Oppskrifter for en regnværsdag. Dagligvarer til "Black Day"

Noen ganger har alle problemer i livet, men stridsvogner er ikke redde for gjørme, vi vil overvinne alt med vår karakteristiske militære oppfinnsomhet.
Jeg presenterer for deg en super økonomisk rett. Merk følgende! (trommerull høres ut her) Tadam! - "jødisk kjøtt"! Oppskrift på en regnværsdag.

Dessverre kan jeg ikke gi et bilde av denne retten; jeg har ikke tatt en på lenge, fordi denne retten ikke er for barns mager.
Vi trenger: løk (mengden avhenger av mengden mel tilgjengelig), malt svart pepper, forskjellige grønnsaker (du kan klare deg uten dem), gulrøtter (1-2 stykker, men du kan klare deg uten dem), 1-2 egg , mel, salt, gram vegetabilsk olje og vann.

Elt deigen som dumplings, rull den til et tynt lag og smør den lett med olje. Skjær løken i tynne halvringer, knus dem lett, og legg dem på dette laget med utkjevlet deig. Salt, pepper, dryss med ulike urter (hvis noen). La oss rulle opp hele denne greia. Resultatet er en pølse som kan skjæres i små biter på 10 cm Legg dem forsiktig i en kjele eller dyp stekepanne med en liten mengde kokende vann, du kan rive de eksisterende gulrøttene der på et fint rivjern (du kan også koke dem i en dobbel kjele). Dekk med lokk og vent til retten er klar. Noen ganger sjekker vi om vannet har kokt bort og hvordan det går med løken.

Av en eller annen grunn viser dette "jødiske kjøttet" seg å være tilfredsstillende. Vel, det er derfor det er kjøtt. Hvis du har litt ketchup, er det bare en sang! Og for at du alltid skal ha ketchup i huset, foreslår jeg at du koker den selv

Jeg studerte kommentarene nøye og samlet matoppbevaringstips i én liste. Faktisk, her er det:

1. Te kan lagres veldig lenge. Selvfølgelig går det ikke bra med kaloriene i te, men det er ikke derfor vi elsker te. Salt og sukker kan også lagres lenge – selv om det må legges spesielle forhold for sukker.

Generelt kan mange ting lagres i årevis under spesielle forhold. Her er for eksempel produktene med gjenværende holdbarhet som for tiden selges på nettsiden til en av de regionale avdelingene til State Reserve:

2. Militærpakkede rasjoner er praktiske, godt pakket og relativt velsmakende. Imidlertid overstiger deres holdbarhet vanligvis ikke ett og et halvt til to år.

3. Marin nødrasjon "Marin Pro" kan lagres i 5 år. Den er omtrent på størrelse med en smørpinne. Her er produsentens nettsted, hvor disse rasjonene selges for 215 rubler per brikett:

Noen kommentatorer skriver at kostholdet er velsmakende, andre er uenige med dem.

Goblin kaller denne rasjonen en "nødnæringsrasjon" og sier at den er for speidere:

Det anbefales imidlertid ikke å spise det i mer enn et par dager. Ikke bra for magen. Jeg mistenker imidlertid at dette gjelder alle nødrasjoner.

Holdbarheten på dietten, jeg gjentar, er 5 år, men ved kjøp må du passe på at du ikke får solgt en diett som allerede har holdt på i omtrent fire og et halvt år.

4. Blogger rediski tilbyr en alkymistisk oppskrift. Jeg trykker den på nytt her uten kommentarer:

Hvert skolebarn vet at kjøtt inneholder 80 % vann. Preppers har lenge praktisert "dehydrering", eller hva det heter. Hvordan var det i Tilbake til fremtiden? Mamma, du er flink til å hydrere pizza!

Den lages som en lapskaus, bare væsken fjernes så mye som mulig. Ikke 100% selvfølgelig, dette er i laboratorieforhold, men veldig globalt. La det småkoke i 10-12 timer. Som et resultat får vi en pølse som ikke veier noe, pakket inn i folie (dekket i endene med fett). Du kan putte et par kilo kjøtt i lomma uten å bry deg. En slags pølsemummi.

Den kan lagres veldig lenge (fett som har blitt svart over flere år kan skrapes av). Oppbevaringsforhold - alle (unntatt fuktighet, selvfølgelig). Den veier nesten ingenting. Du kutter av et stykke på størrelse med et C-batteri, kaster det i en kjele med samme ris, mer vann, og maten er klar.

