Kalorifattig, melfri og sukkerfri. Eple diettbaking

Denne oppskriften på lavkaloribaking er utrolig enkel, settet med produkter er det rimeligste. Den bakes nesten umiddelbart. Jeg anbefaler å tilberede et eple i deigen for te, spesielt de som opprettholder harmoni, følger figuren eller ikke liker å fikle med deigen i lang tid, vil sette pris på det.

Jeg foreslår å lage mat veldig raskt jordbærdeig. Denne jordbærpaien tilberedes på minutter. Du trenger bare å kombinere alle komponentene til produktene, sette formen med deigen i ovnen og du kan gjøre dine andre ting. Denne raske oppskriften jordbærpai perfekt travle husmødre. Du kan lage mat ikke bare i helgene, men også på en ukedag. Gjør familien din til en ferie!

Hva er september uten å bake med gresskar? Denne paien er sjokoladebiter mer som kaker. Utrolig subtil duft den mest delikate smaken. Dette er til og med en smak fra barndommen: begynnelsen av høsten, de første gylne bladene, solen er fortsatt så varm, luktene av kvede, druer og gresskar. Jeg kommer hjem fra skolen, slår på TV-en, skjenker te og kutter meg stort stykke gresskarpai

Gresskar er en ekte trollkvinne, jeg elsker henne veldig mye. Du kommer ikke til å kjede deg om høsten og vinteren. Hvis du vil - lag søte vitamindesserter av det, hvis du vil - sunne, kalorifattige første- eller andreretter. Og for et deilig, mørt, duftende bakverk oppnås fra det! jeg anbefaler gresskarmuffins Det er mange oppskriftsalternativer, men noen av dem er enkle. Minimum ingredienser, flotte resultater.

Jeg fortsetter å oppdage sunn mat lære å lage mat deilige måltider av dem. Jeg ante ikke hva rabarbra var, jeg leste det bare i bøker, jeg hørte det i filmer (de roste supper og desserter fra det). På markedet hele året en rekke grønnsaker selges, men jeg tok ikke hensyn til rabarbra, jeg visste ikke engang hvordan det så ut. Helt til naboen min ga meg rabarbrapai utrolig smak!

For de som følger deres helse, figur, er på diett, er det mange oppskrifter på deilige desserter med lavt kaloriinnhold. Gresskar og cottage cheese - dette er grunnlaget for en av dem - lett måltid, som kan tilberedes raskt, uten kostnad. Bare bra, ingen ekstra kalorier. Tilby en gresskargryte med cottage cheese og semulegryn til familien din, knapt noen vil nekte en slik dessert til te.

Alle som av en eller annen grunn må følge en diett (for å gå ned i vekt eller opprettholde en helsetilstand), lærer å tilfredsstille kroppens behov for søtsaker ved hjelp av sunne desserter, lavkaloribakst, tørket frukt. Det folk bare ikke kommer på for å redusere kaloriinnholdet i baking - de tilsetter frukt, kli, havregryn, til og med grønnsaker til deigen. Jeg kan gi deg et godt eksempel - gulrotkake selv om oppskriften inneholder grønnsaker, smakskvaliteter ferdigmåltid bli på toppen!

Selv på en ferie kan du lage deilig, trygt for helse og figurmat. fester i nyttårsferie Du kan ikke telle, du kan lett legge på deg, men da er det vanskelig å gå ned i vekt. De beste godbitene vil bakevarer med lavt kaloriinnhold og retter fra lavt innhold fett. Prøv lavkalori Julekaker, slik baking vil ikke skade skjønnheten din, familien din vil like det, det er bra som julegave eller juletredekorasjon.

Cottage cheese anbefales absolutt å inkludere i kosten spise sunt, fra det kan du lage mye kalorifattig kosthold og ganske enkelt deilige retter - snacks, desserter, bakverk. Duftende, mør cottage cheese pai er en deilig godbit, en delikatesse for hele familien. jeg baker cottage cheese paierforskjellige oppskrifter, dessuten er ikke fyllet nødvendigvis søtt.

