Parimad kodujuustu lihavõtte retseptid. Kohupela lihavõtted - maitsvad ja lihtsad lihavõttev retseptid suvilajuust

Kohupiim lihavõtted on üks peamisi roogasid pidulikul tabelis lihavõttekeskuse helepühal koos maitsetaimede ja värvitud munadega. Lihavõtted suvilajuust, keedetud oma kätega, ei ole võrdne ostude küpsetamisega ja tänu samm-sammult retseptile, on lihtne ette valmistada isegi väga kogenud hostersi. Kuidas teha lihavõtted oma kätega taskukohaste toodete eest, õpid sellest artiklist. Saate valmistada ahjus, samuti retsepti küpsetamiseta. Sest ettevalmistamiseks Corster Cottage juustu lihavõtted küpsetamiseta, siis on vaja vormi suvila juustu lihavõtted - rünnak.

Klassikalises suvila juustu lihavõtte valmistamiseks pärmi testis on meil vaja valmistada tooteid.

Paigutus:

100 ml (või pool ühendit) sooja piima ja palju vett;
1 HL suhkur;
8 g kuiva pärmi (saate värske, siis vajate 25 g);
30 g jahu.

Tainas:

400 g tippklassi jahu;
4 kana muna (kaks muna tainas ja kaks orav orav fonders);
200 g majajuust;
100 g suhkrut ja samast hulgast ilma luudeta ja võita;
0,5 HL sool;
taimeõli või margariin määrimise hallituse jaoks;
glasuur ja puista kaunistamiseks.

Võite lisada oma lemmik koostisosad klassikalise retsepti ja süüa lihavõttekooki mööda kõige maitsvam ja lemmik retsept.

Küpsetatud lihavõtted selle retsepti valmistab mitmetes etappides:

Alustame roogade ettevalmistamisega: teil on vaja vee soomi lahjendada veega segatud piimaga, lisage seal kuivad komponendid.
Segage hoolikalt, katke ja lahkuge soojas kohas umbes tund aega. Sõltuvalt ruumi temperatuurist saab OPARA kiiremini "ronida".
Võtke katse ettevalmistamine. On vaja leotada rosinat keeva veega, seejärel äravoolu ja kuivada salvrätikule.
Suvila juust mugav viis (sõela kaudu või me kasutame segisti). Oluline on saavutada võimalikult palju homogeenset tekstuuri.
Segage pimedate juustu, jahu, munade ja teiste koostisosadega.
Iisen kuni lisada. Segage tainas hoolikalt. See peaks olema tihe ja kleepuv. Saate kasutada kõiki jahu kohe ja tehke seda kahes etapis pärast seda, kui tainas esimest korda suurendab.
Tutvustame rosinad. Võite lisada ka pähkleid või suritud soovi korral. Täiendava aroomi jaoks on võimalik immutada koos brändi või liköörirannikuga.
Nüüd katta toidufilmi pärmi lihavõtte tainas ja jätke see 1,5 -2 tundi sooja koha korral.
Pärast tainas tõuseb küpsetusvormi õliga. Täitke see katse 2/3 ja saadab selle ahju, kuumutatakse 180 kraadi 40-45 minutit.
Kuigi lihavõtted küpsetatakse, teeme toiduvalmistamise glasuuri. Kaks kana oravat vahustatakse suhkrupulbriga enne stabiilsete piike moodustumist, seejärel lisage paar sidrunimahla tilka.
Valmis lihavõttekate koos jäätumisega. On oluline rakendada seda küpsetamise ajal ei olnud aega jääda. Siis ta "haarata" ja ei karja. Me kaunistame kondiitritoodete sprinkleri peal ja paneme selle pimedas kohas.
Lihavõtted on valmis!

Glaze jaoks saate kasutada šokolaadi, valget või piima. Sellisel juhul rakendatakse seda jahutatud küpsetamise suhtes. Võite teha ka suvila juustu lihavõtted hapukoorega. Selles retseptis lisatakse 100 ml hapukoore ja tainas välja tuua veelgi õrn ja maitsev. Küpsetamise etapid jäävad samaks.

Retsept kondenseeritud piima kohta

Curd lihavõtted kondenseeritud piimas on piduliku tassi teine \u200b\u200bmaitsv valik. See on väga lihtne süüa ja tulemus palun teid. Valikuliselt saate mitmekesistada lihavõtteid marjade, pähklite, trahvide, ploomide või kuivatatud aprikoosiga.

Me vajame:

400 g kodujuust;
150 g või;
150 g hapukoor;
250 g kondenseeritud piim;
vanilliini pigistamine;
täiteaine tahte (kuivatatud puuviljad, pähklid, marjad).

