Kalorite arv võis. Kui palju kaloreid võis on

Mõnede toodete kasulikkus on alahinnatud, sama kehtib ka või kohta. Kalorite sisaldus on kõrge ja seetõttu peetakse sellist õli kahjulik toode, kuid nad solvasid teda ebaõiglaselt. Toitumisspetsialistid räägivad üha enam toote kasulikest omadustest ja eelistest.

Üks esimesi assotsiatsioone, mis tekib, kui mainite võid, on "rasv". Pole kahtlustki, et õigete rasvhapete sisaldus 100 grammis on kõrge, kuid need on organismi heaks toimimiseks vajalikud. Õli sisaldab kasulikke orgaanilisi aineid ja vitamiine. Tarbimisannus jääb vahemikku 10–30 grammi päevas, selline kogus ei kahjusta inimest, ei riku figuuri ega ladestu liigsete rasvaladestustega.

Või eelis seisneb selle kättesaadavuses. Teadlased väidavad, et see on keha kohutav vaenlane, kuid ei maini selle kasulikke ja olulisi eeliseid. olulised omadused. Kolesterooli toodab organism, kuid suguhormoonide ilmumiseks ja täielikuks toimimiseks on vaja aine lisaannust. Rakkude ehitamine on veel üks "kahjuliku komponendi" tööspekter.

"Õnnehormooni" serotoniini ei toodeta ilma kolesterooli osaluseta ja inimene langeb depressiivsesse seisundisse, millega kaasneb üldine jõu ja ärrituvuse kaotus.

Toote põhiomaduseks on valmistamismeetod: koore kloppimine või eraldamine. 1 kg kreemja massi valmistamiseks vajate 25 liitrit lehmapiima, mille tüüp mõjutab toote tulevast värvi ja maitset.

Täpsemalt parandab nende vitamiinide täielik olemasolu organismis lihaste, luude, naha, juuste ja küünte seisundit. Vastutab luu- ja närvikoe moodustumise eest. Lisaks kaitseb see hambaemaili ja aitab kaltsiumi omastada. A-vitamiinist sõltuvad terve naha, limaskestade välimus ja nägemise kvaliteet. Küüned, lihased ja karvakasv on E-vitamiini töö privileeg.

Tootes sisalduv arahhidoonhape suurendab ajutegevust.

Või avaldab viljatuse all kannatavate naiste kehale soodsat mõju. Reproduktiivfunktsioon normaliseerub ja eduka viljastamise võimalus suureneb. See toode kõrvaldab mao ja soolte probleemid, normaliseerib mikrofloorat.

Kahju

Kalorite sisaldus

Peamine toode, mille jaoks seda kasutatakse lehmapiim- võid, võib-olla isetehtud. omab toiteväärtust, meeldiv maitse ja aroom suur kasu keha jaoks. Vaatamata toote valkudele, süsivesikutele ja rasvadele on raske ette kujutada paljude haiguste ravimist ilma ghee'd kasutamata.

Peamine erinevus tooteliikide vahel on rasvasisalduse protsent 72,5–82,5. “Amatööridel” on kõrgeim veesisaldus 20%, ghee puhul 1%, teistel 16%.

72,5% – 661 ​​kcal;

• 0,8 gr. valgud;
• 72,5 gr. rasvad;
• 1,3 gr. süsivesikuid.

82,5% – 748 kcal;

• 0,56 gr. valgud;
• 82,48 gr. rasvad;
• 0,81 gr. süsivesikuid.

99% (sulanud) – 892 kcal;

• 0,2 gr. valgud;
• 99,0 gr. rasvad;
• 0,0 gr. süsivesikuid.

100 grammi 72,5-protsendilise õli kohta arvutatud energiaväärtus on 82,5-protsendilise õli puhul erinev.

• Ühe kuhjaga teelusika kohta on 5 grammi toodet, see sisaldab 33,05 kcal;
• Kuhjaga supilusikatäie kohta – 17 grammi õli, mis võrdub 112,4 kcal.

Kuidas valida õli

Tootjad toodavad soolata ja soolavõi. Ghee ja või jagunevad nelja klassi:

• Lisa;
• Kõrgem;
• 2.–1.

