치즈를 곁들인 간단한 샐러드 요리법. 치즈 샐러드 - 최고의 요리법

건강하고 맛있는 요리에 대한 가이드를 작성하면 2 ~ 3 개월 안에 사랑하는 사람들이 더 건강하고 날씬해 질 것입니다. 그러나 건강한 식생활은 반드시 삶은 닭고기와 오이를 먹어야 한다는 것을 의미하지 않으며 반대로 건강한 음식은 반드시 맛있습니다!

이 치즈 샐러드 레시피를 확인하십시오. 이 요리는 모든 연령과 성별의 청중에게 어필할 것이며 모두가 포만감을 느낄 것입니다. 치즈 샐러드는 만들기가 전혀 어렵지 않으며 올바른 재료를 선택하면 결과 요리는 세계 최고의 레스토랑에 합당합니다.

치즈 샐러드 - 음식 및 요리 준비

치즈 샐러드에 적합한 치즈를 선택하는 방법은 무엇입니까? 치즈는 값싼 제품이 아니므로 어떤 경우에도 생산자가 알려지지 않은 제품을 저렴한 가격에 사지 마십시오. 제조업체의 두 번째 트릭은 소위 치즈 제품입니다. 대량의 트랜스 지방으로 준비된 산업 생산의 "치즈"입니다. 이러한 제품은 치즈를 대체할 수 없을 뿐만 아니라 섭취할 경우 건강을 해칠 수 있습니다.

입증된 제조업체의 치즈를 평균 시장 가격으로 구입하십시오. 또한 치즈가 신선한지 확인하십시오. 신선한 제품은 균일한 색상과 균일한 구성을 가지고 있습니다. 컷 가장자리에서 치즈가 다른 색, 더 노란색을 얻었고 구조가 변경된 것을 보면 신선하지 않기 때문에 그러한 제품을 사지 마십시오.

평평한 넓은 접시에 치즈 샐러드를 부분적으로 또는 일반 테이블에 제공하십시오. 깊은 접시로 인해 치즈 샐러드가 빨리 배수되어 식욕을 돋우므로 깊은 그릇을 사용하지 마십시오.

샐러드를 준비하기 전에 샐러드 재료를 담을 그릇이나 접시를 5~6개 준비합니다.

원시 샐러드 레시피:

레시피 1: 치즈 샐러드

달콤한 야채와 짭짤한 치즈를 곁들인 매우 맛있는 풍미 있는 치즈 샐러드를 준비하세요. 이 샐러드는 마늘의 날카로움으로 희석된 달콤 짭짤한 맛의 조합이 정말 놀랍기 때문에 미식가를 기쁘게 할 것입니다.

필수 재료:

당근 3~4개
비트 4 중간 뿌리 채소
단단한 치즈 150-200g
자두 100g
호두 50그램
마늘 2-3쪽
지방 사워 크림

요리 방법:

생 당근을 철저히 씻고 꼬리를 자르고 고운 강판에 문지릅니다. 당근과 사워 크림을 섞고 마늘 프레스를 통해 마늘을 눌러 10-12 분 동안 끓입니다.

비트가 부드러워질 때까지 끓인 다음 껍질을 벗기고 중간 크기의 강판에 갈아 줍니다.

자두를 헹구고 끓는 물을 부어 15-17 분 동안 그대로 둔 다음 물기를 빼고 자두를 다시 씻고 칼로 잘게 자릅니다.

칼이나 블렌더를 사용하여 호두를 갈아줍니다.

거친 강판에 치즈 창살.

모든 재료를 섞고 치즈 샐러드에 사워 크림을 조금 더 넣고 맛을 내기 위해 소금을 넣으십시오.

레시피 2: 치킨 치즈 샐러드

단단한 치즈는 육류 및 가금류와 잘 어울립니다. 삶은 치킨 필레와 치즈로 샐러드를 만들어보세요. 파마산 치즈는 은은한 매운 맛이 나기 때문에 이 샐러드와 가장 잘 어울리지만 단단한 치즈는 무엇이든 사용할 수 있습니다.

필수 재료:

치킨 필레 300g
샴피뇽 300그램
양파 중간 크기 1개
튀김용 해바라기유
단단한 치즈 150g
절인 오이 중간 크기 2~3개
드레싱용 사워크림
소금 후추

요리 방법:

흐르는 물에 버섯을 씻고 큰 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 썬 다음 뜨거운 팬에 약 4-5 분 동안 볶고 버섯을 넣습니다. 때때로 저어 주면서 10-12 분 동안 버섯을 볶습니다.

치킨 필레를 소금물에 18-20 분 동안 끓인 다음 식히고 고기를 손으로 얇은 섬유로 나눕니다.

절인 오이를 반원형으로 얇게 자릅니다.

거친 강판에 치즈를 문지릅니다.

