Alpen Gold Melkesjokolade med hasselnøtter.

Sjokolade er en spesiell type dessert. Den har en søt og rik kakaosmak med en subtil og litt bitter aroma. Han er elsket i alle verdenshjørner.

Hvem produserer?

Alpen Gold-sjokolade, tidligere produsert av Kraft Foods, er nå et produkt fra gruppen av selskaper, samt det internasjonale merket Mondeles International, som ble skilt ut og omdøpt fra den forrige bedriften. Det nye navnet ble vedtatt i 2012. Selskapene drev sin virksomhet lokalisert i USA. I tillegg til sjokolade markedsføres småkaker, søtsaker og is på konfektmarkedet under dette merket. Sjokolade har blitt solgt i Russland siden 1994. Da dukket produktet opp på markedet i Hviterussland, Ukraina og Polen.

Sjokolade "Alpen Gold": bilde og beskrivelse

Navnet på sjokoladen oversettes som "alpint gull", selv om det faktisk ikke har noen spesiell tilknytning til det fjellrike terrenget i Alpene. Alle fabrikker hvor dette produktet produseres er lokalisert i Øst-Europa. Dette navnealternativet ble grundig gjennomtenkt av erfarne markedsførere. Den ble laget spesielt for å fremkalle hyggelige assosiasjoner til de sveitsiske alpene i forbrukerens sinn. Ideen har blitt dannet i menneskesinnet om at dårlige ting ikke produseres i disse landene, som et resultat av at tillit til sjokoladekvaliteten oppsto. Konseptet fungerte i første fase.

Sjokoladetyper

Alpen Gold-sjokolade har blitt populær blant forbrukere på grunn av sin utmerkede kvalitet til en overkommelig pris. Helt fra begynnelsen ble produktet presentert i form av en 100 grams bar med to smaker - hasselnøtt og det samme med rosiner. Deretter ble utvalget utvidet og en rekke Alpen Gold-fliser ble presentert for forbrukeren. Vi vil liste opp sjokoladetypene fra dette selskapet, det er 16 totalt.

Barene på 100 gram ble presentert i følgende varianter: melk og mørk sjokolade, rosiner og småkaker, sprø oblater og hasselnøtter, samt peanøtter og cornflakes. 90 g-emballasjen hadde varianter: blåbær eller jordbær og yoghurt, cappuccino.

Etter 2011 dukket det opp flere typer Alpen Gold-sjokolade, for eksempel to sjokolader, saltede peanøtter med kjeks, deretter fikk de selskap av mandler med kokos, saltede nøtter med karamell. Flisene veide 90 gram. Ytterligere 3 år senere gledet produsentene forbrukerne med nye produkter: mørk sjokolade med bringebær og yoghurt eller kirsebær med mandler.

For de som liker å snacke på farten, er Alpen Gold-sjokolade tilgjengelig i mini-emballasjeformat. Barene er produsert med en vekt på 45 gram og finnes i to smaker - melk og hasselnøtt med müsli. Alpen Gold-kolleksjonen inkluderer også store 200 grams sjokoladeplater. De er tilgjengelige i slike smaksvariasjoner som hasselnøtt, hel hasselnøtt, og også med tilsetning av rosiner. I dag er det 14 varianter av Alpen Gold i hyllene til supermarkeder og utsalgssteder. Hvilke nøyaktig? La oss liste opp smakene: hasselnøtt, det samme med rosiner, med yoghurtfyll, mørk med cappuccino, samt uvanlige variasjoner som salte mandler og karamell, peanøtter med kjeks. Alle kan velge sitt favorittalternativ.

Merkelig nok er sammensetningen av Alpen Gold-sjokolade ikke forskjellig fra lignende produkter produsert av andre selskaper. Ingrediensene overholder imidlertid alle internasjonale kvalitetsstandarder.

Sammensetning av melkesjokolade

Så la oss gi et eksempel på sammensetningen av Alpen Gold-flisene. Melkesjokolade med hasselnøtter i en 100 grams pakke inneholder: sukker, knust kakaopulver og smør, helmelkpulver, samt myse og fett, ristede hasselnøtter, standard emulgatorer - soyalecitin, E 476, vaniljesmak identisk med naturlig. Den kan inneholde fragmenter av peanøtter og hvetekorn.

