Salad tomato dan timun yang diperap cepat. Salad timun jeruk Pilihan dengan minyak bunga matahari

salad timun Yunani

Diperlukan: 400 g timun, 5 biji telur, 6 ulas bawang putih, 200 g yogurt, 60 g minyak sayuran, 40 g cuka 3%, herba, lada, garam.

Kaedah memasak. Potong timun memanjang kepada empat bahagian dan kemudian menjadi kiub. Garam sedikit dan biarkan selama 10 minit. Telur rebus dicincang halus. Tumbuk ulas bawang putih. Potong pasli dan dill halus. Campurkan susu curdled dengan mentega dan telur, tambah cuka wain secukup rasa. Kacau timun dan jusnya ke dalam campuran ini dan taburkan salad dengan lada hitam yang baru dikisar. Hidangkan sejuk.

Salad timun dan telur

Diperlukan: 8 biji telur, 200 g timun segar, 1 tandan bawang hijau, 2-3 tomato merah pejal, 1 tandan pasli.

Untuk perasa: 2 kuning, 2 sudu besar. l. minyak sayuran, 1 sudu besar. l. mustard kuat, jus 1/2 lemon, 100 g krim atau krim masam, secubit gula, garam dan lada yang baru dikisar secukup rasa.

Kaedah memasak. Potong telur rebus menjadi kepingan dan letakkan dalam mangkuk salad. Masukkan timun segar yang dipotong dadu, hirisan tomato pejal merah, bawang hijau yang dicincang halus dan pasli. Campurkan komponen perasa sehingga jisim homogen diperolehi, perasakan secukup rasa dengan garam, lada, dan gula. Tuangkan perasa yang disediakan ke atas salad, goncang perlahan dan letakkan di tempat yang sejuk sehingga dihidangkan.

Salad "Kesihatan"

Diperlukan: 200 g timun, 200 g lobak merah, 150 g epal, daun salad hijau, 100 g krim masam, jus 1/2 lemon, garam, gula.

Kaedah memasak. Basuh timun segar, lobak merah, epal dan potong menjadi jalur nipis, dan daun salad menjadi 3-4 keping setiap satu. Campurkan semua ini dan musim dengan krim masam, tambah jus lemon atau asid sitrik cair, garam, gula. Teratas salad dengan hirisan tomato.

Salad "Chim-chik-tili"

Diperlukan: 600 g timun masin atau jeruk, 150 g bawang, pasli dan dill.

Kaedah memasak. Potong bawang yang dikupas, timun jeruk atau jeruk yang dibasuh menjadi kiub kecil. Perasakan dengan lada hitam, cuka, campurkan, masukkan ke dalam mangkuk salad. Hiaskan salad dengan bulatan timun dan bawang, dan atas dengan dill dan pasli.

Salad timun jeruk dan tomato segar

Diperlukan: 400 g timun jeruk, 400 g tomato segar, 100 g bawang atau bawang hijau, 1 gelas krim masam.

Kaedah memasak. Basuh tomato segar dan timun jeruk, potong ke dalam kepingan nipis, tambah bawang dipotong menjadi cincin atau bawang hijau cincang dan taburkan dengan krim masam.

Salad timun jeruk atau jeruk dengan lada merah

Diperlukan: 200 g timun masin atau jeruk, 150 g lada manis merah, 1 bawang, 2 telur, 1 sudu besar. l. mayonis, dill.

Kaedah memasak. Potong timun dan gaulkan dengan lada manis merah yang dicincang halus, bawang besar dan telur rebus. Taburkan dengan dill dan perasakan dengan mayonis.

SALAD TOMATO

salad tomato arab

Diperlukan: 400 g tomato, 20 g asid sitrik cair, 80 g minyak zaitun, zaitun, bawang hijau, lemon.

Kaedah memasak. Potong tomato ke dalam kepingan, letakkan dalam mangkuk salad, tambah garam, taburkan dengan asid sitrik, hiaskan dengan zaitun dan bawang hijau. Siram dengan minyak zaitun. Letakkan hirisan lemon di atas.

Salad tomato dengan lobak pedas

Diperlukan: 6 tomato, 2 sudu besar. l. lobak pedas parut, 1/2 cawan susu masam, 2 sudu besar. l. minyak sayuran, 1 sudu besar. l. pasli, garam dan lada sulah secukup rasa.

Kaedah memasak. Potong tomato yang telah dibasuh separuh bersilang, letakkan di atas pinggan rata, potong bahagian atas, dan tuangkan sos ke atasnya.

Menyediakan sos. Kisar lobak pedas, garam dan lada sulah, masukkan susu masam dan pukul sebati. Jika dikehendaki, anda boleh menambah 1 sudu kecil kepada sos. gula pasir.

Salad tomato dan kacang hijau

Diperlukan: 6 tomato, 2 sudu besar. l. kacang hijau muda segar, 2 sudu besar. l. mayonis, garam secukup rasa.

