양질의 거친 밀가루를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤. 코티지 치즈 캐서롤 - 제품 칼로리 함량

많은 어머니들에게 주제는 항상 관련이 있으며 아침에 모든 가족 구성원에게 맛있고 만족스럽고 건강합니다. 성인의 관점에서 볼 때 건강한 제품이 항상 어린이에게 사랑받는 것은 아닙니다. 그리고 어른들의 관점에서 아이들이 좋아하는 것은 그다지 유용하지 않거나 요리하는 데 너무 많은 시간이 걸리고 아침에 항상 편리한 것은 아닙니다.

성인과 소규모 가족 구성원 모두의 요구 사항을 충족할 수 있는 옵션 중 하나는 모든 변형의 코티지 치즈 캐서롤입니다.

모든 요리의 이점은 구성 요소에 따라 결정된다는 것이 분명합니다. 캐서롤의 기본은 코티지 치즈입니다.

코티지 치즈는 어린이와 성인 모두에게 없어서는 안될 식품입니다.

코티지 치즈 요리는식이 요법이며 소화관 문제가있는 사람들의 식단에 포함될 수 있습니다.

충분한 양의 코티지 치즈와 그로부터 준비된 요리를 먹고, 당신은 당신의 치아, 손톱 및 머리카락의 건강을 돌보고 뼈를 강화시키는 데 도움을줍니다.. 이 제품은 심장, 혈관 및 신경계에 유익한 효과가 있습니다.

이 모든 것은 두부에서 영양소가 많이 들어있다:

유기산(소화에 긍정적인 영향을 미침);
미네랄: 인, 칼슘, 마그네슘;
그룹 B의 비타민과 비타민 E, PP, A 및 H.

두부 외에도 일반적인 코티지 치즈 캐서롤의 구성에는 계란, 소량의 버터 및 양질의 거친 밀가루가 포함됩니다.. 이 제품 구성 덕분에 단백질 함량이 충분히 높고 지방 함량이 낮은 영양가있는 요리를 얻을 수 있습니다.

완제품의 칼로리 함량을 결정할 때 가장 중요한 것은 요리에 사용되는 코티지 치즈의 지방 함량입니다.

코티지 치즈 캐서롤 100g의 에너지 값은 중간 지방 코티지 치즈를 사용하는 경우 약 160kcal이고 코티지 치즈가 지방이 많은 경우 180kcal입니다.

저지방 코티지 치즈를 선택하면 캐서롤 100g의 칼로리 함량을 140kcal로 줄일 수 있습니다.. 그리고 당신이 당신의 요리의 기초로 삼는다면 무 지방 코티지 치즈, 에너지 가치는 캐서롤 100g 당 120kcal에 불과합니다.

양질의 거친 밀가루와 건포도를 곁들인 칼로리 코티지 치즈 캐서롤

음식과 관련하여 가장 소박한 가족 구성원조차도 때때로 "항상 같지 않은"것을 요구합니다. 코티지 치즈 캐서롤이 있는 상황에서 이 문제는 해결하기 매우 간단합니다.

표준 코티지 치즈 캐서롤 레시피에 추가 재료를 추가하면이 요리의 다양한 변형을 얻을 수 있습니다. 캐서롤의 추가 구성 요소는 다음과 같습니다.:

건포도;
사과;
말린 살구;
여름철 - 모든 열매와 과일.

건포도를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤의 칼로리 함량은 완성 된 접시 100g 당 약 209kcal입니다.

추가 구성 요소가 완성된 요리의 칼로리 함량에 영향을 미친다는 것은 분명합니다.

캐서롤에 약간의 건포도, 말린 살구, 오렌지 껍질을 추가하면 그러한 접시 100g에는 230kcal이 들어 있습니다.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤 (사워 크림 포함)

다양한 재료를 추가하는 것뿐만 아니라 다양한 요리 옵션을 사용하여 코티지 치즈 캐서롤 레시피에 다양성을 더할 수 있습니다. 오븐에서 구울 수도 있고 슬로우 쿠커를 사용하여 요리할 수도 있습니다.

