아마레또 주류는 무엇입니까? 집에서 레시피

아몬드의 뚜렷한 맛은 아마레또 리큐어의 특징입니다. 아몬드는 주요 구성 요소이며 인식 가능한 구성 요소이지만 유일한 구성 요소는 아닙니다. 살구 커널, 바닐라, 포도 시럽 또는 알코올, 향신료 및 뿌리는 여전히 제조업체의 비밀 성분입니다. 리큐어는 풍부한 갈색을 띤다. 술의 강도는 평균 20~30도입니다.

이 리큐어는 어떻게, 어디에서 왔으며 주요 특징은 무엇입니까? 그들은 아마레또를 어떻게 그리고 무엇으로 마십니까? 순서대로 갑시다.

아마레또의 고향과 역사

리큐어의 이탈리아 기원은 그 이름을 배반합니다. 아마레또는 쓴 맛이 난다. 이 음료는 1500년 이탈리아에서 등장했습니다. 원본에서 고전적인 품종은 Disaronno Originale라고 불리며 Disaronno 가족은 일부 오래된 문서에서 확인되는 조상에게 저자를 부여합니다.

그러나이 리큐어와 관련된 놀라운 전설은 말할 것도 없습니다. Saronno 시의 수도원에서는 벽과 천장을 칠하기 위해 예술가를 고용했습니다. 그것은 Leonardo da Vinci의 학생이었던 젊은 Bernardino Luini로 밝혀졌습니다. 선술집의 여주인 인 아름다운 미망인 마돈나의 이미지를 위해 선택되었습니다. 젊은 주인과 그의 뮤즈 사이에 낭만적인 관계가 시작되었습니다. 삶의 상황으로 인해 연인들은 헤어져야했고 헤어지기 전에 Bernardino는 사랑의 달콤함과 이별의 괴로움이 섞인 멋진 음료를 사랑하는 사람으로부터 받았습니다.

오리지널 아마레또는 네모난 코르크가 있는 네모난 병에 들어 있습니다. 이 특수 병은 Murano glassblowers에 의해 설계되었습니다. 분명히 그들 중에는 어두운 지하실에서 쉽게 "모색"할 수있는 일종의 음료를 좋아하는 사람들도있었습니다. 우리 시대의 사각형 모양의 병은 오래된 전통에 대한 찬사일 뿐입니다.


아마레또 리큐어 마시는 방법

리큐어는 가장 다양한 종류의 알코올 중 하나입니다. 그들 중 많은 수가 있습니다. 그들과 함께 요리법을 계산하지 마십시오. 그것들을 하나로 묶는 유일한 것은 단맛입니다. 사실, 누구나 아마레또를 마시는 방법을 스스로 결정할 수 있습니다.

이 리큐어를 소비하는 데 허용되는 방법은 다음과 같습니다.

  • 가장 순수한 형태로;
  • 차 또는 커피의 첨가제로;
  • 디저트, 과일, 치즈, 아이스크림;
  • 단순히 얼음을 추가하면;
  • 칵테일에서.

순수한 형태의 아마레또 술 감정가들은 60ml 또는 100ml 용량의 술잔으로 음료를 음미합니다. 술잔이나 와인잔은 물방울 모양이다. 음료는 맛이 상당히 질감이 있으며 가벼운 포도 바닐라 단맛으로 풍부한 아몬드 향이 돋보입니다.

Amaretto는 뜨거운 무알코올 음료에 약간의 아몬드 향을 더합니다. 그것은 차나 커피에 훌륭한 향미료 역할을 합니다. 일부 주부들은 이 오리지널 리큐어를 패스트리에 추가하게 되어 기쁩니다.

어떤 술을 더 많이 먹을지는 개인의 취향에 달려 있다. 일반적으로 모든 종류의 디저트, 과일, 아이스크림 및 치즈와 잘 어울립니다.

여러 가지 아마레또 칵테일 레시피를 살펴보기 전에 많은 사람들이 이 리큐어를 단순히 얼음과 함께 마시는 것을 좋아한다는 점에 주목할 가치가 있습니다.


아마레또의 가장 일반적인 용도 중 하나는 칵테일입니다. 물론 현재 전 세계적으로 유명한 유명한 요리법이 발명 된 방법이기 때문에 원하는대로 음료를 만들어 스스로 실험 할 수 있습니다.