Innholdet av rester i sjokolademassen er: tørr kakao - ca 25%, inkludert skummet kakao - ca 3%, melk - ikke mindre enn 20%. Hvis du har matallergi mot protein, bør du unngå å bruke det. Melkefett utgjør omtrent 5 % av den totale massen. Sjokolade "Alpen Gold", bildet er presentert ovenfor, har følgende næringsverdi per 100 gram produkt: proteiner - 6,4 g, karbohydrater - 57,9 g, hvorav sukker - 55,7 g, fett 30,3 g, hvorav mettede syrer utgjør 15,5 g, fibre 0,6 g, natrium 0,14 g Antall kalorier i denne porsjonen er 532.

Hvit med mandler og kokosflak

I tillegg til den klassiske mørke og melkeaktige, finnes det en annen variant, Alpen Gold. Hvit sjokolade med tilsetning av mandler og kokosflak har en lignende sammensetning som de andre, med unntak av innholdet av tørr revet kakao.

Generelt har produktet god smak, samt en stor mengde såkalt fyll. Sammensetningen av en 90 grams bar er som følger: sukker, kakaosmør, myse, fett og melkepulver, knuste og brente mandler, kokosflak, soyalecitin, E 476, vaniljesmak identisk med naturlig. Kaloriinnholdet i 100 gram av produktet er 491. Kakaoprodukter finnes i en mengde på minst 22 %. Produksjonen skjer i henhold til TU-standarder.

Mørk

Mørk sjokolade "Alpen Gold" med hakkede hasselnøtter og sprø oblat inneholder: sukker, smør og kakaomasse, knuste og ristede hasselnøtter, hvetemel, vegetabilsk olje, maisstivelse, lecitin, natriumbikarbonat, bordsalt, sitronsyre, antiklumpemiddel E 504i, melkefett, vaniljesmak identisk med naturlig.

Produktet inneholder gluten, så de med matintoleranse for dette stoffet bør være forsiktige. Prosentandelen kakaopulver i den totale massen er omtrent 40. En 100 grams sjokoladeplate har næringsverdi: proteiner - 6,8 g, karbohydrater - 55, hvorav sukker 45,6 g, fett - 30,6, hvorav 13,8 g, kostfiber - 1,4 g Mørk "Alpen Gold" med knuste hasselnøtter og oblat har et kaloriinnhold på 525 enheter. Takket være hasselnøttene er baren veldig mettende.

Sjokolade "Alpen Gold" med cappuccinofyll

Baren består av: sukker, smør og kakaomasse, melkepulver og myse, fett, lecitin, vaniljesmak identisk med naturlig. Fyllet er laget på lignende grunnlag, i tillegg inneholder det en kakaosmørerstatning. Smaken av cappuccino reproduseres med en passende smakstilsetning som er identisk med naturlig. Sammensetningen inneholder også en surhetsregulator i form av sitronsyre, vann og melkebaserte ingredienser.

Sjokolademassen kan inneholde rester av nøtter og hvete. Kakaoinnholdet er ca. 25 %, og melkepulverinnholdet er ca. 20 %. En sjokoladeplate med cappuccinofyll har næringsverdi i form av proteiner i mengden 5,4 g, karbohydrater - 57,5, hvorav sukker er 55,8, fett - 31,6 g, hvorav mettede syrer er 17,8 g, natrium - 0,15 g, fiber - 1,1 g Kaloriinnholdet i Alpen Gold bar er 539 enheter.

Yoghurt pluss blåbær for kjennere av originale smaker

Fans av ulike fyll vil elske Alpen Gold-sjokolade med blåbær- og yoghurtsmak. Vekten på flisen er 90 gram. Produktet er laget av sukker, smør og kakaomasse, helmelkpulver, samt myse og fett, lecitin, en identisk naturlig vaniljesmak.

Fyllet består av en lignende base med tilsetning av blåbær i pulverform, tørr yoghurt, smør og revet kakao, lecitin, melkefett, sitronsyre, vann, bær og vaniljesmak identisk med naturlige. Baren kan inneholde små mengder peanøtter, trenøtter og hvete. Alpen Gold-sjokolade har et kaloriinnhold på 553 enheter. Protein i den er 4,8 g, karbohydrater - 57,2 g, inkludert sukker - 55,6 g, fett - 7 g, hvorav umettede syrer - 18,8 g.

En liten konklusjon

Nå vet du hva Alpen Gold-sjokolade er. Vi har listet opp alle smakene for deg, og også undersøkt sammensetningen av noen fliser. Vi håper at informasjonen var nyttig for deg.

