Lage en kake av ferdige svampekaker. Kake laget av ferdige shortcakes - oppskrift med bilder

Jeg smører halvparten av kremen på det første kakelaget og dekker det med det andre. Jeg legger til den andre impregneringen.

Ideelt sett må du vente til impregneringen er bedre absorbert i det andre kakelaget, men hvis tiden er knapp kan du påføre kremen med en gang.

Etter å ha spredt den andre svampekaken med den andre halvdelen av sjokoladekremen, og også lagt til impregnering, sendte jeg strukturen til kjøleskapet i en time slik at kremen ble avkjølt. I prinsippet kan du også hoppe over dette stadiet og umiddelbart begynne å dekorere. Jeg hadde bare andre presserende saker i det øyeblikket. Men skal du lage en kake om sommeren, i varmen, anbefaler jeg på det sterkeste å ha den i kjøleskapet, ellers kan kremen lekke.

Jeg begynte å pynte med å forberede figurer på forhånd av ferdig marsipan. For å gjøre dette legger jeg et stykke mellom to stykker. plastfolie, rullet den ut og kuttet ut hjerter fra det resulterende laget med en form. Jeg lærte denne metoden for å rulle ut marsipan slik at den ikke fester seg til noe fra jentene på nettstedet http://bistrofastfood.ru. Takk til dem. Det jeg likte best er at du ikke trenger å vaske kjevlen etterpå (bare tuller).


Så blandet jeg sjokoladeglasuren etter anvisning på pakken. Forresten, det ville være bedre å ta to pakker, det vil si å lage en dobbel porsjon sjokoladeglasur. Overflaten på kaken er ganske stor og jeg hadde knapt nok til å smøre et tynt lag over hele området.

Raskt, hei sjokoladeglasur Ikke helt frosset plasserte jeg marsipanhjertene i en sirkel, presset dem bare litt. Etter det, ikke lenger hastverk, stakk jeg sjokoladeblader ved siden av hvert hjerte, og plasserte en oblatblomst og de samme grønne bladene i midten.

Slik pyntet jeg denne kaken til bursdagen min:

Her tok jeg ganske enkelt marsipanen som ble til overs fra figurene, laget en tynn pølse av den, rullet den til et bånd, rullet den til en rose og plasserte den i midten. Forresten, jeg anbefaler ikke å stikke slike "blomster" inn i midten. Rosen kom ganske tett ut, og det var ikke mulig å kutte den for ikke å presse kaken. Jeg måtte ta den ut.

Du kan dekorere svampekaken din slik du vil. Selv bruker jeg sjelden smykker som er kjøpt i butikken, jeg har nylig funnet den passende delen i supermarkedet, så jeg kjøpte alt.

Pynt derfor svampekaken din med det du har eller som vanlig. Ikke ta hensyn til mine butikk-kjøpte herligheter. Hovedsaken er at selve kaken er deilig.

Kaker laget av ferdige svampekaker (oppskrifter med trinnvise bilder finner du i artikkelen) – beste ideen dessert for deg hvis du jobber dag etter dag og ikke kan skjemme bort husholdningen din med noe deilig hjemmelaget.

Slike desserter vil alltid være velkomne på bordet ditt. Du kan tross alt endre oppskriften selv. I artikkelen vår vil du lære hemmelighetene ved å tilberede kakefyll fra... ferdige kaker, og lær også hvordan du vakkert dekorerer dessert. Oppskrifter med bilder vil hjelpe deg med dette.

Sommerkake med fruktfyll

Dør-klokke. Det er gjester på terskelen. Rull den i kjøleskapet. Ikke få panikk. Vi vet hva vi skal gjøre i slike nødssituasjoner. Alt er veldig enkelt. Samle raskt barna og send dem til butikken. Du skal lage en kake av ferdiglagde kakelag. Naturligvis trenger du selve shortcakes. Fyllet er fruktig. Oppskrift med bilde er vedlagt under. Nå kan du begynne å jobbe.

  • Kaker (emballasje).
  • Mandarin.
  • Banan.
  • Kiwi (3 stk).
  • Druer (hvite, 100 gram).
  • Rømme (en halv kilo).
  • Kondensert melk (boks).

Trinn-for-trinn montering av kaken med bilder:

Pisking. I stedet for rømme kan du bruke myk ostemasse. Jo høyere fettinnhold meieriprodukt, jo smakligere er kaken. Jo smakligere kaken er, jo større er sjansene for å bli eier eller besitter av ekstra kilo.