아마레또 칵테일

콰트로

이 칵테일의 경우 네 가지 구성 요소를 같은 양으로 취하고 유리에 얼음을 추가합니다. 오렌지 향과 칵테일 체리가 장식으로 사용됩니다. 이 칵테일의 재료는 다음과 같습니다.

  1. 아마레또 리큐어
  2. 블랙커런트 리큐어 크렘 드 카시스
  3. 버몬트 드라이
  4. 캐나다 위스키

뜨거운 금

이것은 뜨거운 칵테일입니다. 재료는 60-70도까지 가열됩니다. 와인 잔은 오렌지 조각이나 장식용 껍질로 장식되어 있습니다. 원하는 경우 말린 살구와 자두를 칵테일과 함께 제공할 수 있습니다.

  1. 50ml. 아마레또
  2. 150ml. 오렌지 주스
  3. 레몬 1/4의 주스

대부

이 칵테일은 취향에 따라 얼음의 양을 달리한다. 전체 유리를 넣을 수도 있고 몇 조각을 추가할 수도 있습니다. 따라서 칵테일의 강도와 맛이 다를 수 있습니다.

  1. 위스키 45ml
  2. 20ml. 아마레또
  3. 맛볼 얼음


청년

나이트 클럽과 디스코에서 흔히 볼 수 있는 칵테일 중 하나입니다. 체리콜라 같은 맛. 콜라 2:1과 아마레또 1:1을 섞습니다.

핑크 팬더

이 칵테일의 재료는 셰이커에서 혼합되고 딸기 또는 칵테일 체리로 장식됩니다. 칵테일은 기분 좋은 핑크색과 딸기 매운 냄새가납니다.

  1. 30ml. 아마레또
  2. 15ml. 보드카
  3. 60ml. 크림
  4. 20dl. 딸기 시럽
  5. 10ml. 석류 시럽


초콜릿 아마레또

칵테일의 모든 구성 요소는 믹서기에서 혼합됩니다. 아이스크림은 끝에 유리에 직접 추가됩니다.

  1. 40ml. 아마레또
  2. 10-15ml. 초콜릿 시럽
  3. 120ml. 우유
  4. 아이스크림

주의, 오늘만!

Amaretto는 지난 세기의 90 년대에 엄청난 인기를 얻은 러시아에서 가장 유명한 리큐어 중 하나입니다. 대중 소비자의 마음 속에 아마레토는 빨간 재킷을 입은 남자들이 300대의 메르세데스를 운전하는 "멋진 90년대"의 변함없는 속성입니다. Amaretto 주류는 "나비"로 널리 알려져 있습니다.

아마레또를 사용하는 방법에는 순수한 형태로 마시는 것과 칵테일의 재료로 사용하는 것이 포함됩니다. Amaretto는 주스, 청량 음료, 소다, 레모네이드, 콜라, 아이스크림 및 밀크 셰이크에 추가됩니다.

가장 순수한 형태로

순수한 형태의 아마레토는 50ml 이하의 작은 잔으로 마신다. 줄기가 긴 보드카 잔이 이에 적합합니다. 좋은 해결책은 우리 주방에 전통적인 스택을 사용하는 것입니다. 아마레또(Amaretto)는 걸쭉하고 약간 달달한 음료이므로 목구멍으로 "팁"할 가치가 없습니다. 음료를 조금 음미하고 혀에 머금고 있는 것이 현명할 것입니다. 간식용 아마레또에는 아이스크림, 과일, 치즈가 가장 좋습니다. 간식으로 강한 향이 나는 요리는 음료 자체의 냄새를 쉽게 죽일 수 있으므로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 따라서 매운 요리 인 튀긴 고기를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 아마 레토의 맛을 느끼지 못할 것입니다.

청량 음료와 함께

Amaretto는 청량 음료와 쉽게 혼합됩니다. 자두, 사과, 포도 주스와 같은 산성 주스와 아마레또를 혼합하는 것이 가장 좋습니다. 이 경우 주스 산은 술의 단맛에 의해 성공적으로 중화되어 새로운 측면에서 열릴 수 있습니다. 술과 달콤한 주스를 섞는 것도 맛있는 해결책이 될 것이지만 연습만큼 효과적이지는 않습니다.

