Lihtne ja maitsev pita leib kanaga: kodus toiduvalmistamise saladused. Kuidas valmistada pita leivarulli kanaga samm-sammult fotodega retsepti järgi Kana rinnafilee pita leivas

Pajaroa retseptid

Lihtne retsept pita saia valmistamiseks kanaga. Kõik koostisosade valimise ja suupistete valmistamise saladuste kohta. Muud maitsvad rullimisvõimalused.

45 min

215 kcal

5/5 (2)

Lavašši armastavad paljud koduperenaised, sest sellest saab teha mitmesuguseid ümbriseid ja ükskõik, mida teha proovite – shawarmat või lazzatit, osutub tulemuseks alati lihtsalt suurepärane roog. Lavašš keedetud või suitsukanaga on suurepärane kiire, maitsev ja isuäratav vahepala. See on madala kalorsusega ja ei sisalda palju rasva, nii et see meeldib isegi neile, kes eelistavad pp-d. See sobib pühadelauale, saate selle kõrvale lihtsalt näksida. Lisaks vajate selle šiki roa samm-sammult valmistamiseks taskukohaseid koostisosi ja väga vähe aega. Selles artiklis olen kogunud teile kõige lihtsamad ja maitsvad retseptid Armeenia lavashi jaoks koos fotodega. Alustan uskumatult maitsvatest rullidest.

Veereta kanaga lavašis

Kui keedate kanafilee ette, ei kuluta selle imelise eelroa valmistamisele rohkem kui 20 minutit. Väikese toote-, aja- ja vaevakuluga saate rullid, mis on teie peres alati populaarsed.

Kui mu mees tahab, et ma kanarulle valmistaksin, naaseb ta töölt koju vajalike toodete komplektiga ja aitab hea meelega köögis. Teeme süüa.

Kööginõud: väike kastrul (1-2 liitrit kana keetmiseks); kauss täidise koostisosade segamiseks; lõikelaud ja nuga.

Nõutavad tooted

Samm-sammult retsept

1. Kõigepealt keeda täidise jaoks kana. Selleks pese kanafilee, pane pannile, lisa vesi ja küpseta pehmeks (20-25 minutit peale keetmist). Puljongit, milles kana keetsite, võite kasutada esimeste roogade valmistamiseks. Kui sul on selline kavatsus, siis pärast keetmist koori vaht ära, lisa loorberileht, paar musta pipratera ja väike kooritud sibul.
2. Valmis kana jahutage, jahvatage see segistis või ajage läbi hakklihamasina.
   
   
3. Lisa sulatatud juust ja hapukoor. Lisa oma maitse järgi soola ja pipart ning sega kõik korralikult läbi.
   
   
   
   
4. Määri esimene lavaššileht selle seguga. Aseta peale teine ​​leht ja pintselda seda uuesti täidisega. Aseta peale kolmas leht. Keera pitaleib rulli ja jäta umbes kahekümneks minutiks leotama.
   
   
   
   
   
   
5. Lõika rull 3-5 cm viiludeks. Tõsta praepann tulele, lisa lusikatäis taimeõli.
   
6. Kui pann on kuum, aseta rullid sinna ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Lauale saab serveerida maitsvaid isuäratavaid rulle. Piduliku laua jaoks võid täidisele lisada ananassikonservi.
   
   

Videoretsept rulli valmistamiseks

Sellest videost leiate imelise lihtsa rulli retsepti.

Lavašširull kana ja seentega

Kui proovite selle retsepti järgi rulli valmistada, ei saa te unustada selle maitset. See osutub megamahlakaks ja uskumatult maitsvaks. Lisaks saab seda serveerida mitmel erineval viisil. Rulli külma eelroana serveerimiseks aseta valmis roog tunniks ajaks külmkappi, et rull leotada. Lõika ja serveeri.

Teine võimalus: määri munarull pealt (1 tk) piimaga (3 supilusikatäit) ja pane 7-10 minutiks 180 °C-ni eelsoojendatud ahju. Kolmas võimalus: praadida pannil mõlemalt poolt ja seejärel lõigata portsjoniteks.

