Hvordan lage enkel kålsuppe. Hvordan lage kålsuppe fra fersk kål med kjøtt trinn for trinn oppskrift

Sannsynligvis vet hver person hva som er rett og balansert kosthold– Dette er nøkkelen til helsen til hele kroppen. Samtidig er de fleste gastroenterologer og ernæringsfysiologer enige om at førsteretter må være tilstede i et balansert daglig kosthold. De støtter helsen til fordøyelseskanalen, fremmer normalisering vann-saltbalanse, og kan være en utmerket kilde for mange nyttige stoffer. En av de mest kjente innfødte russiske rettene er kålsuppe. La oss avklare oppskriften på hvordan du lager kålsuppe fra fersk kål, gi en detaljert trinn for trinn oppskrift.

Hvordan lage kålsuppe hjemme?

For å tilberede velsmakende og aromatisk kålsuppe må du tilberede et halvt kilo kjøtt, et halvt kilo kål, en middels gulrot og et par løk. Bruk også en spiseskje tomatpuré eller et par tomater, to mellomstore poteter og et par spiseskjeer vegetabilsk olje. Du trenger også en halv haug med urter, et par laurbærblader, omtrent hundre gram rømme, to til fire fedd hvitløk, pepper og salt, avhengig av smakspreferansene dine.

Skyll kjøttet og legg det i pannen. Fyll inn kaldt vann og sett på middels varme. Kok opp buljongen, husk å fjerne skummet med en hullsleiv.

Reduser deretter varmen under pannen til minimum og dekk beholderen med et lokk. La buljongen stå i en time. Fjern deretter kjøttet, kutt i porsjoner og gå tilbake til suppen.

Mens buljongen koker, tilbered grønnsakene. Skrell løk og gulrøtter og vask dem. Hakk løken små kuber, og riv gulrøttene på et middels rivjern.

Varm opp en stekepanne med vegetabilsk olje over middels varme. Stek løk og gulrøtter til de er halvstekt. Tilsett deretter i pannen tomatpuré. Når du bruker tomater, vask dem grundig, skjær i vilkårlige skiver og legg til steken på samme måte.

Fortsett å steke grønnsakene i fem til syv minutter, rør av og til.

Begynn å forberede kålen. Fjern de øverste bladene fra den og skjær i tynne strimler eller firkanter (som du foretrekker).

Skrell potetene, vask og kutt i biter.

I klar buljong send poteter og kål. Kok opp på middels varme, og reduser deretter varmen. Legg den tilberedte steken i kålsuppen og fortsett å koke i femten til tjue minutter (til potetene er klare).

Vask grønnsakene og skjær dem i mindre biter. Skrell hvitløken og passer gjennom hvitløkspressen. Bland den resulterende hvitløkmassen med salt.

Rett før slutten av kokingen tilsetter du laurbærblad, urter og hvitløkmasse i pannen. Fersk kålsuppe er nesten klar. Slå av varmen, dekk kålsuppen med lokk og la stå i femten minutter. Server den ferdige retten med rømme.

Hvordan lage kålsuppe - trinn-for-trinn-oppskrift uten poteter

For å lage mat dette velsmakende rett du må fylle opp et halvt kilo fersk kål, syv hundre gram biff eller svinekjøtt, tre spiseskjeer tomatpuré og en stor gulrot. Bruk også et par mellomstore løk, litt vegetabilsk olje, en haug med urter (du kan også bruke tørkede eller frosne urter), salt og krydder avhengig av dine smakspreferanser.

Helle kaldt vann i en fire-liters kjele, legg kjøttet i den. Dekk beholderen med et lokk og sett på middels varme. Kok opp buljongen, reduser deretter varmen og la det småkoke i en time. Ikke glem å fjerne skummet med jevne mellomrom med en hullsleiv.

Sil den ferdige buljongen, salt den og gå tilbake til brannen.

Forbered grønnsakene: finhakk kålen, skrell gulrøttene og riv dem på et middels rivjern, hakk mindre løk.
Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek løken i den til den er litt gylden, tilsett deretter gulrøttene, rør om og fortsett å steke i et par minutter til. Mot slutten av kokingen tilsetter du et finhakket fedd hvitløk i grønnsakene. Og før du slår av varmen under stekepannen, tilsett tomatpuré til den. Hvis du bruker en fersk tomat, skjær den i små skiver og stek den sammen med hvitløken.