Forbereder kremen

Hvis du bestemmer deg for å bruke ostemasse, ikke kjøp den hvis den inneholder rosiner. Du trenger den vanligste myk cottage cheese. Selvfølgelig vil rosiner i kaken ikke være overflødig. Hvis det er en tørket fruktkake.

Pisk rømme og kondensert melk. Det er ikke nødvendig å bruke utelukkende kokt kondensert melk. Selv om du brukte kokt kondensert melk til fløten, vil den mest sannsynlig bli lys heller enn mørk.

Smør svampekaker med krem

Montering. Smør kremen over det første kakelaget. Tilsett så mye fløte som mulig. Ikke spar på det, for du får mye krem, nok til alle kakene.

Skjæring. Ta en banan. Skrell den og skjær den i tynne skiver. Skrell kiwien. Gjør det samme med ham. Legg frukten på toppen av det første kakelaget dekket med krem.

Fruktlag

Fortsett å sette sammen kaken fra ferdige svampekaker med kondensert melkekrem og rømme. Bildet nedenfor beskriver tydelig trinn for trinn metode tilbereder dessert i henhold til denne oppskriften.

Smør den andre kaken med krem ​​også. Legg frukt på toppen. Vi foreslår å bruke bananskiver igjen. Deretter legger du det siste kakelaget (eller ikke det siste - alt avhenger av hva slags emballasje du har kjøpt). Smør den sjenerøst med krem.

Hvis det fortsatt er krem ​​igjen, hell den forsiktig over kantene på kaken. For å jevne ut overflaten, bruk en vanlig kniv.

Bløtlegg kakene med krem

Legg frukt på toppen. Hvis mandariner er fanget med frø, må de fjernes. For å gjøre dette, kutt forsiktig skivene. For svampekake, kjøp frøfrie druer. Det er usannsynlig at noen vil spise dessert og stadig fjerne noe unødvendig fra munnen.

Det er lurt å trekke kaken i en time eller mer. Hvis du ikke kan vente lenger, server den umiddelbart etter tilberedning.

Kake laget av ferdige shortcakes med jordbærfyll

Jordbær kake

Forberede svamp kake fra ferdige kaker - det kunne ikke vært enklere. Selv din voksende datter kan enkelt håndtere denne retten. Du trenger bare å hjelpe henne litt – peke henne i riktig retning. Og selvfølgelig hjelp med kremen. Hvis noen ingredienser må piskes, la mamma eller pappa gjøre det. De vet bedre enn de minste hvordan de skal bruke kjøkkenapparater riktig.

I denne oppskriften vil vi introdusere deg til å lage en kake fra ferdige svampekaker. Vi skal bruke jordbær som fyll. Sammen med henne erfarne kokker De foreslår å bruke bjørnebær, bringebær og andre bær.

Se på bildet ferdig kake. Du kan enkelt lage den samme desserten hvis du følger våre trinnvise anbefalinger.

Hvilke ingredienser trengs til dessertfyllet:

  • Kaker (emballasje).
  • Fløte (300 milliliter).
  • Jordbær (2 kopper).
  • Pulverisert sukker (100 gram).
  • Vann (100 gram).
  • Pære (1 stk).

Sette sammen kaken med trinnvise bilder:

Tilberedning av sirup. Du skal bruke bærsirup som belegg på kaken din. Det er veldig enkelt å tilberede. For å gjøre dette må du skylle bærene. Etter det, fyll dem med vann. Tilsett deretter sukker. Når de koker, koker du dem i 5 minutter og fjerner fra komfyren.

Lag med ferske jordbær

Hakking av bær. Nå må du knuse bærene. Vær forberedt på at tremaseren blir flekkete. Etter at du har hakket bærene, må du skylle dem umiddelbart.

Siling gjennom en sil. For å forhindre at bærimpregneringen til kaken blir ødelagt av hele bærstykker, som av en eller annen grunn ikke kunne knuses helt, må du hoppe over bærpuré gjennom gasbind. Hele bærbiter er ikke nyttige til kaken. Du kan gi dem til barnet ditt. Klar sirup sette til side. La det avkjøles.

Pisking. Nå må du piske melis og krem. Pisk ingrediensene til de blir til luftig skum. Det er veldig viktig å ikke overdrive det her. Massen skal ikke bli til olje. Samtidig skal ikke kremen bli flytende.

Impregnering av kaker med krem

Sliping. Se nøye på videoen av å lage en kake fra ferdige svampekaker. Slik purerer du en pære riktig. Hvis du synes det er mer praktisk å forstå oppskriften ved å bruke trinn for trinn bilder, finner du dem på slutten av artikkelen. Skrell frukten. Skjær i flere biter. Etter dette, legg i en blender.