See võtab aega: 30 minutit.
Saate portsjoneid: 4.
Kööginõud: pann; paberrätikud; lõikelaud ja nuga; mitu kaussi täidiseks ja kastmeks.

Nõutavad tooted

• 300 grammi kanafilee;
• 300 grammi värskeid šampinjone;
• 2 lehte pita leiba;
• keskmise suurusega sibul;

• 3 tomatit;
• 100 grammi kõva juustu (töödeldud);
• 5 supilusikatäit hapukoort (majonees);
• 10 grammi tilli;

• 3 küüslauguküünt;
• sool ja pipar maitse järgi;
• taimeõli praadimiseks.

Samm-sammult retsept

1. Asetage praepann keskmisele kuumusele, lisage lusikatäis taimeõli. Panni kuumenemise ajal loputage kanafilee, kuivatage see paberrätikuga ja lõigake see kõigepealt õhukesteks viiludeks ja seejärel õhukesteks 0,5 cm paksusteks ribadeks.
   
   
   
2. Maitsesta soola ja pipraga. Prae õhukeseks viilutatud filee kuumal pannil keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Kanafilee tükid praetakse küpsemiseni 3-5 minutiga. Asetage keedetud kana kaussi.
   
   
3. Lõika tomat poolrõngasteks.
   
   
4. Aseta pann uuesti tulele ja lisa veidi õli. Pese seened ja koori sibulad. Lõika seened õhukesteks ribadeks ja sibul väikesteks kuubikuteks. Prae sibul läbipaistvaks, lisa seened ja prae neid koos sibulaga pehmeks.
   
5. Riivi kõva juust ning sega kana ja tomatiga. Segage. Sellest saab esimene täidisekiht.
6. Nüüd valmista pitaleiva katmiseks vajalik kaste. Selleks koorige küüslauguküüned ja ajage need läbi pressi. Haki till peeneks ning sega küüslauk ja till hapukoorega. Sool ja pipar maitse järgi.
   
   
7. Täidis ja kaste on valmis, võib hakata rulli valmistama. Lõika pita leib kaheks osaks. Asetage esimene leht, määrige see kastmega ja asetage peale kana-seene täidis, seejärel juust ja tomatid.
   
   
   
   
8. Mähi pita leib.
   
   
   
   

Seejärel tee nii, nagu süda ütleb: lõika rull tükkideks ja serveeri või mässi toidukilesse ning pane tunniks ajaks külmkappi imbuma. Või kui sulle meeldib rulli sees sulatatud juust ja peal krõbe pitaleib, siis prae rull pannil või pane 10 minutiks ahju. Mõlemal juhul ei saa te valesti minna. Igal juhul osutub see väga maitsev.

Lugege, kuidas kiiresti ja lihtsalt ette valmistada, ning järgige neid linke.

Videoretsept rullide valmistamiseks

See video näitab sarnast retsepti pita saia valmistamiseks kana ja seentega.

Lavašširull suitsukana ja juustuga

See on suurepärane külm eelroog, maitsev ja rafineeritud. Valmistamiseks kulub pool tundi ja soovitav on veel tund aega külmikus hoida, et rull paremini läbi imbuks. Kuid kui teil pole selleks aega, pole see oluline. Kohe peale valmimist on ka rullid väga maitsvad. Ma tean seda omast käest.

Muide, minu retseptis olevate tomatite asemel võite soovi korral kasutada Korea porgandit. Või lisa koostisosadele hiina kapsast. Katsetamise teel otsustasin selle variandi kasuks, mida teile pakun. Minu arvates on ta väga edukas.

See võtab aega: 30 minutit.
Saate portsjoneid: 4.
Kööginõud: toidukile; Kauss; lõikelaud; nuga; riiv.

Nõutavad tooted

• 300 grammi suitsukana;
• 200 grammi kõva juustu;
• 2 tomatit;

• õhuke pita leib;
• 2 kurki;
• majonees maitse järgi.