Alpen Gold lukter ikke engang sjokolade i disse dager! Hvorfor kjøper jeg ikke Alpen Gold lenger? Du vil bli veldig overrasket

Flekker ikke på hender eller klær, pleide å være ganske bra, kan kjøpes billig på en kampanje, ikke juks på vekten

har nylig blitt dyrere, små nøtter, dårlig kvalitet, dårlig emballasje, smaker kitt, medium

Det er ødeleggende. Nesten alle produkter blir dessverre dårligere over tid. Og Alpen Gold er intet unntak. Jeg husker denne sjokoladen i ganske mange år. Nå kan jeg ikke si nøyaktig år, men her i Ufa dukket det opp i butikkene i første halvdel av 1990-tallet. Mest sannsynlig i 1993 eller 1994. Flisen veide ærlige 100 gram. Sjokoladen ble også pakket samvittighetsfullt – i folie, og deretter i en grei papirinnpakning, slik det skal være til vanlig sjokolade. Det var mange år senere at den moderne uformelige innpakningsgrimheten, limt i sømmen, dukket opp.

Jeg husker hvordan foreldrene mine og bestemoren mine, som leste ingrediensene på emballasjen, ristet på hodet selv på den tiden. I utgangspunktet var det ikke mye sjokolade i denne sjokoladen. Men det var fortsatt velsmakende. God melkesjokolade med svært lavt kakaoinnhold. Kvaliteten er på nivå med moderne daf eller milka.

Grønn emballasje er hjemmehørende i denne sjokoladen. I lang tid ble den kun solgt i denne versjonen. Og det var bare to smaker: bare melkesjokolade og melkesjokolade med nøtter. Vel, så kom alle slags hasselnøtt-rosinvarianter, yoghurttriks og andre perversjoner som saltede peanøtter blandet med småkaker, som ikke engang lukter sjokolade.

I ganske lang tid forble kvaliteten på denne sjokoladen akseptabel for meg, tatt i betraktning den relativt lave prisen på Alpen Gold. Men nå... Så generelt vil jeg snakke om hva sjokolade er nå, som jeg virkelig likte i skoleårene mine.

OM KVALITET

Selv ved første øyekast ser ikke moderne Alpen Gold-fliser så flotte ut. I alle fall forårsaker synet av en slik flis absolutt ikke rikelig salivasjon og et ønske om å spise den raskt.

I det siste har de begynt å legge inn mindre nøtter. Og det er ikke overraskende - nøtter blir dyrere. Forresten, tidligere var nøttene i denne sjokoladen mye større. Og nå en liten ting.

Fargen på sjokolade i identiske pakker kan variere. Noen ganger er det mørkere, noen ganger er det lysere. Jeg vet ikke hva dette henger sammen med. Det er usannsynlig å ha mer eller mindre kakaoinnhold, men heller mer eller mindre fargestoffinnhold.

Det smaker sjokolade... kitt av god kvalitet. Og selv uttrykksikoner med oppfordringer til å smile, som produsenten nå skulpturerer på nesten hver eneste sjokoladebit, forbedrer ikke stemningen mens de absorberer denne kitten.

Sjokoladebaren veier kun 90 gram. Trist ting... Skjult bedrag av forbrukeren. Tross alt selges fliser av denne typen som fullverdige. Vel, Alpen Gold er ikke den eneste som synder med dette i dag. Nesten alle produkter har en slik skjult undervekt. Når du kjøper melk, er det ikke en liter, men 900 gram. Eller til og med 850. Så jeg vil ikke finne feil med sjokolade på dette punktet. Jeg bør se nærmere på komposisjonen. Hva er Alpen Gold laget av i disse dager?

Sukker, kakaomasse, kakaosmør, mysepulver, helmelkpulver, hasselnøtter, melkefett, soyalecitin, E476, smakstilsetning.

Vel, det ser ut til å være tålelig. Hvor mye sjokolade er det egentlig i? Les videre.

I melkesjokolademasse er innholdet av totalt kakaotørrstoff ikke mindre enn 25%, og den tørre fettfrie kakaorester er ikke mindre enn 2,5%.

Det vil si at selve sjokoladen, uten fett, er kun 2,5 %! Kan et slikt produkt i det hele tatt kalles sjokolade? Bestem selv. Men jeg har store tvil om dette.