재료를 섞고 사워 크림, 소금 및 후추를 넣으십시오. 사워 크림만으로 치즈 샐러드를 드레싱하고 싶지 않다면 믹서기로 마요네즈와 섞을 수 있습니다 (1 : 1의 비율로) 겨자씨 한 스푼을 추가하십시오. 이렇게하면 맛있고 저지방 드레싱을 얻을 수 있습니다.

레시피 3: 야채를 곁들인 치즈 샐러드

야채는 부드럽고 짠 치즈와 특히 잘 어울립니다. 야채를 곁들인 치즈 샐러드에 소금에 절인 치즈나 페타 치즈를 사용하면 신선한 야채와 짭짤한 치즈 맛의 부드러운 부드러움이 어우러집니다.

필수 재료:

신선한 오이 중간 크기 2개
신선한 토마토 중간 크기 2-3개
피망(주황색) 1개
페타 치즈 또는 페타 치즈 150g
씨를 제거한 블랙 올리브 100g
파슬리 딜
드레싱용 - 올리브유, 간장

요리 방법:

날카로운 칼로 치즈를 큰 입방체로 자릅니다.

토마토는 씻어서 줄기를 제거하고 얇게 썬다.

불가리아 고추 세척 및 절단; 고추에서 씨를 제거하고 야채를 입방체로 자릅니다.

오이에서 껍질을 제거하고 큰 입방체로 자릅니다.

각 올리브를 반으로 자르거나 올리브 전체를 사용하십시오.

채소를 씻고 칼로 자릅니다.

야채 재료를 치즈와 섞고 치즈 샐러드를 야채와 올리브 오일로 드레싱하고 소금 대신 간장 한 숟가락을 추가합니다.

레시피 4: 연어 치즈 샐러드

독특하고 놀랍도록 맛있는 것은 붉은 생선과 부드럽고 부드러운 치즈의 조합입니다. 생선을 곁들인 치즈 샐러드의 경우 부드럽고 부드러운 치즈를 사용하십시오. 저지방 페타, 필라델피아 치즈 또는 가공 치즈가 될 수 있습니다.

필수 재료:

연어 300그램
소프트 크림치즈 200그램
신선한 오이 2조각
빙산 양상추 100g
아몬드 또는 잣 100g
사워크림, 마요네즈, 드레싱용 참깨

요리 방법:

치즈 샐러드 용 생선은 가볍게 소금에 절인 것이 좋습니다. 자르기 전에 모든 뼈를 제거하고 피부를 제거하십시오. 연어를 입방체 또는 조각으로 굵게 자릅니다.

오이는 껍질을 제거하고 반원 모양으로 얇게 썬다.

치즈를 큰 입방체로 자르고 가공 치즈를 사용하는 경우 가장 큰 강판에 갈아줍니다.

견과류는 기름 없이 프라이팬에 8분 정도 불을 붙이고, 아몬드를 사용한다면 볶은 후 칼로 다진다.

양상추를 잘 씻은 다음 칼로 얇게 자릅니다.

사워 크림, 마요네즈, 흰 참깨(1큰술)를 믹서기로 섞습니다.

모든 재료를 결합하고 샐러드에 치즈 드레싱을 입힙니다.

레시피 5: 계란을 곁들인 치즈 샐러드

고기 재료가 없다면 재료 없이도 똑같이 맛있고 만족스러운 샐러드를 준비할 수 있습니다. 치즈 샐러드의 경우 계란, 신선한 오이, 두 가지 유형의 치즈가 필요합니다. 하나는 더 섬세하고 크림 같은 가공 치즈가 가장 좋고 두 번째는 더 날카롭고 단단한 유형의 치즈입니다.

필수 재료:

계란 6개
가공 치즈 2장(200g)
모든 종류의 단단한 치즈(150g)
신선한 오이 2-3 조각
케이퍼 - 2큰술
드레싱용: 마늘 2쪽, 사워 크림, 마요네즈, 겨자, 파슬리

요리 방법:

가장 큰 강판에 부드러운 치즈를, 고운 강판에 단단한 치즈를 갈아줍니다.

달걀은 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 제거한다. 칼로 계란을 잘게 썬다.

오이에서 껍질을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.

샐러드 드레싱을 만듭니다. 마늘 프레스를 통해 마늘을 짜서 마요네즈와 사워 크림의 혼합물에 첨가하십시오. 일대일 비율을 사용하십시오. 파슬리는 최대한 곱게 다지고 드레싱에 머스타드 한스푼을 넣는다. 잘 섞다.

모든 재료를 섞고 드레싱을 추가합니다. 계란을 곁들인 치즈 샐러드는 냉장고에 30-40 분 동안 넣으면 더 맛있습니다.

부드러운 크림 치즈는 야채 및 생선과 가장 잘 어울리고 단단한 치즈는 육류 제품과 가장 잘 어울립니다.

샐러드, 치즈 샐러드에 소수의 견과류, 아몬드, 호두 또는 잣을 추가하면 더 만족스럽고 영양가가 높으며 견과류와 치즈의 조합은 미식의 관점에서 매우 성공적입니다.