저자는 아마레또를 콜라와 함께 마시는 것을 좋아합니다. 이 경우 음료는 체리 콜라 또는 닥터 페퍼 음료처럼 됩니다. 어쨌든 거의 모든 비율로 혼합 할 수 있습니다. 두 음료 모두 엄청난 양의 설탕을 함유하고 있으므로 서로를 성공적으로 교체하고 망치지 않습니다.

훌륭한 해결책은 커피와 함께 술을 마시는 것입니다. 강한 커피의 쓴맛은 아마레또 리큐어의 단맛 뒤에 성공적으로 위장되어 마시기 쉽고 오랫동안 기억에 남을 근본적으로 새로운 음료를 탄생시켰습니다. 핫 초콜릿으로도 똑같이 할 수 있습니다.

알코올 음료

우선, 아마레토는 보드카와 결합됩니다. 보드카도 아마레또 리큐어와 결합되었다고 말하는 것이 더 정확할 것입니다. 보드카는 술의 초기 강도를 높이고 남성 소비자에게 더 매력적으로 만드는 데 도움이 됩니다. 차차에서도 비슷한 상황이 발생합니다. 이 경우에만 요새가 더욱 증가합니다.

아마레또 칵테일

  • 아마레또 - 50ml
  • 토닉 - 120밀리리터
  • 레몬 - 1조각

긴 유리잔에 얼음을 채우고 아마레또를 붓고 강장제로 유리잔을 채우고 저은 다음 레몬 조각으로 장식합니다.

  • 아마레또 - 50ml;
  • 진저에일 - 120ml;
  • Angostura(쓴맛) - 3 대시;
  • 오렌지 - 1 조각;
  • 체리 - 1개

긴 유리잔에 얼음을 채우고 아마레또를 붓고 생강 레모네이드로 유리잔을 채우고 비터즈를 넣고 젓고 오렌지 슬라이스와 칵테일 체리로 장식합니다.

Amaretto는 90 년대 초 러시아에 등장한 최초의 외국 리큐어 중 하나입니다. 품질과 맛면에서 소련 시민이 이용할 수있는 다른 알코올 음료와 유리하게 달랐으며 테이블에 환영받는 손님이었습니다. 다양한 방법으로 아마레또를 마시는 방법을 알려드리겠습니다. 우리는 또한 최고의 칵테일 레시피를 고려할 것입니다.

아마레또- 21-30도 정도의 강도로 아몬드의 쓴맛과 향이 나는 짙은 갈색의 이탈리안 리큐어입니다. 아마레또에는 포도 스피릿, 아몬드(또는 살구 씨), 바닐라, 허브 및 향신료가 들어 있습니다. 전통적인 생산 지역은 Lombardy 지방에 위치한 Saronno시입니다.

"Amaretto"라는 이름은 "약간 쓴"으로 번역되는 이탈리아어 "amaro"에서 유래되었습니다. 이것은 음료의 본질을 나타내는 음료에 대한 가장 정확한 설명입니다. 술의 또 다른 특징은 아마레토를 위해 특별히 무라노 섬의 유리 송풍기에서 발명한 사각형 뚜껑이 달린 눈에 띄는 병입니다. 전설에 따르면 사각형 모양 덕분에 술꾼은 완전한 어둠 속에서도 좋아하는 술을 손으로 찾을 수 있습니다.


전통 아마레또 병

가장 일반적인 버전에 따르면 Amaretto의 역사는 Leonardo da Vinci의 학생이었던 르네상스 예술가 Bernardino Luini (1485-1532)와 관련이 있습니다. 어느 날 Luini는 지역 수도원의 프레스코화를 그리기 위해 Saronno에 왔습니다. 마돈나의 이미지로 작가는 아름다운 미망인을 선택했습니다.

그림을 그리는 과정에서 Luini와 모델은 서로 사랑에 빠졌습니다. 이별의 시간이 되었을 때, 그 여자는 사랑하는 사람에게 포도 브랜디, 살구 씨, 향료로 구성된 음료수를 주었다.

