Hvor mange kalorier er det i hjemmelaget cottage cheese gryte. Cottage cheese gryte, som i barnehagen

Med rosiner? Denne retten er ekstremt enkel å tilberede, og enda lettere å spise til frokost eller ettermiddagsmat. Selv de mest kresne barna spiser denne retten med glede og ber om mer. Men for de som går ned i vekt eller opprettholder en slank midje med dietter, hvordan beregner man hvor mange kalorier det er i en cottage cheese-gryte? Som med andre retter, avhenger alt av næringsverdien til ingrediensene. Velg oppskriften du vil ha og spis for helsen din!

Cottage cheese-gryte: kaloriinnhold i preparatet "i henhold til GOST"

For å lage et produkt som i favorittbarnehagene dine, må du fylle på med myk cottage cheese, semulegryn, smør, sukker og egg. Det er også nødvendig å huske de tørkede fruktene som vi elsket å plukke ut fra gryten med en gaffel - rosiner, tørkede aprikoser eller pitted kirsebær. Du kan legge til en pakke vaniljesukker til sammensetningen for en bedre lukt. Grunnlaget for retten er cottage cheese, som er svært gunstig for mage og tarm. Det er ikke for fett, men næringsrikt, så det blir ofte konsumert av idrettsutøvere for å bygge muskler. I tilfelle av vekttap, indikerer ingrediensene i gryten "i henhold til GOST" - sukker (400 kcal), eggeplomme (340 kcal), cottage cheese (avhengig av fettinnholdet, 150-480 kcal) - at etter å ha spist ta en joggetur eller minst en times hardt arbeid er nødvendige øvelser på simulatorer. Den gjennomsnittlige næringsverdien til en ferdig rett er 240 kcal.

Cottage cheese gryte: kaloriinnhold i et diettprodukt

Barn trenger denne barnehagegodbiten for vekst og sterke bein. Det er viktig for oss å redusere energipotensialet i retten. Så la oss se hva vi kan erstatte ingrediensene med for å gjøre gryten sunn. Først, la oss gi opp den mest kaloririke komponenten - sukker. Tilsett heller salt, krydder, hvitløk eller grønn løk. Vi kan ikke nekte egg, ellers vil retten rett og slett ikke holde sammen i ett stykke. Ikke en eneste cottage cheese-gryte klarer seg uten cottage cheese. I dette tilfellet reduserer vi kaloriinnholdet ved å ta produktet med lavest fettinnhold som hovedingrediens. Det skal imidlertid ikke være for tørt. Bindeløsningen i denne retten er, i tillegg til to egg, 120 gram semulegryn, som skal svelle i 110 gram fettfattig kefir. Hvis du insisterer på en søt versjon av baking, vil ikke en og en halv skje med granulert sukker ødelegge sammensetningen. De viktigste kostholdskomponentene har allerede redusert næringsverdien til retten fra 240 til 150 enheter.

Super-diett cottage cheese gryte: kaloriinnhold - 100 enheter

Du kan gå den andre veien og redusere mengden fet mat ved å øke mager mat. Ta for eksempel ikke to egg, som i den klassiske oppskriften, men bare ett, men maksimer tilstedeværelsen av frukt. Om mulig bør dette være tørre frukter som ikke produserer juice - tørkede aprikoser, rosiner, svisker, dadler, fiken, appelsinskall. For at deigen skal "stivne" i ovnen og ikke spre seg, må du følge oppskriften nedenfor. Pisk egget med 3 ss sukker, tilsett det til cottage cheese (en halv kilo), mos gjennom en sil. Salt, tilsett 2 ss mel eller semulegryn. På slutten legger du til frukt (vasket, tørket, hakket om nødvendig). Smør en bakebolle med pålegget, dryss med brødsmuler og legg deigen i den. Retten bakes i en forvarmet ovn i omtrent en halv time. Nå må du avkjøle den litt, kutte den i firkantede porsjoner - cottage cheese-gryten, som bare inneholder 100 kalorier, er klar!

Cottage cheese-gryte er en komplett frokost, en sunn ettermiddagsmat og en deilig dessert. Det kjennetegnes ikke bare av sin utmerkede smak, men også av en enorm mengde nyttige stoffer. Alt dette takket være cottage cheese - grunnlaget for denne retten.

Cottage cheese gryte er godkjent for mat for de som er på diett og til og med for personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen.

Hvis hver kalori teller i kostholdet ditt, bør du være oppmerksom på den enkleste og laveste kaloriversjonen av cottage cheese-gryte - uten sukker og eventuelle tilleggsingredienser.

Denne retten vil kun inneholde lav-fett cottage cheese, kefir og egg.

