Deilig i en fart. Raskt

Opprinnelig innlegg av povarru

Li.Ru Culinary Community - Raske oppskrifter

Raske oppskrifter

Takk
re=Se oppskriftssamlinger]

Solyanka har det travelt

Deilig og solid suppe er spesielt god om vinteren når du trenger mye kalorier. Og denne suppen passer godt etter en stor fest :) Jeg gir deg en kjapp oppskrift på hodgepodge!

Smetannik har det travelt

Smetannik i en hast - en veldig velsmakende og delikat kake. Det er enkelt og raskt å lage mat. Spis med te og nytelse :) Jeg deler oppskriften.

Ostekaker i all hast

Slike ostekaker er perfekte for en rask frokost eller for lunefulle barn som ikke liker å spise cottage cheese. Alle spiser varme og velduftende ostekaker i all hast!

Pepperkaker i all hast

Veldig velsmakende pepperkaker i all hast. Matlaging er enkelt og enkelt, rimelige produkter, et minimum av tid til baking og et anstendig resultat.

Pilaf i en fart

Pilaf i en hast kan ikke kalles ekte, men det er også pilaf når det gjelder sammensetningen av ingrediensene. Ja, og smaken er generelt veldig nær. En rask pilafoppskrift hjelper når det absolutt ikke er tid.

Donuts i en hast

Slike deilige og røde smultringer vil alltid være velkommen i familien din. De forberedes raskt og du kan involvere barna i prosessen. Interessant? Så les hvordan du koker crumpets i en fart;)

Belyashi har det travelt

Luftige og myke hvite med deilig fyll og en betagende lukt :) Disse hvitene tilberedes veldig raskt, i all hast, selv om de er laget av gjærdeig. Jeg deler en hemmelighet.

Raske dumplings

Det er bare ingen dumplings. Og med cottage cheese og moreller og kål. Familien min elsker dumplings med poteter. Når jeg har veldig lite tid lager jeg kjappe eller late dumplings. Bare!

Mannik har det travelt

Deilig semulegrynkake til kveldste i en fart vil lykkes hos enhver husmor. Denne oppskriften vil aldri mislykkes.

Ostekaker i all hast

Ostekaker i en fart - et utrolig velsmakende og tilfredsstillende tillegg til te. Tilbered dem, og frokosten din blir mye lysere og morsommere :) Heldigvis tilberedes de veldig enkelt og raskt.

Koteletter i all hast

Saftige og møre kjøttboller til middag på en halvtime. Så å si uten anstrengelse - og en deilig rett på bordet. Jeg forteller deg hvordan du lager kjøttboller i en hast!

Kjeks i en fart

En kjeks er en uunnværlig ting for enhver husmor, du kan lage den på en halv time, og til og med med fyllinger - alt avhenger av fantasien din. Lett, luftig kjeks i en fart.

Chebureks har det travelt

Hvem elsker ikke kaker? Tynn, butterdeig, varmt saftig fyll. Alle elsker det, men matlaging er et problem. Og lang og plagsom. Men denne oppskriften er det motsatte. Lage chebureks i en hast!

Søte boller i en fart

Ostemasse i en fart

Deilig, mør og vakker cottage cheese pai i all hast. Og ja, det er også nyttig. Enkel å lage og et mesterverk!

Brød i en fart

Den lette og unike lukten av nybakt brød vil fylle hjemmet ditt med aromaer av varme og komfort. Det vil ikke være vanskelig for noen å bake slikt brød - oppskriften på pisket brød er ekstremt enkel!

Raske honningkaker

Uvanlig møre og smakfulle honningkaker i en hast vil ikke forlate noen likegyldige. Forbered det for barn, gjester eller bare for deg selv, det vil ikke ta deg mye tid.

Raske hjemmelagde kaker

Denne enkle oppskriften lager deilige og knasende hjemmelagde kaker på kort tid. Barn kan og bør være med i prosessen :) Forbereder seg veldig raskt!

Lever i en hast

For de som virkelig vil spise, men har det travelt på forretningsreise, veldig mør og myk kyllinglever, som vi skal tilberede om en halvtime. Resten av tiden kan brukes til å slappe av.

Ruller i all hast

Disse bagels motbeviser den rådende oppfatningen om at ingenting deilig oppnås i hast. Lær oppskriften på bagels i en fart og bryt stereotypiene!

Ostemasse i en fart

Den mest delikate smaken av denne gryten vil erobre deg og barna dine. Veldig sunn rett, rask og enkel å tilberede. Vi studerer oppskriften på ostemassegryte i en fart!

Rask ostekake

Ostekake er en deilig dessert som er elsket over hele verden. Den klassiske ostekaken er bakt og tar mye tid. Det er alternativer for ostekake uten baking. Jeg vil foreslå en lettere og enklere. Prøve!

Rask honningkake

Deilig og delikat kake med honningsmak er en god dessert for enhver familieferie. Jeg forteller deg hvordan du lager en honningkake i en hast.

Rask ostepai

Står gjester på dørstokken eller vil du ha noe smakfullt og uvanlig? Lag en deilig og solid ostekake på et blunk. Det er enkelt og greit!

Gjærdeig i all hast

Gjærdeig til paier, pizza, bagels og boller på rekordtid. Produkter fra en slik test vil bli verdsatt av hele familien, og selvfølgelig av deg. Lage gjærdeig i en fart!

Honningkake i all hast

Hvis du vil lage noe virkelig deilig med egne hender, så er denne enkle honningpaioppskriften akkurat det du trenger.

Rask kjeksrull

Hvis du har ledige 20 minutter og virkelig vil ha hjemmelagde søtsaker, så er denne fantastiske oppskriften laget for deg. Bare ta favorittsyltetøyet ditt fra pantryet og begynn å lage mat.

Kake "Napoleon" i all hast

Alle kjenner kaken. Men oppskriften er forenklet for de som ikke har tid til den klassiske fremføringen av dette mesterverket. Smaken vil ikke lide :) Så, vi forbereder Napoleonskaken i en fart!

Pannekaker i en fart

Fantastiske lubne pannekaker har vært en tradisjonell søndagsmorgenrett i familien min i mange år. Rask og smakfull, rødmosset og velduftende - hva kan være smakligere.

Fritters i en fart

Dette er et flott alternativ for en rask og velsmakende frokost som du trygt kan forberede før jobb eller for barn før skolen. Veldig velsmakende og tilfredsstillende og tar ikke mye tid.

Boller i all hast

Raske, velduftende og smakfulle boller til te. Fyll hjemmet ditt med lukten av kanel, komfort og ro. Oppskriften på kjappe boller er ekstremt enkel og forståelig - så alle vil finne ut av det.

Muffins i en fart

Paier er bra for alle, men de har en liten ulempe - det er ikke veldig praktisk å spise. Spesielt for barn. En annen samtale er muffins. Det er bare noe å gjøre - et par biter. La oss gjøre det raskt? Du vil like det!

Khachapuri har det travelt

Hvis du forventer gjester om en halv time, og det er absolutt ikke tid til å lage noe deilig, vil rask khachapuri utvilsomt komme til unnsetning og gledelig overraske gjestene dine.

Søt kake i en fart

For de som ikke liker å stå lenge ved komfyren, men som samtidig liker å unne seg søtsaker. Dette er en veldig enkel og rask pai, og du kan trygt finne på fyllet til den selv.

Lasagne i en fart

Når det er veldig lite tid til matlaging, men du vil lage noe ukonvensjonelt, pisk lasagne etter denne oppskriften. Uvanlig, velsmakende og viktigst av alt - raskt!

Rask kjekskake

Når du vil ha noe smakfullt og festlig, og du går tom for tid til å lage mat, vil denne oppskriften på en kjekskake i en fart hjelpe deg.

Kjøttpannekaker i all hast

Raske og uvanlige pannekaker vil bidra til å mate hele familien velsmakende og uten ekstra kostnad. Jeg forteller deg hvordan du lager kjøttpannekaker i en hast!

Sjokoladekake i all hast

Denne kaken er perfekt for en overraskelsesfeiring eller hvis du bare vil lage deg noe smakfullt raskt. I alle fall vil smaken uventet og hyggelig overraske deg.

Ostekake i all hast

Jeg forteller deg hvordan en smakfull og mør ostekake lages for de som sårt ikke har nok tid til å lage mat. Alle kan piske opp en ostekake!

Cæsarsalat i all hast

Det skjer slik - du vet nøyaktig hvilken rett du vil ha. Og du vet også sikkert at det ikke er tid til å lage den etter den klassiske oppskriften. Eller styrke. Eller begge. La oss prøve den samme oppskriften, men akselerert.

Sjokoladekake i en fart

Vel, hvem har ikke hatt en slik tilstand når du vil ha noe velsmakende? Eller igjen, uventet, gjester er på dørstokken ... Det er her denne oppskriften vil hjelpe deg!

Søt rull i en fart

Om kvelden, når hele familien er samlet, er det deilig å drikke te. Ja, ikke bare en måke, men med noe smakfullt. Og den søte rullen kommer godt med her. Klar!

Suppe i en fart

Hvis du akutt trenger å mate hele familien, og tiden mangler sårt, så er denne fantastiske oppskriften din redning. Det vil ta deg 30 minutter å tilberede den, og du vil få en solid, fyldig suppe.

Rask kålpai

Hvis du tror at paier er lange og plagsomme, så tar du dypt feil! Fra denne oppskriften vil du lære å lage en kålpai i en fart, og glede familie og venner med velduftende ferske bakverk uten unødvendige problemer.

Rask hjemmelaget kjeks

Deilig hjemmelaget kjeks som passer til å lage kaker, bakverk og desserter. Det er mye bedre enn kjøpt i butikken, fordi kjærlighet og varme fra elskede hender er investert i det.

Kjekskake i all hast

Ah, denne koselige lukten av hjem, et varmt teppe, en kopp te og en fersk kjeks... Hva kan være bedre? Og hvis du har et teppe og te, la oss lage en kjeks.

Borsjtsj i en fart

Ja, ikke bli overrasket, det er mulig - faktisk kan borscht tilberedes i hast. Og det viser seg veldig velsmakende borscht, tro meg!

