Hvor er de beste frokostene i Praha. Hva du kan prøve i Praha fra mat: en gastronomisk guide for hele familien

Skjønnheten i Tsjekkia kan ikke bli fullt kjent uten å smake på tradisjonelle retter - landets nasjonale stolthet. Men går du inn på en hvilken som helst, selv den mest beskjedne restauranten, går du deg vill foran et stort utvalg av første- og andreretter, for ikke å nevne variasjonen av ølsnacks, som ville være ganske nok for en egen meny.

Forresten, hvis du bestemmer deg for å smake på alle de deiligste og mest kjente rettene fra det tsjekkiske nasjonale kjøkkenet, må du tåle et par ekstra centimeter på hoftene og midjen - maten her er veldig kaloririk, tilfredsstillende; Tsjekkere er veldig glad i kjøtt (fjærfe, vilt, svinekjøtt og storfekjøtt), tilberedt på en rekke måter. Og porsjonene på restauranter er så store at det er fullt mulig å bestille en rett for to ... det gjenstår bare å bestemme hva du skal bestille?

Vi presenterer TOP 10 mest kjente og deilige retter fra tradisjonell tsjekkisk mat, som du definitivt bør prøve.

Les i denne artikkelen

Bakt svinekne

Den tradisjonelle deilige retten (Рečené vepřové koleno) kan sammenlignes med spaghetti i Italia eller plov i Usbekistan og er et ekte gastronomisk merke. Duftende, saftig, rødmosset, ferdiglaget svinekne på beinet veier nesten en kilo og bestilles som regel for 2-4 personer. Den tilberedes på hver restaurant og pub, men den serveres forskjellig: med pepperrot, tomater, hvitløk og krydder, for ikke å nevne en rekke sauser og sauser.

En bakt legg med sennep og pepperrot med øl vil koste 200 kroner. Hvis du bare bestiller et kne, vil prisen være 150-160 kroon.

Knedliks

Knedliks er det aller helligste i det tsjekkiske nasjonale kjøkkenet. Selv om det mest interessante er at denne retten opprinnelig tilhørte det østerrikske og tyske kjøkkenet, men i dag har det blitt nasjonalretten til Tsjekkia, dens kulinariske symbol. Faktisk er det et avlangt stykke deig kokt i store mengder vann eller dampet (eltet med mel eller tilsatt poteter), som deretter skjæres på tvers som et brød og serveres som tilbehør, f.eks. det samme bakte kneet. Interessant nok er dumplings selv uuttrykkelige og har ikke en lys smak, men i kombinasjon med kjøtt og sauser absorberer de perfekt alle smakene til hovedretten.

Vel, hvis du drysser dumplings med søt bærsirup og dekorerer med frukt, får du en deilig dessert. Dumplings er rimelige - fra 5 til 20 kroner.

Huske! Porsjoner i Tsjekkia er sjenerøse, så ikke skynd deg å bestille alt på en gang, det er bedre å ta hovedretter til en hastighet på 2-3 personer.

Drowners, clobas, tlachenki

Slike ølsnacks som krutonger, chips eller nøtter blekner rett og slett mot bakgrunnen av en ekte tsjekkisk snack - deilige kjøttpølser! De serveres vanligvis grillet med en rekke sauser.

De mest populære pølsene du definitivt bør prøve i Tsjekkia er:

Drowners, som på menyen ser ut som utopenci - ganske kraftig bacon dynket i eddikmarinade, på grunn av deres lyse smak, brukes de bare med øl.

Stekte pølser, de er også klobasa - et produkt som smaker mindre skarpt; disse appetittvekkende pølsene er gode alene, og i kombinasjon med en skummende drink blir de rett og slett guddommelige.

Tlachenka (og på tsjekkisk - tlacenka) er en kjøttrett som ligner sterk gelé eller mager, laget av svinekjøtt, tunge eller innmat og konsumert med eddik. Ved servering smaksettes den med pepper, løk og eddik.

