Que donner à votre enfant à l'école pour le goûter ? Collations santé à l'école : comment surprendre un enfant Recettes à emporter à l'école.

L'année scolaire a commencé, ce qui signifie que tout enfant qui va au groupe préparatoire de la maternelle ou est déjà à l'école, la routine quotidienne devient assez chargée. Après avoir étudié, de nombreux enfants vont dans des sections, des cours supplémentaires dans des disciplines académiques, et il n'y a pas le temps de courir à la maison et de manger normalement. Bien sûr, vous pouvez simplement donner de l'argent de poche à votre enfant pour qu'il puisse manger quelque part. Mais il est peu probable que l'enfant préfère manger quelque chose de sain, il achètera du soda, de la restauration rapide, histoire de remplir son estomac. Par conséquent, chaque parent conscient doit contrôler ce que son enfant mange afin qu'il n'ait aucun problème de santé. Nous vous proposons des options de collations rapides et saines que vous pouvez donner à votre enfant avec vous à l'école et au-delà.

Il y a un débat houleux parmi les parents modernes sur la question de savoir si les enfants ont besoin d'une collation. Le nœud de l'argument est que les gens ne comprennent tout simplement pas la différence entre une alimentation saine et désordonnée :

• Si un enfant mâche constamment quelque chose (il peut s'agir de bonbons, de biscuits, de sandwichs ou d'autres fast-foods), il ne s'agit pas d'une collation, mais d'un régime désordonné qui n'apportera certainement aucun bénéfice au corps de l'enfant.
• Si un enfant mange une petite portion d'aliments hypocaloriques entre les repas principaux et qu'il le fait constamment en même temps, c'est la bonne collation, qui l'aide à reconstituer les calories brûlées et à ne pas avoir très faim jusqu'au prochain repas principal. .

Important! Les enfants de moins de 5 ans doivent avoir une collation sous forme de déjeuner (deuxième petit-déjeuner) et une collation l'après-midi. À cet âge, ils sont assez actifs, mobiles et leur corps a besoin de consommer au moins 1400 calories par jour. Pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, avec une bonne nutrition, un enfant ne peut pas manger autant, il est donc impératif de s'assurer que le bébé a une collation. Sinon, il aura des problèmes avec le système digestif.

La conclusion est que l'enfant a besoin des bonnes collations. Cependant, faire manger un bébé quand il est très passionné peut être extrêmement difficile. Pour que les parents n'aient pas de problèmes à apprendre à un enfant à grignoter, nous avons fait une petite feuille de triche avec des conseils :

1. Achetez à votre enfant une boîte à lunch intéressante. Il devrait être enfantin, spacieux. Il est souhaitable qu'il ait beaucoup de divisions. Votre enfant sera même intéressé à remplir et à transporter une telle boîte à lunch.
2. Tous les aliments que vous souhaitez mettre dans la boîte à lunch doivent être préparés. Ils doivent être nettoyés, finement hachés, donnant la forme originale à chaque pièce. L'enfant doit simplement ouvrir et manger ce que ses parents lui ont donné avec lui.
3. Ne mettez pas votre bébé avec de gros aliments. Remplacez le tout par de petites portions de baies, de fruits et de biscuits.
4. Ne donnez pas à votre enfant un nouveau produit tous les jours. Il doit s'y habituer. Il suffit d'utiliser le nouvel ingrédient une fois par semaine, et de préférence tous les 12 jours, car c'est le temps dont le bébé a besoin pour s'habituer au régime.
5. Transformez le goûter en un jeu pour votre enfant. Par exemple, laissez-le assembler lui-même un sandwich à partir de ce que vous lui donnez (il suffit de placer chaque ingrédient dans le compartiment approprié de la boîte à lunch).

Que donner pour un goûter

Voyons maintenant ce que vous pouvez donner à votre enfant à l'école pour qu'il ait une collation, et ce qui vaut mieux ne pas en valoir la peine:

• Les produits laitiers sont très sains, mais ils sont périssables. Par conséquent, ne prenez aucun risque et ne mettez rien de laitier dans la boîte à lunch d'un enfant. À partir des produits laitiers, vous ne pouvez donner à votre bébé qu'un morceau de fromage à pâte dure.
• Les légumes coupés en petits morceaux sont une excellente option. Mais ce doivent être des légumes peu juteux et facilement salissants, car l'enfant peut se salir en les mangeant. Privilégiez les radis, le céleri, les carottes, les concombres et les poivrons.
• À partir de fruits, mettez de petites pommes (seulement il vaut mieux ne pas les couper, car elles deviendront battues par les intempéries et ne causeront pas l'appétit de votre enfant). Vous pouvez également donner à votre enfant des raisins ou tout autre, mais pas juteux.
• De la viande, vous pouvez donner du porc bouilli fait maison ou du filet de poulet bouilli. Assurez-vous d'assaisonner la viande avec des épices et du sel. En aucun cas, ne donnez pas de saucisse à l'enfant, car il y a toujours beaucoup de doutes sur sa qualité, sa composition.
• Faites bouillir un œuf, de préférence un œuf de caille, car il est plus sain, et il sera plus intéressant pour l'enfant de le manger, car il est petit.
• Le pain à la farine grossière est une excellente option. Quelques tranches de pain aussi sain rechargeront sûrement l'enfant en énergie et apporteront de grands avantages au corps.
• N'oubliez pas non plus l'eau. C'est de l'eau propre qu'il vaut mieux donner à un enfant, au lieu de divers thés et compotes. Apprenez à votre enfant à boire correctement, car l'eau permet à tous les organes et cellules du corps humain de fonctionner correctement.