Kriteeriumid, mille alusel kontrolli tehakse:

• Puhas maitse ja lõhn;
• Puudub ebameeldiv maitse ega lõhn;
• Järjepidevus;
• ühtlane värv;
• Värvus valge või kreemjas;
• Soolatud toodet kontrollitakse soolasisalduse suhtes (mitte rohkem kui 2%).

Toode on valmistatud vastavalt GOST-ile, kuid palju sõltub tootmise eripärast. See on jagatud kahte tüüpi: rõõsk-koor, hapukoor. Magusa ja kreemja välimuse saamiseks kasuta rõõska koort. Hapukooretoodete puhul kasutatakse ebatavalise lõhna ja maitse andmiseks piimhappe starteritega kääritatud koort. Kreem pastöriseeritakse 85–90% temperatuuril kahte tüüpi või jaoks. Lisaks jagunevad need veel kahte tüüpi: soolatud ja soolata või.

• Talupoeg: hapukoor ja rõõsk koor, sisaldavad või ei sisalda soola;
• Amatöör: hapukoor ja rõõsk koor, sisaldavad või ei sisalda soola;
• Traditsiooniline: hapukoor ja rõõsk koor, soolaga või ilma.

Lisaks esitatud liikidele on ka teisi sorte, mis ei vasta GOST-ile:

• Vologda võid, mille jaoks kasutatakse värsket koort, pastöriseeritakse temperatuuril 97–98 kraadi;
• Täidetud või lisandiga looduslikud mahlad puuviljad ja marjad, granuleeritud suhkur, vanilje, mesi või kakaopulber.

Kõige maitsvam ja elementaarsem toode, mida inimesed on õppinud lehmapiimast valmistama, on või. Põhimõtteliselt on see kõrge kontsentratsiooniga piimarasv, ligikaudu 80%. Vastavalt oma maitsele ja toiteväärtus See toode on üks tervislikumaid rasvu. Või kalorisisaldus on umbes 748 kcal 100 grammi toote kohta.

Või jõuab lettidele soolatud ja soolata kujul. Kui lisate sellele soola, pikeneb selle säilivusaeg oluliselt. See tuleb 1. ja 2. klassis. Nagu ka lisa- ja lisaklassid.

Või võib jagada mitmeks tüübiks. Seal on magus koore sort, see on valmistatud värske kreem, on see eriti populaarne Venemaal. On ka hapukoore sorti, see on valmistatud piimhappe starterkultuuridest. Need kaks sorti pastöriseeritakse temperatuuril 89–90 kraadi.

On ka Vologda tüüpi võid, mille pastöriseerimise temperatuur on ligikaudu 97-98 kraadi. Nendele piimatoodetele võib lisada ka erinevaid täiteaineid. See võib olla mesi, vanilliin, kakao, suhkur või mitmesugused marja- ja puuviljamahlad. Kalorite sisaldus iga tüübi 100 grammi kohta on ligikaudu sama.

Kriteeriumid, mille järgi saab öelda, et teie ees on Maslitse hea kvaliteet- see on maitse ja aroom. Ei tohiks olla tarbetuid maitseid ega lõhnu. Samuti saate hinnata välist konsistentsi ja värvi. Parim on, kui värv on valge või kahvatukollane. Samuti peaks see olema ühtlane. Kui vaatate soolatud toodet, pidage meeles, et see ei tohiks sisaldada rohkem kui 2% soola. Samuti tuleks see ühtlaselt soolata.

Kui suur see rasvaprotsent peaks olema?

Tänapäeval leiab müügilt erineva rasvasisaldusega võid. Rasvasisaldus võib olla 68%, 72% või 82%.

Kõige tervislikumaks peetakse tooteid, mille rasvasisaldus on 82%. Alla 82% rasvasisaldusega toode võib sisaldada tervisele ohtlikke transrasvu.

Kasu

Loomulikult on selle toote kalorisisaldus 100 grammi kohta üsna kõrge. IN suured hulgad Seda toodet ei soovitata üldse kasutada. Kuid väikestes kogustes on see tervisele väga kasulik.

Kõik kalorid, mis on 100 grammi kohta, annavad kehale palju jõudu ja energiat. Koostises olevad rasvad aitavad organismil rakke uuendada. Väga kasulik on seda toodet lastele anda. Teadlased on tõestanud, et kui lapse kehas puudub kasulikud ained, mis sisalduvad võis, võib see põhjustada lapse vaimset alaarengut. Intellekti areng võib aeglustuda.

