Småkaker med nøttefyll. Nøttekaker

Enkle shortbread-kaker kan gjøres om til et mer interessant alternativ - nøttekaker. Eventuelle nøtter egner seg de vil gå inn i både deigen og det søte fyllet. Nøttene må hakkes og siktes gjennom en middels sil de vil skille seg i to deler. Valnøttmel i mengden 2-3 ss vil gå inn i deigen, og de resterende store bitene vil gå inn i fyllet.

Appelsinskall vil gi kakene en behagelig frisk smak og aroma. For nøttefyll, ta hvilken som helst søt sirup: sukker, frukt, syltetøy eller honning.

Velg størrelsen og formen på informasjonskapslene etter din smak eller bruk ideen jeg foreslår.

For å lage sandkaker med nøttefyll, tilbered ingrediensene i henhold til listen.

Hakk smøret i terninger, tilsett sukker og la stå i noen minutter til smøret mykner litt i romtemperatur.

Mal smør og sukker til en homogen masse. Tilsett egget og fortsett å mose.

Kombiner den resulterende massen med mel, malte nøtter, appelsinjuice og skall.

Rør og elt raskt myk, aromatisk sandkakedeig. Det anbefales å legge denne deigen i kjøleskapet, men jeg danner først kakedeigen, og avkjøler den så før steking.

For nøttefyll, bland de resterende hakkede nøttene med søt sirup, her - daddel, men en hvilken som helst annen etter din smak. Fyllet skal være tykt, eller rettere sagt, bare form biter av nøtter sammen med sirup.

Kjevle ut deigbitene til et tynt lag ca 3 mm tykt. Bruk et rundt glass og skjær deigen i sirkler. Legg en liten proporsjonal del av fyllet i midten av hvert rundt deigstykke. Klem sammen kantene på deigen, slik at kjeksene får en trekantform.

Sett preparatene i kjøleskapet i noen minutter, for eksempel mens du rydder på bordet, vasker oppvasken og forvarmer ovnen til 180-200 grader.

Kjevle ut mørdeigsrester til et lag ca. 5 mm tykt og skjær i rektangulære smale kjeks som kjeks. Hvis du har ekstra malte nøtter, kan du rulle preparatene i dem, eller du kan bare drysse dem med sukker, men jeg har ikke lagt til kaloriinnholdet ennå, det er allerede greit...))

Stek nøttekakene i forvarmet ovn til de er brune, 15-20 minutter, avhengig av om du vil ha mykere eller sprøere kaker til slutt.

Nøttekakene er klare.

Nyt teen din!

Hjemmelagde nøttekaker har en fantastisk aroma. Hver amatørkokk kan lage en slik delikatesse hvis han har en god og forståelig oppskrift med tilgjengelige ingredienser for hånden. Som regel tilberedes en slik godbit raskt, så husmødre vil ha tid til å bake den før ankomsten av uventede gjester.

Cookies med valnøtter - de beste oppskriftene

Å lage informasjonskapsler med nøtter er veldig enkelt, du kan ganske enkelt følge en god utprøvd oppskrift, fylle den med knuste valnøtter, hasselnøtter eller mandler, resultatet vil alltid være utmerket.

Enhver kakedeig er egnet: sandkaker, butterdeig, havregryn eller ingefær du trenger bare å overvåke kvaliteten på deigen som eltes, og om mulig redusere mengden mel for ikke å "tette" bunnen.
Noen oppskrifter inneholder kanskje ikke mel, kaker laget med valnøtter knust til smuler eller mandelmel blir utrolig velsmakende, men litt løst.
Småkaker med nøttefyll er rundstykker, bagels, konvolutter osv. Denne godbiten er tilberedt av sandkaker, choux eller butterdeig.

Nøttesmåkaker er den enkleste og raskeste måten å nyte bakverk, som mange kokker og søtsukker har visst om siden sovjettiden, da oppskriften på sandkakedeigringer med sukkerstrø og nøttesmuler var populær. Hvis du har et slikt skjema til din disposisjon, vil oppgaven være lett å takle, hvis du ikke har en, kan du gi godbiten et hvilket som helst utseende.

Ingredienser:

mel - 400 g;
mykt smør - 200 g;
egg - 1 stk;
sukker - 150 g;
vanilje, bakepulver;
eggeplomme - 1 stk;
knuste nøtter - 100 g.