Raske havregrynkaker

En sunn, søt og velsmakende godbit for en søt tann - havregrynkjeks i en fart. Veldig rask oppskrift - se selv!

Charlotte har det travelt

Deilig og velduftende høstkake vil muntre deg opp i dårlig vær. Det er enkelt å lage mat og deilig å spise. Jeg forteller deg hvordan du lager charlotte i en fart!

Rask kjøttpai

En deilig og tilfredsstillende pai vil appellere til alle, spesielt menn. Og viktigst av alt, denne kjøttpaien er tilberedt i en hast - du trenger ikke å bruke mye tid og krefter på forberedelsen!

Donuts i en hast

Gyldne og luftige smultringer vil garantert glede barna dine, og sjelden noen voksen vil nekte en så deilig godbit. Hvordan lage smultringer i en hast!

Varme smørbrød i en fart

Et fantastisk alternativ for en rask frokost for de som ikke har tid om morgenen. Veldig raskt og enkelt kan du lage deilige og sprø smørbrød i en fart, som selv barn vil sette pris på.

Kalde smørbrød i en fart

Kalde smørbrød i en fart er veldig aktuelt for studenter! Rask, vakker, tilfredsstillende og for et stort selskap. Deler oppskriften ;)

Pannekaker i en fart

Alle elsker pannekaker, både barn og voksne, og det finnes veldig mange oppskrifter for å lage dem. Denne oppskriften er fantastiske, deilige og luftige pannekaker som du kan lage på 15-20 minutter.

Rask fiskepai

Paien tilberedes veldig raskt, fordi det brukes ferdig butterdeig og hermetisk fisk. Det viser seg en veldig velsmakende kake som hele familien din vil elske.

Hjemmelaget pizza i en fart

En enkel og lettvint versjon av alles favorittpizza. Vi bruker bare det vi har hjemme og lager deig uten gjær – og vi er klare for uventede gjesters ankomst, og familien blir fornøyd.

Rask eplepai

Utmerket smak og aroma, enkel tilberedning og tilgjengelighet av ingredienser - dette er de viktigste fordelene med denne paien. Kok denne eplepaien i en fart og nyt resultatet!

Boller i all hast

En veldig enkel og rask oppskrift for å lage boller i en fart. Deigen tilberedes uten smør og uten gjær, og derfor veldig raskt.

Kaker i en fart

En rask varm tortilla vil gjøre søndagsfrokosten din mye smakfullere og mer variert. Produkter - et minimum, nytelse - et maksimum :) Jeg deler oppskriften!

Enkle raske smørbrød

Dette er faktisk sannsynligvis de enkleste laksesmørbrødene, som maksimalt vil ta 10 minutter å tilberede. Tre enkle steg og vi får deilige og vakre feriesmørbrød.

Rask bondesuppe

Deilig og enkel suppe, veldig billig og tilberedt raskt. Bonde - for uten kjøtt og med mye grønnsaker. Koker bondesuppe i all hast!

Hurtigstekte paier

Deilige hjemmelagde paier lages veldig raskt. En oppskrift for de veldig travle eller for de som elsker å spise, men er for late til å lage mat :)

Søte boller i en fart

Fantastiske, velduftende og deilige boller i en fart oppnås i henhold til denne oppskriften. Ta litt av tiden din og bak dette miraklet, du vil elske resultatet!

Mini pizza i en fart

Hvis du ikke har tid, men ønsker å skjemme bort dine kjære med noe smakfullt og varmt, vil oppskriften på denne retten komme godt med. Rask, enkel og veldig velsmakende.

Deig i en fart

Et utmerket hurtigdeigalternativ som fungerer godt for å lage paier og salte paier, og er også et flott alternativ for baking i fastetiden.

Syltede agurker i all hast

Lettsaltede agurker i en fart - et deilig tillegg til lunsj eller middag. De tilberedes raskt, ser uvanlige ut og praktisk talt ingen problemer.

Julien i en stekepanne

Julien i en stekepanne - min fars signaturrett. Passer veldig godt med potetmos. Jeg koker julienne i en panne med kyllingfilet. Prøv det.

Salat "elskede kvinne"

Salatoppskriften "elskede kvinne" vil være veldig populær blant menn. Tross alt vil det ta maksimalt 10 minutter å forberede den. Enkelt, raskt og få ingredienser.

Salat "Favoritt" med kylling

Salat "favoritt" med kylling, jeg koker med åpen kyllingfilet eller røkt. Begge alternativene er veldig velsmakende. Prøv det.

Pizza i panne

Deilig, saftig pizza i panne på 10 minutter – en flott rett til lunsj eller en rask middag. En enkel oppskrift på pizza i panne er spesielt god for nybegynnere kokker.

Hei alle sammen! I dag på agendaen er et vanlig spørsmål for alle, nemlig hva man skal lage til middag. Jeg spør ofte om det til mannen min og barna. Mine svarer vanligvis alltid at de ville spise, jeg har ikke noe imot det heller, spesielt siden vi alltid lager dem selv. Men du må innrømme at denne retten ikke haster, fordi modellering tar mesteparten av tiden, men hvis du blir vant til det, kan du lære å lage dem raskt, eller lage

Generelt, velg i henhold til din smak og velstand, lag mat med glede for dine kjære. Jeg håper at du vil prøve alt som jeg vil vise deg her))).

En av de enkleste ideene til middag, tror jeg koke kylling, men slik at det var med en sprø skorpe. Det virker for meg som om alle rett og slett elsker dette, og når vi ser det i en butikk eller grill, spytter vi umiddelbart, og vi vil spise det. Derfor, la oss gjøre dette, og på en uvanlig måte for alle.

Tross alt, alt vi trenger er et kyllingskrott og salt, for at det skal smake bedre, vil jeg belegge det med krydder. Inntil nylig var jeg skeptisk til denne oppskriften, jeg tenkte stadig på hvordan det er mulig å steke kylling på salt, men tro meg det viser seg guddommelig, som på en grill, generelt, et alternativ for de late og for de som vil for å spare tid.

Du kan se de tradisjonelle matlagingsalternativene for denne retten i denne

Vi trenger:

• kylling - 1 stk.
• krydder til kylling eller din favoritt - 2 ss
• majones eller rømme - 3 ss
• salt - 1 pakke 1 kg

Stadier:

1. Ta først majones eller rømme og bland med krydder.

Viktig! Du kan ikke bruke majones (rømme) og krydder i det hele tatt, det er bare at skorpen er saftigere med dem, det er mye bedre enn uten dem.

2. Kyllingskrotten må tines, vaskes og kuttes over brystet, og hell deretter en hel pose salt på en bakeplate og fordel saltet jevnt. Legg kyllingen slik på dette bildet.

Viktig! Det skal være salt under kjøttet.

3. Gni krydderblandingen på toppen og tørk kyllingen med den, bruk en børste for å gjøre denne prosedyren.

Viktig! Det er mer praktisk å jobbe hvis du har en silikonbørste, fordi hendene dine forblir rene.

4. Etter det setter du fatet i ovnen i 1 time på en maksimal modus på ca 200 grader. Det kan ta 1 time og 10 minutter, avhengig av størrelsen, jo større den er, desto mer tid vil det kreve. Dette er en så søt godbit! Ser flott ut, men så deilig og enkelt å lage!

Den ser kjølig ut, men også saftig og myk inni, server varm til ethvert tilbehør, for eksempel med

Pommes frites med kjøttdeig

Sannsynligvis er dette alternativet kjent for alle, jeg vil bare minne deg på det. Denne retten bruker de enkleste ingrediensene, som vanligvis aldri blir tatt frem av russere. Dette er selvfølgelig poteter, men kjøtt.

Du kan ta absolutt alt kjøtt, for eksempel svinekjøtt, biff, elg eller kylling, og lage kjøttdeig av det. Det er bedre å ta poteter av gule varianter, det er mer smuldrete og smaker bedre.

Vi trenger:

• poteter - 1 kg
• hakket kjøtt - 0,5 kg
• salt og pepper
• vegetabilsk olje - 2 ss
• løk - 1 stk.
• ost - 150 g

Stadier:

1. Forbered alle nødvendige ingredienser. Skrell potetene, skjær dem tynt i sirkler. Ta så på løken, som rett og slett er nødvendig her. Kutt den i halve ringer med en kjøkkenkniv. Osteriv på et fint rivjern.

La oss nå gå rett til kjernen av saken. Ta et blad eller en form og smør det med vegetabilsk olje.

2. Legg potetskiver på den, salt og pepper. Her kan du umiddelbart legge på et tynt lag majones eller lage et majonesnett.

3. Dryss med løk, spred det jevnt over hele overflaten.

4. Og nå, selvfølgelig, kjøttdeig. Også pepper og salt den.

Forresten, kjøttdeig kan legges helt i bunnen, og poteter er det siste laget, gjør det annerledes hver gang, eksperimenter på kjøkkenet ditt!

5. Dryss nå litt av revet ost på kjøttdeigen, og la litt stå til senere.

6. Slå på ovnen på 200 grader og stek potetene på fransk i ca 40 minutter, ettersom potetene blir nesten myke, hvis den gjennomhulles med en gaffel, så kan fatet tas ut av ovnen og strøs med det resterende revet ost. Stek på nytt i 10 minutter.

7. Dette er en så uvanlig vakker og rimelig rett. Og hvis du fortsatt lager en fantastisk salat, for eksempel, eller så vil det generelt være en fest for hele verden))). God appetitt!

Video som du kan lage deilig svinekjøtt til middag

Denne videoanmeldelsen er dedikert til svinekjøttelskere og de som elsker kjøtt generelt. Menn vil definitivt glede seg over en slik godbit, mine menn ber veldig ofte om å lage en slik kulinarisk kreasjon for kvelden, generelt sett, se og gjenta etter verten, og du vil også få denne yamen:

Pizza i en fart i mikrobølgeovnen

Og dette er generelt bare en bombe, ikke en idé, du har aldri sett noe lignende, men hvis du har, del det i kommentarfeltet, skriv anmeldelser med deigoppskriftene dine for denne pizzaen. Da jeg prøvde det med en venn, trodde jeg ikke i det hele tatt at hun gjorde det i mikrobølgeovnen, som de sier, det er utrolig, men sant. Jeg pleier, når gjester står på dørstokken, jeg lager pizza av, husker mesterklassen vår med sønnen min?