LUSESJEKK

Jeg bestemte meg for å sjekke produsenten for lus. Det er skrevet at nettovekten (uten emballasje, altså) er 90 gram. Plasserte en sjokoladeplate på vekten. Viser 92 gram.

Jeg veide pakken separat - 2 gram. Vel, de ble ikke lurt. Tett til tight. Ingen klager.

OM MIN SMAK

Av alle variantene av denne Alpen Gold-sjokoladen har jeg alltid likt den bare med nøtter. Eller i det minste med nøtter og rosiner. Og som en siste utvei, bare melkesjokolade. Og jeg tar ikke fyllingene som har dukket opp nylig seriøst i det hele tatt. Imidlertid blir Alpen Gold selv, dessverre, vanskeligere og vanskeligere å ta på alvor for hvert år.

Jeg husker ikke hvor mye Alpen Gold kostet på 1990-tallet. Jeg husker bare at prisen i lang tid holdt seg i området 25 - 30 rubler de siste årene. Og jeg kjøpte den fra tid til annen. Ikke for kvaliteten, men spesielt for den rimelige prisen. Hvis det er billigere, vel, ok, la oss gå og ta litt te.

Og for halvannet år siden steg Alpen Gold plutselig i pris. Nå selger de det for 50 - 60 rubler. Og det kan bli enda dyrere! Og kvaliteten har gått ned igjen. Og jeg glemte det allerede da jeg kjøpte den.

Men for ikke lenge siden så jeg plutselig disse sjokoladene på salg i Okey. Bare 37 rubler hver. Jeg falt for det og kjøpte 10 stk på en gang. Jeg angrer ikke på kjøpet - det er ikke dyrt. Men fy, så tull! Men en gang var det ganske grei sjokolade. Så jeg avslutter denne anmeldelsen med hvor jeg startet – nesten alle produkter blir dårligere. Og Alpen Gold er en av lederne i denne forverringen. Hvis jeg noen gang kjøper den igjen, vil den bare være på samme salg, i håp om en billig pris. Og for ordinær pris... Never mind! Enda bedre, jeg legger til 10 rubler og tar en veldig god sjokoladeplate. Og jeg anbefaler det samme til deg! Og Alpen Gold fortjener nå ikke mer enn to ratingpoeng. Men med nostalgi etter de gangene det var en ganske grei sjokolade, så det... Jeg skal gi den en C-karakter.

Alpegull med hasselnøtter og rosiner

Glad kyllingmajones

Veldig god olje

Utmerket pollock lever

En kumiss til

Tan Allat

Aprikoser for nesten ingenting

Billig bearbeidet ost

En annen lignende ost

De mest naturlige sjetongene

Og bare gode chips

Produsent: Kraft Foods Rus LLC, Russland.

myse, knuste ristede hasselnøtter, melkefett,








Næringsverdi per 100 g: proteiner 6,4 g, karbohydrater 57,9 g (inkludert sukker 55,7 g), fett 30,3 g (inkludert mettede fettsyrer 15,5 g), kostfiber 0,6 g, natrium 0,14 g.

Alpen Gold melkesjokolade med hasselnøtter og rosiner, 100g


Ingredienser: sukker, rosiner, kakaomasse, kakaosmør, helmelkpulver,
mysepulver, knuste ristede hasselnøtter, melkefett,
emulgatorer (soyalecitin, E476), identisk vanillinsmak
naturlig. Inneholder hasselnøtter, meieriprodukter, soyalecitin. Kan være
inneholder spor av peanøtter, andre nøtter og hvete.
Det totale innholdet av kakaotørrstoffer i sjokolademassen er minst 25 %.
Innholdet av tørr fettfri kakaorester i sjokolademassen er det ikke
mindre enn 3%, totalt melketørrstoff - minst 20%. Innhold
melkefett i sjokolademasse - ikke mindre enn 5%. Kontraindisert for
individuell intoleranse for melkeprotein.
Næringsverdi per 100 g: proteiner 5,7 g, karbohydrater 59,6 g (inkludert sukker 57,5 ​​g), fett 25,3 g (inkludert mettede fettsyrer 13,1 g), kostfiber 1,3 g, natrium 0,12 g.

Kaloriinnhold: 493 kcal.