Kaedah memasak. Tuangkan air mendidih ke atas tomato, segera kupas dan potong kiub. Basuh kacang polong dengan teliti, keringkan pada tuala, campurkan dengan tomato, tuangkan mayonis.

Salad tomato dengan bawang putih dan sos tomato

Diperlukan: 700 g tomato, 50 g bawang atau bawang hijau, 100 g jus tomato, 2 sudu besar. l. minyak sayuran, 5 ulas bawang putih, 1 sudu besar. l. gula dan 3% cuka, garam, herba.

Kaedah memasak. Potong tomato ke dalam kepingan, bawang ke dalam cincin, masukkan ke dalam mangkuk salad, kacau, tuangkan campuran jus tomato, bawang putih, dihancurkan dengan garam, minyak sayuran, cuka, lada tanah. Semasa menghidang, taburkan dengan herba.

Salad "Melnichny"

Diperlukan: 300 g tomato, 200 g timun, 1 bawang, 100 g lada manis, 50 g salad dressing, pasli dan dill, garam.

Kaedah memasak. Potong tomato dan timun segar menjadi kepingan nipis, bawang menjadi cincin. Taburkan bawang, tuangkan minyak sayuran dan gosok dengan tangan anda. Potong lada manis menjadi jalur. Campurkan segala-galanya, tambah pasli cincang halus dan dill. Tuangkan ke atas salad dressing.

Salad nasi dengan tomato

Diperlukan: 100 g beras, 2 tomato, 1 timun kecil, 2 telur rebus, 2 sudu besar. l. jus lemon, 3 sudu besar. l. minyak sayuran, pasli, garam, lada hitam tanah.

Untuk hiasan: telur rebus, tangkai pasli.

Kaedah memasak. Rebus nasi gebu tadi. Basuh tomato, keluarkan biji dan potong kiub. Juga potong timun dan telur menjadi kiub. Campurkan dengan teliti, perasakan dengan garam, lada, pasli cincang halus, jus lemon dan minyak sayuran. Letakkan dalam mangkuk salad, hiaskan dengan hirisan telur dan tangkai pasli.

Salad nasi dengan sayur-sayuran

Diperlukan: 3 tomato, 100 g beras, 1/2 cawan kacang hijau, 100 g lada manis, 40 g minyak sayuran, 30 g zaitun, salad, herba, garam, lada.

Kaedah memasak. Rebus beras dan kacang dalam air masin secara berasingan dan letakkan dalam penapis. Kupas buah zaitun. Potong tomato menjadi kepingan, lada hijau menjadi separuh cincin. Campurkan semua produk, perasakan dengan garam, lada dan minyak sayuran, letakkan dalam mangkuk salad di atas daun salad dan hiaskan dengan herba.

Salad musim luruh

Diperlukan: 1 bawang, 2 tomato, 2 jeruk besar, 2 epal, salad dressing atau jeruk timun.

Kaedah memasak. Potong bawang menjadi cincin, tambah sedikit garam dan biarkan berdiri. Potong tomato dan timun secara bersilang ke dalam bulatan atau separuh bulatan. Potong epal yang dikupas menjadi kiub. Berhati-hati, tanpa mengubah bentuk tomato, campurkan segala-galanya dengan bawang yang disediakan. Tuangkan acar timun ke atas salad dan sejukkan.

Salad tomato merah segar (gaya Yunani)

Diperlukan: 2 tomato bersaiz sederhana (kira-kira 150 g) (satu tomato kuat, yang lain mungkin lebih lembut), 5-6 pcs. buah zaitun, 1-2 sudu besar. l. minyak sayuran, pasli, garam.

Kaedah memasak. Basuh dan kupas tomato. Parut tomato yang lebih lembut, tambah garam secukup rasa dan kacau, tambah minyak sayuran. Potong tomato lain menjadi kepingan. Letakkan sedikit pasli dalam mangkuk salad, letakkan hirisan tomato di atas dan tuangkan tomato parut. Sebelum dihidangkan, taburkan dengan pasli cincang halus dan hiaskan dengan buah zaitun (pitted).

Langkah 1: sediakan dill.

Basuh dill dengan teliti di bawah air yang mengalir, goncangkan cecair yang berlebihan dan letakkan di atas papan pemotong. Menggunakan pisau, cincang halus sayur-sayuran dan tuangkan ke dalam pinggan bersih.

Langkah 2: sediakan pasli.


Kami mengikuti prosedur yang sama dengan pasli seperti dill: basuh, kering dan potong. Kemudian tuangkan komponen ke dalam pinggan kosong yang berasingan.

Langkah 3: Sediakan bawang hijau.


Basuh bawang hijau di bawah air yang mengalir, goncangkan cecair yang berlebihan dan letakkan di atas papan pemotong. Menggunakan pisau, cincang halus komponen dan tuangkan ke dalam pinggan bersih.

Langkah 4: Sediakan daun salad.