마요네즈로 치즈 샐러드를 입히지 마십시오. 마요네즈와 결합 된 치즈는 접시를 매우 뚱뚱하게 만들어 맛이 좋지 않습니다. 드레싱에는 더 나은 지방 사워 크림 또는 저지방 사워 크림과 마요네즈의 혼합물을 사용하십시오.

맵고 매콤한 것을 원하지만 복잡한 간식을 준비할 시간이 없으신가요? 그렇다면 마늘과 치즈를 곁들인 샐러드가 필요합니다! 이렇게 맛있고 향긋한 간식을 준비하는 것은 쉽고 빠르지 만 손님과 가족은 기뻐할 것입니다. 간식을 준비하기 위해 러시아어, Maasdam, smetankovy, suluguni, 치즈, telsiter 등 다양한 유형의 치즈를 사용할 수 있습니다. 기본적으로 냉장고에 있는 모든 것. 마늘과 치즈를 곁들인 샐러드는 단단한 품종으로 준비 할 필요가 없으며 가공 치즈 또는 부드러운 치즈를 사용할 수 있습니다. 두세 가지 유형의 치즈를 실험하고 짝을 지을 수도 있습니다.

마늘과 치즈 스낵을 준비하는 방법은 여기에 제한이 없습니다. 샐러드의 모든 구성 요소를 갈거나 입방체, 빨대 등으로자를 수 있습니다. 모든 재료는 드레싱과 혼합되거나 깊은 그릇에 층으로 배치됩니다. 작은 tartlets에 마늘과 치즈를 곁들인 샐러드를 제공하는 것도 매우 맛있습니다. 이 요리는 축제 잔치의 애피타이저로 가장 자주 제공되며 저녁 식사를 위해 샐러드를 준비 할 수도 있습니다.

마늘과 치즈를 곁들인 샐러드는 이 두 가지 재료로만 구성되거나 계란, 절인 샴 피뇽, 피클, 통조림 완두콩, 소시지 등의 추가 제품을 포함할 수 있습니다. 드레싱의 경우 일반 마요네즈가 가장 자주 사용되며 식물성 기름이나 수제 소스를 사용할 수도 있습니다.

마늘과 치즈 샐러드 - 음식과 요리 준비

마늘과 치즈로 샐러드를 준비하려면 먼저 요리와 기타 주방 용품을 준비해야 합니다. 샐러드 그릇이나 모든 재료를 담을 그릇, 냄비(음식을 끓여야 하는 경우), 마늘 프레스, 강판, 도마가 필요합니다. 작은 유리잔이나 접시, 미리 구입했거나 준비된 타르트렛 또는 뜨거운 토스트에 애피타이저를 제공할 수 있습니다.

요리는 매우 쉽게 준비되며 제품의 복잡한 전처리가 필요하지 않습니다. 치즈는 강판에 문지르거나 간단히 자릅니다. 껍질을 벗긴 마늘 정향은 특수 프레스를 통과하거나 아주 잘게 다질 수 있습니다. 샐러드에 통조림 식품(예: 버섯 또는 완두콩)이 포함되어 있으면 소쿠리에 버리고 과도한 액체를 배출해야 합니다. 일부 마늘 및 치즈 샐러드 레시피에는 씻어서 껍질을 벗기고(필요한 경우) 레시피의 지시에 따라 잘라야 하는 신선한 야채가 포함됩니다.

마늘과 치즈를 곁들인 샐러드 레시피:

레시피 1: 마늘과 치즈 샐러드

이 맛있고 풍성한 스낵은 사용 가능한 모든 제품에서 매우 빠르고 쉽게 준비됩니다. 손님이 도착하기까지 남은 시간이 거의 없을 때 샐러드를 서둘러 준비 할 수 있으며 별도로 또는 얇은 소금에 절인 크래커에 모두 제공됩니다.

필수 재료:

단단한 치즈 - 200g;
2-3 닭고기 달걀;
마늘 2 쪽;
마요네즈 - 맛보기;
신선한 파슬리.

요리 방법:

굵은 강판에 치즈를 갈아서 그릇에 담습니다. 달걀은 삶아 찬물에 식힌 후 잘게 썬다. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 파슬리를 씻고 잘게 썬다. 계란, 마늘, 허브를 치즈에 넣고 마요네즈로 간을 한 다음 잘 섞습니다. 마늘과 치즈 샐러드가 준비되었습니다!

레시피 2: 마늘과 당근 치즈를 곁들인 샐러드

맛있고 영양가 있고 만족스럽고 건강합니다. 이 모든 단어는 마늘을 곁들인 샐러드와 당근을 곁들인 치즈를 설명하는 데 적합합니다. 단 5분만에 애피타이저가 완성됩니다. 잔치나 자연 속에서의 피크닉에 이상적입니다.

필수 재료:

단단한 치즈 - 150g;
1 큰 당근;
마늘 2 쪽;
3 예술. 엘. 마요네즈;
검은 후추 - 1 핀치.