Kjøttet fjernet fra buljongen skal avkjøles og kuttes i små kopper (ikke spesielt små). Senk kjøttet og kålen i buljongen. Kok i ti minutter etter koking. Tilsett deretter tomatblandingen i pannen, tilsett krydder og urter. Kok i ytterligere fem minutter, og slå av varmen. Kålsuppe laget av fersk kål uten poteter er klar.

Frisk kålsuppe med sopp
Denne oppskriften bruker sopp i stedet for kjøtt, noe som legger til ferdigrett spesielt interessant smak og aroma.
Du bør forberede et halvt kilo fersk kål, tre hundre gram fersk sopp, en løk, en gulrot. Bruk også hundre gram skinke, ti svisker (uthulet), litt vegetabilsk olje, salt, laurbærblad og urter.

Hakk kålen i mindre biter og stek den i en stekepanne med vegetabilsk olje. Skjær løken i halve ringer og riv gulrøttene. Skjær soppen i tynne skiver og skinken i strimler.
Legg alle tilberedte grønnsaker, sopp og skinke i stekepannen sammen med kålen. Stek under konstant omrøring.
Kok opp nødvendig mengde vann i en kjele. Hell innholdet i stekepannen i den og stek i tjue til tretti minutter. Salt og pepper etter smak.
Tilsett så svisker og la det småkoke i ytterligere ti minutter.
Tilsett urter og laurbærblad i kålsuppen, og slå av varmen.

Kålsuppe er en av de eldste og tradisjonelle retter Russisk mat, som har overlevd til i dag og har beholdt enorm popularitet blant folket. Jeg er sikker på at i de fleste russiske familier er denne suppen den hyppigste gjesten på middag. spisebord. Hovedårsaken til en slik åpenbar popularitet er tilsynelatende den lave kostnaden og tilgjengeligheten av produkter for tilberedning gjennom året. I tillegg er kålsuppe ganske enkel å tilberede sammenlignet med andre kjente supper Russisk mat og har en myk, balansert smak av grønnsaker og kjøttkraft, som i de fleste tilfeller er likt av både barn og voksne.

Selv om jeg personlig, som barn, ikke likte denne suppen, fordi den virket for kjedelig og for kålaktig for meg. Men allerede som voksen fikk jeg muligheten til å smake på en slik deilig kålsuppe laget av fersk kål på en fest, noe som for alltid endret holdningen min til denne første retten. Hemmeligheten deres var at de tilsatte suppen ferske tomater og litt tomatpuré, som min mor aldri lagde da jeg var barn. Og denne lille nyansen endret seg betydelig kjent smak suppe, noe som gir den en interessant smaksnote og veldig appetittvekkende utseende og aroma. Siden den gang har jeg tilberedt kålsuppe kun etter denne oppskriften, takket være at familien min nå også spiser denne suppen med glede og misunnelsesverdig regelmessighet.

Kålsuppe laget av fersk kål må være til stede på bordet vårt, fordi denne suppen har mange gunstige egenskaper, da den består av grønnsaker rike på fiber og vitaminer. Han har en veldig lavt kaloriinnhold og ideell for kostholdsernæring, spesielt hvis du koker den på lett grønnsak eller kjøttbuljong med lite fett. Det er velkjent at det å spise førsteretter er helt nødvendig for barn, så vel som for syke, rekonvalesentanter og personer med sykdommer mage-tarmkanalen, siden de hjelper i en delikat form å absorbere mange stoffer som er nødvendige for kroppen. Derfor kålsuppe laget av fersk kål, tilberedt i henhold til dette enkel oppskrift, - Dette flott alternativ velsmakende og hjertelig først en rett som vil gi deg mange fordeler og vil appellere til hele familien din!

Nyttig informasjon Hvordan lage kålsuppe fra fersk kål - en oppskrift på en enkel og velsmakende suppe med steg-for-steg bilder

INGREDIENSER:

800 g oksebryst
4 liter vann
400 g hvitkål
3 mellomstore poteter (500 g)
1 pasient løk
1 pasient gulrot
2 mellomstore tomater (250 g)
1 ss. l. tomatpuré
2-3 tenner. hvitløk
3 ss. l. vegetabilsk olje
1 ss. l. salt
5 - 6 sorte pepperkorn
2 laurbærblad

TILBEREDNINGSMETODE:

1. For å tilberede kålsuppe fra fersk kål, må du først koke oksekjøttkraft. For å gjøre dette, skyll kjøttet grundig, tilsett kaldt vann og sett på høy varme.

