Kuidas valmistada maitsvat moosi marmelaadi - omatehtud marmelaadide retseptid. Marmalade mahla: retseptid tegemise marmelaadi kodust ja pakendatud mahla

Marmalade võib kodus olla lihtsalt ja kiiresti toiduvalmistamine. Paksendajana kasutatakse mitmeid koostisosi - pektiini, želatiin Ja agar-agar. See jääb ainult valida, mida sa lähendada ja otsustada retsepti segu. Sageli valmistab Marmalade želatiinis. See on mugav paksendaja, mis on keedetud loomal alusel. Gelatiini müüakse mis tahes toidupoes, nii et proovige järgmist retsepti iseseisvalt ei ole palju raskusi.

Marmalade želatiinist - retsept

Salajane maitsev magustoit värsketes koostisosades. Valige need hoolikalt, tulemusele ületas kõik ootused:

• cherry mahl - 100 milliliitrit,
• vesi - 100 milliliitrit,
• 5 - 6 supilusikatäit sidrunimahla,
• 2 klaasi suhkru liiva,
• 1 supilusikatäis välimise sidruni koor
• 40 grammi želatiini.

Võite võtta Cherry mahla asemel - virsik, õun, pirn - see, mis sulle meeldib kõige rohkem.

Kuidas teha marmelade koju gelatiini foto retseptist. Ettevalmistusetapid:

1. Võtke kirsimahl, valage želatiinile ja laske paisuda mitu tundi.

2. Võtke suhkrut, täitke see veega, lisage CEDRUSS-i roole, sidrunimahl seejärel keedetakse segu tulele, kuni suhkur on absoluutselt lahustunud.

3. Lahustatud suhkruga segu eemaldatakse tulekahju ja lisage see paistesse želatiini. Keeda, kuni želatiin on täielikult lahustunud.

4. Pärast keetmist eemaldage marmelaad tulekahju, tüve, et eemaldada sukelduda.

5. Valage segu spetsiaalsetele vormidesse. Marmalade valmistamiseks saate kasutada huvitavaid vormid karude, bunnies, kommide vormis.

6. Asetage külm segu külmkapis ja oodake täielikku valamist. Marmalade on valmis!

Maitsev retsept - marmelade želatiinist

Eespool toodud eelis

retsept Marmalade jaoks

Sa saad maitsev delikatess, et teie lähedased sarnased. Marmalade ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik delikatess. Ta on eriti armastatud lastele. Kodus küpsetatud marmelade on kasulik, kuna te ei leia kunstlikke lisaaineid ja erinevaid säilitusaineid. Marmalade on lihtne valmistada ja ei vaja palju kulusid. Kui teete Marmalade mitmevärvilist, on huvitav vaadata magusat pidulikku tabelit.

Materjali valmistab loominguline meeskond "FRU". Järgige ettevõtete grupi uudiseid "Sweet Talle" - meil on palju maitsvaid ja huvitavaid!

Marmalade on delikaatsus, mida saab valmistada peaaegu igast marjadest ja puuviljadest. Võite ka panna teatud liiki köögiviljad, samuti valmis siirupid ja mahlad. Mahl Marmalade valmistab ette väga lihtsat ja kiiret. Pakendatud ostumahla kasutamine muudab ülesande jaoks palju lihtsamaks. Kui eelistate kontrollida päris magustoidu loomise protsessi algusest lõpuni, siis võib mahla valmistada värsketest puuviljadest sõltumatult.

Niisiis, alustame oma vestlust täna valides geelistav aine. Homemade Marmalade valmistamiseks saate kasutada agar-agarit, pektiini või avalikku želatiini. Agar-agar ja pektiin Leia tasuta müük on üsna raske, kuid nende kasutamine muudab tassi võimalikult palju. Näiteks agar-agaril on geelistavad omadused kümme korda suurem želatiini omadused.