Råd! På puber og restauranter i Tsjekkia lager de alltid mat om morgenen og serverer kun nylaget mat. Derfor, hvis du vil prøve de mest kjente rettene, er det bedre å gå til et måltid om morgenen eller nærmere middag, fordi. om kvelden er det ingen spor igjen av de lokale delikatesser fra den første etterspørselen.

Vennligst merk: veldig ofte selges pølser rett på gatene i Praha. Dette er en gammel tradisjon, så i den tsjekkiske hovedstaden er det slett ikke overraskende at det er mange tyggende turister som ser på severdighetene med en pølse i den ene hånden. Blant gatesortimentet bør du prøve bayerske, gamle Praha, Praha og Wenceslas pølser, prisene varierer fra 50 til 80 kroons. Prisen inkluderer dumplings eller brød og sauser: majones, sennep, ketchup.

Vepro-knedlo-zelo

Hvis du bestemmer deg for å samvittighetsfullt smake på lokale delikatesser, kommer du ikke av med ett svinekne. Sørg for å bestille på restauranten en så solid rett som Vepřo-knedlo-zelo, som er stekt svinekjøtt med stuvet kål, servert med dumplings.

Vanligvis, til matlaging, brukes porsjonerte deler av skulderbladet eller lenden, marinert i krydder og først stekt i en panne, og deretter bakt i ovnen. Under stekeprosessen helles svinekjøttet med buljong og den resulterende juicen, slik at kjøttet som et resultat er veldig mørt og saftig, bokstavelig talt smelter. Tsjekkere er generelt veldig glad i og tilbereder dyktig svinekjøtt, som dessuten er mye billigere enn lamme- eller oksekjøtt. Vel, stuet kål til tilbehør er en klassiker i sjangeren, akkurat som i Tyskland.

Du kan bestille denne legendariske retten fra Strahov-klosteret for rundt 140 kroner.

Tsjekkiske supper

Å være i Tsjekkia og ikke smake på de lokale suppene - polevki - er en ekte forbrytelse. De første rettene her er veldig solide, rike, deilige i hjemmet. De kan med rette betraktes som landets eiendom. Flytende gjennomsiktige supper handler ikke om tsjekkere, nei. Her respekteres tykke forretter, og grønnsakspureer, semulegryn eller melmos tilsettes vanligvis for å skape passende konsistens. En uvanlig ingrediens som brukes i supper og gir en interessant smak kan kalles stekt gjær.

Merk! Supper serveres ofte i et brød - sørg for å prøve det, det er veldig vakkert, men viktigst av alt - deilig!

De mest populære førstekursene i Tsjekkia er:

Česnečka - duftende og uvanlig velsmakende suppe med hvitløk og røkt kjøtt,

Pivní polévka - en original ølsuppe servert med ostetoast,

Bramboračka - den berømte potet- og soppsuppen; det er forresten dette som tradisjonen tro serveres i brød,

Kulajda - en tykk suppe med sopp og poteter, smaksatt med rømme, servert med et kokt egg.

En porsjon tsjekkisk suppe koster fra 40 kroner og mer.

Gulasj

Det ser ut til at hva gjør den tradisjonelle retten til Ungarn på listen over de mest populære rettene i tsjekkisk mat? Faktisk har tsjekkerne lenge lånt den til seg selv og virkelig elsker og respekterer den. På serveringssteder kan du finne en rekke varianter av gulasj - den tilberedes av tradisjonelt storfe- og svinekjøtt, men også av kalv, kanin, lam og pålegg. Det er Segedin, landlig, jakt, slovakisk, ungarsk og andre typer gulasj. Vi anbefaler deg å prøve en av variantene i autentiske tsjekkiske etablissementer - dette er ikke en turistrett, så det er lettest å finne det på restauranter orientert mot lokalbefolkningen.