Råd! Buljongen blir mer fyldig og smakfull hvis du bruker fett kjøtt på benet for å tilberede den. Jeg pleier å velge kjølt oksebryst fra butikken eller markedet. Men for de som er på diett, er det bedre å bruke magert biff eller kalvekjøtt eller kok kålsuppe fra kyllingbryst.

2. Etter at vannet i pannen koker, reduser du umiddelbart varmen til middels, fjern det resulterende skummet med en hullsleiv og kok buljongen ved lavt småkok i 2 timer.

Råd! Etter at vannet koker inn kjøttbuljong Du kan legge til hele skrellede røtter for smak og aroma. Til dette kan du bruke løk, gulrøtter, purre, persille og sellerirot. Det er imidlertid ikke i det hele tatt nødvendig å legge dem, siden biffbuljongen vil bli grunnlaget for suppen med stort beløp en rekke grønnsaker.

3. Fjern oksekjøttet fra buljongen, fjern beina og skjær i små skiver. Kjøttet kan oppbevares i en separat beholder og legges til hver porsjon etter smak, eller returneres til suppen når den er ferdig tilberedt.

4. Sil oksebuljongen gjennom osteduk eller en sil for å gjøre den renere og mer gjennomsiktig.

5. Mens buljongen koker, må du forberede andre ingredienser til suppen. Skrell og hakk løken.

6. Skrell gulrøttene og riv dem på et grovt rivjern.
7. Vask tomatene og kutt i små terninger.

8. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne, tilsett løk og gulrøtter og stek grønnsakene på middels varme i 8 - 10 minutter.

9. Tilsett hakkede tomater og tomatpuré til steken.

10. Bland alt grundig og kok grønnsakene i ytterligere 5 minutter. Grønnsakssteking til kålsuppe fra fersk kål er klar!

11. Skrell potetene og skjær i mellomstore skiver.

12. Vask kålen grundig, fjern eventuelle for harde blader og skjær i lange, tynne strimler.

13. Tilsett poteter i kokende oksebuljong.

14. Vent til suppen koker opp igjen og tilsett kål. Kok ved lav koke i 15 minutter.

15. Legg stekt grønnsakssuppe i fersk kålsuppe, bland godt og kok i ytterligere 10 minutter.

16. Tilsett salt, pepper, laurbærblad og presset hvitløk og etter 1 minutt slå av komfyren. La suppen trekke under lokk i minst 15 minutter og du kan servere den.

Den enkleste, men mest delikate og mettende kålsuppen laget av fersk kål er klar! Ved servering på tallerken kan du legge til kjøttstykker, en rekke urter og fersk rømme. God appetitt!

Kalorier: Ikke spesifisert
Matlagingstid: Ikke angitt

Alle sammen god dag og god helse! I dag tilbyr jeg deg kålsuppe laget av fersk kål en trinn-for-trinn-oppskrift med bilder er vedlagt for enkelhet og bekvemmelighet. Min oppskrift er imidlertid, som alltid, ganske enkel, men generelt har det aldri vært vanskelig å tilberede og tilberede kålsuppe. Varm suppe alltid skapt komfort ved bordet, så ikke vær lat og lag et solid måltid, hjemmelaget rett. Jeg skal lage kålsuppe i kjøttkraft (svinekjøtt), den er tykk, rik og smakfull. Du kan også koke den.

Nødvendige produkter for 2,5 liter vann:

- 200 gram svinekjøtt på beinet,
- 300 gram hvitkål,
- 300 gram poteter,
- 100 gram hvit løk,
- 100 gram gulrøtter,
- salt - valgfritt,
- tomatpuré - 1 ss.,
- mager olje - til steking,
- friske urter.

Oppskrift med bilder trinn for trinn:

Til dagens kålsuppe bruker jeg 2,5 liter vann. Jeg koker slik kålsuppe i en middels dyp kjele og denne retten holder meg i et par dager. Jeg legger sakte et vasket stykke svinekjøtt på beinet i kaldt, renset vann og koker en ikke veldig sterk kjøttkraft. For de som ikke spiser kjøtt, kan du tilberede en lettere versjon, lage en diett grønnsaksbuljong. jeg lager mat svinekjøttkraft ca 1-1,5 time, til kjøttet begynner å trekke seg godt fra beinet. Jeg tilsetter litt salt i buljongen. Hvis det dannes skum, fjerner jeg det definitivt med en hullsleiv. Ideelt sett, hvis jeg har tid, siler jeg den ferdige buljongen gjennom gasbind eller en fin sil.

