner i ostemassen og bland godt med en skje.

Smør innsiden av en varmebestandig panne med smør. Ha over gryteblandingen og bruk en slikkepott til å jevne toppen. Press rosinene som er på toppen innover så de ikke brenner seg.

Forvarm ovnen til 170-180 grader og sett ildfast formen i en halvtime. 5 minutter før den er klar, pensle toppen med honning og kok til slutten av tiden.

Når gryten er litt avkjølt, kutt i porsjoner og server med te.

Alternativ 2: Rask oppskrift på cottage cheese gryte med havregryn

En velsmakende og sunn gryte laget av cottage cheese og havregryn vil være et utmerket frokostalternativ. For å gjøre smaken mer delikat, må du legge til et søtt eple i deigen. Gryten tilberedes enkelt og veldig raskt, og passer til barnemat.

Ingredienser:

to egg;
400-450 gr. cottage cheese;
tre til fire spiseskjeer granulert sukker;
to spiseskjeer havregryn;
et eple.

Slik tilbereder du raskt cottage cheese-gryte med havregryn

Gni cottage cheese for å bryte opp store klumper. Dryss over sukker, pisk inn egget og bland godt eller kjør i en blender.

Hell havregrynene i cottage cheesen, rør og la stå i tolv minutter til den sveller.

Skrell eplet og fjern kjernen. Riv fruktkjøttet på et middels rivjern og legg til cottage cheese, rør godt.

Kle en bakeform med bakepapir. Legg ostemasseblandingen på den og jevn med en skje.

Sett gryten i en forvarmet ovn på 180-190 grader i en halvtime. Når toppen av gryten er dekket med en gyllenbrun skorpe, er retten klar.

Ta kasserollen ut av pannen og skjær i porsjoner når den er litt avkjølt. Ved servering kan du strø over melis, syltetøy, honning eller usøtet rømme.

Alternativ 3: Cottage cheese gryte med havregryn og gresskar i en slow cooker

Gryten, der lag med cottage cheese og gresskar veksler, viser seg å være veldig velsmakende og uvanlig. I strukturen blir den lik en delikat sufflé. Gryten tilberedes i en langsom komfyr, som perfekt erstatter ovnen. Retten kan serveres som dessert med søte sauser eller som en solid frokost.

Ingredienser:

et halvt kilo cottage cheese;
400-450 gr. gresskar;
100-120 gr. havregryn;
et glass melk;
et glass sukker;
tre egg;
et halvt glass rosiner;
smør.

Hvordan lage mat

Hell havregrynene i en dyp bolle og tilsett melk, som må varmes opp til 25-30 grader. Sett til side slik at frokostblandingen absorberer væsken og sveller. Melk kan også erstattes med kefir eller naturell yoghurt.

Skrell gresskaret og fjern frøene. Riv fruktkjøttet på et grovt rivjern. overfør til en kjele, tilsett et halvt glass vann og sett på middels varme. La småkoke til gresskaret er mykt i ca 10 minutter. Tøm deretter i et dørslag, skyll med vann og vent til alt vannet har rennet ut. Overfør til en blender og puré.

Tilsett sukker og en halv porsjon havregryn og et egg til gresskarpuréen. Bland godt og del den resulterende deigen i to like halvdeler.

Vask rosinene, fjern stilkene og skold med kokende vann. Tøm deretter vannet og tørk rosinene med servietter for å fjerne fuktighet.

Blend cottage cheese i en blender eller kjør gjennom en sil. Tilsett resterende havregryn, rosiner, sukker og to egg. Rør grundig og del denne massen i 3 deler.

Smør multikokerbollen med smør. Legg en del av ostemassen på bunnen og jevn med en slikkepott. Legg gresskarblandingen på toppen. Deretter legger du vekselvis ut de resterende delene av deigen. Resultatet blir 2 lag med gresskar og 2 lag med cottage cheese.

Still inn bakemodus i 70 minutter. Når det har gått en time, er det lurt å snu cottage cheese-gryten over på den andre siden slik at den også blir brun.

Legg en flat tallerken på multikokerskålen. Hold den og snu oppvasken skarpt. Gryten vil lett falle ut på tallerkenen. Det gjenstår bare å kutte den i biter og helle honning over.