Kostnaden for 200 gr, for eksempel, Pilsen oksegulasj med dumplings, er 100-120 kroon.

Stekt karpe

Til tross for at tsjekkerne er ivrige fans av svinekjøtt i enhver form, er fisk også respektert her. Det anbefales spesielt å prøve stekt karpe (på menyen - pečený kapr) - denne retten er et uunnværlig element på julebordet. Du bør heller ikke nekte bakt ørret - Pečený pstruh.

Det koster 1 fisk 110-150 kroner.

Olomouc ostemasse

Ost er elsket i Tsjekkia, spesielt som ølsnacks. Pass på å prøve den myke Germelin-osten, som minner om camembert med sin hvite mugg, samt varianter som Pivni Syr og Zlata Niva.

Men den viktigste osteretten, som først og fremst skal smakes, er Olomuk ostemasse stekt i brødsmuler. I seg selv er Olomouka-ost laget bare i Tsjekkia og har en spesifikk ubehagelig lukt, som imidlertid forsvinner helt når den stekes. Olomouc ostemasse passer spesielt godt til øl og vanlig rugbrød med løk.

En porsjon stekt ost (150 gr) med tatarsaus vil koste 120-150 kroner.

Trdlo

Du kan smake trdelnik, eller trdlo, han er også en "tosk", i utgangspunktet bare på gaten. Dette søte bakverket er laget av fyldig gjærdeig, som vikles på en metallkjevle og stekes på grillen eller i ovnen. Den ferdige trdloen fjernes fra kjevlen og drysses med sukker, valmuefrø, hakkede nøtter eller velduftende kokosflak.

Interessant nok bakes og selges lignende bakverk, men under forskjellige navn, på gatene i Ungarn og Slovakia.

En trdlo koster 45-50 kroons, og hvis du supplerer smaken med nutella, så 60 kroons.

Strudel

Til tross for at det er mange nasjonale desserter i Tsjekkia (vanochki, kolache, etc.), er lederen i smak og etterspørsel den gode gamle tysk-østerrikske strudelen, som du kan kjenne igjen på menyen med ordet "závin" .

Den tilberedes her på høyeste nivå, og pakker inn en rekke fyllinger i tynt rullet usyret deig: frukt, bær, cottage cheese, etc.

Tsjekkia regnes som et velsmakende land, og Praha, som et turistmegamerke, er generelt en gastroray. Porsjonene er enorme, øl er deilig, restauranter for enhver smak og budsjett er på hvert trinn.

De krangler om smak, å, som de krangler! Derfor tar jeg risikoen og tilbyr fortsatt mitt subjektive valg "Å ja, mat!" første tilnærming.

Jeg ser frem til dine kommentarer og tilbakemeldinger, hvor du var, hva du prøvde eller hva du vil prøve.

I seg selv er det tsjekkiske kjøkkenet enkelt og tilfredsstillende, jeg vil si usunt. Øl og fete pølser, melboller og sauser. Men!

Tsjekkerne er gode adaptere. De har en slik superkraft som evnen til å ta det beste fra naboene, og de bruker denne ferdigheten på en fantastisk måte i det nasjonale kjøkkenet.

Så la oss utforske menyen.

Toppliste over tsjekkisk mat

Hva skal man drikke?

TOPP drinker

Øl Hva er din første tilknytning til Tsjekkia? Selvfølgelig ØL. For å være ærlig drikker jeg ikke øl, så all informasjon om øl er samlet her

Å ikke drikke øl er ingen unnskyldning for å søke etter informasjon, så følg anbefalingene fra mine lokale venner: verdt et besøk øl med talende navn Hard Times og Fireball

Mineral Mattoni, som tsjekkerne er veldig stolte av. Jeg anbefaler spesielt med delikate toner av duftende grapefrukt. Du kan kjøpe i hvilket som helst supermarked. Kofola Megapopulær pop Kofola(a la Baikal-drikk), plassert som en urtedrikk. For meg - Coca-Cola på tsjekkisk. Absint er en populær turistfelle.