See sisaldab A-vitamiini, mis tähendab, et see toode väga kasulik neile, kellel on kaksteistsõrmiksoole ja maohaigused. Seda tüüpi õlide tarbimine põhjustab nende haiguste haavade paranemist palju kiiremini.

Kahju

Võid kritiseeritakse sageli kõrge kolesteroolisisalduse pärast. See on tõsi. Kuid see ei tähenda, et peaksite sellest kasulikust tootest täielikult loobuma. Üldse mitte. Lihtsalt päevane annus See õli ei tohiks olla suurem kui 20 grammi. Sel juhul jääb kolesteroolitase sinu kehas samale tasemele ning taljele ei lisandu lisasentimeetreid.

Loomulikult peaksid ka need, kes oma figuuri jälgivad, piirama selle toote tarbimist, kuna selle kalorisisaldus 100 grammi kohta on väga kõrge.

Kuidas seda toiduvalmistamisel kasutatakse?

Toiduvalmistamisel kasutatakse võid mitmesugustes retseptides:

• Lihtsaim viis seda võid kasutada on teha sellega võileib. Võileib tuleb hea juba koos võikihiga. Kas saate midagi muud peale panna? maitsev koostisosa. Näiteks juust, vorst, kaaviar või mis tahes toit, mis teile meeldib.
• Selle õliga on hea maitsestada putrusid, lisandeid, liha- ja kalaroogasid.
• Proovige segada võid vähese jahuga, et luua koostisosa erinevate kastmete jaoks.
• Parandada maitseomadusi puljong või supp võib ka seda toodet kasutada.
• Seda õli kasutatakse aktiivselt erinevat tüüpi taigna valmistamiseks.

Tooted nagu või, ebaõiglaselt kahjulikuks ja halvaks mõjutajaks kehal. See pole aga täiesti tõsi – teatud kasutusreeglite järgi ei kujuta see eritoode üldse ohtu. Pealegi võid võib isegi kasulik olla, sest see sisaldab tõeliselt ainulaadset vitamiinide ja mikroelementide komplekti, mis on vajalikud meie keha korrektseks ja tõhusaks toimimiseks.

Kõigepealt tuleb märkida, et võid saadakse kontsentreeritud piimast selle kooreks kloppides ja tahke aine saamiseks.

Tähelepanuväärne on see, et umbes ühe kilogrammi või valmistamiseks vajate vähemalt 20 liitrit värske piim– mida kõrgem on viimane, seda parem õli.

Iseenesest hea õli Sellel on iseloomulik "pähkline" aroom ja rikkalik kollakas värv. Seda toodet peetakse rasvaseks ja samal ajal kergesti seeditavaks ning kalorisisaldust 100 grammi kohta kreemjas 82,5% rasvasisaldusega õli võrdub 748 kcal.

Allpool näete kalorisisaldust erinevad tüübid võid erinevates mõõtühikutes.

Kalorite tabel

Või dietoloogias

Toitumisspetsialistid üle maailma on aastakümneid väitnud, et või on kaalukaotuse vaenlane ja seda ei tohiks tarbida isegi paastupäevad. Kuid uusim uurimus näitas, et see toode aitab suuresti kaasa inimese täiskõhutundele, mis võimaldab tal pärast toidu söömist mitte naasta laua taha 3-5 tunni jooksul. Allpool on mõned või kasutamise saladused dieedi ajal.

Kohv võiga. Pikka aega Usuti, et kohvi saab juua ainult sees puhtal kujul aga mõned teadlased on leidnud, et vitamiinid ja antioksüdandid kohvivedeliku ja õli kombineerimisel aitavad eemaldada liigset rasva kehast, eriti pärast söömist.

Rohelised võiga. Kuivad varred ja lehed, mis on maitsestatud ainult pisaratega, ei küllasta teie keha vitamiinidega ning peagi ilmnevad sellised ebameeldivad tagajärjed nagu rabedad ja kuivad juuksed, küüned ja silmade kuivad limaskestad. Lisage tükk võid tavaline salat- nii jääte rahule päevane norm rasvade tarbimisel olete jätkuvalt sale ja terve.