Tilsvarende - tørket frukt, nøtter... Hva vil råtne uten vann? Forskere sier at hvis det ikke er vann, så er det ikke liv. Inkludert bakterier, selvfølgelig.

5. Mange anbefaler lapskaus, de forteller historier om å spise lapskaus flere tiår gammel. Igjen selges lapskausen i hvilken som helst butikk, og du kan spise den rett fra glasset, uten å varme den opp. Varmer du opp lapskausen med ris, som også kan lagres ganske lenge, får du en veldig smakfull annenrett.

Det er imidlertid viktig å ikke gjøre en feil med kjøpet - noen produsenter legger nesten rent fett i glass merket "lapskaus". Her er en vurdering av lapskausen, men den er litt utdatert - data for 2012:

6. Honning kan også lagres lenge, men her gikk leserne i debatt – noen mener at honning kan surne og gjære. På den annen side er honning som finnes i de egyptiske pyramidene fortsatt spiselig – selv om den har ligget der i flere tusen år:

7. Mountain House frysetørkede produkter lagres, ifølge reklame, i 7 år. Prisen deres er imidlertid ganske uvennlig - 1300 rubler for en liten hjemløs pakke:

Det er russiske sublimater - "Gala-Gala" - men holdbarheten deres er bare 18 måneder:

8. Dessuten lagres "rommat" i 18 måneder i rør, som du kan få på VDNKh:

9. Nødmatrasjon "Anchor" er laget i Russland. Du kan spise mat fra briketter som dette, du kan vaske det ned med vann:

Holdbarhet - 5,5 år. Det koster 200 rubler stykket, men jeg forstår fortsatt ikke nøyaktig hvilken del kjøperen vil få for disse pengene. I kommentarene om briketter fleiper de: «8 briketter per dag, spis en gang hver 9. time. Hvis du tjenestegjorde i hæren, vil du gjøre det.»

10. Som vi vet fra dataspill, lagres pemmican og murtsovka i ganske lang tid - kjøtt og smult tilberedt på en spesiell måte, oppskriftene som kom til oss fra tidligere århundrer.

Pemmican, slik jeg forstår det, kan kjøpes i butikker for avanserte turister. Hvorvidt Murtsovka selges hvor som helst er et åpent spørsmål. Sannsynligvis, for de som ønsker å fylle opp mat i denne tradisjonelle formen, ville det være best å lage pemmikan eller murtsovka selv, på sitt eget kjøkken.

11. For arrangører av personlige krisesentre er det amerikanske selskapet WizeFoods. I tillegg til vanlige matrasjoner har de ferdige overlevelsessett. For eksempel koster en ryggsekk med alt du trenger for to ukers overlevelse omtrent 15 tusen rubler for pengene våre:

En boks med et års forsyning av mat er allerede dyrere, omtrent 70 tusen:

Jeg kunne ikke finne noen utløpsdatoer noe sted på nettstedet, men leserne skriver at en typisk beholder med mat er designet for å vare i 25 år.

La meg oppsummere det

Det ville være flott, selvfølgelig, å gjennomføre en test - å kjøpe alt lovende i henhold til listen og smake på det. Men jeg liker egentlig ikke netthandel; alt dette oppstyret med shopping inspirerer meg ikke.

Kanskje noen allerede har gjennomført en slik test? Hvis ja, send meg linken.

Hver dag kommer en husmor eller til og med en person som bor alene, men prøver å spise riktig, på noe å lage mat. I en serie med forskjellige alternativer er det oppskrifter på andreretter for hver dag med bilder som er mer etterspurt. De spises til lunsj og middag, og mange tar disse rettene med seg på jobb. Her vil du spise smakfull, variert, sunn mat, men ikke bruke mye tid på matlaging.

Denne delen av det kulinariske prosjektet har samlet alle mulige alternativer for andre kurs som kun er tilgjengelig på nettsiden vår. Dette er hovedretter for hver dag: enkle og billige, dyrere og vanskelige å tilberede alternativer. Her kan en rørlegger finne en interessant måte å tilberede pasta med pølser, og en husmor kan også finne en original oppskrift på kålpai. Generelt tas alle interesser kun i betraktning innenfor en tematisk seksjon.