Ferien nærmer seg, er du på diett? Fortvil ikke, for det finnes oppskrifter på baking med lavt kaloriinnhold. Det er ca 150-180 kalorier i 100 g slike søtsaker, så kampen mot overvektig- ikke en grunn til avslag, for eksempel fra Nyttårsdessert, julekaker, deilig godbit for en bursdag. nydelig lavkalori cookies- oppskriften på ditt gode humør!

I et forsøk på å finne en ideell sunn figur, kan mange ikke nekte seg selv gleden av å spise et appetittvekkende søtt kakestykke under dekke av natten, og neste morgen blir de plaget av samvittighetskvaler.

For søtsuget har vi spesialutviklet oppskrifter for diettbaking for å fortsette å gå ned i vekt, men for å lage utrolige godsaker fra tilgjengelige ingredienser. Nå fornekter vi oss ikke verken paier eller småkaker, og hemmeligheten her er enkel - spesielle ingredienser.

Hva er diettmat?

Diettbaking kalt konfektprodukter laget av mat med lavt kaloriinnhold. For enhver baking bruker husmødre mel, som har en høy energiverdi.

Vi lærer å lage bakverk på mais, ris, bokhvetemel, som et resultat reduserer vi kaloriinnholdet i bakverk. Selv med havregrynflak kan du bake en duftende en som serverer flott matbit med en diett.

Hvis du følger reglene, vil matlaging av diettbaking ikke bare utvide dine kulinariske muligheter, men også bidra til vekttap.

Hvordan tilberede diettdeig til baking?

Det er flere oppskrifter for matlaging av diettbaking:


Kefir deig:

  • Rør 300 ml kefir med 3 kyllingegg.
  • Vi introduserer 300 g semulegryn og en håndfull mel.
  • Tilsett litt sukker eller søtningsmiddel etter eget valg.
  • Elt deigen, la hvile i kjøleskapet i en halvtime.

Gjærdeig:

  • Hell 5 g gjær i oppvarmet melk (80-100 g).
  • La dampen stå i 20 minutter.
  • Vi driver ett egg inn i blandingen, salt, tilsett en halv pakke fettfri cottage cheese og 210 g malt fullkornsmel.
  • Elt deigen grundig, overfør til et varmt sted i en halv time.

Diett "druknet" deig:

  • For paier tilberedes en spesiell deig, bestående av gjær i henhold til instruksjonene, 2 egg, 2 ss. melk, 400 g fullkornsmel, en klype sukker og salt.
  • For å få skikkelig diettbaking bytter vi ut egg og sukker med vann og bakepulver.
  • Den foreslåtte oppskriften brukes til å bake pizza eller salte paier.

Andre diettbakeoppskrifter:

  • for informasjonskapsler, bland 2 ss. havregryn med 600 g tørket frukt, nøtter og en banan;
  • for matlaging gjærfri deig uten å tilsette egg, bland 0,5 ss. olje og vann, salt, tilsett 2 ss. mel.

Marmelade inneholder stor mengde tanniner og antioksidanter. Forløpet av stoffet har to typer marmelade: dag og natt.

Kroppen fungerer forskjellig avhengig av tid på døgnet. Derfor lar denne tilnærmingen deg gå ned i vekt så effektivt som mulig, ikke bare om dagen, men også om natten.

Hvordan erstatte mel i baking for å gå ned i vekt?

I baking erstattes hvetemel med bokhvete, mais, linfrø og kokosmel. PÅ sjokoladedesserter elt deigen på rugmel, til tilberedning av kjeks bruker vi fullkornsmel.

På grunn av bruken av en annen type mel, kaloriinnholdet ferdig bakt reduseres med 30 %, og kostholdet vil bli beriket med fiber og B-vitaminer.

Diettbakeoppskrifter

Når du bytter ut kaloririke ingredienser til baking, blir det mulig å eksperimentere med ingredienser til paier og muffins.

Vi takler ikke alltid klassisk gryte, fordi de fleste oppskrifter involverer bruk av cottage cheese med lite fett, og biter av epler, gresskar, kan tjene som fyllstoffer.

Følg et enkelt steg for steg resept hjemmebakst kosttilskuddå nyte deilige kjeks.

Ingredienser:

  • 2 egg;
  • 2 kopper havregryn;
  • søtningsmiddel;
  • kanel;
  • en håndfull rosiner.