Hva skal man drikke i Praha?

Hva skal man spise?

"Litt brød" - chlebicek (brød), eller historien om presidentsmørbrødet.

Mens du går i sentrum, ikke vær for lat til å gå til dagligvarebutikken Jan Paukert (Jan Paukert), som har vært i drift i Narodni trida gate 17 siden 1916.

Eieren fant opp en ny! formelen for den "tsjekkiske sandwich"-oppskriften, som ble spesielt foretrukket av republikkens første president, Garrik Mazarik. Khlebichki ble øyeblikkelig et symbol på kvaliteten til Tsjekkoslovakia.

Den "Tsjekkiske Sandwich"-oppskriften er opprinnelig en brødskive påsmurt med hjemmelaget majones med sveitsisk ost og ungarsk salami, som i dag tilbys i en rekke versjoner.

Min tsjekkiske venn sier at ekte brød er smørbrød med potet og eggesalat, salami med ost.


Khlebichiki

Vi prøvde de første rundstykkene i en rimelig kulinarisk kjede med et fantastisk, selvforklarende navn Libeřské lahůdky (Lahudki er bare oversatt som delikatesse).

Dette stedet er veldig glad i tsjekkerne, og i tillegg til brød kan du prøve typiske tsjekkiske salater og paier og kaker der. Og i disse butikkene tar de imot betaling.

Råd: Neste gang du mater hele familien med en frokostsmørbrød, ikke glem å fascinere dem med det faktum at i dag venter de på brød! 🙂

Tradisjonelle ølsnacks er også pølser og annet druknet(druknet) - dette er enorme pølser med smult, fylt med marinade, druknet i en enorm mengde løk, krydder og vansmakt i alt dette i flere dager.

stekt ost- en annen tradisjonell matbit. I motsetning til druknet mann prøvde jeg stekt ost, men jeg skjønte ikke smaken. Men sprø koloboks - ostekroketter anbefaler jeg på det varmeste.

Hva skal man spise?

Hvis du bestemmer deg for å nyte den vakre julen i Praha, er det ideelt å sole seg under spaserturer supper.

TOPP supper

Hvitløkssuppe - Cesnecka (hvitløk). Tilberedt med tilsetning av røkt kjøtt, veldig velsmakende og velduftende, servert med brødtoaster. Gulasjsuppe - Gulasova polevka (gulasjvole).

Navnet taler for seg selv - tykk, velduftende, kjøttsuppe (hei fra Østerrike-Ungarn).

Prøv å server i et brød med brødlokk. Jeg likte det i kjeden av restauranter Potrefena husa (Såret and). Gitteret tilhører Staropramen bryggeriet, er ganske populært blant turister, noe som gjenspeiles i prisen. Men den har en meny på russisk og russisktalende tjenestemenn (i midten av begge punktene i nesten alle kaféer og puber).

Potetsuppe - Bramboracka (bramborachka).

Navnet taler for seg selv. Kjempegod.

Hvis du klarer å komme deg til Praha i løpet av "suppedagene" på vollen, er du garantert en magefest.

TOPP hovedretter

Svichkova - Svickova na smetane (svichkova på rømme).

Dette er indrefilet av biff, veldig mykt kjøtt, bare smelter i munnen, servert med melboller (brødstykker, etter min mening), som må dyppes i en fet saus (saus - omachka). Kjærlighet til sauser er helt klart en hilsen fra Italia. Jeg vil kalle denne retten: "Farvel midje!" Forresten, dumplings er en typisk tsjekkisk rett, de er mel, potet og til og med dessert - frukt.

Vepro kne - Pecene veprove koleno(lever veprshov kne).

