Nyttige egenskaper av lilla basilikum. Nyttige egenskaper, kontraindikasjoner, fordeler og skader av basilikum

I flere årtusener har planten blitt verdsatt for sin smak og uforlignelige aroma. Basilikum er et favorittkrydder blant kokker. Forskere har funnet en annen positiv side - en medisinsk effekt på menneskelige organer. Vi vil fortelle deg om de fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene til basilikum.

I tillegg til estetiske kvaliteter har basilikum mange fordeler.

Bladene til planten inneholder mange nyttige stoffer:

  • kobber;
  • aminosyrer, enzymer;
  • vitaminer (B2, C, PP);
  • fiber;
  • mineralske elementer;
  • tanniner;
  • tanniner;
  • kvikksølv;
  • Takket være essensielle oljer har krydderet helbredende egenskaper og en fantastisk aroma. Krydderet inneholder kamfer, eugenol, linalool, ocimene, methyl chavicol;
  • glykosider;
  • kalium, mangan;
  • fytoncider hjelper til med å drepe skadelige og patogene mikrober;
  • fiber;
  • kobber og enkelt sukker;
  • karoten;
  • rutine;
  • vegetabilsk fett og proteiner.

På grunn av det lave kaloriinnholdet (27 kcal per 100 gram blader), hjelper det å bekjempe overflødig vekt.

Hva er fordelene med frøene og bladene av duftende, lilla og sitronbasilikum?


Basilikumfrø og blader brukes til å behandle mange sykdommer.
  • leddgikt;
  • bronkitt;
  • hodepine;
  • tuberkulose;
  • revmatisme;
  • ARVI;
  • soppinfeksjoner;
  • kikhoste;
  • blæresykdommer;
  • søvnløshet;
  • flatulens.

Basilikum stimulerer immunsystemet og hjerteaktiviteten, hemmer veksten av kreftfremkallende celler. Hjelper med å fjerne overflødig slim fra lungene og nesen. Ved hyppig bruk forbedres hukommelsen og nervesystemet blir sterkere.

På grunn av dens bakteriedrepende effekt, anbefaler tannleger å bruke den for orale problemer: tannstein, karies. Hjelper med å styrke tannkjøttet.


Forskere har bevist at basilikum inneholder mye kvikksølv, så det bør brukes sparsomt til medisinske formål - ikke mer enn to uker med konstant bruk og i små doser.

Sitronbasilikum er ikke egnet for konsum etter at blomstene dukker opp. Under blomstringen blir bladene harde. Krydderet har en behagelig aroma og brukes regelmessig i matlaging. Juice fra friske blader bidrar til å normalisere tarmmikrofloraen og forbedre fordøyelsen.

Lilla basilikum har store blader og en smak som minner om allehånde. Hvis du vil bli kvitt dårlig ånde, tygg bladene til planten. En infusjon basert på basilikum er et ideelt middel for forebygging av glaukom og grå stær. Ved å bruke et avkok kan du kurere tarmkolikk, gastritt og matforgiftning. En god måte å forbedre appetitten på.

Duftende basilikum er et godt middel mot influensavirus og forkjølelse. Bidrar til å redusere høy kroppstemperatur og bekjempe nervøse lidelser.

Basilikumfrø:

  • fjern overflødig væske;
  • bekjempe overflødig vekt;
  • redusere kolesterolnivået;
  • forbedre fordøyelsen;
  • fjerne giftstoffer.

Fordelaktige egenskaper for menn

Takket være syrene som finnes i planten, øker blodsirkulasjonen i den mannlige kroppen, sukkernivået stabiliseres, og funksjonen til indre organer forbedres.


Basilikum har en positiv effekt på styrken.

Planten hjelper også:

  • øke konsentrasjonen, noe som er nyttig for sjåfører;
  • tone hele kroppen;
  • et antiinflammatorisk medikament som ikke har mentale og nevrologiske bivirkninger;
  • gjenopprette smaken for livet;
  • lindre tannpine og hodepine;
  • returnere sunn søvn;
  • har god effekt på potensen og bidrar til å øke libido.