Collations santé

N'oubliez pas que la collation doit être de petite taille et par le nombre de calories qu'elle contient. Sur la base de ce principe, nous avons compilé la liste suivante de collations santé :

1. Fruits de saison et une petite poignée de noix. Il peut s'agir d'une pomme et de 20 g de noix ou de noisettes.
2. Un sandwich à base de pain de grains entiers et de charcuterie ou de poisson maison, auquel vous pouvez aussi ajouter du concombre ou des légumes cuits au four.
3. Fruits secs. Pour qu'un enfant les mange, il suffit de les préparer d'une manière inhabituelle - broyer dans un mélangeur, former des boules, rouler dans du miel et laisser refroidir.

Idées de collations pour l'école

1. Coupez les légumes ou les fruits en fines tranches et faites sécher le tout au four. Vous obtiendrez des frites que les enfants adorent beaucoup.
2. Petit pain fourré à la viande. Prenez un rouleau ordinaire, retirez-en toute la mie et remplissez-le d'un mélange de viande, de fromage et d'herbes. Pour le rendre encore plus savoureux, placez un morceau de beurre sur le fond du pain et assaisonnez la vinaigrette à la viande avec de la sauce tomate.
3. Pita à la viande ou escalope de poulet hachée à la vapeur. Un tel plat ressemble beaucoup à la restauration rapide, mais il appartient à la catégorie de la restauration rapide saine.

De délicieuses collations

1. Vous pouvez faire les soi-disant onigiri - ce sont des gâteaux de riz avec de la viande ou du poisson à l'intérieur. Ils sont préparés simplement: le riz est bouilli, la garniture est faite, le riz fini est farci, des boules en sont formées, qui s'effondrent dans les graines de sésame. Pour éviter que la boule ne s'effrite, il est préférable d'envelopper un tel onigiri avec une feuille de nori.
2. Enveloppes de pâte feuilletée avec n'importe quelle garniture. Les enveloppes au fromage et au filet de poulet sont très savoureuses. Au lieu de filet de poulet, vous pouvez utiliser du saumon.
3. Muffin aux raisins secs ou chocolat au lait. Chaque mère peut faire cuire de tels délices à la maison à partir de pâte à biscuits, que les enfants adorent beaucoup.

Collations légères

1. Vous pouvez faire plusieurs canapés différents pour votre enfant. Il est moderne, savoureux, sain et peu calorique.
2. Barres de remise en forme. Ces bonbons sont appelés ainsi, mais en fait ils appartiennent simplement à la catégorie des aliments diététiques. Ils sont fabriqués à partir de muesli et de miel. De tels bonbons ne feront aucun mal aux enfants, ils peuvent donc être donnés en toute sécurité comme collation.
3. Croissant fourré au fromage. Il est conseillé de le faire cuire à partir de pâte feuilletée sans levure, de sorte que vous obteniez une collation très légère, et après cela, l'enfant ne ressent pas de lourdeur dans l'estomac.

Recettes de collations

1. pain ciabatta: Ce sont des petits pains à base de pain pita et de garnitures diverses. Étalez le pain pita, badigeonnez-le de sauce au fromage et placez les tranches d'omelette, le jambon, les légumes et les herbes dessus. Après cela, tordez le tout en rouleaux et faites cuire au four.
2. Collations au poulet: Faire bouillir le filet de poulet, le couper en morceaux, puis rouler chaque morceau dans des noix hachées avec un œuf et cuire au four. Pour faire plaisir à votre enfant, mettez de la sauce qu'il aime dans sa boîte à lunch.
3. Pomme au beurre de cacahuète: Prenez une pomme ordinaire et coupez-la en plusieurs morceaux horizontalement. Lubrifiez chaque morceau de pomme avec de la pâte de noix et saupoudrez de raisins secs ou de graines. Le miel peut être ajouté comme sauce.

Collations pour adolescents

Un adolescent est déjà un adulte capable de prendre de manière autonome des décisions peu difficiles. Par exemple, il décide s'il a besoin de grignoter ou non. Mais si dès l'enfance apprendre à un tel enfant à manger quelque chose entre les repas principaux, cela ne posera aucun problème. Si vous êtes parent d'un adolescent, alors voici ce que vous pouvez lui donner en collation :

1. Un morceau de viande diététique bouillie ou cuite au four avec des légumes grillés. Vous pouvez également donner à votre enfant une compote ou une tisane, qui le tonifie.
2. Casserole de fromage cottage aux baies et thé à la camomille.
3. Sandwich au jambon et quelques fruits. Vous pouvez également donner des smoothies à partir de ces baies qu'il aime. N'ajoutez pas de produits laitiers fermentés aux smoothies, car cela pourrait rendre la boisson inutilisable.