Mahl - Marmalade alus

Aluse valmistamiseks saate mahla värskelt või külmutatud marjadest sõltumatult kasutada. Kontsentratsiooni veidi vähendamiseks lahjendatakse see veidi veega. Sa ei saa seda teha, kui Marmalade liiga rikas maitse ei sega sind.

Vähem tülikas on magustoidu valmistamine pakendatud ostumahla. Marmalaadi maitset saab oma äranägemisel varieerida, segades erinevaid jooke.

Kuidas teha želatiin marmelaadi mahla

See retsept on äärmiselt lihtne. Aktiivne aeg valmistamise Marmalade võtab vaid 10-15 minutit.

Koostisosad võtavad kiirusega 1 liiter mahla:

• mahl (mis tahes) - 1 liiter;
• Želatiin - 5 supilusikatäit (väikese slaidi);
• suhkur - 2 supilusikatäit.

Suhkru kogus võib oma äranägemisel varieeruda. Loomulikud mahlad nõuavad rohkem suhkru liiva, et uppuda hapu maitse.

Gelatiini täitmine, umbes 200 milliliitrit mahla ja lahkub 5 kuni 7 minutit. Kui gelatiini eelneva turse juhiste kohaselt on vaja rohkem, siis järgige selle juhiseid.

Ülejäänud 800 milliliitri kaugusel suhkrut. Paneme kaussi tulekahju toodetega ja pidevalt segades saavutame kristallide täieliku lahustumise.

Me lisame siirupile želatiini ja segame kõik kuni ühtsuseni. Oluline hetk: Gelatiini keema, et sa ei saa! Kui näete, et vedelik hakkab keema, eemaldage kauss tule alt.

Kergelt jahutatud mass vormides. See võib olla nii suur vorm kui ka väikese osa vormid. Suur võimsus jutustama pagaripaber või toidukile. See eemaldab valmis marmelaadi, millel on sellest vähem närvikahjumid. Osa vormid Soovitan teil määrida õhukese taimeõli õhukese kihi.

Ma teen ettepaneku vaadata kanalilt "kulinaarse video retseptid" Marmalaadi valmistamisel oranži ja lubja värskelt pressitud mahla värskelt pressitud mahlast želatiini

Tihke marmelaadi Agar-agariga

• pakendatud mahl - 500 milliliitrit;
• agar-agar - 1 supilusikatäis;
• sugar - 2,5 supilusikatäit.

See retsept on veelgi lihtsam valmistuda ja vähem kulutatud aega. Kõik koostisosad ühendavad ühes kaussi ja pange ahju. Pärast suhkru täielikult lahustatakse, lisage tulekahju ja keedetakse vedelikku 5 minutit.

Pärast seda eemaldame massi vormidesse. Marmalade Agar-agaril on täiesti "külmutamine" ja temperatuuril +20 c °, kuid kiirendada protsessi, vormi saab külmkapis eemaldada. Valmisse valmistatud magustoidu saab nautida pärast pool tundi külma leidmisel.

Kasulik marmelaad pektiinil

Apple pektiin on keha jaoks väga kasulik, nii et selle kasutamisega valmistatud marmelade iseloomustab ka kasulik mõju.

• mahl - 500 milliliitrit;
• sugar - 1 tass;
• pectini - 3 supilusikatäit.

2 supilusikatäit suhkru segamist pektiiniga. Ülejäänud jääb magama mahla. Vedela konteiner pani tulekahju ja keedetakse enne suhkru lahustamist. Siis me siseneme pektiini. Katkepan võtab tulekahju ja lase seista 15 minutit nii, et tursepulber. Pärast seda naaseme pliidi ja küpseta 5 kuni 7 minutit.

Vormistunud marmelaadi moodustab veidi jahutatud olekusse.

Valmis Marmelade saab suhkru liivaga puistata.