Reisebombe: enorm bakt svineknoke. Porsjon for 2-3 sultne turister. Vi har ikke prøvd. Andestek med surkål og dumplings - Pecena kachna (kachnalever). Vanligvis er en porsjon en fjerdedel av en and. Hei fra tyskerne!
Tsjekkisk mat. Svichkova og dumplings

TOPP desserter

"Fool" - Trdlo (trdlo) - den viktigste turistfellen. Vi leser om ham her Vafler - Oplatky (betalinger). En flott idé for en søt gave fra Tsjekkia hvis du kjøper den i supermarkeder. Eplestrudel - Hei igjen fra Østerrike-Ungarn. Det beste strudelbakeriet

Hvor kan du spise for 100 kroner eller mindre?

På siden velger vi en restaurant avhengig av området i Praha.

Det jeg virkelig liker er stedene der «kaloribombene» hoper seg opp.

Konfekt på tsjekkisk Cukrárna (Tsukrarna) fra ordet Cukr (Tsukr) - sukker, og kaffehuset - kavarna (kavarna) fra ordet kava (kaffe).

De mest kjente, historiske og deilige stedene i Praha



Konfekt i Praha

3. Fans av 30-tallet, stilig design og de ferskeste moussegodbitene med de fineste fruktnotene venter på Erhartova Cukrarna-konfekt. Adresse: Milady Horákové 56, Praha 7 Med et utmerket barneområde inne og den største Stromovka-parken ved siden av.


Hva skal du prøve i Praha?

4. Den eldste, mest bohemske kafeen i Praha “Slavia” (Kavárna Slavia) Adresse: Národní 1012/1, Praha 1. Du kan fortsatt nyte levende musikk hver dag fra 17-23. Den viktigste signaturdrikken her er kaffe med absint. Portretter av eminente besøkende: Bedrich Smetana, Marina Tsvetaeva, Vaclav Havel pryder disse historiske veggene.


Kaffehuset "Slavia"

Alle steder er barnevennlige.

Fancy restauranter

  1. "Cloud 9" på taket av det femstjerners Hilton-hotellet.
  2. Et veldig turistaktig, men fortsatt atmosfærisk sted, og hvis du har en miniversjon av Sheldon Cooper - en togelsker, så er du definitivt her

Restaurant for små Sheldons og deres foreldre i Praha

Jeg håper du finner denne samlingen nyttig. Her er den første delen av juksearket


Du er om bord på Czech Airlines. Kapteinen og mannskapet på flyet hilser på deg og ønsker deg en hyggelig flytur. Reisen begynner. Velkommen til Tsjekkia!

Praha ønsker deg hjertelig og hjertelig velkommen. Slaviske røtter, smilende, vennlige mennesker og små, koselige restauranter over hele byen. Og uansett hvor du bosatte deg disse dagene, selv i de mest avsidesliggende hjørnene av Golden Praha vil du bli matet med nasjonalt tsjekkisk kjøkken.

Mat i Tsjekkia er en veldig alvorlig ting for tsjekkerne selv. Alle snakker om mat her. Om morgenen om frokost, om ettermiddagen om lunsj, og kvelden avsluttes med middag med venner.

Gå tidlig om morgenen langs de gamle middelaldergatene. The Old Square vil hilse deg med en søt, delikat aroma av varme retter med nellik og kanel. Til middag, i kjellerne i middelalderhus, vil det bli stekt deilig luktende kjøtt på tunge spyd, og solid, tykk lapskaus ryker på et gammelt eikebord. Om kvelden vil det tennes lys og verten vil majestetisk og rolig liste opp navnene på retter du ikke vil kunne nekte. Du vil bli positivt overrasket over matkostnaden i Praha, den er faktisk lav.

Nasjonal mat i Tsjekkia

Tsjekkisk mat er forankret i antikken, da ordet diett ennå ikke eksisterte. Velsmakende, tilfredsstillende, og derfor vil øl være en uunnværlig egenskap ved festen. Det vil ikke bare slukke tørsten, men også hjelpe til med riktig fordøyelse.

