Hvordan lage cottage cheese pai i en langsom komfyr. Gulrot-curd-pai i en langsom komfyr

Oppskrift på cottage cheese pai i en langsom komfyr må absolutt være i arsenalet til alle eiere av "mirakelpotter". Vi tilbyr deg flere oppskrifter for å tilberede den forskjellige typer multikoker og med ulike tilleggskomponenter.

Ostemassepai i "Giraffe" multikokeren.

Ingredienser:

For testen:

Kakao - 2 ss
- smør - 220 g
- hvetemel - 2,5 kopper
- bakepulver - 1,5 ts
- kyllingegg
- sukker - 125 g

For fylling:

Sukker - 125 g
- cottage cheese - 320 g
- kyllingegg - 2 stykker
- potetstivelse– to spiseskjeer
- rømme - 200 g
- vaniljesukker– 20 g

Forberedelse:

1. Kombiner et glass mel med sukker og smør.
2. Mal alt dette i en foodprosessor.
3. Tilsett litt mel, kakao, bakepulver, egg.
4. Slå på kjøkkenmaskinen igjen i noen sekunder. Som et resultat vil deigen komme sammen.
5. Ta ut deigen, tilsett mel, elt myk deig, sett den i kjøleskapet i en halvtime.
6. Smør multikokerbollen med smør, fordel 2/3 av deigen slik at du har 5 cm høye sider.
7. Ha alle ingrediensene til fyllet i bollen til en kjøkkenmaskin og mal til en jevn masse.
8. Hell fyllet i den tilberedte deigbunnen.
9. Legg biter på toppen sjokoladedeig.
10. Forbered paien i multikoker "Bake"-modus, avkjøl i to timer.
11. Ta ut kaken og snu dampbollen.

Ostemassepai i Polaris multikoker

Cottage cheese - 255 g
- hvetemel - 355 g
- bakepulver - 10 g
- kyllingegg - 3 stykker
- rømme - 3 ss
- sukker - 180 g
- smør - teskje

Forberedelse:

1. I en dyp bolle, kombiner rømme og cottage cheese, gni med en spiseskje til homogen masse.
2. Sett den resulterende massen til side en stund.
3. I en annen bolle kombinerer du sukker med et kyllingegg.
4. Eggblanding V ostemasse, bland med en skje.
5. Sikt hvetemelet med bakepulver, tilsett ostemasse-egg-blandingen.
6. Elt deigen til en homogen deig – den blir ganske stiv.
7. Smør multikokerskålen med olje og overfør ostemassen dit.
8. Lukk lokket, slå på "Baking"-modus, still inn tiden til 60 minutter. Etter den angitte tiden lar du kaken stå i ytterligere 5 minutter uten å åpne lokket.
9. Bruk et stekebrett til å ta den ferdige paien ut av bollen i et par minutter og la den avkjøles.
10. Legg den avkjølte paien på en tallerken, kutt i biter og pynt melis, frukt og bær.

Les mer om hvordan du tilbereder en pai i en slowcooker.

Sjokolade ostemasse pai i en slow cooker

Til sjokoladedeigen:

Mørk sjokolade, smør - 100 g hver
- sukker - et halvt multikokerglass
- egg - 2 stykker
- salt - 0,25 teskje
- mel - 120 g

For å tilberede ostemassen:

Egg
- sukker - 1/3 multikokerglass
- cottage cheese 220 g

Forberedelse:

1. Forbered sjokoladedeigen: smelt sjokoladen og smøret.
2. Pisk sukker med egg.
3. Bland mel med salt og bakepulver, tilsett forsiktig egg-sjokoladeblanding, bland godt.
4. Forbered deg ostemasse: bland sukker, egg, cottage cheese med en mikser.
5. Ha 2/3 av sjokoladedeigen i en smurt bolle og jevn den ut.
6. Legg ostemassen oppå og jevn den ut.
7. Skje opp den resterende sjokoladedeigen og rør med en trepinne eller tannpirker.
8. Forbered paien ved å sette paien til “Baking”, tid – 65 g Etter å ha mottatt lydsignalet, sjekk beredskapen til bakevarene, la stå i 20 minutter med lokket lukket.
9. Ta kaken ut av bollen og avkjøl.