Alpen Gold mørk sjokolade med knuste hasselnøtter og sprø oblat, 100g

Produsent: Kraft Foods Rus LLC, Russland.
Ingredienser: sukker, kakaomasse, ristede knuste hasselnøtter, oblat
knust (hvetemel, sukker, solsikkeolje, stivelse
mais, emulgator (soyalecitin), hevemiddel (bikarbonat
natrium), bordsalt, surhetsregulator - sitron
syre, tilsetningsstoff, forhindrer kakedannelse og klumper (E504i)), olje
kakao, melkefett, emulgatorer (soyalecitin, E476), smakstilsetning
vanillin identisk med naturlig. Inneholder hasselnøtter, meieriprodukter,
soyalecitin, gluten, hvete. Kan inneholde spor av peanøtter, annet
nøtter og hvete.
Det totale innholdet av kakaotørrstoffer i sjokolademassen er minst 40 %.
Kontraindisert ved individuell intoleranse mot melkeprotein.
Næringsverdi per 100 g: proteiner 6,8 g, karbohydrater 55 g (inkludert sukker 45,6 g), fett 30,6 g (inkludert mettede fettsyrer 13,8 g), kostfiber 1,4 g.

Kaloriinnhold: 525 kcal.

Alpen Gold melkesjokolade med småkaker og rosiner, 100g

Produsent: Kraft Foods Rus LLC, Russland.
Ingredienser: sukker, kakaomasse, kakaosmør, helmelkpulver, tørt
myse, knuste kjeks (hvetemel, sukker, smør
smør, hvetestivelse, hvetefiber, helmelkpulver, salt,
mysepulver, surhetsregulator - sitronsyre,
melforbedringsmiddel (cystein), hevemidler (ammoniumkarbonat, bikarbonat
natrium), vanillinsmak identisk med naturlig), rosiner, melk
fett, emulgatorer (soyalecitin, E476), identisk vanillinsmak
naturlig. Inneholder meieri, hvete, gluten, lecitin
soya. Kan inneholde spor av egg, peanøtter og andre nøtter.
Det totale innholdet av kakaotørrstoffer i sjokolademassen er minst 25 %.
Innholdet av tørr fettfri kakaorester i sjokolademassen er det ikke
mindre enn 3%, totalt melketørrstoff - minst 20%. Innhold
melkefett i sjokolademasse - ikke mindre enn 5%. Kontraindisert for
individuell intoleranse for melkeprotein.
Næringsverdi per 100 g: proteiner 5,6 g, karbohydrater 62,5 g (inkludert sukker 57,7 g), fett 25,2 g (inkludert mettede fettsyrer 14,6 g), kostfiber 0,9 g, natrium 0,16 g.

Kaloriinnhold: 502 kcal.

Alpen Gold melkesjokolade med peanøtter og cornflakes, 100g

Produsent: Kraft Foods Rus LLC, Russland.
Ingredienser: sukker, kakaomasse, kakaosmør, helmelkpulver, tørt
myse, peanøtter, cornflakes, melkefett, emulgatorer
(soyalecitin, E476), vanillinsmak identisk med naturlig.
Inneholder meieriprodukter, peanøtter, soyalecitin. Kan inneholde
spor av andre nøtter og hvete.
Det totale innholdet av kakaotørrstoffer i sjokolademassen er minst 25 %.
Innholdet av tørr fettfri kakaorester i sjokolademassen er det ikke
mindre enn 3%, totalt melketørrstoff - minst 20%. Innhold
melkefett i sjokolademasse - ikke mindre enn 5%. Kontraindisert for
individuell intoleranse for melkeprotein.
Næringsverdi per 100 g: proteiner 7 g, karbohydrater 59,7 g (inkludert sukker 53,8 g), fett 27,7 g (inkludert mettede fettsyrer 15,1 g), kostfiber 1,1 g, natrium 0 ,18

Kaloriinnhold: 518 kcal.

