Hvordan lage tinktur hjemme fra vodka. Tradisjonelle russiske hjemmelagde alkoholholdige drikker: Tinkturer



Du kan se en video på Internett, hva slags alkoholtinkturer finnes hjemme. Drinker kan fungere som helbredende middel eller en alkoholholdig drikk. Du kan møte de fleste ulike oppskrifter alkoholtinkturer hjemme.

3 grupper helbredende drinker

En tinktur forstås som en sterk alkoholholdig drikk oppnådd som et resultat av prosessen med infusjon av vodka med forskjellige komponenter. Det er også tilsatt sukker. Denne prosessen ganske komplisert. Ikke i noe tilfelle bør navnet på denne drinken forveksles med likør. Den andre oppnås ved gjæring og kombinere alkohol med fruktdrikk, og i den første aktive ingredienser bli til alkohol på egenhånd. ikke bare velsmakende, men også nyttig.

Det er mange oppskrifter på alkoholtinkturer hjemme med bilder. Men før du koker dem er det viktig å vite hvordan de er klassifisert.

Tinkturer er bitre. De har en styrke på opptil 60 %. Et slikt middel vises som et resultat av infusjon av alkohol med urter, frø, blader, bær og røtter.
Du kan finne krydrede tinkturer. Vanligvis har de samme styrke som bitter. Slike midler oppnås i prosessen med infusjon av alkohol med forskjellige krydder.
Det er også søt drikke. Deres styrke er opptil 25%. Dette produktet inneholder opptil 310 gram sukker per liter væske. Her er alkoholen tilsatt ulike frukter, bær og røtter.




Stiftelsen

Etter å ha husket den grunnleggende oppskriften på bitter, kan du tilberede hvilken som helst drink. For å tilberede det er det nødvendig å merke 2/3 rene og tørre bær eller frukt i oppvasken. Da skal de fylles med alkohol. Oppvasken må være tett lukket og satt på et mørkt sted i en viss tid. Rist drinken hver 3. Deretter må tinkturen filtreres og helles i en annen beholder. Etter det må drikken igjen plasseres på et mørkt sted i en måned.
Grunnlaget for oppskriften på krydret tinkturer er veldig enkelt. Det er nødvendig å helle tilberedte krydder med en liter alkohol. Du må tilføre drikken i en viss tid. Da må det filtreres.
For søte tinkturer må du først tilberede en bitter drink, og deretter tilsette 310 ml søt sirup per 1 liter tinktur til den. Sirupen er enkel å lage. For å gjøre dette er det nok å kombinere sukker og vann i like proporsjoner og varme opp litt uten å koke. Søt tinktur kan helles i beholdere og oppbevares i en mørk og kult sted.

Hjelpsomme hint

Før du begynner å lage mat, må bærene være litt frosne. Dermed vil de kunne gi mye mer juice.
Tinkturer bør oppbevares på et mørkt og varmt sted. Hvis den står i solen, blir fargen lysere.
Hvis infusjonstemperaturen er høy, vil stoffene interagere raskere med alkohol.
Om ønskelig kan frukt eller bær stekes. Dette vil gi tinkturen en edel nyanse.
Du må vente helt til slutten av infusjonen, og du kan ikke åpne lokket, fordi oksygen kan komme dit, noe som påvirker alkohol negativt. Forbered den ekte.




De beste tinkturoppskriftene

Oppskrifter på alkoholtinkturer hjemme fra bær er veldig populære.

Bær tinktur

Tranebær inneholder en stor mengde vitaminer og næringsstoffer. De har en veldig positiv effekt på Menneskekroppen. Bæret har anti-inflammatoriske egenskaper, er i stand til å styrke nervesystemet, normaliserer fordøyelsessystemet.

Tranebær kan brukes til å lage likører og tinkturer. De er veldig velduftende. Mange har allerede studert oppskrifter på alkoholtinkturer hjemme med tranebær. De kan fungere som den perfekte drinken til et festlig bord.

Ingredienser:
310 gram bær;
500 ml alkohol;
3 art. l. Sahara.

Matlaging:

1. Først og fremst må bærene vaskes.
2. Deretter må tyttebærene rulles i en kjøttkvern.
3. Den resulterende bærmassen skal legges i en egen kopp.
4. Det er nødvendig å fylle tranebærene med alkohol. Du kan også legge til sukker og vann.
5. Bollen skal dekkes med lokk og settes på et mørkt sted i 21 dager.
6. På slutten av tiden må produktet filtreres og settes bort på et mørkt sted i 5 dager. Tynebær tinktur klar!




Syltetøy tinktur

Ingredienser:
500 ml syltetøy;
500 ml vodka.

Matlaging:

1. Selve syltetøyet er søtt, så du trenger ikke tilsette sukker. Syltetøy må legges i en glassform. Fyll den med vodka og bland alt.
2. Fatene må lukkes med lokk og stå og trekke i et par måneder. Det anbefales å riste drikken hver tredje dag.
3. På slutten av infusjonen må drikken filtreres. Noen ganger må du filtrere flere ganger til tinkturen lysner.
4. Drikken er klar. Det er bedre å lagre en slik tinktur i glassbeholder på et kjølig sted. Det skal ikke i noe tilfelle komme luft inn i glasset.

Syltetøy tinktur med krydder

Mange foretrekker å tilberede en slik tinktur fra nybrygget syltetøy. På Internett er det oppskrifter på alkoholtinkturer hjemme, hvor du kan laste dem ned gratis uten problemer.

Ingredienser:
510 gram syltetøy;
510 ml konjakk;
nellik;
kanel på tuppen av en kniv.

Matlaging:

1. Syltetøy må overføres til en glassflaske. Du må også legge til kanel og litt nellik der. Etter det må alt innholdet fylles med en alkoholholdig drikk.
2. Krukken må være ordentlig lukket slik at det ikke kommer luft inn.
3. Drikken skal infunderes i 2 måneder på et mørkt sted.
4. Etter det må tinkturen filtreres med gasbind. Da må drikken tappes på flaske. Tinkturen bør insistere en uke til. Deretter kan den brukes.




Tinktur av pinjekjerner på alkohol

Pinjekjernen er et symbol på Sibir. Den vokser utelukkende i taigaen. Dette er veldig unik plante. Den kan leve opptil et par hundre år. Det har lenge vært kjent om de gunstige egenskapene til sedertre. Nøtter kan brukes i alle former. De inneholder nødvendig for en person biologiske komponenter. Finnes helbredende oppskrifter alkoholtinkturer hjemme pinjekjerner. og hold deg varm kald vinter.