Forberedelse

Pisk egg, smør, sukker, vanilje og bakepulver til krystallene er oppløst.
Tilsett mel, elt deigen.
Pakk inn film og avkjøl i 15 minutter.
Rull ut laget 8 mm tykt, skjær ut emnene.
Legg deigringene på et brett og sett i fryseren i 20 minutter.
Tørk nøttene i ovnen til en karakteristisk aroma vises.
Pensle ringene med eggeplomme, dypp den ene siden i nøttesmulene, og legg på en bakeplate.
Stek nøttesmåkaker i 15 minutter ved 190 grader.

Disse ekstraordinære kjeksene med nøtter og sjokolade vil bli en favoritt i alle hjem. Cashewnøtter brukes i sammensetningen, du bør ikke erstatte dem med andre nøtter, fordi de påvirker den endelige smaken av delikatessen. Utrolig sprø, smuldrete, utrolig velsmakende amerikansk delikatesse vil appellere til alle de med en søt tann. Den angitte mengden ingredienser vil gi omtrent 15 informasjonskapsler.

Ingredienser:

smør - 80 g;
kakao - 25 g;
brunt sukker - 100 g;
eggeplomme - 1 stk;
cashewnøtter - 100 g;
dråper hvit sjokolade - 50 g;
mel - 120 g;
bakepulver.

Forberedelse

Hakk cashewnøtter i små biter og tørk dem i ovnen i 15 minutter.
Smelt smøret, tilsett sukker og eggeplomme, pisk med en gaffel.
Tilsett mel, kakao, bakepulver, bland.
Ha i nøtter og sjokolade og rør.
Form til kuler, legg på en bakeplate og flat ut.
Stek nøttesjokoladekaker i 15 minutter ved 160 grader.

Med nøtter - en gudegave for de som følger sunne spiseregler. Oppskriften inneholder ikke hvetemel eller sukker som brukes som søtningsmiddel, hvis tilstedeværelsen er uakseptabel, kan du bruke søtningsmiddel eller stevia. Du kan lage din egen havregryn ved å male instant-havre i en kaffekvern.

Ingredienser:

mykt smør - 100 g;
egg - 1 stk;
honning - 3 ss. l.;
havregryn - 2,5 ss;
vanilje, bakepulver;
sitronskall - 1 ss. l.;
rosiner - ½ ss.;
hakkede nøtter - ½ ss.;
rømme - 2 ss. l.

Forberedelse

Pisk smør med honning og egg.
Tilsett rømme, vanilje, skall.
Tilsett mel og bakepulver, elt til en løs deig.
Tilsett nøtter og rosiner.
Form nøttekaker og stek i 20 minutter ved 200 grader.

Nøttekjeks uten mel

Informasjonskapsler laget av nøtter uten mel vil være myke, veldig smuldrete og litt fete. Du kan bruke en nøtteblanding for å diversifisere smaken, som regel blandes smuler av mandler, hasselnøtter og valnøtter. Oppskriften foreslått nedenfor er minimalistisk, den kan suppleres med vanilje og kanel.

Ingredienser:

hasselnøtter - 1 ss.;
sukker - ½ ss.;
protein - 4 stk;
salt - 1 klype.

Forberedelse

Skrell hasselnøttene, kjør i en blender med sukker til det blir mel.
Pisk hvitene med salt til det dannes stive topper.
Vend forsiktig marengsen inn i nøtteblandingen.
Legg deigen i en konditorpose og rør bitene.
Stek i 30 minutter ved 160 grader.

Oppskriften på nøttekaker hjemme kan lages med mandelmel uten å tilsette hvete. Hver kokk kan tilberede denne mest delikate delikatessen som smelter i munnen. Du kan lage søtsaken i henhold til en minimalistisk oppskrift eller supplere den med andre nøtter - valnøtter eller hasselnøtter, som erstatter mandelsmuler.

Ingredienser:

mandelmel - 50 g;
pulverisert sukker - 50 g;
egg - 1 stk;
sukker - 1,5 ss. l.

Forberedelse

Sikt mel med melis.
Pisk eggehvitene og sukkeret til det dannes stive topper.
Brett marengsen inn i mandelblandingen og rør med en slikkepott.
Bruk en konditorpose og rør ut på en bakeplate dekket med bakepapir.
Tørk nøttekjeksene i 90 minutter på 110 grader med ovnsdøren lett åpen.