Rukkileib võiga. Jah, jah, te ei tohiks olla üllatunud - tänapäeva toitumisspetsialistide sõnul peaksid kaalust alla võtnud inimesed kiiresti naasma hommikusöögi juurde võiga, muidugi väga väikestes kogustes. Väike võileib võiga, mis ei suuda hirmutada isegi anorektilist patsienti, ei tekita mitte ainult täiskõhutunnet, vaid loob ka igapäevaeluks vajaliku energiavaru ja kõrvaldab suurenenud väsimuse.

Retseptid võiga

Professionaalsed toitumisspetsialistid on võid pikka aega pahandanud. Vaatamata asjaolule, et paljud on õli oma toidust täielikult välja jätnud, suureneb rasvunud inimeste osakaal.

Siiski on väljapääs: üha rohkem professionaale kaldub oma dieeti lisama veidi võid, mis tegelikult aitab kaalulangetaval toidupiiranguga kaasnevaid šokke edukalt vältida.

Allpool vaatleme mitut head retseptid maitsvad ja madala kalorsusega toidud, mis on kasulikud neile, kes jälgivad oma figuuri ja tarbitud kalorite hulka.

Tatrapuder võiga

Värske, suussulava aroomiga murenev tatar on suurepärane näide toitvast ja maitsev hommikusöök isegi neile, kes otsustavad kiiresti kaalust alla võtta. Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi komponente:

• 100 ml puhastatud vett;
• 150 g tatar;
• 10 g granuleeritud suhkrut;
• 12 g võid.

Loputame teravilja jooksva vee all, seejärel valage see puhtale pannile. Täida puhastatud veega ja pane küpsema keskmisele või madal kuumus. Küpsetamise ajal lisage granuleeritud suhkur ja segage mitu korda. Niipea kui puder hakkab keema, lülitage pliit välja, pange pannile või, segage ja laske segul umbes kümme minutit seista. Võiga tatra kalorisisaldus on 120,4 kcal 100 g kohta.

Võiga praetud kartul

Lemmikroog, mida lapsepõlves nii sageli sõime, on tänapäeval peaaegu unustatud – eelistame kasutada oliivi- või päevalilleõli praadimiseks. Kuid see on asjata, sest praekartulid mitte nii kaloririkas kui näiteks šokolaadikuklis, mida lubame endale teel töölt koju. Selleks, et valmistada maitsvat ja toitev kartul, sa vajad:

• 100 g;
• 20 g võid;
• 6 g lauasoola.

Koori ja pese kartulid, seejärel lõika viiludeks või ribadeks. Pärast seda segage see koos lauasool ja asetage see kohe kuumutatud praepannile. Lisa või, sega läbi ja kata pann kaanega. Prae segamata umbes seitse minutit, seejärel sega ja lülita pliit välja. Jätke roog viieks minutiks.

Kalorite sisaldus praekartulid peal võid ulatub 192 kcal 100 g kohta.

Tüki peale saab panna praepannil praetud maitsva muna värske leib ja saate suurepärase hommikusöögi, täiuslikult täis ja maitsva. Valmistamiseks valige järgmised koostisosad:

• 10 g võid;
• 6 g lauasoola.

Oma roa kalorisisalduse vähendamiseks segage muna kahvli abil lauasoolaga. Seejärel kuumuta pannil õli ja vala saadud segu kaussi. Prae toodet umbes kolm minutit, seejärel keera ümber ja lülita pliit välja. Kalorite sisaldus praemuna võis - 220 kcal 100 g kohta.

Keedetud pasta võiga

Seda rooga peetakse "raskeks", kuid see ei ole põhjus sellest keelduda - vaid mõni kükk või viis minutit värskes õhus sörkimist põletab kõik kalorid kergesti. Sa vajad:

• 200 g pasta;
• 40 g võid;
• 400 ml puhastatud vett.

Asetage pasta kastrulisse ja täitke puhastatud veega. Küpseta keskmisel kuumusel kuni valmis, seejärel nõruta kurnis. Vajadusel lisa maitseaineid. Lisa pastale või ja sega läbi. Kalorite sisaldus 100 g kohta Keedetud pasta võiga on 152,1 kcal.

Leib võiga

Nagu eespool mainitud, täidab selline lihtne hommikusöök teid kuni lõunani energia ja täiskõhutundega ning selle kalorisisaldus paneb naeratama.

Kõik, mida vajate ettevalmistamiseks, on:

• 1 viil pätsi;
• 10 g võid.