Jeg vil gjerne gjøre oppmerksom på at sidene på nettstedet ikke bare inneholder hovedretter med kjøtt. Selv om de selvfølgelig er de mest populære, spesielt siden det er et stort utvalg av kjøtt. Disse inkluderer fugler: kylling, kalkun og and, vaktel. Ulike typer svinekjøtt, okse- og kalvekjøtt, lam. Hver for seg er det retter basert på fisk og sjømat.

Hvis tidligere oppskrifter på andre retter for hver dag: veldig enkelt med bilder inkludert bare kjøttretter, i dag introduserer flere og flere mennesker aktivt fisk og forskjellige sjømat i kostholdet. Selvfølgelig er dette ikke gjort forgjeves, fordi ernæringseksperter bemerker at for at kroppen skal fungere ordentlig og aktivt, bør fisk være på menyen tre ganger i uken.

Andre kurs kan presenteres utelukkende med grønnsaksforberedelsesalternativer. Dette kan være nødvendig når en person går over til et plantebasert kosthold, når han faster, eller når han rett og slett ønsker å gi seg selv og kroppen en fastedag. Til tross for at tradisjonen med å spise grønnsaker ikke er veldig vanlig i innenlandske familier, er slike hovedretter velsmakende og veldig interessante.

Så oppskrifter på andre retter for hver dag med bilder i denne delen inneholder hundrevis av matlagingsalternativer. For ikke lenger å ha hjernen din over menyen, hva du skal lage til deg selv og dine kjære hver dag, kan du ganske enkelt bokmerke denne spesielle delen av det kulinariske prosjektet. Uansett hvilken oppskrift du oppdager, er de alle smakfulle, interessante og originale. Dessuten vil selv komplekse retter være enkle å tilberede takket være trinnvise bilder og detaljerte beskrivelser.

16.07.2019

Raske og deilige zucchinipannekaker med grønn løk

Ingredienser: zucchini, løk, salt, pepper, hvetemel, egg, vegetabilsk olje

Zucchini-fritter er alltid deilig, og hvis de også er toppet med grønn løk, er det dobbelt deilig. Vår oppskrift beskriver i detalj og steg for steg hva som må gjøres for dette.
Ingredienser:
- 1 zucchini;
- 30 g grønn løk;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 1-2 ss. hvetemel;
- 1 egg;

29.06.2019

De deiligste squashpannekaker med semulegryn i ovnen

Ingredienser: zucchini, egg, salt, pepper, semulegryn, vegetabilsk olje

Zucchinipannekaker blir ikke i det hele tatt fete og veldig velsmakende hvis du steker dem i ovnen i stedet for å steke dem i en stekepanne. Dette er en flott snack eller grønnsakstilbehør for hele familien.

Ingredienser:
- 1 zucchini;
- 1 egg;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 2 ss. semulegryn;
- 1 ss. vegetabilsk olje.

28.06.2019

De deiligste courgettekotelettene med kjøttdeig i ovnen

Ingredienser: zucchini, kjøttdeig, løk, hvitløk, brød, kefir, salt, pepper, paprika, vegetabilsk olje

Ingredienser:
- 400 g zucchini;
- 400 g kjøttdeig;
- 1 løk;
- 1 fedd hvitløk;
- 2 brødskiver;
- 50-70 ml kefir;
- 1 ts. salt;
- 1 stor klype malt svart pepper;
- 1 stor klype paprika;
- vegetabilsk olje for å smøre bakeplaten.

24.06.2019

De deiligste courgettekotelettene med ris

Ingredienser: zucchini, ris, dill, løk, egg, salt, pepper, vegetabilsk olje

Næringsrike og sunne squashkoteletter med ris er godt både alene og som tilbehør til kjøttretter. Denne retten vil appellere til både voksne og barn - alle vil spise kotelettene med glede!

Ingredienser:
- 200 g zucchini;
- 100 g kokt ris;
- 3-4 kvister dill;
- 60 g løk;
- 1 egg;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- vegetabilsk olje til steking.