이 아름다운 전설을 유지하기 위해 오랫동안 Amaretto의 레이블에는 신비한 미소를 짓는 이방인이 그려져 있었습니다. 사실,이 경우 리큐어 레시피가 저자라고 주장하는 이탈리아 Disaronno 가족에게 어떻게 왔는지는 알려져 있지 않습니다.

아마레또 리큐어를 마시는 방법

1. 가장 순수한 형태.이 방법은 Amaretto 맛의 진정한 감정가에게 적합합니다. 실온의 술은 60-100ml의 특수 유리로 채워집니다. 작은 모금으로 천천히 마시면서 모든 한 방울을 즐기십시오. 치즈, 과일, 아이스크림, 디저트와 함께 아마레또를 먹을 수 있습니다.


어울리는 샷 안경

Amaretto를 얼음과 섞는 것도 관례입니다. 이 방법은 얼음이 녹으면 맛이 왜곡되고 온도가 낮아 음료의 놀라운 냄새를 즐길 수 없기 때문에 그다지 인기가 없습니다. 얼음과 함께 아마레또를 서빙하면 소화제(디저트 알코올 음료)로 더 좋습니다.

2. 다른 음료와 혼합.우선 오렌지와 체리 주스입니다. 1:1의 비율로 주스와 희석한 아마레또(Amaretto)는 저농도의 훌륭한 상쾌한 음료로 간주됩니다.

나이트클럽에서 Amaretto는 종종 Coca-Cola와 섞입니다. 비율 1:2(술 한 부분과 콜라 두 부분). 결과 혼합물은 체리 콜라 맛이납니다. 이 옵션은 저알코올 믹스를 선호하는 젊은이들에게 더 적합합니다.

차, 커피 또는 핫 초콜릿에 몇 티스푼의 주류를 추가할 수 있습니다. 원래 아몬드 맛이 나는 따뜻한 음료 한 잔을 얻을 것입니다.

아마레또와 함께하는 최고의 칵테일

"핫 골드"

  • 오렌지 주스 - 150ml;
  • 아마레또 - 50ml;
  • 레몬 - 1/4;
  • 주황색 - 1개.

뜨거운 금

1. 냄비에 리큐어와 오렌지 주스를 섞습니다. 레몬 1/4에서 짜낸 주스를 추가합니다.

2. 결과물을 끓이지 않고 약한 불로 가열합니다.

3. 컵에 붓고 오렌지 슬라이스로 장식합니다.

4. 자두, 말린 살구와 함께 칵테일을 제공합니다.

"체리 장미"

  • 핑크 버몬트 - 50ml;
  • 체리 주스 - 150ml;
  • 아마레또 - 10ml;
  • 얼음 조각 - 200g.

체리를 곁들인 로제

1. 긴 유리잔에 얼음을 채웁니다.

2. 베르무트, 리큐어, 주스를 추가합니다.

3. 잘 섞는다. 칵테일 체리로 장식합니다.

"대모(아버지)"

  • 보드카 (위스키) - 45ml;
  • 아마레또 - 20ml;
  • 얼음 - 100g.

대모 칵테일

1. 잔에 얼음을 채운다.

2. 보드카(위스키)와 함께 아마레또를 추가합니다.

3. 잘 섞는다.


주의, 오늘만!

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25.04.12

아마레또(Amaretto)는 이탈리아 리큐어입니다. 이탈리아어에서 "아마레또"라는 단어는 "약간 쓴맛"을 의미하여 아마레또의 쓴 뒷맛을 유발하지만 쓴맛은 꽤 기분이 좋습니다.

오리지널 아마레또 리큐어인 Amaretto di Saronno는 이탈리아의 Saronno 지역에서 생산됩니다. 최초의 아마레또는 1500년대에 등장했으며 의심할 여지없이 시간의 시험을 견뎌냈습니다. 이제 진짜 아마레또는 Disaronno Originale Amaretto라고 합니다.

아마레또 리큐어는 달고 진하지 않은 음료로 풍부한 초콜릿 색과 밝은 아몬드 향이 나며 코냑이 주입된 살구 알맹이와 허브의 전체 조합이 추가되어 만들어지며 그 구성은 비밀로 유지됩니다. 제조업 자.
술의 도수는 28%입니다. 이탈리아인들은 더 나은 소화를 위해 저녁 식사 후 dezhistif로 사용합니다.