Hva er bruken av sedertre?

Tinktur på pinjekjerner normaliserer arbeidet i fordøyelseskanalen.
Den fornyer huden etter skade. Deltar i akselerert prosess sårheling.
Eliminerer saltkomplikasjoner.
Cedar tinktur renser blodet og fornyer prosessen med mottak.
Det kan styrke immunforsvaret.
Påvirker positivt reproduktive system menn.

Cedar tinktur brukes til behandling av ulike plager. Men før bruk er det nødvendig å konsultere en lege.

En enkel måte å forberede sedertretinktur på

Kun hele nøtter må velges før tilberedning. Beste tiden for deres oppkjøp - høst. Skallet skal ha en fin brun farge. Hvis mutteren har en annen farge, er det bedre å ikke ta den.

Ingredienser:
Pinjekjerner;
vann;
etanol.

Matlaging:

1. Først av alt må tilberedte nøtter skåldes med kokende vann. Etter det må nøttene vaskes. Slike handlinger må utføres flere ganger.
2. Det vil hjelpe å bli kvitt ulike produkter oksidasjon. Nøtter bør tørkes på et mørkt sted.
3. Nå, hvis du ønsker det, kan du legge hele nøtter eller hakkede nøtter i de tilberedte rettene. De skal fylle nesten hele beholderen.
4. Deretter skal nøttene helles med sprit slik at det dekker nøttene et par centimeter.
5. Nå må oppvasken lukkes tett med lokk og legges på et mørkt sted i 14 dager.
6. Etter at tiden har gått, må tinkturen filtreres med gasbind.
7. Det er veldig viktig å vite at du må oppbevare en slik drink på et mørkt sted. Cedar tinktur kan brukes oralt, 20 dråper per 55 ml vann, og for ekstern bruk må drikken fortynnes i en hastighet på 2:7. Det anbefales å ta tinkturen et par ganger om dagen etter måltider.




Kontraindikasjoner av sedertretinktur

Pinjekjernetinktur har en rekke kontraindikasjoner.
Du kan ikke bruke tinkturen inne med individuell intoleranse mot en av komponentene.
Det er ikke tillatt å bruke sedertretinktur for gravide og ammende kvinner.

Alkoholisk tinktur av sedertre regnes som et unikt verktøy som hjelper til med å takle mange sykdommer. vil forfriske deg i den varme sommeren.

Tinktur av sedertre og honning

Du kan tilberede en like sunn tinktur av sedertre med tilsetning av honning.

Ingredienser:
Pinjekjerner;
honning;
alkohol.

Matlaging:

Først må du forberede nøttene og velge bare råvarer av høy kvalitet. Vi må ta 250 gram nøtter og helle 500 ml alkohol. Beholderen skal skrus godt fast med lokk og settes på et mørkt sted i 14 dager.

Deretter må drikken filtreres. Deretter må du ta et par store skjeer honning og smelte i vannbad, hvis det er kandisert. Spe den litt med vann og avkjøl. Hell den forberedte tinkturen med denne massen. Bland alt grundig og hell i en mørk bolle. La drikken stå noen dager til på et mørkt sted. Ferdig tinktur bør oppbevares i kjøleskapet.

Jeg hadde aldri trodd at jeg selv skulle tilberede en likør av hjemmelagde bær og frukt. Søt og velsmakende vodka basert friske bær, som tok all saften som ble samlet inn i løpet av sommeren. Å skjenke er ikke lenger bare alkohol, men deilig, lav alkohol gourmetdrink laget hjemme. Jeg ser allerede for meg hvordan jeg skal kjøpe vakre glass til brennevin og en vakker karaffel. Alle har sin egen likøroppskrift, jeg prøvde flere og vil beskrive alle mine eksperimenter og varianter i ett innlegg. Jeg ser ikke poenget med å skrive hundre oppskrifter for hjemmelaget brennevin, fordi prinsippet om tilberedning er det samme og oppskriften er universell. Du må blande vodka, bær og sukker, og tiden vil gjøre jobben sin. Enten du blander alt på en gang, eller alternerer i etapper, vil resultatet bli en, fantastisk hjemmelaget likør etter den enkleste oppskriften. Og viktigst av alt, gjestene dine vil bli overrasket igjen, hver av dem vil ønske å motta et slikt hotell fra deg når de forlater deg hjemme.

Jeg vil med en gang merke meg at brennevinet ikke krever farmasøytisk presisjon, som umiddelbart fjerner alle hindringer med vektmål (vanligvis vodka: bær: sukker går i proporsjoner 1: 1: 1 og ganske mye vann for å fortynne sukker, hvis du ikke trenger en sterk brennevin, for sterkere vann, ekskluderer vi og klarer oss med vodka). Du kan begynne å insistere på brennevin allerede på din egen hytte, for så å frakte den hjem hvis du ikke bor i ditt eget landsted (åh, himlet drømmende øynene oppe og sukket, et sted er det min fremtidige kjeller med trestativer, på som det er jevne rader med både syltetøyglass og flasker med likører og tinkturer er plassert på montren).

Ikke bry deg med kg, ta en praktisk beholder, for eksempel tre eller liters krukke og mål alt til henne (man kan, dette er en del av dette eller det produktet).

Hvis du bruker 1 liter vodka, vil du på slutten få nesten tre ganger mer brennevin, på grunn av saften av bærene og sukkeret du tilsetter.

Bær med ulik surhet krever ulike mengder sukker. Som standard holder du deg til oppskriften, men andre gang bestemmer du selv om du vil la være så mye som det er eller redusere, avhengig av sødmen i likøren din. Jeg tilsetter til og med litt sukker i tyttebær eller tyttebær.

INGREDIENSER:

  • bær en del (jeg har en liters krukke med bær, ca 800 gram bringebær eller 900 gram kirsebær passer i den)
  • vodka (for en liters krukke med bær tok det litt mindre enn en liter vodka, ca. 800 ml)
  • sukker en del (jeg pleier å måle sukker med samme krukke)
  • 1/10 vann fra en del av bærene (du kan helt utelukke det, men jeg drikker ikke sterk alkohol, så jeg følger oppskriften og pleier å tilsette det, dvs. hvis du bruker en 1 liters krukke, så trenger du 100 ml av vann.)