Kaloriinnholdet i cottage cheese gryte uten sukker er 90 kcal per 100 gram produkt.

Hvis dette grytealternativet er uakseptabelt for deg, tilsett 1,5-2 ss sukker. Kaloriinnholdet i retten vil øke litt, og smaken blir bedre.

Du kan gjøre gryten søtere og mer velsmakende ved å tilsette ikke sukker, men sesongens frukt - epler, pærer. Du kan lage en grønnsaksversjon ved å tilsette finrevede gulrøtter.

Kaloriinnholdet i en frukt- eller grønnsaksgryte vil overraske deg positivt. Indikatoren er omtrent 70 kcal per 100 gram produkt.

Nyttige egenskaper til cottage cheese og cottage cheese gryte

  1. Cottage cheese øker ikke surhetsgraden og har effekt på mageslimhinnen. Regelmessig inntak av cottage cheese og mat med høyt innhold forbedrer utseendet vårt: hår, negler og tenner blir sterkere og sunnere.
  2. Kalsium og fosfor er nyttige ikke bare for skjønnheten til mødre, men også for helsen til barn - under vekstprosessen er disse stoffene ganske enkelt nødvendige for barnets kropp. Derfor tar cottage cheese-gryte en stor plass i menyen til barn i barnehager.
  3. En cottage cheese-gryte ville også være en ideell rett for en ung ammende mor, fordi etter varmebehandling forsvinner ikke de gunstige stoffene hvor som helst, og risikoen for å forårsake kolikk hos babyen reduseres til null.
  4. Den store mengden protein som finnes i cottage cheese, kombinert med et lavt fettinnhold, hjelper både folk som prøver å gå ned i vekt og idrettsutøvere som er opptatt av å bygge muskelmasse.

Cottage cheese gryte med rømme

Smaken av enhver type cottage cheese-gryte vil fremheves og forbedres ved å tilsette en skje rømme.

Husk at en spiseskje middels fet rømme tilfører 6-7 kcal til kaloriinnholdet i gryten.

Som du kan se, endres kaloriinnholdet i retten litt fra et slikt tilsetningsstoff, men smaken forbedres.

Kaloriinnhold i cottage cheese gryte med semulegryn

Den mest brukte gryteoppskriften er en basert på middels fet cottage cheese med tilsetning av semulegryn. La oss se nærmere på det.

For å forberede oss trenger vi:

  • 500 gram cottage cheese;
  • 4 egg;
  • 70 gram smør;
  • 2 ss sukker;
  • 1,5 ss semulegryn.

Smøret må males med sukker. Tilsett egg i blandingen ett om gangen, ikke pisk. Deretter tilsettes semulegryn og cottage cheese. Ostemassen blandes grundig og legges i en bakebolle dekket med bakepapir.

Stek gryten i en ovn forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.

Kaloriinnholdet i 100 gram av den resulterende møre og luftige cottage cheese-gryten vil være omtrent 200 kcal.

Ostemassegryte med rosiner

Du kan diversifisere retten din ved å eksperimentere med forskjellige tilsetningsstoffer. Eventuelle frukter og bær (ferske eller frosne), tørkede aprikoser eller rosiner vil gjøre det.

Å tilsette tørket frukt i gryten øker kaloriinnholdet, men øker samtidig rettens anvendelighet.

For 500 gram cottage cheese trenger du omtrent en tredjedel av et glass rosiner.

Denne mengden rosiner vil øke kaloriinnholdet i 100 gram gryte med 10 kcal.

Hvor mange kalorier er det i cottage cheese gryte med kondensert melk?

Det er verdt å eksperimentere med forskjellige ingredienser for å finne den beste gryteoppskriften for familien din. Ett alternativ er kondensert melk.

Minimumsantallet av ingredienser - cottage cheese, en boks med kondensert melk og egg lar deg raskt og enkelt tilberede en deilig, sunn frokost til husholdningen din.

Barn vil definitivt like denne retten på grunn av det faktum at smaken av cottage cheese i parabolen praktisk talt ikke føles - hovedsmaken dannes av kondensert melk.

Kaloriinnholdet i cottage cheese-gryte med kondensert melk er bare 119 kcal per 100 gram av den ferdige retten.

Smaken av gryte med kondensert melk kan varieres med rosiner eller tørkede aprikoser, epler eller pærer.

Søk, prøv, ikke vær redd for å eksperimentere - og du vil finne din egen versjon av en fantastisk rett - cottage cheese-gryte.