실제 "Amaretto"의 필수 속성 및 특징은 특이한 사각형 모양의 병입니다. 이 병은 베니스에서 멀지 않은 무라노 섬의 마스터 유리 공예가에 의해 발명되었으므로 어둠 속에서도 병에 어떤 음료가 들어 있는지 확인할 수 있습니다.

아마레또 리큐어에는 12가지 이상의 종류가 있습니다.

  • 디사론노 아마레토 오리지날레
  • 아마레토 디 사론노
  • 아마레토 산 조르지오
  • 아마레토 산 로렌조
  • 아마레토 산 마르코
  • 아마레토 파가니니
  • 아마레토 그란데 제노바
  • 아마레토 디 피자
  • 아마레토 델 카스텔레
  • 아마레토 디 베로나
  • 아마레토 플로렌스

각 고귀한 술에는 고유한 역사가 있습니다. 그래서 아마레또 술의 등장 스토리는 전설이라 해도 과언이 아닐 정도로 아름답고 낭만적이다. 고대에, 더 정확하게는 15세기 초 이탈리아의 작은 마을 사론노에서 Bernardino Luini는 Bernardino라는 예술가가 살았습니다. 어느 날 Luini는 "Saronno에서 기적의 성모"라는 주제로 프레스코 화를 그려 달라는 의뢰를 받았습니다. 이탈리아 북부의 사론노(Saronno) 시에서 대성당을 그리기 시작할 준비를 하고 있던 Luini는 현지 여관 주인의 아내의 아름다움에 깊은 인상을 받았습니다. 그리고 그가 그의 유명한 작품을 쓴 것은 그녀에게서 왔습니다.
감사의 마음으로 여성은 아티스트에게 아몬드 기반 음료가 담긴 도자기 병을 선물했습니다. 나중에 술이 산업적 규모로 생산되기 시작했을 때 이 아름다운 전설이 무역 브랜드를 대표하기 위해 선택되었습니다.
산업 규모로 만들어진 최초의 Amaretto Disaronno 리큐어는 20세기 초 Domenico Reina에 의해 준비되었으며, 그는 이 리큐어 판매를 위해 소규모 생산 및 상점을 열었습니다.

그들은 아마레또 술을 어떻게 그리고 무엇으로 마십니까?

1. 커피, 핫 초콜릿 및 기타 청량 음료에 술을 첨가합니다.
2. 콜라와 섞으면 체리 콜라와 비슷한 맛이 난다.
3. 단독 음료로 섭취(얼음 포함);
4. 오렌지 주스와 얼음 조각을 함께 사용하면 여름 같은 청량 음료가 됩니다.
5. 다른 알코올 음료와 결합하십시오.
6. 요리할 때 페이스트리, 아이스크림, 디저트, 과일 샐러드에 술을 첨가하여 고소한 아몬드 향을 더합니다.

맛있고 매우 향긋한 Amaretto를 사용한 아몬드 비스코티 레시피를 제공합니다! 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
아몬드(껍질 벗긴 것, 튀긴 것) 3/4컵, 밀가루 2컵, 설탕 1컵 정도, 베이킹파우더 1작은술, 계란 3개,
맛을 내기 위한 바닐린, 아마레또 리큐어 1/4컵, 오렌지 1개의 풍미.
견과류를 상당히 큰 조각으로 자릅니다. 밀가루를 체로 치고 베이킹 파우더, 설탕, 소금 및 견과를 첨가하십시오. 다른 그릇에 계란을 바닐라, 리큐어(가는 물줄기에 붓는다), 오렌지 제스트를 넣고 1분 동안 젓는다. 이 혼합물을 밀가루에 첨가하십시오. 반죽을 반죽하고 두 부분으로 나누고 각각 길쭉한 덩어리를 만들고 밀가루로 기름칠하고 기름 가루를 바른 베이킹 시트에 놓습니다. 180C에서 약 50분간 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 완성된 빵을 철망에 옮겨 식힌 다음 45도 각도로 15~16조각으로 자릅니다. 슬라이스를 베이킹 시트에 놓고 170C에서 약 20-25분 동안 한 번 뒤집어 굽습니다. 완성된 비스코티를 뚜껑이 있는 용기에 옮겨 담습니다.