많은 사람들이 코티지 치즈 캐서롤의 재료 목록에 사워 크림을 추가하거나 이미 준비된 접시 위에 사워 크림을 붓는 것을 좋아합니다.

그러한 요리의 칼로리 함량은 사용한 사워 크림의 양과 지방 함량에 따라 다르며 평균적으로 200-210kcal입니다.

코티지 치즈 캐서롤의 독창성은 체중 감량을 원하는 사람들과 근육을 키우려는 사람들의 식단에 포함될 수 있다는 사실에 있습니다. 어린이, 노약자, 중장년층의 식단에 빼놓을 수 없는 부분이 되어야 합니다.

이 기사의 주제는 당연히 건포도가 들어간 코티지 치즈 캐서롤이되었습니다. 그녀는 왜 그렇게 많은 관심을 받을 자격이 있습니까? 예, 이것은 매우 건강한 요리이기 때문에 이제 보게 될 것입니다.

코티지 치즈는 먹는 것을 보는 사람들에게 적합합니다. 요리에 사용하기 위해 저지방 제품이 선택됩니다. 매우 건강하고 가볍고 다이어트중인 사람들에게 적합합니다. 코티지 치즈에는 비타민(B12), 미네랄(인, 칼슘), 우유 단백질이 들어 있습니다.

완벽한 코티지 치즈를 선택하는 방법에 대한 몇 마디:

부드럽고 부서지지 않는 코티지 치즈는 소화하기 쉽습니다.
제품은 다른 맛 없이 우유 냄새가 나야 합니다.
색상은 흰색이고 순수해야 합니다.
덜 산성인 커드가 더 유익합니다.
천연 코티지 치즈의 구성에는 사워 도우와 우유가 포함되어야하며 라벨의 텍스트는 거기서 끝나야합니다.
GOST 마크와 TU 마크가 있는지 확인하십시오.
"코티지 치즈"라고 표시된 제품을 구매해 보십시오. "Curd"와 "Curd"는 구성에 많은 불순물과 첨가제를 포함합니다.

거의 모든 캐서롤은 매우 빠르게 준비됩니다. 준비하는 데 10-15 분이 걸립니다. 하지만 냉장고 문이 열리고 오븐 문이 닫히는 순간부터 계산한 총 시간은 약 1시간 정도 걸린다. 모든 레시피는 8인분 이상 기준입니다. 긴 식사 시간에 대화를 나누는 것을 좋아하는 4인 가족에게 딱 좋은 양입니다.

클래식 레시피

재료	수량
코티지 치즈 -	1킬로그램
큰 어두운 건포도	100그램
닭고기 달걀 -	네 조각
입자가 굵은 설탕 -	한 잔
풍미 -	하나의 레몬에서
베이킹 파우더 -	반 티스푼
밀가루 -	5큰술
저지방 사워 크림	200그램
버터 -	금형 윤활용
요리 시간: 60분	100g당 칼로리: 210kcal

이 조리법은 기본이며 초보 요리사가 반복할 수 있습니다. 건포도와 코티지 치즈를 곁들인 캐서롤은 일요일 아침 식사와 가족의 따뜻함 냄새가 나는 전통적인 실내 요리라고 할 수 있습니다.

건포도는 저렴하고 건강에 큰 영향을 미칩니다. 신경을 강화하고 진정 시키며 신체 기능을 향상시킵니다. 건포도의 영양소 농도는 신선한 베리보다 훨씬 높습니다.

오븐에 건포도를 넣은 코티지 치즈 캐서롤은 다음과 같이 준비됩니다.

슬로우 쿠커에 건포도, 바나나, 코티지 치즈를 넣은 캐서롤

슬로우 쿠커에서 요리하는 것은 간단합니다. 재료를 준비된 용기에 넣고 뚜껑을 닫고 버튼을 누릅니다. 시간, 온도를 모니터링하고 아무것도 저을 필요가 없습니다. 슬로우 쿠커에서 캐서롤을 준비하는 데 필요한 것은 베이킹을 위해 덩어리를 준비하는 데 20 분입니다.