Cottage cheese gryte er kjent for mange fra tidlig barndom. Den ble ofte servert i lunsjpausene på skolen og tilberedt av en kjærlig mors hånd om morgenen. I dag er retten fortsatt populær, og med god grunn. I tillegg til den behagelige smaken har gryten en høy energiverdi og inneholder et stort antall animalske proteiner, som er så nyttige i kroppsbygging. Det er derfor mange idrettsutøvere ofte legger produktet til kostholdet.

Riktignok har retten en ulempe. Vi snakker om kalorier. En gryte tilberedt i henhold til en klassisk oppskrift inneholder et stort antall karbohydrater og kan påvirke figuren din negativt, spesielt under en diett eller tørkesyklus. La oss se nærmere på problemet!

Hvor mange kalorier er det i cottage cheese-gryte?

100 gram produkt inneholder ca 205 kilokalorier. Imidlertid er dette tallet ikke konstant og avhenger av metoden for å tilberede gryten, samt mengden sukker, egg og cottage cheese i sammensetningen.

For mer pålitelig å beregne antall kalorier, er det verdt å vurdere kaloriinnholdet til hver ingrediens. Den mest kaloririke av dem er granulert sukker (400 kcal per 100 gram), eggeplomme er litt mindre kaloririk ( 350 kcal for samme mengde) har cottage cheese et enda lavere kaloriinnhold (fra 150 til 470 kcal per 100 gram), og vanillin lukker listen ( 280 kcal) og eggehvite (bare 45 kcal). Derfor, hvis du ikke ønsker å forbrenne kilo senere med hjelpen, må du redusere kaloriinnholdet i cottage cheese-gryten ved å begrense mengden av de mest kaloririke ingrediensene.

Hvordan tilberede en diettversjon av retten?

Nå som vi vet hvor mange kalorier det er i en cottage cheese gryte, kan vi si at gryten neppe kan bli en diettrett. En slik påstand kan imidlertid ikke kalles sann. Gryten kan tilberedes på en slik måte at den ikke inneholder mange kalorier og kan bli bærebjelken i ditt daglige kosthold. Hva er hemmeligheten? Selvfølgelig i komponentene som utgjør gryten.

Oppskrift:
Bland først alle ingrediensene sammen med en blender til massen blir homogen. Neste trinn er å legge blandingen på en bakeplate som tidligere er smurt med olje. Sett deretter bakeplaten i ovnen, forvarmet til 180 grader. Det tar ca 30-40 minutter å steke retten i ovnen. En gyllenbrun skorpe på en gryte er et sikkert tegn på at den er klar. Så snart skorpen dekker hele overflaten av gryten, er det på tide å fjerne diettgryten fra ovnen. Alt som gjenstår er å la gryten avkjøles litt, og vips, retten er klar.

Hvor mange kalorier er det i en cottage cheese-gryte tilberedt på denne måten? Bare ca 100 kcal. Dermed kan retten nå trygt kalles diett og inkluderes i kostholdet. God appetitt og lykke til på treningssenteret!

For mange mødre er temaet om hva som er velsmakende, tilfredsstillende og sunt å mate alle familiemedlemmer om morgenen alltid relevant. Det bør tas i betraktning at produkter som er sunne fra voksnes synspunkt ikke alltid er elsket av barn. Og det barn elsker, fra voksnes synspunkt, er enten ikke veldig sunt eller krever for mye tid til å forberede seg, og om morgenen er det ikke alltid praktisk.

Et av alternativene som kan tilfredsstille kravene til både voksne og små familiemedlemmer er cottage cheese gryte i alle dens varianter.

Det er tydelig at fordelene med enhver rett bestemmes av komponentene den inneholder. Grunnlaget for gryten er cottage cheese.

Cottage cheese er et uunnværlig matprodukt for både barn og voksne.

Cottage cheese-retter er diettbaserte og kan inkluderes i kostholdet til personer med problemer med fordøyelseskanalen.

Ved å konsumere en tilstrekkelig mengde cottage cheese og retter tilberedt av den, du tar vare på helsen til tenner, negler og hår, og bidrar til å styrke beinene dine. Dette produktet har en gunstig effekt på funksjonen til hjertet, blodårene og nervesystemet.

Alt dette skyldes det som er i cottage cheese inneholder mange nyttige stoffer:

  • organiske syrer (har en positiv effekt på fordøyelsen);
  • mineraler: fosfor, kalsium, magnesium;
  • B-vitaminer, samt vitamin E, PP, A og H.

I tillegg til cottage cheese, en vanlig cottage cheese gryte inneholder egg, en liten mengde smør og semulegryn. Takket være denne sammensetningen av produkter får vi en næringsrik rett med ganske høyt proteininnhold og lavt fettinnhold.