Oppskrift:


Ingredienser:

  • 50 g havregryn;
  • 20 g honning;
  • 20 g mel;
  • 1 st. l. vegetabilsk olje;
  • 50 g sukker;
  • 1 st. l. lokkefugler;
  • 600 g cottage cheese;
  • 2 egg;
  • 20 g honning;
  • vaniljesukker.

Oppskrift:

Ingredienser:

  • 1 kg havregryn;
  • 30 g søtningsmiddel;
  • en skje smør;
  • 1 egg;
  • kanelpulver, sesam, vanillin,.

Oppskrift:

Ingredienser:

  • 2 egg;
  • 300 g hvetemel;
  • 0,4 kg kål;
  • en halv skje salt og brus;
  • en spiseskje sitronsaft.

Oppskrift:


Pai med epler i en slow cooker

Den har følgende egenskaper:

  • Akselererer stoffskiftet
  • Forbrenner kroppsfett
  • Reduserer vekten
  • Gå ned i vekt selv med minimal fysisk aktivitet
  • Bidrar til å redusere vekten ved hjerte- og karsykdommer

Linmel bakverk

For tilberedning av diettgjær eller usyret deig bra for kalorireduksjon ferdig produkt en del av hvetemelet erstattes med linfrø. Linmel også erstatte egg i oppskriften, denne regelen gjelder ikke bare for vanlige bakverk, men til og med for gourmet konfekt. Slike bakverk blir ikke foreldet på lenge.

Ingredienser:

  • en halv pakke fettfri cottage cheese;
  • 1 st. l grønnsak og smør;
  • litt sukker eller søtningsmiddel etter smak;
  • for sprinkling;
  • 3 art. l;
  • bakepulver;
  • pitted svisker.

Oppskrift:


Baking uten mel

For ikke å telle kalorier mens du følger en diett, må du mestre oppskriftene for diettbaking uten mel. I stedet for mel tilsettes knuste mandler eller nøtter, kli, havregryn, stivelse, kakao til deigen.

Cottage cheese cupcakes

Ingredienser:

  • 300 g fettfri myk cottage cheese;
  • 2 ss. l havrekli;
  • 2 egg;
  • sukkererstatning etter smak;
  • bakepulver og kanelpulver;
  • vanillin;
  • kaffe.

Oppskrift:


Historier fra våre lesere!
"Jeg lærte om marmelade for vekttap fra arbeidskolleger. Hele det kvinnelige teamet har allerede prøvd dette verktøyet og var fornøyd. Marmelade hjalp meg virkelig med å gå ned i vekt.

Smaken deres er ganske behagelig og sultfølelsen reduseres merkbart med ca 4 timer, uten bivirkninger.Den første måneden klarte jeg å gå ned nesten 7 kg uten fysisk anstrengelse, og mitt generelle velvære ble bedre, jeg ble mindre sliten. Absolutt anbefale til alle som ønsker å gå ned i vekt uten problemer!"

Baking av maismel

Produkter fra maismel har et sett med mineraler og vitaminer, og brukes også med hell i utarbeidelsen av et riktig kosthold.

Muffins har en vakker gulaktig fargetone, og spesifikk lukt vil ikke forlate noen likegyldige. Pannekaker, paier, kjeks, baguetter bakes av slikt mel.

Brød

Ingredienser:

  • 0,5 kg mais og hvetemel;
  • 2 ss. l rømme;
  • 3 egg;
  • 2 løk;
  • 1 varm pepper.

Oppskrift:


Baking av bokhvetemel

Bokhvetemel inneholder et kompleks av vitaminer og mikroelementer, det bidrar til rask fjerning av radionuklider fra kroppen, og er også kjent for sitt lave gluteninnhold.

Ingredienser:

  • 1 st. bokhvete;
  • 150 ml kefir;
  • 25 g rugkli;
  • 1 st. l honning;
  • 2 epler;
  • 40 g olivenolje;
  • sesamfrø til dryss.

Oppskrift:


Full hvetemel baking

I fullkornsmel, under behandlingen av korn, forble alle komponentene, det vil si kimen og skallet, intakte. Slikt mel anses som gunstig for kroppen, det hjelper lett å miste ekstra kilo.