Lihavõttemajade juustu ettevalmistamine kondenseeritud piima samm-sammult:

RAISIINID JA CESSIES

See retsept soovitab vähendada kuumtöötlemist ja selle tulemusena saame kohupiima, Custurd Easter. Sest ettevalmistamisel suvila juustu lihavõtted cucats, peate:

4 kana munakollast;
600 g rasva kohupiima;
100 g või;
100 g suhkru- või suhkrupulbrit;
1 tsp vanilina;
100 g rosina;
100 zucats;
200 g hapukoor

Ettevalmistusetapid:

Küpsetamiseta

Cooking lihavõtted suvila juustu selle retsepti ei tähenda küpsetamist ahjus. Kohupela lihavõtted ilma küpsetamiseta valmistatakse ilma munade kasutamiseta. Koostisained toiduvalmistamiseks:

suhkru täis ja palju mutrid, rosinad ja koor;
100 g või;
vanilli suhkur;
sidrunikoor;
500 g rasvane suvila juust.

Samm-sammult ettevalmistamine:

See on vajalik, et saada ette tooteid külmkapis nii, et nad ei oleks liiga külm. Me kanname suvila juustu homogeense tekstuuriga, seejärel lisage koor, suhkur ja või.
Segage kõik põhjalikult. Parem on kasutada segisti või segisti, õhu, kreemi tekstuuri tootmiseks.
Lisa purustatud pähklid, vanilli suhkur ja koor. Segada.
Paneme tainas paasapüha ja paneme külmkapis 12 tundi.
Pärast keetmist kaunistame kookospähkli kiibid või saia puista.
Custurd, suvila juustu lihavõtted ilma pähklite ja sidruni koodi küpsetamata!

Kohupela lihavõtted koos on lihavõtte piduliku tabeli lahutamatu atribuut. Kui te pole kunagi majapidamisjuustu lihavõtteid valmistanud, soovitan proovida, see on väga maitsev ja lihtne!

Ma pakun teile retsepti toormi juustu lihavõtte jaoks. Selgub seda delikaatsust, mida ma lendan!

Sest tema ettevalmistus vajate erivormi, abiks kärbitud püramiidi kujul, mis on müügil müüa enne lihavõtteid, ma arvan, et mitte teha palju raskusi. Need on plastik ja puidust. Kuid selle asemel saate kasutada tavalist lillepot või kolander, mis on mis tahes konteineri aukuga allosas, millele seerum tühjendatakse.

Struktuur:

Klaas - 250 ml

500 g suvila juustu (parem kodu, ilma räpane)
1/2 tassi suhkrut
1 Vanilla suhkru kott
1/2 tassi hapukoor (20-25%)
100 grammi või
1/2 klaas izyuma
1/2 tassi pähkleid (pähklid või muu)
1/2-3 / 4 tassi cucuts

Kuidas kokk suvila juustu lihavõtted - retsept fotoga:

Valmistage food lihavõtted. Kreemjasõli puhkus toatemperatuuril nii, et see muutub pehmeks. Pähklid ei ole väga väikesed. Kui tuunika on suur, siis lõigake need tükkideks. Kompositsioonis märgitud tooted on piisavalt kujul, nagu fotos, 1 liitril.
Vajalikud tooted suvila juustu lihavõtted ilma munadeta
Out rosinad ja vala keeva veega 10 minutit.
Pestud rosinad
Tühjendage vesi, pigistage rosinad ja jätke see kuivaks.
Valmistatud rosinad suvila juustu lihavõtted
Suvila juust läbi peene sõela nii, et see muutub õhku ja homogeenseks. See on väga lihtne - veedame mõningaid suvilajuust sõelasse ja lusikale määrduda :-). Kõige parem, muidugi kasutada omatehtud kodujuustu keskmise rasvase, ilma teradeta. Aga kui teil on poe kodujuustu, on soovitatav seda paar korda pühkida. Kui sõela ei ole, saate kerida läbi kolaliku juustu liha veski või lihvida segisti.
Pühkige suvilajuust
Hapu koor segatakse vanilli ja tavalise suhkruga ning segage nii, et see lahustub.
Saadud magus hapukoor lisab kohupila.
Suvilajuust hapukoorega
Lisa sinna pehmendav või. Et segada hästi, saate segisti.
Kohupiim mass, vala pähklid, rosinad ja tsukati. (Valikuliselt saate panna teise oranži või sidruni zest.)
Segada.
Cooking Cottage juustu lihavõtted
Kotailide juustu lihavõtte vormimine plaadile panna ja marli sees.
Paasapüha, särav marli
Täitke suvilajuust.
Vorm, mis on täis suvilajuust
Marli servad on ülevalt alla volditud, nagu on näidatud fotos.
Näiteks vajutage last, näiteks kaanega kaetud veega veega kaetud veega. Jäta jahedas kohas 10-12 tundi. (Mul oli lasti all lihavõtted, mis oli 10 tundi köögis toatemperatuuril.) Seerum plaadi perioodiliselt ühendatakse perioodiliselt.
Rentige lasti ja pane lihavõtted külmkappi mitu tundi või öösel.
Ole valmis saada kohupiima lihavõttevast vormi, eemaldades ühe poole rünnaku (või keerates peale plaadi kui vorm on määramata).

Hankige vormilt lihavõtted
Eemaldage marli.
Kaunista oma soov mitmevärviline puista, suhkrustatud munad jne

See on kõik! Ilus ja maitsev suvila juustu lihavõtted on valmis! Kõige parem on süüa seda laupäeva hommikul, Eve idavõtete pühapäeval, paralleelselt kas, kui sa oled häbelik, neljapäeval või reedel.