Ostegrynpai i en langsom komfyr

Vaniljesukker - en pose
- sukker - et halvt glass
- cottage cheese 520 g
- kyllingegg - ½ kopp
- kefir - ett glass
- semulegryn - et halvt glass
- en pakke bakepulver
- melis
- salt

Forberedelse:

1. Semulegryn Hell i kefir, la svelle i 20 minutter.
2. Skille hvitene fra plommene, sett hvitene i kjøleskapet.
3. Ta en bolle, tilsett cottage cheese, sukker, eggeplommer, en klype salt, bakepulver, vanillin, slå med en mikser, tilsett hoven semulegryn.
4. I en annen bolle, pisk hvitene til de blir skum, brett dem forsiktig inn i ostemassen, dryss over litt semulegryn, og legg forsiktig ut ostemassen.
5. Sett multikokeren til bakemodus og still inn tiden til 50 minutter. Etter dette, slå på "Oppvarming" -modus og la stå i 10 minutter. Slå den av og la kaken stå i ytterligere ti minutter.
6. Ta ut den avkjølte paien, legg den på en tallerken, strø over melis, og server med syltetøy.

Ostemasse bananpai i en langsom komfyr

Smør - 120 g
- Yubileiny cookies - 220 g
- rømme - 200 g
- cottage cheese - 420 g
- egg - tre stykker
- banan - 3 stykker
- sukker - 155 g

Forberedelse:

1. Mal kakene til de er smuldrete.
2. Tilsett smeltet smør, rør grundig.
3. Smør multikokerskålen, trykk kakene til bunnen av multikokeren, lag lave sider, sett i kjøleskapet og begynn å forberede fyllet.
4. Lag fyllet i en blender. Pisk egg, sukker, rømme og cottage cheese.
5. Tilsett hakkede bananer i den piskede blandingen.
6. Pisk blandingen grundig på høy hastighet til den blir en homogen masse, hell på kakene.
7. Lukk lokket, still inn "Baking"-modus, tid – 65 minutter. Etter at signalet er mottatt, slå av "Oppvarming" og la paien stå i en time uten å åpne lokket.
8. Bruk dampkurven, fjern ostekaken forsiktig og legg den på en tallerken.
9. Pynt paien med smeltet sjokolade og bananer.

Cottage cheese eplepai i en langsom komfyr

Ingredienser:

Egg - 3 stykker
- eple
- cottage cheese - 155 g
- valmuefrø - 2 ss
- bakepulver - teskje
- vaniljesukker - teskje
- mel - en multikopp
- sukker - ett multi-glass

Forberedelse:

1. Smelt smøret. For å gjøre dette, legg et stykke smør i bunnen av bollen, sett "Baking" -modus og la stå i noen minutter.
2. Vask eplet, skrell det, skjær det i skiver, skrell det.
3. Pisk sukker med egg.
4. Tilsett mel blandet med bakepulver, smør og valmuefrø, rør forsiktig.
5. Hell halvparten av deigen i bunnen av bollen, legg et eple på toppen, deretter cottage cheese.
6. Fyll med resten av deigen.
7. Still inn "Baking"-modus og stek paien i 50 minutter.
8. Ta ut paien ved hjelp av en kurv og skjær i biter. klar!

Ingredienser:

Mel - 320 g
- cottage cheese - 420 g
- rømme - tre spiseskjeer
- bakepulver - teskje
- sukker - 65 g
- vegetabilsk olje - spiseskje
- egg - 2 stykker

Forberedelse:

1. Kombiner bakepulver, sukker, mel og bland.
2. Gni smøret inn i melblandingen og elt godt med hendene.
3. Del den resulterende blandingen i to deler. Gjør en av dem større enn den andre.
4. La mesteparten av massen stå i bollen, tilsett rømme, elt deigen. Deigen skal være ganske elastisk; form den til en ball.
5. Forbered fyllet: bland egg, vaniljesukker og cottage cheese med en blender.
6. Smør bollen med olje og form sider rundt kantene.
7. Hell i ostemassen, dryss med den gjenværende deigen, lukk lokket, slå på "Baking" -modus og la stå i en time.

Ingredienser:

Smør - 105 g
- sukker - 200 g (100 g hver til deig og fyll)
- kyllingegg - 4 stykker (3 til fylling og 1 til deig).
- bakepulver - teskje
- cottage cheese - 255 g
- mel - 255 g
- rømme - 420 g
- vaniljesukker - teskje

Forberedelse:

1. Mal melet med smør.
2. Mos sukker og egg i en bolle.
3. Kombiner de tørre ingrediensene med de flytende og elt deigen.
4. I en bolle, kombiner cottage cheese, egg, rømme, vaniljesukker, pisk med en mikser.
5. "Sett sammen" paien. Legg deigen på bunnen av multikokeren, lag 5 cm sider, hell fyllet i formen, velg "Baking" -modus, tid - en time.
6. Etter den angitte tiden lar du paien stå i én time, og still inn "Oppvarming"-modus.
7. Åpne lokket og la paien avkjøles.

