Hva slags mat er best å ta med seg ut i naturen? Hva du skal ta med deg på en overnattingstur

Når du går utendørs, ta vare på proviant. Som regel våkner appetitten i frisk luft, og du vil umiddelbart spise noe. Finn ut hvilken mat du skal ta med på piknik, slik at den passer og ikke ødelegges.

Hva du skal spise på en piknik

Settet med produkter avhenger av hvor lenge du skal på piknik og om du planlegger å lage bål. Hvis du skal på ferie hele dagen, trenger du ikke bare mat til en piknik, men også vann og annen drikke.

Hva du ikke bør ta med på tur:

• salater med majones;
• meieriprodukter;
• kaker;
• pates;
• alt som ikke kan lagres i lang tid uten kjøleskap og blir raskt ødelagt.

Finn ut hvilken mat du skal pakke for en piknik:

• drikker (mineralvann, juice, te/kaffe på termos);
• sauser, salt, vegetabilsk olje, sukker, krydder;
• grønnsaker, frukt og grønnsaker. De kan spises i fersk, bake på grillen, kuttet i salater;
• bakervarer; pitabrød; kjeks;
• oster, pølser, røkt kjøtt, smør, ostepasta, brisling - for snacks, smørbrød, pølser å bake på kull;
• kjøtt, fisk - marinert slik at du kan lage mat over bål, eller allerede tilberedt og avkjølt.

Det er bedre å kutte smørbrød og salater direkte i naturen, slik at de ikke blir ødelagt lenger. Enten hakk hver ingrediens hjemme og pakk inn separat i folie eller plastfolie. En kurv og en termopose er bedre egnet for transport av mat.

Hva skal du ta med til en grilling på piknik? I tillegg til marinert kjøtt, sørg for at du har noe å tilberede det med. Ta en grill, spyd eller grillrist. Du trenger også kull og tennvæske.

Skal du lage et bål utendørs, så ta med ved, en slikkepott (for å grave et hull til bålet og deretter grave det ned), børsteved/papir til opptenning, holdere til spyd eller grillrist (brannsikker murstein duger). Vær forsiktig med brannen, ikke tenn brann og ikke bli brent.

Hva kan barn ta med på piknik?

Hvis det er barn på tur til naturen, bør hva du skal forberede til en piknik tilnærmes med større ansvar. Barnets kropp reagerer raskere og mye mer skarpt på bortskjemt mat, så alt bedervelig bør umiddelbart utelukkes. I tillegg, på grunn av ufullkommenhet i fordøyelseskanalen og allergier, kan visse matvarer være kontraindisert for barn.

La oss finne ut hva vi skal ta med til en piknik for barn for ikke å skade helsen og vekke barnets appetitt med en vakker design:

• Tarteletter - kurver laget av usyret deig fylt med salat. Lag en salat av fersk agurk, kokte egg og avokado, tilsett grønt, hermetisert mais. Smak til med majones og lett salt. For en annen salat, kutt tomater og gul paprika i terninger, hakk fetaost og oliven, tilsett urter, smak til med olivenolje og salt. Den tredje fyllingen for tarteletter er enkel å tilberede - bland cottage cheese og hakket dill.

• Kyllingspyd. Filet med løkringer forhåndsmariner i en blanding av olivenolje, sitronsaft og honning. Under selve pikniken, bløtlegg tre- eller bambuspinner i vann. Tre deretter kjøttstykker på dem, vekslende med stykker salat pepper, tomater, zucchini. Grill kebabene over bålet og server med pitabrød og salat.

• Pølser i røre. Retten tilberedes over bål; røren gjør retten mer interessant og mettende. For å forberede røren, bland en teskje sukker og tørrgjær i et glass vann. La stå i fem minutter for å løse opp ingrediensene. Hell i en bolle, hvor hell to kopper mel og hell i 1 ss. en skje vegetabilsk olje. Rør deigen godt, dekk til med et håndkle og legg i solen i en halvtime. Tre så pølsene på bambusspyd, dypp dem i røren og stek dem over bål.

• Bakte epler er veldig enkle å lage. Skjær hvert eple i to, skjær ut kjernen, legg en nøtt og en bit inni smør, dryss med sukker. Pakk hver eplehalvdel inn i folie og stek på rist i 20 minutter.

I tillegg til disse rettene som du skal tilberede på piknik, ta med hjemmefra mer drinker og en rekke snacks. Pepperkaker, kjeks, hjemmelaget bakst, frukt og søtsaker.

Når du skal på piknik, vær oppmerksom på valg av produkter. De bør ikke ødelegges raskt, men forbli appetittvekkende etter transport.