MATLAGING:

Generelt kan du følge med enkel oppskrift, bland alt på en gang i en stor beholder og lukk den med et tett lokk (hvis du liker det sterkere, så ikke tilsett vann i det hele tatt, bare vodka, sukker, bær i like proporsjoner), husk at størrelsen på beholderen din øker tre ganger, har du tre deler annet produkt. Jeg deler alt i tre deler og legger det ut etter øyet i tre like glass.

Det skal huskes at her må du riste brennevinet godt hver tredje dag slik at sukkeret som har falt til bunnen av glasset blander seg med vodka og smelter, dette er selvfølgelig et problem, det er mye sukker og det løser seg ikke så raskt i vodka. Ikke bekymre deg, tiden vil gjøre jobben sin og om halvannen måned vil likøren din være klar, jo lengre tid det tar, jo brattere blir likøren.

Jeg har like mye sukker i likøren som jeg gjør bær

Det er en annen måte jeg likte, det er ikke nødvendig å konstant riste og snu brennevinet ditt i håp om at sukkeret er i ferd med å blandes med vodka og løses opp (dette øyeblikket irriterte meg alltid og det så ut til at det aldri ville løse seg opp, selv om dette er ikke så , fortsatt irritert av konstant risting av flasken eller glasset).

Så metode 2:

Legg rene og tørre bær i en krukke, de skal ikke nå kanten av krukken med minst 3-4 cm, fyll på med vodka, lukk lokket godt og legg det bort i 4-5 uker på et mørkt sted, jeg har et kjøkkenskap. Helling trenger nå romtemperatur, ingen grunn til å sette den i kjøleskapet og ta opp hyller. Hvis du har en sommerterrasse og ønsker å sette den der, ikke noe problem, tinkturen vil trekke seg der også, diffusjon vil gjøre jobben sin ved lave temperaturer, men likevel bør du passe på at den ikke fryser til is fra høstens nattefrost, som kan være.

Vanligvis skriver alle at, avhengig av ømheten eller elastisiteten i skinnet på bærene, tørkes de før du heller vodka eller pierce dem slik at de gir juicen lettere, jeg gjør aldri dette og du gidder ikke, alt er mye enklere , Les videre. Jeg stikker ikke hull eller visner kirsebær, jeg fyller også tranebær og tyttebær umiddelbart med vodka, samt møre bringebær. Om fem uker trenger vodka inn i bæret og gir det næring slik at det blir som tørket og lett vil gi fra seg saften senere.

Etter 4-5 uker ga bærene dine saften til vodkaen og det ble fargen på bærene. Vi slår sammen den resulterende bær-vodka-infusjonen, for nå skal vi helle den i en flaske og lukke den, sette den på samme sted der krukken med bær sto, dette er halvparten av brennevinet vårt, har du lagt merke til hvor mye vodka bærene har absorbert?

Vi fortsetter å tilberede den andre delen av brennevinet, og bland deretter begge i en flaske.

Så fra glasset med bær har du bare bær fylt med vodka, de fortsetter til og med å utstråle det fra seg selv. Vår oppgave er å dekke dem 1:1 med sukker. Det er lettere å gjøre dette i en beholder som er dobbelt så stor, og hvis du ikke skal fortynne brennevinet med vann for den minste styrke, så er det verdt det spise (dette er tilfellet når vann ikke brukes i det hele tatt i oppskriften, dvs. det er utelukket fra oppskriften på dette stadiet). Jeg, som jeg sa ovenfor, legger det til og gjør slike manipulasjoner.

Jeg deler bærene fra glasset i to deler og sovner med sukker (halvparten av bærene, halvparten av sukkeret), så overfører jeg den resterende andre halvdelen av bærene til glasset der sukkeret var, for vi hadde en krukke sukker lik en krukke med bær. Det ble to bokser med sukker: bær 1:1. Jeg fyller dem med kokende vann av samme vann (ikke glem å dele vannet i to bokser).

Kokende vann vil bidra til å fortynne sukkeret og fjerne graden i likøren litt. Du kan utelukke vann, men da vil sukkeret løse seg opp lenger, du må gå til glasset lenger og riste det fra tid til annen.

En til liten hemmelighet, dette er den som vil hjelpe deg å unngå bryet med å "piercing" eller tørke i solen, tette bær som kirsebær eller tranebær, lage likører.

Våre vodka-infunderte bær har blitt flytende og veldig alkohol-saftige. Når du fyller dem med sukker, kan du trykke dem lett ned og ha i vodkajuicen. Dette vil forenkle og fremskynde oppgaven med å løse opp sukkeret, spesielt for de som ikke tilsetter vann i hellingen. Overflødig fuktighet for å smelte sukker i vårt tilfelle er alltid bra.

Alkoholtinkturer kan enkelt tilberedes på egen hånd. En slik drink viser seg å være sterk og duftende, og i kvalitet er den ikke dårligere enn butikkkjøpt alkohol. hjemmeprodukter tilberedt av frisk frukt, bær eller urter med tilsetning av vodka eller konjakk. Hver av alkoholholdige tinkturer litt forskjellig i smak - det avhenger av typen frukt, varigheten av infusjonen og mange andre faktorer. Du kan trygt ta dem til festlig bord i enhver årstid. I tillegg, under forberedelsen av hjemmelagde tinkturer, kan du nøyaktig verifisere kvaliteten på råvarene, fraværet av fargestoffer og syntetiske smaker.

Alkohol tinktur består av alle slag sterk alkohol og grunnleggende. Hvis du kombinerer disse to komponentene, er væsken mettet med smak og aroma, samtidig som den ikke mister styrke. Hjemme tilberedes hjemmelagde tinkturer fra en uke til flere måneder, avhengig av typen hovedråstoff. Du kan bruke inkludert ikke den høyeste kvaliteten frukt og bær. De kan være delvis foret eller skadet - alle disse seksjonene er enkle å fjerne, og tar resten av delene som grunnlag.

Prosessen med å forberede tinkturer hjemme inkluderer flere stadier:

  • forberedelse av råvarer - frukt, bær eller urter renses for smuss og urenheter, knuses eller pureres (avhengig av oppskriften);
  • insistere - varigheten av dette stadiet kan nå opptil flere måneder;
  • filtrering - ferdige tinkturer inneholder ikke urenheter og rester av råvarer;
  • lagring - væsken helles i glassbeholdere og oppbevares i et kaldt rom i flere år.

