Rull med kokoskjeksfyll. Bountyrull uten baking

Bounty roll (ingen baking) er en deilig dessert som smaker som sjokoladebaren med samme navn. Tilbered den i henhold til våre oppskrifter og skjem bort dine kjære med en original godbit.

Hvordan tilberede en original dessert fra enkle ingredienser til te? Vi anbefaler at du fyller på med følgende ingredienser:

Ferdige kaker (ikke tørre) - 300 gram.
Kakao - tre spiseskjeer.
Sukker - et halvt glass.
Kokende vann - et halvt glass.
Smør ved romtemperatur - 150 gram.
Pulverisert sukker - 100 gram.
Kokosflak - 40 gram.

Du finner oppskriften på en Bounty-rull som ikke skal bakes hvis du leser følgende instruksjoner:

Mal kakene med en kjøttkvern eller blender, og bland deretter de resulterende smulene med kakaopulver.
Løs opp et halvt glass sukker i kokende vann, avkjøl sirupen og hell den i den tørre blandingen.
Bruk hendene til å lage en stiv deig. Det skal bli glatt og skinnende.
Etter dette, begynn å forberede kremen. For å gjøre dette, bland mykt smør med melis og kokos. Bland produktene til de oppnår en homogen konsistens.
Legg deigen på matfilm og kjevle den ut med en trekjevle til et ganske tynt lag.
Smør arbeidsstykket med krem og rull det til en rull.

Pakk desserten inn i matfilm og legg den i fryseren i flere timer. Før servering skjærer du rullen i skiver.

Dessert Bounty

Bountyrull uten baking er veldig enkelt å tilberede hjemme. Vi ønsker å tilby deg et annet alternativ for å forberede den. Denne gangen trenger vi:

Sukkerkjeks - 200 gram.
Kakao - to spiseskjeer.
Melk - 100 ml.
Sukker - to og en halv skje.
Smør - 80 gram.
Pulverisert sukker - 60 gram.
Kokosflak - 80 gram.
Vanillin etter smak.

Bounty-rullen uten baking tilberedes som følger:

Mal kakene og bland dem med kakao.
Varm opp melken og bland den deretter med sukker og vanilje.
Bland de tilberedte produktene - du bør få en ganske tyktflytende deig.
For å få til kremen blander du melis, kokos og mykt smør.
Smør matfilm på arbeidsflaten på bordet.
Fukt hendene i vann og fordel sjokoladedeigen jevnt på den. Form arbeidsstykket til et rektangel.
Fordel fyllet i et jevnt lag over deigen.
Rull rullen forsiktig med film.

Overfør desserten til en passende form (for eksempel for baking), dekk den med film og legg den i fryseren. Etter to timer kan den originale godbiten serveres med varm eller kald drikke.

Sjokolade kokosrull

Denne deilige desserten er ganske høy i kalorier, så vi anbefaler ikke å tilberede den for ofte. Imidlertid kan du noen ganger unne deg selv og dine kjære med det over kveldste eller på ferie.

Nødvendige ingredienser til deigen:

Cookies - 400 gram.
Kakao - fire spiseskjeer.
Pulverisert sukker - 100 gram.
Smør - 250 gram.

Kokosflak - 150 gram.
Smør - 120 gram.
Pulverisert sukker - 100 gram.
Hvit sjokolade - 70 gram.

Vi vil forberede Bounty-rullen uten å bake slik:

Bland knuste kjeks med melis og kakao. Tilsett smeltet og avkjølt smør til den tørre blandingen. Bland alle produktene godt. Hvis du føler at deigen er for tørr, tilsett noen spiseskjeer melk til den.
Legg det ferdige produktet på pergament i et lag på fem millimeter. Etter dette, oppbevar arbeidsstykket i fryseren i flere minutter.
Smelt sjokoladen i smør, avkjøl blandingen og bland den deretter med kokosflak og melis.
Plasser kremen på bunnen og gi arbeidsstykket et utseende som en rull.

Oppbevar desserten i fryseren i flere timer. Når den angitte tiden har gått, overfør rullen til en tallerken og skjær den i porsjoner. Hvis du ønsker, kan du dekorere den med melis eller kokosflak.

Konklusjon

Bounty-rullen som ikke bakes, er som du allerede har sett, rask og enkel å tilberede. For det trenger du bare de enkleste produktene som du enkelt kan finne på kjøkkenet ditt. Derfor kan du raskt lage denne desserten til gjester eller kjære hvis de vil unne seg noe smakfullt med en kopp te.

Bounty roll har en delikat sandbunn med deilig kokosfyll. For å lage rullen brukes smuler av ferdige sandkaker, som i, så dusøren tilberedes uten baking. Du trenger ikke å kjøpe småkaker, du kan bruke kakerester eller småkaker som ingen lenger vil spise. Du kan bruke både tørkede småkaker eller pepperkaker, og myke. I det første tilfellet er det lettere å male informasjonskapslene med en kjøttkvern for ikke å skade blenderbollen, og i det andre tilfellet - en blender. Oppskriften er veldig enkel, selv en tenåring kan gjøre det.

Ingredienser:

kokosflak - 85 gram;
sandkaker - 180 gram;
granulert sukker - 85 gram;
vann - 1/2 kopp;
kondensert melk - 100 ml;
kakaopulver - 40 gram;
vanillin;
mascarpone ost eller smør - 100 gram.