Lag en meny hvis du planlegger det stort selskap og du vil tilbringe hele dagen i frisk luft. Inkluder kebab og ulike retter, som kan tilberedes i naturen. Ha en fin dag!

Innhold [Vis]

Mildt solskinn, blomstrende trær, muntert selskap og selvfølgelig deilig mat - dette er ikke alle komponentene i en god friluftsliv. En bekymringsløs og hyggelig stund er garantert hvis du tar med deg alt du trenger. For å være sikker på at du ikke glemmer noe, har vi allerede satt sammen en liste!

1. Før du tenker over piknikmenyen, må du velge et bra sted for plassering. Hvis du allerede har en favoritt og bevist plass, så er dette bare flott, og du kan gå videre til neste punkt.

Hvis det ikke er et slikt sted, gi preferanse til elvebredden nær skogen når du velger det. Den eneste ulempen er at du kan tilbringe mye tid på veien. Et annet alternativ er en bypark, hvor det allerede er steder for grilling eller bare for sammenkomster.

2. Vurder sammensetningen av selskapet der du ønsker å tilbringe fridagen din. Etter å ha invitert vennene dine til en piknik, fordel umiddelbart "ansvar" mellom dem - hva du skal ta, kjøpe eller forberede for hvem.

3. Før de mest interessante og deilig liste Det er verdt å lage en annen, ikke mindre viktig liste over nødvendige ting for et komfortabelt opphold. Det varierer avhengig av stedet du velger, været og antall personer, men generelt trenger du følgende ting:

• sammenleggbare stoler og bord;
• solsenger eller solsenger;
• paraply;
• pads;
• sengetepper eller tepper;
• håndkle;
• insektmidler;
• solkrem.

Hvis du reiser over natten, så legg til et telt.

Ikke glem komfortable sko, klær og hatter. Sørg for å ta et førstehjelpssett med nødvendig utstyr.

Tenk på underholdningen din: musikk, brettspill, badminton osv. Et kamera eller videokamera vil mest sannsynlig også komme godt med.

4. Så la oss gå videre til produktene. Tenk på hvordan, hvor og på hva du skal lage mat. Hvis du steker kjøtt, sørg for å ta:

• grill eller grill;
• spyd eller grill;
• fyrstikker, lettere;
• kull eller ved;
• tenning agent;
• flere aviser;
• øks;
• padle for inflasjon;
• en flaske vann.

Nyttig i alle fall:

• 1-2 skjærebrett;
• 2-3 skarpe kniver;
• duk eller oljeduk;
• tørre og våtservietter;
• engangsservise (flate og dype tallerkener, gafler, kniver, kopper);
• tannpirkere;
• korketrekker eller flaskeåpner;
• søppelposer.

Mat og drikke er den siste og mest underholdende delen av listen. For å grille kebab trenger du:

• kjøtt (det er viktig å velge velsmakende kjøtt: myk, øm del med en behagelig farge og lukt, ikke vannaktig, ikke klissete, elastisk. Deilig kebab hentet fra svinenakke, lam, biff - spesielt fra indrefilet, kanin, kylling, fisk. Hvis du har selv den minste tvil om kjøtt, er det bedre å gå til en annen butikk eller marked);
• krydder;
• produkter for marinade (avhengig av preferanse): sitron, kefir, oliven olje, majones, eddik. For tøffere kjøtt kan du tilsette alkohol (men ikke vin, men konjakk, vodka eller øl) eller frukt (for eksempel kiwi) til marinaden. Ikke unngå marinade - alt kjøtt som er kjøpt i butikken krever det, siden det først og fremst er et konserveringsmiddel som bidrar til å holde kjøttet friskt og trygt.

Les flere tips for å lage grillmat her.

Grilling er ikke alt som kan tilberedes på en piknik. Perfekt til grilling:

• bacon;
• pølser;
• pølser;
• jakt på pølser.

For en matbit vil dette være nyttig i alle fall:

• brød;
• rå røkt eller kokt røkt pølse;
• greener (persille, dill, koriander, løk, basilikum);
• salatblader;
• grønnsaker (tomater, agurker, oliven, paprika, surkål, Koreansk gulrot, selleri, poteter - de kan pakkes inn i folie og bakes i aske);
• frukt (epler, pærer, bananer, druer, jordbær, kirsebær, aprikoser, plommer, appelsiner, melon, vannmelon);
• krydder og sauser (salt, pepper, ketchup, majones eller andre sauser);
• porsjonerte cupcakes eller muffins;
• kjeks eller kjeks.

• juice;
• limonade;
• frukt drikke;
• mineralvann;
• god vin ( sterk alkohol anbefales ikke - det brenner reseptorene på tungen og gjør det umulig å nyte alle smakene av mat).