Lase võil pehmeneda ja määri siis leivale. Kalorite sisaldus 100 g kohta leib ja või moodustavad ainult 66 kcal.

Või toiteväärtus

Või on rikas erinevate vitamiinide ja mikroelementide poolest, mis aitavad organismil korralikult toimida. Allpool on näitajate tabel toiteväärtus päevane norm.

või - kasulik toode, mida pole viimasel ajal peaaegu keegi hinnanud tänu kõrge kalorsusega sisaldus. Loodan, et mul õnnestus teid helluse armastajate poolele võita leivakoorik võiga. Ütle mulle, kas sulle meeldib või? Kui jah, siis millega sa seda sööd ja kuidas seda toiduvalmistamisel kasutad? Ootan teie vastuseid!

Sageli keelduvad paljud inimesed ekslikult võid söömast, pidades seda liiga rasvaseks ja kahjulikuks, kuid mitte suur hulkõli päevas mitte ainult ei kahjusta figuuri, vaid on ka kasulik mõju kehal. Mõelgem, mida kasulikud omadused sisaldab võid, selle kalorisisaldust ja päevatarbimist.

Ühend

Või on hästi seeditav, peaaegu 99%, ja samal ajal kõrge kalorsusega.

See piimatoode on väga toitev ja organismile kasulik, kuna sisaldab suurel hulgal mikroelemente:

• rühma B, A, E, D, PP vitamiinid;
• üle 10 olulise (ei ole sünteesitud Inimkeha) ja 20 asendamatut aminohapet;
• küllastunud ja küllastumata rasvad;
• fosfor, kaltsium, vask, magneesium, naatrium, kaalium ja tsink.

Kuid tänu kõrge sisaldus kolesterool, või võib põhjustada südamepatoloogiaid ja verehüüvete teket organismis, mistõttu tuleks selle tarbimist piirata.

Kasu

Õli toob kehale järgmised eelised:

• kõrge toiteväärtus isegi lubab väike tükk küllastada keha vajalik kogus energiat ja jõudu terveks päevaks;
• kolesterool ei mõjuta mitte ainult Negatiivne mõju: mõjutab otseselt hormoonide ja sapphapete sünteesi, aidates vitamiinidel ja mineraalainetel paremini imenduda;
• küllastunud rasvad osalevad kõigi keharakkude regenereerimise protsessis;
• A-vitamiin aitab tervendada kahjustatud koepiirkondi, kui peptilised haavandid magu ja kaksteistsõrmiksool, taastavad elundite limaskesta struktuuri;
• fosfolipiidid aitavad parandada toidu seedimist ja imendumist soolestikus.

Õli puudumine toidus võib väikelastel põhjustada vaimse alaarengu, täiskasvanutel aga juuste, naha ja küünte seisundi halvenemist.

BJU

Või toiteväärtus on järgmine:

• valgud - 0,7 g;
• rasvad - 82,5 g;
• süsivesikud - 0,9 g;

Kui palju kaloreid võis on

Või kalorisisaldus on keskmiselt umbes 700 kcal 100 grammi kohta, kuid see sõltub sordist ja rasvasisalduse protsendist.

Seal on järgmist tüüpi tooteid:

• Traditsiooniline kreemjas- kõige looduslik õli rasvasisaldusega 82,5%. Selle kalorisisaldus 100 g kohta on 748 kcal. See on valmistatud vahukoorest, lisamata kunstlikke koostisosi, näiteks taimseid või muid sünteetilisi rasvu.
• Amatöör - vähem rasvane sort, sisaldab kunstlikke lisandeid. Rasvasisaldus on 80%, seega energeetiline väärtus alla - 100 g sisaldab 709 kcal.
• Talupoeg on oma suhteliselt madala hinna tõttu ka üks populaarsemaid liike. Kuid see kulu on otseselt seotud selle koostisega: see sisaldab kerget taimsed rasvad, lisati tootmisprotsessi käigus. Talupojavõi rasvasisaldus on 72,5% ja kalorisisaldus 661 kcal 100 g kohta.
• Kreemjas võileib– koostis suurendab kunstlikult kopsude arvu taimsed rasvad, seega kalorisisaldus ja kulu võrreldes traditsiooniline toode oluliselt vähenenud. Võileivavõi rasvasisaldus on 61,5% ja energiasisaldus 556 kcal 100 grammi kohta.
• Tee on kõige rohkem madala kalorsusega sort, aga ka kõige vähem loomulik. Lisaks ei saa seda isegi õliks nimetada, see on juba määrdeaine – kunstlik keemiliste lisanditega toode. Rasvasisaldus on ainult 59% ja kalorite sisaldus on 546 kcal 100 grammi kohta.