Alternativ 4: Ostemassegryte med havregryn og pære

En gryte laget av cottage cheese, havregryn og pærer viser seg å være veldig sunt og kostholdsrikt, siden det absolutt ikke inneholder sukker eller mel. Derfor viser det seg å være lavkalori og lett, egnet som dessert for de som er på diett.

Ingredienser:

750-800 gr. cottage cheese;
to modne konferansepærer;
tre kyllingegg;
et glass melk;
12 bord. skjeer havregryn.

Steg for steg oppskrift

Bland cottage cheese og tre egg i en dyp bolle, rør til en jevn masse.

Tilsett 8 ss havregryn og hell et halvt glass melk. Rør godt og la stå en stund.

Når havregrynene svulmer, overfører du en tredjedel av massen til en silikonform, på forhånd smurt med smør.

Vask pæren, tørk med servietter og kutt i små skiver, fjern kjernen og frøene.

Legg pæreskiver på det første laget med ostemasse. Jevn ut resten av deigen på toppen.

Bland resten av havregryn og melk og fordel over toppen av den fremtidige gryten.

Sett formen i ovnen i 35-40 minutter på 180-190 grader. Avkjøl litt før servering.

Det er deilig å servere gryten med honning eller søt fruktsyltetøy, samt rømme.

Alternativ 5: Ostemassegryte med havregryn og nøtter

En ekte dessert kan lages av cottage cheese og flere typer nøtter. Å erstatte mel og semulegryn med havregryn vil gjøre baking veldig sunt, men ikke mindre velsmakende. Nøtter og cottage cheese gir en herlig smakskombinasjon som kan suppleres med en søt topping som honning.

Ingredienser:

550-600 gr. høyfett cottage cheese;
to kyllingegg;
et halvt glass melk;
30-35 gr. mandler;
50-55 gr. lind honning;
tre spiseskjeer sukker;
fem spiseskjeer havregryn;
30-35 gr. hasselnøtter;
30 gr. rosiner

Hvordan lage mat

Hell cottage cheese i en kopp og bruk en gaffel til å bryte opp de store kornene. Pisk inn to egg og sukker, bland godt.

Tilsett havregryn til cottage cheese, hell i melken og rør. Vent 10 minutter til flakene trekker til seg væske og sveller.

Hell kokende vann over rosiner og nøtter og la stå i noen minutter. Tøm det varme vannet, skyll med kaldt vann og tørk med tørkepapir. Fjern det tynne skinnet fra nøttene og hakk dem med en kniv.

Hell rosiner og nøtter i deigen og bland. Smør innsiden av bakebollen med et stykke smør.

Forvarm ovnen til 170-180 grader. Send deretter formen med ostemasse til baking i 40-45 minutter. Når toppen av bakevarene er dekket med en behagelig gylden farge, kan du ta den ut av ovnen.

Vent til gryten er litt avkjølt, og overfør deretter til en tallerken. Den er veldig velsmakende når den serveres med honning. God appetitt!

Alternativ 6: Originaloppskrift på cottage cheese og havregryngryte

Som regel inneholder søte cottage cheese gryteretter hvetemel eller fin semulegryn. Imidlertid, for de som ikke bruker disse produktene eller ønsker å prøve noe nytt, vil det være interessant å vurdere det presenterte utvalget av alternativer for cottage cheese og havregryn.

Ingredienser:

540 gram cottage cheese;
tre ferske egg;
et halvt glass fersk melk;
75 gram havregryn;
en tredjedel av et glass sukker;
smør til overflaten av formen.

Trinn-for-steg oppskrift på cottage cheese og havregryte

Varm frisk melk av ethvert fettinnhold litt (men ikke kok!).

Hell det planlagte volumet av havregryn i en emaljebolle. Hell i den tilberedte melken. Dekk til med et flatt lokk.

Etter en halv time knekker du tre kyllingegg forsiktig i en tørr beholder. Sett visper i mikseren. Tilsett en tredjedel av et glass sukker.

Pisk ingrediensene til det dannes en relativt stiv blanding med fine bobler inne i bollen.

Ha den tilsatte frokostblandingen sammen med melk i eggeblandingen.

Mens du blander, smuldre cottage cheese. Bruk en slikkepott, elt til en klissete deig. Slå på ovnen på 170 grader.