Ha en fin ferie i naturen!

En fottur eller piknik i naturen er kanskje den mest tilgjengelige formen for rekreasjon. En tur til skogen, til en elv eller innsjø vil tillate deg å slappe av og slappe av fra byens mas uten spesielle utgifter. Men for at ferien skal bli en suksess og ikke overskygges av en irriterende bagatell, tenk gjennom hver detalj, ikke legg til for mye og ikke glem noe.

Ting, produkter og gjenstander som trengs for en piknik eller fottur kan variere og vil avhenge av typen. Tross alt kan du gå ut i naturen for en kort stund, bare for en tur, for hele dagen eller til og med for flere. Hovedformålet med avslapning kan være å utforske området rundt, fange fisk, lage grillmat og underholde barn.

Hvis du planlegger en kort piknik, for eksempel i en park eller en kort spasertur i skogen eller ved elven, trenger du ikke mye mat og ting. Du trenger et teppe å hvile og spise på, samt mat og drikke. Fra produkter kan du begrense deg til smørbrød tilberedt hjemme og frukt. Sørg for å ta med vann og drikke som juice eller te på termos. Lunsj kan gjøres mer variert, ta for eksempel bakt kylling eller kjøtt, ferske grønnsaker, ost, lett snacks. Men husk at i dette tilfellet trenger du også en kniv, servietter og servietter.

Hvis du planlegger å gå utendørs hele dagen, trenger du mer mat og ekstra ting.

Du kan velge forskjellig mat for en tur i naturen. Det viktigste er at det ikke er bedervelig: salater med majones, fermenterte melkeprodukter, pates, kaker, etc. Du kan finne ut mer om retter som kan tilberedes til piknik i en av våre publikasjoner. Nå vil vi bare vurdere hovedproduktene du trenger:

• Drikkevann, drikke. Dette kan være mineralvann, juice, kompotter. Det er godt å fryse slike drikker og blande dem med mat: dette vil holde dem friske i lang tid. Du kan også ta en termos med kokende vann og te- eller kaffeposer i klistremerker.
• Salt, sauser, krydder, vegetabilsk olje, eddik, sukker. Salt er nødvendig i alle fall, sauser og krydder er nødvendig for grillmat, grønnsaker, kjøtt og salater. Eddik og olje er nyttige for dressing av salater og tilberedning av grønnsaker, sukker - til te.
• Grønnsaker, grønnsaker. De kan spises ferske, brukes til å lage salater og smørbrød, eller bakes over kull.
• Frukt. De vil tjene som en dessert eller en lett matbit.
• Brød, pitabrød, flatbrød. Til dessert - kjeks.
• Kjøtt, fjærfe, fisk. Du kan ta den marinert og koke den på stedet. Hvis du ikke planlegger å lage bål - ferdig, stekt eller bakt.
• Oster, pølser, pølser, røkt kjøtt. Pølser og pølser egner seg til matlaging på kull, oster og pølser til smørbrød.
• Produkter for smørbrød. Disse kan være kutt: laks, kokt svinekjøtt; brisling, ostepasta, smør.

Det er bedre å transportere mat i en kurv: det ser ikke bare mer estetisk ut enn en overflod av poser, men beskytter også maten mot skade. En termopose er bra for transport av mat: den vil beskytte den mot ødeleggelse.

I tillegg til mat til en piknik, trenger du noen andre ting og gjenstander.

Hvis du planlegger en ferie for mer enn én dag, trenger du i tillegg til det ovennevnte:

• telt,
• alt du trenger for å sove - puter, tepper, laken, tepper - dette vil erstatte soveposer,
• turistskum eller luftmadrasser - de vil erstatte de vanlige.

Du kan også trenge noen småting:

• regnfrakker,
• tau – du kan bruke det til å tørke klær eller bruke det til å lage en baldakin,
• konstruksjonsfilm - nyttig for å konstruere samme baldakin,
• skiftende og varme klær,
• lommelykt - helst kraftig og vanlig,
• Tannbørste,
• barberhøvel,
• tannkrem,
• tråd og nål.

Du kan diversifisere den foreslåtte listen over produkter med hermetikk.

Hvis du ikke skal på en lang tur, bør du begrense deg til et minimum av ting, for du må bære dem. Først av alt, ta vare på maten. For en kort tur det beste alternativet- smørbrød. De bør suppleres med grønnsaker og kaker er egnet til dessert. I tillegg vil du definitivt trenge ryggsekker, komfortable sko og hatter, samt drikkevann.