Montering. Alt som gjenstår er å sette sammen kaken, og du kan servere den (selvfølgelig er det bedre å la den brygge litt, men hvis husholdningen din krever dessert her og nå, hvorfor ikke la dem prøve kaken). Bløtlegg kakene med sirup.

Del kremen i tre deler. Du trenger en del for å dekorere desserten. Legg pæren til de resterende to.

Ferdiglaget jordbærkake

Smør alle kakene med krem. Legg dem oppå hverandre. Smør det siste kakelaget med "ren" smørkrem. Du kan bruke hele jordbær til pynt. Pærestykker egner seg også til dekorasjon.

Kake laget av ferdiglagde kakelag med vaniljesausfyll

Sommerkake med vaniljesaus

Vaniljesaus er en av de vanligste typene krem ​​til desserter. Det som er bra med den er at den er enkel å tilberede hjemme. Selvfølgelig, hvis du aldri har laget denne kremen før, kan du ha noen vanskeligheter. For eksempel må det røres konstant. Ellers vil ikke kremen tykne som nødvendig for en ideell dessert.

Hvis dette ikke er første gang du lager vaniljesaus, vil det være veldig enkelt for deg. Tross alt vil du allerede kjenne alle vanskelighetene ved forberedelsen.

Vaniljesaus passer til både ferdige svampekaker og kaker tilberedt med egne hender. Hvis du en gang i fremtiden vil lage Napoleonskake, denne oppskriften krem vil gjøre perfekt for deg.

Hvilke ingredienser trengs til dessertfyllet:

  • Kaker (emballasje).
  • Melk (glass).
  • Sukker (etter smak).
  • Egg (2 stk).
  • Mel (2 ss).
  • Smør (300 gram).

Kakesammenstilling:

Først av alt må du male egg og sukker. Hvis du ikke er sikker på friskheten til eggene, må du dele dem i en egen bolle. Etter det, tilsett sukker der. For å få kaken til å smake mer uvanlig, kan du bruke sukker med tilsetning av kanel.

Etter dette, tilsett mel til kremen til kaken laget av ferdige svampekaker med vaniljesaus (en oppskrift med trinnvise bilder av dessertfremstillingsprosessen finner du umiddelbart etter beskrivelsen av den siste oppskriften). Bland ingrediensene grundig igjen.

Legg nå til varm melk. Det er lurt å varme den opp til romtemperatur. Umiddelbart etter dette blander du kakeingrediensene med en mikser. Hvis det ikke finnes en slik enhet, prøv å slå blandingen forsiktig for hånd.

Sommerkake med vaniljesaus

Sett nå blandingen på brann. Kok den til den tykner. Hvis du ikke hele tiden rører fløten, vil den begynne å feste seg til veggene i pannen du koker den i.

Som regel tar matlagingen ikke mer enn 10 minutter. Etter dette kan kremen fjernes fra komfyren.

Når kremen er avkjølt, tilsett den smør. Bland blandingen grundig.

Montering. Smør kakene med krem. Stable dem forsiktig oppå hverandre. Hvis du ønsker, kan du dekorere dem med noe.

Kake laget av ferdiglagde kakelag med mascarponefyll

Sommerkake med mascarpone

Mascarpone kake er ekte dessert. Det serveres kun i dyre restauranter. Men hvorfor betale ekstra penger for noe du kan lage mat hjemme. Hjemmelagde desserter er 100 ganger mer smakfulle enn de som er kjøpt i butikken. Selv om du ikke har laget kakene selv.

Hvilke ingredienser trengs til dessertfyllet:

  • Fløte (200 gram).
  • Mascarpone (200 gram).
  • Epler (2 stk).
  • Granulert sukker (2 ss).
  • Kanel.
  • Mandler (100 gram).
  • Smør (100 gram).
  • Kaker.

Å vite nødvendige ingredienser, kan du begynne å lese trinn-for-trinn-oppskriften og se på bilder.

Kakesammenstilling:

Skjæring. Skrell eplet. Foreløpig trenger du bare ett eple. Skjær den nå i tynne sirkler.

Tørking. Legg eplet på en tallerken. Sett den i mikrobølgeovnen. Slå den på i 5 minutter. La eplene tørke litt. Det er viktig at de ikke overkokes. Når eplene er klare, dryss de med kanel. Etter dette, la det stå en stund.

