Kuidas keeda rulli banaanist. Biscuit Roll banaaniga

Katse jaoks on vaja kuiva, puhast ja sügavat kaussi. Täiuslikud riistad sellise tainaklaasi jaoks, kuna see on täiesti nähtav tainas konsistents kõigist külgedest. Munad õpivad kaussi ja valage suhkur.

Küsimuse kvaliteet ja õndsus sõltub otseselt roogade puhtusest, milles koostisosad pekstakse. Kaussi peab olema absoluutselt kuiv, puhas, ilma vee ja rasvata.

Koos koos koos, kuni tainas muutub väga õhku nagu vaht. Sa pead kulutama piitsale umbes 15 minutit. Seejärel lisage saadud muna-suhkru vaht, sõelutud nisujahu.

Jahu lisage järk-järgult väikesed osad.

Selgub mitte vähem maitsvat, kui küpsise kook on immutatud või. See impregneatsioon sobib hästi šokolaadi-banaanirulli jaoks. Rulli sees võib määrida ka tihe puuvilja moosiga.

Eemaldage pärgament. Olles jahutatud küpsise küpsise pigistage koore sees, ühe servaga pange banaani tükid järjest.


Ja hoolikalt mähkige rulli nii, et koor ei suuda, ja küpsis ise ei olnud krakitud.


Nüüd on šokolaadi pöördumine tulnud, mis tuleb sulatada veevannis õli lisamisega. See vedela šokolaad on ilusti valades valmis rulli.


Delicious magustoit on valmis! Kõik toimib lihtsalt ja lihtsalt ja kõige tähtsam - hullumeelselt maitsev.
Helista ettevõttele kallis sõprade jaoks tee joomise ja vaimse vestluste jaoks.

Küpsis küpsetamine, õrn ja lopsakas, võtab magustoidude seas väärilise koha. Banaani täitmisega šokolaadirull valmistub kiiresti ja lihtsaks. Delicacy saadakse üllatavalt maitsev, suus sulamine. Et üllatada oma külalisi ebatavaline välimus magustoit, valmistada rulli "kaelkirjak" banaaniga.

Šokolaadi rulli kaelkirjak koos banaaniga

Me kasutame järgmisi tooteid:

1. kana munad - 4 tükki;
2. banaanid - 300 g (2 tükki);
3. hapu koorerasv - 250 g (1 pakk);
4. suhkru liiv - 200 g (1 tass);
5. nisujahu - 70 g (3/4 tassi);
6. kakaopulber - 20 g (1 supilusikatäis);
7. vanillin - 10 g (1 kott);
8. Õli määrimiseks;
9. chocolate või kookospähkli kiibid, purustatud pähklid, värsked marjad, siirupid, suhkrupulber, glasuur, kondiitritooted puista.

Valmistusaeg: 15-20 minutit.

Küpsetusaeg: 10-15 minutit.

Kogu aeg: 30-40 minutit.

Kogus: 1 Roll.

Šokolaadirull õrna kreem ja banaani täitmine sobib ideaalselt kohtumiseks sõprade või koduse tee joomisega. Olemasolevate koostisosade, aromaatne ja maitsev delikatess saadakse.

Rullige banaaniga, toiduvalmistamise meetod:

Jahutatud munad jagunevad õrnalt valkudeks ja munakollasteks.

Eraldi tassi juures me vahustame valgusisalduse 1/3 suhkru liiva ja vanilje mahust vahu vastuvõtule. Alustame segisti madalal kiirusel töötamist, suurendades järk-järgult kõrgele.

Nõukogu. Suurepärane ja maht on segu, hellus on küpsetamine.

Teises mahtuvuses piitsutame munakollased 1/3 suhkruga mahu suurenemisega 2-3 korda.

Nõukogu. Massis ei tohiks tunda suhkrut.

Kombineerige hoolikalt valke ja mullid samas tassi, segades spaatlit alt üles nii, et mass ei söö ja ei kaota oma maht.