Du må forberede deg nøye på en lang tur. Når du pakker, ta hensyn til varigheten, kompleksiteten til ruten og værforholdene: dette vil avgjøre om det er verdt å fylle på med varme klær eller om du kan reise lett. Diskuter med deltakerne på turen hvem som skal ta hva, for ikke å ta det samme. I alle fall er de tingene du trenger:

• Ryggsekk. Det skal være romslig og komfortabelt. En ryggsekk med et volum på 50 til 70 liter anses som optimal, for sterke menn opptil 100 liter. Den må være laget av tett, sterkt stoff, og stroppene må være godt festet.
• Telt, sovepose, liggeunderlag. Du trenger dem hvis du planlegger en campingtur over natten. Disse tingene vil gjøre ferien din så behagelig som mulig.
• Kniv, øks, lightere eller fyrstikker. Fyrstikker skal forsegles tett. Pakk den for eksempel inn i en pose og pakk den inn med tape.
• Lommelykt. Ta heller en hodelykt.
• Klut. Du trenger kanskje et par sett med undertøy eller termoundertøy, tre til fire par sokker, en varm genser, et par t-skjorter, shorts, en hettegenser, en lue, en vindjakke, jeans, joggesko, sandaler, nattøy, en badedrakt eller badebukse - hvis du har på deg Langs ruten vil du støte på vannmasser som egner seg for svømming.
• Regnjakke.
• Hygieneartikler– toalettpapir, våtservietter, såpe, tannkrem, børste, hygienisk leppestift.
• Speil, kam.
• Håndkle.
• Fiskestang.
• Insektsmiddel, solkrem.
• Penger og pass. Pass på å pakke dem i en forseglet pose.

På en fottur som varer mer enn én dag, bør du ikke ta med deg engangsservise. Det er bedre å ta metall eller plast. Du trenger en skje, bolle og kopp til hver person. I tillegg kan en eller to store fellesskåler, for eksempel til salater, en vannkoker eller vannkoker, eller en stekepanne, være nyttig. Velg volum og mengde av slike retter basert på størrelsen på gruppen. I tillegg bør alle ha en toliter Plast flaske: Dette lar deg fylle på vannforsyningen når som helst.

Før du bestemmer deg for hva du skal pakke for turen, bør du undersøke ruten og finne ut om det vil være noen butikker underveis. I så fall kan du ta færre produkter. Hvis vandringen foregår langt fra befolkede områder, må du fylle opp maten grundig slik at den rekker under hele turens varighet.

Den beste maten for en fottur er hermetikk. Korn vil bidra til å gjenopprette styrke. I tillegg til disse kan du ta med deg pasta, en liten rå poteter, grønnsaker, tørket eller spekemat, tørket sopp, melkepulver, bønner, müsli, kaffe, teblader, nøtter, tørket frukt, kjeks, kjeks. Sørg for å ha salt, krydder og vegetabilsk olje i ryggsekken. Bytt ut brød med kjeks eller knekkebrød. Dersom reisen ikke finner sted i varmt vær, du kan også ta sjokolade. For å unngå at pasta og frokostblandinger blir bløte, hell dem på plastflasker.

For barn vil turen være et mest spennende eventyr. For at det ikke skal være en belastning for barna, velg ruten nøye og bestem varigheten på turen. Du bør ikke ta med små barn på lange turer. Skal du på tur for første gang, begrense deg til én, maks to dager, og velg enkle ruter. Over tid kan varigheten og vanskelighetsgraden til fotturer økes.

Generelt trenger et barn omtrent det samme som en voksen. Han skal ha separat sovepose, teppe og servise. Ta bleier for veldig små barn, og en potte for større barn. Kjøp barnet ditt en liten ryggsekk: dette vil få ham til å føle seg som en del av laget. Ta vare på barnas fritid. For dette trenger du minst minimumssett leker - blyanter, notatbok, ball, frisbee, kikkert, sandsett.

Siden barn har en utmerket appetitt i frisk luft, ta dem tilleggsprodukter, som de kan spise underveis. Det skal være lett i vekt og kaloririk mat, som du raskt kan få nok av, for eksempel dadler, nøtter, rosiner, bagels, sugerør, tørkede aprikoser, kozinaki. Slike produkter kan deles på antall dager på fotturen og en pose med slik mat kan gis til barnet hver dag.

Alt kan skje i naturen, ingen er immun mot skader, mageproblemer, hodepine, så når du skal på fottur eller piknik, sørg for å pakke med deg et førstehjelpsutstyr.

• Panthenol– Dette er den beste førstehjelpen ved brannskader om sommeren.
• Smertestillende.
• Gastrointestinale legemidler– fra forgiftning, diaré og halsbrann.
• Bandasje, gips, peroksid, bomullsull, jod, alkohol, briljant grønt, tourniquet.
• Antipyretisk.
• Forkjølelsesmidler– hvis ferien varer mer enn én dag; dråper i nesen, ørene, antivirale legemidler.
• Midler som lindrer kløe og betennelse etter insektbitt.