Marmalade - maitsev, kasulik puuvilja magustoit ja aromaatne idamaine magusus. Idas ja Vahemere piirkonnas valmistati magusus puuviljade kartulitest, nad olid väga head ja kuivatatud päikese käes. Portugalis keedeti lehed marmelade küdoonia puuviljadest ja lõigake nuga. Saksamaal, nn puuviljajakk. Tegelikud Marmalade'i keeleõpetajad - Briti.

Marmalade on madala kalorsusega toode, see ei sisalda rasva. Kui te järgite toitumist, saate valmistada dieedi marmelade ilma suhkruta - puuviljad sisaldavad nõutavat kogust fruktoosi. Maiustused on kokkuvarisenud suhkruga, et vähendada valmistoote niiskusesisaldust ja nii et see ei ühenda ladustamise ajal.

Marmalade kodus saab valmistada igast puuviljadest, mahladest või kompotidest, ummistusest või puuviljapüreest.

Marmalade "Puuviljad assortii" pektiiniga

Sest ettevalmistamisel marmeladen-puuviljade assortii, siis on vaja silikoonvormid süvendid kujul pooluste kujul, kuid saate kasutada tavapäraseid madalasse võimsuse ja seejärel valmis marmelade lõigatud kuubikuteks.

Pektiin - taimse päritolu loomulik paksendaja. Seda toodetakse hallikasvalge pulbrina. See on aktiveeritud soojuse töötlemise ajal, nii et marmelaadi valmistamisel pektiinil tuleb lahus soojendada. Seda saab osta mis tahes kaupluses.

Inimkehas töötab pektiin pehme sorbentina, normaliseerib ainevahetust ja mõjutab soodsalt seedetrakti süsteemi.

Puuviljapüree paks, seda vähem aega selle soojendamiseks.

Küpsetusaeg - 1 tund + 2 tundi külmutamiseks.

Koostis:

• värske apelsinid - 2 tk;
• kiwi - 2 tk;
• maasikas (värsked või külmutatud) - 400 grammi;
• suhkru - 9-10 spl;
• pectin - 5-6 spl.

Cooking meetod:

1. Apelsinid puhas, pigistage mahl, lisage 2 supilusikatäit suhkrut ja 1 supilusikatäit pektiini. Segage, et puuduvad tükid.
2. Soojendusega pannil valage oranži segu. Segamine, soojendage tiheduseni 15 minutit, kuid ärge keema. Rahune maha.
3. Kiwi puhas ja lihvida segistis, saadud mass. Lisa suhkrut 2 supilusikatäit ja 1,5 supilusikatäit pektiini. Eemaldage saadud mass eraldi pannil, pidevalt segades 10-minutilise tihedusega.
4. Maasikas frown for kahvel või segisti, kuni homogeenne mass, lisage 4-5 supilusikatäit suhkrut ja 2-3 pektiini lusikat. Valmistage maasika kartulid nagu oranž.
5. Sul peab olema kolm suutlikkust sooja puuviljapüree konsistents paksu hapukoorega. Hallitusseened Marmalade Määrige või silikoonvormid ei ole vaja määrida. Keeda marmelade mass vormides ja panna külma koha külmutatud 2-4 tundi.
6. Kui marmelade külmub, saada see vormidest välja ja lõigata suhkrut. Pane tasasele tassile ja teenige tabelisse.

Koostis:

• cherry mahl - 300 ml.;
• gelatiin on tavaline - 30 gr.;
• sugar - 6 spl. + sprinkling 2 spl.;
• lemon poolmahla.

Cooking meetod:

1. Gelatiin lahustatakse 150 ml-s. Cherry mahla toatemperatuur, segage ja laske 30 minutit paisuda.
2. Suhkur täitke ülejäänud kirsimahl, keema, segades. Siirup jahtuda vähe ja lisada sidrunimahla.
3. Valage siirupis želatiin, segage homogeense massiga.
4. Vedelik marmelade täita vormid ja panna 1,5-2 tundi külmkapis valamise eest.
5. Valmis Marmalade eemaldab vormidest ja puista suhkruga.