요리 방법:

거친 강판에 치즈 창살. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 마늘 프레스에 마늘을 통과시킵니다. 작은 그릇에 모든 재료를 넣고 후추로 간하고 마요네즈로 간을 한 다음 잘 섞습니다.

레시피 3: 마늘과 치즈, 절인 오이 샐러드

온 가족과 손님이 좋아할 매우 맛있고 매콤한 간식!

필수 재료:

단단한 치즈 - 200g;
닭고기 달걀 1개;
마늘 2 쪽;
매운 절인 오이 - 100g;
마요네즈 올리브 - 맛.

요리 방법:

계란을 삶아서 식히고 잘게 자릅니다 (갈 수 있습니다). 거친 강판에 치즈 창살. 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 오이는 작은 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 맛을 낸다. 애피타이저는 신선한 파슬리, 딜 또는 올리브 반으로 장식할 수 있습니다.

레시피 4: 마늘과 치즈, 샴피뇽을 곁들인 샐러드

풍성하고 맛있는 간식을 위한 또 다른 옵션. 샐러드는 준비하기가 매우 쉽고 시간이 많이 걸리지 않습니다.

필수 재료:

단단한 치즈 - 240g;
마늘 3 쪽;
다진 절인 샴 피뇽 은행;
작은 당근;
작은 양파 1개;
마요네즈 - 맛.

요리 방법:

치즈는 작은 입방체로 자릅니다. 다진 버섯에서 과도한 액체를 배출하십시오. 마늘을 아주 잘게 썬다. 굵은 강판이나 한국 당근 강판에 당근을 씻고 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 황금빛 갈색과 기분 좋은 향이 날 때까지 당근과 양파를 식물성 기름에 볶습니다. 샐러드 그릇에 버섯, 치즈, 마늘, 당근을 양파와 섞습니다. 마요네즈로 모든 것을 맛보고 잘 섞는다.

레시피 5: 마늘과 치즈 샐러드 "숙녀"

이 샐러드의 절묘한 매운 맛은 누구에게도 무관심하지 않습니다. 요리는 축제 테이블에 제공되거나 일상적인 메뉴를 다양화할 수 있습니다.

필수 재료:

치즈 "러시안"(다른 것으로 교체 가능) - 220g;
파인애플 1캔(슬라이스)
치킨 필레 - 200g;
마늘 2 쪽;
소금, 검은 후추 - 맛보기;
마요네즈.

요리 방법:

익을 때까지 닭고기를 삶아 고기를 식히고 작은 입방체로 자릅니다. 통조림 파인애플에서 주스를 배출하십시오. 거친 강판에 치즈 창살. 마늘은 특수 프레스를 통과하거나 칼로 잘게 다질 수 있습니다. 삶은 고기, 파인애플, 치즈, 마늘을 작은 샐러드 그릇에 담습니다. 소금 한 꼬집, 후추로 가볍게 후추를 넣으십시오. 마요네즈로 샐러드를 입히고 잘 섞는다. 파슬리 가지로 장식한 작은 유리 화병이나 컵에 애피타이저를 제공할 수 있습니다.

마늘과 치즈 샐러드 - 최고의 요리사의 비밀과 요령

다른 요리와 마찬가지로 마늘과 치즈를 곁들인 샐러드에는 요리 과정에서 고유한 비밀과 미묘함이 있습니다. 더 뚜렷하고 매운 맛의 팬은 마늘을 잘게 자르고 프레스에 통과시키지 않는 것이 좋습니다. 접시에 마늘 맛을 내고 싶다면 마늘 프레스를 통해 마늘을 건너 뛰는 것이 좋습니다.

마늘과 치즈를 곁들인 샐러드의 매력은 레시피에 재료의 대략적인 비율과 양이 나와 있다는 점이다. 실제로 스낵의 구성은 개인의 취향에 따라 다릅니다. 누군가는 더 많은 치즈를 좋아하고 마늘의 존재는 향기로만 이해할 수 있습니다. 반대로 다른 요리사는 식물에 집중합니다.

애피타이저를 제공하는 방법을 실험해 볼 수 있습니다. 흥미로운 옵션은 삶은 계란을 마늘 치즈 혼합물로 채우는 옵션입니다. 빵, 야채 또는 치킨 너겟을 담글 수 있는 딥 소스 형태로 샐러드를 제공할 수도 있습니다. 이 경우 훨씬 더 많은 마요네즈를 섭취해야 합니다. 샐러드에 단단한 치즈를 사용하는 경우에도 마요네즈 양에 관한 이 규칙을 준수해야 합니다. 가공 치즈의 경우 마요네즈의 양을 줄일 수 있습니다.