Oppskrifter på alkoholtinkturer er enkle og rimelige; du trenger ikke kjøpe spesialutstyr for å forberede dem. Drikke tilberedes med alkohol forskjellige smaker. Noen av dem kan brukes i medisinske formål- urteekstrakter brukes til å forbedre appetitten, gjenopprette arbeidet mage-tarmkanalen og også for å lindre betennelse.

Oppskrifter

Et stort antall oppskrifter på hjemmelagde tinkturer lar deg velge den enkleste og mest delikate. I dag kan du finne stor mengde måter å diversifisere oppskriften ved å kombinere favorittsmakene dine. Inkludert der raske måter forberedelser - de vil komme godt med hvis en drink er presserende nødvendig for en ferie eller et besøk av gjester.

For elskere av sunne alkoholtinkturer tilberedt for hånd, er det flere alternativer:

  • urtedrikker - de brukes også til medisinske formål;
  • tinkturer fra bær er søte og velduftende, de kan til og med lages av syltetøy;
  • frukt likører - flott måteå finne bruk for en rik høsting av epler, pærer og annen frukt.

Cedar tinktur på alkohol

For du trenger 4 ss nøtter uten skall og 500 ml vodka eller alkohol. For smak og aroma kan du tilsette 1-2 ss sukker og vanillin, samt ripsblad og rist sitronskall. Matlagingen foregår i flere stadier:

  • i en separat beholder, fyll nøttene med kokende vann og tøm vannet, gjenta prosedyren tre ganger - så den ferdige likøren ikke blir bitter;
  • legg alle ingrediensene i glassflaske, hell alkohol og la det være varmt i 10 dager;
  • sil tinkturen, hell i en flaske for lagring;
  • etter ytterligere 4 dager er den klar til bruk.

Oppskriften på sedertretinktur er enkel, men du trenger nøtter av høy kvalitet for den. De må være med kraftig skall, uten dårlig lukt og tegn på skade. Nøtter før koking må sorteres ut og renses for urenheter.

Tranebærtinktur for alkohol

Tranebærtinktur er tykk og rik, med en lys aroma av krydder. For 2 liter alkohol eller vodka trenger du 400 g friske bær, noen spiseskjeer honning og sitronskall etter smak. Elskere av søte likører kan i tillegg legge til 2-3 ss sukker.

Tinkturoppskrift:

  • skyll bærene og vask dem til purétilstand, la stå på et varmt sted i 2 dager;
  • tilsett 1 liter alkohol og la trekke i en uke;
  • sil tinkturen, hell væsken i en separat beholder og la, og hell bærene med den gjenværende alkoholen;
  • etter en uke, sil likøren, kombiner væsken fra to flasker, tilsett mellom og krydder;
  • insister en uke til, og sil deretter og server.

Om vinteren kan en slik likør tilberedes av frosne bær. De skiller seg ikke i smak og beholder alle sine nyttige funksjoner. Imidlertid kan aromaen etter tining bli mindre mettet, så det anbefales å øke dosen til 450-500 g per 2 liter alkohol.

Tinktur av chokeberry på alkohol

Tinktur på rognebær er ikke bare deilig alkohol, men også kjent medisin. PÅ vinterperiode Det styrker immunforsvaret og hjelper til med å bekjempe forkjølelse. For 1 liter vodka eller alkohol trenger du 1-1,5 kg modne bær, 500 g sukker og noen spiseskjeer tørt nellik. Fyllingen tilberedes i henhold til følgende oppskrift:

  • skyll og sorter bærene, knus dem til en tilstand av velling og la dem stå varme i flere dager;
  • tilsett sukker og krydder, hell alkohol og la stå i et mørkt rom i 2 måneder;
  • sil av væsken, hell i en oppbevaringsbeholder og server.

Rognebær har en karakteristisk sur smak, så tinkturen tilberedes av dem med tilsetning av en stor mengde sukker. Ron passer også godt sammen med andre røde bær: kirsebær eller rips.

Tinktur av viburnum på alkohol

Kalina er en utmerket beskyttelse mot forkjølelse og en virusinfeksjon, så du bør absolutt skaffe deg en slik drink til vinteren. For 1 liter alkohol trenger du 1 kg viburnumbær og noen spiseskjeer sukker. Tilberedningsprosessen er enkel:

  • vask bærene og knus dem til en tilstand av velling;
  • tilsett sukker og alkohol, la stå i en glassbeholder i et mørkt rom;
  • etter 3 uker, sil tinkturen - den er klar til bruk.

Hjemmelagde alkoholtinkturer kan variere. Så sukker kan enkelt erstattes med honning, legg til kanel og nellik. Krydderne passer godt til bærenes bitre smak, og honning regnes også som en effektiv medisin.

Lingontinktur på alkohol

Lingonbærlikør har en lys rubintone, frisk aroma og bitter smak. Dette bæret er verdifull kilde vitamin C, som er bevart etter infusjon og er tilstede i sammensetningen av tinkturen. For 500 ml vodka eller alkohol bør du ta 6 fulle spiseskjeer bær og begynne å lage mat:

  • sorter og vask bærene, mal til en tilstand av velling;
  • hell alkohol, tilsett eventuelt noen spiseskjeer sukker;
  • insister 3 uker, sil deretter og server.

Egentlig deilig tinktur hentet fra en blanding av bær. Det anbefales å kombinere tyttebær med bringebær og nyper i like proporsjoner. Hvis du tilsetter honning i stedet for sukker, vil likøren vise seg å være tykkere og mer velduftende.

Alkohol tinktur av epler

For 1 liter alkohol må du ta 1 kg ferske epler, noen skjeer honning og en halv skje med kanelpulver. Tinkturen tilberedes som følger:

  • vask og skrell eplene, fjern kjernen med steiner, skjær frukten i tynne skiver;
  • tilsett honning og krydder, hell alkohol og la det være varmt under lokket, rør av og til;
  • etter 10 dager, sil og hell i en beholder for langtidslagring.

Eplejuice er klar. Den kan både drikkes kald og varmes over bål med krydder. Med tilsetning av honning er konsistensen tykkere, og skyggen er mer mettet. Etter samme oppskrift kan du lage en deilig og sunn eplebrandylikør.

Rød rips tinktur med alkohol

hjemme tinktur på alkohol og rips har en lys rubinfarge. Bærene inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler, takket være dem kan du beskytte deg mot infeksjon i lavsesongen og styrke immunforsvaret ditt. Til klassisk oppskrift brennevin trenger 1 liter vodka og 500 g modne bær, du kan også tilsette honning eller sukker etter smak.