For kvinner


Basilikum er bra for hud, hår og negler.

Planten hjelper kvinner til å se bedre ut, nemlig:

  • opprettholder vakker hudtilstand;
  • bekjemper hudbetennelse;
  • styrker negler;
  • eliminerer fine rynker;
  • øker hudens elastisitet;
  • forbedrer utseendet;
  • akselererer hårvekstprosessen;
  • eliminerer vorter;
  • bidrar til å normalisere menstruasjonssyklusen;
  • gjør håret vakkert og skinnende.

Under fødselssmerter hjelper basilikum med å redusere smerte. Med konstant inntak av en drink basert på frø, halveres risikoen for å utvikle kreft.

Søknad i medisin

De medisinske egenskapene til basilikum er mye brukt i medisin.


Basilikum brukes som infusjon og avkok, og juicen er også nyttig.

Krydderet brukes på mange områder og mange sykdommer helbredes med dets hjelp:

  • Hjelper mot reisesyke. Det er nok å holde et par blader av planten i munnen for å glemme de ubehagelige følelsene i transport.
  • Sammensetningen inneholder en stor mengde beta-karyofyllen. Dette stoffet brukes til å erstatte medisinske legemidler.
  • Infusjoner basert på blader lindrer tyngde i magen. En god slimløsende.
  • Basilikumjuice hjelper i kampen mot blærebetennelse og hoste. Normaliserer fordøyelsen. Det har en styrkende effekt på menneskers helse generelt.
  • Et avkok av bladene lindrer trette øyne, behandler hudsykdommer og bekjemper rennende nese.
  • Te fra planten er et effektivt middel mot forkjølelse.
  • Basilikum er inkludert i mange medisiner, og hjelper dermed til å bekjempe ulike sykdommer.
  • Tannleger bruker den til å skylle munnen.
  • Et godt aromatisk produkt.

Bruk i kosmetikk

Jeg satte pris på fordelene med basilikum og kosmetikk. Planten er mye brukt til å lage tonic og krem. Antioksidanter bekjemper aldersrelaterte endringer i huden og hjelper til med å bli kvitt fine rynker.


Basilikum kan forbedre hudtilstanden.

Finnes ofte i hårmasker og sjampoer. Planten styrker røttene og forbedrer tilstanden til sprø tråder.

For å bli kvitt komedoner og akne, anbefaler kosmetologer å regelmessig tørke ansiktshuden med en infusjon av planten.

Kan du gå ned i vekt ved å spise basilikum?


Basilikum er 92% vann, noe som hjelper med vekttap.

For å gå ned ekstra kilo:

  1. Frø må kun kjøpes i spesialbutikker. Sammensetningen beregnet for planting er ikke egnet for bruk, da den er behandlet med forskjellige kjemikalier.
  2. Hvis oppskriften krever varmebehandling, tilsett krydderet helt til slutt for å bevare den maksimale mengden vitaminer.
  3. For å forbedre resultatene, kombiner bruken av krydderet med trening. Det er ikke nødvendig å utmatte deg selv til det punktet av fullstendig utmattelse - bare gjør daglige øvelser.
  4. For merkbare resultater er det bedre å konsumere planten frisk.
  5. Det anbefales ikke å bruke store mengder i sin rene form. Spis ikke mer enn tre krydderkvister per dag.
  6. For å oppnå de ønskede resultatene, legg planten til te, salater, smørbrød og lapskaus grønnsaker med krydder. Det mest effektive middelet er frøbasert te.
  7. Du kan ikke drikke mer enn 400 ml frøavkok. Det er best å drikke en halvtime etter et måltid. Ikke spis før måltider - krydderet forårsaker appetitt.
  8. Diettkurs – 3 uker. Da bør du ta en pause i minst en måned.

Basilikum eterisk olje

Oljen fra planten oppnås ved å dampdestillere toppen av stilken og bladene på blomstringstidspunktet. Det er på dette tidspunktet basilikum inneholder mest oljer.