Vi håper at cottage cheese pai har blitt din favorittbakst.

For alle elskere cottage cheese baking Denne artikkelen vil virkelig være en gudegave! Spesielt hvis de er de lykkelige eierne av en praktisk kjøkkenassistent - en multikoker. Ostemassepai i en slow cooker kan tilberedes på noen få minutter på en rekke måter.

Enkel og deilig cottage cheese pai i en slow cooker

Ingredienser til en enkel cottage cheese pai:

• til fylling: 3 egg, 200 gram cottage cheese, ½ kopp. Sahara;
• til basen: 250 gram margarin, en kvart kopp sukker, en halv teskje. l. brus, et glass mel.

Forberedelse av fyllet:

1. Vi visker eggene i en dyp bolle, tilsett cottage cheese og sukker der. Vi arbeider nøye gjennom alt med en mikser ved første hastighet.

Forberedelse av deigen:

1. For å gjøre det lettere å jobbe med margarin kan stykket kuttes i flere biter.
2. Kombiner margarin, sukker og brus i en bolle. Ikke glem mel - tilsett først halvparten av den nødvendige mengden produkt. Elt godt sammen med hendene - deigen skal se ut som våte smuler, jevnt dynket i olje. Det kan se litt ut som klumper, men det skal være ganske tørt - under steking vil det rekke å suge inn saftigheten i fyllet.
3. Smør bunnen av beholderen med olje. Legg halvparten av deigen i den, jevn ut den.
4. Fordel fyllet.
5. Dekk med resten av deigen.
6. Slå på bakemodus og tid i en time.

Du kan bruke en dampkoker for å fjerne bakevarer.

På en lapp. Mengden mel kan variere. Alt avhenger av meltypen og dets gluten. Du må fokusere på konsistensen - du skal få en våt smule.

Oppskrift med epler

Eplepai er en klassiker. Vi tilbyr å diversifisere dessertoppskrifter med cottage cheese pai med epler.

Eplepai i en langsom komfyr er tilberedt av:

• for deigen: 5 egg, et glass sukker, 160 gram mel, 4 små epler;
• til fylling: 350 g cottage cheese, 50 g plommer. smør, 80 gram sukker, en pose vanillin.

Knekk eggene i en bolle, tilsett sukker og kjør med en mikser til en lett skummende, homogen lys masse.

Oppskrifter på paier med cottage cheese

cottage cheese pai i en slow cooker

1 time

250 kcal

5 /5 (1 )

Hva kan være bedre hjemmelaget pai for dessert? Det finnes et stort utvalg av oppskrifter for å lage søte paier som på en fantastisk måte vil dekorere teselskapet ditt. Mange husmødre kan bli skremt av kompleksiteten ved å tilberede dette bakverket. Men fremgangen står ikke stille, det er alt flere husmødre skaffe seg en slik mirakelteknikk som en multikoker. Det sparer mye tid på kjøkkenet med å forberede neste kulinarisk mesterverk. Derfor har vi forberedt en rekke interessante for deg kulinariske oppskrifter cottage cheese pai tilberedt i en langsom komfyr. La oss se nærmere på hver av dem!

Oppskrift på pai med cottage cheese i en slow cooker

Kjøkkenutstyr og redskaper:

Ingredienser

Video oppskrift

Bruk denne videooppskriften som et visuelt hjelpemiddel.

Luftig ostemassepai i en Multicooker-videooppskrift

Da jeg lagde denne fantastiske ostemassepaien for første gang, gledet jeg meg lenge over dens delikate tekstur og spesielle smak, som tar meg tilbake til barndommen. Bilder av en glad tid på besøk hos bestemor, når det er mest deilige retter var på kjøkkenet hennes, kjærlig forberedt for barnebarna. Paien inneholder kun sunn mat, slik at du kan gi det til barn minst hver dag. Kandiserte frukter gir den litt unikhet, som kan erstattes med andre tørkede frukter eller nøtter som passer dine smakspreferanser.