21.06.2019

5 oppskrifter på uvanlige koteletter som kan tilberedes med en Moulinex kjøttkvern

Ingredienser: purre, zucchini, egg, poteter, smør, jordskokk, blomkål, selleri, kokosmelk, krydder, linser, brød, løk, gulrøtter, kikerter, hvitløk, krydder, havregryn

Koteletter kan lages ikke bare av kjøtt. Koteletter laget av jordskokk, cottage cheese eller havregryn er en liten del som du kan lage smakfulle og mettende koteletter av.

31.05.2019

Stekt zucchini med hvitløk og majones

Ingredienser: zucchini, mel, salt, pepper, tomat, majones, hvitløk, urter, vegetabilsk olje

Zucchini stekt i en stekepanne, ledsaget av tomater, majones og hvitløk, ser appetittvekkende ut og vil garantert glede deg med smaken.
Ingredienser:
- 1 zucchini;
- 3 ss. hvetemel;
- salt etter smak;
- pepper etter smak;
- 2 tomater;
- 2 ss. majones;
- 2 fedd hvitløk;
- grønnsaker etter smak;
- 2 ss. vegetabilsk olje.

21.05.2019

Fyll for hjemmelagde hakkede dumplings

Ingredienser: svinekjøtt, løk, hvitløk, salt, vann, sort pepper

Hjemmelagde dumplings er mer smakfulle enn butikkkjøpte først og fremst på grunn av fyllet, som du også bør lage selv. Hvordan nøyaktig - du vil lære av oppskriften vår.
Ingredienser:
- 500 g svinekjøtt;
- 2 løk;
- 5-7 fedd hvitløk;
- salt etter smak;
- 2-3 ss. kaldt vann;
- 0,5 ts. grovkvernet sort pepper.

21.05.2019

Kyllingkoteletter under pels i ovnen

Ingredienser: kyllingfilet, tomater, søt paprika, salt, sort pepper, hard ost, vegetabilsk olje

Kyllingfilet bakt i ovnen med ost og tomater og pepper viser seg veldig mørt, saftig og velsmakende. Denne retten kan enkelt serveres på et feriebord.

Ingredienser:
- 1 kyllingbryst;
- 3-4 stykker friske tomater;
- 1 søt kjøttfull pepper;
- salt etter smak;
- 0,5 ts. nykvernet svart pepper;
- 150 gram hard ost;
- 0,5 ts. vegetabilsk olje.

09.02.2019

And med surkål i ovnen

Ingredienser: and, surkål, løk, salt, pepper

Ganske ofte lager jeg fjærferetter til feriebordet. Absolutt alle i familien min liker and med surkål i ovnen. Anden blir velsmakende og mør.

Ingredienser:

- 1 and;
- 400 gram surkål;
- 150 gram løk;
- salt;
- svart pepper.

18.01.2019

Krabberuller

Ingredienser: melk, egg, mel, sukker, vegetabilsk olje, krabbepinner, majones, salt

For pannekaker:

1 l. melk,
6 egg
2 kopper mel,
1 ss. skje med sukker,
1 ss. vegetabilsk olje.

For fylling:

252 gram krabbepinner,
2-3 ss majones,
salt etter smak

05.01.2019

Khanum med kjøtt, løk og poteter i trykkoker

Ingredienser: greener, olje, gurkemeie, spisskummen, pepper, salt, poteter, løk, kjøttdeig, vann, mel, egg

Usbekisk khanum med kjøtt og poteter er en smakfull og tilfredsstillende rett. Du kan tilberede Khanum hjemme i en trykkoker - dette er en ganske vellykket måte. Vi vil gjerne fortelle deg hva og hvordan du skal gjøre.

Ingredienser:
For testen:

- 200 ml vann;
- 450-500 g hvetemel;
- 1 egg;
- 1 ts. salt;
- 2-3 ss. vegetabilsk olje.

For fylling:
- 500 gram kjøttdeig;
- 2-3 stykker løk;
- 2 poteter;
- salt etter smak;
- malt svart pepper etter smak;
- 0,5 ts. spisskummen;
- 0,5 ts. malt gurkemeie.

Annen:
- 30-40 gram smør;
- 4-5 kvister friske urter.

10.11.2018

Lammelår i ermet

Ingredienser: lammelår, løk, salt, pepper, koriander, stjerneanis

Har du noen gang tilberedt en lammelårrett? Det viser seg at du kan bake et lammelår i ovnen i en hylse. Retten er svært velsmakende og vil overraske mange.