Poteter skal alltid legges i kålsuppe, så jeg skreller dem og kutter i avlange terninger, denne størrelsen passer for meg.

Jeg la den i det syde varm buljong hvor jeg skal lage den. I gjennomsnitt koker jeg potetene i ca 15 minutter.

Deretter legger jeg all den strimlede kålen i kålsuppen og fortsetter å koke retten ved lavt koking. Kok kålen i ytterligere 10-15 minutter.

På dette tidspunktet hakker jeg grønnsakene til steking. Jeg hakker løken i firkanter og river gulrøttene på et grovt rivjern.

Jeg surrer i en stekepanne og tilsetter litt vegetabilsk olje.

Jeg tilsetter tomatpuré i grønnsakene. Jeg steker i et par minutter til og tar av ovnen.

Jeg tilsetter de overkokte grønnsakene i kålsuppen og venter på at de skal koke. Potetene og kålen er allerede kokt, så jeg koker dem ikke lenge. Kålsuppen er klar, jeg smaker den for salt, hvis alt er ok, så slå av varmen. Jeg lot kålsuppen stå i minst 20 minutter. Hvis du ikke liker svinekjøtt eller av en annen grunn, kan du lage mat ikke mindre velsmakende

Kostholdet til en voksen og et barn innebærer inntak av førsteretter. Mens folk i utlandet spiser supper og borsjtsj motvillig, spiser våre landsmenn kålsuppe, som de sier, på begge kinn. En slik utbredt etterspørsel oppfordrer husmødre til å se etter flere og flere nye oppskrifter for å overraske husholdningene sine. Shchi er tilberedt av fersk kål med tilsetning av ingredienser som kan fremheve fordelene til retten. La oss vurdere det meste deilige oppskrifter i rekkefølge.

Kålsuppe ved hjelp av klassisk teknologi

poteter - 180 gr.
maisolje - faktisk
greener - en haug
laurbær - 3-4 stk.
favorittkrydder - etter smak
hvitløksfedd - 3 stk.
tomatpuré - 40-50 gr.
løk - 1 stk.
gulrøtter - 1 stk.
fersk kål - mengde etter eget skjønn
indrefilet av okse - 600 gr.

Først av alt må du forberede buljongen. Den skal være rik, så det er ikke nødvendig å forhåndsskjære kjøttet. På denne måten vil den gradvis frigjøre juice etter hvert som vannet varmes opp.

Vask kjøttet, tørk det og fjern årene. Ha i en kjele av passende størrelse, fyll på med filtrert vann etter behov. Sett komfyren på middels kraft og kok til den er ferdig, 1-1,5 time.

Når indrefileten er stekt tar du den av og hakker den i små biter 2-2 cm stor. Legg tilbake i pannen. På dette tidspunktet tilbereder du en stekeblanding av hakket løk og revet gulrøtter.

Send grønnsakene til steking i vegetabilsk olje, tilsett tomatpuré eller flere etter ca. 7 minutter ferske tomater uten hud. Kok i ytterligere 7 minutter under omrøring.

Skrell potetknollene og skjær i terninger av samme størrelse slik at røttene koker jevnt. Strimle kålen og send den sammen med potetene og stek den med biff.

Press ut hvitløksmassen i pannen med en press og rør. Tilsett laurbær i kålsuppen, smak til med krydder og hakkede urter. Kok over middels til lav varme i en tredjedel av en time, og server deretter.

Kålsuppe med paprika

filtrert vann - 2,8 l.
fersk blomkål - 0,2 kg.
brokkoli - 0,2 kg.
hvitkål - 0,4 kg.
maisolje- faktisk
pepperkorn - 6 stk.
laurbær - 4 stk.
søt pepper - 1 stk.
løk - 1 stk.
tomatpuré - 40 gr.
indrefilet av svin eller okse - 0,5 kg.
gulrøtter - 2 stk.

Vask kjøttet, legg det i en kjele og kok til det er gjennomstekt. Svinekjøtt småkoker i ca 1,5 time, biff litt mindre. Du kan kombinere to typer kjøtt, ta dem i like proporsjoner.

Når rik buljong Når den er kokt, fjern indrefileten og skjær den i like appetittvekkende biter. Legg tilbake i pannen. Tilsett det strimlede hvit kål.

Dele opp blomkål og brokkoli i buketter, sett til side i en egen bolle. Disse ingrediensene tilsettes sist. Skrell løk og gulrot og hakk. Gjør det samme med pepper.