Småkaker med er en ekstraordinær godbit, med en sprø skorpe og den mykeste smulen. Delikatessen kommer ut med en rik peanøttaroma og smak, og tilberedes veldig raskt og enkelt. Produktene som brukes skal være i romtemperatur, og det er bedre å ta rørsukker, det har en liten karamellsmak.

Ingredienser:

peanøttsmør - 150 g;
egg - 1 stk;
rørsukker - 100 g;
mykt smør - 100 g;
mel - 200 g;
bakepulver.

Forberedelse

Bland mel og bakepulver i en bolle.
Tilsett mykt smør, pasta og sukker.
Bland til det dannes jevne smuler.
Tilsett egget, elt til en myk, ikke-klebrig deig, pakk inn i film og la stå i 15 minutter.
Del deigen, rull til kuler, flat ut, prikk med en gaffel.
Stek i 10 minutter ved 180 grader.

Valnøttkjeks - oppskriften beskrevet nedenfor er ikke i det hele tatt komplisert, delikatessen tilberedes raskt, og du kan gi den et originalt utseende ved å kutte ut en "bjørn". I tillegg til ingefær, gir kanel og nellik en krydret smak til godbiten, de vil fylle huset med den ekstraordinære aromaen av hjemmelaget bakevarer, som minner om vinterferien.

Ingredienser:

mykt smør - 100 g;
brunt sukker - 100 g;
egg - 1 stk;
kakao - 1 ss. l.;
malt ingefær - 1 ts;
fersk ingefær (revet) - 1 ts;
malt kanel - 1 ts;
malt nellik - 1/3 ts;
bakepulver;
hele mandler.

Forberedelse

Pisk smør med sukker og egg.
Tilsett mel, bakepulver, malt krydder, ingefær og kakao, bland.
Pakk deigen inn i film og avkjøl i 20 minutter.
Kjevle ut et lag med deig 5 mm tykt.
Klipp ut "bjørnene", plasser en mutter i midten av hvert stykke, og bøy "bena".
Stek i 10 minutter ved 180 grader.

Informasjonskapsler med nøtter, som selges i 2 trinn: først bakes et "brød" med deig, deretter kuttes i segmenter og bakes til det er sprøtt. Til å begynne med kan matlaging virke komplisert og plagsomt, men i virkeligheten er alt enkelt og det er nesten umulig å ødelegge den ferdige godbiten.

Ingredienser:

sukker - 1 ss;
smeltet smør - 100 g;
brente mandler - 1 ss.;
mel - 3 ss;
bakepulver, vanillin.

Forberedelse

Pisk sukker med egg, tilsett smør og vanilje.
Tilsett mel og bakepulver, elt deigen uten klumper.
Rør inn mandler.
Form 2 brød som måler 10:20.
Stek i 25 minutter.
Fjern fra ovnen, avkjøl i 10 minutter.
Skjær i 1 cm tykke segmenter.
Legg snittsiden opp og stek i 10 minutter på hver side.

Kada cookies med nøtter - oppskrift

Georgiske småkaker med nøtter, Kada-ruller, er en smuldrete butterdeig som er rask og enkel å tilberede, og smaken er rett og slett ekstraordinær. Du kan tilberede godbiten fra butikk-kjøpt gjærfri deig eller fra mørdeig pakkes inn i en rull og deigen kuttes i segmenter. Hvis ønskelig, kan du legge rosiner til sammensetningen, redusere mengden sukker med 50 g.

Ingredienser:

butterdeig - 500 g;
sukker - 150 g;
mel - 3 ss. l.;
smør - 100 g;
knuste valnøtter (ristede) - 1,5 ss.

Forberedelse

Stek melet i en stekepanne til det er kremaktig, mens du rører hele tiden.
Slå av varmen, tilsett smør, sukker, bland grundig. Vent til den er avkjølt.
Kjevle ut deigen, pensle med smør og melblanding, strø over nøtter.
Rull til en stram rull, kutt i 2-3 cm segmenter.
Legg på en stekeplate med bakepapir, pensle bitene med egg.
Stek i 20 minutter ved 180 grader.