재료:

코티지 치즈 - 1kg;
바나나 - 두 개의 과일;
큰 닭고기 달걀 - 네 조각;
알갱이 설탕 - 한 잔;
베이킹 파우더 - 큰 스푼 끝에;
밀가루 - 5 큰술;
양질의 거친 밀가루 - 백 그램;
버터 - 30g;
저지방 사워 크림 - 200g.

조리 시간: 1시간

칼로리 함량: 100g당 208kcal.

슬로우 쿠커에 건포도와 바나나를 넣은 코티지 치즈 캐서롤은 다음과 같이 준비됩니다.

계란에 설탕을 넣고 코티지 치즈와 사워 크림을 섞습니다. 하나의 깊은 컨테이너에 모든 것을 결합하십시오.
체로 쳐진 밀가루, 양질의 거친 밀가루 및 베이킹 파우더를 덩어리에 추가하십시오. 부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 섞으십시오.
건포도를 따뜻한 물로 헹굽니다. 바나나에서 껍질을 제거하고 과육을 포크로 으깨십시오. 나머지 성분과 보충제를 혼합하십시오.
멀티 쿠커 팬의 깨끗하고 건조한 바닥에 버터를 바르십시오. 그런 다음 두부 덩어리를 준비된 형태로 놓습니다.
요리는 "베이킹" 모드에서 45분 동안 준비됩니다. 일반적으로 슬로우 쿠커와 함께 제공되는 플라스틱 바구니를 사용하여 캐서롤을 얻을 수 있습니다. 팬을 접시 위로 간단히 뒤집을 수 있지만 섬세한 접시를 손상시킬 가능성이 있습니다.

건포도와 베리 잼을 곁들인 요리

Jam은 평범한 캐서롤을 예술 작품으로 바꾸고 맛에 향신료를 더합니다. 요리에 베리 잼을 사용할 수 있으며 잼도 사용할 수 있습니다. 밀가루 없이도 그런 요리를 할 수 있습니다.

재료;

코티지 치즈 - 1kg;
큰 움푹 들어간 건포도 - 100g;
베리 잼 - 5 큰술;
큰 닭고기 달걀 - 5;
설탕 - 한 잔;
바닐린 - 하나의 패키지;
소다 - 칼 끝에;
양질의 거친 밀가루 - 백 그램;
저지방 사워 크림 - 2 큰술;
버터 - 10g.

요리 시간: 1시간.

칼로리 함량: 100g당 220kcal

건포도와 베리 잼을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤이 단계적으로 준비되고 있습니다.

계란 노른자, 설탕 및 사워 크림은 코티지 치즈와 혼합됩니다.
양질의 거친 밀가루, 바닐린 및 소다를 별도의 그릇에 섞은 다음 두부 덩어리에 추가합니다.
건포도는 씻어서 두부에 첨가합니다.
거품이 날 때까지 믹서로 달걀 흰자위를 치고 최소한 덩어리와 섞습니다.
미래의 코티지 치즈 캐서롤은 실리콘 몰드에 깔고 바닥과 벽에 버터를 바르고 오븐에 35-40 분 동안 보관합니다. 가열 온도는 180 ° C 여야합니다.
완성 된 접시는 잼으로 장식되어 숟가락이나 주걱으로 표면에 고르게 퍼집니다.

양질의 거친 밀가루와 건포도를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

이 조리법은 일종의 요리 고전입니다. 요리 할 때 밀가루 없이도 할 수 있습니다.

코티지 치즈 - 1kg;
큰 건포도 - 백 그램;
우유 - 이백 밀리리터;
큰 닭고기 달걀 - 4;
설탕 - 한 잔;
바닐라 - 하나의 패키지;
베이킹 파우더 - 반 티스푼;
밀가루 - 5 큰술;
양질의 거친 밀가루 - 3 큰술;
버터 - 곰팡이에 기름칠.

요리 시간: 1시간.