Puuvilja marmelaadi Agar-agariga

Agar-agar saadakse merest vetikatest. Toota seda kollaka pulbri või plaatide kujul.

Agar-agari geelistumisvõime on suurem kui želatiini, samuti sulamispunkt. Nõud keedetud agar-agari kiiremini paksenemise ja ei sula toatemperatuuril.

Küpsetusaeg - 30 minutit + aeg külmutamiseks 1 tund.

Koostis:

• agar-agar - 2 ppm;
• vesi - 125 grammi;
• püree puuviljad - 180-200 gr;
• suhkur - 100-120 gr.

Cooking meetod:

1. Täitke agar-agar veega, segage ja lahkuge 1 tund.
2. Valage agar-agar kastruga paksu põhjaga, pannakse väikese tulekahju ja keema, pidevalt segades keema.
3. Niipea, kui agar-agar keeb, pumbatakse selle suhkrusse. Keeda aeglasel tulel 1-2 minutit.
4. Eemaldage kastrullplaat plaadist ja lisage agar-agarile puuviljapüree, segades segu põhjalikult nii, et puuduvad tükid, vähe.
5. Valage valmis marmelaadiks erinevate suuruste silikoonvormideks, lahkuge toatemperatuuril või puhastage külmkapp 1 tund.
6. Marmalade on valmis. Lõigake see meelevaldselt või erinevad arvud, puista suhkru või pulbrilise suhkruga.

Loetletud Marmalade alates õunad või kudoonia

See roog ei hõlma geelistavaid aineid, kuna looduslik pektiin sisaldub õunas ja kudoonias piisavates kogustes.

Koostis:

• Õunad ja Kudoonia - 2,5 kg;
• suhkru - 1 kg;
• vesi - 250-350 g;
• pärgamentpaber.

Cooking meetod:

1. Õunad ja Quince Loputage, viilude kärpimine ja seemned eemaldage.
2. Pane õunad sügavasse kastrulisse, valage vett ja küpseta, segades enne pehmendamist.
3. Cool ja lihvima õunad segisti või pühkida läbi sõela. Lisage suhkrut püree ja keema uuesti, segades, madalal kuumusel 30 minutit. Küpseta püree mitmes lähenemisviisis tihedusega.
4. Küpsetusplaadi pärgamentpaberiga panna õunapüree see õhukese kihiga ja pani selle ahju.
5. Joo marmelade 2 tundi temperatuuril 100 ° С, lülitage ahi välja ja jätke marmelaadi ööseks. Tehke seda protseduuri uuesti.
6. Lõppenud marmelaadi kiht lõigatud triibud, mähkige pärgamentpaberi ja hoiustamise külmkapis.

Marmalade Candy "Suvi"

Selliste maiustuste puhul sobivad kõik värsked marjad, valikuliselt võib valmistada külmutatud puuviljadest.

Maiustuste jaoks sobivad mistavad vormid silikoonile, plastile ja keraamilistele.

Küpsetusaeg on 30 minutit + 1 tund külmutatud.

Koostis:

• hooajaliste marjad - 500 gr;
• suhkru - 200 grammi;
• vesi - 300 ml;
• agar-Agar - 2-3 teelusikatäit.

Cooking meetod:

1. Me pesta marju, desarmeerida kahvli või lihvige segistis, lisage suhkrut ja segage.
2. Agar-agar vala pannisse, täitke külma veega, lase tal seista 15-30 minutit.
3. Pane kastrul agar-agar aeglane tulekahju, segades, keema ja keedetakse 2 minutit.
4. Segage marjapüree agar-agar-ga, jahutage veidi ja purunema vormidesse.
5. Jäta kommid toatemperatuuril valamiseks või külmkapis 1-1,5 tundi.