Kake med friske blåbær

Ingredienser:

  • 1 og ¾ st. l fullkornsmel;
  • 1 kyllingegg;
  • 1 st. vann eller 2/3 ss. melk;
  • søtningsmiddel etter eget valg;
  • en klype salt og brus;
  • 2 ss. l olivenolje;
  • 5 st. l smør;
  • blåbær.

Oppskrift:


Rismelbakverk

Rismel inneholder maksimalt beløp stivelse og protein. Det er en av hovedkomponentene i diettbaking, fordi det mangler gluten, og overfloden av vitaminer og mineraler har gjort det populært når man følger dietter for vekttap.

Pai "Mazurik" med nøtter og rosiner

Ingredienser:


Oppskrift:

  • Vi damper rosinene med kokende vann, og hakker nøttene med en blender;
  • Til deigen blander du myse, egg, sukker og mel.
  • Vi introduserer rosiner og hakkede nøtter;
  • Ha deigen i en silikonform.
  • Vi sender den til ovnen for baking.

Maisstivelsesbaking

Maisstivelse legges til pålegg for kaker, kjeks, rundstykker. Cupcakes er spesielt velsmakende, som vil dekorere bordet for tedrikking.

muffins

Ingredienser:


Oppskrift:

  • Alle komponentene er grundig blandet.
  • Hell blandingen i silikonformer.
  • Vi sender cupcakes til ovnen for 15 ved en temperatur på 200C.

Baking for magesykdommer

Baking er veldig nøye introdusert i kostholdet for kolelithiasis og andre sykdommer i magen. Det er ønskelig å bruke informasjonskapsler og kjeks i tørket form.

Havregrynkaker

Ingredienser:


Oppskrift:

  • For frokostblandinger, bland 200 g knust havregryn med 200 g fruktpuré, 40 g hakket tørket frukt og en skje kokosflak.
  • Vi danner informasjonskapsler.
  • Overfør til en bakeplate.
  • Stek på 190C i ca en halvtime.

Rugmelbakverk

Det er lite gluten i rugmel, så oppskrifter foreslår å ta det i like deler med hvetemel. Rugkorn er rike på mineraler og vitaminer, og baking på slikt mel blir ikke gammelt på lenge.

Sprø kjeks

Ingredienser:


Oppskrift:

  • Bland forsiktig alle ingrediensene til kakene.
  • Deretter sender vi den til et kaldt sted i 20 minutter.
  • Vi danner kuler fra deigen.
  • Legg på en bakeplate, lag mønstre med en gaffel.
  • Stek ikke mer enn 10 minutter i ovnen.

Overfloden av oppskrifter for diettbaking vil tilfredsstille enhver gourmet. Nå kan du diversifisere enhver diett med duftende produkter, men fortsett å gå ned i vekt!


Et stort antall mennesker lider av denne eller den sykdommen, der bruk av vanlige bakverk, som boller, kjeks, brød, paier og så videre, er absolutt forbudt. Også, diettbaking anbefales ikke for de menneskene som nøye overvåker figuren deres og ønsker å se bra ut. Slike personer er bare tillatt diettbaking. Slike bakverk inneholder færre enkle karbohydrater og fett enn klassiske bakverk. I tillegg er slike bakelys for magen, noe som også er veldig behagelig. Det finnes mange varianter av diettbakst. Imidlertid er det viktigste du trenger å vite hvordan du tilbereder det riktig for ikke å skade helsen din eller figuren din enda mer. Det er derfor et stort antall enkle og klare oppskrifter, hvor enkelt og enkelt det er å tilberede sunne bakevarer med lavt kaloriinnhold og hvilke produkter som er best å bruke. Så i denne kategorien er det gitt oppskrifter for å tilberede diettbakverk fra rugmel, havremel, diett cottage cheese bakverk, diett paier, diett brød og andre ikke mindre appetittvekkende, og også veldig deilige oppskrifter diettbaking. Også i denne innholdsrike kategorien kan du finne oppskrifter som er supplert trinn for trinn bilder. Slike oppskrifter er veldig praktiske, siden de i stor grad forenkler tilberedningsprosessen og reduserer koketiden. Nykommere til kulinarisk virksomhet kan bare ikke klare seg uten oppskrifter med bilder. Har du allerede valgt en interessant oppskrift, hvordan er diettbaking eller baking for vekttap tilberedt? Sørg deretter for å begynne å koke den. Tro meg, med slike oppskrifter er baking rett og slett feilfritt. Du og dine kjære vil definitivt elske det.

