Mis kasu on banaanidest, millised on tervislikumad ja kas see võib kahjustada keha tervist? Millised banaanid on tervislikumad – rohelised või küpsed, valmimata või üleküpsenud.

Banaanid - siiski Eksootilised puuviljad, kuid need on juba pikka aega olnud meie dieedi osa. Nendel puuviljadel on hämmastavad omadused ja need võivad oluliselt. Millal on aga parem banaani süüa – kui see on just kollaseks tõmbunud või juba tumedate täppidega kaetud? See on keeruline küsimus, arvestades, et banaani toiteväärtus muutub vananedes.

küpsed banaanid

Tõenäoliselt olete märganud, et mida küpsem on banaan, seda magusam see maitseb. Selle põhjuseks on asjaolu, et loote kudedes olevad ensüümid lagundavad pidevalt tärklist (suhkru pikka polümeerset vormi) ja muudavad selle lihtsad suhkrud(monosahhariidid, disahhariidid), mis annavad sellele magususe. Nii et kui sa sööd üleküpsenud banaani, imend sa sisuliselt puhast suhkrut.

Jaapani teadlased on tõestanud, et banaanil on antioksüdantsed ja vähivastased omadused ning need on parimad siis, kui Kollane banaan kaetud tumedate laikudega. Keemikud tunnevad neid plaastreid kui TNF-i ühendit ja need on organismi ebanormaalsete rakkudega toimetulemisel üsna tõhusad.

Mida rohkem tumedaid alasid vilja koorel, seda paremini see immuunsust parandab. T seega on küps banaan üks tõhusaid vähivastaseid aineid. Lisaks, küps banaan - suurepärane valik kui teie keha vajab kiiret suhkrutõuget. See on siis, kui tunnete end näiteks väga masenduses ja väsinuna. Sellel omadusel võib aga olla ka vastupidine mõju, kui teil on probleeme veresuhkruga.

rohelised banaanid

Austraalia teadlased on omakorda kindlad, et ka rohelistel banaanidel on hindamatud omadused, kuna need sisaldavad olulist komponenti – resistentset (seedimatut) tärklist. Eksperdid selgitavad, et see aine siseneb jämesoolde ilma peensooles seedimata ja juba seal kääritatakse see bakterite poolt. See põhjustab pikemat täiskõhutunnet ja ka pikaajalist energiapuhangut.

Lisaks suurendab resistentne tärklis kogust kasulikud bakterid soolestikus, mis omakorda vähendab käärsoolevähi riski. Ja veel üks asi – rohelised banaanid ei ole nii kaloririkkad, seega vali need, kui oled dieedil.

Seega on nii küpsetel kui ka rohelistel banaanidel meie tervisele oma kasu – seega valige oma keha vajadustest ja eelistustest lähtuvalt see, mis on teile parim.

Internetis on nende puuviljade kohta palju vastuolulist teavet. Eriti kui tegemist on kaalu langetamisega. Mõned allikad väidavad, et banaanid on sama kahjulikud kui saiakesed ja friikartulid. Tegelikult on need kergemeelsed väited. Kui me selle puuvilja omadusi lähemalt uurime, näeme madalat glükeemilist indeksit, palju kiudaineid ja vitamiine. Banaan on üks toitainerikkamaid puuvilju, mis aitab kaalust alla võtta ja toetab immuunsüsteemi.

Elutähtsad toitained

Banaanid on väga rikkad B6-vitamiini poolest. Lisaks on neis märkimisväärses koguses C-vitamiini, kaaliumit ja kiudaineid. Spordihuvilistele on kaalium oluline, banaanid võivad konkureerida spordienergiajookide koostisega.

Üks banaan sisaldab keskmiselt 467 mg kaaliumi ja 1 mg naatriumi – see suhe võib tõusu ära hoida vererõhk ja ateroskleroos.
Kaaliumirikaste toitude tõhusust kinnitavad uuringud. Meestel, kes said kaaliumi- ja magneesiumirikast dieeti, vähenes insuldi risk.
Lisaks väärib märkimist banaanide kasulikkus luude tervisele. Kaalium võib ära hoida suure soolasisaldusega dieedist põhjustatud intensiivset kaltsiumi kadu ja vältida luude hõrenemist.

Millised banaanid on tervislikumad – küpsed ja tumenenud või kollased?

See sõltub maitse-eelistustest ja eelistatud tervisemõjudest. Jaapani teadlaste sõnul sisaldavad küpsed tumedate täppidega banaanid tuumori nekroosifaktorit (TNF). See aine aitab võidelda ebatüüpiliste rakkudega. Mida tumedamad on täpid banaanikoorel, seda tugevam on selle immunomoduleeriv toime, seda tõhusamad on selle vähivastased omadused. Kollase nahaga banaan stimuleerib valgeid vereliblesid kaheksa korda tõhusamalt kui rohelise nahaga banaan.

Puhtalt toiteomadused küpsed ja küpsed banaanid erinevad vähe. Tasub teada, et küpsed banaanid sisaldavad rohkem antioksüdante, mis aitavad ennetada kasvajate teket ja südameprobleeme. Kuid üleküpsenud banaanid kaotavad siiski mõned teised. kasulikud omadused. Küpsetes banaanides asendatakse tärklis suhkrutega. Neid on kergem seedida, kuid neil on kõrgem glükeemiline indeks.

Küpsed banaanid säilivad kõige paremini külmkapis, nii säilivad paremini neis sisalduvad vitamiinid. Te ei tohiks süüa täiesti üleküpsenud banaane – mille koor on pruuniks muutunud ja lõhkenud.

Kui eelistate neid puuvilju säilitada aadressil toatemperatuuril, peate nende ühenduskoha plastikuga mähkima või eraldama.

Süsivesikud

Banaane võivad süüa diabeetikud ja need, kes kaalust alla võtavad. Banaanis sisalduvad süsivesikud tuleks lihtsalt üle lugeda, nagu iga dieedi puhul. Siin tulevad kasuks mõned numbrid.
Väga sisse väike banaan 18 grammi süsivesikuid. Väikestes ja keskmistes banaanides on süsivesikuid 23–27 grammi, suurtes ja väga suurtes banaanides aga 31–35 grammi.
Banaanidel on madal glükeemiline indeks (GI), mis tähendab, et nad vabastavad energiat kehasse aeglaselt. Küpse banaani indeks ise on 51 ühikut. Madal glükeemiline indeks on toiduaineid, mille väärtus on alla 55. Haljasaladega veidi küpsete banaanide GI on 42 ühikut.