Med matlaging ripslikør Selv en nybegynner kan gjøre det:

  • skyll friske bær under vann og fyll glasset halvveis;
  • tilsett sukker eller honning, fyll beholderen med alkohol helt;
  • insister 3 uker i et varmt mørkt rom, og sil deretter;
  • tinktur er klar til bruk.

Helling kan tilberedes av røde rips av enhver variasjon. For smaks skyld anbefales det også å legge til noen friske kvister med blader. De vil ikke bare gi en lys aroma, men også utfylle drikken. nyttige vitaminer og mineraler.

Alkohol tinktur av kirsebær

Det er et stort antall måter å lage mat på. Bær har en karakteristisk syrlig smak, men mange liker søtere drikker. Smaken justeres ved å tilsette tilleggskomponenter, sukker og krydder. For en velduftende krydret likør trenger du 1 kg bær, 1 liter vodka, 10 ss sukker og krydder etter smak (nellik, kanel, muskat).

Kirsebærtinktur kan ikke kalles raskt. Den må tilberedes i flere stadier slik at væsken absorberer all smak og nyttige egenskaper til bærene:

  • vask kirsebærene og stikk hull i hver med en tannpirker, beina kan stå igjen;
  • legg bærene med sukker og krydder i en glassbeholder, hell alkohol (bærene legges i lag, dryss hver med sukker og krydder);
  • hell alkohol og send til å trekke under et lokk eller gasbind, rør av og til;
  • etter 2 måneder kan likøren filtreres og settes på bordet.

Det er andre oppskrifter for kirsebærtinktur. Noen råder til å fjerne frøene på forhånd slik at smaken blir mykere og bitterheten forsvinner. Men når du tilbereder store mengder drikke, vil denne metoden kreve en enorm investering av tid.

Sitrontinktur for alkohol

Lett og forfriskende, perfekt for en varm sommerdag. Tradisjonelt tilberedes den med sitronskall og mynteblader - de gir en spesiell mykhet til smaken og friskhet til aromaen. For 1 liter vodka trenger du skallet av 5 middels modne sitroner, 150 g friske blader mynte (du kan erstatte 50 g tørkede råvarer). I tillegg kan du tilsette sukker.

Fyllingen tilberedes etter en enkel oppskrift:

  • vask og skrell sitronene slik at bare den gule delen gjenstår;
  • legg skallet tett i en glassbeholder sammen med mynteblader og sukker, hell alkohol;
  • innen 10 dager insister på varme, rør med jevne mellomrom i glasset;
  • sil gjennom et stort gasbind og hell over på en flaske for langtidslagring - likøren er klar til å drikkes.

Du kan lage mat både om vinteren og sommeren. Skallen inneholder en enorm mengde vitamin C, som, når den tilføres, absorberes av væsken. En slik drink er spesielt nyttig under sesongmessige immunsvikt for å unngå en forkjølelsesinfeksjon.

Plommetinktur på alkohol

Modne plommefrukter er en god unnskyldning for å lage mat. Blant innkjøpte drikker kan du også finne alkohol basert på plommer eller plommegroper men egentlig naturlig nyttig produkt verdt å gjøre på egen hånd. Smaken er litt syrlig, men søt selv uten tilsatt sukker. For 1 liter alkohol eller vodka bør du ta 1 kg modne bær, 200 g sukker og et par kvister mynte.

Selv en nybegynner kan håndtere tilberedningen av drinken:

  • vask plommene og legg i en glassbeholder, hell alkohol;
  • etter 2 uker, sil tinkturen;
  • kok fra plommer tykk sirup med tilsatt sukker;
  • kombiner tinktur og sirup i en glassflaske, tilsett mynte og andre ingredienser etter smak;
  • insister i en dag, og likøren er klar.

Er annerledes tykk farge og lys aroma. Den skal serveres med lette måltider, frukt og desserter. Hvis du klarer å samle en rik høst av bær, anbefales det å utsette en del av det for husets vin på plommer.

Bringebær

En tinktur av deres friske bringebær er en fin måte å huske en varm sommer i en frostig vinter. Det anbefales å tilberede den i høstsesongen, men frosne bær egner seg også. For 1 liter alkohol trenger du 1,5 kg bringebær, samt 250 g sukker og vann. Oppskriften er så enkel at det er vanskelig å ta feil:

  • skyll bringebærene godt og legg dem i en glassbeholder, tilsett alkohol og la dem være varme i 5 dager;
  • kok en tykk sirup fra vann og sukker, rør den konstant over lav varme;
  • sil tinkturen og kombiner den med sirup, la stå i noen dager til;
  • drikken er klar - den kan serveres ved bordet.

Bringebærfyllet viser seg å være sukkersøtt. Det anbefales å servere til desserter eller fruktskiver. For å fortynne smaken litt, kan bringebær kombineres med tyttebær, tyttebær eller andre frukter med syrlighet.

bjørnebær

Duftende bjørnebærtinktur, tilberedt med egne hender, er ikke bare søt deilig drink men også en kilde til næringsstoffer. De finnes ikke bare i bær, men også i plantens blader, så de kan også legges til likøren. For en klassisk oppskrift trenger du 1 liter vodka eller alkohol, 500 g modne bær, 5 ss sukker og flere grener med blader. For å forbedre smaken kan du også tilsette sitronskall fra halvparten av frukten.

Oppskrift på bjørnebærtinktur:

  • legg bærene i en krukke, tilsett ekstra ingredienser, dekk med sukker og hell alkohol;
  • la stå i 2 måneder, rør innholdet i glasset med noen få dager;
  • sil tinkturen, hell væsken i en glassflaske med lufttett lokk.

Det er bedre å jobbe med bjørnebær i tynne hansker. Bær inneholder en stor mengde fargestoffer, som deretter vaskes dårlig av huden på hendene. De gir den ferdige drinken en rik mørk nyanse.

Einerbær

Einebær brukes i folkemedisin ved sykdommer i mage-tarmkanalen, immunsvikt, lungesykdommer og dermatologiske problemer. De tas oralt som en del av en velsmakende og nyttig tinktur som er lett å tilberede selv. For 1 liter vodka eller alkohol trenger du 5 g bær og 25 g honning. Disse komponentene kombineres og infunderes i 10 dager i varme. Deretter må drikken filtreres og drikkes i henhold til instruksjonene.

Einer tinktur anbefales for medisinske formål. Drikker du 1 skje daglig før måltider, kan du styrke immunforsvaret betydelig og forhindre sesongforkjølelse. Einerekstrakt har antiseptiske og anti-inflammatoriske egenskaper, derfor er det også tilstede i sammensetningen av farmasøytiske legemidler.