Alpen Gold melkesjokolade med blåbær-yoghurtfyll, 90g

Produsent: Kraft Foods Rus LLC, Russland.
Ingredienser: melkesjokolade (sukker, kakaosmør, kakaomasse, hel tørr
melk, mysepulver, melkefett, emulgatorer (lecitin
soya, E476), vanillinsmak identisk med naturlig), fyll
(sukker, kakaosmørerstatning, helmelkpulver, melkepulver
myse, blåbærpulver, tørr yoghurt, kakaosmør, kakaomasse,
emulgatorer (soyalecitin, E476), blåbærsmak, vanillin
identisk med naturlig, melkefett, surhetsregulator - sitron
syre, vann). Inneholder meieriprodukter, soyalecitin. Kan være
inneholder spor av peanøtter, andre nøtter og hvete.
Det totale innholdet av kakaotørrstoffer i sjokolademassen er minst 25 %.
Innholdet av tørr fettfri kakaorester i sjokolademassen er det ikke
mindre enn 3%, totalt melketørrstoff - minst 20%. Innhold
melkefett i sjokolademasse - ikke mindre enn 5%. Kontraindisert for
individuell intoleranse for melkeprotein.
Næringsverdi per 100 g: proteiner 4,8 g, karbohydrater 57,2 g (inkludert sukker 55,6 g), fett 33,7 g (inkludert mettede fettsyrer 18,8 g), kostfiber 0,3 g, natrium 0,16 g.

Kaloriinnhold: 553 kcal.

Alpen Gold melkesjokolade med cappuccino-smakfyll, 90g

Produsent: Kraft Foods Rus LLC, Russland.
Ingredienser: melkesjokolade (sukker, kakaosmør, kakaomasse, tørr
helmelk, mysepulver, melkefett, emulgatorer
(soyalecitin, E476), vanillinsmak identisk med naturlig),
fyll (sukker, kakaosmørerstatning, helmelkpulver, tørt
myse, kakaomasse, kakaopulver, kakaosmør, melk
fett, emulgatorer 9 soyalecitin, E476), fruktpulver,
smaker er identiske med naturlige (cappuccino, blåbær, jordbær,
vanillin), tørr yoghurt, surhetsregulator - sitronsyre), vann.
Inneholder meieriprodukter, soyalecitin. Kan inneholde spor
peanøtter, andre nøtter og hvete.
Det totale innholdet av kakaotørrstoffer i sjokolademassen er minst 25 %.
Innholdet av tørr fettfri kakaorester i sjokolademassen er det ikke
mindre enn 3%, totalt melketørrstoff - minst 20%. Innhold
melkefett i sjokolademasse - ikke mindre enn 5%. Kontraindisert for
individuell intoleranse for melkeprotein.
Næringsverdi per 100 g: proteiner 5,4 g, karbohydrater 57,5 ​​g (inkludert sukker 55,8 g), fett 31,6 g (inkludert mettede fettsyrer 17,8 g), kostfiber 1,1 g, natrium 0,15 g.

Kaloriinnhold: 539 kcal.

Vi mangler alltid noe i livet: været er dårlig, jobben er stressende, tiden er for lite. Men når det kommer til sjokolade er det ingen misfornøyde. Nei, egentlig, vis en person som frivillig gir opp en sjokoladebit.

For ikke så lenge siden (i historisk målestokk) var ikke valget så stort. Men det moderne utvalget av butikker er rett og slett misunnelsesverdig. Og sjokolade fra noen produsenter kan til og med oppta flere tellere. Blant disse "populistene" er selskapet Alpen Gold.

Hvordan det var

Dette er et merke med en uvanlig historie. Ideen til Stollwerck AG, Alpen Gold ble unnfanget for å erobre landene i den tidligere sosialistiske leiren. For tiden produseres produktene i Russland, Hviterussland og Ukraina. Polen ble også målrettet.

Begynnelsen på historien til dette konfektproduktet i Russland sies å være 1992 og 1994. Selv om det første anlegget som produserte "alpint gull" ble åpnet i Pokrov først i 1997.

I 2001 ble alle rettigheter til merket gitt til amerikanerne. Kraft Foods (nå Mondelēz International) gikk inn og overtok produksjonsanlegg i Polen og Ungarn. På hennes initiativ ble verdens første monument for sjokolade reist i Pokrov i 2009.

"Alpenes ekte gull"

Siden merket sporer sin historie tilbake til tyskerne, blir opprinnelsen til navnet klart: "alpen" - alpint, "gull" - gull. Et stykke av denne fjellkjeden ble opprinnelig avbildet på hver pakke rett over navnet.

Russisk sjokolade, som har skiftet eier, har ingenting "alpint" igjen bortsett fra navnet. Imidlertid er det subtile grepet til annonsører gjennomsiktig:

ALPER – SVEITS – FLOTT SJOKOLADE

Du finner forresten ikke lenger fjell på moderne innpakning. De ble erstattet med en regnbue. Fjell har også forsvunnet fra emballasjen til sjokolade produsert i Europa. Slagordet endret seg også flere ganger: "Alpenes ekte gull" ble gradvis forvandlet til "Optimisme er i dine hender!"