Lihavõttevideo retsept suvilajuust:

Kui teile meeldis retsept, sest seal on palju huvitavaid ja maitsev ees

Lihavõtted suvilajuust - õrn, õhk, väga maitsev roog lihavõtte tabelis. Kõik toiduvalmistamise saladused - meil on!

1 kg suvila juustu
3 munakollane
150 g hapukoor 30%
1 tass suhkrut
näputäis soola
1-1,5 klaasi izyuma
kuraga ja ploomid kaunistamiseks

Pühi Cottage juust.

Eraldi tassi munakollaste puhul suhkru suhkrut.

Raster suhkur munakollastega, lisage sool.

Lisage suvila juustu muna mass, segage.

Hapukoore panna. Kui kauplus on hapukoor, on parem võtta vanem - 30%.

Loputage rosinad, lase tal veidi kuivada. Ühendage suvilajuust.

Segage ühtsust.

Valmistada kuju lihavõtted. Võite kasutada ühtegi roogasid, millel on ülemäärase vedeliku otsa.

Kolander pani basseini (või näiteks salat kaussi), kus seerumi tühjendatakse.

Kolander pannakse puhta marli välja, volditud kaks korda. Marley peaks olema piisav, et täielikult katta oma lihavõtted.

Jagage kogu kohupiima mass marli ületamist.

Kata lihavõtte Marley.

Top Pane Press.

Pane lihavõtted äravoolu külma mitu tundi (või päevas). Eemaldage marli.

Ülaltoodud kõlarile pannakse tassi põhja ja keerake õrnalt kolander. Eemaldage marli.

Kuragya ja ploomide lihavõtted kaunistavad.

Retsept 2: kohupiima keedetud kondenspiimaga

suvila juust - 400 gr
või koor - 150 gr
hapukoor - 150 gr
keedetud kondenseeritud piim - 400 gr
rosinad - 100 gr

Täitke rosinad kuuma veega ja jäta 10-15 minutit.

Suvila juust, või, hapukoor ja kondenspiim kombineeritakse kaussi. Kõik tooted peavad olema toatemperatuur.

Vaadake segisti homogeense olekuni.

Raiini loputage ja lisage suvilajuust.

Paasapüha, kaussi, kolander või sõõda blokeerida mitmeks kihiks.

Asetage oma kodujuust marli.

Pane sügavatele roogadele, mähkige Garla, pane plaat peal üles ja pane lasti sellele. Pane jahedas kohas päevas.

Laiendage marli ja keerake lihavõtteid tassi. Eemaldage paasapüha ettevaatlikult ja eemaldage marli. Bon Appetit!

Retsept 3: lihavõttev suvilajuust kreemiga

Väga lihtne ja piisavalt kiire ettevalmistusretsept.

homemade Cottage juustu 1 kg
suhkru liiv 200 g
kana munade munakollased 4 tk.
home Cream Pauliiri pangapank
teie maitse lisandid: rosinad, ploomid, kuivatatud, pähklid, kommid jne.
saate lisada marju, banaanid, apelsinid, kiivi, virsiku kõik armastus
kreemjasõli 300 grammi
pakend vanillina või vanilli suhkru

Sulge suvilajuust kahes marli kihis ja pannakse ajakirjanduse alla umbes 6 tundi, peaks olema ekstra vedelik.

Pühkige suvilajuust sõela kaudu.

Home Cream 250 g Segage nelja munakollasega. Teine osa (veel 250 g), et kuumutada kreemi tulekahju, kuid mitte keema.

Hästi soojendusega koor tutvustada kreemjas muna segu, segage ja hoidke tulekahju veel paar 2-3 minutit, mass peaks paksenema. Eemaldage tulekahju. Kreemjasõli ja suhkru hõõruge hoolikalt suhkruga.

Rosinad vala keeva veega pärast salvrätikule soolalahusele. Kuraga ja puuviljad ei ole suured kuubikud.

Rubbed suvila juustu, lisage õline mass ja vanilli suhkur, segage, valage koor ja piitsutage segistit põhjalikult, et moodustada homogeense konsistentsi lopsakas mass. Läbida suhkrustatud, rosinad.

Segage veel kord, et nad oleksid kohupiima massil ühtlaselt.

Vormid õlgadele märg marli.

Lihavõttevormides on kohupiima massid tumpsitud, pannakse rõhumise peale ja taluma 11 tundi külmkapis.

Pärast suvila juustu lihavõtte saamist kuju kaunistage puuvilja või kommiga ja serveeri lauale.

Retsept 4: kohupiim Kuragya ja Cuccatsi

suvilajuust - 1,5 kg;
suhkru - 1 kg;
munad - 10 tk.;
või kreemjas - 200 grammi;
hapukoor 25% rasva (parem kasutamine kodutöö) - 0,5 liitrit;
vanilla suhkur - 1 pakend;
rosinad - 2 prillid (saate rohkem amatöör);
kuraga, Tsukata.

Suvila juust hõõruda suur riiv või sõela kaudu homogeense mass.