드레싱을 위해 마요네즈와 사워 크림을 같은 비율로 섞으면 간식의 맛이 훨씬 부드러워집니다. 냉장고에 주입 한 후 약간의 농축으로 마늘과 치즈가 들어간 샐러드의 특성을 고려해야합니다. 따라서 손님이 도착하기까지 2 시간이 남았고 애피타이저가 이미 준비되어 있으면 서빙하기 전에 마요네즈를 조금 더 추가하여 부드러운 식감을 제공해야합니다. 그림을 따르는 사람들을 위해 한 가지 더 조언합니다. 샐러드는 칼로리가 상당히 높기 때문에 드레싱을 위해 가벼운 저칼로리 마요네즈를 사용하거나 천연 무가당 요구르트와 혼합하는 것이 좋습니다.

이것은 어린 시절부터 모든 사람에게 친숙한 고전적인 치즈 샐러드입니다. 오랫동안 관련성을 잃지 않았으며 어떤 휴가에도 완벽합니다!

조리 시간: 20분

인분: 6

재료

마늘 3-4쪽

마요네즈 3큰술

계란 2개

치즈샐러드 만드는법

1) 달걀을 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗기고 강판에 빻는다(또는 잘게 썬다).

2) 치즈도 고운 강판에 갈아줍니다.

3) 마늘을 다진다(마늘 프레스를 사용해도 된다).

4) 모든 재료를 섞어 마요네즈로 간을 합니다. 필요한 경우 소금과 후추.

5) 완료! 이러한 샐러드는 가공 치즈로도 만들 수 있습니다. 예를 들어 크루통, 흰 빵 또는 토마토 반쪽과 같이 샐러드 그릇과 부분적으로 제공하십시오. 그것은 매우 맛있고 영양가가 있습니다!

크루통으로 치즈 샐러드 만드는 법

이 레시피는 흥미로운 조합을 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다.

조리 시간: 25분

인분: 6

치즈 샐러드 재료

단단한 치즈(예: 네덜란드) 300g

마늘 3-4쪽

마요네즈 4큰술

절인 오이 또는 절인 오이 3 개

계란 3개

크루통 100g

딜 1단

조리 방법

1) 먼저 크래커를 준비합니다. 호밀 빵과 흰 빵 모두에 적합합니다. 이렇게하려면 빵을 작은 조각으로 자르고 오븐에서 말리십시오. 또 다른 옵션은 팬에 마늘과 버터를 넣고 빵을 튀기는 것입니다. 또는 기성품 크래커를 사용하십시오.

2) 계란은 삶아서 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

3) 중간 또는 굵은 강판에 치즈를 갈아줍니다.

4) 오이는 입방체로 자릅니다.

5) 마늘을 다진다. 딜을 잘게 썬다.

6) 치즈, 마늘, 오이, 계란을 섞고 마요네즈로 간을 한 뒤 크루통을 넣고 섞는다. 딜로 치즈 샐러드를 얹습니다. 약 한 시간 동안 양조하십시오. 제출할 수 있습니다!

치즈 기반 샐러드는 항상 매우 맛있고 만족스러운 요리입니다. 이러한 음식에는 여러 가지 장점이 있습니다. 첫째, 적은 수의 구성 요소가 사용되며 둘째, 접시가 엄청나게 빨리 준비됩니다. 우리 기사에서는 치즈 샐러드 요리법에 대해 이야기하고 싶습니다.

클래식 샐러드의 장점

클래식 치즈 샐러드 레시피는 숙련 된 주부들이 적극적으로 사용합니다. 대부분의 경우 요리에 필요한 모든 재료는 냉장고에 있습니다. 그리고 음식을 자르는 것은 어렵지 않습니다. 치즈 샐러드 (사진은 기사에 나와 있음)는 간단한 테이블뿐만 아니라 축제 테이블에서도 항상 손님을 환영합니다. 맛있는 요리는 잔치에 큰 도움이 됩니다. 이러한 샐러드는 마늘이나 말린 허브로 맛을 낼 수 있습니다. 이제 조리법에 대한 다양한 옵션이 있으며 때로는 가장 예상치 못한 재료가 사용됩니다.

물론 우리가 가져 오는 클래식 치즈는 매우 건강하고 만족 스럽습니다. 그러나 특히 냉장고를 채울 수 있었다면 냉장고에 오랫동안 보관해서는 안됩니다. 제품의 맛 특성은 매우 빨리 사라집니다. 초과가 없도록 적은 양의 샐러드를 만드는 것이 좋습니다.

치즈 샐러드 재료

샐러드 2 인분을 준비하려면 치즈 (330g), 마늘 (3 정향), 약간의 마요네즈, 계란 (3 개)이 필요합니다. 취향에 따라 제품 수와 비율을 변경할 수 있습니다. 마늘이 싫으시면 안하셔도 됩니다. 계란과 치즈가 마늘의 선명도를 크게 부드럽게하기 때문에이 샐러드는 맛이 부드럽고 부드럽다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

클래식 치즈 샐러드 레시피

요리에 좋아하는 조미료를 사용할 수 있습니다. 또한 완전히 새로운 구성 요소가 추가되어 클래식 치즈 샐러드 레시피가 수정되는 경우가 많습니다. 따라서 주부들은 포도, 견과류, 시금치, 샴 피뇽, 열대 과일, 옥수수, 심지어 파인애플까지 요리에 적극적으로 사용합니다.