Loodame, et need hõrgutised teile meeldib teile, lastele ja teie külalistele.

Bon Appetit!

Piibli aegadest valmistasid nad selle maitsva magustoidu puuviljade eest, kõvades mee, roosa vee ja tärklisega, kuid ida ja Aasia Marmalade Me teame rohkem nimetatakse "Rakhat-Lukum". Idases kasutati seda puuvilja säilitamise meetodit pikka aega, kuid Euroopas algas suhkru puuviljad ainult XVI sajandist, kui odavad suhkru odavad suhkrud hakkasid Ameerikast tuua, seega Euroopa marmelaadi esivanem on inglise moosi. Kuid leiutajad Marmalade, samuti kõige maitsev maailmas, sai prantsuse, kes hakkas koostama konfigureerimise kujul lokkis kommid, - tegelikult prantsuse marmelaadi tõlgitakse "moos". Mõne aja jooksul märkasid Prantsuse kondiitritooted, et mõned puuviljad olid paksud paksud, nagu õunad, kinnisiatsid, aprikoosid ja ploomid, "avati pektiin, mis hakkasid eraldada puuviljadest ja kasutamisest kondiitritoodete valmistamiseks.

Selline erinev marmelade

Seal on kolm tüüpi Marmalade - Puuviljad, Berry ja Jelly, mille aluseks kasutatakse Fruit-Berry Jelly, kuid kodus saate võtta moosi või moosi. Marjad ja puuviljad keedetakse suhkruga ja omandavad paksu tekstuuri tänu pektiini puuviljapulbrile. Pektiin on loomulik paksendaja, polüsahhariid ja toidukiud, mis nagu käsna neelavad kõik toksiinid ja võtab need kehast välja. Lisaks vähendab pektiin kolesterooli ja veresuhkru taset ning vähendab ka pahaloomuliste kasvajate tõenäosust. Tuleb välja, et Marmalade on väga kasulik magustoit, eriti kui te ei lisa värvaineid ja kunstlikke maitseid. Kuid mitte kõik puuviljad ei saa kiidelda kõrge sisaldus pektiini ainete, nii kondiitritel lisatakse puuviljamahla ja püree rikas pektiin puuviljades želatiin, pektiinis müüdud kondiitritooted, tärklis või agar-agar on looduslik želastis signeti . Marmalade võib olla tahke aine, valmistatud kommidena ja pehme, nagu moosi, - pehme marmelaadide valmistamisel lisage vähem suhkur või keedetud see ei ole väga pikk.

Kodupreparaadid on väga lihtsad - puuviljad ja marjad (või puuviljamahl) keedetakse suhkruga paksu massiga, vajadusel lisatakse paksendajad saadud moosile ja niipea, kui moos lõpetatakse vormi levitamise ja säilitab, on Marmalade peetakse valmis. Mõnikord määratakse marmelaadi valmisolek määrab mass, mis jääb lusikale ja ei voolata tagasi nõud. Lisaks muundatakse marmelade vajadusel püree ja pühkida läbi sõela, kergelt jahedad, siis nad voolavad silikoonvormid (nii nagu mitte liimile) või panna mass sügavale küpsetusplaadile, õli või kaetud silikooniga. Kui mass jahtub, on see lõigatud ruudud, rombuseid ja jooniste kujul, kasutades küpsiste vormid. Marmalade saab lõigata purustatud pähklid, kookospähkli kiibid, suhkrupulbrit või puistatakse kultuuripulbriga.

Cooking Delicious ja ilus marmelaadi saladused

Kui valmistamisel marmelaadi, kasutage paksupõhjaga roogasid - sellel puutuvad puuviljad, kuigi see on ikka veel segada, eelistatavalt puidust lusikaga. Tõsi, Briti on kindlad, et parimad riistad Marmalade - emailitud. Kui te järgite toodete glükeemilist indeksit, võtke suhkru fruktoosi asemel - Marmalaadi maitse ei mõjuta.