Amaretto Disaronno의 가장 일반적인 유형은 160개국 이상으로 수입됩니다. 주류는 엠보싱 유리의 직사각형 병, 거대한 검은 색 사각형 나사 캡 및 펼쳐진 스크롤 형태의 레이블과 같은 다른 아날로그와 쉽게 구별됩니다. 좋은 Amaretto 한 병은 싸지 않습니다. 저렴한 가격은 경고해야 합니다.

집에서 아마레또

갑자기 집에서 Amaretto 주류를 요리하고 싶다면 살구 커널에 독성 물질 인 시안화 수소산이 포함되어 있음을 고려하는 것이 중요합니다. 따라서 집에서 술을 만들 때 정확한 비율을 지키지 않으면 심각한 중독으로 이어질 수 있습니다.

재료는 750ml 병용입니다.

  • 물 1잔
  • 백설탕 1컵
  • 흑설탕 1/2컵
  • 좋은 보드카 또는 코냑 1잔
  • 2큰술 내가 아몬드 추출물
  • 바닐라 추출물 2티스푼

요리 방법:냄비에 물, 설탕, 흑설탕을 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 중불로 저으면서 가열합니다. 열에서 제거하고 혼합물을 10-15분 동안 식히십시오. 보드카 또는 코냑, 아몬드 및 바닐라 추출물을 붓습니다. 약동하고 3-4 주 동안 꽉 막힌 병에 고집하십시오.

과도한 음주는 건강에 해롭다!


아마레또(eng. Amaretto)는 아몬드의 맛과 향이 나는 이탈리아 산의 달콤하고 약간 진한 짙은 갈색 리큐어입니다. 제조 과정에서 살구 씨 또는 아몬드, 바닐라가 사용되며 다양한 향신료와 허브도 추가됩니다.

오리지널 아마레또 리큐어인 아마레또 디사론노는 이탈리아의 사론노 지역에서 생산됩니다. 최초의 Amaretto는 1500년대에 등장했으며 확실히 시간의 시험을 견뎌냈습니다. 이제 진짜 아마레또를 Di Saronno Originale Amaretto라고 합니다. 알코올 함량은 종종 제조업체에 따라 다르지만 평균 강도는 약 28도입니다.

이탈리아어로 번역된 "amaretto"라는 단어는 "약간 쓴맛"을 의미하며 아마레또의 쓴 맛을 표현합니다. 그러나이 괴로움은 아주 즐겁습니다. 술의 출현은 16세기에 기인한다. 이탈리아 Disaronno 가족은 술의 저자라고 주장합니다. 따라서 이전에는 "Amaretto Disaronno"라는 레이블로 출시되었지만 현재는 "Disaronno Originale"이라는 이름을 사용합니다.

이 술의 창조 역사는 너무 낭만적이고 아름다워서 술이 전설적인 것으로 간주 될 수 있습니다. 음료의 출현과 관련된 전설은 이탈리아 북부의 Saronno시에 도착한 Leonardo da Vinci의 학생 인 Bernardino Luini 예술가에 대해 알려줍니다. 그곳에서 그는 매우 아름다운 과부에게 현재 밀라노에 있는 산타 마리아 델라 그라치아 수녀원의 프레스코화를 위한 마돈나 이미지의 모델이 되어달라고 요청했습니다. 뜨거운 로맨스를 그리는 과정에서 이별의 시간이되었을 때 미망인은 예술가 Luini에 대한 그녀의 사랑을 표현하여 브랜디, 살구 씨 및 향신료로 구성된 혼합물을 만들었습니다 (허브의 구성과 그 비율은 아직 공개되지 않았습니다). 이것은 Amaretto가 처음 만든 것입니다. 아마레또 리큐어의 라벨은 신비한 미소를 짓고 있는 아름다운 여성을 묘사한 것으로 여겨집니다.

실제 Amaretto의 필수 속성 및 방문 카드는 특이한 사각형 모양의 병입니다. 이 병은 베니스 근처에 위치한 무라노 섬의 유리 송풍기에서 발명되어 어둠 속에서도 사람이 좋아하는 술을 만지면 즉시 찾을 수 있습니다 ... 지금 한밤중에 누가 Amaretto를 마시는지 궁금합니다 ?