칼로리 함량: 100g당 209.4kcal

요리:

건포도를 흐르는 물로 씻은 다음 끓는 물을 부어 10 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 종이 타월로 말립니다.
양질의 거친 밀가루는 덩어리 형성을 피하면서 우유와 혼합됩니다. 양질의 거친 밀가루가 부풀어 오릅니다. 공정 속도를 높이기 위해 우유를 예열합니다.
설탕, 계란, 코티지 치즈는 깊은 그릇에 담습니다. 바닐라와 베이킹 파우더를 추가하십시오;
두부 덩어리는 준비된 양질의 거친 밀가루와 결합됩니다. 건포도를 추가하십시오;
건조하고 깨끗한 형태는 기름으로 윤활됩니다. 180 ° C의 온도에서 오븐을 예열하십시오.
덩어리가 형태로 옮겨지고 표면이 숟가락으로 수평을 이룹니다. 양질의 거친 밀가루와 건포도를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤을 30-40분 동안 굽습니다.

오븐에 호박 두부 디저트

호박은 칼로리가 낮고 섬유질이 많습니다. 그것은 베타 카로틴, 많은 비타민 (B2, B1, PP, C, E), 칼슘, 철, 구리, 아연 및 칼륨을 포함합니다. 호박은 디저트 준비에 요리에 사용하기에 매우 매력적인식이 제품입니다.

재료:

코티지 치즈 - 팔백 그램;
호박 - 1kg;
큰 움푹 들어간 건포도 - 100g;
닭고기 달걀 - 6;
우유 - 두 잔;
양질의 거친 밀가루 - 8 큰술;
설탕 - 한 잔;
바닐라 - 한 봉지;
밀가루 - 5 큰술;
버터 - 200g 패키지;
저지방 사워 크림 - 6 큰 스푼.

조리 시간: 1시간 20분.

칼로리 함량: 100g당 210kcal.

건포도와 호박을 오븐에 단계별로 넣은 코티지 치즈 캐서롤 요리법 :

양질의 거친 밀가루는 따뜻한 우유에 30분 동안 담가둡니다.
호박은 씻어서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다 (1cm 이하). 그런 다음 그들은 냄비에 넣고 간신히 상처를 덮을만큼 충분한 물을 부어 넣습니다. 약한 불에서 20분간 끓인다. 뚜껑을 닫아두는 것이 좋습니다. 소화가 끝나면 물이 배수됩니다.
설탕과 바닐라로 계란을 격렬하게 치십시오. 호박은 퓌레 상태로 분쇄됩니다.
우유, 계란, 호박의 양질의 거친 밀가루가 결합되어 혼합됩니다.
코티지 치즈, 사워 크림 및 씻은 건포도가 결과물에 추가됩니다. 다시 잘 혼합하여 이질성을 제거합니다.
마지막으로 반죽에 녹인 버터를 넣습니다. 곰팡이에 윤활유를 바르기 위해 1티스푼의 기름을 저장하는 것을 잊지 마십시오.
준비된 덩어리를 기름칠 형태로 놓고 180 ° C의 온도에서 45 분 동안 굽습니다.

합산

코티지 치즈 캐서롤을 성공적으로 만들려면 몇 가지 중요한 사항에 유의하십시오.

고품질의 천연 코티지 치즈를 선택하십시오.
건포도와 같은 첨가제의 덩어리, 이질성 및 축적이 없도록 모든 재료를 잘 섞으십시오.
금형을 놓기 전에 오븐을 예열하십시오.
베이킹 준비가 된 두부 덩어리는 플라스틱이어야하며 질감이 사워 크림과 비슷해야합니다.
캐서롤이 달라 붙지 않도록 멀티 쿠커의 용기에 버터를 바르십시오.
완성 된 캐서롤은 잼, 꿀, 보존 식품, 견과류 및 설탕에 절인 과일로 장식 할 수 있습니다.

소화가 쉽고 맛이 좋기 때문에 건포도를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤은 맛있고 매력적인 것을 먹어야 할 때 훌륭한 아침 식사 요리로 힘을주고 힘을줍니다.

칼로리, kcal:

단백질, g:

탄수화물, g:

코티지 치즈 캐서롤은 신선한 코티지 치즈에 대한 가장 건강한 대안인 고전적인 요리입니다. 코티지 치즈 캐서롤은 유치원 메뉴에 의무적으로 포함되었으며 저품질 유제품을 사용할 때 발생할 수있는 중독을 피하기 위해 제품의 주요 유용한 특성이 열처리 된 것은 놀라운 일이 아닙니다. 보존되었다. 이상적으로, 코티지 치즈 캐서롤은 밝은 베이지색에서 어두운 황금빛 갈색 크러스트와 흰색 코어, 조밀하지만 공기가 잘 통하는 일관성을 가져야 합니다. 캐서롤의 맛은 설탕이나 첨가제의 양에 따라 달라지며, 많은 사람들은 연유로 두부 캐서롤을 요리하고 일부는 설탕이 전혀 없습니다.