Kami mencuci daun salad dengan teliti di bawah air suam yang mengalir, kerana ia sering mengandungi pasir dan kotoran lain. Kemudian letakkan di atas tuala kertas dapur dan keringkan. Kemudian kami memindahkan sayur-sayuran ke papan pemotong dan memotongnya dengan pisau. Perhatian: Anda juga boleh mengoyak salad dengan tangan yang bersih. Akhir sekali, pindahkan komponen ke mangkuk sederhana dan mulakan menyediakan sayur-sayuran.

Langkah 5: sediakan timun.


Basuh timun dengan teliti di bawah air yang mengalir dan letakkan di atas papan pemotong. Menggunakan pisau, keluarkan tepi dan kemudian potong menjadi bulatan tebal, bulan sabit, atau kiub. Penting: jika sayur-sayuran mempunyai kulit tebal, maka pastikan untuk menyingkirkannya, kerana ia boleh merosakkan rasa salad. Letakkan timun yang dicincang ke dalam bekas biasa.

Langkah 6: Sediakan tomato.


Basuh tomato dengan teliti di bawah air suam yang mengalir dan letakkan di atas papan pemotong. Menggunakan pisau, keluarkan tempat di mana ekor itu dipasang. Seterusnya, potong sayur menjadi kepingan besar ( tidak lebih daripada 1 sentimeter panjang) dan segera pindahkan ke mangkuk dengan bahan-bahan lain.

Langkah 7: sediakan keju Adyghe.


Malah, kami kini menyediakan salad yang, dalam beberapa ramuan, menyerupai hidangan Yunani (kecuali fakta bahawa kami tidak menggunakan buah zaitun). Oleh itu, anda boleh menggunakan keju Feta jika anda mahu. Sejujurnya, saya sudah bosan dengannya, kerana ia sangat masin, jadi saya akan menambah Adyghe ke dalam salad. Keju ini datang kepada kami dari Republik Adygea. Dengan sendirinya, ia lembut, dengan rasa susu masam dan tekstur yang halus. Oleh itu, sesiapa yang ingin mengambil peluang tidak akan menyesal, kerana ia sesuai dengan sayur-sayuran. Jadi, letakkan komponen di atas papan pemotong dan potong menjadi kiub. Kemudian berhati-hati memindahkannya ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain hidangan.

Langkah 8: sediakan salad dengan tomato, timun dan keju.


Pertama, tuangkan dill cincang, pasli, bawang hijau, dan secubit garam ke dalam mortar tangan. Dengan menggunakan alu, tumbuk perlahan-lahan bahan sehingga mengeluarkan jus. Rahsia kecil ini akan membantu anda menjadikan salad lebih berair dan berperisa. Sekarang tuangkan campuran hijau ke dalam mangkuk biasa.
Seterusnya, tuangkan minyak zaitun di sini, tambah sedikit lagi garam jika dikehendaki, dan juga memerah jus dari seperempat lemon dengan tangan yang bersih. Menggunakan sudu, campurkan semuanya dengan teliti dan sajikan hidangan.

Langkah 9: Hidangkan salad dengan tomato, timun dan keju.


Kami menghidangkan salad yang disediakan dengan tomato, timun dan keju ke meja makan bersama dengan pelbagai hidangan. Sebagai contoh, ia boleh menjadi kentang goreng, bubur soba, nasi rebus, serta daging bakar, sosej dan banyak lagi. Nikmati makanan yang lazat dan sihat!
Nikmati hidangan anda!

Salad ini paling baik dihidangkan sejurus selepas penyediaan untuk meja makan supaya ia tidak menitis;

Untuk memberikan hidangan sedikit sejuk, lebih baik menyejukkan sayur-sayuran di dalam peti sejuk terlebih dahulu;

Untuk tendangan pedas, anda boleh menambah ulas bawang putih yang dicincang halus ke salad;

Hidangan itu tidak perlu dibumbui dengan minyak zaitun. Dalam versi kami, minyak sayuran ditapis biasa juga sesuai.

Salad tomato dan timun (diperap dan segar)

Salad lazat dengan timun jeruk

Jika anda ingin menambah rasa pedas pada salad sayuran ringkas tomato dan timun, terdapat cara yang sangat mudah untuk menambah warna baru padanya - hanya tambah timun jeruk atau jeruk. Ia berair, tidak dijangka dan lazat.

Salad ini mudah disediakan. Dan bagi mereka yang bosan dengan ketiadaan sayur-sayuran segar dengan balang timun masin atau jeruk, saya menawarkan pilihan yang sangat mudah - buat salad hanya dari mereka, dibumbui dengan minyak bunga matahari. Ini sangat, sangat lazat: filem berminyak pada kepingan timun pedas!

Komposisi salad

Komposisi salad

untuk 3-4 hidangan

  • Timun segar - 1 keping;
  • Tomato biasa - 1 keping atau ceri - 8-10 keping;
  • Salad - 1/2 tandan;
  • Gherkins (timun jeruk kecil) - 4-5 keping atau 1 timun jeruk biasa sederhana;
  • Bawang merah - 1/2 kepala;
  • Dill dan pasli - 2-3 tangkai setiap satu;
  • Minyak sayuran (sebaik-baiknya minyak bunga matahari berperisa) - 2-3 sudu besar;
  • Garam - secukup rasa.