Amaretto 리큐어를 마시는 방법?

Amaretto 주류 사용에 대한 수많은 옵션이 있으며 모두 욕구와 선호도에 따라 다릅니다. 다음은 가장 일반적인 용도 중 일부입니다.

리큐어는 커피, 핫 초콜릿 및 기타 청량 음료에 첨가할 수 있습니다. 비율은 눈과 개인 취향에 따라 측정됩니다.

아마레토 리큐어를 코카콜라와 섞으면 맛이 체리 콜라와 비슷해집니다.

주류는 별도의 음료(얼음 포함)로 순수한 형태로 섭취할 수도 있습니다.

많은 사람들이 아마레또를 오렌지 주스와 얼음과 함께 마시는 것을 선호하는데, 이것은 매우 상쾌한 음료를 만들 수 있습니다.

Amaretto는 종종 아몬드 맛을 내기 위해 요리(아이스크림을 포함한 디저트에 추가)에 사용됩니다.

원하는 경우 다양한 칵테일에 Amaretto를 추가하고 얻은 것을 맛볼 수 있습니다.

  • 우선, 리큐어는 커피(카페인의 맛을 훌륭하게 돋보이게 하는 술), 차, 아이스크림, 핫초코, 칵테일을 준비하는 데 자주 사용된다고 말해야 합니다. 또한 주류는 대체 역할을 할 수 있습니다. 시럽을 완전히 대체할 수 있습니다. 술은 다양한 음료와 음식과 잘 어울립니다. 술을 마시는 것은 맛의 문제입니다. 당신이 봉사 할 수있는 술에 과일, 치즈, 아이스크림, 디저트. 영혼이 원하는 모든 것.
  • 전통적으로 리큐어가 제공될 수 있습니다. 특수 안경 또는 안경, 음료의 강도에 따라.
  • 칵테일의 일부 또는 순수한 형태로 리큐어를 마시는 방법 - 모두가 스스로 결정합니다. 위스키, 진, 보드카, 브랜디, 코냑 및 기타 알코올 음료와 잘 어울립니다.
  • 술은 절대적으로 순수한 형태로도 마실 수 있습니다. 미식가는 음료의 웅장한 맛을 충분히 경험하기 위해 조금씩 조금씩 천천히 마 십니다. 일부 브랜드를 제외하고 술에 얼음 몇 조각을 추가할 수 있습니다.
  • 테이블에 술을 제공 식사가 끝날 때- 보통 두 번째 코스가 끝난 후 점심 또는 저녁 식사. 위에서 언급했듯이 리큐어는 칵테일을 만드는 데 가장 자주 사용됩니다.

Amaretto 리큐어를 마시는 것. Amaretto 리큐어 용 유리 및 유리

많은 사람들은 술은 잔으로 마셔야 한다고 생각합니다. 실제로 30ml 한 방울 형태의 특수 유리는 주류를 대상으로합니다.

흥미롭게도 술잔은 조랑말(30-60ml)이라고 하며 순수 리큐어용입니다. 이 샷잔은 화이트 와인 잔과 약간 비슷합니다. 물론 리커 포니는 "오빠"보다 크기가 훨씬 작습니다.

사진에서 : 1과 5 - 술잔과 술잔

아마레또가 포함된 인기 칵테일 레시피:

칵테일 콰트로
- 캐나다 위스키 15ml
- 아마레또 리큐어 15ml;
- 블랙커런트 리큐어 크렘 드 카시스 15ml
- 드라이 버몬트 15ml;
장식:
칵테일용 체리 1개;
오렌지 껍질 1조각.

로미오와 줄리엣 칵테일
- Amaretto di Saronno 3파트;
- 보드카 2개;
- 자몽 3파트.

칵테일 대부
- 45ml. - 스카치 테이프(9/13 부분);

- 얼음;

칵테일 대모
- 45ml. - 보드카(9/13 부품)
- 20ml. - 아마레또(4/13 파트)
- 얼음;

칵테일 스위트 메리
- 15ml - 주류 아마레또;
- 30ml - 보드카;
- 크림 1큰술.

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