Proovige teha mitmekihilise marmelaadi, see naudib kindlasti väikeseid magusaid hambaid. Selleks valmistage ette mõned erinevad toonide moosi ja valage need vormi kiht, oodates eelmise kihi. Kontekstis näeb selline marmelade väga muljetavaldav. Võite lisada massi enne kokkupandamist kuju puu tükk puu ja marjad - sellised maiustused on väga kasulikud ja nad näevad välja heledad ja ebatavalised. Paljud kondiitritooted maitsestavad marmelade vürtsid - vanilje, kaneeli, ingver, kardeamon, lisage sidrun või oranž koolake pquancy ja aroom.

Osta ainult kõrge kvaliteediga želatiin, sest see on neutraalne lõhn, mis on väga oluline valmistamiseks magustoidud. Ärge kunagi lisage želatiini rohkem kui retsepti märgitud, vastasel juhul saad kummist magustoidu, kuid USA-s populaarseid maiustusi nimetatakse närimiseks marmelade jaoks. Enne leotamist želatiini roogasid on kõige parem lahendada vett nii, et želatiini terad ei jääks põhja. Samuti on parem valada želatiini vett ja mitte magama see vette, aitaks vältida tükkide välimust. Et tuua želatiini keema või mitte - küsimus on vastuoluline ja kokad ei saa ikka veel ühe arvamuse juurde tulla, kuid see ei ole vaja keeta - seda rohkem keeta, seda halvem on see paks. Samuti ei ole soovitatav jahtuda marmelaadi valmistamiseks, mis on valmistatud želatiini põhjal, sügavkülmikus, sest selle sulamise ajal voolab see kindlasti.

Kui eelistate valmistada Marmaladi agar-agariga, osta see toode pulbri ja helbed - nad on loomulikumad ja kasulikumad. Parim on Jaapani agar-agar - selle tarretis võime 30 korda rohkem kui tavalise želatiini. Agar-agari marmelade saadakse tihedamaks ja stabiilsemaks, samas kui pakkumisstruktuur säilitatakse ja kuumutamisel ei sulata selline magustoit.

Kuidas teha Marmalade teha ise: Apple Classic

Kodu Apple Marmalade puhul sobivad kõik õunad, mida tuleb pesta, puhastada koor ja tuum, lõigata kuubikuteks. Niisiis keeta 2 kg õunad vees, kuni pehmed pühkige need sõela kaudu, lisage 500 g suhkrut õunapüree ja keedetakse uuesti, pidevalt segades kuni massi pakseneb. Pane Marmalade silikoonile või tavalisele kujule, lase tal jahtuda, puista suhkru liivaga ja lõigata tükkideks. Apple Marmalade on väga maitsev koos pirnide lisamisega, kõrvitinide, karusmarjade, mustade sõstrate, ploomide ja kudoonide lisamisega ning õunad kombineerivad ka kaneeli aroomi, oranži koodi ja pähklitega. Sest ettevalmistamisel pehme marmelaadi me küpsetame 1 kg õunad ahjus, siis pühkida neid läbi sõela, segatakse 400 g suhkrut ja keeta lühikese aja jooksul, kuni mass on veidi paksenemine. Sellist marmelade serveeritakse toastmete ja küpsistega hommikusöögiga.

Andekad kondiitritooted võivad valmistada ette igasuguseid köögivilju - isegi vööri kaugusel ja selline retsept tegelikult eksisteerib ida-köögis. Kui te ei ole nii ebatavaliste kulinaarsete katsete jaoks valmis, proovige valmistada marmelade kõrvittest - selgub väga ilus, maaliline ja muidugi maitsev.