Det vil ta 15 minutter og ditt ønske))). Kan du forestille deg? Tross alt er det mange som elsker henne, men ikke alle lager mat fordi de tror at de tar mye med henne. Og her er det ikke...

Egentlig ikke noe komplisert, men det viser seg velsmakende, raskt og til og med veldig, veldig enkelt. Kort sagt, les alt selv, du vil definitivt like dette miraklet.

Vi trenger:

• mel - 300 g
• vann - 70 ml
• salt - på tuppen av en kniv
• pølse eller skinke - 70 g
• ost - 80 g
• oliven - 15 stk.
• løk - 0,5 stk.
• tomat - 1 stk.
• tomatpuré - 1 ss
• majones - 1 ss
• friske urter

Stadier:

1. Kutt først alle ingrediensene til vår kulinariske kunst. For å gjøre dette, kutt pølsen i staver i form av sugerør. Hakk løken i terninger eller halve ringer. Tomater i ringer eller halvringer. Osteriv på et fint rivjern.

2. Mal olivenene på en måte som er praktisk for deg, forresten, du kan ikke kutte dem i det hele tatt, men legg dem hele.

Viktig! Det er best å ta pitted oliven, spar på tid.

3. Etter at produktene er klare for fylling, lager du deigen. Hell melet i en kopp i form av en bakke, lag en liten fordypning i midten av bakken, hell vann i den. Tilsett salt. Bruk hendene til å kjevle ut den myke deigen.

4. Og elt den deretter med hendene for å lage en sirkel. Hvilken diameter skal den ha? Ta en tallerken fra mikrobølgeovnen, og den veldig gjennomsiktige laget av glass. Smør den med vegetabilsk olje og direkte på den og lag en kake. Du kan rulle ut med en kjevle eller krus på hvilken som helst overflate, og deretter overføre sirkelen til en glassplate.

Lag små kantlinjer.

5. Sett den resulterende sirkelen i en tallerken i mikrobølgeovnen i 6 minutter, slå den på med full effekt. Og det var det som skjedde, kult! Pizzabunnen er klar.

6. Smør kaken med majones og tomatpuré, du kan blande disse to ingrediensene hver for seg i en kopp. Sett biter av pølse, etter tomater, løk. Topp med revet ost og pynt med oliven.

7. Mikrobølgeovn på samme maksimale effekt og vel, det var det som skjedde. Persilleblader vil forresten bare legge til lysstyrke, så dekorer med dem.

En enkel oppskrift på svinespyd i krukke

Jeg kjenner ingen slik mann, men i prinsippet lager vi mat mest til dem, som ikke vil ha kjøtt, og grillmat. Jeg foreslår at du gjør det, men ikke lett, men hjemme, og til og med i ovnen og i banken. Hvordan er dette mulig, veldig mulig, hvis du har en sjanse til å dra på piknik eller natur, så kan du selvfølgelig steke den der.

Og dette er en ganske ny oppskrift, som også erobret mange ved at den er enkel og grei. Det eneste er at du må marinere kjøttet om morgenen slik at du umiddelbart kan komme deg på jobb når du kommer.

Vi trenger:

• svinekjøtt - 1 kg
• krydder til svinekjøtt - 1 pose
• øl - 0,5 ss.

Stadier:

1. Skjær svinekjøttet i biter, skjær små, men ikke store, slik at de enkelt kan settes på spyd.

2. Ha dem så i en kjele og dryss over krydder, du kan ta de du liker best. Hell øl her og bland alt grundig med hendene. Skjær løken i ringer. La stå i denne marinaden i kjøleskapet i 3-5 timer.

Forresten, du kan velge hvilken som helst annen marinade, det er en hel haug med dem.

3. Ta spyd og legg på kjøttstykker og løk. Bruk spyd ikke av metall, men fra tre, for tross alt er vi ikke på piknik og metaller er ikke egnet for ovnen.

4. Stikk så grillpinnene loddrett inn i glasset, pakk inn stedet der lokket er med folie. Send til ovnen.

Viktig! Ovnen skal i utgangspunktet være kald, glasset skal varmes opp sammen med ovnen.

5. Grillen skal stekes i ovnen i 1 time ved en temperatur på 220 grader.

For en skjønnhet det ble, deilig og veldig velduftende! Det mest møre kjøttet, selvfølgelig, på bålet og i frisk luft viser seg bedre, men som et alternativ kan du lage en slik rett hjemme, for tross alt er det ikke alltid sommer ute, ofte vinter))). Spis for helsen!

Pastagryte med kjøttdeig

Jeg tror at alle kjenner til marine-versjonen av pasta, ja, den kan fort knuses. Hvis du vil ha noe interessant og ikke banalt, så lag denne retten, men i en litt annen rolle i form av en gryte.

Vi trenger:

• pasta - 380 g
• hakket kjøtt - 450 g
• løk - 1-2 stk.
• melk - 2 ss.
• egg - 1-2 stk.
• ost - 90 g
• salt pepper

Stadier:

1. Kok først pastaen i saltet vann til den er mør i en kjele. Jeg håper du vet hvordan. Hvis noe, er det alltid detaljerte instruksjoner på emballasjen))). Når nudlene er kokt, tøm av vannet og rist i et dørslag for å renne av overflødig vann.

2. Skjær løken i terninger. Ta en stekepanne, hell vegetabilsk olje i den og stek løken til den er myk, tilsett deretter hakket kjøtt, bland, salt og pepper. Stek på lav varme i ca 10 minutter.

Interessant! Du kan tilsette litt vann slik at kjøttklumper ikke kommer ut, la det småkoke med lokket lukket.

Riv osten på et middels rivjern. Bland egg og melk med melk i et glass, rør med en visp eller gaffel, så blir fyllet til gryten klar.

3. Ta nå et glass dypt bakepapir og legg ut halvparten av pastaen, fordel kjøttdeigen med løk på toppen, så pasta igjen, og så revet ost.

4. Fyll med en spesiell fyllsaus. Send for å bake i en forvarmet ovn i tretti minutter ved en temperatur på 200-220 grader. Som du kan se den stekte skorpen fra osten, trekk den ut. Den er kort, vakker og kul! God appetitt!

Tatarisk biff azu

Et annet kjøttalternativ er azu, en god oppskrift for å erobre dine kjære med noe uvanlig originalt. Dessuten, hvis du liker å koke nudler eller pasta, vil denne azuen bli din assistent, fordi vanlig pasta bare blir bedre med den. Legg merke til artikkelen for ikke å miste den.

Vi trenger:

• biff eller lammekjøtt - 500 g
• tomatpuré - 1-2 ss
• løk - 1 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• syltede eller syltede agurker - 2-3 stk.
• hvetemel - 1 ts
• solsikkeolje
• laurbærblad - 1-2 stk.
• sorte pepperkorn - 3-5 stk.

Stadier:

1. Hakk kjøttfileten i staver, vask den med vann på forhånd. Ta en gryte eller en dyp stekepanne, hell vegetabilsk olje ganske mye. Tilsett kjøttstykker og stek. Hvis du ser mye skum på overflaten, fyll kjøttet med vann, og fjern det etter koking.

2. Stek under lukket lokk til den er kokt, slik at den blir myk og mør.

Viktig! Stek på moderat varme, sjekk stivheten på kjøttet.

3. I mellomtiden, mens kjøttet stekes, ta vare på grønnsakene. Hakk gulrot i biter, løk i terninger. Skjær agurker som en gulrot, du kan også kutte dem i strimler. Legg til kokt kjøtt, salt og pepper.

Viktig! Vannet skal alt fordampe når du kaster i grønnsakene.

4. Gjør bålet større og stek løk og gulrøtter til løken og gulrøttene er gyldenbrune. Ikke glem å røre. På dette tidspunktet, når grønnsakene er stekt, tilsett litt vann og tilsett tomatpureen. Røre.

Kast agurker, laurbærblader og sortpepper og la det småkoke på svak varme i 5-10 minutter.

I et glass, fortynn melet i varmt vann slik at den ferdige retten ikke er for flytende, og legg den til den kokende kjøttazuen. Rør for å unngå klumper. La det koke i ytterligere 2-3 minutter. Serveres varm med ethvert tilbehør, for eksempel potetmos eller vanlig pasta.

Ovnskjøtt og potetgryte

Et fantastisk elegant alternativ, ved synet av det, vises en appetitt umiddelbart, og når alle begynner å spise, og i lang tid. Vel, bare slikk fingrene.

En solid og deilig gryte laget av favorittingrediensene dine, rømme, ost, poteter og kjøttdeig. Rått! Ta en titt på listen over produkter, det er en i ethvert hus eller leilighet.

Vi trenger:

• Potet - 1 kg
• Kjøttdeig blandet - 0,5 kg
• Løk - 2 hoder
• Rømme - 240 g
• Krem - 2-3 ss
• Cherrytomater - 16-20 stk.
• Salt pepper

Stadier:

1. Gjør det forberedende arbeidet, skrell løken og kutt i terninger. Stek den i vegetabilsk olje. Til gryten skjærer du potetene i tynne sirkler, salt og rør.

Tilsett løken, stekt i en panne med vegetabilsk olje til den er gyldenbrun, til kjøttdeig fra svinekjøtt og biff, bland og salt, pepper etter eget skjønn.

2. Ta et blad, gjerne med non-stick belegg eller en glassform, legg et lag med poteter, og lag koloboks og kjøttboller av kjøttdeig.

3. Fordel så kirsebæret på overflaten. Ha saus i et glass, tilsett egg, ha rømme og fløte, pisk og salt litt. Wow, og kaloriene i denne mirakelgryten, hvis du vil, kan du bytte ut potetene med, og i stedet for blandet kjøttdeig, ta kylling og du får en mer kostholdsrik rett.