Pettekujutused

Lihtsalt banaanide söömine ei tohiks olla kaalulangetuskava aluseks – seal peaks olema nii füüsiline aktiivsus kui ka täisväärtuslik toitumine. tervisliku toitumise. Iseenesest ei too banaanid kaasa kaalukaotust.
Tõde on see kahjulikud puuviljad ei eksisteeri (välja arvatud võib-olla mürgine, umbes .. See segab kas arusaamatust, kuidas nendega oma dieeti mitmekesistada, või puuviljade täielikku puudumist selles.

Väga hästi on uuritud banaanide mõju inimorganismile, nende kasulikkust ja kahju tervisele. Mis pole üllatav, sest statistika kohaselt on see kõige populaarsem puuvili Maal.

Ühend

Kumb on parem - roheline või kollane?

Et mõista, millised banaanid on kasulikumad kollased või rohelised, peate välja selgitama, mis on nende peamine erinevus keemiline koostis.

Valgud, rasvad ja süsivesikud küpses keskmise suurusega puuviljas sisalduvad järgmistes kogustes:

• 1 g valke;
• 8 g süsivesikuid;
• 3 g rasva

See tähendab, et enamik süsivesikuid, millega küpsemise protsessis toimub hämmastav metamorfoos.

Kui rohelises banaanis on põhiosa süsivesikutest (70-80% kuivkaalust) resistentne (resistentne) tärklis, siis küpses viljas muutub kogu see tärklis suhkruks. Selle tulemusena ei jää täielikult küpsenud viljadesse üle 1% kuivkaalust vastupidavat tärklist.

Seetõttu muutub mõju tervisele üsna palju. Ja mitte kõige paremas suunas. Resistentne tärklis on ju organismile kasulik, suhkur aga halb.

taimsed kiudained

Valmimata banaanides leiduv vastupidav tärklis on teatud tüüpi taimne kiud. Kuna see ühend on stabiilne, ei seedi seda inimkeha ja see jääb jämesooles muutumatuks.

Seal kääritab kasulik mikrofloora selle ja muudab selle lühikese ahelaga rasvhapeteks, millel on soolestiku tervisele kasulik mõju.

Lisaks resistentsele tärklisele on banaanid kasulikud ka seetõttu, et need sisaldavad muid taimseid kiudaineid, näiteks pektiini.

Erinevalt resistentsest tärklisest on pektiin lahustuv. Kui see küpseb, suureneb selle kogus. Ja see selgitab, miks küpsed viljad nii pehme ja õrn.

Sellest artiklist saate üksikasjalikult lugeda, kuidas tervist hoida. Ja ka sellest, kuidas seda ühendit ise koju hankida ja kuidas seda õigesti kasutada.

Vitamiinid ja mikroelemendid

Kaalium

Üks keskmise suurusega puuvili sisaldab 0,4 grammi kaaliumi ehk 9% päevasest vajadusest.

Kaalium on üks neist mikroelementidest, mis inimestel sageli puuduvad. See on eriti oluline inimestele, kellel on kõrge vererõhk ja/või neeruprobleemid. Ja kuna liigne kehakaal on väga sageli üheks varajase arteriaalse hüpertensiooni tekkepõhjuseks, on see ka neile, kes peavad kehakaalu langetama.

Dieet, rikas toodete poolest kaaliumi sisaldav aitab alandada vererõhku ja ennetada kardiovaskulaarseid katastroofe (südameinfarkt, insult).

Magneesium

See ei tähenda, et magneesium on see, millest banaan koosneb. Kuid keskmise suurusega puuvili sisaldab umbes 8%. päevane annus see mikroelement. Magneesium toimib kehas suur summa funktsioonid.

Nagu kaalium, aitab see normaliseerida vererõhku. Ja vähendab oluliselt 2. tüüpi diabeedi tekke tõenäosust.

Lisaks kaaliumile ja magneesiumile on banaanid rikkad:

• vitamiin B6 (33% päevasest annusest);
• C-vitamiin (11%);
• vask (10%);
• mangaan (14%).

Kasulikud omadused

Banaanide eelised on rohkem väljendunud rohelistes puuviljades, kahju on märgatavam kollastes, üleküpsetes. Kuid üldiselt on sellel puuviljal inimkehale kasulik mõju. Tabelis on loetletud ainult kõige olulisemad raviomadusi.

Banaanid on hea variant sporditoitumine, mida saab tugevdada nii enne kui ka pärast treeningut. Eriti kasulik on puuvilju sellisel viisil kasutada neil, kes tegelevad tõsiselt spordiga ja on valgu-süsivesikute vaheldumisdieedil, mitte aga neil, kes külastavad jõusaale kaalu langetamise eesmärgil.

Nõrk või tugev?

Banaanid ei nõrgenda ega tugevda. Kas need normaliseerivad väljaheiteid? Aitab vabaneda nii kroonilisest kõhukinnisusest kui ka kõhulahtisusest.

1. Kuna puuviljad on rikkad taimsete kiudainete poolest, aitavad need kaasa mahukate väljaheidete moodustumisele, mis on kehast kergesti eemaldatavad. Ja lisaks toidavad nad soolestiku biotsenoosi, ilma mille normaalse toimimiseta on kõhukinnisuse kõrvaldamine võimatu.
2. Samal ajal võib ja tuleb banaane süüa kõhulahtisuse, mürgistuse korral. Need puuviljad on kuulsa venna dieedi esimene komponent kõhulahtisuse pärast toidumürgitus. AT sel juhul puuvilja võimet "soolestikku tugevdada" seostatakse ka kiudainete olemasoluga, mis aitab siduda seedetrakti sattunud toksiine. Ja koos kõrge sisaldus kaalium, mis eemaldab jämesoolest liigne vesi aitab väljaheidet kinnitada.

Kas need aitavad kaalust alla võtta?

Need puuviljad ei kaota konkreetselt kaalu. Muidugi, kui te ei võta arvesse mõnda äärmuslikku banaanidieeti, mida võib leida mõnelt naiste saidilt, kuid millel pole midagi pistmist teaduspõhisega õige toitumine.

Siiani ei ole läbi viidud ühtegi kliinilist uuringut, mille käigus vabatahtlikud sellise dieediga kliinilises keskkonnas kaalust alla võtaksid. Kuid banaane võib süüa ka kaalu langetamise ajal, neid nimetatakse "kaalu langetamiseks sõbralikeks toitudeks".

See tähendab, et neil puuviljadel on teatud omadused, mis aitavad vabaneda liigsest kehakaalust. Ja seda hoolimata asjaolust, et ühe küpse ilma kooreta banaani kalorisisaldus on üsna kõrge. Sõltuvalt suurusest on see indikaator toiteväärtus võib olla 72-135 kcal tüki kohta.