Blåbær

Lagre søt smak og smak modne bær blåbær er veldig enkelt - bare lag en sunn hjemmelaget tinktur. For 1 liter vodka må du ta 1 kg bær og 250 sukker (mer eller mindre), kombinere dem og la stå i 2-3 uker under konstant omrøring. Så gjenstår det å sile væsken, hell i en vakker karaffel og server.

Blåbær er hovedproduktet som anbefales av leger for å opprettholde synsskarphet i alle aldre. Ekstraktet av disse bærene er tilstede i sammensetningen av vitamintilskudd, sirup og tabletter. Imidlertid er tinkturen ikke bare nyttig, men også velsmakende. Den kan godt erstatte kjøpt alkohol på festbordet.

havtorn

Hvis du tar 1 kg havtornfrukt, 1 liter vodka og 500 g sukker, og deretter lar stå i 2 uker, får du en original alkoholholdig drikk egen produksjon. Den har en karakteristisk surhet, så den tilberedes sjelden uten tilsetning av honning eller sukker. Havtornfrukter er utmerket for hoste, styrker immunforsvaret og beroliger nervesystemet. I tillegg er den rett og slett deilig og ser flott ut til enhver fest.

Hjemmelagde tinkturer vil garantert glede gjester og husstandsmedlemmer. En rekke smaker vil tillate alle å finne passende oppskrift, og til og med en nybegynner kan takle tilberedningen av drinken. Frukt og bær, helbredende urter, honning og krydder - alle disse produktene er mye sunnere enn butikkkjøpt alkohol av høyeste kvalitet. I tillegg har likører lang holdbarhet. Hvis du koker dem inn i stort antall i høstsesongen - de vil alltid være tilgjengelig for å glede uventede gjester.

Hjemmelagde alkoholtinkturer har blitt veldig populære. Lagret med naturlige ingredienser er de svært forskjellige i smak fra drikker kjøpt i butikker.

Men nyt behagelig smak og lukten av hjemmelaget brennevin er mulig, etter reglene for forberedelse og nøye utvalg av produkter.

Varianter av alkoholtinkturer og det grunnleggende om deres forberedelse

I kokebøker eller på Internett kan du finne ulike oppskrifter drinker tilsatt vodka, konjakk eller whisky. Men alkohollikører er veldig populære. Vinelskere skiller flere varianter av tinkturer:

  1. Bittert fyll har en styrke på 40◦-60◦. Oppskrifter er oftest basert på bruk av urter, valnøtter, bær og frø. Hovedfunksjon drikke regnes som minimumsbruk av produkter;
  2. Styrken til den søte tinkturen når 30◦. For matlaging, bruk epler, pærer, rips eller fjellaske med tilsetning av granulert sukker i store mengder;
  3. Krydret tinkturer har en styrke fra 40◦ til 60◦. For det meste brukes krydder, og etter å ha vært klar føres drikken gjennom en måneskinnstill.

Til husets drikke du kan bruke fersk og tørkede bær og blader. Produktet er klart når nyttig materiale og essensielle oljer ingrediensene løses helt opp i alkoholløsningen.

Infusjonstiden avhenger av temperaturregimet i rommet der tinkturen skal lagres. På romtemperatur produktet vil være klart om omtrent fem uker. Ved høyere temperaturer reduseres tiden med en uke.

Drikker på bladene tilberedes i mørke beholdere i to dager. Hvis de er overeksponert, vil tinkturen få gul fargetone og smaken blir litt urteaktig. hjemmelaget brennevin på bær og røtter tilberedes ikke mer enn fem uker. Og for slike bær som bjørnebær, bringebær, jordbær, vil fjorten dager være nok.

Grunnoppskrift


Hvordan lage tinktur fra alkohol:

  1. Ren tre-liters krukke du må fylle med vaskede bær og fylle til nakken med alkohol;
  2. Oppbevar glasset på et mørkt sted ved romtemperatur under tett lukket lokk;
  3. Hold tinkturen i omtrent ti dager, rist den hver tredje dag;
  4. Når drikken er klar, må den filtreres gjennom ren gasbind eller en klut;
  5. Hell den silte tinkturen i ren krukke og kjøl eller kjeller i åtte uker.

Hjemmelaget tinktur på viburnum

Ingredienser:

  • viburnum - 900 gram;
  • pinjekjerner - 20 stykker;
  • anis korn - 1 klype;
  • 45% alkohol - 750 milliliter;
  • sukker sirup - 1 spiseskje.

Forberedelsestid: ca 5 uker.

Matlagingsmetode:


Drikk på viburnum med tindved

Ingredienser:

  • viburnum - 250 gram;
  • havtorn - 250 gram;
  • granulert sukker - 5 ss;
  • 5 nellik;
  • 5 erter allehånde;
  • 10 sorte pepperkorn;
  • alkohol - 3 liter.

Forberedelsestid: 1 måned 3 dager.

Kaloriinnhold: 220 kcal / 100 gram.

Matlagingsmetode:

  1. Vask tindved og viburnumbær og legg dem i en krukke;
  2. Tilsett sukker og krydder til bærene. Bland godt med en skje slik at bærene gir saft;
  3. Infunder i tre dager ved romtemperatur. Tinkturen skal gjære litt;
  4. For å unngå at det kommer mugg i glasset, må innholdet blandes flere ganger om dagen;
  5. Når bærene gjærer, må de fylles med alkohol og dekkes godt med lokk. Insister en måned på et mørkt kjølig sted;
  6. Den ferdige tinkturen filtreres gjennom en bomullspinne og tappes på flasker med ønsket volum.

tranebær tinktur oppskrift

Ingredienser:

  • 0,5 kilo tranebær;
  • 500 milliliter alkohol;
  • 500 gram granulert sukker;
  • 400 milliliter vann.

Forberedelsestid: 40 dager.

Matlagingsmetode:

  1. Skyll tranebær, tørk og knus;
  2. Ha bær, sukker og hell alkohol i en krukke;
  3. Tinkturen lagres i førti dager under et tett lukket lokk på et mørkt sted;
  4. Den ferdige tinkturen filtreres gjennom en ren klut og filtreres med bomullsull;
  5. Hell den rensede drikken på flasker. Du kan lagre i ni måneder.

Mint alkohol tinktur

Ingredienser:

  • 90 gram fersk mynte;
  • 400 gram sukker;
  • 1 glass vann;
  • 500 milliliter alkohol.

