Kreekeritest valmistatud suupistekook. Kreekeri salati kook

Raskusaste: Lihtne Küpsetusaeg: 30 min. Portsjonite arv: 6

Palju lihtsam on külalisi üllatada esmapilgul kokkusobimatuna tunduvatest toodetest valmistatud salatiga. Kuid mitte kõik pole valmis sellist julget katset julgema. Kuid saate oma kulinaarset talenti näidata lihtsalt lisades klassikaline kombinatsioon veel üks koostisosa. Näiteks sellesse salatisse lisavad nad kala, mune ja juustu soolane kreeker ja selle maitse muutub tundmatuseni.

Koostis:

• Soolane kreeker - 150-200 g
• Muna - 4 tk
• Kalakonservid - 1 purk
• Roheline sibul - 1/2 kamp
• Juust - 200 gr
• Küüslauk - 1 nelk
• majonees -

Sees lame roog Asetage kreekerite kiht, mis on veidi väiksem kui plaat ise. Muidugi, kui küpsised on kandilised, siis peaks roog olema sama. Võib-olla vajate natuke rohkem või vähem kreekereid.

Riivi peale kõvaks keedetud munad jäme riiv ja segage supilusikatäie majoneesiga. Jäta 2 munakollast üldkogusest pealt kaunistama. Jaota segu ühtlaselt kreekeritele.




Lisa veel üks kiht kreekereid, nagu esimesel korral.




Järgmise kihi jaoks avage mis tahes kalakonservid(saurus, lõhe, sardiin jne). Kurna vedelik, püreesta kala kahvliga, eemaldades luud ja sega lusikatäie majoneesiga. Aseta kreekeritele.




Puista peale hakitud roheline sibul. Kui te seda ei leia, võite selle asendada väikese sibulapeaga. Soovitav on seda vaid veidi äädikas marineerida või keeva veega üle valada.




Asetage eelviimane kreekerite kiht. Riivi kõva juust peenele riivile. Lisage sellele hakitud küüslauguküüs ja lusikatäis majoneesi. Sega kõik hästi läbi. Määri kreekeritele.




Asetage viimane kreekerite kiht. Määri majoneesiga ja puista peale riivitud munakollased (need olid eelnevalt kõrvale pandud).




Soovi korral kaunista ürtide ja köögiviljadega. Jätke 2 tunniks kl toatemperatuur, ja seejärel pane see vähemalt tunniks külmkappi. Selle aja jooksul muutub kreeker küllastunud ja pehmeks. Serveeri viilutatuna nagu kook tükkideks.

Originaalsed salatid on minu kirg. Just hiljuti õppisin uut salatitordi. See on midagi uut, see salat läks mulle südamesse. Lõppude lõpuks pole see mitte ainult ilus, vaid ka maitsev, rahuldav ja väga õrn.

Kreekeri suupistekook

Nõutavad tooted

• ümmargune kreeker - 0,2 kg
• keedetud muna- 3 tk
• kõva juust- 0,1 kg
• kalakonservid õlis - 0,5 purki
• majonees - 250 gr
• sibul - 0,5 tk
• küüslauk - 2 nelki
• soola, pipart

Hakkame kokkama

1. Keeda munad, koori ja tükelda. Sega need majoneesiga.
2. Ava kalakonserv ja tambi kahvliga puruks.
3. Haki sibul põhjalikult.
4. Riivi juust ja küüslauk peeneks. Lisa majonees ja sega kõik läbi.
5. Salatitordi kokkupanek. Aseta kreekerid taldrikule. Moodustame neist ilusa ringi. Siis paneme selle peale muna segu. Seejärel jälle kreekerid ja määrige need majoneesiga. Seejärel panime kala sisse. Puista see sibulaga ja kata kreekeritega. Samuti katame selle kihi majoneesiga ja laotame juustu kihi. Pärast seda pange kreeker ja määrige majoneesiga.
6. Kaunista ülejäänud munaga. Eraldage valge munakollast ja riivige. Vala keskele munakollane ja äärte ümber valged. Meie salatitort on valmis!
7. Lase üleöö külmkapis tõmmata.