Collations saines et saines

1. Muffins aux légumes. Vous pouvez ajouter des morceaux de légumes directement à la pâte ou faire une garniture à part.
2. Tarte aux carottes ou à la citrouille.
3. Bâtonnets de carottes avec sauce au fromage et une tranche de pain de grains entiers.
4. Escalope vapeur de dinde hachée et tomates cerises.
5. Cupcake fourré à la viande. Vous pouvez le remplacer par n'importe quel muffin maison sucré.

Collations hypocaloriques

1. Une pomme ordinaire ou quelques tranches de carottes avec du concombre ne sont pas une collation très satisfaisante, mais elles sont considérées comme diététiques. Dans tous les cas, jusqu'au déjeuner, l'enfant n'aura pas faim.
2. Une poignée d'amandes - littéralement 10 pcs. Si vous mangez plus, il y aura trop de calories.
3. Rouleaux de jambon farcis aux herbes et laitue.
4. La banane est un fruit très satisfaisant qui, soit dit en passant, contient les hormones du bonheur. Cela va non seulement saturer votre enfant, mais aussi lui remonter le moral.
5. Agrumes et tisane. Les mandarines sont un entrepôt de vitamines qui aideront votre enfant à se sentir joyeux tout au long de la journée.

Recettes de collations rapides

1. Préparez une crêpe, graissez-la avec du beurre de cacahuète, étalez dessus une banane coupée en tranches et mettez une amande sur chaque tranche. C'est définitivement une collation satisfaisante. Par conséquent, il doit être de petite taille et, en tant que boisson, vous pouvez donner à l'enfant de l'eau ou une tisane.
2. Pizza sous forme de petits pains. Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en triangles. Farcissez-les de viande et de fromage, puis mettez-les au four pendant 15 minutes. Le tout doit être cuit à une température de 200°.
3. Rouleaux de jambon : Badigeonnez une tranche de jambon de sauce au fromage, ajoutez quelques autres légumes tranchés (carottes, céleri ou concombre). Rouler le jambon.
4. Pommes au miel et à la cannelle. Couper la pomme en tranches sans en retirer la peau. Arroser de miel et saupoudrer de cannelle au goût. Envoyer au micro-ondes pendant 15 minutes. Cuire en mode gril.
5. Prenez 2 bananes, coupez-les en morceaux de même taille. Tremper chaque morceau dans du yogourt grec avec n'importe quelle garniture aux fruits et réfrigérer pendant la nuit.

Même lorsque vous préparez une collation légère pour l'école pour votre enfant, choisissez des aliments dont vous êtes absolument sûr. Il ne doit y avoir rien de cru dans la boîte à lunch d'un enfant - chaque viande ou produit laitier doit subir un traitement thermique et les légumes et les fruits doivent être lavés à l'eau courante.

Vidéo : "Goûter pour un enfant à l'école"

Tout d'abord, gardez à l'esprit que dans certains cas, il n'est pas du tout nécessaire de "s'amuser" avec cela. Si les repas scolaires sont bien établis - et cela implique non seulement que les enfants reçoivent la nourriture à l'heure et à la température optimale, mais aussi que cette nourriture soit savoureuse - il vaut mieux payer les petits déjeuners et déjeuners scolaires.

"La qualité des produits destinés aux enfants, y compris dans les établissements scolaires, est strictement contrôlée", souligneElena Tikhomirova, nutritionniste chez SM-Clinic . - Un plat chaud fraîchement préparé dans la salle à manger, toutes choses égales par ailleurs, sera meilleur qu'un en-cas froid qui a dormi dans une mallette. Une autre chose est si votre progéniture se plaint que la nourriture de l'école est même mauvaise, lisse et immangeable. Alors il ferait mieux d'emporter quelque chose avec lui. Sinon, il restera affamé toute la journée, et les intervalles entre les repas chez un enfant, comme chez un adulte, ne devraient idéalement pas dépasser quatre à cinq heures.

Une collation saine pour un étudiant : les principales règles

1) La nourriture doit être telle qu'elle puisse être mangée avec les mains. Ce n'est pas un fait que votre enfant trouvera une cuillère au bon moment, et propre, et n'essaiera pas de "cueillir" un plat ramené de la maison avec une règle trouvée sous la pile ou un crayon rongé.

2) Les aliments ne doivent pas tacher les mains et les vêtements de l'enfant. Ne composez pas de plats complexes et extravagants : les enfants sont généralement conservateurs.

3) Essayez de rassembler une collation saine afin que votre fille ou votre fils reçoive à la fois des glucides (ils fournissent l'énergie nécessaire au cerveau et aux jeux de plein air) et des protéines avec des graisses (saturées).

4) N'utilisez que les produits les plus frais pour préparer une collation pour un élève. "N'oubliez pas que la nourriture passera un certain temps sans réfrigérateur, à température ambiante, et qu'il peut faire assez chaud dans les classes", explique Elena Tikhomirova. - Les aliments frais peuvent supporter même 4 à 5 heures sans problème, mais des bactéries dangereuses peuvent se multiplier activement dans des aliments déjà périmés et avariés. Mieux vaut ne pas prendre de risque."