Kiudainete olemasolu

taimne kiud palju küpsetes banaanides. Kuid pehmetest kollastest on ka selles osas kasu, sest need sisaldavad pektiini.

Kiudained, nii lahustuvad (antud juhul pektiin) kui ka lahustumatud (resistentne tärklis), on kaalu normaliseerimiseks hädavajalikud.

Trüptofaani olemasolu

Ja jällegi, kaalulangetamise dieedil on parem süüa rohelisi, mitte küpseid banaane, kuna neis on palju rohkem kogust trüptofaan.

Trüptofaan on aminohape, millest organism toodab neurotransmitteri serotoniini. See seos on otseselt seotud kaalukaotuse probleemi lahendamisega.

Serotoniin parandab meeleolu, võimaldab teil mitte stressile alluda. Kui serotoniinist ei piisa, tekib inimesel depressioon.

Probleem ülekaal sageli seotud ebaõige söömiskäitumisega: toiduga seotud kinnisideed, kompulsiivne ülesöömine, magusasõltuvus. Serotoniin normaliseerib inimese vaimset seisundit ja aitab seega vältida kõiki neid õnnetusi.

Ei mingit igavust ja melanhoolia – pole vaja ja söö kogu aeg. Pole stressi – pole vaja seda süüa.

Kuid serotoniini kasulik mõju kehakaalu normaliseerimisele ei lõpe sellega.

Fakt on see, et hormoon melatoniin moodustub serotoniinist. Ja see on vajalik ka kaalu langetamiseks.

1. . Ja ilma normaalse uneta pole midagi hea tervis, ega õige kaal keha.
2. Melatoniin suurendab selle sisaldust.

Teine maitsev ja tervislik trüptofaanirikas toit on seesamiseeme. Sellest artiklist saate teada, mis on tegelikult mõttekas.

Kas siis on võimalik kaalulangetamise dieedil süüa: järeldused

Küpsemata rohelised - jah, saate. Ja isegi vajalik.

Aeg-ajalt on saadaval küpsed kollased. Kuid te ei saa neid pidevalt ja suurtes kogustes oma dieeti lisada. Nii et banaanidest saab paremaks.

Vaatamata ülalloetletud kasulikele ühenditele, mis on osa isegi küpsetest puuviljadest, on peamine aine, millega puuviljad inimkeha varustavad, suhkur.

Ja suhkur on kindlasti kahjulik, nad lähevad paksuks ja jäävad sellest haigeks.

Seetõttu ei tohiks toetuda küpsetele banaanidele, eriti neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Pealegi ei sobi need puuviljad õige madala süsivesikute sisaldusega toitumise põhimõtetega, mis lihtsalt tagab liigse rasvamassi tervisliku ja jätkusuutliku kõrvaldamise.

Kuid tuleb teha hoiatus.

Jah, madala süsivesikusisaldusega dieet või nagu seda sageli ekslikult nimetatakse süsivesikutevabaks dieediks, on kõige kasulikum viis kaalu langetamiseks ja seejärel normaalse kehakaalu säilitamiseks. Kuid mitte kõik inimesed ei talu madala süsivesikute sisaldusega menüüd, näiteks vaimsetel põhjustel.

Seega neile, kes soovivad, aga valusa magusahimu tõttu ei saa tervislikule süsivesikuvaesele dieedile üle minna, võib soovitada end puuviljadega rõõmustada.

Ainult küpseid banaane kaalu langetamise protsessis süües peame meeles pidama, et need on iseseisev eine. Mitte lisandina teistele toitudele. Neid on kõige parem kasutada suupistetena. Pealegi on banaanide kalorisisaldus üsna kõrge - 72-135 kcal puuvilja kohta.

Kui palju saab päevas süüa?

Kui palju saab päevas süüa? Inimestel, kes soovivad kaalust alla võtta, on lubatud süüa 1-2 keskmise suurusega banaani päevas.

Need, kelle kehakaal on normaalne, võivad süüa kuni neli tükki päevas.

Kuidas lisada dieeti?

Banaanid on eraldi vahepala, mitte lisand teistele toiduainetele. Neid on kõige parem süüa üksi, kuid mitte hommikul tühja kõhuga.

Need puuviljad on hommikusöögiks ebasoovitavad. Valmimata banaane ei tohi süüa hommikul tühja kõhuga, sest need võivad põhjustada kõhuhädasid (raskustunne, iiveldus, kõhulahtisus). Aga ka kollane vili, kui neid süüa tühja kõhuga, võivad need kõhule halvasti mõjuda, sest vaatamata magususele on need üsna hapud.

Hommikul söödud küpsed banaanid libisevad aga sageli kergesti ja kiiresti. Ja see on halb kehakaalu langetamiseks või normaalse kehakaalu säilitamiseks. Kuna neis on liiga palju suhkrut, mis hommikuti eriti kiiresti rasvaks läheb ja ka terve päeva söögiisu üles ajab.

Inimestel, kes soovivad kaalust alla võtta, on rangelt keelatud kombineerida küpseid puuvilju teiste süsivesikute allikatega, nagu teraviljad, müsli ja muud "tervislikud" tooted.

Banaane võib süüa öösel. Kuna need sisaldavad palju trüptofaani, mis aitab rahuneda ja uinuda.

Kuidas seda säilitada, et see mustaks ei läheks?

Kõik puuviljad eraldavad etüleengaasi, mis aitab neil küpseda. Kuid banaanid eraldavad seda eriti palju. Etüleeni toimel laguneb viljas olev kollane pigment. Ja seal on tumedad laigud. Protsessi nimetatakse ensümaatiliseks röstimiseks.

Võib tunduda, et kui puuviljad külmkappi panna, läheb röstimine aeglasemalt. Aga ei ole. Temperatuur alla +10 kraadi, vastupidi, kiirendab protsessi.

Külmkapis võib banaane siiski säilitada. Aga ainult siis, kui need on juba tumedaks muutunud. Madalatel temperatuuridel jätkavad nad tumenemist, kuid mädanevad aeglasemalt.

Kuid selleks, et puuviljad ei tumeneks, on parem hoida neid toatemperatuuril, pakkides tihedalt kobara külge kinnituskoha. toidukile.

Pakitud puuvilju võib laual hoida. Parem on aga konksu otsas rippuda.

Võite ka banaane külmutada. Puhastatud. Terve või lõigatud. Kuid me peame meeles pidama, et pärast sulatamist muutuvad puuviljad liiga pehmeks. Ja see sobib ainult smuutide valmistamiseks, püreestamiseks jne.