4. Hell sausen jevnt og stek i ovnen i 40 minutter på 180 grader.

5. Helt til slutt, når potetene er nesten klare, tar du fatet ut av ovnen og drysser på toppen med revet ost. Sett tilbake i ovnen og stek i ytterligere 5 minutter for å brune osten.

6. For eleganse kan du strø med dill eller andre grønnsaker. Vel, god appetitt!

Kjøttboller med ris og saus

Uansett hvor banalt, men du kan lage noe som kjøttboller, eller kanskje du liker å steke mest eller? Del din mening.

Ungene mine kaller forresten denne retten for pinnsvin, fordi de lager mat og sier det i barnehagen. Gjør det, for det kan være en flott løsning til ethvert tilbehør, for eksempel ris eller potetmos. Og du kan hvis du vil spise slik))).

Vi trenger:

Stadier:

1. Skjær løken i små terninger (1 stk.), Pass på at kniven er skarp. Hakk hvitløken, eller kjør den gjennom en presse.

Riv gulrøtter på det minste rivjernet. Tilsett kokt ris, løk (1 revet på rivjern), hvitløk, kyllingegg, salt, pepper til kjøttdeigen og bland alt med hendene.

2. Form koloboksene, rull dem i mel og send dem til en godt oppvarmet stekepanne. Stek i vegetabilsk olje på begge sider slik at begge skorpene blir brune.

Viktig! Hvis fyllet fester seg til hendene, bløtlegg hendene i vann.

Det er stort sett alt du kan spise.

3. Men, hvis du vil ha en uventet vri, så lag en tomatsaus. For å gjøre dette, send løk, gulrøtter til en godt oppvarmet panne og stek til en lys gylden brun.

Etter å ha tilsatt tomatpuré, rør. Fortynn det hele med drikkevann. Sausen koker, tilsett salt, kvernet sort pepper, paprika, eventuelle urter og persille i aller siste øyeblikk slik at det ikke gir bitterhet. Tilsett sukker, la det småkoke i ca 5 minutter.

4. Hell kjøttbollene med ris eller kjøttboller i sausen og la dem surre på svak varme i 10 minutter.

5. Dette er en slik kjøttsjarm, du kan definitivt ikke motstå. Serveres varm på bordet. Unn barna dine med slik mat, eller lag et festmåltid for to. Billig og munter, men så fantastisk det ser ut, klasse!

Fisk med grønnsaker i saktekoker for de som er på diett

Vel, og en ganske enkel og uvanlig rett som du kan lage i en slow cooker for gjester på bare et par minutter.

P.S. Alt skjer i livet, men hva gjør du når du har lite mat igjen i kjøleskapet ditt, eller det er helt tomt og alt er satt på, hva er din favorittoppskrift for dette formålet? Jeg pleier da å lage potet))). Eller jeg kjøper cottage cheese og lager eller. Og du?

Det er alt, vi sees snart! Ha en fin og flott dag alle sammen. Ha det!

Braisert kål er alltid veldig velsmakende. Og hvis du koker den med sopp, paprika og tomatjuice, blir den enda mer smakfull! Vår oppskrift vil fortelle deg hva og hvordan du skal gjøre.

Ingredienser:
- 250-300 g kål;
- 1 gulrot;
- 150 g østerssopp;
- 1 søt pepper;
- 1 glass tomatjuice;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 1 fedd hvitløk.

04.12.2019

Osteruller med koreanske gulrøtter

Ost og koreanske gulrøtter er en flott kombinasjon, og denne oppskriften på en matbit bestående av disse ingrediensene beviser det. Hvordan denne retten tilberedes, vil vår detaljerte mesterklasse fortelle deg.

Ingredienser:
- 180 g hard ost;
- 100 g koreanske gulrøtter;
- 2 spiseskjeer majones.

16.11.2019

Tomatsuppe med pølser

De første rettene kan være komplekse og lange når det gjelder tilberedning, eller de kan være enkle og raske, men likevel svært velsmakende – som tomatsuppe med pølser. Prøv det, du vil garantert like det!

Ingredienser:
- 1,5 liter vann;
- 3 poteter;
- 1 gulrot;
- 1 løk;
- 4 pølser;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- laurbærblad etter smak;
- 1 ss vegetabilsk olje;
- syltede agurker på forespørsel;
- 1 kopp tomatsaus

26.08.2019

Gelépai med løk og egg på kefir

En enkel, men solid og smakfull pai laget av gelédeig og fylt med løk og kokte egg vil komme godt med både på ukedager og på helligdager: dette er et utmerket bakverk som alltid vil være passende.

Ingredienser:
- 1 glass kefir;
- 5-6 ss mel;
- 1 ts bakepulver;
- 3 egg i deigen;
- 2 egg til fyllet;
- 5 grønne løkfjær;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- sesam etter smak;
- krydder etter smak;
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje.

28.06.2019

Bakte poteter i fløte i ovnen

Å lage deilige og interessante poteter er veldig enkelt - du må bake den i ovnen i krem ​​med krydder. Dessuten tilberedes en slik rett veldig enkelt og raskt.

Ingredienser:
- 400 g poteter;
- 1,5 kopper krem;
- 80 g vegetabilsk olje;
- salt etter smak;
- pepper etter smak.

27.06.2019

Raske sprø saltede agurker med sennep

Lettsaltede agurker tilberedt i henhold til denne oppskriften er velsmakende, sprø og veldig velduftende. De tilberedes ganske raskt - takket være mineralvannet som er en del av saltlaken.
Ingredienser:
- 1 liter mineralvann;
- 2 spiseskjeer salt;
- 1 ts sennep;
- 6-8 stk. agurker;
- pepperrotblader etter smak;
- rosetter av dill etter smak;
- ripsblader etter smak.

14.06.2019

Rabarbrafyll til gjærdeigpai

Hvis du elsker søte gjærpaier, så er denne rabarbrapaioppskriften for deg. Med den vil du alltid ha deilige bakverk på bordet.

Ingredienser:
- 300 g rabarbra;
- 4-5 ss Sahara;
- 0,5 -1 ts malt kanel.

05.04.2019

Okroshka med laks

Okroshka med laks er en uvanlig rett. Jeg anbefaler deg å lage en slik okroshka. Smaken er original. Oppskriften er ganske enkel og rask.

Ingredienser:

- 2 poteter;
- 150 gram laks;
- 2 kyllingegg;
- 1 fersk agurk;
- 15 gram grønn løk;
- salt;
- svart pepper;
- sitronsaft;
- 1 glass mineralvann;
- 1 glass kefir;
- 2 spiseskjeer rømme.

01.04.2019

Okroshka med fisk

Et fantastisk alternativ til okroshka med pølse eller kjøtt vil være alternativet med fisk, eller rettere sagt, med lett saltet rød fisk. Denne første retten vil ikke etterlate noen likegyldig, skal du se!
Ingredienser:
- 100 gr lett saltet rød fisk;
- 1 potet;
- 1 egg;
- 1 fersk agurk;
- 3 stykker reddik;
- 2 grønne løk;
- 250 ml ayran;
- 1 ss rømme;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- sitronsaft etter smak.

01.04.2019

Rødbetekoteletter

Det er ganske enkelt å tilberede rødbetegrønnsakskoteletter, spesielt hvis du har oppskriften vår for hånden. Det blir veldig velsmakende, så sørg for å prøve det!

Ingredienser:
- rødbeter - 2 stk;
- egg - 1 stk;
- semulegryn - 4 ss;
- valnøtter - 2 håndfuller;
- hvitløk - 2 fedd;
- salt - 1/5 ts;
- krydder - 1/5 ts;
- vegetabilsk olje til steking - 2 ss.

24.03.2019

Heh fra gjedde

Xe kan lages av forskjellige fisker, men denne gangen anbefaler vi deg å lage en slik gjeddeforrett. Det viser seg veldig velsmakende, ikke nøl engang!
Ingredienser:
- 1 stor gulrot;
- 0,5 nyfanget gjedde;
- 10 g tørt koreansk krydder;
- 1 fedd hvitløk;
- 40 ml vineddik;
- 50 ml solsikkeolje;
- 1 løk;
- salt etter smak.

24.03.2019

Krydret saltsild hjemme

Selvsaltende fisk er alltid bedre enn å kjøpe i butikk. Så hvis du liker deilig krydret saltsild, så kok den hjemme med vår enkle oppskrift.
Ingredienser:
- 500 gr sild;
- 30 gram bordsalt;
- 2-3 stykker allehånde;
- 5 stykker pepperkorn;
- laurbærblad etter smak;
- 0,5 ts sennepsfrø.

21.03.2019

Bønnesuppe i tomatsaus

Det er ikke for ingenting at mange elsker bønnesuppe veldig mye, spesielt hvis den tilberedes med kjøtt eller røkt kjøtt. I dag deler jeg en av disse suppeoppskriftene med dere.

Ingredienser:

- 200 gram kyllingvinger;
- 150 gram filet;
- 2 poteter;
- 1 gulrot;
- 1 løk;
- 2 spiseskjeer vegetabilsk olje;
- halv søt pepper;
- 450 gram bønner i en tomat;
- 1 laurbærblad;
- 1 ts tørket persille;
- salt;
- svart pepper.

21.03.2019

Kokt pølse hjemmelaget lege

Kokt legepølse kan tilberedes hjemme. Originaliteten til denne oppskriften er at ingen tarmer vil bli brukt til å lage den.

Ingredienser:

- 350 gram svinekjøtt;
- 150 gram biff;
- 10 gram pulverisert melk;
- 7 gram nitrittsalt;
- 1 ts salt;
- 1 ts sennepspulver;
- 1 ts muskat;
- 2 ts paprika;
- en og en halv ts granulert hvitløk;
- en halv ts timian;
- en halv ts svart pepper;
- 1 egg.

21.03.2019

Hvordan hakke en gjedde

Gjedde er en veldig smakfull og mettende fisk. I dag vil jeg fortelle deg hvordan du skjærer en gjeddefilet eller kjøttdeig til koteletter vakkert og pent.

Ingredienser:

- 1 gjedde.