5) Placez les aliments dans une boîte à lunch ou un contenant conçu spécifiquement pour les aliments. « En règle générale, ils sont étiquetés « verre et fourchette » ou « verre et cuillère », explique Elena Tikhomirova, « et ils sont faits de plastique de haute qualité, qui ne « donne » rien à la nourriture. Un tel «coffre» doit être hermétiquement fermé et facile à ouvrir (pour que l'enfant puisse le manipuler) et idéalement avoir quelques compartiments.

6) Le poids d'une collation ne doit pas dépasser 120 à 140 g.

Idées de quoi amener votre enfant à l'école :

1) Lavash avec farce. "Graissez-le avec du fromage blanc ou, si l'enfant aime le fromage cottage, avec du fromage cottage pâteux", conseille Elena Tikhomirova, "et sur le dessus, mettez des morceaux de viande cuite au four, du poulet cuit au four ou grillé et des légumes tranchés, tels que concombres ou poivrons. Rouler le pain pita dans une enveloppe ou dans un rouleau fermé aux deux extrémités. Si votre enfant a la dent sucrée, utilisez du fromage de type Philadelphia et coupez en morceaux son fruit préféré, comme une poire, une banane ou un kaki peu juteux.

2) Gâteaux au fromage. Bon pour au moins deux raisons. Tout d'abord, ils sont faciles à manger avec les mains. Deuxièmement, ils sont sucrés, aux yeux de nombreux enfants - presque un dessert. Vous voulez rendre cette collation encore plus saine ? Remplacez une partie de la farine de blé par de la farine d'avoine moulue et ne les faites pas frire dans l'huile, mais faites-les cuire au four.

3) Sandwich classique. Puisqu'il ne sera pas possible de le «fermer» complètement, il est préférable de prendre le séchoir de remplissage. Par exemple, placez un morceau ou deux de fromage à pâte dure entre des tranches de pain aux grains. Soit dit en passant, il contient beaucoup de sel - un conservateur naturel qui empêchera le produit de se gâter rapidement sans réfrigérateur. Dans la "compagnie", ramassez des feuilles de laitue lavées et séchées et des tranches du même poivron. Si l'enfant n'aime pas un tel bâtiment "à plusieurs étages", excluez les légumes et donnez des fruits en plus du sandwich.

4) Yaourt. Fondamentalement - boire, et non celui pour lequel vous avez besoin d'une cuillère. Acheté, non fermenté par maman personnellement. Le lait aigre fait maison est plus capricieux, acheté - il ne se détériore pas si rapidement et la bouteille sera scellée hermétiquement. "Etudiez attentivement la composition", rappelle Elena Tikhomirova. Plus la liste des ingrédients est courte, mieux c'est. La formule idéale en général peut être du lait ordinaire, une entrée de yaourt et des morceaux de fruits ou de confiture - si l'enfant aime les sucreries et ne souffre pas d'excès de poids. Le yaourt sera certainement meilleur qu'un sachet de jus de fruit, qui en termes de bienfaits équivaut presque à de l'eau sucrée ou du thé. En plus de cela, mettez quelques morceaux de biscuits à l'avoine dans votre cartable. Ou un mélange de noix et de fruits secs.

5) Tarte farcie. Par exemple, viande, chou ou pomme. Essentiellement - cuit au four, pas frit. "Ces pâtisseries peuvent également être achetées à la cafétéria de l'école", explique Elena Tikhomirova. Pour une raison quelconque, les parents pensent que c'est un mauvais choix pour un enfant. Mais en tant que nutritionniste, je dis non. En règle générale, la pâte de ces tartes est aussi simple que possible: eau, farine, sel. En raison de la garniture salée, cette pâtisserie n'est pas trop calorique. L'essentiel avec les tartes est de ne pas en faire trop. Si vous cuisinez vous-même à la maison, donnez à votre enfant une portion ne dépassant pas les 120 g déjà indiqués.

Chaque enfant passe une bonne moitié de la journée à l'école, pendant laquelle il parvient à avoir faim. Pour un corps en pleine croissance, une alimentation régulière est très importante. Ajoutez à cela la charge mentale qui demande beaucoup d'énergie - et vous aurez une bonne raison de prendre soin des repas scolaires et de la santé de votre enfant.

Toutes les écoles ne garantissent pas la possibilité de déjeuner à la cantine, donc une collation doit être copieuse. Les craquelins ou les bonbons ne conviennent certainement pas à cette fin.

Nourriture à l'école devrait être utile. ! Nous vous dirons ce que vous pouvez faire un menu scolaire savoureux et nutritif pour votre enfant !

Repas pour l'école : tartines ou tartines

La première chose qui me vient à l'esprit comme collation à l'école, ce sont les sandwichs ordinaires. Cependant, nous ne parlons pas de pain ordinaire avec des saucisses - ce dernier ne profitera évidemment pas à l'enfant, et tous les pains ne sont pas bons .