Ingredienser:

- 4 kg. lammelår;
- 1 løk;
- salt;
- en blanding av paprika;
- koriander;
- 2 stk. stjerneanis.

10.11.2018

And med kvede i ovnen

Ingredienser: and, kvede, salt, pepper

Plasser denne smakfulle og saftige retten på feriebordet ditt. Absolutt alle vil like ovnsbakt and med kvede. Smaken på retten er uvanlig.

Ingredienser:

- 1 andeskrott,
- 2-3 kveder,
- 1 ss. Himalaya salt,
- en halv ts malt svart pepper.

10.10.2018

Kjøttdeig reir med ost i ovnen

Ingredienser: kjøttdeig, egg, løk, hvitt brød, salt, kvernet sort pepper, krydder, hard ost, rømme

Du kan tilberede denne svært velsmakende retten til feriebordet - kjøttdeig med ost i ovnen. Det er ikke vanskelig å tilberede en deilig kjøttrett.

Ingredienser:

- 400 gram kjøttdeig;
- 2 egg;
- 1 løk;
- 2 skiver hvitt brød;
- salt;
- en halv ts malt svart pepper eller andre krydder;
- 80-100 gram hard ost;
- 1 ss. rømme.

27.09.2018

Kantareller stekt med rømme og løk

Ingredienser: kantarell, løk, rømme, smør, salt, dill, persille

Ingredienser:

- 350 gram kantareller;
- 100 gram løk;
- 110 gram rømme;
- 30 gram smør;
- salt;
- persille;
- dill.

Kulinarisk fellesskap Li.Ru -

Varme retter til bursdager

Den mest populære ferieretten i vårt område, hvis oppskrifter er kjent for mange husmødre, er kylling med poteter i ovnen. Jeg deler en god og enkel oppskrift på kylling med poteter med bilder.

Hash brown er en populær potetrett i amerikansk mat som er veldig enkel og lett å tilberede. Vi trenger poteter, smør og løk. Vi skal lage mat i ovnen og på komfyren. Gå!

En populær og veldig smakfull rett med bakt kjøtt med poteter under en vakker skorpe av smeltet ost. Kjøtt i fransk stil med poteter er noe du absolutt bør prøve!

For deg - en oppskrift på kylling Kiev med bilder. Kiev koteletter laget av hakket kyllingfilet pakket rundt et stykke smør, stekt i kokende olje. Jeg skal fortelle deg hvordan du lager mat!

Navnet på denne oppskriften er noe vilkårlig - franske koteletter er de mest vanlige kotelettene, kun bakt med ost. Det har ingenting med fransk mat å gjøre. Men det viktigste er at det er deilig!

For meg er det ikke noe mer smakfull og mettende enn en godt tilberedt kjøttkake. Kjøttbrød er en ekte feiring av livet for elskere av kjøtt og kjøttprodukter. Jeg deler en velprøvd oppskrift! :)

Oksegulasj er en klassisk rett fra ungarsk mat. For meg er dette både suppe og andre. Du kan ikke klare deg uten den populære ungarske paprikaen. Du trenger også poteter, paprika, løk og krydder.

Kyllingtabaka er en populær georgisk rett. Den tilberedes enkelt og ganske raskt. Stek kyllingen med koriander og spisskummen. To eller tre kyllinger vil være nok for en familie. Du trenger en hammer og mørtel.

Duftende, saftige poteter i fløte i ovnen kan tilberedes i porsjonsgryter eller en stor varmebestandig form - velg rettene selv, så blir det deilig i alle fall, jeg lover!

En annen "eksotisk" rett med fjærfe og frukt - for de som støtter uvanlige kulinariske løsninger. Den originale oppskriften på kyllingbryst med pære er også relevant for de som ser på figuren deres!

Forskere kaller poteter et "botanisk mesterverk." Denne rotgrønnsaken er en av de mest verdifulle på jorden. Det er rett og slett utallige alternativer for å tilberede den, en av dem er potetgryte med bacon.

Nok en uvanlig frukt- og kjøttrett. Oppskriften på biff med pære er perfekt for en romantisk middag for to eller en galla-familiefest.

Kun tre ingredienser, men for en fargerik og smakfull rett vi får! Du kan glede familien din med en uvanlig middag, og stiller gjerne med båter på festbordet. Jeg deler oppskriften!