Ingredienser:

For testen:
semulegryn - 150 gr.
Cottage cheese - 400 gr.
Kefir - 1 ss.
Egg - 5 stk.
Sukker - 1 ss.
Bakepulver - 2 ts.
Salt
Vegetabilsk olje
kandiserte frukter - 50 gr.

Krem:
Rømme - 1 ss.
Sukker - 130 gr.
Sjokolade til støv - 50 gr.

Trinn-for-steg forberedelse:

1. For cottage cheese pai er det bedre å ta tørket frukt som ikke er veldig stor i størrelse. Forbered dem først ved å kutte dem i små terninger. Hell først semulegryn med kefir, bland og sett til side slik at den sveller.
2. Nå skilles vi eggeplommer fra proteiner. Fjern hvitene, hell sukker, bakepulver i plommene, tilsett litt salt og pisk med en mikser. Du bør ende opp med en tykk, stabil masse.
3. På dette tidspunktet vil semulegrynet allerede ha svellet og kan legges til deigen her. Bland alle ingrediensene grundig med en mikser til en jevn masse.
4. Pisk hvitene til et hvitt, luftig skum i en separat beholder. Hell dem så i deigen og pisk igjen.
5. Drypp litt i multikokerpannen vegetabilsk olje, fordel den over hele overflaten av bunnen og sideveggene. Dryss så formen med semulegryn og hell ut paideigen. Velg "Baking"-programmet på multikokeren og still inn tiden til 50 minutter.
6. Denne cottage cheese-paien har jeg smurt rømme, men du trenger ikke. Selve paien er også veldig velsmakende. Så til fløten pisket jeg rømme med sukker. Massen skal være luftig. Hver for seg rev jeg sjokoladen på et middels rivjern. Etter å ha ventet på at paien skulle avkjøles helt, delte jeg den i to deler. Jeg markerte en linje langs kantene med en kniv og trakk en tråd gjennom hele kaken.
7. Nå dekker jeg hver del med krem ​​og fordeler den på sidene. Toppet kaken med revet sjokolade. For å bløtlegge paien grundig, sett den i kjøleskapet i 3 timer.

https://i.ytimg.com/vi/z8WvSAtLXnc/sddefault.jpg

2015-04-11T04:00:00.000Z

Cottage cheese kan kjøpes på ditt nærmeste supermarked. Men ikke glem at du er eieren av en multikoker, så du kan enkelt tilberede cottage cheese selv! Du trenger kefir (så mye fett som mulig), fra 1 liter får du omtrent 200-250 g deilig hjemmelaget cottage cheese. Bare hell kefir i multikokeren og kok den i en halv time i "Melk grøt" -modus.

Oppskrift på sjokoladeostkakepai i en langsom komfyr

• Matlagingstid: 60 minutter.
• Antall porsjoner: 3-4.
• Kjøkkenutstyr og redskaper: silikonvisp eller mikser, multikoker, bolle for cottage cheese og rømme, bolle for elting av deig, melsikt.

Ingredienser

Kokesekvens

Video oppskrift

Husk også å sjekke ut denne videooppskriften.

Sjokoladepai med ostemassefyll i saktekoker

Sjokoladepai med ostemassefyll i saktekoker.
INGREDIENSER:
Mel - 140 g
Kakaopulver - 35 g
Egg - 3 stk.
Sukker - 100 g
Rømme 20% - 210 g
Smør - 70 g
brus - 1/2 ts.
Til ostemasse:
Cottage cheese - 400 g
Sukker - 100 g
Egg - 2 stk.
Potetstivelse - 25 g

FORBEREDELSE:
Trinn 1
Smelt smøret i mikrobølgeovnen og avkjøl.
Steg 2
Pisk egg med sukker med en mikser eller blender til en jevn røre, tilsett rømme og smør. Slå.
Trinn 3
Tilsett siktet mel, kakao, brus. Slå godt.
Trinn 4
Smør multikokerbollen med smør og legg ut deigen.
Trinn 5
Bland cottage cheese, egg, sukker, potetstivelse. Pisk til glatt.
Trinn 6
Legg ostemassen forsiktig en skje om gangen i midten.
Trinn 7
Still inn "Baking"-modus, driftstid 70 - 80 minutter.
Trinn 8
Fjern den ferdige paien fra multikokerbollen ved hjelp av dampstativet. La avkjøle opp ned.