07.03.2019

Ingen bake jordbærkake

Jeg elsker å lage kaker uten baking. Min favoritt er jordbærkaken. Oppskriften er veldig enkel, så sørg for å prøve den.

Ingredienser:

- 400 gram sandkaker;
- 150 gram smør;
- 50 ml. konjakk;
- 400 gram ricottaost;
- 100 gram rømme;
- 250 gram sukker;
- 1 ts vaniljesukker;
- 2 spiseskjeer gelatin;
- 50 ml. vann;
- 400 gram jordbær;
- pisket krem.

Følgende oppskrifter vil fungere:

Løk med vin

Ingredienser:

• 3 store løk;
• Flere kvister timian;
• 1 glass rødvin;
• 2 ss smør;
• Hvitt brød;
• 2 buljongterninger.

Løk kuttet i tynne strimler. Hell olivenolje i en dyp stekepanne, tilsett smør. Ha i løken og stek til den er brun. Etter å ha oppnådd ønsket farge, reduser flammen, tilsett et glass vin og suppeterninger fortynnet i flere glass vann. Kok suppen i cirka ti minutter, smuldre timian i den. Hver for seg kan du steke bitene av et langt brød i olivenolje og tilsette det i den ferdige suppen før servering.

Egg med tomater

Ingredienser:

• 3 tomater;
• 3 kyllingegg;
• 5 fedd hvitløk;
• En haug med grønn løk.

Skjær tomatene i terninger, kutt hvitløken i små biter. Stek tomater i smør i noen minutter, og tilsett deretter hvitløk. Hell tre kopper kokende vann i en liten kjele, hell de stekte tomatene med hvitløk i den. Salt og pepper etter din smak. Pisk eggene og tilsett dem sakte i suppen under konstant omrøring. Dryss suppen med grønn løk før servering.

Ost med grønnsaker

Ingredienser:

• 2 løk;
• 3 gulrøtter;
• 3 store poteter;
• 2 kyllingbryst;
• En pakke smeltet ost.

Kok kyllingbryst i en kjele. Mens brystene koker skjærer du poteter og løk i små terninger. Mal gulrøtter på et rivjern. Fres løk og gulrøtter til de er gylne. Når vannet koker, salter du kyllingen med en teskje salt og reduserer flammen. Etter 15 minutter tar du kyllingen ut av vannet og legger potetene i den resulterende buljongen. Kutt kyllingen i små terninger. Etter 15 minutter, tilsett kyllingterninger, gulrøtter, løk og smeltet ost til potetene. Dryss suppen med urter før servering.

Med pølser

Ingredienser:

• 4 store poteter;
• 1 gulrot;
• 1 løk;
• 1 håndfull vermicelli;
• 5 pølser;
• En halv boks grønne erter.

Ha hakkede poteter i kokende vann, salt etter din smak. Skjær løk og gulrøtter i små biter og stek i olje til de er lyse gylne. Etter å ha oppnådd ønsket farge, legg til pølser, kuttet i sirkler, til løken. Når potetene er myke, tilsett vermicelli til den. Etter noen minutter kan du tilsette ristede pølser i suppen og tilsette erter. Suppen er klar på 3-5 minutter.

Med røkt pølse og sopp

Ingredienser:

• 1 liten pinne røkt pølse;
• 1 håndfull champignoner;
• 1 chilipepper;
• 4 store poteter;
• litt smør;
• 1 stor løk.

Skjær potetene i små terninger og dypp i saltet vann. Hakk løken i små biter og stek i en panne. Etter noen minutter, tilsett hakket sopp i løken. Mens vannet fra soppen fordamper, må du kutte pølsen i store terninger, og deretter legge den til soppen. Hakk chilipepperen, etter å ha fjernet alle frøene fra innsiden, og hell den i steken. Hell den resulterende steken til potetene. Før servering, dryss suppen med urter og tilsett litt smør.

Hovedretter

Følgende oppskrifter vil fungere:

potetkoteletter

Ingredienser:

• 6 poteter;
• Myk ost;
• Middels skinkestykke;
• En haug med grønt.

Kok poteter i saltet vann. Skjær skinken i tynne lag og pakk inn små ostebiter. Fjern potetene fra vannet før de blir myke, gni alle potetene på et rivjern. Tilsett hakkede grønnsaker og nykvernet pepper i revne poteter. Form poteter til små kaker, pakk skinke og ost i dem for å lage en kotelett med kjøttfyll. Før steking kan du belegge kotelettene med et sammenvispet egg og brødsmuler. Stek til de er gyldenbrune.

Bakt potet

Ingredienser:

• 6 poteter;
• 6-8 skiver bacon;
• hard ost;
• 5 fedd hvitløk;

Dekk potetene i skallet med olivenolje, dryss over salt og legg på en bakeplate. Sett potetene i ovnen i 45 minutter. Legg hvitløksfeddene på folie, hell olivenolje og tilsett et stykke smør. Vi bretter konvolutten fra folien og rapporterer den til potetene i 5 minutter. Riv osten, skjær baconet i skiver og stek det på høy varme. Skjær potetene i terninger eller krus, dryss over bacon, hvitløk og ost.

Pasta med ost

Ingredienser:

• 1 pakke pasta;
• 1 liter melk;
• 4 ss mel;
• 4 ss smør;
• Myk ost;

Ha smøret i pannen, tilsett noen dråper olivenolje. Når smøret har smeltet, hell mel i det og stek den resulterende massen til små klumper er oppnådd. Riv osten og hell melet med melk og rør raskt den resulterende massen. Tilsett ost og fortsett å røre til den smelter. Kok makaroni til de er halvfaste, legg på en tallerken og hell over ostesausen.

pasta carbonara

Ingredienser:

• 1 pakke spaghetti;
• Middels skinkestykke;
• 2 hoder av hvitløk;
• hard ost;
• 3 kyllingegg.

Skjær skinken i strimler og stek med smør. Når skinken er lett brunet presser du hvitløken, rører rundt og slår av flammen slik at hvitløken bare blir litt varm. Skille eggeplommene fra hvitene, tilsett revet ost til plommene, bland. Kok spaghetti til den er halvmyk. Fordel pasta over spaghetti.

fylte gresskar

Ingredienser:

• 3 små gresskar;
• 4 pærer;
• Unagi saus (eller soyasaus);
• 4 fedd hvitløk;
• Hard ost.

Kutt gresskarene i forholdet 3 til 4 for å få gresskar uten avskårne hetter. Skrap ut alt kjøttet fra gresskarene. Fres løk og hvitløk over middels varme med smør. Etter noen minutter, tilsett gresskarmassen og hell over to spiseskjeer unagi (eller et glass soyasaus). Fyll gresskarene med den resulterende steken, dryss med revet ost og sett i ovnen i 30-45 minutter.

Rask snacks

Følgende oppskrifter vil fungere:

Rundstykker med bacon

Ingredienser:

• En pakke bacon;
• Bearbeidet ost;
• En haug med grønn løk;
• hode av hvitløk;
• Flere skiver svart brød.

Pensle brødskiver med presset hvitløk. Smør baconstrimler med smeltet ost. Skjær hvitløksbrød i mellomstore terninger. Skjær den grønne løken i middels strimler. Rullen vil vise seg når du pakker alle ingrediensene inn i baconstrimler. Legg en terning hvitløksbrød i begynnelsen av en stripe bacon, og legg noen strimler med løk over baconet. Pakk rullen og fest den med et spyd eller en tannpirker.

Løkringer

Ingredienser:

• 4 pærer;
• En pakke brødsmuler;
• To kyllingegg.

Hell kjeksene i den ene bollen, og pisk eggene i den andre bollen. Vi kutter løken og kutter den i sirkler slik at tykke løkringer kan presses ut av dem. Dypp hver ring i egget, deretter i brødsmulene, så igjen i egget og igjen i brødsmulene. Hell noen få centimeter vegetabilsk olje i en dyp stekepanne og varm den til en varm tilstand. Stek hver ring til den er gyldenbrun.

hvitløkskrutonger

Ingredienser:

• Et brød med svart brød;
• Flere hvitløkhoder;
• Hard ost.

Skjær brødet i tynne skiver. Klem et fedd hvitløk på den ene skiven, dryss den med salt og legg neste brødbit oppå. Du må gjenta dette med alle skivene til du får et brød "tårn". La hvitløksbrødet stå i 10 minutter slik at det får tid til å trekke, og skjær det så i avlange staver. Fjern overflødig hvitløk fra stengene og stek i vegetabilsk olje til den er sprø. Dryss over revet ost før servering.

Hvitløksspyd med druer

Ingredienser:

• Et brød med hvitt brød;
• Noen få fedd hvitløk;
• Hard, krydret ost;
• En haug med frøfrie druer.

Skjær brødet i små terninger, gni det med hvitløksfedd og stek i olivenolje. Skjær osten i terninger av samme størrelse. Ta et spyd eller en tannpirker, legg en drue på den, deretter et stykke ost, så en terning hvitløksbrød. Gjenta med alle spydene.

Rød fisk forrett

Ingredienser:

• filet av laks eller annen rød fisk;
• En haug med dill;
• 1 sitron;
• 1 appelsin;
• smør;
• Hvit stafettpinnen.

Skjær fisken i tynne skiver, ha i en bolle, salt, dryss med hakket dill, hell olivenolje, appelsin og sitronsaft. La fisken stå i 20 minutter slik at den blir mettet med alle smakene. Skjær brødet i skiver, stek i vegetabilsk olje. Smør smør på hver brødskive, legg et stykke fisk og dryss med urter.

Smørbrød og toasts

Følgende oppskrifter vil fungere:

Eggtoast med bacon

Ingredienser:

• Hvitt brød;
• 4 kyllingegg;
• En pakke bacon;
• Myk ost.

Skjær brødet i tykke skiver og skjær ut kjernen fra dem. Stek to brødskiver med hull i smør og bryt eggene i midten av skivene. Når egget har stivnet, snu begge skivene, legg bacon oppå den ene og revet ost oppå den andre. Snu begge skivene igjen. Brett de resulterende delene til en sandwich.