Smør innsiden av en form (rektangulær eller rund) med smør. Legg ostemassen. Jevne overflaten med en kniv eller slikkepott.

Kok cottage cheese og havregryngryten i 40-42 minutter. Dessuten er det bedre å ikke åpne komfyrdøren den første halvtimen, slik at bakevarene ikke "sier" umiddelbart.

Alternativ 7: Rask oppskrift på cottage cheese og havregryte

For raskt å lage en solid og sunn havregryn, trenger du en foodprosessor og en høyere ovnstemperatur enn vanlig.

Ingredienser:

105 gram melk;
to pakker med cottage cheese (kjøpt i butikk);
44 gram sukker;
tre kjølte egg;
71 gram flak (havregryn).

Slik tilbereder du raskt cottage cheese-havregryte

Knekk alle de planlagte eggene, avkjølt på forhånd, i den tørre bollen til foodprosessoren. Tilsett hvitt sukker umiddelbart.

Slå på hurtigvisping. Etter ett til ett og et halvt minutt, tilsett cottage cheese til den resulterende massen.

Etter noen minutter til med pisking, hell i fersk melk (alt fettinnhold).

Etter å ha oppnådd god jevn blanding av alle produktene, slå av foodprosessoren. Tilsett havregryn.

Bland nå alt igjen med en slikkepott. Hell den resulterende deigen i en silikonform eller non-stick form.

Ved 190 grader koker du cottage cheese og havregryten i ca 30-32 minutter. Ta den ut av pannen så snart den er litt avkjølt for å unngå å brenne hendene.

For å gjøre bakevarene mer aromatiske anbefaler vi å tilsette en klype vanilje eller kanel sammen med sukker. Ikke tilsett for mye krydder for å unngå en bitter smak. Men rett før servering tilsetter du rømme- eller bærdressing til desserten.

Alternativ 8: Ostemassegryte med havregryn og bær

Siden vi først og fremst forbereder en sunn gryte, foreslår vi å bruke friske små bær som en ekstra ingrediens. Forresten, det er også mulig å ta frossen frukt, som må settes til å tine i en time før tilberedning.

Ingredienser:

74 gram havregryn;
et ufullstendig glass med små bær;
tre pakker med cottage cheese;
et halvt glass sukker;
tre mellomstore egg;
99 gram melk;
vanilje etter smak;
smør.

Hvordan lage mat

Mal cottage cheese, eller enda bedre, pisk den i en blender eller foodprosessor.

Tilsett så hvitt sukker og knekk eggene. Det er lurt å avkjøle sistnevnte. Fortsett å røre.

Etter omtrent et par minutter, tilsett kald fersk melk. Tilsett vanilje.

Etter endt blanding tilsett havregryn og små, godt vaskede og gjerne tørkede bær.

Rør forsiktig i blandingen med en slikkepott eller gaffel. På det nåværende stadiet, slå på ovnen (temperatur - 180 grader).

Hell deigen til ostemasse-havregryten i en form som er smurt på innsiden. Glatt overflaten lett uten å trykke.

Stek desserten i 35-40 minutter. For å skape en spesielt vakker skorpefarge, bytt til høy varme de siste 5-6 minuttene.

Når det gjelder bær, er det tillatt å bruke alle små frukter du ønsker. Det kan være blåbær, solbær eller morbær. Bruker du større bær, som plommer, aprikoser eller jordbær, anbefaler vi å kutte dem i flere biter.

Alternativ 9: Ostemasse og havregryte med tørket frukt

Hvis du ikke vil ha friske bær, så ta krydret tørket frukt. I vårt tilfelle vil det være rosiner og tørkede aprikoser. Selv om alt avhenger av dine evner, preferanser og kulinarisk fantasi.

Ingredienser:

45 gram rosiner;
65 gram tørkede aprikoser;
et par skjeer kandiserte kirsebær;
en tredjedel av et glass sukker;
smør;
tre egg;
et halvt glass havregryn;
515 gram cottage cheese;
110 gram melk.

Steg for steg oppskrift

Vask rosiner og tørkede aprikoser i en sil. Overfør tørket frukt til en liten beholder. Hell kokende vann over det.

Tilsett revet cottage cheese. Hell i melk (fettinnhold - alt etter smak).