Vastunäidustused ja ettevaatusabinõud

Banaanide peamine kahju peitub nende suhkrutes, mida on küpsetes ja üleküpsenud viljades väga palju.

Toode põhjustab üsna sageli allergiat neile, kes kannatavad lateksi suhtes ülitundlikkuse all.

Gastriidi ja maohaavandite korral võib banaane süüa. Isegi ägedas faasis. Lihtsalt mitte päris vara hommikul tühja kõhuga. Lubatud ka pankreatiidi ja muude kõhunäärme patoloogiate korral.

Banaane võib süüa diabeet Tüüp 2, kuid mitte rohkem kui 1-2 tükki päevas. Sel juhul tuleks eelistada kõige vähem küpseid väikese suurusega vilju. Mida suurem ja küpsemad viljad, seega kannab see suurt glükeemilist koormust, mis võib olla diabeetikutele ohtlik.

Banaane kartulipüree kujul antakse imikutele alates 4. elukuust. väikesed tükid alustada dieeti 8-9 kuu vanuselt.

Iga toode võib olla võrdselt kasulik ja kahjulik. Saame tuttavaks banaaniga, sest see pole nii lihtne, kui tundub.

Banaan on pikka aega olnud osa meie elust. Aga mida me temast teame? Magus puuvili sisaldab endiselt palju ootamatuid saladusi.

• Banaan on üks iidsemaid toiduaineid, mida Maal tuntakse.
  Taime on mainitud Piiblis, Koraanis, Talmudis, Mahabharata käsikirjades
• Väidab, et on teadmiste puu, mille vilju Aadam ja Eeva nii tahtmatult maitsesid (keskajal nimetati banaanilehti "Eeva omaks")
• Esimesed juhised banaani kasvatamiseks koostasid iidsed egiptlased ja postitasid need iidse Teeba seintele.
• Banaanitaim ei ole bioloogia seisukohast palmipuu, vaid muru ja selle vili pole vili, vaid mari

Enne kui hakkate rääkima banaanide kasulikkusest, peaksite arvestama järgmise asjaoluga: transportimisel vähenevad banaanide kasulikud omadused oluliselt. Banaanide kvaliteeti võivad halvendada ka valed koristustingimused või ladustamisel tehtud vead.

Tähtis: igaüks Inimkeha ainulaadne oma keemiliste reaktsioonide ja immuunsuse poolest. Seetõttu armastame mõnda toitu ja sööme mõnuga, mõnda aga ei talu. Artikkel sisaldab üldisi soovitusi, võtmata arvesse iga üksiku organismi omadusi.

Banaani koostis. vitamiinid banaanis

100 g toodet sisaldab

Tähtis: banaani kalorisisaldus sõltub selle sordist.

Magustoidu banaane süüakse ainult värske, ja plaaditud või jahubanaanid (tärklisega banaanid) saab küpsetada

1. Banaan kui toode on rasvavaba ega ole kolesterooli allikas
2. värsked banaanid rikas kaaliumi poolest. Päevase kaaliumivajaduse katmiseks peate sööma 2 banaani päevas

• Kaalium on normaalseks toimimiseks hädavajalik närvisüsteem ja keha lihaseid
• Piisav kogus kaaliumit kehas hoiab ära pärast treeningut tekkivaid lihaskrampe
• Kaalium kontrollib südame löögisagedust ja normaliseerib südamerütmi
• Mikroelement tagab normaalse vererõhu taseme
• Kaalium ja naatrium moodustavad paari, mis tagab metaboolsed protsessid raku tasandil, säilitab happe-aluse tasakaalu
• Reguleerib vee tasakaal, eemaldades liigse vedeliku, mis normaliseerib higistamist, hoiab ära turse ilmnemise

3. Banaaniviljad on fruktoosi, glükoosi, sahharoosi, maltoosi ladu, mis võivad anda inimkehale kohese energialaengu. See on kõige võimsam looduslik energia. Lisaks sisaldab banaani viljaliha antioksüdante, mille valemit teadlased korrata ei suutnud laboratoorsed tingimused. Seetõttu on banaan saanud paljudele aluseks valgukokteile mida kasutavad sportlased



4. Kompositsioonis sisalduvate suhkrute tõttu kasutatakse banaane ravidieetides, mille eesmärk on tõsta patsiendi kehakaalu. See kehtib eriti alakaaluliste laste ravi kohta.
5. C-vitamiin, mis on osa banaanist, soodustab raua kiiret imendumist,
hävitab vabu radikaale, mis ründavad elujõulisi keharakke
6. Tee seedeelundkond inimesel ei ole banaanide seedimisega probleeme. Regulaarne kasutamine puu normaliseerib eluaseme- ja kommunaalteenuste tööd. Toidukiudpektiinid, mis sisaldavad rohkesti banaanivilju, tagavad organismi õrna puhastuse.
7. Banaanid sisaldavad nii kaltsiumi kui ka probiootilisi baktereid, mis parandavad kaltsiumi imendumist inimorganismis.
8. Banaanis sisalduv mangaan soodustab luude tervist ja parandab raua ainevahetust.
9. Vitamiin B6 on hea põletikuvastane ja toetab tervet ajutegevust
10. Banaanis sisalduv raud võimaldab toodet kasutada hemoglobiini tõstmiseks inimkehas.
11. Fosfor on hammaste jaoks hädavajalik

12. Banaan on tõeline kosmeetikalabor. Tonne banaane kasutavad kosmeetikatootjad maskide, losjoonide, kreemide tootmiseks. Banaaniekstrakt kosmeetikas

• toidab nahka ja juukseid
• rahustab
• toonib
• toimib remineraliseeriva ainena
• silub madalaid kortse

13. Banaanides sisalduvad mikroelemendid aitavad kaasa oksütotsiini – hormooni, mis vastutab inimese "armastuse keemia" ja sotsiaalse kohanemise eest.
14. Banaanimari on ainuke taimne saadus, mida võib kasutada kõhulahtisuse korral, sh lapsepõlves (üle 12 kuu vanustele lastele)

Roheliste banaanide eelised

Platano banaanisorti (Plantain) nimetatakse sageli rohelisteks banaanideks. Just tärkliserikkad jahubanaanid konkureerisid teraviljadega, nagu riis, nisu ja mais. Seda sorti banaane saab keeta ja süüa toorelt – kõik sõltub puuvilja küpsusastmest.