Forberedelsestid: ca 3 uker.

Kaloriinnhold: 200 kcal / 100 gram.

Matlagingsmetode:

  1. Mynteblader knuses og helles med alkohol i en kjele;
  2. Innholdet i beholderen infunderes i tre timer, om ønskelig kan det være lengre. Fargen skal endres litt;
  3. Etter at tiden har gått, sil fra bladene til en passende flaske;
  4. Sukker oppløses i ett glass vann og tilsettes til væsken;
  5. Drikken infunderes i tre uker;
  6. Den første prøven kan tas etter fjorten dager.

pepperkorn

Ingredienser:

  • 450 gram alkohol;
  • 0,5 liter rent vann;
  • 3 teskjeer naturlig honning;
  • 1 rød varm pepper;
  • 3 nellik;
  • 1 ss korianderfrø.

Forberedelsestid: 3 uker.

Kaloriinnhold: 250 kcal / 100 gram.

Matlagingsmetode:

  1. Varm opp vann og løs honning i det. Når væsken er avkjølt, må den helles i en forberedt krukke;
  2. Tilsett alkohol til den resulterende væsken;
  3. Ha en hel varm pepper, koriander og nellik i en krukke;
  4. Infunder emnet i tre uker på et mørkt sted. Sil deretter og hell over på en flaske.

Vinter ingefærdrikk

Ingredienser:

  • 2 liter 40◦ alkohol;
  • 1 spiseskje brent sukker;
  • 1 ts revet ingefær;
  • 2 nellik;
  • 2 erter av allehånde;
  • kanel;
  • litt vaniljesukker.

Forberedelsestid: ca 5 dager.

Kaloriinnhold: 20 kcal / 100 gram.

Matlagingsmetode:

  1. De nødvendige produktene må blandes i en kjele og varmes opp over lav varme til 60◦;
  2. Det er godt å dekke pannen med den oppvarmede væsken på alle sider med et tykt teppe og la den avkjøles i romtemperatur;
  3. Når tinkturen er avkjølt (dette kan ta opptil en dag), må den filtreres;
  4. For å forbedre smaken, hell på gjennomsiktige flasker og stå i ytterligere tre dager.

beruset kirsebær

Ingredienser:

  • 50◦ alkohol - 2 liter;
  • kirsebærbær - 2 kilo;
  • granulert sukker - 1 kilo;
  • kanelstang;
  • litt vaniljesukker.

Forberedelsestid: 2 uker.

Kaloriinnhold: 240 kcal / 100 gram.

Matlagingsmetode:

  1. For tinktur kan du ta ferske eller frosne kirsebær. I en separat beholder må bærene knuses litt;
  2. Hell bær, sukker, krydder i en fem-liters flaske og hell alt med alkohol;
  3. Tinkturen oppbevares i romtemperatur og rister godt i fem dager. Lokket må ikke åpnes!
  4. Etter omtrent to uker kan drikken siles gjennom bomullsull og tappes på flaske.

  1. For å forberede tinkturen kan du ta alkohol med en styrke på 40◦. Men for mer rik smak det er bedre å ta seksti-graders ren alkohol;
  2. Hvis den ferdige tinkturen er for sterk, kan den fortynnes til ønsket festning vann;
  3. For at bærene skal gi mer saft, må de fryses litt før de fylles med alkohol;
  4. Nesten alle oppskrifter må infunderes på et mørkt sted. Men noen tinkturer er laget i solen, så drikken er lett;
  5. Å gi en edel og duftende smak bær eller frukt kan stekes litt på forhånd;
  6. Med daglig risting av tinkturen anbefales det ikke å åpne lokket. Dette vil føre til inntrenging av oksygen og bakterier som vil ødelegge den fremtidige drikken;
  7. Hvis klar drikke det viste seg ikke duftende og svakt, de kan helle ferske ingredienser fra oppskriften og insistere på den tildelte tiden;
  8. Smaken av den fremtidige drikken kan kontrolleres ved hjelp av en prøveblanding. Ta alle ingrediensene til brennevinet i minimale mengder og varm den i en lukket flaske til 60◦. Når drikken er avkjølt, må du ta en prøve. Med tilfredsstillende smakelighet du kan forberede tinkturen i riktig mengde.

Å lage alkoholtinkturer hjemme krever mye tid og krefter. Men til slutt vil resultatet oppfylle dine forventninger. Raffinert og mild smak vil appellere til gjestene og er perfekt for enhver fest.

Alkoholtinkturer er veldig enkle å tilberede hjemme. Vanligvis er tre til syv uker nok for å få den ferdige drinken. Flere og flere foretrekker alkoholtinkturer. Laget av naturlige ingredienser, sammenligner hjemmelagde drinker gunstig med kvaliteten deres fra de som er kjøpt i butikken.

Tinkturer egen matlaging ikke bare hyggelig, men også et nyttig produkt. Det er mange oppskrifter som anbefales i behandlingen av en bestemt sykdom, selvfølgelig under streng tilsyn av en lege. Grunnlaget for tilberedning av alkoholtinktur kan være nesten hvilken som helst frukt, bær, urter og krydder.

Navigasjon

Å lage en tinktur er ikke bare en kombinasjon av produktene som er angitt i oppskriften. Først av alt er det verdt å bestemme hvilken alkoholholdig drikk som vil bli grunnlaget for den fremtidige tinkturen. De vanligste av dem:

  • whisky;
  • vodka;
  • konjakk;
  • alkohol.

Det anbefales å bruke alkohol, da det har en høy styrke, slik at graden av sluttproduktet er omtrent lik 45. Resten av drikkene er ikke så sterke - ca 40 grader, derfor, slik at den ferdige tinkturen gjør ikke miste styrke, må du legge til litt vanlig etyl alkohol, etter oppskriften. På grunn av sin styrke er alkohol det beste løsningsmidlet, noe som vil sikre hastigheten på forberedelsen av tinkturen og rikdommen i smaken. Hvis sluttproduktet er for sterkt, kan det alltid fortynnes til ønsket verdi.

Viktig! Ikke forveksle tinktur med en lignende drink kalt brennevin, som ofte tilberedes hjemme. Tilberedning av brennevin er umulig uten gjæringsprosessen, mens tinkturen tilberedes uten eksponering for temperaturer.