Väga hoolikalt, väikesed osad ja sõela kaudu valage jahu vedelasse. Samal ajal jätkame taina segamist spaatliga.

Me edasi lükata tainas väikese konteinerisse ja segame kakaopulbriga.

Kuumutage ahju 180 kraadi.

Küpsetamine paber ristkülikukujulise vastaspoole ja määritud õli.

Nõukogu. Õlipaberi küpsisest on Biscuit parem eraldatud.

Šokolaadi tainas, mis asub kondiitritoodetes või süstal.

Pärgistamisel teeme šokolaadi testi muster: specksid, ribad.

4-5 minutit Asetage küpsetusplaat ahjus.

Ülejäänud tainas pani küpsetusplaadile ja jaotage ühtlaselt kogu pinna kohal.

Nõukogu. Sama paksuse alus on lõikamise ajal elastsem.

Me küpsetame küpsise baasi 12-15 minutit.

Nõukogu. Valmis Vestistlik küpsis ja veidi vedrude vajutamine. Kui tainas on ahjus mahajäetud, siis murdub see kokkuklapimisel rulli.

Valmistatud alus on korralikult volditud rullile koos pärgamendiga, millele see küpsetas ja lahkub selles vormis täieliku jahutuseni.

Kuigi küpsise jahutab, valmistage koor. Hapukoor vahustatud ülejäänud 1/3 suhkruga.

Nõukogu. Koor on suhkru asemel kasutatava pulbri jaoks õrnane.

Jahutatud alus avaneb hoolikalt ja määrida kreemi.

Nõukogu. Osa koorest saab lõpetatud küpsetamise kaunistamiseks jätta.

Banaan puhastatakse koorikast ja lõigatakse üle 4-5 cm tükki.

Tihedalt panna vilja kitsas servas küpsise baasi.

Nõukogu. Banaanide teravad näpunäited sisse lülitada.

Tihedalt klappige magustoit ja asetage õmbluse tassi.

Nõukogu. Kui kõik küpsetamise servad olid purustatud, siis neid saab hoolikalt kärpida ja kasutada kaunistamise vormis.

Me kaunistame rulli banaaniga ülejäänud koor, kakao, pähklid, marjad.

Meie rull on valmis. Aga küpsetamine on soovitav ja õrn, kui ta on immutatud.

Paneme delikatess külmkapis 2-3 tundi, nii et kreem on külmutatud ja küpsise leotatakse.

Meie banaanirull on valmis. Küpsetamine osutus lopsakas, pehme ja mahlane.

Lõika rulli banaaniga osa viiludega ja serveeri tabelis tee, kohvi või muude jookidega.

Šokolaadi rull 30 minutit

Omatehtud kondiitritooted naudib alati hästi teenitud populaarsust. Valmistage ettevaatlike toodete õrn ja lõhnav šokolaadi rull toite all isegi algaja poolel. Veelgi enam, see võtab selle iga tunni jooksul vaba aega.

Chocolate Roll Me valmistame ette järgmistest koostisosadest:

• kondenseeritud piim - 400 g (2 panka);
• kreemjasõli - 100 g (1/2 pack);
• nisujahu - 50 g (1/4 tassi);
• kakaopulber - 50 g (1/4 tassi);
• kana munad - 1 tükk;
• basseini 1 kott);
• vanillin - 1 kott;
• banaan - 1 suur puu;
• Õli määrimiseks;
• suhkrupulber, kookospähkli kiibid, riivitud šokolaad.

Koolitusaeg: 10-15 minutit.

Küpsetusaeg: 8-10 minutit.

Kogu aeg: 20-30 minutit.

Kogus: 1 šokolaadirull.

Hoolimata taskukohaste toodete valmistamise ja kasutamise lihtsusest, rõõmustab küpsise magustoidu maitse iga magusa hambaga.