Du kan ta andre medisiner på en fottur eller på piknik, spesielt hvis det blant ferierende er mennesker som lider av sykdommer. Hvis du er på ferie med et barn, lager førstehjelpsutstyret ditt med barneprodukter.

Konfirmasjonen på lørdag var en suksess. Alle var mette og glade, det var nok av alt, ingen var tørste.

Jeg tror at i fremtiden vil jeg trenge mer enn en gang for å beregne produktene, hvor mye kebab jeg trenger, hvor mye kjøtt jeg skal kjøpe til kebab, og så videre.

Så jeg kommer nok til å beholde menyen for en utendørs piknik, som viste seg å være vellykket.

Listen over dagligvarer og andre nødvendige varer er basert på 30 personer. Alkoholfri bankett :)

En piknik, en fottur, grilling, fiske, en tur i skogen eller en overnatting i telt - friluftsliv gir mange positive følelser. Du må imidlertid være godt forberedt på et slikt arrangement.

Glemte fyrstikker kan motivere deg til å løse gåten "hvordan lage mat og holde deg varm." Dessuten må du mest sannsynlig lete etter svaret uten Internett, for på landsbygda er det ikke god forbindelse overalt. Ekstra ting i en reisendes ryggsekk vil være en tung last som du vil legge igjen i de nærmeste buskene, så vi nærmer oss nøye sammenstillingen av en liste over ting du må ta med deg. Bare en liste, for uten skriftlig registrering flyr navnene på de nødvendige elementene ut av hodet ditt.

Uansett hvor du går, kan du ikke klare deg uten disse tingene. En grunnleggende liste over elementer som er nødvendige for enhver utendørs tur:

Vann. En voksen drikker om dagen 1.5-2 liter vann, spesielt hvis den er i bevegelse. Finn ut på forhånd om du kan fylle på væske underveis.

Frastøtende. Uansett hvor vi går, er mygg alltid der, spesielt om kvelden. Skal du utendørs mellom mai og september, velg et produkt som også beskytter mot flått.

Hodeplagg. Solstikk bør ikke forstyrre hvilen din.

Solkrem. Ultrafiolette stråler vil nå deg gjennom skogens kroner, på et skianlegg og på en sommerhytte.

Komfortable lukkede klær. Hvis du ikke er ute i naturen utelukkende for å sole deg, bruk lukkede klær laget av tykt stoff. Husk at områder med bar hud frister insekter.

Kniv.Å gå etter sopp, fotturer, fiske eller grilling vil ikke være en fryd hvis du ikke har med deg en kniv.

Telefon. Til tross for at signalet ikke er tilgjengelig overalt, må du ha et middel til å kommunisere med verden. Det er lurt at mobiltelefonen ikke går tom for lading over lang tid.

Fyrstikker. Legg dem i en tett lukket plastpose så de ikke blir våte.

Mat. Selv om du planlegger å tilbringe bare et par timer utendørs, bør ikke snacksen inneholde bedervelige produkter. I varmen, før du kan blinke med øyet, vil de bli ødelagt.

Førstehjelpsskrin. Vi vil fortelle deg nøyaktig hva du skal legge i den videre.

Plaid. Det vil hjelpe deg med å varme opp, og du kan lande på det i naturen.

Hva du skal ta med deg utendørs: liste

Hva du skal ta med deg på en overnattingstur

For naturelskere er den beste ferien camping med telt. Stjernehimmelen langt fra byen, det koselige knitringen av et bål, den forfriskende kveldsluften - romantikken i leirlivet. Hvis du planlegger å overnatte i et telt, må listen over ting du trenger på veien utvides.

MED du bør ta med deg:

• et telt, helst vanntett;
• karemat - et turistteppe som vil tjene som gulvet i teltet;
• sovepose;
• lommelykt;
• romslig ryggsekk;
• skifte av klær;
• metall eller plastfat(kopp, bolle, skje, gaffel, kniv, boksåpner);
• turist gass brenner;
• mat - fra mat, ta hensyn til ikke-bedervelig mat: frokostblandinger, pasta, müsli, hermetikk, brød, smult el røkt pølse, søtsaker, te, tørket frukt, salt, krydder;
• tannbørste og tannkrem;
• såpe, toalettpapir, hygienisk leppestift;
• håndkle;
• speil, kam;
• regnjakke.

Unge naturforskere liker å tilbringe tid utendørs. Men bybarn aner ofte ikke hva de skal gjøre av seg selv i naturen. For å forhindre at de går tom for utstyret, bør du sørge for underholdning for dem.