Plantain banaanid

• valmimata kujul - kartuli analoog. Suurepärane suppide ja lisanditega. Neil on neutraalne maitse. Võib süüa toorelt, kasutada salatites
• küpsed plaatanid on kollase nahaga ja muutuvad maitselt magusaks. Erinevalt magustoidu sordid jää krõbedaks. Kasutatakse magustoitude valmistamiseks

Aurutatud küpset plataani on kõige rohkem parim toit ebaküpsetele (lapsed) ja vananevatele (täiskasvanud) organismidele

Huvitav. banaanikrõpsud valmistatud ebaküpsetest plaatanidest

Minibanaanide eelised

Minibanaanid on laste lemmikud. Need on magusamad kui tavalised magustoidubanaanid ja neid on mugavam süüa. Muus osas ei erine minibanaanid tavalistest magustoidusortidest kuigi palju.

Kuivatatud banaanide eelised

See toode on valmistatud ainult nende magustoidu sortidest banaanidest. Peaosatäitja kasulikud ained ja mikroelemendid on esitatud allolevas tabelis

Iga ravim muutub aga valesti kasutamisel kergesti mürgiks.

Banaanide kahju

1. Kõige turvalisem "banaani" pettekujutelm: sõi banaani – tundis end õnnelikuna.
Banaanis sisalduv aine trüptofaan ei osale aga õnnehormooni tootmises. Kahjuks hävib trüptofaan inimese vereringesüsteemis ja eritub organismist loomulikult.
2. Lisaks trüptofaanile sisaldavad banaanid türamiini, aminohapet, mis provotseerib

• suhkru taseme tõus
• närvisüsteemi ülestimulatsioon
• lihaste hüpertoonilisus
• migreeni esinemine
• suurenenud vererõhk

Türamiini kogus sees üleküpsed banaanid jõuab inimkeha jaoks kriitilise piirini. Neid ei saa kategooriliselt kasutada neuroosi põdevad inimesed, tähelepanupuudulikkuse ja hüperaktiivsuse häirega lapsed. Türamiini üledoosi võib põhjustada rohkem kui 5 banaani päevas söömine. Seda, et viljad on üleküpsed, annavad tunnistust suured tumedad laigud koorel.

3. Ksenobiootikumid - ained, millel võib olla negatiivne mõju inimese hormonaalsele taustale. Banaan omandab gaasistamise käigus ksenobiootikume
4. Eemaldades kehast liigset vedelikku, kutsub banaan esile vere paksenemise ja trombide tekke. Sellest tulenevalt on banaan kui toiduaine kannatavatele inimestele täiesti sobimatu

• trombofeliit
• südame isheemiatõbi
• oli hiljuti insult või südameatakk

5. Küllastustunne, mida tunned pärast banaani söömist, on lühiajaline. Aga parem on süüa banaani kui küpsist



6. Erinevad suhkrud banaanis sisalduv võib alustada toidu käärimisprotsessi maos, kutsudes sellega esile kõhupuhitus, puhitus. Seetõttu ei tohiks süüa banaani tühja kõhuga vahetult enne põhitoidukorda ega juua söödud puuvilju veega. Enamik parim aeg maiustuste nautimiseks - tund pärast õhtusööki
7. Banaanid on kaloririkkad. Arstid ei soovita banaane süüa inimestel, kes on ülekaalulised või põevad diabeeti.
8. Üks banaan võib katta 10% teie päevasest süsivesikute vajadusest (tavalise toitumisega). See on väga kõrge näitaja, mis tähendab, et dieedipidajate jaoks katab üks banaan 30%-40% päevastest süsivesikutest.
9. Inimkehal on elukohale iseloomulikku toitu kergesti seeditav. See võime on geneetilisel tasemel. Banaan on võõras puuvili ja selle omastamine nõuab organismilt siiski teatud pingutusi.
10. Valmimata banaanid sisaldavad lahustumatut tärklist, mida inimese magu ja sooled ei suuda töödelda. Selliseid banaane iseloomustab teatud "ribiline" koor. Küpsel banaanil on peaaegu täiuslik ümmargune osa ja sile koor.

Sellegipoolest, kui banaan on kõige “iidsem” toidutoode, mis on säilinud tänapäevani ja pole oma tähtsust kaotanud, siis tuleb sellest maksimum võtta!

Banaanide eelised naistele

• Stimuleerib oksütotsiini tootmist, hormooni, mis vastutab
  • normaalne sünnituskäik
  • piima piisav eraldamine toitmise ajal
• Kodukosmeetika alus näo-, keha- ja juuksehoolduseks
• PMS-i leevendamine
• Vähendada verekaotust menstruatsiooni ajal

Banaanide eelised rasedatele naistele

• Banaanid on üks kõige rohkem kasulikud tooted huvitaval positsioonil olevale naisele
• See toode aitab üle elada kõik toksikoosi ilmingud: iiveldusest kõhulahtisuse ja kõhukinnisuseni.
• Banaani koostises olevatest vitamiinidest ja mikroelementidest piisab nii emale kui ka lapsele
• Lisaks põhjustab banaan harva allergiat, mis on lapse kandva naise jaoks väga oluline.

Ja veel, banaanid võivad teha imesid:

Banaanide eelised meestele

• Stimuleerib oksütotsiini tootmist, hormooni, mis vastutab

• erektsioon
• sperma kvaliteet (viljakus)
• kiindumus oma lastesse

• Banaanis leiduv kaalium aitab võidelda

• nikotiinisõltuvus
• pohmelli sündroom
• takistab verehüüvete teket ajukoores

• Kiiresti küllastab keha suurenenud füüsilise koormuse korral

Banaanide eelised lastele

• Banaan lisatakse lapse toitumisse 8-9 kuu vanuselt (enne seda ei ole laste toidusüsteem veel piisavalt välja kujunenud), eeldusel, et lapse tervises pole ilmseid vastunäidustusi ja kõrvalekaldeid.

Tähtis: banaani ei tohiks toote magususe tõttu võtta esimese lisatoiduna (selle tulemusena võib laps keelduda vähem magusast, kuid mitte vähem tervislikud köögiviljad ja puuviljad)

• Olge teadlik banaani kaloritest. Sisestage see täiskõhutundega imikute toidulauale ettevaatlikult
• Banaan võib olla suurepärane vahend bronhiidi sümptomite leevendamiseks üle üheaastastel lastel

Retsept banaani tee

• küps banaan - 2 tk.
• vesi - 200 ml

Kuidas süüa teha

• Koori banaanid, eemalda valged kiud ja püreesta blenderis korralikult läbi
• Tõsta banaanipüree kaussi.
• Vala kuuma vett
• Kuumuta kastrulit veevannis 5-7 minutit

Kuidas kasutada?