06.03.2019

Kulich ifølge Dukan

Ingredienser: cottage cheese, havrekli, stivelse, gurkemeie, sesam, egg, bakepulver, melkepulver

Er du på Dukan-dietten foreslår jeg at du lager en deilig og lettlagd påskekake til påsken. Oppskriften er ganske enkel.

Ingredienser:

- 200 gram cottage cheese;
- 35 gram havrekli;
- 30 gram maisstivelse;
- 5 gram malt gurkemeie;
- 10 gram svart sesam;
- 1 egg;
- 5 gram bakepulverdeig;
- sukkererstatning;
- melkepulver.

21.02.2019

Diettkake til påske

Ingredienser: cottage cheese, honning, egg, stivelse, kli, bakepulver, rosin, valnøtt, kandisert frukt

Ingredienser:

210 gram cottage cheese 2%;
- 3 spiseskjeer honning;
- 2 egg;
- 2 spiseskjeer potetstivelse;
- 4 spiseskjeer kli;
- 1 ts bakepulver;
- rosin;
- hasselnøtter;
- kandiserte frukter.

22.03.2018

Diettbrød i mikrobølgeovnen

Ingredienser: havrekli, egg, yoghurt, brus, sitronsaft, salt

På bare 7 minutter bruker du på å tilberede deilig diettbrød i mikrobølgeovnen. Jeg bruker denne Dukan-oppskriften ofte.

Ingredienser:

- 4 spiseskjeer havrekli,
- 2 egg,
- 2 spiseskjeer yoghurt,
- en halv ts soda,
- 1 ts sitronsaft
- en klype salt.

18.03.2018

Fullkornsbrød med kli i brødmaskin

Ingredienser: vann, salt, sukker, smør, mel, kli, linfrø, eggeplomme

I dag skal vi bake veldig velsmakende og sunt brød fra fullkornsmel med kli i en brødmaskin. Jeg har beskrevet hele tilberedningsprosessen i detalj for deg.

Ingredienser:

- 540 ml. vann,
- 1 ss salt,
- halv st.l. Sahara,
- 3 spiseskjeer vegetabilske oljer,
- 800 gram fullkornsmel,
- 4 spiseskjeer havrekli,
- 3 spiseskjeer linfrø,
- 1 kyllingeplomme.

11.03.2018

Maismel pannekaker

Ingredienser: melk, mel, bakepulver, sukker, salt, smør, egg, kokende vann

Ha en veldig interessant smak Disse pannekakene er laget av mais- og hvetemel. Jeg har detaljert oppskriften for deg.

Ingredienser:

- 150 ml. melk,
- 5 spiseskjeer maismel,
- 3 spiseskjeer hvetemel,
- 1 ts bakepulver
- en og en halv spiseskje Sahara,
- en klype salt,
- 2 spiseskjeer vegetabilske oljer,
- 1 egg,
- 20 ml. kokende vann.

21.02.2018

Fastelavnspaier med kål

Ingredienser: mel, sukker, tørrgjær, vann, solsikkeolje, salt, kål

Pass på å prøve disse deilige kjøttfrie paier med kål. Jeg har beskrevet oppskriften i detalj for deg, det vil ikke være noen problemer med matlaging.

Ingredienser:

- mel - 650 gram,
- sukker - 1 ts,
- tørr gjær - 1 ts,
- vann - ett og et halvt glass,
- solsikkeolje - 100 ml.,
- salt - 2 ts,
- kål - halvannet kg.,
- solsikkeolje - 2 ss.

17.02.2018

Air curd gryte

Ingredienser: cottage cheese, egg, melk, semulegryn, sukker, rosiner, smør, salt

Cottage cheese gryte flott til frokost eller lunsj. Jeg har beskrevet oppskriften på en av disse grytene i detalj for deg.