Fettinnholdet i cottage cheese som brukes til å tilberede er av stor betydning for å bestemme kaloriinnholdet i det ferdige produktet.

Energiverdien på 100 g cottage cheese gryte er cirka 160 kcal hvis det brukes middels fet cottage cheese og 180 kcal hvis cottage cheesen er veldig fet.

Ved å velge cottage cheese med lite fett reduserer du kaloriinnholdet i 100 g gryte til 140 kcal. Og hvis du tar som grunnlag for retten din cottage cheese med lite fett, vil energiverdien bare være 120 kcal per 100 g gryte.

Kaloriinnhold i cottage cheese gryte med semulegryn og rosiner

Selv de mest upretensiøse familiemedlemmene når det kommer til mat krever noen ganger noe "ikke det samme som alltid." I situasjonen med cottage cheese-gryte er det veldig enkelt å løse dette problemet.

Ved å supplere standardoppskriften på cottage cheese-gryte med ekstra ingredienser, vil du få mange varianter av denne retten. Ytterligere komponenter i gryten kan være:

  • rosin;
  • epler;
  • tørkede aprikoser;
  • i sommersesongen - eventuelle bær og frukt.

Kaloriinnholdet i cottage cheese-gryte med rosiner vil være omtrent 209 kcal per 100 g ferdig rett.

Det er tydelig at eventuelle tilleggskomponenter påvirker kaloriinnholdet i den ferdige retten.

Hvis du legger til litt rosiner, tørkede aprikoser og appelsinskall i gryten, vil 100 g av en slik rett inneholde 230 kcal.

Cottage cheese gryte med semulegryn (med rømme)

Du kan legge til variasjon til cottage cheese gryteoppskriften, ikke bare ved å legge til forskjellige ingredienser, men også ved å bruke forskjellige matlagingsalternativer. Den kan bakes i ovnen, eller du kan bruke en saktekoker til matlaging.

Mange liker å legge til rømme på ingredienslisten til cottage cheese-gryte eller hell rømme på toppen av den ferdige retten.

Kaloriinnholdet i en slik rett avhenger av mengden og fettinnholdet i rømme som brukes, og vil i gjennomsnitt være 200-210 kcal.

Det unike med cottage cheese-gryte er at det kan inkluderes i kostholdet til både de som ønsker å gå ned i vekt og de som prøver å bygge muskler. Det bør være en uunnværlig del av kostholdet til barn, eldre og middelaldrende mennesker.

Det er ingen voksen som ikke vil gå med på å bli barn i det minste et øyeblikk! Den fantastiske aromaen og delikate strukturen til cottage cheese-gryte fra barndomsminner er det du trenger! Frokost eller en ettermiddagsmatbit i barnehagen, selv for de mest bortskjemte barna, ga ikke bare en følelse av metthet og nytelse, men fikk også morsomme fidgets til å be om mer av denne delikatessen. Denne retten er enkel å tilberede og forsvinner bak kinnene enda raskere; den anbefales som en diettrett og for de som opprettholder en slank figur og overvåker tykkelsen på midjen. Hva er kaloriinnholdet i cottage cheese gryte?

Mange skeptiske slankere tror at et slikt produkt har en bulkenergiverdi utelukkende på grunn av sukker, semulegryn, rømme, smør, egg og andre ingredienser som er inkludert i oppskriften. Det er det imidlertid ikke! Mengden av betydelige kalorikomponenter er liten, dessuten kan den reduseres eller erstattes helt - dette lar deg ikke bare klassifisere cottage cheese-gryte som en diettrett, men også eksperimentere med oppskriften for å oppnå det optimale alternativet. Dette er ikke vanskelig å få til, med tanke på at mel ikke er nødvendig i denne oppskriften. Klassisk Kaloriinnholdet i en melfri cottage cheese-gryte er fast etablert på 180 kcal, noe 100 g cottage cheese-produkt kan være stolte av. Legger du til appelsinskall eller rosinsmuler i oppskriften vil kaloriinnholdet øke med nesten 1/3. Hvis ønsket om å fjerne ekstra kalorier vinner, bør du bare ta cottage cheese med lite fett.

For skjønnhet og aroma legges vanilje- og valmuefrø til oppskriften, kaloriinnholdet i cottage cheese gryte med semulegryn og valmuefrø vil legge til ytterligere 111 kcal. Hovedkomponenten, cottage cheese, er virkelig et lager av mineraler og vitaminer! Cottage cheese gryte er en sunn og sunn mat, med dens hjelp kan du igjen føle barndommens ubeskrivelige aroma.

3693

Relaterte publikasjoner