그건 그렇고, 맛있는 치즈 샐러드를 위해 다양한 종류의 주성분을 사용할 수 있습니다. feta, roquefort, dor blue, gorgonzola, 치즈 등이 될 수 있습니다.

치즈 샐러드 만드는 법? 치즈 자체는 강판에 갈아야하며 절대적으로 다양한 것을 섭취 할 수 있습니다. 치즈의 주요 조건은 단단한 품종이어야 한다는 것입니다. 부드러운 품종은 이 레시피에 적합하지 않습니다.

다음으로 삶은 계란을 문지릅니다. 메추라기를 사용할 수도 있지만 닭고기보다 훨씬 많은 양이 필요합니다. 다음으로 재료와 양념을 섞고 샐러드에 약간의 마늘과 허브, 좋아하는 조미료를 추가 할 수 있습니다.

서빙 옵션

클래식 치즈 샐러드는 다양한 방법으로 제공될 수 있습니다. 가장 일반적인 방법:

샐러드는 일반 샐러드 그릇에 넣고 위에 녹색 장식으로 장식합니다.
치즈 마늘 덩어리는 크루통에 바르거나 tartlets로 옮길 수 있습니다. 결과는 훌륭한 간식입니다.
매우 특이한 옵션은 치즈 마늘 덩어리를 팬케이크에 채우는 것입니다. 봉투 또는 튜브가 될 수 있습니다. 어떤 형식으로든 이 요리는 세련되게 보입니다. 글쎄, 맛에 대해 말할 필요가 없습니다.
결과물로 닭고기 달걀 반쪽을 채울 수 있습니다. 그런 다음 블랭크를 뒤집어 접시에 담습니다. 각 "보트"에 파슬리 돛을 장착하십시오. 이 옵션은 축제 테이블에 적합합니다.
샐러드를 샌드위치 베이스로 사용하려는 경우 튀긴 가지 조각이나 신선한 토마토 조각을 빵에 추가할 수 있습니다.

당근을 곁들인 치즈 샐러드

클래식 치즈 샐러드를 사용하면 비표준 구성 요소를 추가하여 안전하게 실험할 수 있습니다. 접시는 엉망으로 어렵습니다.

일반 요리로 당근을 곁들인 샐러드를 추천합니다. 준비를 위해서는 치즈 (190g), 당근 몇 개, 마늘, 가벼운 마요네즈가 필요합니다.

강판에 신선한 당근과 치즈를 갈아주세요. 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 다음으로 재료를 섞고 약간의 마요네즈를 추가합니다. 샐러드는 매우 맛있고 믿을 수 없을 정도로 건강합니다. 덩어리는 샌드위치의 기초로 사용하거나 단순히 독립 요리로 사용할 수 있습니다. 이 샐러드는 고기와 야채와 잘 어울립니다. 글쎄, 바베큐의 경우 대체 할 수 없습니다.

크루통 샐러드

간단한 치즈 샐러드는 매우 독창적으로 만들 수 있습니다. 흥미로운 옵션으로 크래커가 포함된 요리를 제공할 수 있습니다. 그것을 준비하기 위해 우리는 단단한 치즈 (340g), 마요네즈, 계란 (3 개), 절인 오이 또는 절인 오이 (3 개), 마늘, 크루통 (120g), 딜을 섭취합니다.

접시에는 크루통이 필요합니다. 흰색 또는 호밀 빵과 독립적으로 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 펄프를 작은 입방체로 자르고 오븐에 보내십시오. 버터와 마늘을 곁들인 팬에 빵을 튀길 수도 있습니다. 그러나 그러한 제품은 더 높은 칼로리가 될 것입니다. 구입한 크래커가 맛있으면 사용해도 됩니다.

준비 단계가 끝났습니다. 우리는 용기에 제품을 섞어 마요네즈로 샐러드를 드레싱합니다. 그런 다음 크래커를 추가하고 모든 것을 다시 섞습니다. 우리는 덩어리를 접시에 옮기고 다진 허브로 장식합니다. 즉시 테이블에 접시를 제공하면 크루통이 담글 시간이 없어 바삭 바삭합니다. 이 효과를 얻으려면 서빙 직전에 크루통을 접시에 넣어야합니다. 그러나 일부는 샐러드를 끓이는 것을 선호합니다. 이 경우 크래커는 더 이상 바삭하지 않습니다. 선호하는 옵션은 취향의 문제입니다.

자두와 견과류 샐러드

특이한 맛으로 손님을 놀라게하기 위해 치즈 샐러드를 요리하는 방법? 진정한 미식가를 위한 레시피를 제공합니다. 이 요리는 달콤하고 짭짤한 음식을 놀라운 방식으로 결합하여 향신료를 더합니다. 샐러드 맛은 그냥저냥. 그것을 준비하려면 사탕무 (뿌리 작물 4 개), 자두 (130g), 단단한 치즈 (180g), 호두 (65g), 마늘, 당근 (4 개), 지방 사워 크림을 섭취하십시오.