Klassifisering av tinkturer

Hjemmelaget alkohol tinkturer er klassifisert som følger:

  • Bitter. Slike drikker er tilsatt frø, skall, urter og usøtede bær. Festning ferdig produkt fra 30 til 60 grader.
  • Krydret. Grunnlaget for slike drinker er krydder. For prestasjon lys aroma filtrering eller utbedring påføres. Festning - fra 30 til 60 grader.
  • Søt. Denne typen tinkturer utmerker seg med lav styrke - fra 18 til 25 grader og flott innhold Sahara. Råvarene til matlaging er vanligvis frukt og søte bær. Pass på å tilsette rent sukker.

Interessant! Tilgjengelig små triks, som vil bidra til å gjøre smaken av hjemmelaget tinktur lysere. Hvis grunnlaget for drikken er fersk frukt eller bær, så må de kort legges i fryseren. Iskrystaller bryter cellestrukturen og dermed gir frukten eller bæret mer juice. Og slik at den ferdige tinkturen har lett smak karamell, frukt kan stekes litt.

Tradisjonelt blir tilberedningen av den fremtidige drikken infundert på et sted beskyttet mot sollys. Men det er ingenting å bekymre seg for hvis du lar beholderen stå i et lyst rom. Dette vil påvirke smaken og fargen på drikken litt; den vil få svake toner av røyking og bli litt lettere.

Det er veldig viktig at temperaturen i rommet der tinkturen vil være klar ikke er lavere enn 20 grader. Mer varme kan fremskynde infusjonsprosessen. For å forhindre at overflødig oksygen og skadelige bakterier kommer inn i beholderen med arbeidsstykket, anbefales det ikke å åpne den før fullt forberedt tinkturer.

Nyttige råd! Ferdig tinktur bør oppbevares i en mørk glassflaske. Så den vil beholde smaks- og fargekvalitetene lenger.

Oppskrifter på hjemmelagde tinkturer

Kirsebær tinktur

Denne oppskriften trenger kun to ingredienser:

  • Kirsebær;
  • Alkohol 95 %.

1 del kirsebær utgjør 1,5 deler alkohol.

Viktig! Hvis du planlegger å lagre klar tinktur mer enn seks måneder, anbefales det å bruke skrellede bær, siden gropene av kirsebær inneholder blåsyre, som etter seks måneders lagring slippes ut i drikken og kan være helseskadelig.

Bærene helles med alkohol og infunderes i to til tre måneder i varme. Med jevne mellomrom må massen blandes.

tranebær tinktur oppskrift

For å tilberede 550 ml tranebær trenger du følgende ingredienser:

  • tranebær - 250 gr;
  • Sukker - 1 spiseskje (eller mer, avhengig av smakspreferanser);
  • Alkohol 45% - 500 ml;
  • Renset vann - 50 ml.

Før matlaging blir bærene nøye sortert, vasket og tørket. Mal de tilberedte tranebærene i en krukke med sukker. Etter å ha mottatt homogen masse, tilsett alkohol og fjern inn mørkerom. Etter to uker, filtrer drikken godt. Smak definitivt for sukker. Hvis tinkturen er veldig sur, tilsett en ferdiglaget sirup. Vi heller den ferdige drinken på flasker.

Aprikos tinktur

Denne oppskriften vil skape fantastisk smaksatt drikke rik gul farge. Du vil trenge:

  • aprikoser - 1 kg;
  • Sukkersand - 500 g;
  • Alkohol 45 % - 1,5 liter.
  • Renset vann, til sirup.

Til å begynne med bør modne frukter velges, skylles grundig med rennende vann og tørke helt. Skjær aprikosene i to og fjern gropene. Vi legger frukten i en krukke, tilsett alkohol og lukk lokket tett. Vi insisterer på et mørkt sted i 30 dager, og rister innholdet med jevne mellomrom.

Deretter filtreres den resulterende væsken, og den gjenværende massen helles granulert sukker og rengjør også på et mørkt sted. To uker senere filtreres infusjonen og blandes med den tidligere oppnådde blanken. Før vi tapper drikken på flaske, insisterer vi på den i en uke til.

Det er tid for hjemmelagde urtetinkturoppskrifter.

Aromatisk honning tinktur

Denne oppskriften ble ikke valgt ved en tilfeldighet, den ferdige mjøden har en krydret aroma og mild smak. Det kan være en utmerket aperitiff. For tilberedning brukes følgende produkter:

  • Honning (helst bokhvete) - 3 ss;
  • mynte - 10-15 blader;
  • Oregano - 1-2 grener;
  • Kardemomme - 5 frukter;
  • Timian - 1-2 grener;
  • Alkohol 50% - 1l.

Rør honning i et glass med 200 ml alkohol til det er helt oppløst. Vi legger urter og krydder i en krukke, hell den resulterende honningløsningen og deretter den gjenværende alkoholen. Bland blandingen grundig, lukk glasset med lokk og la det trekke i 30 dager. Om det er verdt å sile den ferdige drinken før servering er opp til deg.

Nyttig hjemmelaget tinktur på valnøttskillevegger

Før du blir kjent med oppskriften, vil vi analysere hvordan en slik tinktur kan være nyttig.

Viktig! Før du bruker tinkturer til medisinske formål, sørg for å konsultere legen din, da alvorlige kontraindikasjoner av helsemessige årsaker er mulig!

Tinktur på skillevegger valnøtt vist i følgende tilfeller:

  • Krenkelse av hjerte og blodårer.
  • Forbedring av hukommelse og konsentrasjon.
  • Forstyrrelser i arbeidet i mage-tarmkanalen;
  • Normalisering av skjoldbruskkjertelen.

For å tilberede en sunn tinktur trenger du bare tre ingredienser:

  • Valnøtt - 3 stykker;
  • Alkohol 45% - 0,5 l.;
  • Honning - 1-2 ss.

Vi renser mutterne og skiller skilleveggene. Vi legger dem i en krukke og fyller dem med alkohol. Vi korker glasset tett og lar det stå på et mørkt, kjølig sted i 21 dager. Rist innholdet daglig. Vi filtrerer tinkturen og tilsetter honning til den etter smak og hell den i en flaske for lagring.

Så, hvilken konklusjon kan man trekke? Å lage dine egne tinkturer er en ganske enkel aktivitet som kan bli en interessant hobby. Tross alt er det en mulighet til ikke å følge allerede utprøvde oppskrifter, men å være kreativ i denne saken og lage din egen signaturdrink. Hjemmelaget tinktur vil ikke bare gledelig overraske venner, men kan også være en utmerket gave når du besøker.

Lignende innlegg