Kreekertort konservidega. Kreekeritest valmistatud suupistekook-salat

Tutvustame teile retsepti maitsev salatitort kreekeritest. See valmistatakse lihtsalt ja kiiresti. Ja kasutatavad tooted on kõige soodsamad. Salati tervislikumaks muutmiseks võid kasutada omatehtud majonees munakollaste peal. Selle valmistamise retsept on Retseptiideede kodulehel.

Nõutavad tooted

  • ümmargune kreeker - 0,2 kg
  • keedetud muna– 3 tk
  • kõva juust- 0,1 kg
  • kalakonservid õlis - 0,5 purki
  • majonees - 250 gr
  • sibul - 0,5 tk.
  • küüslauk - 2 nelki
  • soola, pipart

Hakkame kokkama

Keeda munad, koori ja tükelda. Sega need majoneesiga. Ava kalakonserv ja tambi kahvliga puruks. Haki sibul põhjalikult. Riivi juust ja küüslauk peeneks. Lisa majonees ja sega kõik läbi.

Salatitordi kokkupanek. Aseta kreekerid taldrikule. Moodustame neist ilusa ringi. Siis paneme selle peale muna segu. Seejärel jälle kreekerid ja määrige need majoneesiga. Seejärel panime kala sisse. Puista see sibulaga ja kata kreekeritega. Määrime selle kihi ka majoneesiga ja paneme peale juustukihi. Pärast seda pange kreeker ja määrige majoneesiga.

Kaunista ülejäänud munaga. Eraldage valge munakollast ja riivige. Vala keskele munakollane ja äärte ümber valged. Meie salatitort on valmis! Lase üleöö külmkapis tõmmata.


Kalorid: Määratlemata
Küpsetusaeg: Määratlemata


Kreekeritest saab valmistada nii magusat kui ka . Selliste kookide täidised saab valida oma maitse järgi. Need võivad olla mitmesugused koostisosad, näiteks kana, maks, pasteet, juust ja kala. Täna tahan teha ettepaneku originaalne kook kreekerid tuunikala ja krabipulkadega. Teie külaline lauas maitseb hea meelega tükki sellest koogist. Mul on hea meel tutvustada teie tähelepanu kreekeritest valmistatud suupistekooki, fotode ja kõigi üksikasjadega retsepti.
Valmistamisaeg: 15 minutit.
Küpsetusaeg: 30 minutit.



Koostis:
- soolane kreeker(ümmargune) 300-500 g;
- krabipulgad 5 tk.;
- konserveeritud tuunikala oma mahl 150 g;
- marineeritud kurk 1-2 tk.;
- kõva juust 40 g;
- majonees 180 g;
- kaunistuseks petersell.

Retsept koos fotodega samm-sammult:





Selle suupistekoogi valmistamiseks kasutage soolakreekerit. Võite võtta ka kreekerit sibulaga, saate originaalse varjundi praetud sibul. Kreekeri kuju ei oma tähtsust, minu puhul on see ümmargune.




Asetage esimene kreekerite kiht tasasele taldrikule.




Pintselda kreekerid õrnalt majoneesiga (soovitavalt). Jahvata krabipulgad peenele riivile ja puista osa neist tulevase koogi esimese kihi peale.




Kata teise kihiga graham kreekerit ja vajuta kergelt sõrmega. Ava tuunikalakonservikonserv ja määri väikese lusikaga kreekeri peale.






Asetage kreeker uuesti ja pintseldage majoneesiga, puistake krabipulgad.




Kata järgmine kreekerite kiht riivitud marineeritud kurkidega.




Teise koogikihi saab teha riivitud keedumunadega.




Vahusta koogikihte, kuni krabipulgad ja tuunikala otsas. Reguleeri koogi laiust ja kõrgust oma maitse järgi. Viimistle koogikiht ilma millegagi katmata, kata kilega ja pane külmkappi. See kook vajab leotamiseks 5-6 tundi. Soovitan roog valmis teha eelmisel õhtul ja serveerida võid järgmisel päeval.






Grahami kreekeri koogi esitlemiseks ettevalmistamiseks pintselda pind majoneesiga.




Riivi kõva juust peeneks ja puista ohtralt koogile. Kaunista tort oma maitse järgi, viilud võid sättida näiteks lillega krabipulgad ja peterselli lehti.




Valmistasin kreekeritest suupistekoogi, retsept koos fotodega - suurepärane Elbi.