Hvor mye veier den i gram?

Den moderne linjen med Alpen Gold-sjokolade er representert av et bredt utvalg standardsjokoladebarer. Deres eneste forskjell i vekt er ikke den tradisjonelle 100, men en redusert 90 gram.

Sammenlignet med dem har en relativt ny type "vokst opp" litt - melkesjokolade "Alpen Gold Oreo", som inneholder så mye som 95 g.

Produsenten har også ekte "giganter" på 200 g: bare med hasselnøtter, hasselnøtter og rosiner, og med hele nøtter. For de som trenger økt porsjon.

Ikke langt bak dem i vekt er fantasien «Alpen Gold Max Fun»:

  • eksplosiv karamell, marmelade, kjeks;
  • peanøtter, flerfargede drageer, karamell;
  • cola, popcorn, eksplosiv karamell.

Disse barene inneholder 160g glede. Ifølge produsenten skal det være nok til alle.

Og det siste alternativet er en praktisk bar som veier 38 g. Den er posisjonert som et utmerket alternativ for en matbit. Faktisk er denne baren virkelig sjokoladeaktig. Det er praktisk å ta den med til jobb, skole, eksamen osv.

Følg sortimentet

Det er definitivt bra at Alpen Gold-sjokolade gleder oss med et stort antall typer. Alle vil finne noe som faller i smak: melkeaktig, mørk, med fyll og tilsetningsstoffer, store og små, klassiske og eksotiske. I tillegg fylles utvalget på med nye typer fra tid til annen.

Hele utvalget kan deles inn i typer:

  • Meierialternativer.
  • Med fyll.
  • Laget av mørk sjokolade.
  • Andre typer.

Melkemiddel:

Generell sammensetning for alle meierityper:

  • selvfølgelig sukker, uten hvilken sjokolade ville være bitter;
  • tradisjonell for høykvalitets sjokolade, kakaomasse og kakaosmør;
  • meieriprodukter (melkeprodukt): helmelkpulver og myse, samt fett;
  • soyalecitin (emulgator) for å kombinere det hele til en homogen masse;
  • Vanillinsmak for smak – identisk med naturlig.

Hovedposisjonene i melkesjokoladelinjen er som følger:

Utsikt
Ytterligere ingredienser:

  • Ingen fylling
  • Hasselnøtt. Produsenten la til ristede hasselnøttbiter til hovedingrediensene.
  • Hasselnøtter + rosiner. Den klassiske kombinasjonen av sjokolade og nøtter (hasselnøtter) er supplert med rosiner.
  • Salte peanøtter + kjeks. I denne sjokoladen finner du tradisjonelle nøtter, og saltede ristede peanøtter (i palmeolje og salt). Pluss knasende kjeks. Sammensetningen er den vanligste: mel, fett, malt- og glukosesirup, havsalt!, sukker, hevemidler og smakstilsetninger.
  • Salte mandler + karamell. Et annet alternativ med saltede nøtter. Denne gangen er det mandler, også stekt, saltet, også i palmeolje og salt, pluss biter av karamell, som er laget av sukker og glukosesirup med tilsetning av natron for å gjøre karamellen mer luftig og skjør.
  • Peanøtter + fargerike drageer + karamell. Max Fun er en unik serie på grunn av ingrediensene den inneholder. Dette er ikke bare nøtter (peanøtter), men også godteri med sjokoladefyll i en lys, flerfarget glasur (dragéer), pluss karamell med appelsinsmak.
  • Eksplosiv karamell + marmelade + småkaker. Nok en maks moro. I tillegg til hovedingrediensene inneholder den brusende karamell laget av sukker og glukosesirup med tilsetning av laktose, havregrynkjeks (hvis du ikke prøver dem, har de en karamellsmak), og tyggemarmelade i form av forskjellige figurer tilberedt med gelatin og naturlig juice.
  • Cola + popcorn + eksplosiv karamell. Faktisk er cola ikke cola i det hele tatt, men syltetøy med passende smak, tidligere stekt i vegetabilsk olje med tilsetning av salt, og eksplosiv karamell laget av de samme ingrediensene tilsettes også (se nr. 7).

Siden all sjokolade tilberedes innenfor samme produksjonsanlegg, kan alle produkter, uavhengig av hovedsammensetning, inneholde følgende allergener eller spor av disse: gluten (hvetemel), ulike nøtter (spesielt peanøtter), ulike meieriprodukter, eggprodukter.