Ingredienser:

- et halvt kilo cottage cheese,
- 3 egg,
- 180 ml. melk,
- 5 spiseskjeer lokkefugler,
- 3 spiseskjeer Sahara,
- en håndfull rosiner
- 50 gram smør,
- en klype salt.

17.02.2018

Mannik på kefir

Ingredienser: semulegryn, kefir, sukker, egg, eple

Denne mannen er diett. Jeg beskrev i detalj oppskriften for å lage en deilig pai med lavt kaloriinnhold. Sørg for å lage denne mannikken, smaken vil overraske deg hyggelig.

Ingredienser:

- 250 gram semulegryn,
- 500 ml. kefir,
- 100 gram sukker,
- 1 egg,
- 1 eple.

10.02.2018

Brownie med kirsebær og cottage cheese

Ingredienser: smør, sjokolade, sukker, mel, egg, bær, cottage cheese, vanillin, salt

Jeg foreslår at du koker dette veldig velsmakende pai- brownie med kirsebær og cottage cheese. Jeg har detaljert oppskriften for deg.

Ingredienser:

- 120 gram smør,
- 100 gram mørk sjokolade,
- 150 gram sukker,
- 150 gram mel,
- 4 egg,
- 400 gram kirsebær,
- 1 ts bakepulver
- 300 gram cottage cheese,
- 1 ts vaniljesukker
- en klype salt.

22.01.2018

Havregrynsdessert til søtsuget

Ingredienser: havregryn, kli, egg, sukker, kanel, bakepulver, yoghurt, syltetøy

Hvis du også er en søt tann og virkelig ønsker å gå ned i vekt, så sørg for å sjekke ut denne enkle oppskriften på deilig diett dessert havregryn med yoghurt.

Ingredienser:

- en og en halv kopp havregryn,
- et halvt glass kli,
- 2 egg,
- 2 spiseskjeer melis
- 1 ss kanel,
- en halv ts bakepulver
- 2 kopper yoghurt
- syltetøy eller hvilken som helst krem.

07.01.2018

Deilig mannik på kefir

Ingredienser: kefir, salt, mel, sukker, semulegryn, smør, bakepulver, egg

Mannik er veldig velsmakende og sunn rett, som jeg pleier å lage til barna mine til frokost. Kok den selv, oppskriften er veldig enkel og rask nok.

Ingredienser:

- kefir eller bortskjemt melk- 250 ml.,
- salt - en tredjedel av en teskje,
- mel - 150 gram,
- sukker - 230 gram,
- semulegryn - 200 gram,
- smør - 50 gram,
- bakepulver - 1 ts,
- egg - 2 stk.

06.01.2018

Kostbrød hjemme i ovnen

Ingredienser: kefir, mel, malt, brus, bakepulver, linfrø, sesamfrø, frø, ingefær, gulrøtter, krydder, salt, olje

vanlig ovn du kan bake dette svært velsmakende diettbrødet. Jeg har detaljert oppskriften for deg.

Ingredienser:

- 200 ml. kefir;
- 150 gram hvetemel;
- 130 gram rugmel;
- 60 gram rugmalt;
- 3 gram brus;
- 4 gram bakepulver;
- 15 gram linfrø;
- 10 gram gresskarfrø;
- 10 gram sesam;
- 10 gram solsikkefrø;
- 4 gram malt ingefær;
- 8 gram tørkede gulrøtter;
- paprika;
- sjøsalt;
- vegetabilsk olje.

10.12.2017

Diett Charlotte med epler

Ingredienser: egg, mel, salt, eple, smør, sukker

Diet charlotte vil appellere til de som følger figuren, men ikke ønsker å fornekte seg selv deilige bakverk. Den tilberedes med epler, i ovnen, med et minimum av sukker og mel, ganske enkelt og greit.

Ingredienser:
- ekorn - 3 stk;
- eggeplommer - 1 stk;
- mel - 100 gr;
- salt - 1 klype;
- eple - 1 stk;
- vegetabilsk olje- 1 spiseskje;
- sukker - 1,5 ss.