ABONNER PÅ NYE OPPSKRIFTER:
https://www.youtube.com/channel/UCCv4oZ9xmRgl2S6WMXyX60A?sub_confirmation=1

https://i.ytimg.com/vi/JFwvU8wGMXY/sddefault.jpg

https://youtu.be/JFwvU8wGMXY

2015-10-28T15:03:49.000Z

Oppskrift på cottage cheese pai med epler i en slow cooker

• Matlagingstid: 60 minutter.
• Antall porsjoner: for 3-4 personer.
• Kjøkkenutstyr og redskaper: silikonvisp eller mikser, multikoker, bolle for cottage cheese og rømme, bolle for elting av deig, rivjern, melsikt.

Flere og flere husmødre forbedrer ferdighetene sine i kunsten å lage mat og tilbereder favorittrettene sine, ikke bare i ovnen eller på komfyren, men også i en langsom komfyr. Samtidig kan du i mange modeller tilberede ikke bare en enkel suppe, men også et bredt utvalg av desserter, inkludert paier. Ostemassepai er spesielt populær.

Enkel pai med cottage cheese i en slowcooker

Etter å ha rullet opp ermene, lager vi først ikke deigen, men drysset (streusel), som skal brukes til toppen og bunnen av paien. For å gjøre dette, ta en stekepanne med god bunn, ha smør der og smelt det sakte.

Tilsett så et glass sukker, rør godt i ca et minutt og ta kjelen av varmen. Ta deretter melet og tilsett bakepulver til det, bland. Tilsett nå mel med bakepulver til sukker og smør. Bland godt, det skal dannes en smule, som vil tjene som base.

Vi forbereder bakeapparatet: det er ikke nødvendig å smøre bollen, siden det er nok olje i smulene, og derfor vil kaken ikke feste seg til veggene. Hell i halvparten av streuselen, og jevn den deretter litt slik at overflaten blir jevn. Hell deretter ut fyllet og hell ut resten av smulene.

Paien stekes i "Baking" -modus i omtrent en time (avhengig av modell, kan tiden justeres).

Favorittpai med cottage cheese og epler

Vanlig cottage cheese pai er en klassiker, så mange prøver å diversifisere den med hjelpekomponenter.

For eksempel tilberedes en pai med cottage cheese og epler av følgende ingredienser:

• Egg - 5 stk;
• Mel - to glass (multi);
• Sukker - 2,5 kopper (multi);
• Vanillin pakke;
• Cottage cheese - 0,3 kg;
• Smør - ¼ pakke (40-50 g);
• 8-9 epler.

Først av alt, la oss begynne å forberede testen. For å gjøre dette, visp alle 5 eggene med en mikser til et godt luftig skum sammen med to glass sukker. Tilsett deretter mel gradvis og elt deigen lett med en skje (men ikke pisk med mikser).

Organiser fyllet: skrell eplene, skjær dem i små skiver og fjern kjernen og haler. Mal cottage cheesen med det resterende sukkeret og et stykke smør.

Legg deigen og fyllet lagvis i bollen: legg først litt deig, deretter epler, deretter most cottage cheese med sukker og smør. Deretter lager du deigen igjen og legger eplene i det øverste laget.

Lukk bollen. Still inn bakemodus og tid i omtrent en time. Etter beredskapssignalet er det bedre å vente 10-15 minutter og først deretter fjerne paien fra bollen.

Høstpai med gresskar og cottage cheese

En pai med gresskar og cottage cheese blir utrolig deilig i en saktekoker. Det vil kreve følgende ingredienser:

• gresskar - 200-230 g;
• Cottage cheese - 200-230 g;
• Egg - 2 stk.;
• Et glass mel;
• granulert sukker - 1 kopp;
• En pakke bakepulver;
• Vegetabilsk olje - bare litt (omtrent en spiseskje).

Skrell gresskaret og skjær det i små biter og legg dem i en blenderbeholder. Vi hakker den, men tar den ikke ut med en gang. Etter 5-10 minutter vil det frigjøres juice fra den. Hvis det ikke er mulig å male gresskaret i en blender, bruk et fint rivjern.

Deigen tilberedes i henhold til følgende trinn:

1. Ta en kjele, legg sukker og egg i den;
2. Bruk en mikser og pisk til det granulerte sukkeret er helt oppløst;
3. Tilsett deretter mel litt om gangen, samt bakepulver;
4. Bland først ingrediensene godt med en skje, og pisk deretter med en mikser til den er jevn.