Eraldi konteineris juhtida munad.

Lisame suhkrut munadele, vahustatud kiilu homogeense olekusse.

Me lisame saadud massi juustu.

Sega hästi.

Puhastage või veevannis või mikrolaineahjus, lisage kohupiima.

Kõik komponendid segatakse õrnalt ja asetage minimaalsele tulele. Pidevalt segamine, tuua segu kuuma olekusse, mis ei võimalda keetmist.

Väike külmem, valage sisu kanga kotti (saate kasutada puhta padjapüügi või marli, mis on kokku volditud mitmetes kihtides) ja supenge vähemalt 12 tundi, et eemaldada liigne niiskus (kui suvilajuust on väga märg, võite kasutada rõhumist ).

Roosiinid loputatakse põhjalikult jooksva vee all, me kuivatame. Me pesta Kuraga, lõigata väikesteks tükkideks.

Me paneme suvila juustu lihavõtteid vaasi kihid, vaheldumisi rosinad.

Lihavõtte ülemine kiht on rosinad. Me lisame drizzle ja surime.

Kohupiim lihavõtted on valmis sööma! See on vaja salvestada külmkapis.

Retsept 5: lihavõtted koos puding magusaga (samm-sammult fotod)

500 g rasva kohupiima (hapumaja juust on parem mitte võtta),
3 muna,
1 tass suhkrut,
200 ml koor,
poolmahla sidrun,
vanillin,
rosinad,
kuivatatud puuviljad,
suhkunud puuviljad,
100 g või

Suvila juustu üle sõela või kerida 2 korda liha veski. Lihtsaim viis on visata kokk juustu lihavõtte segisti pastakasvatusele.

Kuivatatud puuviljad, mida me peita keeva veega, nii et kõik kemikaalid neist välja tulevad. Loputama. Jahvatage nuga. Kui lisate hakitud ploomid suvila juustu lihavõtted, pidage meeles, see annab kohupiima koor. Sidrunist pigistage mahl ja eemaldage luud, kui nad sinna jõudsid.

Lisame kuivatatud puuviljade, tuunika, rosinad ja sidrunimahla hõõrundatud kohupiimale.

Segage kõik.

Pritaartide jaoks piitsutavad vahtmunade ja suhkruna (umbes 5 minutit). Võtke kreem neile, segage. Me paneme veevanni või lihtsalt aeglase tulega. Lisa vanilliin, umbes üks väike kott.

Pidevalt segades keevitame magusa magusa magus juustu lihavõtted vedelate kartulite kartulite olekusse.

Me eemaldame ja valame kohe kuuma fudge'i suvilajuust. See on pruulimisprotsess. Segage kiiresti. Jahutatud massis puhkemaja juustu lihavõtted pani pehmendatud või õli ja määrduda.

Kuju me paisume mitmes marli kihid, jättes pikad otsad. Me levitasime kohupiima massi sellesse, mis on lähedal marli otstest.

Paneme külmkapis kullatud 12 tunni jooksul. Selle aja jooksul liigse niiskuse varred läbi aukude vormi.

Kohupiim lihavõtted pööravad tassi üle ja kaunistage.

Sa võid kaunistada kommid, marmelade, pähklid või lihtsalt sulatatud šokolaadi kondiitritoode kott või süstal kreemi jaoks, et juhtida mustrit.

Retsept 6: kohupiima lihavõtted tsarskaya (fotoga)

0,5 kg kodujuustu
100 grammi või
2 kana muna
3 supilusikatäit hapukoore
100 grammi Sahara
Näputäis soola
1 pakk vanilli suhkrut
¼ tassi roisumi
¼ tassi pähklite
Zestra Lemon ja oranž

Paulus kilogrammi värskelt hea suvilajuust rullida 100 g liivasuhkru homogeense massiga (kahvliga, lusikaga). Pehmendatud või rullida vanilli suhkruga.

Näpunäide: Või kindlasti pehmendada toatemperatuuril, loomulikult mitte mikrolaineahjus ja mitte gaasi.

Lemon ja oranž on päris pesemise, pühkige kuivas. Lülitage sidruni ja apelsiniskoor madalarv või spetsiaalse seadmega. Walnutid lõigatakse peenelt nuga või lihvige segistis.

Kohapeal massis lisage 2 kanamuna ja 3 supilusikatäit jahutatud hapukoore (rasvase hapukoor, seda paksem, nii, võtta relvastusse). Kõik on päris segatud supilusikatäis.

Lisa vahukad vanilli suhkruvõi. Segage uuesti.

Lisa purustatud pähklid, eelnevalt avatud rosinad ja tsitrusviljad. Sega hästi.

Võtke vormiks lihavõtted. Tehke niiske marli kuju, mis on kokku volditud poole või puuvillase kangaga, nii et rippuvate servad (gauberi niiskus on vajalik selleks, et valmis kohupiima lihavõtted kergesti eemaldatakse ja täielikult salvestatud selle algse vaate). Valmistatud kirglikult paneb see tihedalt välja suvilajuustu-tsitrusviljade segu.