신선한 당근은 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 다음으로 사워 크림과 마늘을 넣고 약 10 분 동안 재료를 끓입니다.

그 동안 비트 뿌리를 끓여야합니다. 물론 식힐 시간을 갖도록 미리하는 것이 좋습니다. 그 후 청소하고 중간 강판에 문지릅니다.

자두는 사용하기 전에 아주 잘 씻은 다음 끓는 물에 20 분 동안 부어야합니다. 시간이 지나면 다시 씻어서 잘라주세요. 껍질을 벗긴 견과류는 팬에 살짝 볶으면 맛이 좋아집니다. 그런 다음 믹서기 또는 칼로 갈아줍니다. 견과류가 너무 작게 나오지 않고 샐러드에서 느껴지기 때문에 두 번째 옵션이 더 좋습니다. 우리는 또한 강판으로 치즈를 갈아줍니다. 이제 우리는 사워 크림으로 모든 구성 요소와 계절을 혼합합니다. 필요한 경우 약간의 소금을 추가할 수 있습니다.

치킨 샐러드

기사의 시작 부분에서 제공한 사진이 있는 클래식 치즈 샐러드의 레시피는 매우 간단합니다. 그러나 재료를 추가하면 완전히 새로운 독특한 맛을 얻을 수 있습니다. 우리는 닭고기와 함께 치즈 샐러드 요리법을 시도해 볼 것을 제안합니다. 가금류뿐만 아니라 돼지 고기도 사용할 수 있습니다. 그러나 닭고기를 사용하면 접시가 더 부드럽습니다. 숙련 된 요리사는 날카 롭고 섬세한 맛이 나기 때문에 요리에 파마산을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 다른 단단한 치즈를 사용할 수 있습니다.

요리에는 샴 피뇽 (290g), 양파 (1 개), 치킨 필레 (280g), 치즈 (170g), 해바라기 기름, 사워 크림, 절인 오이 (2 개)를 섭취하십시오.

버섯을 씻고 큰 조각으로 자릅니다. 양파를 자르고 기름에 볶습니다. 몇 분 후 버섯을 넣고 12분 동안 함께 끓입니다.

치킨 필레는 부드러워 질 때까지 미리 끓여야합니다. 식힌 후 고기를 섬유질로 분해합니다. 우리는 치즈를 문지르고 오이를 반 고리로 자릅니다. 우리는 모든 구성 요소를 섞고 소금, 후추를 넣고 사워 크림으로 간을합니다. 마요네즈와 사워 크림의 혼합물을 드레싱으로 사용하고 한 숟가락의 겨자를 더할 수 있습니다. 그것은 매우 맛있고 저지방 소스로 밝혀졌습니다.

신선한 야채를 곁들인 치즈 샐러드

야채는 부드러운 치즈와 잘 어울립니다. 샐러드의 경우 죽은 태아, 치즈를 사용할 수 있습니다. 야채와 은은한 짠맛의 조화가 특별하다.

치즈와 신선한 야채를 곁들인 샐러드의 경우 달콤한 고추, 토마토 (2 개), 오이 (2 개), 페타 치즈 (170g), 일부 채소, 올리브 (바람직하게는 움푹 들어간 것, 120g). 그런 샐러드의 드레싱으로 간장과 올리브 오일을 섞어 소스를 준비합니다.

부드러운 치즈는 큰 입방체로 자르고 토마토는 얇게 자릅니다. 피망에서 씨를 제거하고 입방체로 자릅니다. 같은 방법으로 오이를 껍질을 벗긴 후 자릅니다. 올리브는 반으로 자르거나 통째로 사용할 수 있습니다. 우리는 모든 재료를 섞고 다진 채소를 넣고 소스로 간을합니다.

연어 샐러드

부드러운 치즈와 붉은 생선의 조합이 아주 맛있습니다. 생선 제품을 곁들인 이런 종류의 샐러드의 경우 죽은 태아 또는 필라델피아와 같은 부드러운 품종을 섭취해야합니다.

요리에는 부드러운 치즈 (240g), 신선한 오이 (2 개), 연어 (320g), 양상추 빙산 (120g), 잣 또는 아몬드 (95g), 참깨, 마요네즈 및 사워 크림.

샐러드의 경우 살짝 소금에 절인 생선을 사는 것이 좋습니다. 그것은 피부와 뼈에서 해방되어야 합니다. 그런 다음 스트립이나 조각으로 자릅니다. 우리는 오이를 청소하고 조각 또는 반 고리로 자르고 치즈를 입방체로 자릅니다. 가공 치즈를 먹기로 결정했다면 문질러 야합니다.