Remplacez la saucisse par de la viande - bœuf ou poulet. Vous pouvez mettre une omelette sur le pain. Ce que vous n'avez pas besoin d'ajouter, c'est de la mayonnaise et des sauces, des tomates. Ils vont simplement étaler et tacher le sac à dos ou les mains de l'enfant.

Les sandwichs sont une version plus "compacte" des sandwichs. Ils se glissent facilement dans de petits contenants et sont plus légers et plus faciles à manger. Pour une telle collation, le jambon, le ragoût ou le fromage à pâte dure sont bons.

Oubliez les sandwichs à la saucisse ! Une collation étudiante doit être saine, alors mettez un morceau de viande ou une omelette sur le pain. Vous pouvez ajouter des feuilles de laitue, mais pas de tomates - elles contiennent beaucoup de liquide qui tachera les vêtements et un sac à dos.

Rouleaux de lavash et de canapé - satisfaisants et pratiques

Lavash vous permet de « vous promener » en matière de remplissage ! Vous pouvez y emballer n'importe quoi - un œuf à la coque, de la viande ou du poisson au four, du fromage à pâte molle ou du fromage cottage.

Complétez tout cela avec du yogourt grec ou de la crème sure - et ils ne se répandront nulle part, car le pain pita peut être enroulé dans un rouleau ou une enveloppe.

Une autre option pratique et originale il y aura des petits canapés. Sur des brochettes, vous pouvez enfiler des cubes de filet de viande, des morceaux de poisson, des légumes et du pain.

Une telle collation- c'est non seulement pratique, mais aussi rapide. Pour la pause habituelle de 10 minutes, l'enfant aura certainement le temps de manger - et c'est une nuance importante préparation de la journée scolaire. Et vous pouvez emporter des canapés avec vous en les plaçant dans une petite boîte à lunch.

Le pain pita ordinaire rendra une collation scolaire encore plus satisfaisante. Il est pratique de le tenir entre vos mains, la farce ou la sauce n'en tombe pas. Une option de collation pratique consiste à préparer des canapés en enfilant des morceaux de viande et de légumes sur une brochette.

Repas pour l'école : une collation légère en différentes variantes

Si l'enfant à l'école n'a pas le temps pour un déjeuner complet, vous devez penser à une collation légère, que vous pourrez manger pendant la pause habituelle.

De plus, cette option convient si l'enfant est gêné de manger devant ses camarades de classe. Dans ce cas, mourir de faim n'est certainement pas une option.

Offrez à l'élève les options de déjeuner suivantes qui sont pratiques pour lui et saines pour le corps :

1. Des fruits- une option classique pour les étudiants de tous âges. Pour cela, choisissez des fruits durs qui ne se gâteront pas dans un sac à dos scolaire. Les pommes, les poires ou les bananes sont idéales. Ces derniers sont particulièrement utiles si l'enfant passe beaucoup de temps à l'école ou un jour où il y a des cours d'éducation physique. Quant aux pommes, privilégiez les variétés sucrées. Les acides augmentent la sécrétion du suc gastrique, ce qui ne fait qu'augmenter la sensation de faim.

2. Boulangerie - nourriture à l'école peut se présenter sous la forme de petits pains et de tartes maison. Mieux vaut choisir une garniture sucrée qui ne se détériorera certainement pas en une demi-journée « passée » dans un sac à dos. Les pâtés à la viande dans ce cas ne conviennent certainement pas. Si vous n'avez pas le temps de cuisiner, vous pouvez acheter des croissants, des choux ou des petites enveloppes avec une garniture sucrée dans le magasin. Les biscuits au pain d'épice ou les biscuits que l'enfant adore conviennent également.

3. Les produits laitiers- une autre bonne option pour une collation. N'oubliez pas que le yaourt peut être conservé sans réfrigérateur pendant environ 2 à 3 heures. Autrement dit, jusqu'au soir dans un sac à dos, il ne devrait pas mentir. Pour rendre un tel déjeuner utile à un étudiant, choisissez des yaourts sans colorants ni arômes.

4. Noix et fruits secs- à cet effet, les noix pelées, les fruits secs lavés et séchés conviennent. Mettez-les simplement dans une boîte à lunch ou un petit sac. Après un tel dîner, il ne restera pratiquement plus de déchets, ce qui est très pratique. Et aussi ces les aliments ont un effet positif sur la fonction cérébrale vous aider à mieux apprendre.

Laquelle de ces options choisir ? Alternez et combinez-les les uns avec les autres, en fonction du programme d'études de l'enfant. Et, bien sûr, veillez à tenir compte de ses préférences, sinon une collation sera simplement échangée avec un camarade de classe contre des craquelins ou des chips évidemment inutiles.

Comme collation légère pour l'école, vous pouvez choisir des yaourts, des fruits secs, des noix, des pâtisseries ou des fruits. En plus des avantages, il existe un autre critère - une telle nourriture à l'école doit être facile à transporter dans un sac à dos, ne pas laisser beaucoup de déchets.