I motsetning til plantens rike farge, er den resulterende massen nesten fargeløs, litt gulaktig, gjennomsiktig og flytende.


Dette er den mest aktive tonic essensielle oljen, som kombinerer en rask og effektiv effekt med en systemisk endring i den emosjonelle bakgrunnen.

Også:

  • når den brukes, blir bevisstheten klarere;
  • Nervøsitet blir raskt eliminert;
  • psykologisk motstandskraft gjenopprettes;
  • humøret stiger;
  • intuisjon utvikler seg, noe som hjelper til med å finne en vei ut av nåværende situasjoner;
  • stimulerer tenkning;
  • aromaen gjenoppretter selvtilliten og øker selvtilliten;
  • En fantastisk måte å bekjempe komplekser på.
  • krydderet provoserer livmortonen, som utgjør en trussel om abort eller for tidlig fødsel;
  • kan forårsake hudutslett;
  • kan irritere slimhinnen i spiserøret;
  • forårsake fordøyelsesbesvær.

Under amming kan du innta krydderet i rimelige mengder. Det skader verken mor eller baby. Et avkok av bladene bidrar til å stimulere melkeproduksjonen.

Kontraindikasjoner og mulig skade

Til tross for de verdifulle egenskapene til krydderet, kan det være skadelig for kroppen.


Det er forbudt å konsumere basilikum i noen form i mer enn 3 uker på rad.

Derfor, før du inkluderer det i kostholdet ditt, studer de mulige reaksjonene:

  1. På grunn av kvikksølvinnholdet er det forbudt for personer med hypertensjon og diabetes.
  2. Det bør unngås helt under graviditet.
  3. På grunn av den store mengden oljer er det forbudt å spise mer enn to store skjeer per dag av den rene planten. Større mengder fører til gastrointestinale problemer og forårsaker forgiftning.
  4. Hvis du er allergisk mot krydderet, bør du ikke bruke det selv i små doser.
  5. Det er forbudt å bruke av førskolebarn.

Hvis du følger doseringen og ikke overbruker krydderet, vil basilikum gi uvurderlige fordeler for kroppen din.

Lilla basilikum brukes ikke bare til kulinariske formål, men også i tradisjonelle medisinoppskrifter. Den inneholder vitaminer, fytoncider, eteriske oljer og aromatiske stoffer. Når du kjenner til fordelene med lilla basilikum, vil du definitivt plante denne vakre planten på kjøkkenet ditt i vinduskarmen.

Egenskaper til lilla basilikum

Takket være sin rike kjemiske sammensetning har planten en gunstig effekt på kroppens funksjon. Ved regelmessig inntak av blader blir kroppen renset for giftstoffer og andre skadelige stoffer. Basilikum har en positiv effekt på mage-tarmkanalen, lindrer betennelse i blæren og urinveiene.

For de som er interessert i fordelene med lilla basilikum for kvinner som ønsker å gå ned i vekt, er det verdt å påpeke at denne planten kan akselerere lipidmetabolismen, og dette er viktig for bedre forbrenning av akkumulert fett. Du kan spise ikke bare bladene, men også frøene til planten, som også hjelper med å bli kvitt ekstra kilo. Basilikum bidrar til å øke appetitten under asteni, etter alvorlige sykdommer. Et avkok laget av greener takler godt inflammatoriske prosesser. For de som ofte møter stress og lider av, vil det være nyttig å drikke en drink laget av basilikum og sitron. Det er umulig å ikke legge merke til den positive effekten av lilla basilikum på tilstanden til blodkar, siden det bidrar til å gjenopprette deres elastisitet.

Det er også informasjon om at med regelmessig inntak av lilla basilikum kan du stole på at det beskytter kroppen mot de negative effektene av radioaktiv stråling. Planten har en desinfiserende og antimikrobiell effekt. Det er verdt å merke seg fordelene med basilikum som et kraftig afrodisiakum.