사용하기 전에 견과류는 마른 프라이팬에 살짝 볶는 것이 좋습니다. 아몬드는 으깨야 하지만 잣 자체는 작기 때문에 으깨지 않아도 된다. 양상추는 스트립으로 자른다. 우리는 모든 제품을 용기에 넣고 소스와 함께 섞습니다.

드레싱으로 마요네즈, 참깨, 사워 크림을 혼합하여 블렌더로 잘 휘저어 사용합니다.

두 종류의 치즈가 들어간 샐러드

생선이나 고기가 없지만 맛있는 것을 요리하고 싶다면 여러 종류의 치즈로 치즈 샐러드를 만들 수 있습니다. 예를 들어 융합 및 고체 형태를 사용할 수 있습니다. 제품이 필요합니다 : 가공 치즈 2 개, 계란 (6 개), 단단한 치즈 (170g), 케이 퍼 (2 l. Art.), 신선한 오이 몇 개. 드레싱을 위해 마요네즈, 사워 크림, 파슬리 및 겨자의 혼합물로 소스를 준비하십시오.

강판에 부드러운 치즈를 갈아서 단단한 치즈를 입방체로 자릅니다. 우리는 칼로 계란을 자릅니다. 오이는 먼저 껍질을 벗긴 다음 자릅니다. 샐러드 재료를 결합하고 마늘과 드레싱을 추가합니다. 접시를 주입해야 사용할 수 있습니다.

요리 세계에서 치즈 샐러드 레시피는 매우 다양하고 대중적이어서 별도의 범주로 분류할 수 있습니다. 치즈의 종류와 맛이 다양하기 때문에 같은 요리에 다른 종류를 더하면 완전히 다른 맛이 나기 때문에 이 분야에서 대담한 조합과 새로운 아이디어에는 한계가 없습니다.

흥미로운 사실은 신체에 중요한 아미노산, 미네랄, 비타민 및 건강한 지방이 너무 많은 발효유 제품의 유용한 특성이 풍부하다는 것입니다. 그것의 영양소는 새로운 조직의 구성에 기여하고 잘 흡수되어 소화 시스템의 기능에 유리하게 영향을 미칩니다. 영양사와 의사는 대부분의 치즈가 정상 범위 내의 칼로리 함량을 가지고 있어 추가 파운드를 얻지 않고도 체중을 조절할 수 있기 때문에 적당히 먹을 것을 권장합니다.

맛있고 건강에 좋은 음식을 좋아하는 사람들을 위해이 섹션에서는 레시피에 대한 자세한 설명과 첨부 된 사진, 기성품과 함께 치즈를 기반으로 한 가벼운 샐러드를 만드는 비법을 공개합니다. 이전에이 제품의 맛 속성에 대한 주제를 다룬 후 우리는 주부들이 완전히 새롭고 독특하며 가장 중요한 것은 축제 테이블의 필수 속성이되거나 아침 식사를위한 일일 가족 식사의 일부가 될 치즈로 완전히 새롭고 독특하며 가장 중요한 것을 만들 수 있도록 돕고 싶습니다. , 점심과 저녁.

다른 유형의 치즈에는 예를 들어 단단하고 부드러 우며 반죽이 많거나 거친 것과 같은 독특한 일관성이 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 따라서 그들 각각은 샐러드에 다양한 향신료와 드레싱을 추가하는 것과 관련된 특별한 매운 맛, 섬세함, 짠맛, 매운 맛 또는 매운 맛을 줄 수 있습니다. 이 페이지에 설명된 사진이 있는 레시피는 파테, 두부, 모짜렐라, 가공 치즈, 아디게 치즈, 페타 치즈, 술루구니, 파마산 등 발효유 제품의 종류만큼 다양합니다. 각 품종은 고기, 생선, 야채, 과일 및 계란과 고유한 방식으로 짝을 이루어 요리사가 샐러드를 준비하는 데 점점 더 흥미로운 아이디어를 제시할 수 있으며 특이한 요리로 테이블을 풍부하게 하고 평소 다이어트.

우리는 쉽게 접근할 수 있는 재료를 포함하는 치즈 샐러드 레시피를 선택했습니다. 일반 슈퍼마켓에서 구입하기 어렵지 않으며 결과적으로 전체 요리 걸작을 만들 수 있습니다. 아직 들어 보지 못한 많은 새로운 요리를 발견하게 될 것이지만 확실히 당신의 취향에 맞고 특이한 풍미로 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 이러한 요리는 빠르고 쉽게 준비되며 자세한 설명과 사진을 통해이 섹션에서 제안하는 샐러드를 쉽게 마스터 할 수 있기 때문에 준비 과정은 가장 경험이 부족한 요리사에게도 적용됩니다.

치즈 샐러드의 가장 흥미로운 조합과 아름다운 프레젠테이션 옵션을 수집하려고 노력하면서 우리의 요리법이 당신과 당신의 사랑하는 사람들에게 유용하기를 진심으로 바랍니다. 우리와 함께 쉽고 맛있게 요리하세요. 드세요!