27.10.2017

Diett ostekaker i ovnen

Ingredienser: cottage cheese, blomkål, gulrot, egg, havrekli, olje, salt

Jeg gjør deg oppmerksom flott oppskrift diett ostekaker med havregryn og blomkål. Oppskriften er veldig enkel.

Ingredienser:

- 400 gram cottage cheese;
- 100 gram blomkål;
- 100 gram gulrøtter;
- 3 egg;
- 60 gram havrekli;
- 15 ml. ekstra virgin olivenolje;
- sjøsalt;
- vegetabilsk olje.

04.08.2017

Cottage cheese gryte uten mel og semulegryn

Ingredienser: cottage cheese, melk, stivelse, egg, vanillin, bjørnebær

Kanskje dette beste gryte fra cottage cheese, som kun kan tilberedes med diett mat. Den inneholder verken semulegryn eller mel. Og du kan servere den til frokost med te eller kaffe.

Produkter til oppskriften:
- 400 gr fettfri cottage cheese;
- 100 gram skummet melk;
- 50 gram potet- eller maisstivelse;
- fire egg;
- en klype vanillin;
- 100 gr bær.

05.04.2017

Dampet ostekaker i en langsom komfyr

Ingredienser: egg, sukker, cottage cheese, mel, salt, vanillin, bringebær, sukker

Ostekaker kan ikke bare lages i panne. De er ikke mindre smakfulle hvis du koker dem i en saktekoker for et par. Oppskriften deres er veldig enkel, og resultatet er fantastisk. Prøv det, vi er sikre på at du vil elske det!
Ingredienser:
- 2 egg;
- 3 spiseskjeer Sahara;
- 450 gr cottage cheese;
- 100-120 gram mel;
- 1 klype salt;
- 100-120 gram mel;
- 1 pose vaniljesukker.

Til saus:
- 150 gr bringebær eller jordbær;
- 1 ss Sahara.

Hjertet, som du vet, kan du ikke kommandere. Og hvis det desperat ber om søtsaker og bakevarer, og fornuften formaner om ekstra kalorier, kan du alltid finne et kompromiss som er fordelaktig for begge. Og diettbaking vil hjelpe med dette. Med mindre du blir kreativ, selvfølgelig.

gresskar lykke

Selv om et gresskar er en grønnsak ved fødselen, er det søte, kjøttfulle kjøttet ganske egnet til dessert. For eksempel for utmerket diett gryte. Pisk 4 rå eggehviter med et halvt glass sukker og en klype salt, de resterende eggeplommene - med samme mengde sukker. Vi gni gresskaret på et fint rivjern - ikke glem å tømme overflødig væske (!). Bland eggeplommene med revet gresskar (750 g), hvetemel(1,5 ss), semulegryn (5 ss), sitronskall, kanel, vanilje og salt. Ikke glem å legge en skje i deigen lesket eddik soda. Bland alle ingrediensene grundig og tilsett piskede proteiner gradvis. Det gjenstår å fylle bakebollen med deig og sende den til ovnen ved en temperatur på 180 ° C i 30-40 minutter. gresskar gryte godt både varmt og kaldt.

Pai for de som går ned i vekt

Ostemasse er utmerket kostholdsprodukt i stand til å gjøre alle bakverk til diettrett. Bland et halvt kilo fettfri cottage cheese, 3 ss. l. semulegryn, 1 ss. l. stivelse, 2 ss. l. sukker og 3 eggeplommer. Pisk eggehviter med en klype salt til de er luftige, vend dem deretter forsiktig inn i ostemassen. Vi vil også trenge hermetiske aprikoser eller fersken som vi kutter i små biter. Smør bakebollen forsiktig med olje, fyll den ostemasse og topp med hakket frukt. En slik kake vil bli bakt i omtrent en halv time ved en temperatur på 180 ° C. Vi serverer den varm til bordet, sjenerøst dryssende melis og malt kanel.