Kata segu gauberi ülejäänud nurkadega. Pane kõik hommikul hommikul öösel jahedas kohas (külmkapis). Heade jaoks peavad lihavõtted seista vähemalt 12 tunni rõhumise all.

Retsept 7: Lihtne kohupiim lihavõtted (samm-sammult fotodega)

Magus, Cream Texture of Cottage'i juustu lihavõtted on väga sarnased jäätisega. Hoolimata asjaolust, et seda ei ole raske süüa, kuid küpseb suvila juustu lihavõtted 2 päeva.

Suvilajuust - 450 grammi;
Või kreemjas - 200 grammi;
Suhkur - 170 grammi (või maitse);
Munakollased - 3 tk;
Koor - 200 ml;
CUCATS - 30 grammi;
Rosinad - 70 grammi;
Vanilla Sugar - 1 kott.

Suvila juustu 2 korda pühkige läbi sõela, et saada teradest lahti ja saavutada sujuv, koor tekstuur. Isegi kui ostate suvila juustu ilma karjatamiseta, peab see ikka veel sõela läbi pühkima.

Munakollased väikese koguse suhkru pühkida Bela.

Lisa pehmendatud või, suhkur ja võtke see kõik koos homogeense seisundiga.

Vahustatud mass paar pühkida suvilajuust.

Eraldi higi koor tugevatele tippudele.

Lisa kreemi kohupiima mass, segage sujuvust.

Lisage pestud ja kuivatatud rosinad ja suritud.

Püüdke levitada kõike nii ühtlaselt kui võimalik, nii et rosinad ja kommid ei vähenda allosas või ei tõusenud.

Pesta välja kuju stomi juustu lihavõtted, koguda ja panna välja sees märg marli.

Jaotage marli täpselt ilma sõlmedeta, sest trükitud joonis sõltub sellest. Vormi ümber pööratakse meiega, ülevalt alla. Pange see plaadile või kaubaalusele.

Ärge kiirustage, ühel lusikas pannakse välja kohupiima mass kujul. Nii et sa pead seda tegema, et tühjus ei ole sees tekkinud, nii et kõik vaba ruum on täis ühtlaselt.

Täitke vorm lõpuni, jätke mitu lusikat lahkuda. Lihavõtted armastavad kauba kaalu ja peate lisama suvilajuust.

Gauli magus osad hoolikalt ja sujuvalt levitavad täitmist. Pange plaat peal üles ja selle lastile vähemalt 500 grammi. Ja kogu disain eemaldatakse külmkapis.

Vedelik vabastatakse allpool, see tuleb kohe eemaldada, plaat kuivab. Kontrollige vormi ülaosa, kui täites küsitakse, lisage ülejäänud kodujuustu, panna laua ja lasti peale. Tavaliselt järgmisel päeval ei vabastata vedelikku enam.

Kahe päeva jooksul saada lihavõtted külmkapis, vaba vormi ja marli. Kohupiim lihavõtte puhkuse valmis!

Retsept 8: Kohupiim Cuccats

Suvila juust - 500 g
Munad (ainult mullid) - 2 tk.
Suhkur - 125 g
Või koor - 100 g
Hapukoor (kreem) - 100 g
Vanilla suhkur - 1 kott
Kuivatatud puuviljad (cuokata) - 100 g

Suvila juust tuleb tõmmata läbi sõela või tükeldamise segistis (sukeldatav düüsi). Suvila juust muutub õhku ja veelgi õrnamaks.

Tsukata lihavõtted leotada hästi kuuma veega ja anda seista umbes 30 minutit. Siis vett ühendada, kuivatavaid kuivatatud puuvilju kuivatada ja vajadusel lõigata.

Kõik teised koostisosad (mullid, hapukoor, või, suhkur) segatakse homogeensuse ja panna tulekahju. Keskmise tulekahju korral tuleb segu viia keema. Segada umbes kolm kuni viis minutit, segu peaks alustama paks.

Seejärel anna see jahtuda ja segada suvila juustu ja sooritajatega.

Puhas marli märja ja pigistage. On vaja, et sitapea kinnitada, eemaldades sügavad voldid.

Pakend panna sügava kaussi tagurpidi, juhtides marli, jättes servad rippuvad. Paigutage kohupiima mass.

Ülaltoodud sulgeda marli servade, panna peal plaadi sobiva suuruse ja panna rõhumise (2-3 liitrit vett). Pannakse külmakohas vähemalt 12 tundi. Selle aja jooksul liigse vedeliku varred kaussi, pidevalt lohistades seda.

Siis me avame marli, asendame tassi, kus see seista lihavõtted ja keerake õrnalt üle ja demonteerida, eemaldage rünnak. Nüüd suvila juustu lihavõtted on valmis, saate kaunistada cucats.

Retsept 9: Kohupiim lihavõtted Makova täidisega

Poppy ja suvila juustu kombinatsioon on väga harmooniline, kohupiima kiht on õhk ja õrn.