Küpseta ahju 250 g toorpumpiini kuni valmisoleku temperatuurini 180 ° C, eemaldage nahk ja valmistage ette kõrvitsapüree - käsitsi või segisti. Pühkige kõrvitsamass läbi sõela, nii et puudub ühekordne ühekordne, lisage 100 g suhkrut ja 1,5 spl. l. Sidrunimahl ja seejärel keeta püree, kuni see on lusikas hästi eraldatud. Valage marmelaadi mass määritud õli kuju, jahutage ja lõigake mermalaadi suhkrupulbris - valge kollane valge kollane näeb välja väga tõhusalt. Saate lisada apelsinimahla, keedetud õunad, pirnid, ananassi või virsikuid kõrvitsasse.

Kuidas teha marmelaadist moosi ja moosi: Speclette ja trikke

Marmalade ummistusest, ummistusest ja hüppas nende maitse omadustes halvemad kui magustoidud värsketest marjadest ja puuviljadest. Vähemalt, kui sul on kuskil purk ja moosi purk, mis on juba hakanud imema, saate sellest ette valmistada maitsva marmelaadi, aga paksendaja peab kasutama želatiini või agari-agarit.

Niisiis, lahjendage 40 g želatiini väikese koguse veega ja laske see paisuda. Võtke 500 g mis tahes moosi ja kui see paksenes, lahjendage see veidi veega - silmade juures ja hapu moos võib olla rahul kergendatud ja maitseainega vürtsidega. Kuumuta moosi ja seejärel lihvima seda segistis ja pühkige läbi sõela nii, et massis puudusid puuviljad või marjad. Lisage želatiini massile, tooge marmelaadile keema, läbirääkimisi umbes 3 minutit, jahtuge vähe ja purustatud vormide lõhkemise alla. See on väga lihtne ja lihtne viis marmelaadi valmistamiseks želatiinist ja selle skeemi jaoks saate magustoidud valmistada mis tahes moosi ja moosi.

Kuidas teha Marmalade mahla: see ei juhtu lihtsam

Kui teil ei ole käes marjade, puuviljade ja isegi ummistuse all, saate mahla mahla või kodust süüa. Sellise marmelaadi paksendamiseks on parem kui želatiin või agar-agar, mis on meie keha jaoks väga kasulik. Agar-agar on prebiootiline, nii kasulik mõju maos ja sooled. Kui valmistute laste magustoidu, eelistage aga agar-agarit, lisaks sellele kiiresti külmub ja hoiab vormi hästi.

Nüüd proovime teha Marmaladi Agar-agari ja kirsimahlaga. Segage 1 spl. l. Agar-agar 300 ml kirssimahla ja lase tal paisuda - kulub umbes 30 minutit. Pärast seda valage 100 ml samas mahla kastmes, lisage 200 g suhkrut, keema ja lisage see vedelik tulemusesse suhkrusiirupile kiiresti kiire agar-agariga. Aeglaselt vähendada tulekahju keskmisele ja keema uuesti, pidevalt segades. Anna mahla veidi lahe ja lõhkeda selle silikoonvormidele koogikesi jaoks. Kui Marmalade lõpuks jahtub, asetage vormid külmkapis ja mõne tunni pärast, tõmmake välja ja Marmalade saab süvenditest kergesti avada. Kaunista see oma meeldivaks ja rakendada tee!

On palju retsepte, kuidas Marmalade teha, kuid selle roogi valmistamisel on teretuskatsed ja loominguline lähenemine teretulnud. Tuleb välja, et marmelade saab valmistada veini, limonaadi, piimast, šokolaadist, arbuusidest või oranžidest koorikutest, peet, soolatud sidrunidest ja isegi rohelistest tomatitest viski ja Coca-Cola'st. Looge, leiutage ja jagage meiega oma kulinaarseid leiate!