Bagaimana hendak masak

  • Koyakkan daun salad dengan tangan anda (atau potong menjadi jalur melintang. Jika daunnya lebar, potong separuh memanjang).
  • Potong: tomato menjadi kepingan (dan jika anda mempunyai tomato ceri, kemudian potong separuh); semua jenis timun - dalam bulatan (jika anda tidak mempunyai gherkin tetapi timun biasa, setiap bulatan mesti dipotong menjadi kepingan kecil, contohnya 4); bawang - dalam separuh cincin.
  • Cincang dill dan pasli.
  • Masukkan garam dan gaul. Tuangkan minyak sayuran berperisa.

Dan anda akan mendapat salad yang indah dengan rasa yang sangat segar dan masam. Nampak sedap sangat. Bau dan rasa minyak sayuran menjadikannya lebih baik.

Selamat menjamu selera!

Ceri, bawang, timun segar, ikan kembung, salad, herba, garam, minyak - bahan-bahan salad yang lazat dan ringkas Menyediakan salad sayuran yang lazat.
Menghiris sayur-sayuran dan bawang besar Menggabungkan sayur-sayuran Salad yang lazat dan cantik dengan daun salad


Salad dengan tomato dan keju– ini adalah gabungan produk “diraja” sebenar. Pada masa yang sama, penyediaannya agak mudah.

Oleh itu, ia adalah "kegemaran" ramai suri rumah. Sebelum menyediakan hidangan ini, baca cadangan kami untuk membantu menjadikannya lebih enak.

1. Apabila membeli sayur-sayuran, beri keutamaan kepada yang ditanam di negara asal anda. Buah-buahan yang diimport mungkin kelihatan cantik, tetapi sebelum pengangkutan mereka dirawat dengan bahan berbahaya untuk mengekalkannya dalam bentuk yang betul.

Produk import hendaklah dicuci bersih dan kulitnya dibuang.
2. Sayur-sayuran domestik juga perlu dicuci dengan bersih, kerana sawah kita juga dirawat dengan racun serangga.
3. Apabila membeli produk susu yang ditapai, perhatikan harganya. Elakkan membeli keju yang murah.

Untuk salad, jenis lembut kandungan lemak sederhana sesuai - Philadelphia, keju feta, mozzarella, feta, dll.
4. Untuk pinggan mangkuk, beri keutamaan kepada mangkuk yang diperbuat daripada porselin dan seramik. Untuk kemudahan, ia juga tidak salah untuk menyediakan beberapa mangkuk.

Salad dengan tomato dan keju: resipi

Mari kita mulakan dengan pilihan yang paling mudah.

- garam
- Dill cincang segar - 4 sudu besar. sudu
- minyak bunga matahari - 4 sudu besar. sudu
- keju Estonia - 120 g
- bawang
- tomato - 4 biji
- lada hitam

1. Potong sayur-sayuran menjadi kepingan.
2. Cincang bawang besar yang telah dikupas.
3. Parut keju pada parutan kasar.
4. Campurkan semua bahan, masukkan garam, perasakan, taburkan dengan herba cincang.

– bawang putih – 2 ulas
- mayonis - 155 g
- garam
– selasih dan dill segar – 120 g
- telur rebus - 3 keping
- tomato

1. Basuh buah-buahan hingga bersih dan potong menjadi kiub kecil.
2. Parut keju.
3. Rebus telur, kupas dan hancurkan.
4. Basuh sayur-sayuran, keringkan, cincang halus.
5. Campurkan bahan dalam satu mangkuk, perasakan dengan sos yang diperbuat daripada mayonis dan bawang putih.

Salad dengan keju Rusia.

- tomato - 6 pcs.
- rempah ratus
- Keju Rusia - 55 g
- bawang besar - 3 pcs.

Basuh tomato, potong ke dalam kepingan. Potong bawang yang dikupas menjadi cincin, letakkan tomato dalam mangkuk salad, dan campurkan dengan bawang.

Perasakan dengan rempah ratus, hiaskan dengan cincin bawang dan keju parut.

Resipi salad dengan tomato dan keju

Salad dengan mozzarella.

– tomato – 3 biji
- daun salad - 55 g
- minyak zaitun - 55 g
- mozzarella - 120 g
- oregano

Keringkan sayur-sayuran yang dibasuh dan potong cincin. Potong mozzarella menjadi kepingan.

Basuh daun salad, keringkan dan letakkan di atas pinggan. Letakkan hirisan mozzarella dan tomato di atas, tuangkan sedikit mentega, taburkan dengan oregano.

Pilihan dengan minyak bunga matahari.