Õli tarbimine päevas

Juba mainitu tõttu võimalik kahju päevane normõli tarbimine on 20-25 grammi - see on ligikaudu 2 supilusikatäit või üks tükk 1x2 cm See annus võimaldab teil mitte suurendada kolesterooli kogust veresoontes.

Või kalorisisaldus 100 grammi kohta sõltub toote kontsentratsioonist piimarasv. Kõige populaarsed tüübid tooteid arutatakse allpool.

Või sisaldab palju vitamiine ja mineraalid, sealhulgas see on küllastunud vitamiinidega A, B5, C, D, E, mineraalidega naatrium, kaalium, fosfor, kaltsium.

Kalorite sisaldus 100 grammi või kohta 72,5% rasva 661 kcal. 100 grammis piimatoode sisaldab 0,8 g valku, 72,5 g rasva, 1,3 g süsivesikuid.

Või kõrge rasvasisaldus viitab sellele, et kaalu langetamisel, dieedipidamisel või ülekaalulisusel tuleks selle kasutamist vältida. Lisaks on või vastunäidustatud kõhunäärme-, mao- ja sooltehaiguste ägenemise ajal.

Või kalorisisaldus 82,5% 100 grammi kohta

Kalorite sisaldus 100 grammi või kohta 82,5% rasva 747 kcal. 100 g toodet sisaldab 0,4 g valku, 82,5 g rasva, 0,9 g süsivesikuid.

Või tarbimine 82,5% on näidustatud raske füüsilise ja vaimse stressi ajal, st olukordades, kus keha kaotab palju energiat. Nagu 72-protsendilise rasvasisaldusega toote puhul, tuleks seda õli vältida ülekaalulisuse, kaalulanguse, piimarasvatalumatuse ja mõnel muul juhul.

Või kalorisisaldus 1 tl

Või kalorisisaldus 1 tl oleneb toote tüübist. Seega sisaldab üks lusikas 72,5% rasvasisaldusega võid 66,1 kcal, 0,08 g valku, 7,25 g rasva, 0,13 g süsivesikuid.

82,5% rasvasisaldusega või teelusikatäis sisaldab 74,7 kcal, 0,04 g valku, 8,25 g rasvu, 0,09 g süsivesikuid.

Või eelised

Või eelised on tuntud juba pikka aega ja on järgmised:

• toode on rikas kaltsiumi poolest, mis on vajalik terve luukoe säilitamiseks;
• B-vitamiinide ja raua sisalduse tõttu on õli näidustatud lihaskonna seisundi parandamiseks ja tervise säilitamiseks närvisüsteem, küüned, juuksed;
• haavandite ja gastriidi korral katab väikestes kogustes tarbitav või seedetrakti limaskestad, pakkudes haavu parandavat toimet;
• õli on rikas A-vitamiini poolest, seetõttu soovitatakse seda kasutada nägemispuude ja silmahaiguste korral;
• toote vitamiinid ja mineraalid on kasulikud immuunsüsteemi tugevdamiseks;
• Või omadused astmat ennetavad on leidnud kinnitust.

Või kahju

Kui toodet kuritarvitatakse, on võile võimalik järgmine kahju:

• värvatakse kiiresti ülekaaluline, sel juhul kannatavad eriti “probleemsed” piirkonnad - kõht, topeltlõug, reied;
• toote ülesöömisel suureneb tõenäosus haigestuda südamehaigustesse, veresoontesse ja ateroskleroosi (õli rikub kolesterooli tasakaalu organismis, mille tagajärjel tekivad veresoonte luumeneid blokeerivad aterosklerootilised naastud);
• Sageli esineb allergiat ja individuaalset talumatust võis sisalduvate piimarasvade suhtes.

Või norm päevas

Väga oluline on teada päevast võikogust. Toitumisspetsialistid soovitavad alla 3-aastastel lastel süüa mitte rohkem kui 15 g toodet päevas, üle 4-aastastel lastel 20 g.

Terve täiskasvanu minimaalne ööpäevane või kogus on 10 g, maksimaalne 30 g.