Snacks

Matpriser i TESCO Trading House

Brød - 12 kroner
- langt brød - 9 kroner
- boller - 12 kroner
- - 24 kroner
- kefir - 14 kroner
- yoghurt - 11 CZK
- hard ost 100 g - 20 kroner
- røkt pølse 100 g - 29 CZK
- jakt pølser for øl - 49 kroons
- 6 egg - 29 CZK
- øl - 11 kroner
- vin - 80 CZK
- Coca-Cola 1 liter - 19 CZK
- vann 1,5 liter - 12 CZK
- tomater 1 kg - 59 CZK
- agurker 1 kg - 36 kroner
- bananer 1 kg - 22 kroner
- appelsiner 1 kg - 44 kroner
- epler 1 kg - 33 kroner
- sjokolade ORION - 36 kroner

Hvis du vil ha ekte tsjekkiske produkter av høy kvalitet, velg de som bærer KLASA-merket - et statlig, nasjonalt kvalitetsmerke.

Praha, sammenlignet med andre europeiske hovedsteder, tilbyr lave priser ikke bare for mat, men også for klær fra kjente merker. Shopping er lønnsomt under sesongsalg og bare hver dag. Hvis du ikke har valgt noe i én butikk, vil du definitivt finne det du leter etter i den andre.

Og når du blir lei av den endeløse mas, kan du ta turen innom en av de mange vakre og koselige kafeene i byen. Sett deg ned ved et ledig bord og se deg rundt. Du er i Praha, i byen som magikeren oppfant.

Museer i Praha etter distrikt:
http://www.cz-museums.cz/amg/faces/adresar/hlavni-mesto-praha/praha/

For store og små teknologielskere:
Trikkemuseumhttp://www.dpp.cz/muzeum-mhd/
Luftfartsmuseum (gratis inngang)http://www.vhu.cz/cs/stranka/letecke-muzeum/zakladni-informace-leteckemuz/
Army Museum (gratis inngang)http://www.vhu.cz/cs/stranka/armadni-muzeum/
Alle tekniske museerhttp://www.vhu.cz/cs/
En av anmeldelsene etter å ha besøkt 2 museerhttp://www.otzyv.ru/read.php?id=111941

Museene i Praha favoritter:
Museum for Praha legender og monstrehttp://www.muzeumpovesti.cz/index_1024.html
Karlsbromuseet http://www.prague-bridge.com/en/

Skyggeteater:

http://www.blacktheatre.cz/
http://www.imagetheatre.cz/
http://www.blacklighttheatreprague.cz/
http://www.blacktheatreprague.cz/
http://www.blacktheatresrnec.cz
http://www.tafantatika.cz

Kollektiv mengde informasjon, den mest interessante nedenfor))
- du kan ta en sightseeingtrikk, det virker som 91, den går bare i helgene. Billetten koster 35 kroner. Ruten starter fra messesenteret (hvor de syngende fontenene er). Hvis du står vendt mot hovedinngangen i området med trikkespor, vil holdeplassen være på venstre side; det vil også være en trikkesirkel, så du kan ikke gå feil. Vanlige reisekort fungerer ikke i den, billettene selges av konduktøren, og han komposterer dem selv. Billetten kostet 25 kroner (i juli 2007). Det er nok dyrere nå. Totalt er det 3 eller 4 flyvninger per dag, så sjekk timeplanen på forhånd. Ruten ender ved trikkemuseet, den er omtrent i området bak Prahaborgen, jeg kan ikke si det sikkert uten kart. Og så går trikken tilbake til messesenteret. Reisetiden er omtrent en halvtime. S ostanovki Vystaviste otjezzhajet v 13,14,15,16 i 17 casov. 00 min.