Melk med fyll:

Undertyper av melkesjokolade med samme sammensetning, men med tillegg av forskjellige fyllinger, kan deles inn i en egen gruppe. Det er flere representanter i den:

  • yoghurt med blåbær;
  • yoghurt med jordbær;
  • med cappuccino;
  • med OREO;
  • med OREO peanøttsmørsmak.

Yoghurtsmaker inneholder nødvendigvis meieriprodukter: melkefett, myse, melkepulver i seg selv, samt tørr yoghurt. En viktig komponent er fruktpulver og smakstilsetninger, som gir smak til fyllet.

"Cappuccino"-fyllingen oppnås ved å tilsette passende smakstilsetning til meieriprodukter.

De to siste smakene er de nyeste, og de har en mer kompleks fylling: biter av Oreo-kjeks legges til melkebunnen, som består av alle de samme ingrediensene.

Mørk:

Merkelig nok er den grunnleggende sammensetningen av mørk sjokolade ikke forskjellig fra melkemotstykket. Kanskje er det mengden av ingredienser, men de er som følger: mest av alt sukker; litt mindre revet kakao og kakaosmør; på det neste stedet - helmelkpulver, myse (også tørt) og melkefett; emulgator og smakstilsetning fullfører listen.

Det er få typer mørkt "alpint gull":

  1. Faktisk mørkt.
  2. Mørk med dobbel fyll: bringebær/yoghurt.
  3. Mørk med dobbel fyll: kirsebær/mandel.
  4. Mørk + hvit.

Yoghurtfyllet er ikke forskjellig fra melkesjokolade, men bringebærlaget er i sammensetning veldig likt vanlig syltetøy. I tillegg til sukker og glukosesirup inneholder den bringebærjuice, chokebærjuice og pektin. Og selvfølgelig smakstilsetning.

Den andre to-lags sjokoladen inneholder mandelmasse (ikke biter eller hele nøtter) og kirsebær "syltetøy", som gjentar bringebæret i forrige beskrivelse, med bringebær erstattet med kirsebær. Riktignok er alkohol også lagt til det.

Siden de mørke og hvite typene består av de samme ingrediensene, tilsvarer deres sammensetning fullt ut sammensetningen som er angitt på melk/mørk emballasje.

Hvit:

Den eneste. Den deiligste, ifølge flertallet.

Hvit sjokolade er faktisk ikke sjokolade i det hele tatt, basert på at den ikke inneholder kakaopulver. Den inneholder kun sukker, kakaosmør, myse og melkepulver, melkefett, lecitin og smakstilsetning.

Det er bare det at Alpen Gold ikke produserer hvit sjokolade, de bestemte seg for å supplere sin eneste "blonde" med knuste brente mandler og kokosflak. Noe som bare kom smaken til gode.

Det skal sies at utvalget av Alpen Gold-smaker utvides gradvis, så vi ser frem til nye produkter.

Andre fakta

Det viktigste for enhver "lekker" mat er kaloriinnholdet, siden det er dette som gir deg en ide om hvor mye du kan spise uten skade.

Sjokolade i seg selv er et veldig kaloririkt produkt, spesielt hvis det inneholder mer sukker enn noe annet. Alpen Gold-sjokolade er intet unntak.

Meieri - 522 kcal.

Mørk – 517 kcal.

Nesten alle kosttilskudd øker belastningen på midjen vår:

cappuccino
+17 kcal
peanøtter og kjeks
+3 kcal
hasselnøtt
+10 kcal
yoghurt/jordbær
+31 kcal
yoghurt/blåbær
+31 kcal
Unntaket er tørket frukt, spesielt rosiner. Kaloriinnholdet i slike barer faller til og med under 500 kcal - 493 for hasselnøtter med rosiner og 502 for informasjonskapsler og rosiner. Hvis disse tallene betyr noe for deg, velg disse smakene.

Dette er hovedposisjonene til Alpen Gold-sjokolade. Det er selvfølgelig ikke elite, men forholdet mellom pris og kvalitet er ganske akseptabelt. Prøv forskjellige smaker og du vil garantert finne noe for deg selv. Og hvis ikke, følg med for nye produkter. Dette betyr at smaken din ennå ikke kommer.

I kontakt med

Relaterte publikasjoner