Steking. Hakk det resterende eplet og hell i pannen. Tilsett kanel og sukker etter smak. Stek frukten til den er ferdig. Rør hele tiden i eplet for å unngå at det brenner seg.

Du må også steke mandlene. Når den er brun, legg den i en foodprosessor. La nøttene avkjøles litt. Etter dette, mal dem til smuler.

Forbereder kremen. Begynn nå å forberede kremen. For å gjøre dette må du piske fløte og sukker. Tilsett mascarpone til dem.

Sommerkake med mascarponekrem

Montering. Legg litt av stekeplet på skorpen. Ha litt krem ​​på toppen og jevn ut.

Gjør det samme med den andre kaken. Legg det siste kakelaget på toppen.

Dekk hele kaken med krem. Dryss mandler på toppen og legg bakte epler. Kanelstenger egner seg også til pynt.

Kake laget av ferdige shortcakes fylt med rømme og banan

Sommerkake med bananfyll

Og til slutt vår siste oppskrift med foto. Dette vil være en kake laget av ferdig oppskrift av svampkake med rømme. I begynnelsen av artikkelen snakket vi allerede om hvordan du kan tilberede krem ​​til en kake med rømme. Imidlertid er denne oppskriften litt forskjellig fra den forrige.

Rømmekaker har en veldig interessant smak. Du kan bruke litt frukt som et tillegg til det. Det kan for eksempel være bananer.

Banan – universell ingrediens til nesten alle desserter. Frukten i seg selv er veldig søt. Dette betyr at mengden sukker som brukes til matlaging reduseres betydelig.

Hvilke ingredienser trengs til dessertfyllet:

  • Kaker (emballasje).
  • Rømme (300 gram).
  • Sukker (185 gram).
  • Banan (2 stk).
  • Kiwi (2 stk).

Kakesammenstilling:

Pisking. Pisk rømme og sukker. Det er best å bruke en mikser til dette. Du må slå dem for hånd i veldig lang tid. I tillegg blir du fort sliten. Du trenger hjelp fra noen hjemme.

Sliping. Skrell fruktene. Etter dette, slip. De kan kuttes med en kniv eller hakkes i en mikser.

Vakker svampekake med frukt

Montering. Å sette sammen en kake fra ferdige svampekaker med banan er veldig enkelt. Legg først ut og jevn kremen. Etter dette legges frukt ut. Det siste laget er dekorert med hele frukter, som vist på trinn-for-trinn-bildene av oppskriften.

Hakkede nøtter egner seg også til pynt. Du kan for eksempel bruke de samme mandlene som i forrige oppskrift.

Ferdigkaker er bare et superfunn for travle husmødre eller de som ikke vil bruke flere timer på å lage en kake.

Hvis alt er gjort riktig og effektivt, blir desserten rett og slett nydelig. Hvem sa at du ikke lagde det?

Kake laget av ferdige svampekaker - generelle prinsipper for tilberedning

Butikken selger pakker med hvite eller vaniljekaker i 3 tynne lag. De er nok til å lage en standard kake til 6-8 porsjoner. Hvis du trenger dessert til en ferie, er det bedre å bruke 2 pakker, øke mengden krem ​​eller fylling tilsvarende.

Hva slags kaker kan du lage:

Sjokolade;

ostemasse;

Frukt;

Nøtt;

Med marshmallows, syltetøy o.l.

I alle fall trenger du krem. Den enkleste kan lages av smør og kondensert melk. Smørkremer, som krever pisking, er litt vanskeligere. Matlagingen vil ta enda lengre tid vaniljesaus, men det viser seg å være det mest økonomiske. Du kan også bruke syltetøy, syltetøy, sjokoladepålegg.

Fruktkake laget av ferdige svampekaker

Bananer og kiwi brukes til å fylle denne kaken fra ferdiglagde svampekakelag. Men du kan også ta andre myke frukter eller bær: jordbær, fersken, appelsiner, plommer, hermetikk eller ferske ananas.

Ingredienser

Pakking av kaker;

1 boks kondensert melk;

300 g smør;

90 ml vann;

4 skjeer sukker;

1 g vanilje;

4 bananer;

Forberedelse

1. Kokt vann bland med sukker, tilsett litt vanilje for smak. Generelt trenger ikke fruktkaker impregnering, men de ferdige kakene er litt tørre, så det er lurt å strø dem lett.

2. Myk opp smøret, overfør det til en mikserkopp og pisk i omtrent fem minutter, tilsett kondensert melk gradvis. Krydre kremen med vanilje etter smak.