Praha-selskapet ROPID (Regionalni organizator Prazske integrovane dopravy), som organiserer trafikken i den tsjekkiske hovedstaden, har utarbeidet materiell som kan være nyttig for turister. På nettsiden sin la hun ut kart over natttrikke- og bussruter.
Besøkende på nettstedet vil finne en liste over utvekslingsstopp for natttransport og vil kunne lage den mest passende ordningen for å reise rundt i byen. Siden inneholder også informasjon om nattbusser, som begynte å jobbe nylig – i slutten av august, skriver ILOVECZ.RU.

Turister vil bli fortalt om spøkelsene i Praha.
I Praha tilbys turister en ny tjeneste - en natttur i byen. Reisende vil bli guidet gjennom steder knyttet til urbane legender om spøkelser.
Hvis du er heldig, vil sightseerne møte en hodeløs frisør, en gretten vaskedame, tre gale studenter og andre onde ånder underveis. Og turen avsluttes med en øl.
I turistinformasjonssenteret U Sovy, som ligger i nærheten av Praha slott i bygningen til Martinic Palace (Hradcanska-plassen, 8), kan du bestille en natttur på russisk. Prisen vil være 350 kroner (12 euro).

Hvor kan du spise frokost i Praha tidlig om morgenen?

fra kl 07:00:
http://www.lahudkyzlatykriz.cz/ ZLATÝ KŘÍŽ, Praha 1, Jungmannova 34 - på hverdager fra 6-30.
http://www.restaurace-fiesta.cz/pracovni-snidane.php
http://www.ovocnysvetozor.cz/en/contacts - Ovocni Svetozor, åpent på hverdager fra 7-30.
Liberske lahudky, Vodickova 9 - på hverdager fra 7-00, i helgene fra 8-00.

fra kl 08:00:
http://uvojtecha.cz/nabidka-snidane.html
http://www.kavarnaod.cz/index.asp?menu=908
http://www.cafelouvre.cz/cs/snidane
http://www.janpaukert.cz/ - på hverdager fra 8-00.

Hvor kan du spise for 100 kroner eller mindre?

Det er en fantastisk sidehttps://www.zomato.com/cs/czech-republic
Vi ser på Praha-området, velg en institusjon.

Hva du trenger å prøve i Tsjekkia.

Du kan spise på hvilken som helst restaurant, men jo lenger fra de viktigste turiststiene, jo smakfullere, større porsjoner og billigere. Det er alltid lagt ut en meny før du går inn. Bli veiledet av prisen på øl - hvis 0,5 liter koster 25-30 kroner, er dette stedet billig. I gjennomsnitt var lunsj for to 350-400 kroon, og det var billigere.
Porsjonene på alle restaurantene i Tsjekkia er enorme, husk det!
Menyen heter Jidelni listek. Vanligvis på menyen finner du en stor seksjon Hotova jidla (Ready yidla) - ferdigmat ved lunsjtid: fra 11 til 15-16. De bringer det veldig raskt, og prisene er mye lavere enn for andre retter.
Hovedmenyen har alltid underseksjoner:
Snacks - Predkrmy, supper - Polevka,
Biffretter - Hovezi maso, Svinekjøttretter - Veprove maso,
Fiskeretter - Ryby, Fjærferetter - Drubez,
Spill - Zverina, Desserter - Deserty,
Tilbehør - Prilohy.
Miniguide til tsjekkisk mat ORIGINAL VERSJON MED FOTO (

Jeg er tidligere bosatt i Praha, selv om jeg fortsatt besøker denne vakre byen hver måned. Så folk spør meg ofte hvor jeg skal gå for å spise.

ja, jeg anbefaler ikke U Fleck og Brewery Doom, de er veldig turiststeder. Den andre restauranten er en 100% attraksjon utelukkende for turister.