Chocolate Roll, retsept õrna delikatesside valmistamiseks:

• Mugavast mahutis segame üks kondenseeritud piima, muna ja jahu pank.
• Lisame küpsetuspulbri, kakao ja vanilliini ning segame põhjalikult.
• Nõukogu. Saadud järjepidevuse tainas peaks meenutama paksu hapukoorega.
• Ristkülikukujuline küpsetusplaat koos küpsetamiseks ja õli küpsetamiseks ja määrimiseks.
• Vala tainas ettevalmistatud kuju ja meenutage spaatli või nuga.
• Ahi soojeneb kuni 180 kraadi.
• Me asetame tulevase šokolaadi rulli ahju ja küpseta 8-10 minutit.
• Nõukogu. Sihtasutuse valmisolekut saab määrata iseloomuliku välimusega.
• Koore valmistamiseks pehmendatakse õli veidi.
• Segiseriga eraldi mahutis võita põhjalikult kondenseeritud piima teine \u200b\u200bpank ja pehmendatud õli.
• Pure Waffle rätiku märgvesi, vajutage ja paneme tasasele pinnale.
• Me pöörame rätiku sooja aluse üle ja eemaldame õrnalt pärgamenti.
• Koos rätikuga pöörame vale tihe rulli ja jätke tooriku jahedaks.
• Kasuta aluse ja heldelt katta õrna koor.
• Edge äärel pannakse puhastatud banaani välja ja korrigeerige rulli uuesti.
• Me pöörame magustoidu õmbluse alla, määrige kreemi jääke. Kaunista šokolaadi kiibid, pulber, värsked marjad.
• Nõukogu. Rulli ebaühtlased servad lõigatakse teravasse nuga ja määrida ka kreemi.
• Anname delikaatsuse immutada 2-3 tundi, paigutades külmkappi.
• Lõika magustoit tükkideks ja serveeri šokolaadi rullid tabelisse.

Biscuit Roll koos šokolaadi koor

Ebatavaline ja tõhusalt näeb välja nagu šciscuit rulli šokolaadi koor. Light Beige Base kohvikihiga meelitab tähelepanu ja ärkab kaasa söögiisu. Selline peen delicacy kaunistavad teepartei.

Kasutatud tooted:

korzi jaoks

• kana munad - 5 tükki;
• nisujahu - 150 g (3/4 tassi);
• suhkru liiv - 100 g (1/2 tassi);
• vanillin - 1 kott;
• sool - 2 h (1/2 tl);
• Õli määrimiseks;

koor

• koorige rasv 33% - 400 ml (1 pakk);
• suhkrupulber - 100 g (1/2 tassi);
• kakaopulber - 30 g (1/6 tassi);

kaunistamiseks

• suur banaan, suhkrupulber, šokolaadiruumi, marjade tükid või puuviljad.

Ettevalmistamise aeg: 15-20 minutit.

Küpsetusaeg: 10-12 minutit.

Kokku aeg: 25-30 minutit.

Air Biscuit tainas on suurepäraselt kombineeritud õrna õli koor. See gastronoomiline duett täiendab küpse banaani liha, luues suurepärase delikateisuse. Rulli šokolaadi kreemiga on ilus, kerge ja maitsev magustoit. Ta üllatab oma sõpru, mitmekesistab piduliku tabeli edukalt.

Šokolaadirulli ettevalmistamine:

• Eraldi valke munakollastest ja paigutage erinevates mahutites.
• Lisame soola valkude ja segistiga vahustatud, kuni vaht ilmub ja mahu kasv.
• Munakollased hõõruda suhkru liiva kuni selle täieliku lahustumiseni.
• Munakollase massile läbi sõela sõelumise jahu. Segu segatakse õrnalt.
• Lisa vahukad oravad ja jälle segati ettevaatlikult, püüdes tainast seista.
• Küpsetamise küpsetamine küpsetamiseks ja valada tainas sellele.
• Ahjude kuumutamine kuni 180 kraadi ja küpseta rulli alust 8-10 minutit.
• Nõukogu. Valmis küpsis on kuldne beež värv.
• Pöörake niiske rätiku sooja aluse üle sooja aluse üle, lõpetame pärgamendipaberi ja keerake küpsise rulli. Selles vormis me lahkume kuni täieliku jahutuseni.
• Kui rull jahutab, valmistage ette õrna kreemi koor.
• Väikeses konteineris segage kakao ja suhkrupulbri.
• Me vahustame kreemi segisti keskmise kiirusega, lisades järk-järgult pulbrit ja mida. Valmis koore ei voolata, on tihe ja elastne struktuur.
• Me moodustame täiendavalt meie rulli šokolaadi kreemiga: me keerame jahutatud aluse ja määrige selle ühtlaselt kreemimassiga.
• Banaan puhastab ja lõigake tükid pikkusega 3-5 cm. Paigaldage viljad küpsise aluse servale.
• Ettevaatust, kuid tihedalt, me keerame rulli šokolaadi kreemiga, moodustades puhta vorsti. Ebaühtlased servad terava nuga lõigatud.
• Meie rulli kaunistamiseks šokolaadiga saate kasutada kreemi, suhkrupulbri, purustatud pähklite, kookospähkli või šokolaadi kiipide jääke.
• Chocolate Biscuit Roll valmis. Aga magustoit õnnestub palju maitsev, kui see on pool tundi külmkapis panna.
• Nüüd võib õrna delikateerijat hakitud osadesse ja teenida teed või kohvi tabelisse.

Foorum, kes annab mulle inspiratsiooni pidevalt, rakendati seda aega banaanide küpsetamiseks. Vähese teema all hõõguv, otsustasin, et ta ei küpsetanud lihtsat, kuid alati edukas kodu Biscuit Rolls, kuid ühendades need lõhnavate puuviljadega, loodud selline magustoit siin. Nad hävitasid kohe - ma isegi ärritunud: pildistada, et näidata teile, peaaegu midagi. Kuid see on indikaator, mida katse õnnestub, eks? Kodu Biscuit Roll, üldiselt aitab see alati - see on söömises lihtne valmistuda ja täiesti tähelepanelik: saate ära võtta ja mitte märgata, kuidas pool ei ole. Tavaliselt valmistan ma simple Biscuit RollsKui teil on vaja midagi teha, kuid ei ole aega ega toitu oluliseks kasutamiseks, on piisav, et saada külmkapis viis muna, leidke purk, millel on unustatud ja keegi huvitavas moosis ja sõtke tainas a paar minutit. Kõik. Lõpeta, saate veekeetja panna.

Mulle ei meeldi inimesed, kes soovivad banaani inimkonna kasuks sirgendada.
Gunter rohi, "tigu päevikust"

See versioon on muidugi veidi keerulisem kui valikuvõimalus unustatud moosi, aga ei ole midagi karta, see valmistub peaaegu sama lihtne. Kui te olete "Sina" küpsetustehnoloogiaga kodu Biscuit Rolls, üldse ei ole raskusi. Kui mitte "Sina", aga nüüd "Sina", siis see retsept lihtsalt lähemale.

Koostisosad tainas:

2/3 tassi suhkrut;

2/3 tassi jahu.

Täitmise koostisosad:

1 spl. l. tärklis;

1/2 tassi suhkrut;

1 tassi piima;

Tärklis ja suhkru segu, muna prauhti, me hõõrume hästi. Täitke klaas keedetud piimaga.

Paneme minimaalse tulekahju, pidevalt segades, toob "puffide" olekusse. Lülitage välja, lisage vanilliini, laske jahtuda (saate nihutada kaussi, mis panna teisele, suuremale, jäävee täitmisele).

Lülitage ahi sisse (180 kraadi), pagaripaberiga lehed.

Me lõhname munad, lülitage segisti sisse, võita paar minutit, mass peaks muutuma homogeenseks ja suurenema mahuga. Jätkates võita, lisage järk-järgult suhkrut. Pärast selle lahustumist - jahu.