Nå kan du gå tilbake til det hakkede gresskaret. Saften hun slapp ut i løpet av denne tiden må presses grundig ut. Tilsett gresskar i deigen. Blande.

Mal cottage cheese med en gaffel, del i små porsjoner og rull til små kuler.

Tilsett litt olje (ca. en spiseskje) i bollen og smør overflaten. Hell ut litt av deigen og legg den ostemasse baller, hell deretter i resten av deigen.

Aktiver bakemodus i 35-45 minutter. Tiden kan justeres avhengig av multikokermodellen. I dette tilfellet må du sørge for at lokket er lukket, men ventilen er åpen.

Ostemassepai laget av mørdeig

Sandkakepaier har lenge vunnet mange fans rundt om i verden. En multikoker kan bake den uten mye stress. Ingrediensene du trenger:

• Egg - 3 stk;
• Margarin - ca 1 pakke (170-185 g);
• granulert sukker -160-180 g;
• Mel - 2 kopper (multi);
• Cottage cheese - 2 g;
• Rømme - en spiseskje (50-60 g);
• En klype salt;
• En klype brus;
• Eddik.

Først av alt, la oss forberede bordet og nødvendige redskaper. For deigen trenger du en dyp beholder (skål). Tilsett margarin der, granulert sukker og et par eggeplommer.

Disse komponentene må blandes og piskes litt med en visp eller mikser.

Mens deigen avkjøles, begynner vi å forberede fyllet. I en liten beholder blander du cottage cheese, rømme, perlesukker, 1 helt egg og de to gjenværende hvitene. Bland alt grundig med en gaffel eller bruk en blender.

Ta deigen ut av fryseren. Kle bollen med bakepapir, legg deretter ut deigen og lag sider.

Hell i fyllet og aktiver "Baking"-programmet. Vi setter tiden til 90 minutter, hvoretter den må holdes i oppvarmingsmodus i ytterligere et kvarter.

Cottage cheese med sjokolade: en deilig delikatesse

Redmond er et ganske populært merke av multikokere. For å tilberede en deilig sjokolade-ostpai i den, trenger du følgende komponenter:

• Sjokolade (det er best å ta svart sjokolade med maksimalt kakaoinnhold) - 140-160 g;
• Smør - ¾ 200 gram pakke;
• Mel - 90-100 g;
• Sukker - 140-150 g;
• Egg - 4 stk;
• Bakepulver - halv 1 teskje;
• En klype salt;
• Rød pepper - en klype;
• Cottage cheese - 0,4 kg;
• En pakke vaniljesukker;
• Kokosnøttspon - en pose.

Først av alt må du smelte sjokoladen med smøret. Sjokoladebaren må brytes i små biter og smøret kuttes. Den smeltede massen skal være homogen. Vi setter den til side til avkjøling.

Mens massen avkjøles, fortsett til neste trinn: pisk 3 egg i en stor bolle, som vi gradvis tilsetter 2/3 av sukkeret (ca. 90-100 g). Når sukkeret har løst seg opp begynner du å tilsette sjokolademassen litt om gangen og pisk i ca 5-7 minutter.

Bland separat mel, en klype salt, rød pepper og bakepulver. Bland ingrediensene og hell dem deretter i den piskede sjokoladeblandingen. Du bør få en tykk deig.

Bland cottage cheese, det resterende egget, sukker og vaniljesukker først med en gaffel, deretter med en mikser eller blender. Strukturen på fyllet skal ligne deig. Hvis resultatet blir for flytende, anbefales det å tilsette litt stivelse.

Den siste ingrediensen som tilsettes ostemassen er kokosflak. Etter dette må fyllet også blandes.

Smør bollen eller kle den med bakepapir. Det første laget er litt mer enn halvparten av sjokoladedeigen. Neste er ostemassedelen. Den tredje delen er restene av sjokoladedeigen.

For paien aktiverer du bakemodus i en time.

Forbered den lukkede, den er virkelig veldig velsmakende.

Åpne butterdeig med eplefyll Selv en nybegynner husmor kan lage mat, så prøv det også.

Veldig interessant og deilig oppskrift mørdeig på rømme til paien, les.

Få multikokere kan skilte med et bredt utvalg av programmer. Hvis modellen din ikke har denne modusen, kan du være oppmerksom på "Multi-cook", eller tradisjonell "Grøt" eller "Suppe". Sistnevnte må imidlertid kombineres med varmefunksjonen, ellers brenner bakevarene.