Marmalade võib kodus olla lihtsalt ja kiiresti toiduvalmistamine. Paksendajana kasutatakse mitmeid koostisosi - pektiin, želatiin ja agar-agar. See jääb ainult valida, mida sa lähendada ja otsustada retsepti segu. Sageli valmistab Marmalade želatiinis. See on mugav paksendaja, mis on keedetud loomal alusel. Gelatiini müüakse mis tahes toidupoes, nii et proovige järgmist retsepti iseseisvalt ei ole palju raskusi.

Marmalade želatiinist - retsept

Maitsev magustoidu delikateri saladus värsketes koostisosades. Vali neid hoolikalt, et tulemus ületab kõik ootused.

• cherry mahl - 100 milliliitrit,
• vesi - 100 milliliitrit,
• 5 - 6 supilusikatäit sidrunimahla,
• 2 klaasi suhkru liiva,
• 1 supilusikatäis välimise sidruni koor
• 40 grammi želatiini.

Võite võtta Cherry mahla asemel - virsik, õun, pirn - see, mis sulle meeldib kõige rohkem.

Kuidas teha marmelade koju gelatiini foto retseptist

1. Võtke kirsimahl, valage želatiinile ja laske paisuda mitu tundi.

2. Võtke suhkrut, täitke see veega, lisage CEDRUSS-i roole, sidrunimahl seejärel keedetakse segu tulele, kuni suhkur on absoluutselt lahustunud.

3. Lahustatud suhkruga segu eemaldatakse tulekahju ja lisage see paistesse želatiini. Keeda, kuni želatiin on täielikult lahustunud.

4. Pärast keetmist eemaldage marmelaad tulekahju, tüve, et eemaldada sukelduda.

5. Valage segu spetsiaalsetele vormidesse. Marmalade valmistamiseks saate kasutada huvitavaid vormid karude, bunnies, kommide vormis.

6. Asetage külm segu külmkapis ja oodake täielikku valamist. Marmalade on valmis!

Maitsev retsept - marmelade želatiinist

Kasutades ülaltoodud retsepti ära, saate maitsva marmelaadi, et teie lähedased sarnased. Marmalade ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik delikatess. Ta on eriti armastatud lastele. Kodus küpsetatud marmelade on kasulik, kuna te ei leia kunstlikke lisaaineid ja erinevaid säilitusaineid. Marmalade on lihtne valmistada ja ei vaja palju kulusid. Kui teete Marmalade mitmevärvilist, on huvitav vaadata magusat pidulikku tabelit.

Materjali valmistab loominguline Fru Fru meeskond. Järgige magusate lugude grupi uudiseid - meil on palju maitsvaid ja huvitavaid!

Huvitavad artiklid

Lihtsaim võimalus osta muidugi. Aga see selgub, et see on täiesti lihtne seda koju valmistada. Nii et te vältida tarbetuid koostisosi ja luua autori tarretis oma armastatud maitse ja värve! Koostis Suhkur 4 Art. Spoonide želatiin 1 tl Water 8 spl. Spoonide puuviljamahla või vein 4 Art.

See on populaarne magustoit, kes on lapsepõlvest tuttav. Lisaks tema meeldivale magusale maitsele on Marshmallows rahul sellega, mis kehtib toitumistoidude kohta. Sellel ei ole rasva, seda saab valmistada ilma suhkruta ja ainult looduslikest mittekalorilistest koostisosadest. Kodu marshmallow selle retsepti

Retsept mitmekihilise mitmevärvilise marmelaadi valmistamiseks kodus. Marmalade iseseisvalt me \u200b\u200bvajame vormid. Muidugi saate lihtsalt kihile teha ja seejärel lõigata see kuubikuteks, kuid lõpuks näevad Marmaladykins ilus kujul. Koostis: mesi - 3 ppm

Tere, originaalsete retseptide armastajad! Kui soovite süüa Waffle retsepti elektriline cracter fotoga - sul meid! Meie kulinaarsetes retseptide kulinaarsetes retseptides, mis on veidi madalamad, leiate kindlasti selle. Lisaks, kui maitsva vahvli tassi