Vala tainas salve, küpseta 10-15 minutit - tähelepanelikult järgida, Korzh peaks muutuma kollakas-roosakas, kuid mitte mingil juhul pruun. Kui biskviit ahi lõikab, lihtsalt ei muutu rulliks.

Täna ma tahtsin teha huvitava versiooni rulli banaanidega. Tuleb välja selline küpsetamine banaanidega kiiresti ja maitsev, kuigi esmapilgul võib kõik tunduda palju raskem. Tänu immutus- ja hapukoorele on selline rull väga õrn ja mitte kuiv. Ja banaaniga sees ei muutu mitte ainult maitsvamaks, vaid ka kontekstis ilusamaks.

See retsept küpsise rulli minu jaoks üsna pikka aega ja valmistada seda mitu korda ja ma võin öelda enesekindlusega, et see alati täiuslik. Ja seda saab isegi kanda pidulik tabelis.

Minu jaoks on banaanide küpsetamine alati maitsv ja huvitav, et proovida süüa midagi uut. Ma nõustan teid ja kontrollite seda retsepti, siis te ei kahetse. Olen kindel, et sa saad maitsev.

Koostis:

• Kana muna - 4 tk.
• Suhkur - 165 g
• Nisujahu - 120 g

• Hapukoor - 350 g
• Suhkrupulber - 2 spl
• Banana - 1,5 tk.

Immutamine:

• Alkohol - 1,5 spl
• Vesi - 3 spl
• Sugar - 3 spl

• Chocolate - 50 g
• Piim - 2 spl
• Kreemjasõli - 10 g

Kuidas kokk küpsise rulli kodus

Biscuiti rulli tainas tehakse kergesti ja kiiresti. Segisti paagis alustamiseks juhtn ma mune ja suhkru suhkrut. Seejärel peksid need vahu lopsakohaks 5-10 minuti jooksul suure kiirusega. Aeg sõltub segisti võimsusest.

Järgmisena sniping jahu ja segatakse homogeenseni, nii et jahu tükkideks ei jääks. Ma valmistasin korraga 2 rullides, nii et testi test on rohkem ja märkisite kõikidele koostisosadele välja.

Siis bastard ma lohistan pärgament ja viskas tainas sellele. Tera levitab ühtlaselt sileda kihi.

Kuumuta ahi temperatuurini 180 kraadi ja panna küpsetada see 15 minutit. Valmis küpsis on ilus kuldne värv. Pärast seda võtame selle ahju välja ja liigume puidust aatomite vahel.

Vahetult eemaldage pärgament, keerates selle rulli ja jäta täiesti lahe.

Ja sel ajal valmistan ma immutamise. Väikeses kastrulis valame vee, lisage suhkrut ja vedelikku. Segades ja tulekahju enne suhkru lahustamist. Võttis selle, mida ta tegi.

Paks hapukoorega lisage suhkrupulbri ja segage. Koor on valmis.

Banaanide puhastamiseks ja kõik, mida vajate, et teha rulli banaaniga, valmistada.

Nüüd hoolikalt puhastage pärgament ja pöörake aeglaselt küpsise nii, et see ei murda. Seejärel on see hea immutada.

Siis määrib see rohkesti hapukoorega ja ühelt poolt panen banaane, vähendades nõutavat summat.

Ja pakkige selle tagasi, mitte seda tugevalt vastu võtma, nii et koor ei õnnestu. Nagu näete, on banaanirulli retsept lihtne.

Chocolate Glaze jaoks murdan ma tükkideks, lisage piima ja õli. Ma sulatan neid väikese tulekahju, segades ja jootmise raketi poolt vastuvõetud jäätumise poolt. Kaunista tahte, kuidagi.

See, kuidas ma sain kondiitritooted banaanidega kiiresti ja maitsev ning peamine asi on lihtne ja ilma raskusteta. Nüüd ma annan talle väikese leotuse ja saate majutada seda magustoit. See osutus üsna rahuldavaks, ilusaks lõigatud, pehme, immutatud ja uskumatult maitsev. Proovige seda ja sina. Bon Appetit!