- bawang
- tomato - 4 biji
- telur rebus - 2 pcs.
- garam
- dill segar - sudu besar
- keju Estonia - 65 g
– minyak bunga matahari – 2 sudu besar

Letakkan telur dalam periuk dengan air dan masak. Masak selama 10 minit, kemudian kupas dan potong. Basuh buah-buahan dan potong menjadi kepingan.

Potong bawang menjadi cincin. Letakkan semua ini dalam mangkuk, tambah garam, perasakan dengan mentega, taburkan dengan keju parut dan dill cincang.

Salad dengan jus lemon.

- jus lemon - sudu besar
- mayonis, krim masam - 100 g setiap satu
- bawang
- Keju Belanda - 155 g
– tomato – empat keping
- pasli - 30 g

1. Basuh buah-buahan, potong, tuangkan air mendidih ke atasnya, letakkannya dalam air sejuk, kupas, potong, dan letakkan di atas pinggan. Masukkan bawang besar dan keju parut.
2. Taburkan hidangan siap dengan lada, garam, campuran mayonis dan krim masam, taburkan dengan jus lemon, taburkan dengan herba cincang.

Salad dengan keju feta.

– greenfinch segar – 30 g
- krim masam - 120 g
- keju feta - 155 g
- tomato - 8 pcs.

Potong tomato yang telah dibasuh menjadi kiub. Hancurkan keju dengan tangan anda dan potong.

Campurkan semua ini, taburkan dengan herba cincang, tuangkan krim masam, gaul rata.

Pilihan dengan kentang.

- kentang, tomato - dua keping setiap satu
- cuka meja - 1 sudu kecil.
- minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
- tangkai saderi
- telur rebus - 3 keping
- Keju Belanda - 120 g
- bawang

Basuh sayur-sayuran, rebus dengan air mendidih, pindahkan ke air sejuk, keluarkan kulitnya, potong bulatan. Juga kupas bawang dan potong cincin.

Rebus kentang bersama kulitnya dan potong. Letakkan telur dalam periuk bersama air, letakkan di atas api, masak selama 8 minit sehingga lembut, hancur menjadi kepingan. Kisar keju.

Potong saderi ke dalam jalur, campurkan dengan bahan-bahan lain, tambah sedikit sos dan garam. Sediakan pembalut daripada cuka dan minyak bunga matahari, kacau rata, dan hidangkan.

Salad dengan tomato dan foto keju


- tomato - 5 biji
- susu - satu gelas
- jintan manis
- gula pasir - sudu teh
- keju kotej - 120 g
- rempah ratus
- mustard

Basuh buah-buahan dan potong bulatan. Perasakan dengan garam dan masukkan sos dadih.

Sediakannya seperti berikut: campurkan keju kotej dengan mustard, jintan manis, gula dan garam, tumbuk dengan sudu. Masukkan susu ke dalam sos, gaul sehingga rata, tuangkan ke atas salad, taburkan dengan bawang.

Pilihan dengan timun dalam tin.

– prun – 5 keping
- telur rebus - 3 keping
- krim masam - 75 g
- rempah ratus
- keju pedas - 120 g
- timun dalam tin
- tomato - 2 pcs.

Keluarkan timun dari balang dan potong ke dalam jalur. Basuh tomato dan potong menjadi kepingan. Parut keju.

Letakkan telur dalam periuk, rebus selama sepuluh minit, potong kiub. Campurkan bahan yang disediakan dalam satu mangkuk, hiaskan dengan kepingan prun.

Cara membuat salad dengan tomato dan keju

- dill segar - 55 g
- garam
- mayonis - 120 g
- tomato - 4 keping
- bawang putih - 3 ulas
- Keju Eden

Campurkan kiub tomato dengan bawang putih yang dikupas dan dicincang. Parut keju lembut. Basuh dill, keringkan, cincang halus.

Campurkan semua produk ini dalam satu mangkuk, taburkan dengan garam, lada, tuangkan mayonis, gaul rata, hidangkan.

Pilihan dengan krim masam.

- sedikit garam
- epal masam manis
- tomato - 2 pcs.
- krim masam - 120 g
- ulas bawang putih
- keju keras - 55 g

Basuh tomato dan potong menjadi kiub. Basuh epal, kupas, potong inti, dan potong pulpa menjadi kiub. Potong keju menjadi jalur.

Campurkan semua ini dalam mangkuk salad, tambah garam dan lada, tambah bawang putih yang dihancurkan, tuangkan krim masam, dan gaul rata.

Pilihan dengan feta.

- timun segar, tomato - empat keping setiap satu
- minyak bunga matahari
- feta - 120 g
- rempah ratus
– bulu bawang hijau – 120 g

Potong buah-buahan yang dikupas menjadi kiub. Potong timun menjadi jalur. Potong feta dan tuangkan minyak bunga matahari.

Kacau hidangan siap dan taburkan dengan bawang hijau cincang.

Salad cepat dengan tomato dan keju

- mozzarella - 220 g
- minyak zaitun
- buah zaitun hitam
- selasih segar
- tomato - 2 pcs.