Päeval kuum. Joogil banaanitee kogusel pole selgeid piire, peaasi, et päeva jooksul kogu maht ära juua

Toodet võivad kasutada ka täiskasvanud

Banaanide kasulikkus kõhule

Banaanid on kasulikud inimestele, kes kannatavad haavandite all. Banaani viljaliha makku sattudes loob barjääri maohapete vastu. Lisaks on banaan ainus taimne toode, mida saab tarbida toorelt (pärast konsulteerimist raviarstiga)

Tähtis: kindlasti ärge kasutage banaani kõrge happesusega patsientidel

Banaanide eelised juustele

Tähtis: kosmeetikatoodete alusena kasutatakse ainult üleküpsenud banaane

Banaanimaskid sobivad igat tüüpi juustele ja neil pole vastunäidustusi (välja arvatud üksikute komponentide individuaalne talumatus)

Mask kõikidele juuksetüüpidele

• banaan - 1 tk.
• hapukoor või keefir - 2 spl.
• oliiviõli - 2 spl.

Kuidas süüa teha?

Püreesta kõik maski komponendid blenderis korralikult läbi.

• Kui peanahk on kalduvus liigsele rasusele – kasutage keefirit
• Oliiviõli võib asendada takjastega
• Maski saab rikastada 1 spl. vedel mesi või 1 munakollane

Kuidas kasutada?

Kandke puhastatud nahale pea tuli massaaži liigutused
Jaotage kogu juustele
Pane pähe mahukas plastkork, peida juuksed selle alla
Soojendage rätikuga turbaniga
Maski kestus on 40-60 minutit.
Loputage kehatemperatuuril veega

Banaanide eelised näole

• vananev nahk
• kuiv nahk
• pigmendilaikudega nahk
• rasune nahk

Mask vananevale nahale

• kodujuust - 150 g
• banaan - 150 g

Kuidas valmistuda ja taotleda

• Püreesta hoolikalt blenderis 1 minut keskmisel kiirusel.
• Kanna ühtlase kihina puhastatud näole.
• Maski kestus on 20 minutit.
• Pese maha jaheda veega

Mask vanuselaikude heledamaks muutmiseks

• banaanipüree- 1 spl
• 1 munavalge
• sidrunimahl - 1 tl

Kuidas valmistuda ja taotleda

• Segage kõik koostisosad põhjalikult, eelnevalt kergelt vahustades valku
• Tegevusaeg - 15 min.
• Pese maha jaheda veega

Tähtis: valgul on tõstev toime, kuid valgumaske ei tohi kuritarvitada

Mask kuivale nahale

• banaan - ½
• 1 munakollane
• purustatud teraviljad- 1 spl (ilma slaidita)
• oliiviõli - 1 tl

Kuidas valmistuda ja taotleda

• Segage kõik komponendid põhjalikult
• Kanna puhastatud näole
• Tegevusaeg - 15 min.
• Pese maha sooja veega

Mask rasusele nahale

• banaan - 1 tk.
• sidrunimahl - 1 tl
• vedel mesi - 1 spl.

Kuidas valmistuda ja taotleda

• Püreesta banaan mahlaga põhjalikult
• Kanna puhastatud näole
• Tegevusaeg - 15 min.
• Pese maha jaheda veega

Banaanikoore eelised

Rhinestone tasub keskenduda sellele, et banaanikoorest on kasu, kui seda ei töödelda gaasikambrites.

Seetõttu tuleks banaanikoori kasutada ainult

1. Toa- ja kodutaimede väetis. Hoolikalt purustatud koor varustab mulda kaaliumi ja fosforiga, kuid nende mikroelementide üleküllus võib taimi kahjustada.

2. Vahendid toataimede lehtede puhastamiseks. Sisemine pool banaani koor pühkige kõik lehed ükshaaval. Eriti meeldib selline hõõrumine ficustele.

3. Banaanikoore teelusikatäie puhastusvahend valmistatakse järgmiselt: Blenderda koor. Lahjendage saadud segu veega pastataolise konsistentsini. Kandke pasta pehmele lapile ja poleerige lusikad. Loputage ülejäänud segu jooksva vee all.

4. Abinõu kriimustatud CD/DVD pindade parandamiseks:
pühkige ketta kahjustatud pind kooritud banaaniviiluga
pärast seda 2 min. poleeri ketta pind ettevaatlikult banaanikoore siseküljega
niisutage kergelt pehmet puhast lappi klaasipuhastusvahendiga ja eemaldage õrnalt banaanijäägid parandatavalt pinnalt
laske plaadil kuivada

Banaanid hommikusöögiks: eelised

Hommikusöök annab kehale energiat terveks päevaks ja banaan - parim valik maitsva ja tervisliku menüü jaoks

Kaerahelbed banaaniga

• Kaerahelbed - 1 tass
• Piim - 2 tassi
• Sool - näputäis
• Või - ​​50 g
• Banaan - 1 tk.
• Pähklid 50 g

1. Aja piim keema
2. Pane hästi pestud teravili keevasse piima, soola, sega hoolikalt ja alanda kuumust panni all.
3. Keeda putru tasasel tulel 15-20 minutit
4. Tõsta kastrul tulelt. Puder tuleb alla infundeerida suletud kaas 5 minuti jooksul.
5. Lisa potti võid katke, jätke veel 5 minutiks.
6. Koori banaan, püreesta mis tahes sobival viisil
7. Lisa pudrule banaanipüree, sega korralikult läbi
8. Tõsta taldrikule, puista peale meelepäraseid hakitud pähkleid

Kui olete dieedil:

• asenda piim veega või kasuta lõssi
• ära lisa pudrule võid

banaani krutoonid

See roog ei ole üldse dieediline, kuid mõnikord nõuab hommik vähe “naudingut”

• Saia viilud - 8
• Piimapulber 0% - ¼ st.
• Mis tahes mahl (kerge või kollast värvi) - 4 spl.
• Kana muna - 1 tk.
• Banaan - 1/3
• Taimeõli praadimiseks

Nõuanne. Asenda mahl ja piimapulber¼ st. tavaline lehmapiim. Krutoonid ei ole nii lõhnavad, kuid mitte vähem maitsvad. Valge leib võib asendada kliileivaga

1. Blenderda kõik koostisained peale leiva ja taimeõli
2. Pange saadud segu mis tahes sobivasse anumasse
3. Asetage peale puhas pann keskmine tuli ja vala see talle peale suur hulk taimeõli
4. Kasta saiaviilud mõlemalt poolt banaani-piima segusse
5. Kui õli on kuum, vähenda kuumust miinimumini ja pane pannile leotatud viilud
6. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks
7. Praadimise ajal lisa pannile vajadusel taimeõli

Banaani kokteil

• Banaan - 1-2 tk.
• Piim - ½ spl.
• Vaniljejäätis - 40-50 g

Sega kõik koostisained hoolikalt läbi ja serveeri.