Sulle võib ka meeldida

Suurepärane ja väga eelarve suupiste nii ilus ja maitsev, et absoluutselt kõigile meeldib see esimesel korral. Lõhnav, väga õrn kook tekitab esmapilgul isu. Kreekerid on suurepärased küpsised: neid saab teha palju soolased toidud, mis sobivad ideaalselt näksimiseks. Suupistekook nii ilus, et sellest saab tõeline pühadelaua kaunistus.

Koostisained

  • 250 grammi magustamata kreekereid;
  • üks purk ükskõik millist kalakonservid(oma mahlas);
  • 200 grammi värskeid šampinjone;
  • 2-3 kanamuna;
  • 100-120 grammi kõva juustu (võib kasutada sulatatud juustu);
  • üks pea sibulad;
  • mõned rohelised sibulad;
  • 2-3 küüslauguküünt;
  • lõhnatu päevalilleõli - praadimiseks;
  • majonees - maitse järgi.
  • toiduvalmistamine

Ettevalmistus

  1. Peseme värsked šampinjonid põhjalikult jooksva vee all ja lõikame üleliigse maha. Eemaldage paberrätikutega ja lõigake õhukesteks viiludeks. Koori sibulapea ja haki see väga peeneks. Kuumuta väike kogus pannil taimeõli, lisa sibulad ja šampinjonid, prae umbes 8 minutit, kuni seened on valmis. Kurna kalapurgist vedelik välja, aseta kala kaussi ja tambi kahvliga korralikult läbi.
  2. Pese roheline sibul, raputa niiskus maha, haki noaga peeneks (lõigata saab köögikääridega). Riivi juust peenele riivile, lisa küüslauk ja läbi pressi lastud majonees. Keeda munad eelnevalt kõvaks, koori ja riivi. Riivi suurem osa munakollast eraldi ja jäta kaunistuseks. Vormime koogi kaunile lamedale alusele.
  3. Asetage esimese kihina paks kiht kreekereid (muide, võite seda kasutada ka ümmargused küpsised ja ruut). Küpsise kuju muudab ainult koogi kuju. Valmistame kreekeritele majoneesi võre, puistame riivitud munad. Nõuanne. Iga järgmist küpsisekihti vajuta kätega veidi: nii imbuvad need paremini sisse. Järgmisena vahetage kihid järgmises järjestuses: kreekerid, purustatud konservid, purustatud roheline sibul, majoneesivõrk, kreekerid, sibulaga praetud seened, majoneesivõrk, küpsised, segu riivjuust, kreekerid, majoneesivõrk.
  4. Viimaseks kihiks on riivitud munakollased. Alternatiivina: lihtsalt riivitud munad. Väga ilus näeb välja, kui kaunistad koogi järgmiselt: purusta mitu kreekerit puruks, sega need riivjuustu ja majoneesiga. Kata kook pealt ja külgedelt selle seguga. Panime suupistekoogi ööseks külmkappi: nii imbub see ideaalselt, muutub pehmeks ja sulab suus. Kui lõikad sellise koogi väikesteks tükkideks (näiteks küpsise suuruseks) ja pistad neisse vardad, saad imelise kanapée.

Originaalsed salatid on minu kirg. Just hiljuti õppisin uut salatitordi. See on midagi uut, see salat läks mulle südamesse. Lõppude lõpuks pole see mitte ainult ilus, vaid ka maitsev, rahuldav ja väga õrn.

Kreekeri suupistekook

Nõutavad tooted

  • ümmargune kreeker - 0,2 kg
  • keedetud muna - 3 tk
  • kõva juust - 0,1 kg
  • kalakonservid õlis - 0,5 purki
  • majonees - 250 gr
  • sibul - 0,5 tk
  • küüslauk - 2 nelki
  • soola, pipart

Hakkame kokkama

  1. Keeda munad, koori ja tükelda. Sega need majoneesiga.
  2. Ava kalakonserv ja tambi kahvliga puruks.
  3. Haki sibul põhjalikult.
  4. Riivi juust ja küüslauk peeneks. Lisa majonees ja sega kõik läbi.
  5. Salatitordi kokkupanek. Aseta kreekerid taldrikule. Moodustame neist ilusa ringi. Seejärel aseta peale munasegu. Seejärel jälle kreekerid ja määrige need majoneesiga. Seejärel panime kala sisse. Puista see sibulaga ja kata kreekeritega. Määrime selle kihi ka majoneesiga ja paneme peale juustukihi. Pärast seda pange kreeker ja määrige majoneesiga.
  6. Kaunista ülejäänud munaga. Eraldage valge munakollast ja riivige. Vala keskele munakollane ja äärte ümber valged. Meie salatitort on valmis!
  7. Lase üleöö külmkapis tõmmata.
Jaga sõpradega:
Seotud väljaanded