Sandwich med paprika

Ingredienser:

• Hvitt brød;
• 1 paprika;
• Røkt pølse;
• Myk ost;
• Sennep og ketchup.

Skjær pepper, brød, ost og pølse i tynne skiver. Fjern frøene fra paprikaen. Nå må du samle hver sandwich. Monteringsrekkefølge fra bunn til topp: nederste brødskive, lag sennep, osteskive, pølseskive, pepperring, pølseskive, osteskive, lag med ketchup, øverste brødskive. Smør den resulterende sandwichen med smør og stek på begge sider.

Omelett sandwich

Ingredienser:

• 2 skiver hvitt brød;
• 2 kyllingegg;
• Et glass melk;
• Myk ost;
• hvitløksfedd;
• En haug med grønt.

Stek brødskiver i smør på begge sider og gni med et fedd hvitløk. Pisk eggene, bland med melk og salt, og hakk det grønne. Hell eggene i langpanna, og når bunnen av eggene har stivnet legger du noen skiver ost oppå og snur omeletten. Smør det ristede brødet med ketchup eller sennep, legg en omelett på toppen og dryss med urter.

arme riddere

Ingredienser:

• Hvitt brød;
• 4 kyllingegg;
• En pakke bacon;
• haug med timian;
• et halvt glass melk;
• Hard ost.

Denne oppskriften er perfekt for et raskt og deilig måltid. Pisk egg i en dyp bolle med melk, tilsett malt timian og salt etter din smak. Skjær brødet i mellomstore skiver og dypp i egget i 10 minutter. Legg det saftige brødet på en stekeplate, topp med baconstrimler og strø over revet ost. Forvarm ovnen til 300 grader og sett bakeplaten i ovnen i 20 minutter.

Med svart brød

Ingredienser:

• En skive svart brød;
• 1 tomat;
• 1 reddik;
• Et glass rømme;
• 1 fedd hvitløk.

Riv reddiken og bland den med rømme. Tilsett finhakket hvitløk i blandingen. Smør reddikpasta på en brødskive. Skjær tomaten i tykke skiver og legg på toppen.

Raske salater

Følgende oppskrifter vil fungere:

Kylling med krutonger

Ingredienser:

• 1 kyllingbryst;
• 2 ss majones;
• 1 kopp små kjeks;
• En krukke med mais;
• Hard ost.

Kok kyllingen i vann som må saltes litt. Skjær kokt kjøtt i små biter. Ost må kuttes i terninger eller rives. Bland kjøtt med ost, mais og brødsmuler. Kle salaten med majones. Du kan legge til alle duftende urter til majones.

Osteaktig med ananas

Ingredienser:

• hard ost;
• 2 ss majones;
• 1 spiseskje rømme;
• Noen få fedd hvitløk.

Gni osten på et rivjern, bland den med majones og rømme. Det er bedre å presse hvitløken i en hvitløkspresse og blande den inn i osten. Skill ananas fra juice, kuttet i små terninger. Deretter kan du blande ananas med ostepasta. Før servering kan du om ønskelig strø salaten med urter.

Sopp med ananas

Ingredienser:

• En krukke med ananas i sin egen juice;
• En pakke champignoner;
• 1 grapefrukt.

Skjær ananas i små terninger. Legg skivene i en dyp bolle og hell i to spiseskjeer ananasjuice. Grapefrukt må skrelles, deles i segmenter og kvittes med segmentene fra membranene for å få rene, sitrusbiter. Skjær sopp i små terninger, bland med ananas og grapefrukt. La salaten stå i 1 time slik at den er helt gjennomvåt, men jo lenger den sitter, jo mer smakfull blir den.

Agurk med blekksprut

Ingredienser:

• 500 gram blekksprut;
• 2 agurker;
• En haug med grønn løk;
• En haug med mynte;
• En teskje sitronsyre;
• 2 store tomater;
• En håndfull peanøtter;

Blekkspruttubuli må kuttes i sirkler, dryss med salt etter din smak, hell over med sitronsyre. La blekkspruten stå i 10-20 minutter. Ha dem i en panne og stek til de er gylne. Kutt agurker, tomater, grønn løk, peanøtter og mynte, bland med blekksprut.

Kylling med kirsebær

Ingredienser:

• 7 vaktelegg;
• 7 cherrytomater;
• 200 gram kyllingfilet;
• 1 løk;
• Hard ost.

Slå først av kyllingfileten, dryss over salt og pepper etter din smak. Stek fileten til den er gyldenbrun. Mens kyllingen avkjøles, koker du eggene og skjærer hvert egg i to. Skjær cherrytomater i kvarte. Hakk løken, gni osten på et fint rivjern. Bland tomater, egg, kylling, ost og løk. Salat kan krydres med olivenolje.

i en stekepanne

Følgende oppskrifter vil fungere:

Raske ostekaker

Ingredienser:

• 500 gram cottage cheese;
• 1 kyllingegg;
• 5 ss sukker;
• 5 ss mel;
• 5 ss vegetabilsk olje;

Bland cottage cheese med sukker godt for å bli kvitt klumper. Rør egget inn i ostemassen. Bland cottage cheese med mel. Juster tettheten til den resulterende massen med mel, du bør få en masse middels fuktighet. Med våte hender, form en rund form av ostekaker, stek i smør til de er gyldenbrune. Server med rømme eller bærsyltetøy.

Patter med poteter

Ingredienser:

• 2 kyllingegg;
• 1 glass kefir;
• 1 glass mel;
• Bearbeidet ost;
• 1 løk;
• 5 poteter.

Kok poteter til de er myke og mos. For mykhet kan du tilsette litt vann som potetene ble kokt i. Pisk eggene, tilsett kefir, salt etter din smak. Bland egget med mel til det dannes en deig. Stek den hakkede løken til den er gylden og bland den med poteter og smeltet ost. Legg potetfyllet i små kaker av deig, og pakk deretter inn små paier. Paier må stekes til de er gyldenbrune.

Pannekaker på kefir

Ingredienser:

• en halv liter kefir;
• 2 kyllingegg;
• 3 ss mel;
• 4 ss potetstivelse;
• en halv teskje brus;

Pisk eggene, tilsett salt, sukker, litt solsikkeolje til dem. Separat, bland kefir med brus, og legg det deretter til eggene. Hell blandingen av stivelse og mel i deigen gradvis for å lage en tykk væske. Stek pannekaker i smør slik at det kommer en gyllen skorpe på hver side. Pannekaker kan serveres med hvilken som helst fylling: kjøtt, syltetøy, kondensert melk, rømme.

rask pizza

Ingredienser:

• 3 tomater;
• Myk ost;
• hard ost;
• Stang av røkt pølse;
• 1 bulgarsk pepper;
• 1 ark lavash.

Varm opp et blad pitabrød i en stekepanne. Uten å fjerne pitabrødet fra pannen, fordel fyllet på det. Du kan smøre pitabrød med et tynt lag ketchup. Riv begge typer ost og hell på pitabrød. Fordel skiver av tomater, pølse og paprika på toppen. Dryss pizzaen med resten av den revne harde osten og stek den til alle ingrediensene er brune. Før servering kan du strø pizzaen med urter.

Fritter på kefir

Ingredienser:

• en halv liter kefir;
• 3 kopper mel;
• 2 kyllingegg;
• 1 spiseskje sukker;
• 1 ts bakepulver.

Hell kefir i en dyp bolle, bland den med sukker og salt. Du kan bruke vaniljesukker i denne oppskriften. Tilsett egg til kefir og bland hele massen for å få en homogen væske. Tilsett bakepulver med mel. Deigen må piskes til en homogen, viskøs masse er oppnådd. Slipp røren i langpannen med en spiseskje for å lage små pannekaker. Pannekaker må stekes på begge sider til de er gyldenbrune.

I en langsom komfyr

Følgende oppskrifter vil fungere:

argentinsk salat

Ingredienser:

• 200-300 gram grønne bønner;
• en halv boks røde bønner;
• 2 poteter;
• grønt og løk.

Skjær poteter og gulrøtter i terninger, tilsett bønner i dem. Legg alle grønnsakene i et dørslag, legg det i en langsom komfyr med vann. Først må du helle saltvann i saktekokeren, du bør få i deg ca 2-3 centimeter vann. Grønnsaker vil bli tilberedt 15. Krydre de kokte grønnsakene med vegetabilsk olje og friske urter med løk.

Rask borsjtsj

Ingredienser:

• 1 rødbete;
• 1 gulrot;
• 2 poteter;
• Lite kål;
• 1 ss rømme.

Denne oppskriften er perfekt hvis du har det travelt og trenger å lage mat raskt velsmakende og billig. Først kuttes alle grønnsakene i små terninger. Ha grønnsakene i en saktekoker og fyll dem med vann slik at hver terning er nedsenket i vann. La suppen småkoke i 5 minutter, deretter skal den koke. Du kan tilsette smør eller olivenolje og la suppen stå for å blande alle smakene. Tilsett en skje rømme til den ferdige borsjten.

Sorrelsuppe

Ingredienser:

• En haug med sorrel;
• En halv liter biff- eller kyllingbuljong;
• 1 kyllingegg;
• 2 poteter.

Først må du skylle sorrel, forsikre deg om at det ikke er skrumpede deler i den, og dypp i kokende vann. Legg den bearbeidede sorrel i et dørslag. Poteter må skrelles og kuttes i mellomstore terninger. Hell den varme buljongen i saktekokeren. Tilsett poteter og sorrel. Kok suppen i ca 10-15 minutter. Mens suppen koker koker du egget, skjærer det i kvarte og legger på tallerkener hvor suppen skal helles.

Kalvekjøtt med svisker

Ingredienser:

• 1 kilo kalvekjøtt;
• 1 kilo gulrøtter;
• En kvart liter vann;
• 250 gram svisker;
• 50 gram rosiner;
• 1 ss mel.