3. Skjær skrellede bananer i skiver. Fjern skinnet fra kiwien og skjær i biter av samme størrelse. Det er ikke nødvendig å kutte alle fruktene, vi lar noen være til pynt.

4. Legg en kake på et fat, dryss med den tilberedte sirupen, smør med krem ​​og legg bananskiver på toppen.

5. Dekk med det andre kakelaget, dryss også på sirup og smør med krem, ordne kiwibitene.

6. Dekk med det siste kakelaget, bløt i resten av sirupen og smør toppen og sidene av kaken godt med krem. Sett i kjøleskapet i 3 timer.

7. Kutt den resterende frukten og dekorer den bløtlagte kaken før servering.

Rask kake laget av ferdige svampekaker med marshmallows

Et fantastisk dessertalternativ laget av ferdige svampekaker. Kake med marshmallows, vanilje brukes uten glasur og fyll.

Ingredienser

Kokt kondensert melk 1 b;

200 g smør;

300-350 g marshmallows;

4-5 stk. informasjonskapsler.

Forberedelse

1. Tilbered krem ​​fra myknet smør med kokt kondensert melk. Du trenger ikke bruke mikser, bare bland ingrediensene.

2. Kutt marshmallows. Du må fjerne alle de konvekse toppene for å få relativt jevne kaker.

3. Smør den ene sockerkaken med krem, fordel ut trimmede marshmallows. Dekk den med krem ​​på toppen, fyll tomrommene.

4. Dekk med den andre kjeksen. Belegg toppen og dekk sidene.

5. Knus kjeksene til smuler og belegg sidene.

6. Legg konvekse stykker marshmallows, kuttet tidligere, på overflaten av kaken.

7. La kaken trekke i flere timer i kjøleskapet.

Ostemassekake laget av tilberedte svampekaker og fersken

For denne kaken laget av ferdige svampekaker, en mild ostemassekrem. Fersken kan brukes hermetisert eller fersk. Du kan ta aprikoser på samme måte. Denne kaken tar ikke mer enn 15 minutter å tilberede.

Ingredienser

3 tynne kaker;

400 g fersken;

400 g cottage cheese;

250 ml kondensert melk;

180 g smør;

Forberedelse

1. Kombiner smør med kondensert melk, pisk til en jevn masse. Pisk cottage cheese separat eller kvern den ganske enkelt. Send til krem. For smak, tilsett litt vanilje. Hvis sødmen av kondensert melk ikke er nok, kan du tilsette litt melis.

2. Skjær ferskenene i skiver.

3. Smør kakene en etter en med ostemassen, strø fruktskivene. Vi pynter toppen av kaken med fersken og en fantastisk dessert er klar!

Valnøttkake laget av ferdige svampekaker

Peanøtter brukes til denne kaken laget av ferdige svampekaker. Men du kan også ta valnøtter. Vanlig vaniljesaus.

Ingredienser

400 ml melk;

1,5 ss. peanøtter;

100 g kjeks (shortbread);

250 g sukker;

3 ss mel;

200 g smør;

Bag vaniljesukker.

Forberedelse

1. Bland sukker med mel, fortynn denne blandingen med melk. Sett på komfyren og kok tykk krem. Kul.

2. Myk opp smøret, tilsett det i den tidligere kokte fløten og bland.

3. Stek nøttene i en stekepanne og avkjøl. Peanøtter må skrelles; for å gjøre dette, maler de dem ganske enkelt med hendene og fjerner skallene. Detaljer de avskallede nøttene på noen måte.

4. Mos kakene til smuler, bland med peanøtter. Det vil bidra til å dekke kremlaget og kaken vil se vakrere ut.

5. Kle kakene med krem, dryss lagene med litt nøtter.

6. Smør toppen av kjeksen også, men pynt den tykt med et lag peanøtter og småkaker. Permisjon nøttekake for impregnering.

Kake laget av ferdige svampekaker med ostemassesufflé

En annen variant av sunn, velsmakende cottage cheese kake. For å forberede trenger du springform. Hvis kakene ikke passer inn i den, må du kutte svampekaken til størrelse ved å bruke bunnen av formen eller passende plate.

Ingredienser

300 g rømme;

400 g cottage cheese;

250 g frukt eller bær;

240 g sukker;

120 g sjokolade;

50 g smør;

20 g gelatin.

Forberedelse

1. Hell umiddelbart gelatin med vann ved romtemperatur 70-80 ml er nok for denne mengden. La det svelle, følg tiden som er angitt på pakken.