Nourriture à l'école doit être utile et satisfaisant. La tâche d'une seule de ces collations est de saturer le corps avec l'énergie nécessaire pour un travail mental amélioré.

Et si votre enfant fréquente également la section sportive ou suit des cours d'éducation physique, alors il a juste besoin de récupérer. Ne fait pas mal et prendre soin de la colonne vertébrale de l'enfant en ajoutant du lait fermenté avec du calcium.

Pour les collations, les sandwichs, les sandwichs, les petits pains conviennent, qui peuvent être facilement préparés à la maison. Et si l'élève est gêné de manger devant les autres enfants, donnez-lui une collation "pratique" de fruits, de noix ou de fruits secs. Les yaourts sucrés conviennent également.

Planifiez votre menu pour la semaine afin de ne pas oublier une collation le matin. Et assurez-vous de discuter du menu de l'enfant avec lui.

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Des déjeuners franchement insipides dans une cafétéria scolaire ou universitaire obligent les enfants à dépenser de l'argent en brioches et chocolats ou même à avoir faim. Une solution simple et universelle consiste à emporter de la nourriture avec vous depuis chez vous. Cependant, il n'est pas toujours et partout possible de le réchauffer, et parfois il n'y a même pas le temps de déjeuner lui-même. Alors que faire? Assemblez une boîte à lunch!

La première règle d'assemblage d'une boîte à lunch: tous les aliments doivent être tels qu'ils puissent être pris à la main. Par conséquent, assurez-vous que l'enfant a toujours des lingettes humides et sèches avec lui. Il est également important que le contenu de la boîte à lunch soit savoureux lorsqu'il est froid, ne tache pas tout autour et ne s'effrite pas.

Gardez les aliments humides hors de contact avec le reste des aliments, utilisez des séparateurs spéciaux ou choisissez des récipients à plusieurs compartiments. Si vous avez fait un sandwich - coupez-le en quatre parties, un pain pita ou une "poche" pita - en deux. Si vous voulez donner une casserole à votre enfant à l'école, faites-la cuire dans des moules à muffins. Ne farcissez pas les crêpes et les tartes avec une garniture aux baies friables ou juteuses, faites-les petites, juste quelques bouchées. Pour éviter que les pâtisseries et les sandwichs ne ramollissent, enveloppez-les dans du papier d'aluminium ou du film alimentaire.

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Parfois, les enfants se souviennent de grignoter en fin de journée, donc les aliments périssables comme la saucisse bouillie, les saucisses, les sandwichs au beurre, le poisson rouge, la sauce mayonnaise ne doivent pas être mis dans un récipient. Le caillé glacé, les yaourts à boire et les pâtisseries à la crème sont également mal conservés dans une pièce chaude - ils sont mieux consommés à la maison.

Si vous pensez que les fruits doivent être donnés à l'enfant entier, choisissez des fruits petits et forts - ils sont plus pratiques à manger. Les fruits rouges (pêches, abricots, prunes) sont mieux placés immédiatement dans un récipient, sinon ils risquent d'être tachés sur les cahiers et les manuels scolaires.

Lors de la préparation du déjeuner pour l'école, n'oubliez pas les préférences de l'enfant. Si personne d'autre dans la famille ne mange de viande de céleri ou de dinde, veuillez ne pas les mettre dans la boîte à lunch des enfants, même si vous pensez que ces aliments sont savoureux et sains.

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Que mettre dans une lunch box ? Idées de collations faciles

Une collation à part entière pour un écolier ou un étudiant devrait consister en un plat principal copieux, des légumes, des fruits ou des baies et des collations. Sur la base de l'expérience de mères de différents pays, nous avons compilé une liste approximative d'ingrédients et de plats pouvant être mangés avec les mains. Si votre bébé n'a pas encore appris à bien manger, choisissez parmi les listes ce qui est le moins sale.

Plats principaux:

• rouleau de lavash avec filet de poulet bouilli ou cuit au four et fromage blanc;
• rosbif ou dinde rôtie en fines tranches;
• petites boulettes de viande ou végétariennes;
• fromage fermier + craquelins de grains entiers;
• sandwich au jambon, fromage, laitue;
• gâteaux fourrés au fromage;
• oeufs durs + pain de grains entiers;
• pita farci aux légumes et houmous.

Fruits et légumes:

• oranges ou mandarines (tranches pelées);
• pommes ou poires (entières ou tranchées);
• fraises, framboises, myrtilles, cassis;
• pêches, abricots, prunes (tranches, moitiés);
• raisins sans pépins;
• kiwi (sans pelure);
• bananes;
• carottes (bâtonnets);
• concombres (bâtons ou cercles);
• Tomates cerises;
• poivron (anneaux ou bateaux);
• céleri pétiole;
• Salade de Pékin ;
• un radis;
• Olives.

Snacks et sucreries :

• noix (amandes, noix de cajou, noisettes, noix), chips de noix de coco;
• fruits secs et fruits confits (raisins secs, abricots secs, canneberges séchées, cerises, mangues, dattes) ;
• bonbons aux fruits naturels;
• chips de fruits ou de légumes;
• Barres énergétiques;
• churchkhela naturel;
• craquelins de blé entier;
• craquelins à la vanille, séchage, bagels;
• biscuits ou cookies en emballage individuel ;
• gâteaux faits maison (muffins, biscuits à l'avoine, gâteau épais sans mie, etc.);
• des barres de chocolat;
• confiture.