Samm-sammult retsept

1. Eemalda kana nahk ja lõika väikesteks kuubikuteks.
   
   
2. Pese kurgid ja tomatid ning tükelda samuti samamoodi.
   
   
3. Riivi juust jämedale riivile.
   
   
4. Voldi pitaleib pooleks ja määri majoneesiga. Asetage kanaliha ühtlaselt kogu pita leiva pinnale, seejärel jaotage köögiviljad ühtlaselt ja puistake riivjuustuga.
5. Rulli pitaleib tihedaks rulliks, keera toidukilesse ja pane tunniks külmkappi imbuma.
6. Tunni aja pärast võta rull külmkapist välja, lõika võrdseteks tükkideks ja serveeri kaunil vaagnal. Kaunista oksakese rohelusega ja lõbutse.
   
   

Kana pita leivas ahjus

Suurepärane võimalus kuuma suupiste valmistamiseks. Mõnevõrra ähmaselt meenutab shawarmat. Aga kui köögivilju küpsetada ahjus koos kanalihaga, pita leiva sisse mässitud, muna- ja piimakastmega, on see hämmastavalt maitsev. Roa valmistamine on üsna lihtne. Mulle väga meeldib selles versioonis köögiviljade ja vürtside koostis, aga soovi korral võid teha oma maitse järgi muudatusi.

See võtab aega: 40 minutit.
Saate portsjoneid: 4.
Kööginõud: lõikelaud; nuga; Kauss; praepann; küpsetusplaat; pintsel; ahju.

Nõutavad tooted

• 300 grammi kanafilee (rind);
• sulatatud toorjuust;
• keskmise suurusega sibul;
• 2 tomatit;
• väike porgand;

• Bulgaaria pipar;
• 15 grammi rohelisi;
• 2 küüslauguküünt;
• 2 muna;
• 100 grammi piima;

• veerand teelusikatäit muskaatpähklit;
• sool ja must pipar maitse järgi;
• 3 õhukest pita leiba;
• taimeõli kana praadimiseks.

Samm-sammult retsept

1. Asetage pann tulele, lisage veidi taimeõli ja laske soojeneda.
2. Pese ja lõika kanafilee väikesteks kuubikuteks või piklikeks tükkideks. Maitsesta soola ja pipraga.
3. Aseta kana kuumale praepannile ja prae 3-5 minutit kuni see muutub pruuniks. Tõsta pruunistatud lihatükid kaussi jahtuma.
   
   
4. Valmistage kõik köögiviljad ette. Pese tomatid, paprika, porgandid. Koorige sibul ja küüslauk.
   
   
5. Lõika tomatid ja paprika väikesteks kuubikuteks. Asetage köögiviljad kaussi.
6. Riivi porgandid. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, haki küüslauk noaga või aja läbi pressi. Haki rohelised peeneks. Riivi sulatatud juust jämedale riivile ja pane kõik koos köögiviljadega kaussi. Lisa veidi soola, pipart ja muskaatpähklit ning sega kõik korralikult läbi.
7. Lülitage soojendus sisse ahjus 180°C.
8. Klopi eraldi väikeses kausis munad piimaga lahti.
   
   
9. Lõika pita leib 2 osaks. Võtke pool pita leivast, määrige see muna-piima seguga (seda on lihtne teha pintsliga), laotage kanaliha ja köögiviljasegu, keerake pita leib tihedaks rulliks. Tee seda kõigi lavaššilehtede ja täidisega. Asetage küpsetamiseks ettevalmistatud rullid taimeõliga määritud ahjuplaadile. Nirista ülejäänud muna-piimaseguga rullide peale.
10. Küpseta ahjus 30 minutit 180°C juures. Rullid peaksid olema kergelt pruunistunud.
11. Valmis rulle jahuta veidi, lõika ja naudi.
    
    

Millega neid rulle serveeritakse?