2. Pisk sukker med rømme, tilsett revet cottage cheese. Bruker du blender kan du sette alt sammen og viske det til krem.

3. Skjær frukten i skiver i små biter, bruker vi hele bærene. Fjern eventuelle bein.

4. Varm gelatinen i mikrobølgeovnen til den er oppløst. Hell i cottage cheese, rør grundig slik at dette laget stivner helt under prosessen. Først etter dette tilsett frukt, rør nå forsiktig for ikke å skade bitene.

5. Legg kjeksen i formen og hell i ostemasseblandingen og gelatinen. Lett jevn med en slikkepott, ingen grunn til å være overivrig.

6. Legg det andre kakelaget oppå og trykk ned.

7. Sett kaken i kjøleskapet i 5 timer. Det indre ostemasselaget skal stivne.

8. Tar ut kaken og overfører den til et fat.

9. Bryt sjokoladen, kombiner produktet med smør, smelt sammen, det er bedre å bruke et vannbad.

10. Dekk kaken med glasur og la den stivne. Ønsker du et tykkere lag, bruk mer sjokolade.

Sjokoladekake laget av ferdige svampekaker (med bananer)

Denne kaken bruker sjokoladekaker, som også kan kjøpes i butikken. Men du kan også bruke hvite kaker, kremen vil fortsatt være sjokolade. Bananer brukes som et lag.

Ingredienser

4 bananer;

2 skjeer kakao;

400 g melk;

50 g sjokolade;

30 g mel;

To eggeplommer;

2 ts. konjakk;

250 g sukker;

1 stang smør.

Forberedelse

1. Lag mat sjokoladekrem. Bland sukker (200 g) med mel og eggeplommer, tilsett kakao til dem. Fortynn alt med melk og sett det på komfyren.

2. Ha til tykk over moderat varme. Vi filmer.

3. Tilsett hakket eller revet sjokolade i den varme fløten, rør til den er oppløst. Du kan lage mat uten, men i dette tilfellet er det bedre å øke mengden kakao.

4. Etter å ha oppløst sjokoladen, tilsett myknet smør og bland. La kremen avkjøles helt.

5. Vi har 50 g sukker igjen. Tilsett 100 ml vann og rør godt. Hell cognac i impregneringen.

6. Skjær bananene i tynne sirkler, to stykker skal være nok til ett lag. Legg kun et lag med krem ​​på toppen av kaken.

7. Vann kakene konjakk sirup, dekk med krem, legg ut bananene og kaken er klar! Pynt til din egen

Kake laget av ferdige svampekaker "A la drunken kirsebær"

drukket kirsebærnydelig kake, en imitasjon som kan tilberedes fra alle svampekaker. Luftig vaniljekrem. For å forberede det trenger du kremfløte over 30 %.

Ingredienser

500 g kirsebær uten hull;

100 ml konjakk;

500 ml krem;

160 g melis;

Forberedelse

1. Hell konjakk over kirsebærene, rør og la stå i 5 timer. Men hvis du ikke har tid, kan du sylte bærene mindre, du trenger bare å røre dem oftere.

2. Pisk fløten til skum og tilsett melis litt etter litt. Hvis du tilsetter alt på en gang, kan kremen bli flytende.

3. Klem kirsebærene lett ut av konjakken, men ikke hell saften noe sted.

4. Legg ett kakelag, dryss over litt bærjuice med konjakk, påfør luft smørkrem og legg ut de syltede bærene.

5. Legg kakelaget på nytt, spray, smør og legg ut bærene.

6. Ha i den resterende kremen konditorpose, vakkert dekorere toppen av kaken du kan ganske enkelt smøre sidene. For lysstyrke, legg noen hele kirsebær på toppen.

Kake laget av ferdige svampekaker - nyttige tips og triks

Hvis smøret ikke vil bli mykt, ikke prøv å varme det opp. Produktet vil lekke og kremen vil ikke virke. Det er bedre å plassere stykket i mikrobølgeovnen en stund ved å stille inn "tiningsmodus".

Impregnering vil forbedre smaken av kjøpt svampekake. Du kan koke vanlig sirup fra vann og sukker, eller bruke kompott, søt kaffe eller te. Eventuell impregnering vil bli mer aromatisk hvis du tilsetter konjakk, likør eller vanilje.

Hvis du trenger å dekorere toppen av kaken med frukt på forhånd, er det lurt å behandle bitene med søt gelé. På denne måten vil de beholde sitt presentable utseende lenger.