Suvila juust - 400 g (rasva)
Koor - 200 ml (33-35%)
Želatiin - 9 g (pulber)
Suhkur - 275 g (125 g suvila juustu, 150 g unimaguna täitmisel)
Vanilla suhkur - 1 tl. (Suvila juustu ja unimaguna täites 0,5 h.)
Mac - 300 g
Piim - 120 ml
Raisin - 100 g
Pähklid - 100 g
Lemon Zest - 1 tl. (saab kõrvaldada)
Vesi - 50 ml ja veidi rohkem želatiini

Rosinad leotada sooja veega veidi nabuchile. Pähklid tükeldavad väikesteks tükkideks. Sidruniga eemaldage zest madal teraga.

Make tükeldamiseks, saate seda teha kohviveski, valada piima, lisage suhkrut, vanilli suhkur, koolake, rosinat ja mutreid. Mass segada põhjalikult, siis soojendage.

Peatage Poppy segu 30 minutit valmimise jaoks.

Lihade küpsetamiseks on parem kasutada julgeid kodujuustu. Esiteks, kasutades käsitsi segisti, et selle sileda homogeense olekusse tükeldada ja seejärel lisada suhkrut, vanilli suhkur ja segada.

Želatiin vala 50 ml vett. Niipea kui želatiin on turse, lisades mõned soojad vee. Aeglase tulega, et soojendada želatiini täieliku lahustumise järel, pärast mida vedelik on tüve.

Creameing võita tahkete piike.

Valmistatud kodujuustu, sisestage želatiin ja vahukoore, segage õrnalt silikoonist spaatlit.

Võite kasutada erilist vormi lihavõtted (paasapüha). Sellisel juhul levitage kondiitritooriumi kotti kohupiima massi vormis, jättes keskele keskele. Poppy täitmise keskele, saate levitada kohupiima peal, joondada seda. Saada lihavõtted külmkappi päevas.

Kui erilist vormi ei ole, siis võtke see küsitlus see. Kooliomanik ise pani sobiva suurusega kastrul. ¾ Kohupiim mass valage improviseeritud kujul. Poppy täites vormi keskusse. Kuna see on raskem kui suvilajuust, siis veidi langeb. Ülaltoodud Macist sulgege suvila juustu kiht. Õrnalt eemaldatud pinnale. Saada külmutatud külmkappi päevas.

Kõigi õigeusu usklike peamine päev, Püha lihavõttepuhkuse päeval (mitte välja arvatud 2018. aasta erand), peab see olema selleks päevale kolm olulist roogasid - maalitud munad ja lihavõtted, mis on valmistatud suvilajuust, või Teisis suvila juustu lihavõtted.

Me räägime viimasest roogist kohe, mõned maitsvad ja ebatavalised suvilajuust, mida saab kodus kiiresti valmistada, allpool.

Kohupiim lihavõtte klassikaline ilma küpsetamiseta

Koostisained toiduvalmistamiseks:

Rasva, parim kodu või rasv 9% ja üle majajuustu - 0,5 kg.
Kreemjasõli - 100 gr.
Hapukoor (15% rasva) - 4 lusikast.
Sugar - 4 lusikat.
Vanillin on näputäis.
Sool - 0,5 ahel. lusikad.

Kuidas süüa lihavõtted suvilajuust

- Valmistage ette kõik, mida vajate retseptitoodetes.

- Suvila juust 9-10 tundi, pannakse marli ja ajakirjanduses. Vajutage sel juhul saab luua veega.

"Valmistage valmis massi kaussi, lisage hapukoor, pehmendatud või, suhkur, vanilje, sool, segage kõik hästi, saate seda teha isegi köögis ühenduses või segistis. Suvila juustu tükkideks ei tohiks olla.

- Me võtame puidust kuju, see tõuseb pärgamentpaberi. Kui teil on plastikust vormi, tuleb kogu piirkonna kogu piirkonnas veidi määrida. Saadud kompositsiooni klappimine, põhjalikult tampimine lusikaga, keedetud roogades.

- Kuju peale panna foolium, plaat köögiviljade lõikamiseks ja raskeks ajakirjanduseks, näiteks kolme liitrine paak veega, jätke tooted selles vormis päevas.

- Ma pöördun 24-tunnise kujuga ümber, justkui ämber liivaga lapsepõlves ja pannakse ettevaatlikult kohupiima 2018 ilusale plaadile.

- Nüüd jääb tassi taotlusel kaunistada suhkrupulbri tippu või kookospähkli kiibid, servades pannakse rosinad või lihtsalt kommide ümber paigutatud jne. Kõik on valmis.

Selles retseptis toiduvalmistamiseks saate lisada kõik kuivatatud puuviljad, sidruni- ja oranž zing, küünla, mutrid, mutrid.

Cream Curd Easter 2018

Te peate võtma:

Murenev, tingimata värske kodujuust (vähemalt 9% rasvsus) - 650-700 gr.;
Munad (kasutatud üks munakollased) - 6 tk.
Koor 33% - 550-600 ml.
Suhkur - 300 gr. (Ligikaudu 1,5 klaasi, reguleerige annust sõltuvalt peamise toote happest - suvila juustu).
Tühjendage õli. - 200 gr.
Vanilla - nuga otsas (saate kasutada vanilje suhkrut, üsna paketti 15 gr.).
Tsukati, rosinad ja mandlid - 100 gr. Iga.