Svaret er, her er noen favorittsteder. Spør om retter, mat, jeg vet alt, jeg vil svare på alt)

1. "På matbutikken" i sentrum, ved Mustek t-banestasjon, avkjørsel "On the prikope", bak kjøpesenteret Newyoker. Det er en russisk meny, maten er utmerket, prisene er gode.
Det er supper i brød, Svichkova er utmerket. Prisklassen på de viktigste kjøttrettene er fra 120 CZK til 250 CZK, som anses som rimelig for senteret. Det er en Poledni-meny - en forretningslunsj, opptil 150 kroons for omtrent begge rettene, du må komme dit før 13:30, lunsj fra 11:30 allerede.

2. "Edova hishe" På 3-5 minutter fra Václavplassen. priser Utmerket stor restaurant med et kult interiør. Valget av tsjekkiske spesialiteter - det er nesten alt. Kjempegod.
Prisene er gode.

3. Bredovský dvur Adresse: Politických vězňů 935/13
110 00 Praha-Nové Město, tre minutter fra Václavplassen. Veldig velsmakende Svichkova, Veprevo kne, desserter. Prisene er gode for senteret 160-250 CZK hovedkjøttrett. Suppe (vole) - 40 kroons, øl - fra 28 kroons til 40 kroons. Men! De kan tilskrive en ekstra rett, følg regningen nøye! Tilskriv ekstra retter ofte!

4. Cafe Imperial. Dette er et rent tsjekkisk pretensiøst sted med den viktigste tsjekkiske kokken - Zdenek Polreich. Dette er tsjekkisk polert haute cuisine så langt det går. Nivået er høyt restaurant. Det er vanskelig å finne et høyere nivå, men det er mulig på femstjerners hoteller. Prisene er veldig rimelige sammenlignet med turiststedene i sentrum, som ikke engang når tittelen "bistro" sammenlignet med dette stedet. Priser for hovedretter fra 250 til 385 kroon, voles (supper) - 85 kroons. Anbefaler sterkt! Du vil umiddelbart føle det høye servicenivået når du blir møtt av en servitør som snakker tsjekkisk, russisk og engelsk. Servering, smak og kvalitet på retter, en sommelier som snakker om vin og lar deg smake :) Interiøret er barokk, festlig, alt glitrer. Du kan føle deg som en viktig person :) Nær t-banestasjonen. "Firenze" eller "Nevn republikken"

"Slavia" - Slavia. La meg tyde det litt. Dette er en legendarisk kafé () i det historiske sentrum av Praha. Kafeen ligger vakkert til i nærheten av Nationaltheatret, like ved Karlsbroen. Kjente poeter og forfattere besøkte en gang denne kafeen:
Jiri Kolar skrev poesi!
Jiri Grossmans historie!
Yaroslav Seifert skrev poesi!
Glad Jan fikk litt inspirasjon!
Slitr George skrev sanger!
Krampol George skriver manuset.
Vaclav Havel samlet krefter og energi!
Victor Oliva skrev "The Absinthe Drinker" for oss!
Hver kveld spiller en musiker piano!

Adresse: Cafe & Restaurant Slavia, a.s.
Smetanovo gate 1012/2

Prisene for tsjekkisk mat for sentrum og et så vakkert sted er veldig diskré - en kjøttrett er opptil 200 kroon.

1. Svíčková na smetaně s brusinkami a houskovým knedlíkem – Legendarisk Svičková (indrefilet av kjøtt med grønnsakssaus i kjøttkraft med fløte, tyttebærsyltetøy og sitron) – 169 CZK totalt
2. Staropražský hovězí guláš, houskový knedlík - 159 kroner - Gammel bohemsk gulasj med dumplings fra rulle.
Stort utvalg av iskrem (Zmrzlinové poháry - zmrzlinove pokhara - iskrem i bolle) og pannekaker (Palačinky - palachinki) med diverse fyll.
Fatøl Budweiser (fat - točené - tochene) - 34 kroner - 0,3
42 kroner - 0,5

Jeg er på bildet i restauranten "På million”, det er de deiligste ribbeina på honning, svarer jeg med hodet!))

Her er adressen: http://www.flob.cz/d/restaurace-u-milionu

Lignende innlegg