Livet bringer alltid overraskelser. I ett tilfelle nærmer det seg en familiefeiring, som ikke kan delta uten bursdagskake, og heldigvis, leddene dine gjør vondt, eller du slår hånden hardt, er det problematisk å elte deigen. Eller et annet alternativ - uventede, men velkomne gjester er i ferd med å ankomme, du vil glede dem deilig kake, men tiden renner ut. Hvordan kan vi være her? Svaret er enkelt: i slike situasjoner er det enkelt og enkelt å lage en kake fra ferdiglagde kakelag, som, til glede for de med en søt tann, kan kjøpes i ethvert supermarked.

Hvilke typer ferdiglagde kakelag finnes det?

Utvalget av kakelag i butikkene er ganske bredt. Avhengig av dine personlige preferanser, kan du alltid lage en kake fra ferdiglagde kakelag: svampekaker - luftige, møre, luftige, lyse eller farget med kakao; shortbread - velsmakende og aromatisk; butterkaker - de mest ømme, skjøre, smelter i munnen; vaffel - noen ganger som om den løses opp i krem, noen ganger behagelig sprø; honning - ravgul med delikat aroma og smaken av honning. I sommervarmen, god kvalitet ferdig base bruk iskrem til kaken, legg lagvis og pynt den med frukt, bær, nøtter og alt annet som fantasien forteller deg.

Hvordan lage en kake av ferdiglagde kakelag

Det viktigste en husmor må gjøre for å lage en kake fra ferdiglagde kakelag er å lage krem ​​og tenke på å dekorere kreasjonen hennes. Du trenger kanskje noen tilsetningsstoffer: nøtter, frukt, kandiserte frukter, sjokolade, kokos, etc. Det er lettere å vurdere alt dette med spesifikke eksempler.

Fruktkake laget av ferdiglagde kakelag

Til fruktkake, svamp el sandbase. Svampefruktkaken med rømme. Den koker på omtrent 20 minutter, eller enda mindre. For å lage denne kaken fra ferdige fruktkaker, trenger du følgende produkter: ferdige svampekaker - 3 stykker; rømme - 0,5 kg; granulert sukker - 1 kopp; vaniljesukker- 10 gram; sjokolade - en halv bar; hvilke bær og frukt du har, samt hakkede nøtter og kokosflak til pynt.

Forbereder kaken

Legg en av svampekakene på et kakeform, skjær de to andre i små (2-3 centimeter) terninger. Bruk en mikser, pisk rømme med sukker i ca 5 minutter, tilsett vanillin på slutten av prosessen. Vi smører hele kaken med krem ​​og dekker den med et lag med bær og hakket frukt, på toppen av dem - et lag med krem. Legg de hakkede kjeksterningene i den resterende kremen, bland og legg oppå frukten. Hell den smeltede blandingen over toppen av kaken. dampbad sjokolade, dryss kokosflak, pynt med biter av bær og frukt. Etter 3 timer i kjøleskapet er kaken klar til å glede gjestene dine.

For de med en søt tann - kake med kondensert melk

Det antas at kaker med kondensert melk er best laget på grunnlag av vaffel eller butterkaker, siden kremen i seg selv er ganske søt. En deilig kake fra ferdige kaker med kondensert melk, oppnås det hvis innholdet i en boks med kokt kondensert melk blandes grundig med 100 gram smeltet smør. Denne kremen er sjenerøst smurt med de utvalgte kakene, stablet oppå hverandre. Toppkaken drysses også med malte nøtter og revet sjokolade eller pyntes som du vil.

God appetitt alle sammen!

Utseendet til ferdiglagde kakelag i hyllene er en virkelig redning for kvinner som ikke er flinke til å elte deig og tilberede desserter på egenhånd. I denne artikkelen vil vi presentere flere oppskrifter på ferdige kaker.

Kjeks - mør, luftig og veldig deilig deig. For å elte det selv, må du bruke tid og kjenne spesiell teknologi. Moderne kvinner, som er opptatt med arbeid og barn, har ofte ikke tid for seg selv, enn si baker sine egne bakevarer.

Heldigvis kan du i butikkene kjøpe ferdige svampekaker, som du faktisk kan lage veldig deilig dessertrask hånd, hvis du forbereder høy kvalitet krem til kake fra ferdige svampekaker og fylling.