Mange er interessert i hva lilla basilikum spises med, så det er mange oppskrifter med denne grønne. Det vil være et utmerket tillegg til sjømat, kjøtt, fisk, og er også mye brukt i salater. På grunn av deres uovertrufne aroma, brukes lilla blader til å smaksette hermetikk. Et avkok av lilla basilikum brukes i kosmetikk.

Et annet viktig poeng gjelder hvilken basilikum som er bedre, grønn eller lilla, så det er umulig å gi preferanse til et av de foreslåtte alternativene, siden hver har sine egne fordeler, for eksempel har lilla basilikum en lysere aroma.

Basilikum er et populært kulinarisk krydder som tilfører en pikant smak og unik aroma til retter krydret med det. Lilla basilikum anses som spesielt velduftende, som, i motsetning til grønt, er mye brukt i kaukasisk mat, da det regnes som et utmerket krydder for kjøtt- og grønnsakssalater. Den spises både fersk og tørket. Denne urteaktige planten er også verdsatt for sine medisinske egenskaper.

I det gamle Russlands dager ble lilla basilikum ofte kalt den kongelige urten. Og dette er ikke overraskende, fordi det ble mye brukt av folkehealere for å kurere pasienter fra forskjellige plager. Denne hageplanten fikk sine medisinske egenskaper takket være sin unike sammensetning, som inkluderer alle vitaminer og andre nyttige mikroelementer som er nødvendige for kroppen vår. Regelmessig inntak bidrar til å effektivt rense kroppen for giftstoffer, forbedrer hukommelsen, stimulerer hjerneaktivitet og styrker immunforsvaret perfekt. I tillegg har basilikum en kraftig styrkende effekt.

Basilikum er en populær hageplante i disse dager. Dette krydderet, så vel som andre grønnsaker, dyrkes i hagebed og hageplotter. Den har en krydret nellikaroma, som setter perfekt i gang og komplementerer smaken til hovedretten når den brukes som krydder. Dessuten vil smaken og lukten av forskjellige varianter av denne hageplanten være annerledes. Dens vanligste varianter er:

  • Jerevan, som har en lett aroma av fersk te blandet med allehånde;
  • Baku, lukten er en blanding av nellik og myntearomaer.

I det gamle Russlands dager ble lilla basilikum ofte kalt den kongelige urten

Det finnes også varianter som lukter mandel, sitrongress og muskat. Men alle varianter av basilikum vil ha samme smak - minte og samtidig bittersøt.

Som nevnt ovenfor renser dette krydderet, når det konsumeres regelmessig, kroppen bemerkelsesverdig for giftstoffer, og er også involvert i effektiv behandling av gastrointestinale sykdommer og i å lindre betennelse i blæren og urinveiene.

Lilla basilikum har følgende helbredende egenskaper:

  • evnen til å gjenopprette vaskulær elastisitet;
  • evnen til å forbedre hudfarge;
  • styrking av negler.

Den essensielle oljen til denne urteaktige planten fra myntefamilien er ikke mindre nyttig. Den inneholder en stor mengde kamfer og har evnen til å behandle flatulens.

Den essensielle oljen til denne urteaktige planten fra myntefamilien er ikke mindre gunstig.

I tillegg antas det at basilikum kan beskytte kroppen vår mot de skadelige effektene av stråling. Akkurat som andre hageurter har den for eksempel en desinfiserende og antimikrobiell effekt. Regelmessig bruk lindrer pasientens tilstand med leddgikt, gikt og revmatisme. Det kan også lindre migrenelignende hodepine. Spesielt effektive er avslappende bad der basilikumolje, blandet med honning og fløte, ble tilsatt det varme vannet.

Basilikum er også nyttig fordi det er et afrodisiakum. Dette betyr at denne aromatiske hageurten forsterker libido, øker styrken og bidrar til å stille inn en romantisk stemning.

Dens syrlige aroma bidrar til å forsterke følelsene til to kjærlige mennesker og gjenopprette den tidligere lidenskapen i forholdet deres. Disse egenskapene sikres av dens syrlige, bittersøte aroma.