Maitsvad lavašširullid erinevate täidistega võivad kaunistada pühadelauda suupistena. Sel juhul tuleks rull lõigata portsjoniteks, asetada taldrikule ning kaunistada ürtide ja tomativiiludega.

Selle eelroa võid panna salatilehtedele. Rulli võid serveerida ka kastmega: hapukoore või koorega. Ahjus küpsetatud rulli võib julgelt serveerida iseseisva roana.

Üldiselt sobib selline rull hommiku- või lõunasöögiks, tassi aromaatse tee või kohvi kõrvale. Saate seda serveerida värskete köögiviljasalatite, munapudru või munaputruga, puljongi või supiga. Vahepalaks on rull mugav tööle kaasa võtta või lastele kooli kaasa pakkida.

Toiduvalmistamise ja täitmise võimalused

Rääkisin rohkem rullidest, kuid tahaksin mainida veel üht väärt võimalust kana valmistamiseks pita leivas - terve kana pita leivas, ahjus küpsetatud. Peate võtma väikese noore kana, mis kaalub kuni poolteist kg, ja marineerima seda sojakastmes või hapukoores.

Täida kana tomati, juustu ja küüslauguga. Asetage foolium ahjuplaadile ja asetage kaks pita leiba risti. Neid tuleb määrida taimeõliga. Aseta marineeritud kana keskele ja mässi see lavaššilehtedesse.

Kata pealt fooliumiga ja küpseta 180°C ahjus poolteist tundi. Tulemuseks on maagiline kana, mida saab serveerida pearoana. Lavašši põhi on mahladest küllastunud ja pealt muutub pehmeks, mis krõmpsub nii mõnusalt. Kana seest on aromaatne, pehme ja õrn. Nagu te juba aru saate, on kana pita leivas väga loominguline roog.

Katsetades keedetud või praetud kana, juustude, seente, erinevate köögiviljade, ürtide ja vürtside kombinatsiooniga, saate leiutada oma hämmastava maitse.

Andke mulle teada, kui teile meeldisid minu retseptid. Võib-olla soovite midagi lisada või muuta. Ootame teie kirju arvustuste ja kommentaaridega. Kokkake armastusega. Soovin kõigile õnne.

4 portsjonit

35 minutit

185 kcal

5 /5 (1 )

Lavašš on populaarne Lähis-Ida, Balkani ja Vahemere köökides. See on ka traditsiooniline araabia leib, mis on eksisteerinud juba üle tuhande aasta. Seda toodet kasutatakse meie köögis laialdaselt. Pita leiva kasutamiseks toiduvalmistamisel on uskumatult palju huvitavaid võimalusi. Kuigi algselt peeti traditsiooniliseks selle serveerimist grilli ja suure portsu hummusega. Täna proovime fotodega retseptide järgi valmistada lihtsat ja maitsvat pita leiba kanaga.

Lavašširull kana, juustu ja seentega

Köögitehnika ja -riistad: pliit, pann, lõikelaud, nuga, kausid, lusikas.

Koostisained

Kuidas valida õiget lavašši

• Pärmiga valmistatud pitaleib kipub kiiresti riknema ja hallitama. Ostmise hetkel kontrollige toote koostist ja aegumiskuupäev.
• Pakendil peavad alati olema väikesed ventilatsiooniavad.
• Lehed pakendis peab olema kuiv, ilma liigse niiskuseta.
• Need peaksid olema ka heledat kreemikat värvi. Punased võivad olla ainult väljaulatuvad tursed.
• Leiva järgi ei tohiks olla tugevat lõhna taimeõli.

Mis vahe on Armeenia õhukesel ja paksul Gruusia lavašhil? Gruusia leib valmistatakse pärmitaignast kõrgel temperatuuril tandooriahjus ja aurutatakse. See loob sisse omamoodi tasku. Leib vajub jahtudes alla. Ja õhuke Armeenia leib valmistatakse sellises ahjus hapnemata taignast ja ilma auru kasutamata.