칼로리 코티지 치즈 캐서롤

코티지 치즈 캐서롤의 칼로리 함량은 제품 100g 당 168kcal입니다.

코티지 치즈 캐서롤의 구성 및 유용한 특성

이 제품에는 신체, 특히 어떤 이유로 먹지 않는 사람들에게 필요한 거의 모든 비타민이 포함되어 있습니다. 코티지 치즈 캐서롤은 원래 코티지 치즈에 포함된 거의 모든 양을 유지합니다. 따라서 코티지 치즈 캐서롤은 신선한 코티지 치즈가 종종 유아에게 소화 문제를 일으키기 때문에 치아와 뼈가 활발하게 성장하는 어린이, 노인 및 수유모에게 유용합니다.

코티지 치즈 캐서롤의 피해

코티지 치즈 캐서롤은 유당과 글루텐 불내증이 있는 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

코티지 치즈 캐서롤을 만들기위한 많은 요리법이 있습니다. 일반적으로 각 주부는 자신의 브랜드, 입증되고 반복적으로 테스트 된 버전을 가지고 있습니다. 코티지 치즈 캐서롤의 탁월한 맛을 얻을 수있는 몇 가지 규칙이 있습니다.

캐서롤 용 코티지 치즈는 기름기가 있어야하며 젖어 있으면 과도한 수분을 제거하기 위해 무명천과 소쿠리에 넣어야합니다. 코티지 치즈가 더 작고 균질할수록 캐서롤이 더 훌륭해 지므로 코티지 치즈를 체로 문지르거나 믹서로 때릴 수 있습니다. 캐서롤의 경우 안정된 거품이 될 때까지 따로 두드린 다음 두부에 추가하는 것이 좋습니다. 캐서롤 요리에는 작은 것을 사용하는 것이 좋습니다. 그러면 더 빨리 용해됩니다(칼로리제이터). 트릭, 조리법 및 채우기 옵션은 기사에서 찾을 수 있습니다.

요리에 코티지 치즈 캐서롤

캐서롤은 보편적 인 요리이며 뜨겁고 차갑게 제공되며 사워 크림, 젤리, 잼, 베리 소스 또는 신선한 딸기가 보충됩니다. 파스타, 야채 또는 시리얼을 추가하여 코티지 치즈 캐서롤의 짭짤한 버전을 만들 수 있습니다.

특히
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코티지 치즈 캐서롤의 맛은 어린 시절부터 친숙합니다. 그 기초는 코티지 치즈이며 조리법을 맛있을뿐만 아니라 매우 유용하게 만드는 사람입니다. 코티지 치즈에는 인간에게 필요한 비타민 B12가 포함되어 있어 고기 요리를 대신할 수 있습니다. 코티지 치즈 캐서롤에 몇 칼로리가 있습니까? 다이어트 메뉴에서의 사용을 고려하십시오.

클래식 레시피에서 킬로칼로리를 결정하는 방법은 무엇입니까?

제품의 칼로리 함량은 요리 기술에 따라 다르며 추가되는 계란과 코티지 치즈의 수를 고려해야 합니다. 계산을 위해 고전적인 조리법을 취하면 캐서롤 100g에는 200-205 킬로 칼로리가 포함됩니다.

신뢰성을 위해 각 성분의 칼로리 함량을 계산해야 합니다. 설탕은 코티지 치즈 캐서롤에서 가장 높은 칼로리 성분입니다 (100g 당 400kcal). 달걀 노른자에는 100g당 3500kcal, 바닐린 280kcal, 달걀 흰자 45kcal이 들어 있습니다. 코티지 치즈의 칼로리 함량은 145 ~ 470kcal입니다.