Jeg kom over et utmerket stykke biff akkurat nå. Det var synd å kutte slikt kjøtt i biter. Jeg bestemte meg for å lage biff, bakt i et stykke. Biffet kom ut smeltende mørt og krydderne ble bakt inn i et sprøtt belegg.

Kylling med epler er deilig, men kylling med epler og svisker er enda bedre! Det er enkelt å tilberede, og retten blir fantastisk - prøv den! :)

Kyllingfilet og paprika gjør en deilig og veldig vakker rundstykke. Den kan serveres som en varm rett, kuttes i en matbit eller brukes til å lage smørbrød.

Kyllingben med epler vil forbløffe deg med kombinasjonen av smaken av kylling og syrlige epler smaksatt med løk. Jeg fikk denne oppskriften fra en venninne, og hun kom på denne retten da hun ikke kunne kjøpe and.

Kjøtt i fransk stil med tomater er en utmerket ferierett til middag med venner eller familiemedlemmer. Kjøttet blir veldig saftig og mørt, og retten er aromatisk og appetittvekkende.

Her er en enkel, men veldig effektiv oppskrift på svinekjøtt i ovnen. Med denne oppskriften kan du enkelt tilberede en varm rett som du trygt kan sette selv på feriebordet.

Mørt biff med sopp og rømme servert med ris eller nudler. Matlagingsoppskriften ble oppfunnet av grev Pavel Alekandrovich Stroganov i 1890 i St. Petersburg.

Et riktig stekt kjøttstykke er det beste du kan sette på bordet. Biffmedaljongen tilberedt i henhold til denne oppskriften er en rett av akkurat denne kategorien.

And med epler er en klassisk nyttårs- og julerett i mange europeiske land, spesielt i Tyskland og Østerrike. Hvis du ikke vet hva du skal lage til det nye året, prøv dette!

Svinekjøtt zrazy er en fin måte å tilberede svinekjøtt zrazy. Retten passer perfekt inn i harmonien til en festlig fest - for eksempel til ære for det nye året. Prøv det - alle vil bli glade! :)

Kalkuntromme med hvitløk og rosmarin er en triviell rett, men kok den en gang, så lager du den om og om igjen.

Potato Chateau er en veldig populær siderett av poteter til kjøtt eller fisk i Frankrike. Et herlig alternativ til kjedelig potetmos og stekte poteter :)

Bakte poteter med avokadosaus er en vanvittig enkel vegetarrett. Potetene blir veldig appetittvekkende og aromatiske, og avokadosausen gjør smaken mer variert. Prøv det!

And bakt med appelsiner er en veldig festlig og festlig rett som jeg pleier å lage til nyttår eller jul. Vertinnen lager mat, eieren skjærer den og legger den på alles tallerken ... ah!

Svinekam er ganske tørt kjøtt, og det er ikke lett å tilberede det velsmakende. Jeg deler en veldig vellykket oppskrift - utbenet svinekam med gulrøtter. Et par triks - og kjøttet blir veldig saftig.

Oppskriften på svinekjøtt med sopp og ost er en fantastisk rett til nyttårsbordet. Festlig servering, mørt og saftig kjøtt, storslått krydret aroma – retten oppfyller alle kvalitetskriterier.

Kylling bakt med ananas er en enkel å tilberede, men veldig velsmakende rett som kan tilberedes for en ferie - nyttår eller bursdag. Effektiv, uvanlig og original.

Krydrede poteter i fransk stil er poteter tilberedt på en veldig original måte, som vil tjene som en utmerket siderett for enhver kjøtt-, fisk- eller grønnsaksrett.

Oppskrift på tilberedning av kylling med tomater, paprika og oliven i hvitvin. fransk mat.

Kylling med hvitløk og timian er en annen enkel, men veldig effektiv måte å bake kylling deilig i ovnen. Hvitløk- og timianmarinade gjør kyllingen veldig mør og smakfull.

Armenske fylte auberginer er min signaturrett, som ble lært meg av en profesjonell armensk kokk. Auberginen blir rett og slett utmerket - du vil slikke fingrene!

Kylling med peanøtter er noe uvanlig for slaviske mennesker, men en veldig velsmakende rett med tradisjonell kinesisk mat. Riktig forberedt er den rett og slett dømt til suksess. Det er veldig enkelt å tilberede!