Basilikumjuice er også utrolig gunstig. Den har en kraftig styrkende egenskap. Det inneholder:

  • Askorbinsyre;
  • Vitamin B2;
  • Sjelden vitamin PP;
  • Karoten;
  • Rutin;
  • Phytoncides.

Det brukes til å bli kvitt soppinfeksjoner og generelt forbedre tonen i hele kroppen. Juice utvinnes fra bladene og stilkene til denne urteaktige planten, samlet før blomstringsperioden begynner. Når du tar det oralt, bør du være forsiktig, da det virker veldig irriterende på mage-tarmslimhinnen. Det er derfor basilikumjuice skal fortynnes med vann og under ingen omstendigheter drikke den på tom mage.

Video om gunstige og helbredende egenskaper

Oljen til denne planten er ikke mindre effektiv. Det brukes til terapeutiske inhalasjoner, som gjøres for forkjølelse og virusinfeksjoner i de øvre luftveiene. Den har sterke bakteriedrepende egenskaper, takket være hvilke dens aktive komponenter vellykket bekjemper virus og bakterier, noe som fremmer rask utvinning. Basilikumolje er også et naturlig krampestillende middel.

Når det gjelder avkok tilberedt fra tørrhøsten av denne hageplanten, vil de være uunnværlige for matforgiftning, tarmkolikk, økt gassdannelse, magesår og gastritt.

Basilikum er et effektivt og effektivt middel mot mange plager som innhenter menneskekroppen.

Som enhver annen medisinsk plante har basilikum også sine egne kontraindikasjoner, som inkluderer:

  • dårlig blodpropp;
  • tidligere hjerteinfarkt;
  • trombose av venene i underekstremitetene;
  • tromboflebitt;
  • hypertonisk sykdom;
  • eventuelle sykdommer i det kardiovaskulære systemet.

Hos gravide kan denne planten forårsake takykardi og økt blodtrykk.

Som enhver annen medisinsk plante har basilikum også sine kontraindikasjoner.

Men selv i fravær av kontraindikasjoner, bør lilla basilikum konsumeres innenfor rimelige grenser. Overdreven forbruk vil føre til rus, som kroppen vil reagere på med symptomer som er typiske for matforgiftning.

Regler for oppbevaring av basilikum

Siden bruken av basilikum bør være rimelig, er det nødvendig å ta vare på lagringen av denne medisinske planten på forhånd.

Historie om basilikumbehandling

  • tørking;
  • frysing;
  • kjøling.

Alle de ovennevnte metodene vil tillate deg å bevare basilikum i lang tid og ikke miste vitaminene og de fordelaktige egenskapene den inneholder, slik at den støtter kroppen din gjennom vinteren og hjelper til med å motstå sykdommer.

Basilikum er et populært kulinarisk krydder som tilfører en pikant smak og unik aroma til retter krydret med det. Lilla basilikum anses som spesielt velduftende, som, i motsetning til grønt, er mye brukt i kaukasisk mat, da det regnes som et utmerket krydder for kjøtt- og grønnsakssalater. Den spises både fersk og tørket. Denne urteaktige planten er også verdsatt for sine medisinske egenskaper.

  • 2 Nyttige egenskaper
  • 3 Kontraindikasjoner
  • 4 regler for oppbevaring av basilikum

1 Hva er lilla basilikum?

I det gamle Russlands dager ble lilla basilikum ofte kalt den kongelige urten. Og dette er ikke overraskende, fordi det ble mye brukt av folkehealere for å kurere pasienter fra forskjellige plager. Denne hageplanten fikk sine medisinske egenskaper takket være sin unike sammensetning, som inkluderer alle vitaminer og andre nyttige mikroelementer som er nødvendige for kroppen vår. Regelmessig inntak bidrar til å effektivt rense kroppen for giftstoffer, forbedrer hukommelsen, stimulerer hjerneaktivitet og styrker immunforsvaret perfekt. I tillegg har basilikum en kraftig styrkende effekt.