건포도를 추가하면 킬로칼로리가 크게 증가합니다. 건포도 100g에는 299kcal이 들어 있습니다.

체중 감량 과정에서 이것은 가장 적합한 레시피가 아닙니다. 코티지 치즈 디저트의 칼로리 함량을 줄이려면 설탕의 양을 제한하고 건포도를 추가하지 마십시오.

양질의 거친 밀가루로 코티지 치즈 캐서롤에서 킬로 칼로리를 결정하는 방법은 무엇입니까?

양질의 거친 밀가루를 사용한 조리법은 고전적인 조리법과 약간 다릅니다. 요리의 주요 재료:

대담한 코티지 치즈;
계란;
만카;
설탕;
소금;
버터;
탄산 음료.

이 레시피의 칼로리 함량은 100g당 218kcal입니다.

첫 번째 옵션과 비교할 때 양질의 거친 밀가루 캐서롤은 칼로리가 크게 다르지 않습니다. 조리법의 주요 칼로리는 양질의 거친 밀가루가 아니라 설탕에서 나옵니다. 양질의 거친 밀가루로 좋아하는 요리를 요리하고 싶다면 거절해서는 안됩니다. 그러나 칼로리가 높은 재료, 특히 설탕의 양을 줄여야 합니다.

코티지 치즈 캐서롤의 장점

디저트는 영양, 특히 어린이에게 유용한 것으로 간주됩니다. 사용의 주요 이점:

쉬운 소화성. 두부 레시피는 모든 연령대에 표시됩니다. 소화 과정을 정상화하려면 노인 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.
비타민의 함량. 비타민 A, E, P는 완성된 접시에 보존되며 마그네슘, 구리, 철, 나트륨이 있습니다.
수술 후 회복. 비타민 함량이 높기 때문에 심각한 질병과 수술 후 코티지 치즈 캐서롤을 식단에 도입 할 수 있습니다.
마음의 좋은 일. 규칙적인 사용은 심장의 기능을 돕습니다.

완성 된 요리의 또 다른 장점은 수유모의 혜택입니다. 코티지 치즈는 요리 중에 유용한 특성을 잃지 않으며 아기는 복통이 없습니다.

음식을 위해 코티지 치즈를 정기적으로 섭취하면 손톱, 머리카락 및 치아 법랑질의 상태가 개선됩니다. 이 제품은 신경계에 긍정적인 영향을 미칩니다.

디저트에는 금기 사항이 있습니다. 신장 질환 및 단백질을 배제한 식이요법 중에는 사용해서는 안 됩니다.

요리와 다이어트에 사용

코티지 치즈 캐서롤은 아침 정식, 건강한 오후 간식 및 맛있는 디저트입니다. 그것은 뛰어난 맛뿐만 아니라 엄청난 양의 유용한 물질로도 구별됩니다. 이 모든 것은이 요리의 기초 인 코티지 치즈 덕분입니다.

코티지 치즈 캐서롤은식이 요법을하는 사람과 위장관 질환으로 고통받는 사람을위한 음식으로 허용됩니다.

식단에서 모든 칼로리가 중요하다면 설탕과 추가 재료가없는 가장 단순하고 저칼로리 버전의 코티지 치즈 캐서롤에주의를 기울여야합니다.

그러한 요리의 구성에는 저지방 코티지 치즈, 케 피어 및 계란 만 포함됩니다.

설탕이없는 칼로리 코티지 치즈 캐서롤 - 제품 100g 당 90kcal.

이 캐서롤 옵션이 허용되지 않으면 설탕 1.5-2 큰 스푼을 추가하십시오. 접시의 칼로리 함량이 약간 증가하고 맛이 향상됩니다.

설탕이 아닌 제철 과일 인 사과, 배를 추가하면 캐서롤을 더 달콤하고 맛있게 만들 수 있습니다. 고운 강판에 간 당근을 추가하여 야채 버전을 만들 수 있습니다.

과일 또는 야채 캐서롤의 칼로리 함량은 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 표시기는 제품 100g 당 약 70kcal입니다.