«Kjøtt i fransk stil» fra hakket kylling

En oppskrift på en populær kjøttrett med hakket kylling. I hovedsak koker vi det samme kjøttet på fransk, men i stedet for koteletter bruker vi hakket kylling. Nydelig!

Svinekjøtt fylt med tørkede aprikoser og løk er en veldig uvanlig og original kjøttrett, som består av svinekoteletter med veldig saftig og smakfull kjøttdeig. Overrask dine spisere!

Hvis du ikke vet hvordan du lager biff, anbefaler jeg å ta hensyn til denne oppskriften. Biffkoteletter med hvitløk er veldig myke, møre, med en behagelig hvitløkssmak og aroma. Prøv det!

Puff kål i transylvanisk stil er en svært velsmakende rumensk nasjonalrett, som minner litt om late kålruller. En deilig rett laget av enkle og rimelige råvarer.

Hane i vin er en utsøkt fransk rett som kan tilberedes på hjemmekjøkkenet ditt. Når det gjelder meg, har retten all rett til å bli kalt festlig - den ser høytidelig ut og er veldig velsmakende.

Escalopes er magre stykker av benfritt kjøtt, stekt i en stekepanne uten panering. Det er best å bruke indrefilet av svin. Escalope tilberedes fra nyredelen, hvor kjøttet er spesielt mykt og mørt.

Hvis du ikke vet hva du skal lage til det nye året, anbefaler jeg å prøve kyllingbryst bakt i krydder. Dette er en ganske enkel å tilberede, men veldig festlig og verdig varmrett.

En enkel oppskrift på koteletter for fans av stekt svinekjøtt. Trinn-for-steg forberedelse med fotografier.

Leter du etter noe originalt til en siderett eller en forrett? Så møtes - kuler av tråd. Denne kyllingretten vil ikke bare overraske deg med utseendet, men vil også glede deg med smaken.

Jeg skal fortelle deg hvordan du lager en klassisk schnitzel - en tynn svinekotelett som rulles i røre og stekes i olje. En herlig herrelunsj eller middag - enkel og mettende.

Panert svinekjøtt er en veldig uvanlig måte å tilberede det mest trivielle svinekjøttet på. Takket være den originale paneringen er smaken av svinekjøtt veldig original og uventet.

Kylling marinert i kefir med poteter er et utmerket alternativ for en ganske rask og enkel middag eller lunsj laget av enkle ingredienser. Uten dikkedarer, alt er veldig enkelt, men deilig.

Lavangi er en deilig kyllingrett tradisjonelt tilberedt i de sørlige regionene i Aserbajdsjan. Jeg deler matlagingshemmelighetene mine!

Mandel crusted kylling er en annen flott måte å tilberede alles favoritt kyllingkjøtt. Mandelskorpen gir kyllingen en helt ny smak - prøv den, du vil ikke angre!

Jeg har ikke tilberedt en så lys, fargerik og smakfull rett som fylte paprika og tomater på lenge. Ingrediensene er enkle, men retten er et skikkelig mesterverk både visuelt og smaksmessig :)

Fylte bakte poteter er en flott siderett til en kjøttrett. En veldig mettende, attraktiv og vakker siderett for noen (for eksempel vegetarianere) kan bli en egen seriøs rett!

Makrell med paprika er en perfekt forening og en flott smakskombinasjon. Før du koker makrell, husk denne instruksjonen, og du vil få den mest utmerkede retten!

Stuing er en utmerket løsning for de som liker å tilberede retter i lertøy. Sjekk ut denne veldig enkle oppskriften på lapskaus med kjøtt og grønne bønner i en kjele.

Zucchini og kjøtt passer rett og slett perfekt sammen, men jeg liker ikke store kjøttstykker med zucchini, så jeg blander denne grønnsaken med kjøttdeig. Resultatet er en veldig saftig og mør gryte.

Stekte tomater er en av mine favorittsnacks til både hverdags- og feriebord. Det tar ingen tid å forberede, men det viser seg veldig velsmakende og vakkert.

Jeg oppdaget en annen interessant måte å tilberede svinekjøtt på - svinekjøtt med paprika. Resultatet er en veldig saftig, aromatisk og mør rett.