Basilikum er en populær hageplante i disse dager. Dette krydderet, samt brønnkarse og annet grønt, dyrkes i hagebedene til hytter og hageplasser. Den har en krydret nellikaroma, som setter perfekt i gang og komplementerer smaken til hovedretten når den brukes som krydder. Dessuten vil smaken og lukten av forskjellige varianter av denne hageplanten være forskjellig. Dens vanligste varianter er:

  • Jerevan, som har en lett aroma av fersk te blandet med allehånde;
  • Baku, lukten er en blanding av nellik og myntearomaer.

Det finnes også varianter som lukter mandel, sitrongress og muskat. Men alle varianter av basilikum vil ha samme smak - minte og samtidig bittersøt.

2 Nyttige egenskaper

Som nevnt ovenfor renser dette krydderet, når det konsumeres regelmessig, kroppen bemerkelsesverdig for giftstoffer, og er også involvert i effektiv behandling av gastrointestinale sykdommer og i å lindre betennelse i blæren og urinveiene.

Lilla basilikum har følgende helbredende egenskaper:

  • evnen til å gjenopprette vaskulær elastisitet;
  • evnen til å forbedre hudfarge;
  • styrking av negler.

Den essensielle oljen til denne urteaktige planten fra myntefamilien er ikke mindre nyttig. Den inneholder en stor mengde kamfer og har evnen til å behandle flatulens.

I tillegg antas det at basilikum kan beskytte kroppen vår mot de skadelige effektene av stråling. Akkurat som andre hageurter, for eksempel koriander, har den en desinfiserende og antimikrobiell effekt. Regelmessig bruk lindrer pasientens tilstand med leddgikt, gikt og revmatisme. Det kan også lindre migrenelignende hodepine. Spesielt effektive er avslappende bad hvor basilikumolje, blandet med honning og fløte, er tilsatt det varme vannet.

Basilikum er også nyttig fordi det er et afrodisiakum. Dette betyr at denne aromatiske hageurten forsterker libido, øker styrken og bidrar til å stille inn en romantisk stemning.

Dens syrlige aroma bidrar til å forsterke følelsene til to kjærlige mennesker og gjenopprette den tidligere lidenskapen i forholdet deres. Disse egenskapene sikres av dens syrlige, bittersøte aroma.

Basilikumjuice er også utrolig gunstig. Den har en kraftig styrkende egenskap. Det inneholder:

  • Askorbinsyre;
  • Vitamin B2;
  • Sjelden vitamin PP;
  • Karoten;
  • Rutin;
  • Phytoncides.

Det brukes til å bli kvitt soppinfeksjoner og generelt forbedre tonen i hele kroppen. Juice utvinnes fra bladene og stilkene til denne urteaktige planten, samlet før blomstringsperioden begynner. Når du tar det oralt, bør du være forsiktig, da det virker veldig irriterende på mage-tarmslimhinnen. Det er derfor basilikumjuice skal fortynnes med vann og under ingen omstendigheter drikke den på tom mage.

Video om gunstige og helbredende egenskaper

Oljen til denne planten er ikke mindre effektiv. Det brukes til terapeutiske inhalasjoner, som gjøres for forkjølelse og virusinfeksjoner i de øvre luftveiene. Den har sterke bakteriedrepende egenskaper, takket være hvilke dens aktive komponenter vellykket bekjemper virus og bakterier, noe som fremmer rask utvinning. Basilikumolje er også et naturlig krampestillende middel.

Når det gjelder avkok tilberedt fra tørrhøsten av denne hageplanten, vil de være uunnværlige for matforgiftning, tarmkolikk, økt gassdannelse, magesår og gastritt.

Basilikum er et effektivt og effektivt middel mot mange plager som innhenter menneskekroppen.

3 Kontraindikasjoner

Som enhver annen medisinsk plante har basilikum også sine egne kontraindikasjoner, som inkluderer:

  • dårlig blodpropp;
  • tidligere hjerteinfarkt;
  • trombose av venene i underekstremitetene;
  • tromboflebitt;
  • hypertonisk sykdom;
  • eventuelle sykdommer i det kardiovaskulære systemet.

Hos gravide kan denne planten forårsake takykardi og økt blodtrykk.