Camping med barn er en ansvarlig foretak. Hvis du går med ryggsekker, la barnet ditt ha en liten ryggsekk også. Fiske? Altså en fiskestang. Barnet skal føle seg som en del av laget.

Du må ta med deg et minimumssett med leker. Et kompass og kikkert vil interessere den unge turisten. Blyanter og et album vil hjelpe deg å formidle dine inntrykk av å kommunisere med naturen på en kreativ måte.

En ball, frisbee, kite, racketer og fjerbolle vil fylle fritiden din på en landferie.

I frisk luft kjennes smaken av mat lysere. Og en endring av natur vil gjøre enkle retter enda mer smakfulle.

Hvis du samlet for å ta en matbit kl natur, i tillegg til det som er spesifisert i grunnleggende liste, ta fra alene:

• Retter. En engangs - papir eller plast - vil duge. Det er mye lettere. Hvis du ikke har bil, er dette veldig viktig faktor, fordi jo lettere bagasjen din, jo bedre. Skåler, skjærebrett og bestikk vil også komme godt med.
• Flere kniver - en vil ikke være nok.
• Korketrekker. Planlegger du et romantisk samvær med en flaske vin? Det anbefales at du ikke trenger å åpne den med fingeren.
• Papir og våte servietter, engangsduk.
• Søppelposer. Ikke glem å gå tilbake til byen med dem. Skogen er ikke en søppelplass.
• Jeg går. Passer til en lett matbit enkle retter, som ikke krever bestikk. Smørbrød, grønnsaker og frukt - flott alternativ for en beskjeden piknik. Alle produkter må tilberedes på forhånd: frukt og grønnsaker vaskes, og pølse kuttes.
  

Hvorfor ikke gå ut og grille om sommeren! Dette er en favoritttype ferie utenfor byen.

Hvis du planlegger en mer seriøs gastronomisk tur, hvor høydepunktet er grillmat, da Til vil bli lagt til listen:

• grille En sammenleggbar vil være mer praktisk på veien;
• gitter;
• tang eller slikkepott;
• sammenleggbare stoler og bord;
• kull, tenning;
• øks;
• baldakin telt;
• Forresten vil produktene inneholde kjøtt, saus, grillede grønnsaker og krydder.
  

Førstehjelpsskrin for veien

Som Vi lovet, her er en liste over medisiner som trengs for turen:

• for forgiftning: adsorbenter som fjerner giftstoffer fra kroppen, for eksempel aktivert kull eller polysorb. I tillegg til loperamid eller imodium, som hjelper til med å stoppe diaré;
• smertestillende;
• plaster, bandasje, bomullsull og desinfeksjonsmiddel;
• antiallergiske medisiner;
• et middel mot brannskader;
• salve som beroliger huden etter insektbitt.

Hvis du skal ut i frisk luft langsiktig, da vil febernedsettende medisiner og forkjølelsesmedisiner ikke være overflødige. Glem heller ikke medisinene du tar regelmessig. Siden plassen i ryggsekkene alltid er begrenset, anbefaler vi deg å foretrekke produkter som hjelper mot flere plager samtidig. Dermed akselererer universal ikke bare sårheling og har desinfiserende egenskaper, men lindrer også kløe fra bitt og lindrer verkende smerte.

Takket være listen vil et førstehjelpssett ikke ta opp halvparten av ryggsekken din.

Tradisjonelt begynner piknikene våre med 1. mai-ferien - været blir bedre, en langhelg nærmer seg og sjelen ber om å slappe av i naturen med familie og venner eller, som folk sier, gå "på grilling" og "kebab". " betyr ikke alltid kjøtt . Hva skal man ta på piknik i tillegg til kjøtt, hvilken mat skal man tilberede for friluftsliv?

Lage en meny

Før du forstår hvilken mat du må tilberede, tenk på hva du vil spise. Tradisjonelt er dette følgende produkter:

• kjøtt eller fisk til grillmat;
• pølser, pølser, skinke;
• brød, boller;
• grønnsaker, frukt, urter;
• hermetisk fisk eller fersk fisk for fiskesuppe;
• poteter, egg;
• ketchup eller grillsaus;
• drikkevarer;
• søtsaker.

Kebab

Oftest er dette ferdigmarinert svinekjøtt eller kylling. Du kan kjøpe den ferdig eller marinere den selv. Shish kebab kan lages av fisk - laks, ørret, stør. Ja, det er dyrt, men det er verdt det. Hvis du tar mer budsjettalternativer, da passer makrell og rosa laks. Selvfølgelig må du filetere fiskeskrottene. Du kan grille kylling eller bifflever- sørg for å prøve det! Det er mer praktisk å transportere kebab i plastbøtter.