Etter å ha rørt igjen, tøm vannet fra de tørkede aprikosene og rosinene. Hakk den første med en kniv. Tilsett tørket frukt (ikke glem kandiserte kirsebær) i en blanding av egg, sukker og melk.

Til slutt tilsett havregryn. Rør til alle store ingrediensene er fordelt så jevnt som mulig.

Kle innsiden av formen med smør. Overfør deigen. Slå på ovnen. Temperatur - 185 grader.

La cottage cheese-havre-gryten stå inne i 30-35 minutter. Etter å ha sjekket beredskapen (for å gjøre dette, stikk bare gjennom kaken med et spyd), slå av varmen.

Siden i dag kan du kjøpe utrolig mange forskjellige typer tørket frukt på markedene fra orientalske handelsmenn, prøv forskjellige alternativer. Det viktigste er ikke å overdrive det med mengde og kombinasjon, for ikke å ødelegge smaksnyansene til desserten.

Alternativ 10: Ostemassegryte med havregryn og nøtter

I tillegg til friske eller tørkede bær, kan du legge til en rekke nøtter til cottage cheese gryteoppskriften, som må hakkes. For å gjøre dette, bruk en blender, kjøttkvern eller morter, som våre bestemødre gjorde.

Ingredienser:

80 gram havregryn;
et halvt glass valnøtter;
tre egg;
en tredjedel av et glass peanøtter;
tre pakker med middels fet cottage cheese;
107 gram sukker;
et halvt glass melk;
vanilje valgfritt.

Hvordan lage mat

Hell varm melk over havregrynene i en bolle. La stå, gjerne dekket med en tallerken eller tallerken.

På samme tid, bruk en mikser, pisk hvitt sukker med avkjølte egg.

Tilsett cottage cheese, demontert i biter, til en sterk, relativt luftig blanding. Bland med samme mikser, tilsett vanilje

Nå, i en blender eller kjøkkenkvern, hakk valnøtter og peanøtter (stekt i en tørr stekepanne og skrelt).

Rør inn nøtteblandingen. Tilsett frokostblanding dampet i melk. Rør en siste gang (du kan bruke en slikkepott til dette).

Stek ostemassegryten i en rikelig smurt form ved 180 grader i ca 40-43 minutter.

Hvis du har mulighet til å inkludere andre nøtter i bakevarene dine, gjør det. Faktisk er det i dette tilfellet at et stort antall forskjellige nøtter bare vil forbedre smaken av denne desserten ytterligere, siden de er veldig nær hverandre.

Alternativ 11: Diett cottage cheese og havregryngryte i en langsom komfyr

Den siste oppskriften er dedikert til en diettgryte, hvor vi vil erstatte sukker med honning, og i stedet for hele egg vil vi bare bruke hvite. I tillegg vil vi overføre den kulinariske prosessen fra ovnen til en moderne multikoker.

Ingredienser:

525 gram cottage cheese med lite fett;
tre dessertskjeer flytende honning;
85 gram havregryn;
110 gram naturlig yoghurt;
fire eggehviter;
vanillin valgfritt;
smør til bollen.

Steg for steg oppskrift

Varm opp naturell yoghurt uten tilsetningsstoffer eller sukker i mikrobølgeovnen i noen sekunder.

Legg frokostblandingen i en middels bolle. Hell over varm yoghurt. La det stå til side.

Pisk hvitene med en mikser. Etter å ha fått en ikke veldig luftig, men relativt sterk lettet masse, kombiner med cottage cheese.

Fortsett å røre. Hell i flytende honning når eggehviten og cottage cheese er godt blandet.

Dryss også over vanilje og rør inn frokostblandingen med yoghurt. Elt til en klissete deig.

Smør multikokerbollen, tørket tørr, med en liten mengde olje. Legg den tykke massen.

Klikk på lokket. Etter å ha satt "Baking" -modus, kok desserten i de planlagte 40 minuttene.

Etter at du har slått av maskinen, fjern forsiktig ostemassen og havregryngryten. Pynt med lav-fett rømme eller honning og server med grønn te til frokost eller lunsj.

Før du tar bakevarene ut av bollen, er det lurt å avkjøle det ved å åpne lokket. Da er det viktig å lirke gryten fra alle sider med en slikkepott og overføre den til en flat form. I dette tilfellet må alt gjøres nøye for ikke å skade strukturen til kaken.