Curd klassiker


Cottage cheese gryte - diett oppskrift for alltid. Til å begynne med tørker vi 500 g lav-fett cottage cheese gjennom en sil, tilsett litt rømme etter smak for å gi massen luftighet. Vi går inn to rå eggeplommer banket med sukker, 4 ss. l. smeltet smør og 2 ss. l. semulegryn. Smak til med en klype salt og vanilje. Til slutt, ha to eggehviter tett sammenpisket med salt og elt deigen grundig. Smør en ildfast form med olje, dryss brødsmuler og hell halvparten ostemasse. Legg de tynne oppå. epleskiver og dekk dem med andre halvdel av deigen. Smør gryten tykt med rømme og send den til ovnen forvarmet til 180 ° C. Etter 20 minutter kan en duftende godbit serveres ved bordet.

Velværeinformasjonskapsler

Elsker å knase på hjemmelagde kaker? Kok dem fra kli, og deretter favorittgodbit vil bli mye mer nyttig. For å tilberede den i en blenderbolle, bland to kyllingegg, 4 ss. l. honning, et halvt glass mel, 30 ml rom, litt malt kanel og gjør det hele til homogen masse. Hell deretter i den 2 kopper havregryn, 50 g hakkede mandler, 150 g tørkede kirsebær og appelsinskall. Igjen, bland deigen grundig, form identiske kuler fra den og trykk litt ned ovenfra og sett dem på dekket bakepapir bakepapir. Havregrynkaker ha i ovnen i 10-15 minutter ved en temperatur på 200 ° C, til den er brun. Deretter kan du brygge te og nyte fruktene av arbeidet ditt.

Zucchini som pudding

Zucchini er en allsidig grønnsak, og du kan lage alt fra den, inkludert diettpudding. Skrell et par mellomstore zucchini fra skallet, finhakk dem og lap inn en liten mengde melk til de er halvkokte. Finhakk et par grønne epler og send dem til zucchinien sammen med 2 ss. l. Sahara. La blandingen småkoke i 5 minutter, og tilsett deretter 5 ss. l. semulegryn. Rør den resulterende massen, dekk med et lokk, la stå lav brann noen minutter og la avkjøles. Skill hvitene fra to egg og pisk dem godt. Vi introduserer først eggeplommene i den avkjølte massen, og deretter de piskede proteinene. Elt deigen og legg den utover i små høye bakeboller. Vi setter dem i en ovn forvarmet til 180 ° C i 10-15 minutter. Før servering smaksetter vi hver pudding med rømme og pynter med bær eller tørket frukt.

berusende epler


Godere ferske epler kan bare være bakte epler. Dessuten tilberedes de veldig enkelt og raskt. La oss ta fire store hardt eple og skjær ut kjernen med en skarp kniv, prøv å ikke skjære gjennom dem. Bland 4 ss i en liten bolle. l. brunt sukker og en kvart teskje malt kanel. Vi sovner 1 ss. l. av denne blandingen inne i hvert eple. Hell deretter forsiktig i og rundt eplene hvite tørr vin Pakk godt inn i folie og overfør til en liten bakeplate. Vi sender fruktene våre til ovnen og la stå i omtrent en time ved en temperatur på 180 ° C. Når eplene er helt myke, må du avkjøle dem, deretter kan de serveres til gjestene.

Kefir glede

Kefir vil alltid komme til unnsetning når du trenger å lage noe som ikke er veldig kaloririkt og raskt. Egg slå med en klype salt, 2 ts. sukker og 100 g margarin, tilsett deretter forsiktig 150 ml kefir. I den siktede fullkornsmel(200 g) tilsett litt vanillin, 1 ts. bakepulver og kombinere det med eggeblanding. Vi heller her 5 ss. l. havregryn, 1 ts. tørk sikori og bland grundig for å oppnå en viskøs konsistens. Smør bakebollen med olje, legg deigen inn i den og jevn. Gul kumquat (200 g) vil dekorere paien vår: del hver frukt i to og fordel den i et jevnt lag. Om ønskelig kan kumquat suppleres med fersk sitronskiver. Sender vår diettpai inn i en forvarmet ovn til 200°C. Etter en halvtime blir den rød, og det vil være mulig å behandle alle.

Baking med lavt kaloriinnhold kan ikke bare være sunt, men også deilig. Lag diettgodbiter i henhold til våre oppskrifter og del dine egne signaturdesserter.

Lignende innlegg