Å få klar pai fra den dype bollen på multikokeren kan du bruke enten en dampbeholder (ikke tilgjengelig på alle modeller) eller en tallerken med passende diameter. Legg en tallerken oppå paien og snu den.

Til dekorasjon kan du bruke biter av marmelade, frukt, forskjellige pulver, hakkede mandler, valnøtter.

Hvis du velger et gresskar, så vær oppmerksom på fruktkjøttet: det må være det lys farge. I dette tilfellet vil smaken være mye mer delikat. Også til gresskar paier Du kan legge til sitronskall.

God appetitt!

En multikoker er uunnværlig når det kommer til frokostblandinger eller gryteretter. Men dessertene laget av denne mirakelovnen er også en suksess. Du kan tilberede kakelag i en langsom komfyr, cottage cheese gryte, fruktpudding og mye mer.

I dag inviterer vi deg til å tilberede cottage cheese pai med bær i en langsom komfyr. Denne retten er utrolig enkel å tilberede, og resultatet kan konkurrere med de mest delikate restaurantdessertene laget av cottage cheese. Vi vil forberede deigen, fordele den over bunnen av multikokerbollen og fylle den med en delikat fylling.

Smak Info Søte paier

Ingredienser

• For sandkaken:
• hvetemel - 200 g;
• Kyllingegg - 1 stk;
• smør - 100 g;
• Sukker - 60 g;
• Bakepulver - 1 ts.
• Til ostemassefylling:
• Cottage cheese - 500 g;
• Rømme - 200 g;
• Sukker - 80 g;
• Kyllingegg - 2 stk.;
• Potetstivelse - 2 ss;
• Frosne bær - 100 g.

Tilberedningstid 20 minutter + 1,5 time for baking. Utbytte: 8 porsjoner.

Hvordan lage cottage cheese pai med bær i en langsom komfyr

Denne mengden produkter passer for en 4-liters multikokerskål. Det er bedre å ta smøret ut av kjøleskapet litt på forhånd slik at det smelter litt. Hvis du ikke har smør, bruk kremmargarin god kvalitet.

Så, la oss forberede skorpen, basen for paien. Hell sukker i en dyp bolle, tilsett mykt (men ikke smeltet, ellers tar deigen mer mel enn nødvendig) smør og mos ingrediensene med en skje eller bladene på en foodprosessor. Pisk så inn egget og bland alt til en jevn masse.

Hell i en bolle hvetemel, forhåndssiktet og blandet med bakepulver. Bruk hendene og elt til en myk, elastisk deig.

Klipp bladet pergament papir i to deler og kle dem på tvers i slowcookeren slik at du etter steking enkelt kan fjerne hele paien. Legg deigen i bunnen av bollen.

Deretter, bruk fingrene, fordel deigen forsiktig over bunnen av bollen og form 4-5 cm høye sider Hvis deigen fester seg til hendene, dryss dem med mel.

Forbered ingrediensene til fyllet. Ta friske eller hermetiske bær eller frukt. Enhver "velsmakende" ingrediens vil gjøre det. Det er bedre å ta fet cottage cheese, så fyllingen blir homogen, som en sufflé.

Ha cottage cheese, rømme, sukker, egg og potetstivelse i en blenderbolle eller dyp bolle.

Visp eller rør ostemassen med en skje til den er jevn. Tilsett så bær i fyllet – jeg brukte frosne tyttebær og blåbær.

Hell fyllet i multikokerskålen og glatt det ut med baksiden av en skje.

Slå på multikokeren til bakemodus, tilberedningstiden er 1 time og 30 minutter. Stiller du inn temperaturen, sett den til 150 grader.

I løpet av denne tiden vil toppen av kaken "gripe" litt, det vil si at cottage cheese vil ikke forbli på fingrene når den trykkes.

Teaser-nettverk

Når paien er klar, fjern bollen fra multikokeren og avkjøl den helt. Fjern kaken fra bollen ved å trekke forsiktig i alle 4 kantene bakepapir(det er bedre å gjøre dette sammen).

Ostemassepaien med bær er klar, server den på en tallerken, fjern bakepapiret forsiktig.

For å gjøre cottage cheese pai i en slow cooker enda smakfullere og mer appetittvekkende, dekorer den før servering friske bær eller frukt. Hvis familien din elsker sjokolade, dryss bakevarene med revet sjokolade eller kakao en halvtime før tilberedning.