Samm-sammult ettevalmistamine

1. Kana rinnaga pitarulli valmistamiseks tuleb pesta, koorida ja tükeldada vajalikud rohelised, peeneks hakkida seened ja sibul, keeta ja kanarind ribadeks hakkida.
   
   
2. Haki 400 g sibulat peeneks kuubikuteks ja prae 30 g köögiviljas või võis läbipaistvaks.
   
   
3. Lisage 300 g väikesteks tükkideks lõigatud seeni. Sega ja prae kuni valmis.
   
   
4. Haki peeneks 40 g tilli peterselli ja 30 g rohelise sibulaga. Saate oma maitse järgi lisada mis tahes rohelisi.
   
   
5. Sega 300 g sulatatud juustu 4 spl majoneesiga.
   
   
6. Lisa juustusegule kõik hakitud ürdid ja sega uuesti läbi.
   
   



7. Kastme peale määri 40 g salatilehti kogu pitaleiva alale.
   
   







8. Lõika valmis pitaleib väikesteks portsjoniteks ja serveeri ürtidega kaunistatud.
   
   

Ärge muretsege, kui teie pita leib ei kõverdu paar korda. Kui see on väiksem, mähkige täidis lihtsalt kaks korda ja saate väikesed maitsvad rullid kanaga pita leivas.

Video retsept

Vaadake, kuidas selle retsepti järgi rulli keerata. Suurepärane külm eelroog kustutab teie nälja ja rõõmustab teid oma õrna kreemja maitsega.

https://youtu.be/BtDXuspasgM

Lavašširull suitsukanaga

Söögitegemise aeg: 2 tundi 20 minutit.
Portsjonite arv: 4-6.
Kalorid: 193 kcal 100 g kohta.
Köögitehnika ja -riistad: riiv, lusikas, lõikelaud, nuga, kauss.

Koostisained

Samm-sammult ettevalmistamine

1. Kastmeks riivi peenele riivile 2 keedetud kanamuna ja 200-250 g suitsuvorstijuustu.
   
   



2. Lõika väikesteks kuubikuteks 200-250 g suitsukanafileed, kaks kurki, üks paprika.
   
   













3. Pintselda peale ka teine ​​pool kastmest ning laota peale ülejäänud köögiviljad ja liha.
   
   





4. Lase külmkapis tõmmata ja leotada hästi 2 tundi.
   
   

Video retsept

Selle lihtsa retsepti kohta vaadake videot. See rull osutub väga mahlakaks ja maitsvaks.

Kana pita leivas kartulitega ahjus

Söögitegemise aeg: 1 tund 20 minutit.
Portsjonite arv: 9.
Kalorid: 226 kcal 100 g kohta.
Köögitehnika ja -riistad: ahi, küpsetusplaat, blender, pärgament või foolium, lõikelaud, lusikas, kauss, nuga.

Koostisained

Samm-sammult ettevalmistamine

1. Lisage 50 ml päevalilleõli. Soola ja pipart maitse järgi ning sega kõik hoolikalt läbi.
   
   
2. Jagage pita leib võrdseteks ristkülikukujulisteks osadeks ja asetage need fooliumile.
   
   







3. Asetage saadud ümbrikud küpsetusplaadile ja küpsetage 180°C-ni eelsoojendatud ahjus umbes tund aega. Valmistooteid saab kaunistada ürtidega ja serveerida.
   
   

Video retsept

Nii huvitav on kasutada õhukest pitaleiba ja kaunistada roog kaunilt. Nautige toiduvalmistamist ja selle retsepti järgi valmistatud ümbrike meeldivat maitset.

Kuidas valmistada maitsvat lavašši

Isegi sellised lihtsad toidud ja väike kogus kasutatud koostisosi nõuavad mõningaid nippe:

• Kõik köögiviljad ja liha suupisteteks tuleb peeneks hakkida et õhuke põhi saaks täidise sees hoida.
• Samuti täidist ei tohiks olla liiga palju samal põhjusel - õhuke alus.
• Kui kasutad täidises liiga palju köögivilju, eraldub neist mahla ja pita leib läheb märjaks.
• Rulli jaoks sulatatud juust oleks parem, kuna see liimib leivalehed hästi kokku. Kõvad juustutüübid sobivad rullides või pirukates.
• Rikkalikuma maitse jaoks Majoneesi asemel kasuta hapukoort või muid lemmikkastmeid.