Dette er tilberedt med nøtter og sesamfrø, det vil legge til nye toner til hjemmelaget bakevarer. Fra den foreslåtte mengden ingredienser får du omtrent 15 stykker, delikatessen kommer ut mør, myk og veldig velduftende. Deigen er ikke for tett, du kan forme produktene ved hjelp av en spesiell form eller ved å rulle kuler og flate dem litt.

Småkaker med nøtter er ikke bare en godbit, men deilig og sunt. Duftende, smuldrete produkter som smelter i munnen er flotte for familiens tedrikking. Det finnes mange oppskrifter på nøttekaker. Du bør definitivt lage de deiligste selv.

Sandkaker er veldig møre og smuldrete.

Sammensetning:

margarin - 150 g;
pulverisert sukker - 2 ss. skjeer;
hvetemel - 200 g;
peanøtter - 100 g;
vanillin - 1 pose.

Etterfølge:

Rist peanøttene i en tørr stekepanne og fjern skallene. Kvern i en blender.
Pisk myk margarin med pulver, nøtter og vanilje. Rør inn mel i flere porsjoner.
Avkjøl deigen i 30 minutter.
Riv av små biter og form dem til kuler.
Dekk en bakeplate med pergament, varm ovnen til 160 grader, legg ut fremtidige informasjonskapsler og stek i 25 minutter.
Rull de ferdige kjeksene i kokosflak.

Disse kjeksene passer godt til aromatisk kaffe.

Mandelgodbit

Enkle, men veldig smakfulle mandelnøttekaker er laget av enkle og rimelige ingredienser:

mykt smør - 200 g;
sukker - 150 g;
kyllingegg (små) - 2 stykker;
mel - 200 g;
bakepulver - en halv teskje;
nøtter (mandler) - 50 g.

Etterfølge:

Bland smør og sukker kraftig, tilsett to egg om gangen.
Stek og mal nøttene. Hell i deigen.
Bland bakepulver med mel og tilsett deler i deigen. Elt godt.
Form små terninger.
Steketemperatur 170 grader. Tid - 15 minutter.

Duftende mandelkaker er deilige alene. Du kan legge til sjokoladenoter ved å pynte desserten med smeltet sjokolade.

Med nøttefyll

Denne oppskriften var populær i tiden til mødre og bestemødre. Den hjemmelagde smaken av barndomskaker fylt med nøtter og honning vil ikke la mange være likegyldige.

For testen trenger du:

hvetemel - 750 g;
bondesmør (smør) - 150 g;
rømme - 250 g;
en klype salt.

For fylling:

valnøtter - 250 g;
blomsterhonning - 50 g;
sukker - 250 g;
eggeplomme - 1 stk.

Etterfølge:

Deigen kan først eltes i en mikser. Ha smøret med en klype salt i en mikser og kjør til det er jevnt. Rør forsiktig med et glass rømme. Tilsett til slutt siktet mel. Elt deigen med hendene i ca 5 minutter til den blir myk og elastisk.
For å forberede fyllet, bland malte nøtter, honning og sukker.
Kjevle ut deigen til avlange biter og fordel fyllet. Rull inn i et rør.
Legg rørene på en stekeplate dekket med bakepapir.
Smør med eggeplomme og stek på 190 grader.

Før servering, pynt med søtt pulver.

Fastelavnskaker

Er det mulig å bake deilige småkaker uten smør? Det er en fantastisk oppskrift på magre nøttekaker. Grunnlaget for deigen er juice!

For testen trenger du:

sukker - 1 spiseskje;
fruktjuice (hvilken som helst) - 200 ml;
vegetabilsk olje - 100 ml;
mel - 350 g;
bakepulver - en og en halv ts.

Fylling:

ca 100 g hakkede nøtter;
litt kanel og sukker.

Etterfølge:

For å forberede deigen må du kombinere juice, sukker og smør.
Bland mel med bakepulver og tilsett deigen i 2 tilsetninger. Bland godt.
Kjevle ut deigen til et tynt lag. Dryss nøtter over hele overflaten og rull til en rull. For å gi kakene form som ører, må du klemme rullen i midten og kutte den.
Stek på 180 grader til de er gyldenbrune.

Ikke tilsatt mel

Du kan lage fantastiske nøttekjeks uten å tilsette mel. Jordnøtter er en flott erstatning.

For 1 eggehvite trenger du ⅓ kopp (250 ml) forskjellige nøtter.

Etterfølge:

Pisk hvitene til et sterkt skum. Bland forsiktig med nøtter.
Hell på pergament og stek i 10 minutter ved 170 grader.