Küpsetusprotsess:

Õli (eelnevalt taluma toatemperatuuril enne pehmendamist) ja jätke suvilajuust läbi sõela kaudu, segage koostisosad.

Eraldi munakollased valkudest, tõmmake need suhkruga (valkudes tassi ei vaja), lisage vanilje ja koor, kuumutage saadud mass nõrga tulekahju, samas kui kompositsioon ei paksene. Ärge unustage, kui keetmine pidevalt segada koostisosi, muidu suhkru toidab ja annab tassi kibedust.

Nautige tooteid, sisestage väikeste osade koostis suvilajuust, segage põhjalikult.

Roosiinid ja Cucats Loputada, panna veidi kaunistamiseks tassi, ülejäänud lõik ei ole liiga peeneks.

Mandlid on purustatud, kuid mitte pulbriks, saate lihtsalt pooleks lõigata. Kui ostetud pähkel, see maksab veidi praadida pannil.

Lisage kuivatatud puuviljad, mutrid ja coomcates teistele koostisosadele toiduvalmistamise juustu lihavõtted, segatakse homogeenses massis.

Kujundis munemise marli, see peaks olema eelnevalt hoitakse ja pigistada see hästi, see aitab ühtlaselt jaotada materjali ilma voldid.

Jagage koostisosade, tugevalt tamping, katta need ülalpool mis tahes lasti poolt, annavad paar minutit (40-50) püsti. Niipea, kui seerum on moodustunud pinnal, on see ühendada, siis tooted pannakse uuesti ajakirjandusse ja asetage külmkapis, mis tahes muu külm koht 12 tundi.

Lõpetas juba toode, mis paneb tassi vormi, kaunistage kommide ja pähklite jäänud maitse.

Easter Curd "Tsaar" rosinad ja pähkel

Mida vajate kuningliku kohupiima küpsetamiseks:

Kilogrammi suvilajuust (kõige parem on võtta rasva, kodu, kuid eelduseks on uus toode).
Kuus muna.
Pakend (200 gr.) Kreemjasõli.
400 ml. Värske hapukoor.
Vastavalt oma maitsele, suhkrule lisan tavaliselt 0,5 kg.
120 gr. Raisa.
Vanillin on näputäis.
Maitse kaneelile on nuga otsas piisav.
120 gr. Walnuts (valikuliselt saab asendada mandlitega).
Chocolate on vedelik kaunistamiseks ja igasuguste kondiitritoodete puistamiseks, saate kasutada kookospähkli kiipe või mandli helbeid.

Meetod lihavõtte küpsetamiseks suvilajuust

1. Suvila juustu vahele jätta lihaveski kaudu, pigistage toode vedeliku käega kätega, pannes selle marli.

2. Pesta rosinad, kuivatage.

3. Walnutsi tuumikud üksikasjalikult selliste osade kohta, kui soovite rohkem. Seda saab teha tavalise nuga.

4. Segage suvilajuust pehme võiga, kuus muna ja hapukoorega. Mass peaks olema ühtlane ilma tükkideta.

5. Pange koostisosad pannile paksu põhjaga pannakse väikese tulekahju, valmistage ette umbes 5-7 minutit, segades puidust tera pidevalt. Kui mullid hakkavad pinnale ilmuma, saab kohupiima kompositsiooni ahjust eemaldada. Nüüd peab ta hea lahendama. See on perioodiliselt oluline, umbes 10 minutit, et segada tooteid.

6. Külmas mass suhkru suhkrut segatakse. Kui 0,5 kg. Väike, saate lisada rohkem, siin näha, kuidas keegi teine. Maiustuste jaoks, rohkem, neile, kes järgivad erilist magusaine dieedi, saate panna vähem või üldse, kui valmistute selle asendamiseks meega.

7. Lisage kuivatatud puuviljad, kaneeli, vanilliini ja pähklite taas hoolikalt oma massi.

8. Võtke kuju, panna see sees niisutatud vee marli allapanu. Vorm, mida väärib märkimist, saate võtta mõlemasse ruudu või ringi ja kujul koonuse või rohkem.

9. sõnastage valmis lihavõtte testist, hea trammade tooted kuju.

10. Kata kogu valmis võlu marli, panna alla vajutage 10 tundi külmas kohas.

22. Lõppenud lihavõtted kohupiimas kohtleb ilusale plaadile, mis on kaunistatud teie maitsega. Ma tavaliselt vee vedela šokolaadi, see koostisosa, muide, saab osta kaupluses (müüakse spetsiaalsed pudelites) või teha kodus ise, vormides plaat oma lemmik piimašokolaadi.

13. Ülaltoodud me puistame mis tahes kondiitritoodete ornamenti või kiibi kookospähkliga, mandli helbed jne.

Kõik on valmis! Bon Appetit!

- Selleks, et valmis oma looming oleks tulevikus hästi, oli see ilus ja lihavõtted olid ilusad, ei ilmunud, see peaks olema selle ees, et moodustada nende märg märg marli.