Muud toiduvalmistamise võimalused

Lavašš on üsna lihtne leivatüüp. Selle küpsetamise, praadimise, täidistega täitmise võimalused on lõputud. Traditsioonilist Armeenia lavašši saab kasutada grillimiseks. See mängib omamoodi taldriku rolli, millel uhkeldab liha koos ürtide ja köögiviljadega. Mis tahes täidise jaoks võib leiutada. Suvise pikniku või kerge suupiste jaoks proovige seda.

Samuti naudib kogu pere kindlasti kergeid ja tervislikke koos maitsva aromaatse kastmega. Soovitan proovida seda kergesti valmistatavat retsepti kui rammusat pirukavalikut. Võite kasutada mis tahes täidist, mis teile meeldib.

Kallid sõbrad, täna koostasin teile suurepärase retsepti. See on väga lihtne, kuid samal ajal ilus ja rahuldav roog, mis reeglina meeldib kõigile - nii täiskasvanutele kui ka lastele. Valmistame praetud pitaleiva täidisega: kana, tomatid ja juust.

Seda rulli serveeritakse kuumalt ja see sobib suurepäraselt hommikusöögiks või toitvaks suupisteks. Vahel annan neid praetud lavašširulle oma mehele tööle kaasa võtta: vaheajal soojendab ta need lihtsalt mikrolaineahjus üles - ja maitsev lõunasöök ongi tema jaoks valmis!

Ja mu tütar armastab neid puljongi lisandina... See tähendab, et nagu te aru saate, on see universaalne retsept, mis võib teile paljudel juhtudel kasulik olla. Nagu öeldud, valmivad need praetud pitarullid väga lihtsalt ja kiiresti, kõige tähtsam on see, et sul oleks käepärast vajalikud ained, aga ka hea tuju ja soov peret millegi maitsvaga hellitada.

Koostis:

• 1 õhuke pita leib;
• 100 g kanafilee;
• 50 grammi kõva juustu;
• 1 tomat;
• rohelus;
• 1 spl. majonees.

Kuidas valmistada praetud pita leiba täidisega:

Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees küpseks. Jahuta ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Riivi kõva juust jämedale riivile.

Tomati lõikasime samasugusteks väikesteks kuubikuteks nagu keedetud kanafilee. Haki rohelised peeneks.

Kanna õhukesele lavašilehele kiht majoneesi. Kastet on mugav jaotada lusikaselgaga.

Aseta riivjuust ja kanafilee majoneesiga pitaleivale.

Ärge unustage tomatit ja ürte.

Rulli pita leib tihedaks rulliks.

Lõika lavašširull 2 ​​osaks ja aseta hästi kuumutatud praepannile. Pange tähele, et pann peab olema kuiv, ilma õlita. Kasutasin grillpanni, aga see pole sugugi vajalik, tavalisest pannist saab sama maitsvat praetud pitaleiba täidisega.

Prae rulli esmalt ühelt poolt 2-3 minutit kuldseks, seejärel keera teisele poole ja küpseta veel 1-2 minutit.

Tere, kallid külalised :)

Olga Dekkeri 5 õige toitumise reeglit

Täna räägin teile, kuidas valmistada hämmastavalt maitsvat ja tervislikku pitarulli kana rinnaga!

Nagu kõik toidud minu retseptide järgi, on ka see loomulikult toitev, kuid dieetne.

Ja seetõttu sobib see nii parajalt näljasele mehele kui ka naisele, kes ainult unistab, kuidas endale hea figuuri saada!

Sellel rullil on palju eeliseid ja küpsetamise lõpus saate teada kõige olulisematest asjadest. ;)

Noh, alustame samm-sammult retseptiga? Kõik saab olema väga-väga lihtne - nüüd näete ise.