Legg grønnsakene i en stekepanne og stek i maisolje til de er møre. Tilsett så tomatpuré, bland alt godt og fortsett å småkoke.

Legg steken i pannen med kjøtt og kål. Slå på brenneren til middels kraft og kok til kålen er ferdig. 20 minutter før kokeslutt, tilsett brokkoli og blomkål.

5 minutter før slutt, legg i pannen laurbærblad, pepperkorn, favoritturter og krydder. Fortsett å putre, slå av varmen og la suppen stå i en halvtime. Server med grønt.

Kålsuppe i saktekoker med kylling

poteter - 240 gr.
hvitkål - 500 gr.
gulrøtter - 80 gr.
løk - 60 gr.
laurbær - 4 stk.
kylling (filet) - 800 gr.
drikkevann - 2,2 l.
maisolje - faktisk
favorittkrydder - etter eget skjønn
moden tomat - 2 stk.

Mal hvitkålen veldig fint. Vask og hakk løk, gulrøtter og poteter separat. Fjern skinnet fra tomatene ved å skålde med kokende vann, og hakk deretter fint.

Klargjør multikokeren for bruk. Hell maisolje i en bolle og varm den opp. Legg tomater, hakket løk og gulrøtter inni. Kok på "Fry"-programmet i 10 minutter under omrøring.

Etter dette, fjern grønnsakene i en annen beholder. Skyll kyllingen, kutt i like skiver og stek på samme måte i en multikoker på "Baking" -modus (varighet 15 minutter).

Tilsett stekte grønnsaker til kyllingen og tilsett vann. Salt og pepre retten, tilsett krydder. Slå på "Slukkingsprogrammet" i 25 minutter.

Etter den angitte tidsperioden, tilsett hakket kål og poteter til kyllingen og fortsett å småkoke. Skum av alt skum som dannes.

Etter å ha tilsatt alle ingrediensene, kokes kålsuppen i ca 45 minutter. Hvis denne perioden ikke er nok, øk tiden etter eget skjønn. 5 minutter før slutten av tilberedningen, legg laurbærbladene i bollen. La suppen stå før servering.

Kålsuppe med kålrot

fersk persille - 30 gr.
hvitkål - 620 gr.
smult - 110 gr.
kirsebær - 130 gr.
løk - 1 stk.
kålrot - 1 stk.
biff på beinet - 500 gr.
laurbærblad - 4 stk.
poteter - 240 gr.
pepperkorn - 5 stk.
renset vann - 2 l.
gulrøtter - 1 stk.

Vask kjøttet, legg produktet i en beholder av passende størrelse. Hell inn nødvendig beløp vann, sett kjelen på komfyren. Tilbered buljongen som vanlig. Hvis du foretrekker mer fet rett, kan du bruke svinekjøtt.

Når det gjelder lam eller storfekjøtt, kan du tilberede kalorifattig kålsuppe. Etter å ha kokt sammensetningen på komfyren, ikke glem å fjerne skalaen. Tilsett kaldt vann om nødvendig. På denne måten kan du bli helt kvitt skummet. Husk at buljongen vil ta ca 3 timer å koke.

Skrell og vask samtidig kålen. Hakk grønnsaken til din smak. Når buljongen er klar, rør inn kålen. I mellomtiden kan du begynne å tilberede potetene ved å kutte rotgrønnsaken i små terninger. Så snart ingrediensene koker, tilsett den hakkede grønnsaken til dem.

Sett pannen på komfyren, tilsett den nødvendige mengden smult til steking. Varm opp produktet. Tilsett finhakket løk og urter i en ildfast beholder. Så snart ingrediensene får en gylden fargetone, bland stekingen med hovedproduktene.

Kutt samtidig cherrytomatene i 4 deler og tilsett suppen. På slutten av tilberedningen, tilsett krydder etter smak. Bland kålsuppen grundig og slå av ovnen. La suppen trekke i et kvarters tid. Etter dette serverer du den aromatiske kålsuppen med ferskt brød, rømme og urter. Du kan legge til oliven og sitronskiver i porsjoner.

løk - 1 stk.
kål - 400 gr.
poteter - 150 gr.
gulrøtter - 1 stk.
laurbærblad - 2 stk.
sukker - etter smak
tørket persille - 30 gr.
krydder - etter smak

Skrell og vask alle grønnsaker. Finhakk løken og gjør det samme med hvitkålen.

Før gulrøttene gjennom et rivjern. Legg grønnsakene i stekepannen og surr ingrediensene i olje i 10 minutter. Rør inn salt etter smak.