Sprø, ikke sukkerholdige produkter vil definitivt appellere til voksne og barn.

Nøttemarengs

Marengsvariant med kaffe- og nøttesmak. En lavkalorigodbit som er veldig enkel å tilberede.

Sammensetning:

eggehviter - 4 stk.;
malte nøtter - 2 kopper (250 g);
granulert sukker - 5 ss;
pulverkaffe - 3 ss.

Etterfølge:

Det vanskeligste med oppskriften er å piske eggehvitene godt. De blir til et nydelig skum hvis du slår dem avkjølt og tilsetter en klype salt.
Bland sukker med kaffe og tilsett gradvis proteinskum. Send lettsukrede hakkede nøtter dit.
Legg den ganske tykke nøtte-proteinblandingen på en bakeplate kledd med bakepapir og strø nøtter og melkesjokoladebiter på toppen. Steketemperaturen bør ikke være mer enn 100 grader. Marengsene vil steke i omtrent en time. La dem så stå i den avslåtte ovnen i en time til.

Knekk de sprø kakene på en kaotisk måte og nyt med aromatisk kaffe.

Havregrynkaker

En rask og sunn godbit. Veldig velsmakende i kombinasjon med melk.

Sammensetning:

havregryn (møre flak) - 2 kopper (250 ml);
nøtter (hakkede) - 100 g;
smør (bonde) - 100 g;
honning - 3 ss. skjeer;
egg kategori C1 - 2 stk.;
sukker eller pulver - 150 g;
rømme (fett) - 1 ss. skje.

Etterfølge:

Stek nøttene i en dyp stekepanne.
Tilsett smør, sukker, honning og rømme. Bland og hold i brann i ca. 3 minutter, under konstant omrøring.
Ha over i en bolle og avkjøl litt.
Bland med havregryn og egg.
Legg på en stekeplate dekket med silikonmatte og stek på 200 grader i ca 15 minutter.

Kakene blir veldig møre. Har en fantastisk kremet smak.

Med sjokolade

Sjokolade og nøtter går veldig harmonisk i smak. Derfor vil tilsetning av sjokolade til nøttekaker bare forbedre smaken.

Sammensetning:

eventuelle nøtter (hakkede) - 150 g;
mel - 100 g;
bondesmør - 100 g;
lite egg - 1 stk;
pulver eller sukker - 150 g;
sjokolade - 50 g.

Etterfølge:

Bland nøtter og sukker.
Pisk smør med egg og tilsett nøttene.
Bland godt, tilsett mel i deler.
Form til kuler, flat dem litt og legg på en silikonmatte.
Bakingen tar bare 20 minutter og middels ovnsvarme (180 grader).
Drypp med smeltet sjokolade.

Mange tenker på hvordan man tilbereder enkle, smakfulle og sunne småkaker for hele familien, og hvilken oppskrift som er best å velge selv. En av de mest vellykkede løsningene i denne situasjonen kan være nøttekaker. Både for en festlig begivenhet og på hverdager vil en slik delikatesse alltid være relevant. Samtidig er det en rekke oppskrifter som bruker alle typer deig og bruker tilsetningsstoffer.

Du kan enkelt lage vakre og sprø kaker hjemme. Nøttene som brukes i denne oppskriften er valnøtter, som er kjent for sine ubestridelige fordeler på grunn av sitt høye innhold av vitaminer.

Liste over ingredienser

For å lage sandkaker med valnøtter trenger du:

Mel, 50 gram;
egg, 3 stykker;
Granulert sukker, glass;
Smør, 300 gram;
En klype salt;
brus, 0,5 teskje;
Valnøtter, glass.

Steg for steg oppskrift

Mos smøret med eggeplommene, tilsett perlesukker og bland.
Salt melet og bland med brus, lag en brønn i midten og hell olje i den.
Elt den elastiske deigen og la stå kaldt i en halvtime.
Kjevle ut deigen til en centimeter tykk og skjær i små firkanter.
Mal nøttene med en blender og dryss hver del med dem.
Stek hjemmelagde kaker i ovnen på 220 grader til de er brune.

Fastelavnsoppskrift

For de som er på diett eller faster, er magre nøttekaker laget med kefir egnet. Du kan legge til hvilken som helst nøtter, men den smaker best med valnøtter.