Hoiatus! Õppige seda maitsvat retsepti ja teil tekib kiusatus järjest rohkem rulle rullida. :)

Kana ja lavašširull - nii elu on hea kui ka elu hea!

Niisiis, siin on tooted, mida vajame:

Tähelepanu! ;)

Lavašš peaks olema koostiselt kõige lihtsam, ilma tarbetute lisanditeta – ainult jahu, vesi ja sool. Parem väikesest pagariärist.

Meil vedas - meie majast mitte kaugel on pood, mille kõrvale tehti ehtne savist tandoori. Ja tõelised usbekid küpsetavad selles värskeid vormileibu ja lavašši :)

Ja kindlasti ostke looduslikku majoneesi - minimaalse säilivusajaga ja klaaspurgis.

Veelgi parem – valmista ise lihtne ja tervislik kaste! See pole üldse keeruline ja väga maitsev. Vaadake madala kalorsusega majoneesi retsepti.

Noh, kokad, kas kõik koostisosad on nüüd valmis? :) Seejärel lugege hoolikalt retsept koos fotodega ja asuge minema!

Retsept:

Kas soovite kiiresti midagi maitsvat valmistada? Proovi pitarulli kanaga. Kõik jäävad rahule ja kõhu täis!

Mida inimene veel süüa tehes vajab? Ma arvan, et mul on hea tuju! Ja miski ei tõsta tuju paremini kui hea laul. :)

Muusikaline paus

Mängime Christina Aguilerat – haiget!...

Ja otse muusika juurde, selgitame välja olulise küsimuse: kui palju kaloreid on selles maitsvas rullis?

Kaloreid meeldib lugeda!

• 100 grammi - 180 kcal;
• Valk - 8,46 g;
• Rasv - 8,40 g;
• Süsivesikud - 17,8 g;

Nüüd teate rulli valmistamise retsepti - dieetne ja valgurikas :)

Ja kas sa tahad, et ma ütlen sulle ausalt? Minu meelest on see lihtsalt ideaalne madala kalorsusega või.

Oh, ma oleks peaaegu unustanud! ..

Lubasin teile rääkida selle roa peamisest eelisest. Ja see, mu sõbrad, on mitmekülgsus! See sobib peaaegu igaks sündmuseks!...

• Rull sobib hästi hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks.
• Kas soovite seda pühadelaual serveerida? Just, see oleks suurepärane suupiste!
• Kas mõtlete, mida oleks nii mugav piknikule kaasa võtta? Rull sobib ideaalselt!
• Vajad tööle täitvat suupistet? Ma arvan, et sa juba tead vastust... ;)

Mõnikord valmistan seda rulli omletiga.

Täpsemalt, lavašši asemel kasutan õhukesi munapannkooke.

Nende valmistamine on minutite küsimus ja maitsete mitmekesisus on iseenesest suurepärane! Rääkides mitmekesisusest...

Kulinaarsed katsed

• Keedetud kanarinda asemel võib võtta peekonit või kalafileed – näiteks forelli. Seal on taimetoitlased – oliivide, avokaado ja spinatiga.

• Nad teevad ka rulle seente ja isegi Korea porganditega. Või võtavad nad ainult kahte koostisosa, kuid väga tervislikke - keedetud peet ja seedermänni pähklid.

• Väga sageli tehakse täidis juustuga – fetajuust, feta, suluguni või sulajuust. Lavašist valmistavad nad isegi magusaid rulle - kodujuustu, puuviljade, marjadega :)

• Populaarsed on ka krabipulgarullid. Kuid siin peate olema ettevaatlik. Head pulgad on ju haruldased ning sageli müüakse sojast, tärklisest ja lõhna- ja maitselisanditest valmistatud võltsinguid. : (

Kuid me hoolime toote kvaliteedist ja oma tervisest, eks?