Legg steken i pannen. Kutt de skrellede potetene og tilsett resten av ingrediensene.

Fyll beholderen med vann og begynn å lage mat. Prosedyren vil ta omtrent en tredjedel av en time. På slutten av manipulasjonen kan du legge til allehånde, klar.

Kålsuppe med stuet kjøtt

ungkål - 320 gr.
biffgryte - 360 gr.
poteter - 200 gr.
gulrøtter - 1 stk.
krydder - etter smak
kjøttfull tomat - 1 stk.
løk - 1 stk.

Forbered alle grønnsakene riktig. Vask grundig og mal som vanlig.

Før gulrøttene gjennom et rivjern. Rotgrønnsaker, kål og løk må kokes i en tredjedel av en time i saltet vann.

Hakk potetene i små terninger, legg grønnsaken i pannen og rør inn lapskausen. Ikke glem å hakke tomaten og tilsett den felles panne. Bland krydder og urter rett før du serverer retten.

Shchi med kjøttboller

kål - 550 gr.
poteter - 300 gr.
greener - 35 gr.
løk - 1 stk.
krydder - etter smak
gulrøtter - 1 stk.
laurbærblad - faktisk
kjøttdeig - 320 gr.

Lag små kuler av kjøttdeigen. Plasser arbeidsstykket i en panne med kaldt vann og begynn kokeprosessen. Vent til væsken koker.

Vask samtidig potetene og fjern skallet. Kutt rotgrønnsaken i terninger. Strimle kålen. Legg grønnsaker til kjøttet. Hakket løk og revne gulrøtter stek i olje.

Bland gullsteken i en vanlig panne. Tilsett krydder og laurbærblad i kålsuppen etter smak. Etter koking kan retten tas ut av komfyren. La suppen trekke.

Kålsuppe med sopp og skinke

fersk sopp - 290 gr.
kål - 480 gr.
gulrøtter - 1 stk.
skinke - 110 gr.
løk - 1 stk.
vegetabilsk olje - faktisk
uthulede svisker - 12 stk.
greener - 25 gr.
krydder - faktisk

Finhakk kålen og legg den i en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek til de er myke. Skjær den skrellede løken i halve ringer. Riv gulrøttene grovt rivjern. Vask soppen og hakk den i tilfeldig rekkefølge.

Skjær skinken i tynne barer. Steke kjøttprodukt med sopp og kål høy brann. Ikke glem å røre ingrediensene ofte. Kok opp vann i en kjele og bland alle ingrediensene. La retten småkoke i en halvtime, tilsett svisker.

Kok suppen i ytterligere 10 minutter. Tilsett urter og krydder etter smak. Bland grundig. La retten trekke, den er klar.

Det er enkelt å tilberede kålsuppe med fersk kål. Overrask dine kjære unike oppskrifter. Ikke vær redd for å eksperimentere og tilsett forskjellige ingredienser for å forbedre smaken. Det ville ikke skade å servere det i en separat beholder. sitronsaft og oliven.

Video: hvordan lage den deiligste kålsuppen fra fersk kål

Denne er næringsrik og velsmakende suppe er en sann personifisering av den russiske ånden og kulturen i det store landet. Kålsuppe med kjøtt, tilberedt i henhold til vår enkle trinnvise oppskrift med bilder, vil glede hele familien, vi vil fortelle deg i detalj hvordan du deilig koker kålsuppe med kjøtt. Varmt, dufter først en rett som vil varme deg på kalde vinterkvelder, fylle deg og gi deg styrke til neste dag.

Denne delen inneholder enkle og klare oppskrifter koke kålsuppe med bilder. Utmerket dressing suppe suppe er en ekte nasjonal russisk rett. Etter å ha studert oppskriftene som er valgt i denne delen, vil du lære å lage kålsuppe hjemme raskt og veldig velsmakende.
I Rus ble det kokt kålsuppe i leirgryter, og litt senere i støpejernsfat i en russisk ovn. Hovedgrønnsaken og produktet i kålsuppe er kål. Et særtrekk ved denne suppen er dens syrlighet, nemlig sur smak er det viktigste særpreg fra andre multikomponenter dressing supper. Grønnsaker legges i kålsuppe uten foreløpig varmebehandling.
For å tilberede kålsuppe hjemme, studer nøye oppskriftene som presenteres i denne delen og følg dem enkle instruksjoner lage mat med oss. Uansett hva slags kålsuppe du velger, mager eller kjøtt, vil du ikke bli skuffet over resultatet.