Banaanismuuti ilma piimata

• Banaan - 1-2 tk.
• apelsinimahl (või sojapiim) - ¾ st.

Nõuanne. Paksendajana võid lisada 1-2 spl. kaerahelbed

Sega kõik koostisained hoolikalt läbi ja serveeri.

Video: kuidas banaane kasvatatakse ja koristatakse?

Video: ela hästi. Banaani kasulikkusest

Banaanid on populaarsed kogu maailmas. Neid armastatakse ja süüakse paljudes riikides. Isegi meie jaoks see troopilised puuviljad pole ammu enam uudishimu. Rõõmustav on see, et nüüd on ülemere toode nii paljudele kättesaadav, sest banaanide eelised on hindamatu väärtusega. Need sisaldavad aineid, mis toimivad peaaegu kõigis kehasüsteemides. See pole lihtsalt maiuspala, vaid tõeline ravim kehale ja hingele.

Banaan on väga toitev suupiste. Viiendik puuviljadest on süsivesikud. Seetõttu hakkab inimene puuvilju süües väga kiiresti täiskõhutunde tundma.

Puuviljade söömine nälja kustutamiseks on palju tervislikum kui šokolaaditahvlid või -pirukad. Pealegi keskmine kaal banaan - 150 g ja see on vaid 120 kcal, mis on mitu korda vähem kui maiustustes või küpsetistes (võrdluseks šokolaaditahvel umbes 300 kcal).

Banaan on rikas kaaliumi ja magneesiumi, südame jaoks vajalike elementide poolest. Need ained säilitavad normaalse vererõhu ja südame löögisageduse.

Troopikast pärit kingituse viljaliha on küllastunud pektiinkiududega, mis nagu käsn koguvad seedetrakti mürgiseid aineid. Kiudained aitavad kaasa erinevate toksiinide eemaldamisele. Banaanis on see palju pehmem kui paljudes teadaolevates puuviljades, mistõttu ei tekita koolikuid ja puhitust.

Banaan aitab seedimist. Soovitatav on kõhulahtisuse korral. Tselluloosis sisalduvad mineraalid aitavad kaasa elektrolüütilise tasakaalu taastamisele, mis on oluline liigse niiskuskao korral. Viljaliha taimsed kiud on heaks aluseks kasulike bakterite kasvule soolestikus.

Vaid üks puuvili sisaldab 10-20% päevasest rauavajadusest. See element osaleb vererakkude ehitamises ja kõigi kudede ja elundite hapnikuga varustamises.

Banaan on lihtsalt tohutu kogus askorbiinhapet. Et täielikult katta igapäevane vajadus sa pead sööma ainult kaks puuvilja. Ütlematagi selge, millist olulist rolli see toode immuunsuse tugevdamisel mängib?

Jääb üle mainida banaani üldtuntud võimet meeleolu parandada. See puuvili sisaldab tõesti suures koguses aminohappeid, mis mõjutavad rõõmuhormooni serotoniini tootmist. Seetõttu võite regulaarselt banaane süües kindlustada end sellise probleemi nagu depressiooni vastu.

Banaanide eelised meestele

Troopiline vili on rikas aminohapete poolest, mis soodustavad suguhormoonide tootmist. Usutakse, et banaan suureneb mehelik jõud. See mitte ainult ei suurenda potentsi, vaid parandab ka seemnevedeliku kvaliteeti. Seetõttu soovitatakse meestel, kes plaanivad järglasi saada, lisada banaanid oma dieeti iga päev.

Banaanide eelised naistele

Banaanide kasulikkus naistele tuleneb viljaliha suurest C-vitamiini sisaldusest, mis toimib antioksüdandina, aidates pikendada noorust.

Armastus selle puuvilja vastu avaldab positiivset mõju reproduktiivfunktsioonile. Banaanid normaliseerivad kolesterooli taset, mis on suguhormoonide tootmise aluseks.

Aneemia vältimiseks on kasulik naistele, kes on positsioonis, süüa banaane. Raseduse ajal kogeb keha suurenenud rauavajadust. Osa sellest vajadusest saab katta troopiliste puuviljadega.

Daamide reproduktiivse funktsiooni hääbumisega algab raske emotsionaalse ebastabiilsuse periood. Siin tulevad kasuks troopilised puuviljad. Banaan suurendab serotoniini ja melaniini tootmist, aidates taastada vaimset tasakaalu. Nende hormoonide mõjul paraneb tuju, uni ja üldine enesetunne.

Lastele

Erkkollased viljad sisaldavad asendamatud aminohapped mida kasvav keha vajab. Puuviljal on positiivne mõju kognitiivsete võimete arengule, parandades mälu ja tähelepanu.

Banaanipüree soodustab seedimist ja normaalse mikrofloora kasvu. Lastel pärast aasta möödumist selle puuvilja söömisest söömishäireid praktiliselt ei esine.

Milliste haiguste puhul see aitab?

Toitumine mängib olulist rolli iga haiguse ravis. Keha küllastades puuduvate ainetega, saate tõesti vähendada valulike sümptomite raskust.

Näiteks on banaani kasulikke omadusi hea kasutada lihasspasmidest põhjustatud valu leevendamiseks. Valuliste perioodide ajal on soovitatav süüa puuvilju. Banaan aitab võidelda refluksiga. Selle ained lõdvestavad seedetrakti sektsioone eraldavaid sulgurlihaseid, mis ei lase osaliselt seeditud toidul tagasi söögitorusse paiskuda.

Kummalisel kombel aitab banaan korraga nii kõhukinnisuse kui ka kõhulahtisuse vastu. Tänu mineraalainetele taastub elektrolüütide tasakaal ja kõhulahtisus lakkab.

Kui roojamine on raskendatud, siis pehme banaanikiud lahendab selle probleemi. See stimuleerib peristaltikat ja soodustab terve taimestiku kasvu.

Maohaavandite korral soovitatakse troopilisi puuvilju. Banaani viljaliha ümbritseb toitu seediva organi kahjustatud seinu. Kaitseb neid agressiivse mahla toime eest ja loob ebasoodsad tingimused bakteritele, mis provotseerivad haavandite teket.

Hüpertensiivsetel patsientidel on rõhu vähendamiseks kasulik süüa puuvilju. Banaan hoiab ära sellised haigused nagu ateroskleroos ja insult.