Tõenäoliselt on teil ka tervislikke ja lemmikretsepte sarnaste roogade jaoks! Nendest saate ja peaksite kommentaarides rääkima. :)

Ma ootan seda väga! Ja arvustused ka minu tänase roa kohta!

Soovin teile rõõmu, tervist ja head tuju!

5 müüti kehakaalu langetamise kohta. Hankige see tasuta kuulsuste toitumisspetsialistilt Olga Dekkerilt

Valige vastuvõtmiseks mugav messenger

P.S. “Ahmakas dieet” on võib-olla maailma meeldivaim paradoks!

Näib, kas maitsva toidu abil on tõesti võimalik ülekaalust lahti saada ja enesetunnet märgatavalt parandada?! Nii palju kui võimalik! Huvitav? Seejärel tutvuge selle ainulaadse programmiga

P. P. S. Paljud naised unistavad vaadata rõõmuga peeglisse, kanda häbenemata kitsaid riideid, olla rõõmsad ja kerged...

Kui ka sinul on sarnased soovid olnud juba pikemat aega, siis aitan sind nende elluviimisel! Liituge minu uudiskirjaga allpool ja ma räägin teile kõigist kaalulangetamise saladustest ja tutvustan teile maitsvate tervislike roogade retsepte :)

samm-sammult retsept koos fotodega

Paberõhukesest lavaššilehest valmistatud isuäratav rull on suurepärane idee pikniku või maiuse korraldamiseks, mille valmistamiseks kulub väga vähe aega.

Keedetud kanarind ja madala rasvasisaldusega hapukoorekaste teevad peaaegu dieetliku, kuid uskumatult maitsva roa. Alternatiiviks kurkidele on väike, tihe kõrvits.

Valmistoodet lühikest aega külmas hoides fikseerib tainas oma kuju ja hoiab kindlalt täidist. Selle koostisained on mugavam lõigata pikkadeks ribadeks. Iga portsjonit rulli saab kaunistada marineeritud porgandi, küüslaugu või kooritud hapu õuna viiluga.

Koostisained

• kanarind - 1/2 tk.
• hapukurk - 2 tk.
• kanamunad - 2 tk.
• petersell - 1/2 kamp
• lavašš - 1 tk.
• majonees maitse järgi
• soola maitse järgi
• jahvatatud must pipar maitse järgi
• taimeõli - 1-2 spl. l.

Ettevalmistus

1. Ühe rulli jaoks piisab poolest kana rinnast. Esimene asi, mida peate tegema, on see marineerida. Meie retseptis on kana marineeritud jahvatatud pipra ja soolaga. Loputage rinda, lõigake liigne rasv ja puistake vürtsidega igast küljest. Jäta köögilauale umbes 15-25 minutiks, et liha saaks vürtsid endasse imada.

2. Marineeritud rinda saab küpsetada ahjus või praadida pannil. Soovitame kasutada grillpanni. Määrige see taimeõliga ja soojendage seda hästi. Prae rinnatükki kõrgel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks, mõlemalt poolt umbes 5-8 minutit. Jahuta praetud kana.

3. Mis puutub kurki, siis võite kasutada mitte ainult soolatud, vaid ka marineeritud või marineeritud - peaasi, et need ei oleks seest tühjad. Lõika need kuubikuteks või ribadeks.

4. Pese ja kuivata petersell. Eemaldage paksud varred. Viil.

5. Keeda munad kõvaks, koori ja tükelda jämedale riivile.

6. Lõika jahtunud kanarind õhukesteks kuubikuteks.

7. Määri 30 × 40 cm lavaššileht väikese koguse majoneesi või valmis hapukoorekastmega. Jaotage rohelised. See võib olla mitte ainult petersell, vaid ka till, basiilik, seller.

8. Lisa riivmuna ja tükeldatud kurgid.

9. Jaota kanatükid laiali.

10. Keerake see ettevaatlikult rulli. Mähi fooliumi või toidukilega. Aseta 40–60 minutiks külmkappi.

11. Rull on valmis. Lõika see terava noaga ettevaatlikult portsjoniteks.