Liste over ingredienser

For å forberede deg trenger du følgende sett med produkter:

Kefir, 250 ml;
Hvetemel, 500 gram;
granulert sukker, 200 gram;
Margarin, 150 gram;
brus, 1 teskje;
Valnøtter, 100 gram.

Steg for steg oppskrift

Slik lager du deilige og sunne fastelavnskjeks:

Stek nøttene lett i en stekepanne, og hakk dem etter at de er avkjølt.
Smelt margarinen i vannbad eller på annen praktisk måte.
Varm kefir og rør brus i den.
Bland flytende margarin med sukker og hell i kefir.
Tilsett siktet mel og elt deigen.
Kjevle ut den ferdige deigen til et lag opptil to centimeter bredt.
Skjær ut informasjonskapsler ved hjelp av en utstikker eller en kniv.
Dryss nøtter på toppen og trykk dem godt inn i deigen.
Stek i ovnen på 200 grader i ca tjue minutter.

Med nøttesmuler og hasselnøtter

Uvanlige og utrolig smakfulle informasjonskapsler kan lages med hasselnøtter. Forberedelsen krever ikke for mye tid og produkter, så den passer for enhver anledning.

Liste over ingredienser

Hasselnøttkjeks vil kreve følgende produkter:

Mel, 1 kg;
granulert sukker, 350 gram;
Vegetabilsk olje, 300 ml;
Lett levende øl, 200 ml;
Hasselnøtter, 350 gram;
Bakepulver, 10 gram.

Steg for steg oppskrift

Tilberedning av informasjonskapsler består av følgende trinn:

Stek hasselnøttene i ovnen.
Hell 600 gram mel og lag en brønn i midten, hell øl og vegetabilsk olje i den.
Sikt den andre delen av melet, bland med bakepulver og tilsett gradvis til den første delen.
Elt den elastiske deigen og form deretter små kaker av den.
Legg en hasselnøtt i midten av hver scones og rull den til en ball.
Stek i tjue minutter ved 200 grader i ovnen.
Kok i mellomtiden sirupen ved å koke sukkeret i vann (350 ml) i ca. 10 minutter.
Hakk 200 gram hasselnøtter og legg på et flatt fat.
Dypp de ferdige kjeksene først i sirup og rull deretter i hasselnøttdryss.

Med tørket frukt og nøtter

Nøtter og tørket frukt tilfører en enorm mengde næringsstoffer til bakevarer. Havremelkaker med slike produkter vil være et utmerket frokostalternativ, så vel som et tillegg til te.

Liste over ingredienser

For å lage disse informasjonskapslene trenger du:

Havregryn, 180 gram;
egg, 3 stykker;
Frø, 150 gram;
Smør, 100 gram;
Mel, 100 gram;
granulert sukker, 5 ss;
Hakket tørket frukt, glass;
Hakkede nøtter, glass.

Steg for steg oppskrift

Produksjonen går i følgende rekkefølge:

Smelt smøret til det er flytende og stek frøene og havregrynene i det.
Fjern fra varmen og tilsett tørket frukt, nøtter, samt mel og perlesukker.
Hell i de sammenpiskede eggene og la blandingen stå i ti minutter.
Del deigen i kakeformede biter.
Stek kakene i ovnen på 180 grader i ca 15-20 minutter.

Småkaker "Snødekket vedhaug"

Virkelig vakre vinterkaker er perfekte for julete-samlinger. I tillegg er det veldig velsmakende og vil berike kroppen med mange nyttige vitaminer og mikroelementer.

Liste over ingredienser

For å tilberede snøhvite kaker trenger du:

rømme, 125 ml;
valnøtter, 125 gram;
vaniljesukker, 10 gram;
mel, 300 gram;
smør, 125 gram;
sukker, 100 gram;
melis til pynt.

Steg for steg oppskrift

Å lage et slikt mirakel er ganske enkelt:

Stek nøttene litt i en stekepanne, og etter at de er avkjølt, mal dem med perlesukker (50 gram) i en blender.
Pisk det resterende sukkeret med smør, tilsett rømme med vaniljesukker og bland.
Tilsett mel gradvis og elt deigen. Sett den i kjøleskapet i omtrent en time.
Form kaker av deigen og legg dem på et bakepapir.
Stek disse kjeksene i ovnen i tjue minutter ved 180 grader.