Puuvilju tuleb süüa aneemia korral. Neid saab kasutada diabeedi ennetamiseks. Banaanid vähendavad suitsetamisisu. Need vähendavad alkoholimürgistuse sümptomeid, aidates seeläbi võidelda pohmelliga.

Tooted puhastavad neere ja toetavad maksa normaalset talitlust. Nad eemaldavad liigse vee ja vähendavad turset.

Kuivatatud, päikesekuivatatud, rohelised banaanid: kasu ja kahju

Banaanid korjatakse istandustelt veel rohelisena. Need jõuavad standardini transpordi käigus ja jõuavad riiulitele küpsel kujul.

Viljadel on väga lühike säilivusaeg. Osa koristatud puuvilju saadetakse kohe töötlemiseks. Need on valmistatud kuivatatud ja kuivatatud banaanid, mis maitseomadused miski ei võida värskeid puuvilju.

kuivatatud banaanid

Kuivatatud banaanid säilitavad kõik kasulikud omadused värske toode, kuid need on palju kaloririkkamad (320 kcal 100 g kohta). Seetõttu peaksid täiskõhutundega inimesed hoolikalt jälgima söödud kogust.

Kuivatatud puuviljades säilib minimaalne niiskus, osa vitamiine kaob ja mineraalid, vastupidi, kontsentreeritakse. Kuivatatud banaanid sisaldavad ohtralt kaaliumit, mis on kasulik aju- ja südametegevusele.

kuivatatud banaanid

Banaanid kuivatatakse ahjus. ajal kuumtöötlus nad toodavad rohkem suhkruid. Viljaliha omandab paksu geelitaolise konsistentsi.

Kuivatatud toode säilitab kuni 98% kasulikest omadustest, kuid seedimine on sooltel raskem, sealhulgas kõrge sisaldus suhkrud võivad põhjustada puhitust ja gaase.

rohelised banaanid

Rohelised banaanid ei ole nii toitvad kui nende küpsed kolleegid. Need sisaldavad vähem tärkliserikkaid aineid, kuid rohkem lihtsad suhkrud. Selline toode võib põhjustada käärimist soolestikus. Soovitatav on tarbida mitte rohkem kui tükk päevas.

Banaanikrõpsude eelised

Banaanikrõpsud on samad kuivatatud banaanid. Need tõmbavad oma kujuga ligi ja neid saab kasutada kondiitriroogade kaunistamiseks.

Puuviljakrõpsud sisaldavad kaks korda rohkem mineraalid. See on tervislik vahepala. See aitab kiiresti taastada jõudu ja leevendada lihaste väsimust.

Banaanikrõpsud on head veresoontele. Nad tugevdavad küüsi, juukseid ja ravivad nahka. Sellise magustoidu abil saate und parandada ja tuju tõsta.

Kasutamine kosmetoloogias

Troopilisi puuvilju kasutatakse laialdaselt koduhooldustoodete valmistamisel. Näomaskid aitavad taastada nahatooni, kõrvaldavad pigmentatsiooni, küllastavad epidermise ülemisi kihte vitamiinidega, niisutavad ja annavad särava välimuse.

Sest normaalne nahk banaani kasutatakse koos oliiviõli ja hapukoorega. Rasusele nahale valmistatakse maskid keefiri lisamisega.

Banaanikoore eelised ja kahjud

Banaanikoor on rikas karotenoidide ja puuviljahapete poolest. See sisaldab sama palju vitamiine ja mineraalaineid kui puu ise. Koori keedust saab kasutada vitamiinilisandina, rõhu alandamiseks, silmahaiguste ennetamiseks ja nägemisteravuse parandamiseks.

Ostetud puuviljade koort ei soovitata siiski kasutada. Säilivuse parandamiseks töödeldakse banaane fenoolipõhise gaasiseguga. See on väga ohtlik ja kantserogeenne ühend. Ei ole mingit garantiid, et pärast veega loputamist peseb see pinna täielikult maha. Seetõttu on koort kõige parem kasutada ainult välise ainena.

See leevendab suurepäraselt põletikku nahal. Sisemise valge küljega saab pühkida putukahammustusi, tüükaid ja vistrikuid.

Koori on hea kasutada kerge puuviljane koorimine. Määrides nägu tagaküljega, tagastate nahale elastsuse ja sära. Puuviljahapped siluvad peeneid kortse ja valgendavad vanuselaike.

Sarnaselt taastatakse hammaste valgedus. Neid hõõrutakse naha valge osaga. Nii eemaldatakse pasta jäänused ning email rikastatakse vitamiinide ja mineraalidega.

Tervislike banaani retseptid

Banaanismuutid aitavad paljastada kõik puuvilja kasulikud omadused ja küllastada keha puuduvate ainetega.

Retsept nr 1:

• küps kooritud banaan;
• 50 g piima;
• 50 g naturaalset kreemjat jäätist.

Blenderis koostisained blenderis. Jooki ei säilitata. Seda tuleb tarbida kohe pärast valmistamist.

Banaanipannkoogid sobivad suurepäraselt hommikusöögiks:

• purusta üks küps banaan kahvliga püreeks;
• eraldi anumas vahusta muna kahe supilusikatäie tuhksuhkruga;
• ühendage kõik komponendid;
• lisage neile 3 supilusikatäit sõelutud jahu;
• sõtku tainast.

Valmistatud põhi valatakse kuumutatud pannile koos mittenakkuva kate. Pannkoogid praetakse ilma õlita mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Kasutamise vastunäidustused

Süües vaid 1-2 puuvilja päevas, on peaaegu võimatu end kuidagi kahjustada. Tuleb vaid hoolikalt valida ühtlase kollase värvusega banaanid, millel pole riknemismärke.

Roheliste küpsete puuviljade regulaarne tarbimine võib esile kutsuda soolestiku käärimise. Jaekettides levinud küpseid puuvilju ei tohiks süüa ärritunud soole sündroomiga inimesed. Põletikulise limaskesta puhul on kiudainerikas toode piisavalt raske seedida.

Verehüüvetele kalduvad inimesed peaksid teadma, et banaanid sisaldavad palju K-vitamiini, mis võib olukorda veelgi teravdada. Vastunäidustuste olemasolul ei tohiks te ületada soovitatavat ööpäevast kogust.

Tore, et selline asi siin planeedil olemas on hämmastav puuvili nagu banaan. See on tõeline allikas elujõud ja energiat. Kerge ja lihtne magustoit, mis ei nõua pikki ettevalmistusi. Peaasi, et see delikatess pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga tervislik.