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N'oubliez pas la boisson !

Une bouteille d'eau non gazeuse est la meilleure option pour un étudiant, surtout un petit : contrairement aux boissons aux fruits brillants, aux compotes sucrées et aux jus, elle n'a pas besoin d'être lavée en cas d'"accident". Certaines mères donnent à leurs enfants des boissons aux noix ou aux céréales, des smoothies achetés en magasin et des purées de fruits dans des sachets pratiques pour l'école. Les enfants étudiants adultes préfèrent prendre un thermos avec du thé ou du café.

Une alimentation complète et appropriée est la clé d'une bonne santé pendant de nombreuses années. Il est particulièrement important de bien manger pour un enfant. Souvent, les repas scolaires ne sont pas aussi savoureux et sains que nous le souhaiterions. Dans notre article, nous vous dirons ce que vous pouvez amener votre enfant à l'école avec vous.

Une boîte à lunch à l'école est une solution rationnelle qui permettra à votre enfant de rester en bonne santé.

Règles d'alimentation saine pour un étudiant

Avant de partir pour l'école, l'enfant doit prendre un petit déjeuner chaud. Il est préférable de donner des aliments contenant de l'amidon au petit-déjeuner - pommes de terre, pâtes et céréales.

Apprenez à votre enfant à manger lentement et ne le forcez jamais à finir tout ce qui se trouve dans l'assiette - il doit manger autant qu'il le souhaite.

Les nutritionnistes ne recommandent pas de donner à votre enfant des jus emballés, cependant, si vous décidez d'apporter un sac de jus avec vous à l'école, faites attention aux inscriptions - le jus doit être 100% naturel et ne contenir aucun agent de conservation. Il convient de noter que la prise de jus à jeun n'est pas souhaitable, en particulier le jus d'orange, qui peut irriter la muqueuse gastrique. Les enfants en surpoids peuvent recevoir du jus tous les 10 à 14 jours.

La pause entre les repas chez les enfants d'âge scolaire ne doit pas dépasser 4 heures, un long intervalle peut entraîner une stagnation de la bile. C'est bien si un repas chaud à part entière est organisé à l'école, mais même ce fait agréable n'aide pas toujours - aujourd'hui, le nombre d'enfants souffrant de diverses maladies du tractus gastro-intestinal, qui ne conviennent pas aux aliments de la restauration publique, a considérablement augmenté. Pour éviter les problèmes de santé, ne donnez pas à votre enfant de sucreries, pâtisseries, chips et craquelins avec vous à l'école. Un excès de sucreries entraîne une perturbation des processus métaboliques et peut provoquer le développement du diabète.

Refusez les saucisses et les sandwichs avec du beurre. Il suffit amplement qu'un enfant puisse manger un tel sandwich au petit-déjeuner.

Collation scolaire

Pour les enfants du primaire, choisissez des boîtes lumineuses pour les repas scolaires. , divisé en plusieurs parties. Vous pouvez facilement placer des sandwichs, des fruits secs, des légumes et des fruits dans un tel récipient. Lorsque vous choisissez une boîte à lunch, faites attention à ce qu'elle s'ouvre facilement. Rappelez-vous que la pause à l'école dure 10-15 minutes, l'enfant ne doit pas perdre de temps à essayer d'ouvrir le paquet. Lorsque vous préparez un déjeuner scolaire, rappelez-vous que les enfants adorent partager avec leurs amis ! La règle principale de la boîte à lunch scolaire est que plus la portion est petite, plus le menu sera varié.

Que pouvez-vous donner à votre enfant à l'école pour une collation?

Tout d'abord, faites attention aux plats que votre enfant aime. Mais n'oubliez pas qu'il n'est pas recommandé de combiner des aliments chauds et froids dans un seul emballage.

1. Il est clair qu'on a peu de chances de pouvoir mettre de la purée de pommes de terre et une escalope vapeur dans une lunch box, mais on peut toujours faire un sandwich ou des petits canapés avec les mêmes escalopes en plus plat.
   
2. Au lieu de saucisses et de côtelettes, vous pouvez utiliser de la viande bouillie ou cuite au four.
   
3. Un ajout original et utile à un tel plat sera un morceau de fromage à pâte dure, des bâtonnets de carottes, des tranches de concombre et des fruits aigre-doux.
   
4. Les légumes sont un produit inestimable riche en vitamines et en microéléments utiles. Emmenez votre enfant à l'école avec des légumes cuits au four et des céréales.
   
5. Les cheesecakes sont une collation bonne et saine. Les gâteaux au fromage pour l'école sont mieux cuits au four, vous éviterez ainsi d'avoir à utiliser une grande quantité d'huile, et les gâteaux au fromage eux-mêmes auront une croûte dorée attrayante et appétissante.
   