Slik lager du bountyrull uten å bake:

Forberedelse av basen:

1. Rullen bruker en uvanlig deig fordi den ikke er blandet med egg, smør og mel. Den bruker informasjonskapsler, som bør knuses til smuler ved hjelp av en av metodene ovenfor.

2. For å binde smulene sammen, tilbered sirup. For å gjøre dette, hell vann i en beholder og tilsett sukker, kok opp væsken til den er oppløst.

3. Jeg brukte tørkede kakerester, de var veldig harde, så jeg helte først sirupen i kjeksene og blandet så alt sammen i en blender til det ble grøtaktig. Hvis du ikke har en blender i husholdningen, kan du trygt bruke en kjøttkvern.

4. Tilsett nå kakao til massen og elt den med hendene slik at det dannes en "deig".

Basen er klar, du må gå videre til å tilberede kremen.

5. Til fyllet, tilbered krem fra kondensert melk, vanillin og smør. Hvis det ikke er kondensert melk, kan du tilberede den bare fra smør og sukker. Du kan trygt erstatte smør med mascarponeost.

6. Kremen inneholder også kokosflak. Den ferdige kremen bør ikke avkjøles i kjøleskapet, siden det er mer praktisk å fordele den myke massen på basen.

Rullemontering:

7. For å danne rullen, ta pergament, folie eller matfilm.

Kjevle ut "deigen" til et rektangel som ikke er tykkere enn 5 mm med en kjevle. Det er mest praktisk å kjevle ut deigen ved å legge massen mellom to ark med bakepapir.

8. Bruk en teskje og fordel fyllet jevnt over overflaten av bunnen.

9. Løft kanten av pergamentet eller filmen, pakk alt inn i en rull, pakk det deretter inn i folie eller et ark med bakepapir og sett det på et kjølig sted i 2 timer for å bløtlegge.

10. Server den bløtlagte og avkjølte bountyrullen til te, skjær i porsjoner.

God appetitt!!!

Med vennlig hilsen Maria Alexandrovna.

Denne originale desserten er tilberedt uten baking, og den har lånt sitt vakre navn fra baren med samme navn, siden de er veldig like i smak. Jeg anbefaler å lage Bounty-rulle som en dessert til en barnefest, alle vil definitivt like den og tiltrekke seg oppmerksomhet, siden den har et veldig originalt utseende.

Kombinasjonen av kokos og sjokolade er svært vellykket og krever ingen andre tillegg. For å tilberede Bounty trenger du ikke fersk kokosnøtt, men bare dens derivat - kokosnøttflak, som er enkle å finne på salg, så denne rulleoppskriften kan trygt kalles veldig rimelig.

Ingredienser

For basen:

300 g kaker
3 ss. kakaopulver
0,5 glass vann
0,5 kopper sukker

For krem:

150 g smør
100 g melis
1 pose (40 g) kokosflak

Viktig. Ikke alle typer informasjonskapsler vil gi det resultatet vi trenger. Kjeks eller andre salte varianter vil ikke fungere. Ikke egnet er heller sprø kaker laget av butterdeig, fylt med syltetøy eller krem, eller fylt med sesam eller frø.

Det ville være optimalt å velge småkaker som sandkaker eller kurabye, "Baked milk", klassisk havregryn er også egnet.

Forberedelse

Mal kakene til fine smuler. Dette er enkelt å gjøre ved hjelp av en blender eller kjøttkvern med fint feste. Legg kakesmulene i en praktisk bolle og tilsett 3 ss kakao til den. Bland den tørre blandingen grundig.

Sett kjelen på bålet og mål opp et halvt glass kokende vann. Lage sirup. For å gjøre dette, rør et halvt glass sukker i kokende vann til det er helt oppløst. La sirupen avkjøles.

Tilsett sirupen til den forhåndstilberedte tørre blandingen, og elt først med en skje, og deretter med hendene, til en homogen masse.

I prosessen med å elte massen vil vi merke at deigen blir mer og mer glatt og elastisk. Rull deigen til en ball og sett til side.

La oss nå forberede kremen til Bounty. Smøret som skal fungere som bunnen av kremen skal være mykt. Det er best å ta smøret ut av kjøleskapet en time før du begynner å lage mat, og til rett tid vil det være ganske mykt. Bland smøret med melis og kokosflak, bland ingrediensene grundig (eller enda bedre, pisk lett med en mikser).

La oss gå tilbake til testen. Dekk arbeidsflaten med matfilm og legg deigen vår på den. Deretter ruller du ut et rektangel med en tykkelse på ca. 3-5 mm med en kjevle. Det bør bemerkes: jo tynnere deigen rulles ut, jo flere "krøller" får du på kuttet av rullen. På bildet rulles deigen ut til en tykkelse på 3 mm.

Påfør kremen jevnt på deiglaget.

Deretter ruller vi strukturen vår forsiktig til en rull. Dette er ganske enkelt å gjøre da deigen er elastisk og smidig.

Rull med kokosflak i henhold til denne oppskriften er tilberedt på grunnlag av knuste kjeks med tilsetning av kakaopulver. I dette tilfellet trenger vi ikke hjelp av en ovn, siden desserten er dannet uten baking. Dermed vil vi ved å redusere koketiden betydelig få en søt rett som kan være en verdig erstatning for arbeidskrevende kaker eller bakverk. Denne improviserte bounty-rullen uten baking har en rik kokossmak som frister søte tenner i alle aldre!