Det er umulig å forutsi hva som venter oss i morgen. Krigen virker ikke lenger som et spøkelse fra fortiden.
Det er kjente historiske fakta at noen mennesker før andre verdenskrig lyttet (i henhold til deres vitnesbyrd) til deres uforståelige forutanelser, kjøpte fyrstikker, frokostblandinger og hermetikk.
Disse forsyningene reddet livet til mange...

Hva kan du kjøpe til ditt hjem NZ i dag.

Oppbevaring
Før du begynner å kjøpe produkter, bør du ta vare på hvor og hvordan det hele skal lagres. All proviant kan for eksempel legges i matbøtter - de er slitesterke, motstandsdyktige mot høy luftfuktighet og sikrer sikkerheten til innholdet. For å lage et års forsyning trenger du 20 bøtter med et volum på 19 liter hver. Bøtter skal være utstyrt med lokk. For å oppbevare ofte brukte produkter bør lokkdesignet være skrueformet, for andre egner seg også en plug-in-versjon. Du kan forlenge levetiden til maten ved å pakke den i tillegg i mylarposer for langtidsoppbevaring av mat. Det vil være en god idé å legge til poser med oksygenabsorbere til bortskjemt mat. Når lagringsproblemet er løst, kan du begynne å kjøpe produkter.

Korn
Dette kan være hvit ris (brun har kortere holdbarhet), bygg, mais, spelt, hirse, quinoa eller pasta. Ta ca 180 kg, så i en bøtte vil du ha minst 47 000 kilokalorier. Reservene på en bøtte er nok til å tilberede enten 75 kopper mel for baking fra 25 til 35 brød, eller 150 porsjoner kokt frokostblanding.

Tørkede bønner

Sammenlignet med andre varianter er hvite bønner høyest i kalorier. For å ha nok til fremtidig bruk, eller rettere sagt i ett år, fyller vi 27 kg bøtter. Så en bøtte vil gi deg omtrent 20 000 kilokalorier.

Melkepulver
Pulverisert helmelk har kortere holdbarhet enn skummet melk, så for en strategisk reserve velger vi skummet alternativet. Det er bedre å pakke melken i flere små Mylar-poser. 7 kg. nok for et år. Energiverdien til en slik reserve vil være cirka 26 000 kilokalorier.

Vegetabilsk fett
Ghee inneholder betydelig mindre vann enn smør, så den kan lagres mye lenger. Mens du venter på bedre tider, vil det bli din viktigste kilde til fett. For å fylle opp reserver på 50 000 kilokalorier, må du ta omtrent 7 kg.

Sukker
Granulert bordsukker er ikke like rikt på næringsstoffer, men kan lagres lenge og inneholder 99,5 % karbohydrater, altså 16 kg. de vil ikke være overflødige i vårt gjemmested. De vil gi omtrent 60 000 kilokalorier.

Honning
Honning gir energi opp til 335 Kcal per 100 g. produkt. Den inneholder alle mikroelementene som er en del av blodet og deltar i metabolske prosesser, samt en stor mengde B-vitaminer og vitamin C. Generelt må du ta det! 23 kg. det vil være helt riktig for et år. De vil gi deg omtrent 68 000 kilokalorier.

Potetflak

Potetmos, suppe, brød, pannekaker - dette produktet kan diversifisere menyen din betydelig og fylle på energireservene. 18 kg. potetflak vil gi omtrent 63 000 kilokalorier.

Krydderier

Med dem vil enhver monoton meny virke smakfullere. Sett av en egen bøtte til krydder. Først av alt, ta salt: bord og iodisert. Du kan legge til dine favorittkrydder og krydder til den. Pakk hvert krydder i en egen pose, på denne måten vil de beholde smaken lenger.

Energiverdien av innholdet i alle bøtter vil være rundt 850.000 kilokalorier. Proviant bør oppbevares på et tørt, kjølig sted, beskyttet mot lys. Forsyningen, selv om den er uberørbar, har sin egen holdbarhet, så bruk den fra tid til annen. Prøv å male mel, bake brød, lage mjød og andre retter med tilberedte produkter. På denne måten vil du forhindre at proviantene dine blir ødelagt, og samtidig vil du være forberedt på en situasjon der du kun kan stole på dine egne matforsyninger.

// 2. februar 2015 // Visninger: 3 860
Relaterte publikasjoner