Bløtlegg rosiner med svisker i kaldt vann i 10-15 minutter. Mens sviskene trekkes inn, kan du tilberede resten av ingrediensene. Skjær kalvekjøttet i lange skiver og brun det i smør i en saktekoker. Det er bedre å kutte løk og gulrot i små skiver og legge til kjøttet. Dryss kjøttet med mel, bland og hell alt med vann. Kok opp vann, tilsett salt og pepper etter smak. Tilsett svisker og rosiner. Lukk og la det småkoke i 30 minutter.

Tyrkisk stek

Ingredienser:

• 1 kilo kyllingfilet;
• 1 kilo poteter;
• en halv pakke smør;
• 2 løk;
• 1 glass hvitvin;
• 1 ss mel.

Skjær kjøttet i 10 stykker. Kjøtt og løk, kuttet i kvarte, brun i en langsom komfyr i en blanding av oliven og smør. Hell deretter vinen, et halvt glass kokende vann, salt og pepper etter din smak. Etter koking, tilsett potetene kuttet i biter i bollen, la alt småkoke sammen i 30 minutter. Fjern kjøttet og potetene og legg i dype boller. Bland resten av smøret med mel. Mel med smør skal legges til sausen, som ble værende i saktekokeren og koke i noen sekunder. Hell sausen over kjøttet.

I ovnen

Følgende oppskrifter vil fungere:

Suppe i brød

Ingredienser:

• 2 små runde brød;
• Bank av lapskaus;
• 300 gram røkte pølser;
• 1 løk;
• 2 poteter;
• 3 ss tomatpuré;
• 3 ss mel.

Finhakk løken og stek den i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. Legg pølser til løken, som kan kuttes i enten terninger eller skiver. Tilsett mel til pølser. Ha lapskausen, hakkede poteter, tomatpuré og pølser i en kjele med kokende, saltet vann. Skjær opp brødene slik at du får fruktkjøttet ut av dem og hell suppen i dem. Stek brød med suppe i ovnen i 10 minutter.

Potet forrett

Ingredienser:

• 1 kilo poteter;
• 200 gram bryst;
• 150 gram kokt pølse;
• 50 gram svinefett.

Finhakk smult, bryst, løk og pølse. Det er viktig at alle bitene er omtrent like store. Poteter må skrelles og rives på et stort rivjern. Tilsett poteter i kjøttblandingen. Tilsett salt og pepper etter din smak. Den resulterende blandingen skal bakes i ovnen i 40-50 minutter. Før servering kan du gni hard ost på en gryte.

Hirsegrøt i gresskar

Ingredienser:

• 1 glass melk;
• 1 glass kokt vann;
• Et halvt glass hirse;
• Et halvt middels gresskar;
• 100 gram rosiner;
• 1 spiseskje sukker.

Skyll godt og sorter hirsen. Kok den til en halvfast tilstand, fordi hirsen fortsatt vil ha tid til å nå inn i ovnen. Skjær gresskaret slik at hatten kuttes av. Skrap all fruktkjøttet fra gresskaret og kok dette fruktkjøttet i 15 minutter. Ha rosiner, hirse, gresskarmasse, sukker inn i gresskarkroppen. Salt grøten og bland godt. Send gresskaret til ovnen på en bakeplate i 30-40 minutter.

Nye poteter

Ingredienser:

• 2 poteter;
• 1 paprika;
• en halv sitron;
• En haug med greener;
• 2 fedd hvitløk;
• 300 gram rømme.

Poteter må vaskes, men ikke skrelles, men pakkes inn i folie og etterlates i skinnet. Stek konvolutter med poteter i ovnen i 40 minutter. Mens potetene steker finhakker du urter, hvitløk, pepper og blander grønnsakene med rømme. Skjær den varme poteten og legg grønnsaksfyllet i kjernen. Drypp de fylte potetene med resten av rømmen.

Curd nudler

Ingredienser:

• 600 gram cottage cheese;
• 400 gram nudler;
• 2 ss rømme;
• 2 kyllingegg;
• En pakke brødsmuler.

Rør cottage cheese med sukker og egg for å bli kvitt klumper og få en myk, homogen masse. Kok nudlene, hell av vannet og tilsett de tørkede nudlene i ostemassen. Smør formen med smør, dryss den med brødsmuler, og legg ostemassen oppå. Legg resten av smøret på toppen. Stek ostemassenudlene i ovnen i 30 minutter.

Søte bakverk og småkaker

Følgende oppskrifter vil fungere:

Puff med sjokoladepasta

Ingredienser:

• Flere lag butterdeig;
• 4 kyllingegg;
• Bank av sjokolade lim;
• En håndfull bær (kirsebær, jordbær, blåbær).

Skjær butterdeigsplater i firkanter. Legg bærene og sjokoladepastaen i firkanten slik at du kan pakke inn den trekantede konvolutten med fyllet. Før du kjevler, pensle kantene på deigen med sammenvispet egg for at de skal henge sammen bedre. Fordel de brettede konvoluttene på et bakepapir og sett i ovnen. Stek i 20-30 minutter.

sesamkaker

Ingredienser:

• 70 gram mel;
• 60 gram smør;
• 1 kyllingegg;
• 1 pose vaniljesukker;
• 1 ts sitronsaft;
• 160 gram sesamfrø;
• en halv teskje bakepulver;
• En halv teskje salt.

Bland mel, bakepulver, sukker og salt. Pisk mykt smør med sukker. Det er nødvendig å oppnå en myk struktur. Tilsett så egg, vanilje og sitronsaft. Pisk massen med en mikser i 30-60 sekunder. Mens du pisker massen, tilsett mel i små porsjoner. Bland sesamfrøene grundig inn i deigen. Legg kakene på bakepapirarkene etter størrelsen på kakene. Stek i 10-15 minutter.

Melk sandkaker

Ingredienser:

• 500 gram mel;
• 200 gram sukker;
• 100 gram smør;
• 1 kyllingegg;
• Et glass melk;
• En halv teskje bakepulver.

Bland mel, bakepulver, sukker og salt. Pisk mykt smør med sukker og egg. Det er nødvendig å oppnå en myk struktur. Kjevle ut deigen til et tynt lag. Klem ut informasjonskapsler med en spesiell form. Kle en stekeplate med bakepapir og legg ut kjeksene. Stek kjeksene i ovnen i 15 minutter til de er gyldenbrune.

hjemmelagde kaker

Ingredienser:

• 150 gram mel;
• 2 kyllingegg;
• 100 gram sukker;
• 90 gram smør;
• 1 ss sitronsaft.

Smelt smøret lett slik at det lett kan blandes inn. Tilsett egg og sukker i smør. Pisk massen med en mikser eller visp. Hell mel og sitronsaft, og bland deretter hele deigen grundig for å få en jevn konsistens. Klipp ut figurene og ordne dem på en bakeplate, stek ved en temperatur på 200 grader i 15 minutter.

eplekjeks

Ingredienser:

• 150 gram sukker;
• 1 pose vanillin;
• 4 kyllingegg;
• Brente mandler til dryss;
• 200 gram margarin;
• 500 gram mel;
• 1 pose bakepulver;
• 3 epler.

Hell eggene i en dyp bolle og kombiner med sukker og vanilje, tilsett smeltet margarin, bland til en homogen konsistens er oppnådd. Tilsett sakte mel blandet med bakepulver. Elt deigen. Epler må skrelles og kuttes i små terninger, og deretter legges til deigen. Hell små kaker på en bakeplate. Pass på å kle hele formen med bakepapir. Stek kaker i 15 minutter ved 200 grader. Dryss de ferdige kjeksene med mandler.

Kaker

Følgende oppskrifter vil fungere:

Sand

Ingredienser:

• 250 gram margarin;
• 3 kyllingeplommer;
• 1 kopp sukker;
• 3 kopper mel;
• 1 ts bakepulver;
• 2 bokser kokt kondensert melk.

Gni inn plommene med sukker eller med melis, som løser seg mye lettere i egget. Tilsett så margarin og bland godt. Bland mel med bakepulver og tilsett margarin. Del hele deigen i to deler, kjevle ut to kaker. Kle en stekeplate med bakepapir, legg den ene kaken på toppen og pensle den med kondensert melk. Topp med en andre kake. Stek kaken i 20 minutter på 180 grader.

Kake "Magic"

Ingredienser:

• 6 kyllingegg;
• 200 gram sukker;
• 250 gram majones;
• 1 boks kondensert melk;
• 500 gram mel;
• 2 ts bakepulver;
• 800 gram rømme.

Bland sukker, majones, egg og kondensert melk til en mør masse. Hell i mel- og bakepulverblandingen. Du skal få en middels tykk deig. Stek kakene i 25 minutter på 180 grader. Mens dette skjer lager du en krem ​​av rømme og sukker, som må piskes kraftig med en visp. Fordel de avkjølte kakene oppå hverandre og bløtlegg dem med krem.

Smetannik

Ingredienser:

• 200 gram margarin;
• 200 gram sukker;
• 500 gram rømme;
• 400 gram mel;
• 2 ts bakepulver.

Slå margarin med sukker, tilsett rømme i blandingen og bland kraftig. Bland mel med bakepulver og elt deigen med middels tetthet. Del deigen i 5 deler og stek hver del i forskjellige former i 20 minutter på 180 grader. Til kremen kan du bruke valmuefrø, rømme og sukker, som må blandes godt for å få en homogen masse. Dekk kakene med krem. Pynt kaken med eventuelt strø.

tyttebær

Ingredienser:

• 200 gram sukker;
• 200 gram margarin;
• 2 ts vaniljesukker;
• 4 kyllingegg;
• 6 teskjeer kakao;
• 2 ts bakepulver;
• 400 gram tranebær;
• 400 gram mel.

Bland margarin, egg, sukker og kakao, tilsett hver ingrediens separat. Tilsett mel med bakepulver og elt deigen. Del deigen i to deler og stek to separate kaker i 20 minutter på 180 grader. Mens kakene steker, pisk rømme med sukker for å lage en krem. Fordel kremen og tyttebærene på de avkjølte kakene for å lage et fargerikt fyll.

kirsebær

Ingredienser:

• 3 kyllingegg;
• 300 gram sukker;
• 150 gram mel;
• 300 gram krem ​​35%;
• 250 gram mascarponeost;
• Kirsebærkompott;
• 100 gram sjokolade.