Frankfurter og pølser

De erstatter ofte kjøtt, fordi de også kan grilles over kull. Når det gjelder metthetsfølelse kan de helt erstatte tradisjonell kebab, men de blir billigere og krever mindre oppstyr. Praktisk å ta med utendørs kjøttpålegg- skinke, kokt svinekjøtt, smult, brisket.

Brød

Enhver du liker. Den mer praktiske er den som er bedre å bryte i stedet for å kutte. Du kan lage smørbrød og ta med deg – med smør og ost, eller med smør og mager pølse, med rød fisk, eller hva du måtte ønske. I naturen utvikler man vanligvis appetitt og spiser alt.

Grønnsaker, grønnsaker, frukt

På dachas vokser som regel grønt, men hvis du skal til en skogsinnsjø, må du ta det med deg. Tomater, agurker, reddiker, paprika, grønn løk, dill, persille - alt dette er fantastisk for en matbit. Og epler, pærer, druer - flott dessert både voksne og barn. Det er lurt å vaske dem på forhånd og pakke dem i poser.

Øre

Kanskje er det ikke noe bedre enn fiskesuppe tilberedt i en kjele over bål. Den er dynket i røyk og viser seg rik, aromatisk og utrolig velsmakende. Hvis du ikke planlegger å fiske, men vil ha fiskesuppe, så kjøp litt fet fisk og ta det med deg. Selv vanlig hermetisk fisk vil gjøre det. Hvis du planlegger å lage fiskesuppe, ikke glem å ta med deg rå poteter, gulrøtter og løk til dressing.

Potet

Små poteter bakt i kull er en klassiker av sjangeren og svært velsmakende. Barn elsker henne spesielt. La dem unne seg noen sunne godbiter, selv om de blir skitne. Det anbefales å vaske det hjemme for å bake det rent, uten sand og jord.

Drikkevarer

Juice, fruktdrikk, limonade er ideelle drinker for en piknik. Det er bedre å ta med te og kaffe på termos. Hvis vi snakker om alkohol, er det opp til ditt skjønn. Oftere tar de vin eller øl. Vodka passer godt til øret. Og her edel konjakk Best lagret til en hjemmefest eller restaurantmiddag.

Gjenstander for naturlige tjenester

Vi har bestemt oss for produktene, men forberedelsene er ikke over ennå. Hva du skal sitte på, hva du skal spise av og hva du skal spise, og andre nyanser må tenkes ut på forhånd. Du vil trenge:

• bordduk;
• servietter;
• plast- eller papirfat - tallerkener, kopper, gafler, skjeer, kniver;
• korketrekker;
• sitteunderlag, små sammenleggbare stoler eller sjeselonger;
• fyrstikker, kull;
• grill, grillspyd, grill.

Pakk maten praktisk inn plastbeholdere, og containere - i flettede kurver eller piknikbokser. Ofte er de allerede utstyrt med alle slags lommer, stropper og rom der det er praktisk å skjule alt du trenger.

Andre viktige elementer

Kulturelle mennesker etterlater aldri søppel. Ta med deg alt som ikke kan brennes og kast det i nærmeste søppelcontainer. Og selv om han havner i byen. Ta derfor med deg søppelsekker eller bruk gamle sekker til disse formålene.

Du trenger alltid en slags beskyttelse mot insekter - mygg, mygg, flått. Hvis en mygg biter helt ufarlig, kan en flått eller mygg forårsake allergi og svært ubehagelige konsekvenser - smerte, kløe, hevelse. Pass derfor på forhånd med sprayer, geler og salver som vil beskytte deg mot ubehagelige insekter.

Hvis pikniken er planlagt i den varme sommeren, bør du også ta med deg hatter og solkrem.

Gjenstander for underholdning

1. Sportsfritid.Å spise grillmat i naturen er en hellig ting, men det er nødvendig å gjøre noe og holde barna opptatt. Hva liker du å gjøre? Synge sanger eller spille volleyball? Oftere - begge deler.

Vi samler inn sportsutstyr:

• ball - volleyball, fotball, barneballer;
• badminton;
• Flygende tallerken;
• sjakk, kort, backgammon, dam.
• svømmeutstyr, hvis dette er planlagt - gummiringer og ermer.

2. Musikalsk akkompagnement. Hvis vi snakker om underholdning, kan vi nevne gitaren. Mange bedrifter er veldig glad i bard-sanger med gitar rundt bålet – et ekko av 60-, 70- og 80-tallet av 1900-tallet, da slike arrangementer var svært populære blant studenter. I dag, selv om gitaren har bremset ned, er den fortsatt en favoritt på mange fotturer.