6. Casserole de fromage cottage.
   
7. Vous pouvez également utiliser des craquelins légers et des biscuits comme collation. Évitez les produits avec des crèmes et des garnitures, ainsi que les biscuits cassants.
   
8. Les fruits sont meilleurs s'ils sont des pommes, des poires, des raisins et des bananes.
   
9. Satisfait parfaitement la sensation de faim et de fruits secs, 50 à 70 grammes de figues, d'abricots secs ou de raisins secs sont d'excellents aliments pour le cerveau.
   
10. Des noisettes.
    
11. Céleri au fromage à la crème et raisins secs.
    
12. Pois.
    
13. Le yaourt, surtout maintenant, il est dans un emballage à boire mis à disposition de l'école.
    
14. Rouleaux de viande (jambon, saucisse diététique) avec fromage à la crème et herbes à l'intérieur.
    
15. Œufs durs.
    
16. Cubes de fromage.
    
17. Haricots blancs avec carottes et mini pita.
    
18. Muesli à base de grains de noix et de fruits secs.
    
19. Purées de fruits (de préférence avec de la crème) pour les enfants dans des emballages pratiques.
    
20. Vous pouvez faire un sandwich à partir de biscuits avec une couche de caillé.
    
21. Vous pouvez faire de la pâte feuilletée.
    
22. Muffins maison (fromage blanc, chocolat).
    
23. Petits pains maison.
    
24. Pain frit dans une pâte aux œufs avec du sucre.
    
25. Casseroles.
    

Recettes de boîtes à lunch pour enfants

Casserole de riz

Ça prendra

• 3 cuillères à soupe de lait;
• 80 g de riz bouilli;
• 3 œufs de caille.

Comment cuisiner:

1. Mélanger le riz avec le lait et les œufs.
2. Mettez la masse dans des moules en silicone, graissés avec de l'huile.
3. Vous pouvez les faire cuire pour un couple ou au four à une température de 180 degrés pendant environ 25 minutes.

Soufflé au poulet et aux légumes

Tu auras besoin de:

• 50 g de chou-fleur;
• 100 g de filet;
• 30 g de carottes ;
• 2 œufs de caille;
• ½ tranche de pain;
• ½ petit oignon.

Comment cuisiner

1. Faire bouillir le chou environ 5 minutes.
2. Broyer la viande, le pain et les légumes dans un mélangeur, ajouter les œufs et mélanger à nouveau.
3. Saupoudrez un peu de chapelure dans des plats allant au four graissés, disposez et nivelez la viande hachée.
4. À une température de 190 degrés, faites cuire le plat pendant 40 minutes. Retirer et laisser refroidir pendant 10-15 minutes.

• Vous pouvez choisir un récipient thermos et alterner entre collations froides et chaudes. À partir d'un tel pot-thermos, il est pratique de manger du fromage cottage avec des baies (confiture), du porridge chaud, de la salade fraîche.
• Faites participer votre enfant à la collecte de la boîte à lunch de l'école et gardez toujours avec vous un paquet de lingettes humides afin qu'il puisse se laver les mains avant et après le goûter. Il est préférable qu'il s'agisse de lingettes antiseptiques sans odeur forte et désagréable.
• De plus, dans le sac à dos de votre enfant, il doit toujours y avoir une bouteille d'eau potable, une boisson aux fruits, une compote. . Le volume dépend du temps passé à l'école et de l'âge de votre enfant.

Que faire si l'enfant ne mange pas le déjeuner scolaire avec "lui-même"

• Peut-être n'avez-vous pas assez bien lavé sa boîte et une odeur désagréable y est restée.
• L'enfant n'aime pas le design de la boîte.
• Nourriture trop sèche. Ajouter la sauce ou mettre quelques cercles de tomates.
• Le déjeuner est ennuyeux. Changez d'ingrédients tous les jours.
• N'aime pas la nourriture. Assemblez la boîte à lunch pour bébé, laissez les enfants choisir.
• N'est-ce pas trop ? Si c'est le cas, réduisez simplement les portions.
• C'est inconfortable de manger. De nombreux enfants ne mangent pas de nourriture faite maison car ils ont peur de se salir à cause d'un emballage peu pratique.
• N'a pas le temps d'avoir faim pendant ses études. Assurez-vous que votre enfant prend un petit-déjeuner copieux et qu'il mange bien lorsqu'il rentre de l'école. Peut-être que cela suffit ?

Comment apprendre à votre enfant à manger sainement

Votre enfant adore les hamburgers ? Achetez un petit pain de blé entier, faites cuire une galette plate, mettez une tomate et une feuille de laitue dessus. Voici une collation saine pour vous, que l'enfant mangera avec fracas !

Les boulettes de viande bouillies et le sarrasin sont certainement utiles. Cependant, ils ne raviront pas les enfants. Trouvez un design intéressant pour un plat familier pour votre enfant et complétez-le avec votre bonbon préféré.

L'enfant mangera du fromage cottage pour les deux joues, si vous faites cuire une casserole, décorez-la avec des fruits.

Au lieu de jus achetés en magasin, préparez des tisanes, des smoothies ou des shakes.

Boîte à lunch à l'école : idées de photos