- Hapukoor ja väga kohupiim pidulike kohtlemiste ettevalmistamiseks on kõige parem teha suurima rasva. Pre-alates kohupiima toote peate eemaldada seerum, pigistades käega, pakitud marli ja seejärel panna see paar tundi all ajakirjanduses.

- Sellise tassi ettevalmistamiseks sõela asemel saab lihaveskile kerida suvilajuust, see omandab ka vajaliku järjepidevuse.

- Et taluda pidulikku kohupiimi toote külmkapis vajate vähemalt 10 tundi, see on parim 12-14.

- Lisa tassi Sa ei saa mitte ainult beatties, kuivatatud puuviljad ja pähklid, vaid ka teisi koostisosi, nagu värsked marjad, sidrun või oranž koor.

Ole valmis lihavõtted 2018 ette, vali parimad pidulike roogade retseptid, palun meie sugulased ja lähedased meeldivate üllatustega, suvila juustu lihavõtted on üks neist ja pühapäevast Kristuse helge.

Õnn ja kõik parimad!

Omatehtud lõhnava lihavõtted ei ole võrdne kauplusega. Kui pole aega, kuid ma tahan süüa kook lihavõtted, kasutage huvitavaid retsepte.

See on aromaatne kook pärmile suhkrustatud ja rosinad. Küpsetamise aeg - 4 tundi, 10 portsjonit saadakse. Calorie - 4500 kcal.

Koostis:

300 ml. piim;
600 gr. jahu;
4 muna;
1/2 virna. Sahara;
30 gr. pärmi;
150 gr. ;
100 gr. Tsukatov ja izyum;
pakett Vanillina.

Kokkamine:

2 lusikatäit sooja piima segu koos pärmiga, lisage 1 tl. Suhkur ja jahu. 15 minutit, eemaldage soojus.
Suure kaussi küsige jahu, lisage järelejäänud piim ja valmis OPAIRE. Tee tainas ja soojuse 1,5 tundi.
Munakollased suhkrukraaksega, külmkapis panevad oravad.
Tainas, valades ja sulatatud õli valades ja sulatatud õli, lisage rosinad suhkrustatud. Pane tund aega soojuses.
Valmistatud tainas levitada vormides kuni poole ja seisame natuke.
Pake 180 ° C juures umbes tund aega.

Valmis maitsvad lihtsad koogid kaunistavad maitse ja lõigata, kui jahutatakse.

Lihtne kook ilma või

See lihtne retsept ei sisalda või. Kuid sellest hoolimata muutub lihavõtted maitsvad ja lopsakas. Tuleb välja 5 portsjonit ja see on 2400 kcal.

Koostis:

3 muna;
1/2 virna. koor 20% rasva.;
350 gr. jahu;
1/2 virna. Sahara;
25 gr. treemor;
1/2 virna. roisin;
sool.

Kokkamine:

Lahustage pärmi 1/2 tassi piima ja lisage 1 lusikat suhkrut ja 2 lusikatja jahu. Jätke lähenemine.
Vaata 2 muna ja 1 munakollane, lisage soola ja ülejäänud suhkru kiibi.
Lõpetatud künnis valage munad ja segage.
Klaas jahu ja kreem Lisa Opara. Kontrolli tainas.
Lisa jahu, sõtke tainas uuesti. Selgub tainas on vedelik.
Kata tainas filmi ja rätikuga ning jäta poolteist tundi soojus.
Kui tainas tõuseb, pumbatakse rosinad ja segatakse.
Kuni poole kujul asetage tainas ja andke talle veel pool tundi.
Pake tund ahjus 180 ° C juures

Koostis:

1/2 C.L. Soda;
1 virn. Rippers;
1,5 virna. jahu;
1 virn. ;
1 virn. roisin;
1 tl. Rööpitatud.;
särav Vanilina.

Kokkamine:

Lahustage sooda küpsetuspulbriga ioonis.
Lisa suhkur, jahu ja peseb ripple ja wasy.
Segage tainas ja asetage vormis välja.
Soojendusega ahjus pange lihavõtted ja võita 40 minutit.

Tuleb välja 1 lihavõtted, mida saab jagada 7 portsjonit.

Lihtne kook kefiiril

Sellel maitsev ja lihtne retsept, kook loksutatakse ja pehme. Pärmi ettevalmistamine kefiiril. Cooking võtab aega 3 tundi.

3 munakollased;

50 gr. Äravool. õlid;

chiny sool;

80 gr. Raisa.

Kokkamine:

Pärm täidab sooja kefiiri, lisage suhkru- ja taimeõli.
Lisa klaas jahu ja segage. Jätke soojus soojust 40 minutit.
Kui Opara sobib, lisage siseruumide temperatuuri munakollased.
Kreemjas või ja näputäis soola lisada masti, valajahu.
Emboss tainas ja lisada rosinad. Pane tund aega soojuses.
Jagage tainas ja asetage hägustunud vormides, et võtta 1/3 tainas. Hoia 15 minutit soojus.
Vorm pani küpsetusplaadile paksu põhja ja võita pool tundi ahjus 190 ° C juures.

Tuleb välja 5 väikest kooki, millest igaüks on 4 portsjonit. Calorie - 5120 kcal.