Vi tilbyr deg to av de vanligste og enkle alternativer forberedelser hjemmelagde kaker fra ferdiglagde lag:

  1. Kake laget av ferdige shortcakes med frukt:
  • Kjøp 2 kg bananer - skjær 1 kg i vakre skiver, og mal ytterligere en kilo i en blender sammen med innholdet i en boks med kondensert melk og smør. Denne blandingen vil være fremtiden krem til kake fra ferdiglagde kakelag.
  • Pensle hver kake med krem ​​og legg bananskiver på toppen i et jevnt lag. Hvis du er redd for at kaken skal bli for søt, bløtlegg du hvert lag med svamp sitronsaft eller annen sur sirup eller likør.
  • Av fruktskiver kan du også lage en dekorasjon til kake laget av ferdiglagde kakelag med banan. For å fremheve den lyse fargen på kaken kan du strø sjokoladebiter over den.

Forresten, i stedet for bananer, kan du bruke alle andre frukter og bær, ikke bare friske, men også hermetiske. Kremen kan også tilberedes på annen måte. Passer utmerket til frukt proteinkrem eller sjokolade ganache. Hvis du har tid, prøv å legge sufflé eller et lag sufflé på svampekaker i stedet for krem. fruktgelé, som forresten generelt kan gjøres flerfarget, noe som vil gi desserten et mer attraktivt og appetittvekkende utseende. Generelt kan du fantasere og eksperimentere.

  1. Kake laget av ferdige shortcakes med rømme:
  • Skjær 400 g svampekaker i mellomstore terninger.
  • Tilbered sjokoladeganache: smelt sjokoladen i vannbad og tilsett oppvarmet fløte, og la den småkoke til den er tykk.
  • Visp 2 kopper fullfett rømme med et halvt glass sukker til luftig.
  • Dypp hvert stykke svamperkake i sjokoladeganache og legg i en ildfast form.
  • Topp svampekaken med den resulterende rømme og dekorer den etter eget skjønn med dekorative elementer for konfekt.

Vaffelkaker fra ferdige kakelag

Vaffelkaker er unike ved at de kan brukes til å tilberede både søte og salte retter. I tillegg varer de mye lenger, selges i hvitt og mørk farge. I denne delen vil vi fortelle deg hvordan lage en kake av ferdiglagde kakelag slik at den kan serveres til bordet, både som dessert og som forrett:

  1. Kake laget av ferdige shortcakes med kondensert melk - Den enkleste måten å tilberede søtsaker til te på 10 minutter. Du trenger bare å smelte smøret og blande det med kokt kondensert melk. Krem til vaffelkake klar! Alt de trenger å gjøre er å froste hvert lag og deretter legge kaken i kjøleskapet for å bløtgjøre og mykne.


  1. Snackkake laget av ferdiglagde kakelag - variasjon for alle kjent salat"Mimosa". Trenger å:
  • Kok gulrøtter, egg og poteter
  • Riv alt på et fint rivjern
  • Mos hermetisert fisk på bunnskorpen
  • Hvert etterfølgende lag legges ut evt grønnsaksfyll og smurt med majones
  • Du kan strø revet hard ost på toppen av kaken.

Kake laget av ferdige butterkaker

Butterkaker ble oppfunnet tilbake på 1600-tallet av en av de franske konditorer som var på utkikk etter et matlagingsalternativ kostholdsbrød for sin syke far. Ved å eksperimentere med testen klarte han å skape uvanlig brød– myk, med en bisarr form. Deigen var deilig, den erobret umiddelbart verden, og konditoren fikk berømmelse og formue. De begynte å lage snacks, desserter og forskjellige kaker fra butterdeig.

Elsket av alle Kake "Napoleon" fra ferdiglagde kakelag laget av choux-deig, kan kokes i noen minutter. Det viktigste er å fylle opp de nødvendige ingrediensene:

  • En pakke med kaker
  • En boks kondensert melk
  • 200 g smør

Kake laget av ferdiglagde kakelag: trinnvise instruksjoner

  1. Matlaging smørkrem: smelt smøret, hell kondensert melk i det og pisk alt med en blender:

  1. Smør hver kake med den resulterende kremen:

  1. Smuldre et av kakelagene til spon, som vi drysser over hele kaken:

Ved å bruke nøyaktig det samme opplegget kan du tilberede en deilig hjemmelaget "Honey Cake", men for den må du kjøpe ferdige honningkaker.

Kaker laget av ferdiglagde kakelag: bilder

Når du kjenner til disse oppskriftene for å lage kaker fra ferdiglagde kakelag, kan du spare penger betydelig og lære å eksperimentere på kjøkkenet med kremer. Barna dine vil gjerne nyte dessertene som moren eller bestemoren deres har laget til dem.

Video: “En enkel kake laget av ferdiglagde kakelag”

Relaterte publikasjoner