코티지 치즈 및 코티지 치즈 캐서롤의 유용한 특성

코티지 치즈는 산도를 증가시키지 않으며 위 점막에 영향을 미칩니다. 코티지 치즈와 그 함량이 높은 음식을 정기적으로 섭취하면 외모가 개선됩니다. 머리카락, 손톱, 치아가 더 강하고 건강해집니다.
칼슘과 인은 어머니의 아름다움뿐만 아니라 어린이의 건강에도 유용합니다. 성장 과정에서 이러한 물질은 단순히 어린이의 몸에 필요합니다. 따라서 코티지 치즈 캐서롤은 유치원 어린이 메뉴에서 자부심을 가지고 있습니다.
이상적인 요리는 어린 수유모를위한 코티지 치즈 캐서롤입니다. 열처리 후 유익한 물질이 어디에서나 사라지지 않고 어린이의 복통 유발 위험이 0으로 줄어들 기 때문입니다.
코티지 치즈에 함유된 다량의 단백질은 저지방 함량과 결합되어 체중 감량을 원하는 사람과 근육량 증가에 관심이 있는 운동 선수 모두에게 도움이 됩니다.

사워 크림을 곁들인 코티지 치즈 캐서롤

모든 종류의 코티지 치즈 캐서롤의 맛은 한 숟가락의 사워 크림 추가를 강조하고 향상시킵니다.

중간 지방 사워 크림 한 스푼은 캐서롤의 칼로리 함량에 6-7kcal을 추가한다는 것을 기억하십시오.

보시다시피, 이러한 첨가제로 인한 요리의 칼로리 함량은 약간 바뀌고 맛은 향상됩니다.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 칼로리 코티지 치즈 캐서롤

가장 일반적으로 사용되는 캐서롤 레시피는 양질의 거친 밀가루를 첨가한 중간 지방 코티지 치즈를 기반으로 한 레시피입니다. 더 자세히 고려해 봅시다.

요리를 위해 우리는 필요합니다:

코티지 치즈 500g;
계란 4개;
버터 70g;
설탕 2큰술;
세몰리나 1.5큰술.

기름은 설탕으로 문질러야 합니다. 계란을 혼합물에 한 번에 하나씩 저어줍니다. 휘젓지 마십시오. 그런 다음 양질의 거친 밀가루와 코티지 치즈가 추가됩니다. 두부 덩어리를 완전히 섞어 양피지가 늘어선 베이킹 접시에 넣습니다.

180도로 예열된 오븐에서 캐서롤을 35-40분간 굽습니다.

결과 부드럽고 통풍이 잘되는 두부 캐서롤 100g의 칼로리 함량은 약 200kcal입니다.

건포도를 곁들인 두부 캐서롤

다양한 첨가제를 실험하여 요리를 다양화할 수 있습니다. 모든 과일과 장과(신선 또는 냉동), 말린 살구 또는 건포도가 가능합니다.

캐서롤에 말린 과일을 추가하면 칼로리 함량이 증가하지만 동시에 요리의 유용성이 높아집니다.

코티지 치즈 500g의 경우 건포도 한 잔의 약 1/3이 필요합니다.

이 양의 건포도는 캐서롤 100g의 칼로리 함량을 10kcal 증가시킵니다.

연유를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤의 칼로리

가족을 위한 완벽한 캐서롤 레시피를 찾기 위해 다양한 재료를 실험해 볼 가치가 있습니다. 한 가지 옵션은 연유입니다.

구성 요소의 최소 수 - 코티지 치즈, 연유 캔 및 계란을 사용하면 가정을 위해 맛있고 건강한 아침 식사를 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다.

접시에 담긴 코티지 치즈의 맛이 거의 느껴지지 않기 때문에 아이들은 확실히이 요리를 좋아할 것입니다. 주요 맛은 연유로 형성됩니다.

연유가 들어간 코티지 치즈 캐서롤의 칼로리 함량은 완성 된 접시 100g 당 119kcal에 불과합니다.

연유 캐서롤의 맛은 건포도 또는 말린 살구, 사과 또는 배로 다양합니다.

검색하고 시도하고 실험하는 것을 두려워하지 마십시오. 그러면 멋진 요리 인 코티지 치즈 캐서롤의 자신 만의 버전을 찾을 수 있습니다.