Kupas sayur-sayuran yang telah dibasuh dan potong menjadi kepingan nipis. Potong mozzarella menjadi kepingan nipis. Basuh selasih dan potong kasar.

Potong buah zaitun separuh. Letakkan semua ini dalam mangkuk salad, tambah keju, tomato, tambah basil, zaitun, taburkan dengan lemak, dan tambah garam.

- timun - beberapa keping
- tomato - 2 pcs.
- pasli segar
- lada benggala
– feta – 200 g
- lemak sayuran
- sos soya
- Dijon mustard

Basuh buah-buahan, keluarkan ekor, dan biji dari lada, hancur. Mereka perlu dipotong kasar supaya mereka memberikan kurang jus mereka. Campurkan kicap, sawi, lemak sayuran.

Potong pasli yang telah dibasuh. Campurkan semua produk dengan berhati-hati supaya mereka tidak mengeluarkan sejumlah besar jus, secara beransur-ansur menambah bahan hijau dan berpakaian.

- mozzarella - 225 g
– udang – 220 g
- buah zaitun hijau
- bangkai sotong - dua ketul
- tomato - tiga keping
- greenfinch

Basuh tomato, keluarkan batang, dan potong kiub besar. Hancurkan keju juga. Cairkan bangkai sotong, letakkannya dalam air mendidih selama beberapa minit, sejukkan, dan potong menjadi jalur.

Rebus udang dan kupas selepas sejuk. Potong setiap buah zaitun menjadi dua bahagian. Cincang greenfinch.

Campurkan semua produk, tuangkan minyak zaitun, tambah garam.

Salad ham.

- herba segar
– ham – 220 g
- lada benggala
- tomato - 3 pcs.
- keju
- garam, biji labu, krim masam penuh lemak - untuk berpakaian

Basuh buah-buahan dengan lada dengan teliti, keluarkan batang dan biji, dan potong menjadi kiub persegi. Parut keju, potong ham ke dalam jalur.

Potong sayur-sayuran, tambah labu, krim masam, tomato, keju.

- lemak berasaskan sayuran
- keju masin
– zucchini muda – 2 keping
- garam, basil kering

Bilas tomato yang telah dibasuh dengan teliti dan potong menjadi kepingan nipis. Basuh zucchini, potong ekor, potong ke dalam kepingan (separuh bulatan). Parut keju.

Bahagikan buah zaitun kepada 2 bahagian. Gris kuali panas, letakkan zucchini di sana, tambah garam, goreng selama 10 minit sambil kacau.

Pada minit kelima, tambah basil kering dan tomato, hidangkan bersama keju.

Seperti yang anda lihat, terdapat banyak pilihan untuk menyediakan salad yang mudah, pada pandangan pertama, jadi anda akan mempunyai banyak pilihan. Anda boleh mengubah komposisi produk, pilih pembalut dan sos lain. Siapa tahu, mungkin anda akan menjadi pengarang karya masakan baharu.

Pembuka selera ini akan sesuai dengan mana-mana hidangan utama.

Khas untuk anda, laman web kami telah menyediakan kursus latihan "1000 resipi foto terbaik".

Dalam kursus ini, kami telah mengumpulkan untuk anda 1000 resipi gambar terperinci dari laman web kami mengenai pelbagai topik masakan.

Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang kandungan kursus dengan mengikuti pautan ini.

Saya suka sup, tetapi ternyata sangat tebal (saya membuatnya seperti dalam resipi, anda memerlukan lebih banyak air atau kurang barli mutiara).


  • Saya membakar penkek untuk sarapan pagi untuk kanak-kanak mengikut resipi anda! Mereka ternyata halus, halus, dengan lubang seperti ibu saya ketika dia masih kecil! Kanak-kanak tidak makan krim masam, tetapi jem ceri adalah idea yang bagus! rasa seperti yogurt pekat Anak-anak tidak pun mengesyaki kecurangan saya!
  • Saya membakar penkek untuk sarapan pagi untuk kanak-kanak mengikut resipi anda! Mereka ternyata halus, halus, dengan lubang seperti ibu saya ketika dia masih kecil! Kanak-kanak tidak makan krim masam, tetapi jem ceri adalah idea yang bagus! rasa seperti yogurt pekat Anak-anak tidak pun mengesyaki kecurangan saya!

    Baru di blog

    Popular di blog

    Hak Cipta Supy-salaty.ru 2011-2015. Pengeluaran semula bahan dibenarkan hanya dengan kebenaran bertulis daripada editor!