Men selv i fravær av kontraindikasjoner, bør lilla basilikum konsumeres innenfor rimelige grenser. Overdreven forbruk vil føre til rus, som kroppen vil reagere på med symptomer som er typiske for matforgiftning.

4 regler for oppbevaring av basilikum

Siden bruken av basilikum bør være rimelig, er det nødvendig å ta vare på lagringen av denne medisinske planten på forhånd.

  • tørking;
  • frysing;
  • kjøling.

Alle de ovennevnte metodene vil tillate deg å bevare basilikum i lang tid og ikke miste vitaminene og de fordelaktige egenskapene den inneholder, slik at den støtter kroppen din gjennom vinteren og hjelper til med å motstå sykdommer.

Vanlig basilikum er en ettårig urteaktig plante. Det er karakteristisk at bladene til forskjellige plantearter er farget enten grønne eller rødfiolette. Basilikum er verdsatt for sin aroma og spesielle smak. Nyansene deres kan variere mellom forskjellige plantearter. Av de nesten 70 artene er de mest kjente og populære følgende:

  • Vanlig basilikum har avlange, ovale blader og er mørkegrønn eller lilla i fargen.
  • Myntebladet basilikum med avlange blader.
  • Eugenolisk basilikum, når en høyde på opptil 150 cm. De elliptiske bladene har en nellikduft.

Kjemisk sammensetning av basilikum

Fordelene med basilikum for kroppen forklares av dens kjemiske sammensetning. De overjordiske organene til basilikum inneholder:

  • Mange eteriske oljer rike på kamfer, tanniner, glykosider og saponin;
  • Vitaminer C, karoten, vitamin K, PP, gruppe B;
  • En stor mengde fytoncider;
  • Sahara;
  • Mineraler.

Dette er ikke hele den kjemiske sammensetningen av planten, siden forskere ennå ikke har samlet fullstendig informasjon om den.

Medisinske egenskaper av basilikum

De gunstige egenskapene til basilikum ble brukt av eldgamle leger. Og i dag er fordelene og skadene med basilikum kjent i folkemedisinen. Det brukes i behandlingen av mange sykdommer:

  • For betennelse i blæren og nyresykdommer;
  • For sykdommer i mage og tarm;
  • med lavt blodtrykk;
  • Lotioner med infusjon eller avkok av basilikum brukes til behandling av purulente sår, betennelse i halsen og tannkjøttet;
  • For hoste, bronkial astma, forkjølelse;
  • Det er vellykket brukt som en tonic for kronisk utmattelsessyndrom;
  • Med redusert immunitet;
  • Det anbefales for å styrke nervesystemet i perioder med depresjon og stress;
  • En drink laget av basilikum og sitron er til fordel for blodårene;
  • Fordelene med basilikum i den seksuelle sfæren er forklart av dens afrodisiakumegenskaper;
  • For spastisk og andre typer hodesmerter;
  • For et anspent nervesystem hjelper avslappende bad med basilikum eterisk olje;
  • Med høyt kolesterol. Regelmessig bruk bidrar til å redusere kolesterolet og renser blodårene;
  • Ved mangel på matlyst.

Ernæringsmessige fordeler av basilikum

Basilikum gir fordeler og skader på menneskekroppen, ikke bare syk, men også helt sunn. Tross alt er det mye brukt i næringsmiddelindustrien. Det tilsettes som krydder til nasjonale retter: salater, supper, kjøtt og fisk. Det passer godt med en rekke ingredienser i drinker. Tørket basilikumurt tilsettes marinader og sauser, fiske- og grønnsaksretter. For å gi smak til produktene, brukes basilikum i tilberedning av hermetisert kjøtt, fisk og grønnsaker, og i produksjon av pølser.

Hva er fordelene med lilla basilikum?