3. Foto for minne. Hvor ville vi vært uten dette? Hva vil du legge ut på sosiale nettverk og hva vil du sette inn i familiefotoalbumet ditt? Derfor er et kamera og videokamera konstante følgesvenner av enhver piknik.

4. Moro for barn. barn - egen kategori. Hvis du tar dem med deg på piknik, så tenk på hva du skal gjøre med dem. Saml derfor en ryggsekk til dem - bøtter, spader, sandsett, plastbiler, dukker, et oppblåsbart basseng. Det vil være flott hvis pappa, eldre bror eller onkel flyr en papirdrage med dem - et litt utdatert leketøy, men ikke mindre interessant og morsomt. Og alle slags fly, helikoptre, fjernstyrte hangglidere er veldig passende i frisk luft - det er mye plass og det er ingen frykt for at de vil bli fanget i lysekronen. Bare flytt vekk fra trærne og ha det gøy. Det blir moro.

Flerdagers fottur

En ting er å ha en piknik i helgen, men noe helt annet når du er på reise i flere dager stort selskap med bil eller båt. Spesiell opplæring og mer seriøse avgifter kreves der. I tillegg til mat trenger du telt, soveposer, spesialklær, fiskeutstyr, forsyning av hermetikk, salt, fyrstikker, lommelykt og alt som anbefales ovenfor. Men det er en annen historie.

Det er tilrådelig for hver familie å finne tid minst et par ganger i året til å dra på piknik med barna sine. La uten overnatting og lange turer, bare en helgeferie. Barna vil vokse opp og huske denne tiden som den lykkeligste, da de spilte fotball med pappa og mamma på enga, spiste grillmat og bakt potet og lekte rundt ved elven.

En piknik er en fantastisk mulighet til å ha det hyggelig utendørs. Det er verdt å huske at organisering av en piknik krever nøye gjennomtenkning av menyen.

Den er ikke egnet til å mate barn og voksne med tung, fet mat. Når du bestemmer deg for hvilken mat du skal ta på en piknik, gi preferanse lett snacks, grønnsaker og frukt.

Den ideelle maten for en piknik er enten fisk, ferske eller grillede grønnsaker. Men foruten grillmat bør du også ta vare på andre snacks, for friluftsliv fremmer appetitten

Her er en prøveliste over hva du kan ta med på piknik:

• vann og drikke,
• hermetikk,
• grønnsaker, urter, frukt,
• salt og krydder,
• løk,
• brød (lavash),
• kjeks, kjeks,
• vegetabilsk olje,
• rå røkt pølse eller tørket kjøtt,
• hard ost,
• grillsauser, sennep, pepperrot,

Bør ikke tas med ferdige salater, spesielt med majones. Hvis du ønsker det, kan salaten tilberedes på stedet, men med forventning om at du spiser den raskt.

Bakte grønnsaker passer utmerket til grillmat: auberginer, paprika, tomater. Du kan bake dem på grillen eller i folie over kull. Bakte grønnsaker kuttet i store biter bør drysses med urter og halvringer løk– og du trenger ingen salat!

Du bør ikke lage smørbrød hjemme. Det er mye mer praktisk å kutte pølse, ost, brød og legge dem i forskjellige brett. Mens du venter på hovedretten (vanligvis), kan du bygge en sandwich på et par sekunder, men den vil være frisk og ikke forslått.

Hva annet kan du ta med på piknik av mat? Kjøtt og fiskepate, oliven, diverse grønnsakssnacks i banker. Er lik squash kaviar i naturen går det med et smell.

For søtsaker kan du ta honning og kondensert melk, småkaker og pepperkaker, men ta under ingen omstendigheter kaker og bakverk med krem. Fra søtsaker - slikkepinner, karameller, hvis du har en kjølebag, så kan du også unne deg sjokolade.

Når du drar på ferie, ikke glem ved eller kull, tennvæske og en grill. Vel, hvor ville vi vært uten hovedskyldigen til en piknik – grillmat?

Mens kebaben sakte brunes over de ulmende kullene, kan du lage mat deilig siderett. Det er bra hvis du kjøpte en gasskomfyr for dette og ikke glemte å ta den med deg. Og sammen med en kasserolle, vann og det du skal lage.

Mat til piknik skal pakkes i tette poser, papir eller folie, men ikke plast - maten i dem puster ikke og forsvinner raskt. Matpakker bør legges i en termospose, hvis tilgjengelig, eller avkjøles godt på forhånd.

I bunnen av posen kan du først legge frosset eller svært avkjølt kjøtt eller fiskeprodukter, som er forberedt for matlaging direkte på piknik, og alle resten er allerede på toppen av dem.