    Salad "Motley"
    Salad tomato dengan keju
    salad Bulgaria
    salad Greek
    Tzatziki
    Salad hijau arnab
    Tomato pedas
    Salad tomato
    Hanya salad
    Salad "Angin dari Selatan"
    Salad "Terbaik"
    Salad "Musim luruh"
    Salad "menyenangkan".
    Salad Sepanyol
    salad cepat
    Salad musim bunga
    Salad vitamin dengan mayonis
    Salad vitamin dengan krim masam
    Salad Bryndza dengan tomato
    salad kohlrabi
    Salad tomato dengan kacang hijau
    Salad tomato, telur dan keju
    Salad tomato segar dengan sos susu masam
    Salad tomato dengan keju dan biji bunga matahari
    Salad untuk gourmets

    Salad "Motley"

    Salad atau salad Cina 50 g, salad Lolo Rosso 50 g, Tomato ceri 30 g, timun segar 30 g, lada Bulgaria 30 g, bawang 10 g, biji bunga matahari 10 g, minyak zaitun 20 g, mustard 5 g, jus lemon 10 g , garam 3 g, lada hitam tanah 2 g.

    Potong lada loceng yang diproses dengan warna yang berbeza dan salad menjadi jalur nipis. Juga potong timun segar menjadi jalur, potong bawang menjadi cincin, potong tomato ceri separuh.
    Untuk menyediakan sos, campurkan mustard, jus lemon dan minyak zaitun. Masukkan garam, lada sulah dan biji bunga matahari.
    Satukan sayur-sayuran yang disediakan, tambahkan sos, gaul rata dan letakkan pada daun salad. Hiaskan dengan hirisan timun, bahagian tomato, bunga lobak, buah zaitun dan herba.

    Taburkan baki biji di atas salad.

    Salad dengan keju dan sayur-sayuran: 6 resipi

    Foto: domsovetof.ru
    Salad ringan dan lazat dengan sayur-sayuran dan keju adalah pilihan snek yang sangat baik untuk sebarang majlis semasa musim panas. Koleksi ini mengandungi 6 resipi ringkas untuk salad keju dan sayur-sayuran.

    Pelbagai jenis keju sesuai dengan hampir semua sayur-sayuran: lada manis, timun, tomato, zucchini, kentang, lobak, dll. – semua ini boleh digabungkan dengan selamat untuk membuat salad yang lazat. Mudah dan cepat disediakan, salad ini merupakan pilihan yang bagus untuk tetamu yang tidak dijangka singgah atau sebagai tambahan kepada hidangan untuk seisi keluarga.

    Resipi satu: Salad dengan lada manis, tomato, terung dan keju

    Anda memerlukan: 100-150g keju keras, 5 tomato, 2-3 terung, 2 lada manis dan 2 ulas bawang putih, pasli, dill, ketumbar, garam.

    Bagaimana untuk menyediakan salad dengan keju dan sayur-sayuran. Basuh dan kupas terung, potong daging menjadi bulatan setebal 1cm, goreng setiap bulatan di kedua-dua belah dalam kuali dengan minyak. Potong lada manis ke dalam jalur, juga potong tomato, potong semua sayur-sayuran.

    Letakkan bahan dalam mangkuk salad berlapis-lapis, tambah garam pada setiap lapisan: terung, bawang putih cincang dan keju parut, kemudian lada, tomato, dan sayur-sayuran di atas. Hidangkan salad sejuk.

    Resipi kedua: Salad dengan keju, timun dan epal

    Anda memerlukan: 400g keju keras, 200g timun segar, 3 epal bersaiz sederhana, minyak sayuran.

    Bagaimana untuk menyediakan salad dengan keju, timun dan epal. Potong keju ke dalam kiub kecil, kupas epal, potong biji, potong ke dalam kepingan nipis, potong timun menjadi kepingan kecil.

    Campurkan semua produk yang disediakan, tuangkan minyak, campurkan dan sajikan salad.

    Resipi tiga: Salad dengan keju, lobak merah dan lobak

    Foto: 1000salatov.ru
    Anda memerlukan: 200g keju, 100g lobak, 1 lobak merah, minyak sayuran, jintan putih, bawang hijau, garam.

    Bagaimana untuk menyediakan salad keju dengan lobak dan lobak merah. Parut lobak merah, lobak dan keju pada parutan kasar.

    Campurkan produk yang disediakan, garam mereka, tuangkan minyak, taburkan dengan biji jintan dan campurkan, taburkan salad dengan bawang cincang.

    Resipi empat: Keju kambing, asparagus dan salad kacang

    Anda memerlukan: 300g kacang hijau, 100g keju kambing lembut, 2 tandan asparagus, ¼ cawan minyak zaitun, 1 sudu besar. jus lemon, lada hitam, garam.

    Cara membuat salad dengan keju kambing, kacang dan asparagus. Campurkan minyak zaitun dengan jus lemon, lada sulah dan garam.

    Letakkan asparagus dalam air masin mendidih selama 1-2 minit, keluarkan, bilas dengan air sejuk, letakkan dalam sos mentega, kacau. Letakkan kacang dalam air mendidih selama 5 minit, kemudian bilas dengan air sejuk dan sejuk, kupas dan keluarkan bijirin. Letakkan asparagus pada 4 pinggan, taburkan dengan kacang, keju kambing hancur, dan gerimis dengan sos mentega yang tinggal.