Pisk egg med sukker, tilsett mel til dem og elt deigen til en lav tetthetsgrad. Stek deigen i formen i 25 minutter på 180 grader. Bløtlegg den resulterende kaken med kompott. Legg kirsebær utenpå. For krem, pisk mascarpone, fløte og sukker. Hell kremen på toppen av kirsebæret slik at alle bærene skjules, og dryss revet sjokolade på toppen av kaken.

Usøtet bakverk

Følgende oppskrifter vil fungere:

Ostemuffins med bacon

Ingredienser:

• En krukke med bearbeidet ost;
• 1 ts bakepulver;
• 2 kyllingegg;
• 1 glass melk;
• 300 gram mel;
• Myk ost.

Stek baconet, renn av overflødig fett. Pisk egg med smeltet smør. Gni osten på et grovt rivjern. Tilsett de sammenpiskede eggene i mel- og bakepulverblandingen og bland godt. Tilsett finhakket bacon og ost i røren. Tilsett smeltet ost til slutt. Salt deigen og stek i cupcakeformer i 30 minutter på 180 grader.

butterdeig

Ingredienser:

• Noen ark butterdeig;
• Skinke;

Skjær skinken i tynne skiver. Ost prøv å kutte de samme skivene. Kjevle ut deigen og skjær den i rektangler. Legg en skinke og ost i hvert rektangel slik at du kan pakke inn de rektangulære konvoluttene. Stek konvoluttene i 30 minutter ved 180 grader.

Paier med løk og egg

Ingredienser:

• Gjærdeig;
• 5 kyllingegg;
• 100 gram grønn løk.

Kok eggene, la dem avkjøles og skjær dem i terninger. Hakk løken godt. Bland egg med løk, tilsett pepper og salt etter din smak. Fra gjærdeigen, form små sirkler, legg fyllet i dem og blind paiene. Dekk hver pai med eggeplomme og stek dem ved 180 grader i 20 minutter.

Pølser i butterdeig

Ingredienser:

• 600 gram butterdeig;
• 10 pølser;
• Syltede agurker;
• revne gulrøtter;
• Myk ost.

Skjær osten i tynne skiver, og skjær agurkene på langs i fire. Kjevle ut deigen tynt og skjær i strimler. Pakk tre typer pølser inn i deigen. En med ost, den andre med agurk, den tredje med gulrøtter. Legg pølsene på en stekeplate med bakepapir og stek i 30 minutter på 180 grader.

Butterkaker med kål

Ingredienser:

• 500 gram butterdeig;
• 400 gram kål;
• 150 gram løk.

Denne oppskriften er perfekt hvis du har det travelt og trenger å lage mat veldig raskt og velsmakende. Finhakk løk og kål. Stek løken i smør, og når den blir gyllen tilsetter du kålen. Fres grønnsaksblandingen til kålen er myk. Kjevle ut deigen og skjær ut små firkanter. Legg fyllet i hver rute og rull til paier. Stek paier ved 180 grader i 20 minutter.

Dessert

Følgende oppskrifter vil fungere:

fruktkanape

Ingredienser:

• Pærer;
• Bananer;
• Kiwi;
• Drue;
• Aprikoser.

Mengden startingredienser kan variere avhengig av hvor mange kanapeer du ønsker å samle. Til oppskriften kan du bruke store bær. Vask all frukten og skjær i store terninger slik at de lett settes på spyd eller tannpirkere. Veksle forskjellige frukter, legg dem på spyd. Prøv å lage fargerike kanapeer. Mellom fruktene kan du plante terninger av hard ost.

fargerik gelé

Ingredienser:

• 5 glass forskjellig fruktsirup;
• 5 ss gelatin.

Du bør begynne med gelatin, for noen ganger fortynnes den ikke godt. Fyll den med kaldt vann og la stå i 50 minutter. Rør gelatinen med jevne mellomrom for å kontrollere oppløsningen. Kok så opp gelatinen, men ta den av varmen når den begynner å koke og sett til side. Fordel kjølig gelatin mellom fem glass med sirup og bland godt. Ta silikonformer til is eller baking, glassbeholdere egner seg også, og hell sirupen i hver form en skje slik at fargene ikke blander seg. Sett formene i kjøleskapet til de stivner.

Tranebærmousse

Ingredienser:

• 200 gram tranebær;
• 200 gram sukker;
• 4 ss semulegryn.

Vask tyttebærene og press saften ut av dem. I denne oppskriften trenger du selve bærene, og saften kan settes til side. Hell bærene med vann og kok i 10 minutter på høy varme. Sil og ha sukker i den resulterende buljongen og kok opp. Hell semulegryn, rør hele tiden i sirupen. Kok den resulterende blandingen i 15 minutter. Avkjøl massen, pisk og avkjøl igjen.

Varm sjokolade

Ingredienser:

• 1 liter melk;
• 200 gram sjokolade;
• 3 ss mais eller potetstivelse.

Rør stivelse i et glass melk. Hell resten av melken i en kjele og tilsett sjokoladen. Varm opp blandingen til sjokoladen har smeltet, rør med en skje. Du kan bruke hvilken som helst type sjokolade i denne oppskriften. Tilsett så stivelse med melk og rør blandingen til den tykner. Retten serveres varm.

Fruktsalat i ananas

Ingredienser:

• 1 ananas;
• 2 bananer;
• 1 appelsin;
• 2 kiwi;
• 1 eple;
• bær;
• drue;
• mynte til dekorasjon;
• En håndfull nøtter.

Skjær ananasen i to halvdeler, skjær ut all fruktkjøttet fra den og skjær den i terninger. Prøv å kutte all frukt i terninger som er like store som ananas terninger. Appelsinterninger skilles best fra membranene. Hakk nøttene og bland med alle fruktene. Kle salaten med vin, melis eller yoghurt. Legg den resulterende salaten i ananashalvdeler.

Drinkene

Følgende oppskrifter vil fungere:

banan smoothie

Ingredienser:

• 1 banan;
• 4 dadler;
• en spiseskje kanel;
• En kvart liter vann.

Skjær bananen i små pucker. Skjær dadler i små biter. Legg frukten i en krukke, fyll med vann. Hell i kanel og bland innholdet i glasset grundig. Sett glasset i kjøleskapet i en time for å la blandingen avkjøles og alle smakene blandes.

Smoothie med avokado

Ingredienser:

• 2 bananer;
• 1 avokado;
• 4 dadler;
• En kvart liter vann.

Fjern gropen og avokadoen og mal den, men ikke til en pasta, men for å skille biter. Hakk dadler og bananer. Legg alle fruktene i en krukke, fyll med vann. La glasset stå i kjøleskapet i en time.

Melkesmoothie med epler

Ingredienser:

• 2 epler;
• 50 gram tørkede aprikoser;
• 1 teskje honning;
• en klype kanel;
• Glass vann;
• Milkshake.

En milkshake kan erstattes med vanlig melk, men det er bedre å ta en ferdig cocktail med bær- eller fruktsmak. Hell cocktailen i en krukke, tilsett honning, kanel, vann. Bland grundig. Mal epler og tørkede aprikoser og legg til den resulterende blandingen. La glasset stå i kjøleskapet i en time.

Gløgg med kaffe og konjakk

Ingredienser:

• 1 liter rødvin;
• Ett og et halvt glass espresso;
• Et lite glass konjakk;
• kanel til dekorasjon;
• 150 gram sukker.

Bland sammen espresso, sukker, cognac og vin i en liten kjele. Espresso kan erstattes med din favorittkaffe. Sett blandingen på brann, rør for å løse opp sukkeret. Når drikken begynner å koke, fjern den fra varmen. Gløgg serveres best varm.

Sitrusjuice med hvitløk

Ingredienser:

• 4 appelsiner;
• 4 lime;
• 4 grapefrukter;
• 50 gram ingefær;
• 2 ss olivenolje;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 klype cayennepepper.

Press juice fra lime, grapefrukt og appelsin. Riv ingefæren på et lite rivjern, knus hvitløken til en fruktkjøtt. Hell alle de oppnådde ingrediensene i en blender, tilsett cayennepepper og tilsett noen dråper olivenolje. Rør drinken med høy hastighet slik at det kommer et hvitt skum.

Lag mat raskt - bruk de deiligste oppskriftene for å bake i en fart. Her kan du finne deilige cottage cheese-pannekaker, luftige pannekaker, smuldrete kjeks, luftige pannekaker og paier med kjøtt-, potet- og fruktfyll. Og mange fantastiske kjeks- og bakekaker, sjokolademuffins og muffins, puddinger, pizzaer og mye mer.

Hovedingrediensen i nesten alle bakverk er melet det inneholder. Suksessen til å lage mat avhenger av kvaliteten. Den vanlige hveten er av flere typer. Og for hver type mat trenger du din egen. Første klasse er egnet for magre bakverk (brød, paier, boller). Den andre - å lage frodige pannekaker og fritter, kjeks og dumplings. Den høyeste karakteren brukes til å lage kaker, inkludert kjeks, shortcakes, muffins og muffins.

De fem mest brukte ingrediensene i quickie-oppskrifter er:

Rask oppskrift på ostekaker:
1. Bland salt, rømme, solsikkeolje og sukker.

2. Hell mel der og elt til en myk deig er oppnådd.

3. La hvile.

4. Bland kokte egg, hvitløk og ost (gjerne hardt) og majones.

5. Kjevle ut tynne runde kaker.

6. Ha egget og ostefyllet.

7. Klem sammen kantene, som en cheburek.

8. Stek uten å bruke olje.

9. Spis mens du fortsatt er varm.

Fem av de raskeste bakeoppskriftene i en fart:

Hjelpsomme hint:
. Du kan legge til greener, malt pepper, grønn løk til fyllet.
. Etter steking må kaken for mykhet smøres med smør.
. Retten kan også bakes i ovnen.
. Hvis det brukes smeltet ost i stedet for hard ost i matlagingen, må kantene knipes mer forsiktig så det ikke lekker ut.
. For å opprettholde temperaturen på maten kan du dekke den på toppen med en dyp tallerken.