Kalorid: Määratlemata
Küpsetusaeg: Määratlemata

Kutsume teid koos meiega kokkama suupistekook ik a la kalakonservi ja sulatatud juustuga. See osutub väga rahuldavaks, originaalseks ja ebatavaline suupiste, ja siinne toodete kombinatsioon on üsna traditsiooniline, nn ajaproovitud ja meeldib paljudele. Retseptis on kõik ülimalt lihtne ja kuna kasutame kreekereid, ei võta see palju aega ega vaeva. Nii et alustame ja valmistame selle suurepärase grahami kreekeri kooki!

- kreekerid või küpsised - alates 36 tk. ja rohkem (olenevalt valmis koogi soovitud suurusest),
- kalakonservid õlis (sardiin, tuunikala, makrell) - 1 purk,
- sulatatud juust - 150 g,
- keedetud munad- 2-4 tk.,
- küüslauk - 1-2 hammast,
- sibul - 1 tk,
- majonees - maitse järgi,
- vürtsid - maitse järgi,
- äädikas - sibula marineerimiseks.

Kuidas samm-sammult fotodega süüa teha

Keeda eelnevalt kõvaks keedetud munad ja marineeri sibulad. Marineerime sel viisil - lõigake sibul õhukesteks poolrõngasteks või väiksemateks; Sega väikeses kausis äädikas ja vesi (maitse järgi), kui sulle meeldib hapu, lisa veel äädikat ja vastupidi; lisa pool tl suhkrut; pange sibul sinna ja jätke 30 minutiks.

Alustame kreekeritest oma suupistekoogi kokkupanemist. Asetage see põhja sobiv roog¼ kreekerite koguarvust.

Esimene kiht on riivitud munad (koogi pealmiseks tuleks jätta paar munakollast): ühenda munad majoneesiga, lisa veidi soola ja pipart, pane valmis munamass kreekerile. Kata teise kreekerite kihiga.

Järgmisena tühjendage suurem osa vedelikust kalakonservid, sõtku kahvliga korralikult läbi ja lisa sibul. Laota peale teine ​​kiht täidist. Kata uuesti kreekeriga.

Järgmine samm on kolm riivis sulatatud juust, pigista küüslauk välja, lisa majonees ja sega kahvliga korralikult läbi. Määri juustutäidis ühtlase kihina kreekerile.




Asetage kreekerite kiht ja määrige majoneesiga.
Retsepti järgi puista kreekeri kook peale riivitud munakollastega, tordi küljed puista peale hakitud tilliga.

Kõik on valmis!
Valmis kook tõsta külma 3 tunniks seisma. Kreekerid peaksid olema hästi leotatud.
Sobib meie kreekeritest valmistatud suupistekook a la “Mimosa”. pidulik pidu- näeb ilus ja väga elegantne välja, suurepärane alternatiiv kõik kuulus salat. Saate kaunistada kooki oma äranägemise järgi - asetage välja oliiviõis, kaunistage peterselliga. Näidake oma kujutlusvõimet!

Head isu!




Starinskaja Lesja.

Tutvustame teile retsepti maitsev salatitort kreekeritest. See valmistatakse lihtsalt ja kiiresti. Ja kasutatavad tooted on kõige soodsamad. Salati tervislikumaks muutmiseks võid kasutada omatehtud majonees munakollaste peal.

Nõutavad tooted

• ümmargune kreeker - 0,2 kg
• keedetud muna - 3 tk
• kõva juust - 0,1 kg
• kalakonservid õlis - 0,5 purki
• majonees - 250 gr
• sibul - 0,5 tk.
• küüslauk - 2 nelki
• soola, pipart

Hakkame kokkama

Keeda munad, koori ja tükelda. Sega need majoneesiga. Ava kalakonserv ja tambi kahvliga puruks. Haki sibul põhjalikult. Riivi juust ja küüslauk peeneks. Lisa majonees ja sega kõik läbi.

Salatitordi kokkupanek. Aseta kreekerid taldrikule. Moodustame neist ilusa ringi. Seejärel aseta peale munasegu. Seejärel jälle kreekerid ja määrige need majoneesiga. Seejärel panime kala sisse. Puista see sibulaga ja kata kreekeritega. Samuti katame selle kihi majoneesiga ja laotame juustu kihi. Pärast seda pange kreeker ja määrige majoneesiga.

Kaunista ülejäänud munaga. Eraldage valge munakollast ja riivige. Vala keskele munakollane ja äärte ümber valged. Meie salatitort on valmis! Lase üleöö külmkapis tõmmata.