    Resipi lima: Salad keju salai dengan sayur-sayuran

    Foto: energo-online.ru
    Anda memerlukan: 300g tomato, 150g keju diproses salai, 100g mayonis, 50g timun, 30g bawang, lada, garam.

    Bagaimana untuk menyediakan salad dengan sayur-sayuran dan keju salai. Potong tomato menjadi kiub kecil, campurkan dengan bawang cincang, hirisan timun dan keju potong dadu.

    Lada salad, tambah garam, perasakan dengan mayonis dan campurkan.

    Resipi enam: Salad dengan keju dan kentang

    Anda memerlukan: 1 kg kentang, 400 ml sup sayur-sayuran, 300 g yogurt asli, 200 g mayonis dan keju keras setiap satu, 8 lobak, 2 telur rebus, 1 daun bawang, 2-4 sudu teh. cuka, 2 sudu kecil. biji jintan, bawang hijau, lada sulah, garam.

    Cara membuat salad dengan keju dan kentang. Potong bahagian putih daun bawang ke dalam cincin, letakkan dalam sup mendidih selama 1 minit, rebus, keluarkan dari sup dan sejuk.

    Rebus kentang hingga empuk dalam kuah yang sama, sejukkan. Potong setiap lobak kepada 8 bahagian. Potong telur kepada 8 bahagian.

    Campurkan lobak, daun bawang, kentang, keju dipotong menjadi kiub kecil. Untuk berpakaian, campurkan mayonis dengan yogurt dan cuka, tuangkan ke atas salad, taburkan dengan jintan manis, lada dan garam, dan kacau.

    Sebelum dihidangkan, taburkan salad dengan bawang hijau dan hiaskan dengan hirisan telur.

    Sediakan salad lazat dengan keju dan sayur-sayuran untuk seisi keluarga, bon appetit!

    Resipi Salad bahagian dengan tuna dan tomato dengan foto

    Tanggapan peribadi resipi:

    Salad yang kaya dan disediakan dengan cantik sesuai untuk majlis-majlis khas!
    Saya menyukai segala-galanya - saus pedas benar-benar memperkayakan rasa!
    Salad yang sangat lazat dengan tuna dan tomato! Saya sangat menyukainya sehingga saya akan memasaknya lagi dan lagi.

    Sos yang lazat digabungkan dengan ikan, keju dan sayur-sayuran!

    Malangnya milik anda dimatikan atau tidak berfungsi Javascript. Ini adalah elemen yang diperlukan untuk kebanyakan fungsi di tapak kami.

    Hubungi pentadbir anda untuk menyelesaikan isu ini.

    bahan untuk 2 hidangan atau – bilangan produk untuk hidangan yang anda perlukan akan dikira secara automatik!’>

    Masalah ini telah diselesaikan: klik pada frasa "Tukar bahan resipi" dan dalam tetingkap yang terbuka, gantikan makanan berkalori tinggi dengan makanan rendah kalori (atau sebaliknya). Anda boleh menggantikan mana-mana bahan - mengikut nama dan kuantiti, anda boleh mengeluarkannya dan menambah yang baharu. Semua perubahan akan kelihatan kepada anda sahaja .

    Klik untuk memilih kandungan kalori yang berbeza’> Timun

    • salad apa yang perlu dibuat untuk hari jadi ayah? Katyushka Mishurova Pro (510), ditutup 3 tahun yang lalu Vadim Thinker (6830) 3 tahun yang lalu Caesar salad dengan udang Bahan-bahan 500-600g udang beku, 250-300g parmesan, 3 telur rebus, 6 keping roti, bawang putih, minyak zaitun , buah zaitun, […]

    Snek yang diperbuat daripada sayur-sayuran segar adalah relevan pada bila-bila masa sepanjang tahun, terutamanya pada musim panas. Ia tidak boleh rosak, dan menambah sayur-sayuran lain membolehkan anda menyediakan makanan ringan yang berbeza setiap hari. Salad rendah kalori yang diperbuat daripada hasil segar dari taman adalah baik untuk badan. Tomato berair dan timun sesuai bersama. Selalunya, mereka tidak memerlukan tambahan daripada komponen lain, tetapi ramai suri rumah suka bereksperimen dengan komposisi hidangan.

    Lima bahan yang paling biasa digunakan dalam resipi ialah:

    Bahan-bahan utama termasuk cincin bawang, jagung dalam tin dan kacang hijau, lada benggala, kubis putih, saderi, lobak, dan kacang. Jangan lupa tentang pembalut, yang akan menjadikan makanan menyelerakan dan menarik dalam rasa. Untuk mengisi, gunakan mayonis buatan sendiri yang baru disediakan, yogurt rendah lemak, krim masam dan minyak sayuran. Pastikan anda menambah herba cincang: pasli, basil, dill atau ketumbar. Setangkai tarragon atau pudina akan menambah kesegaran dan kecanggihan pada hidangan.

    Penerbitan berkaitan