Denne typen basilikum er vanlig i Asia og Kaukasus. I Russland dyrkes den i de sørlige regionene. Det er mye brukt i nasjonale retter og brukes til medisinske formål. Som medisin brukes lilla basilikum i form av infusjoner, avkok, te og tinkturer. Det tas for å øke appetitten under asteni, etter å ha lidd av alvorlige sykdommer. I form av avkok brukes basilikum til behandling av inflammatoriske prosesser. Ved behandling av økt eksitabilitet i nervesystemet er en drink laget av basilikum og sitron nyttig. Fargen på denne drinken er uvanlig - lys rosa. Ved betennelse i mellomøret (otitis media) hjelper en kompress av lilla basilikumblader mye.

Hva er fordelene med lilla basilikum for kvinner?

Blant de mange typer basilikum er det basilikumvarianter med lilla blader. Ulike varianter av denne arten har sine egne karakteristiske egenskaper knyttet til formen på bladene, deres farge og lukt. Lilla basilikum er spesielt gunstig for kvinner som ønsker å gå ned i vekt. Det akselererer lipidmetabolismen i kroppen, noe som fremmer akselerert forbrenning av fettvev. En slank figur kan oppnås ved hjelp av basilikumfrø. De spises hele dagen med drikke.

Hvordan er lilla basilikum nyttig for kvinner i hjemmekosmetikk? Basilikum kan brukes til å forberede mange kosmetiske produkter for hud- og hårpleie. Basilikumolje har antioksidantegenskaper. Det legges til ansiktsmasker og lotioner. Hvis du stadig bruker basilikumolje til håret ditt, vil håret ditt se sunt ut, dets struktur vil bli bedre, det vil bli sterkere og vokse bedre. Basilikumtoner vil hjelpe til med å helbrede problemhud, siden planten har antibakterielle egenskaper. Basilikum hjelper til med å forynge moden hud, eliminerer fine rynker og aldersflekker.

Hvordan tilberede basilikumfrø

Frøene til denne planten er naturlige sorbenter. Dette forklarer deres evne til å rense kroppen for giftstoffer og avfall, og samle dem på overflaten. Frø til konsum bør ikke kjøpes fra frøbutikker, da plantematerialet er behandlet med giftige stoffer. For å forberede en porsjon, tilsett 1 ts basilikumfrø til varmt kokt vann, rør og la den resulterende blandingen stå. Etter 1-2 minutter vil frøene se ut som egg, dekket med gjennomsiktig slim. Du kan tilsette litt frukt og bærdessert til frøene, eller bruke dem til drinker - juice eller te.

Hvordan lage basilikumdrinker

De mest populære er infusjon av te og basilikum. Å tilberede dem tar ikke mye tid.

  • Te med basilikumblader. Hell 1 kopp kokende vann over en teskje basilikumurt, dekk til og la det trekke. Drikk som vanlig te, men ikke mer enn 1-2 glass om dagen;
  • Infusjon av basilikumurt. Infusjonen tilberedes med en hastighet på 1 del urt og 10 deler varmt vann. Ta infusjonen en tredjedel av et glass tre ganger om dagen. Denne infusjonen er nyttig som et beroligende middel.

Kontraindikasjoner for bruk av basilikum

Mens du legger merke til fordelene med basilikum, er det også verdt å nevne skaden. Faktum er at de gunstige egenskapene til basilikum har kontraindikasjoner i visse tilfeller. Før du bruker basilikum til medisinske formål, bør du konsultere legen din. For eksempel kan langvarig bruk av basilikumolje forårsake forgiftning. Og under noen forhold anbefales ikke bruk av basilikum i det hele tatt. Dette er stater som:

  • Åreknuter;
  • Tromboflebitt og trombose i nedre ekstremiteter;
  • Kardiovaskulære sykdommer;
  • Epilepsi;
  • hypotensjon;
  • Blodsykdommer.

Indiske leger sa om basilikum, som kom til Europa fra India, at det forlenger ungdom. Ikke rart. Tross alt vet vi fortsatt lite om egenskapene til denne unike urten. Nylig har forskning utført av forskere som prøver å finne effektive kurer mot kreft og AIDS vist at basilikum kan brukes i kampen mot disse sykdommene.

Relaterte publikasjoner