Väikseim šokolaaditahvel. Šokolaadiplaadid
Hankige oma toote jaoks parima tiitel suur šokolaad millest unistab iga teine inimene maailmas kondiitritoodete tehas. Lisaks autoriteetsele auhinnale, Guinnessi rekordite raamatusse pääsemisele, on see ka suurepärane võimalus oma tooteid reklaamida ja kogu maailmas kuulsaks saada.
Tänapäeva kogenud ostjat on väga raske üllatada, kuid kondiitrid suudavad ületada oma kõige pöörasemad ootused. Maailma suurima šokolaaditahvli valmistamiseks peate kasutama ainult kodumaa kvaliteetseid kakaoube šokolaadipuu- Lõuna-Ameerika. Ainult Ghana ja Ecuadori sordid võivad anda magustoidule hämmastava peene aroomi ja rikkaliku maitse.
Šokolaadi megalomaania algus
Kõige esimene ja suurim šokolaaditahvel ilmus Itaalias 2007. aastal. Selle maitsva hiiglase loomise algatajaks oli Rivarolo tehas ja autoriks andekas Torinost pärit kondiiter A. Giordano.
Üritusel ei osalenud mitte ainult Guinnessi rekordite raamatu esindajad, vaid ka linnapea isiklikult. Maailma suurimat maiustust tulid oma silmaga vaatama arvukad linnaelanikud ja külalised. Mõõtmed kondiitritoode avaldas kõigile maiasmokkatele tõeliselt muljet: selle pikkus oli 11 meetrit 57 cm, muide, eelmine rekord oli lausa 4 meetrit lühem! Tänaseni on Itaalia šokolaaditahvel pikkuselt suurim.
Armeenia vs Ameerika
Pärast 4 aastat (2011. aastal) üllatas kogu maailma Grand Candy tehase omanik, Armeeniast pärit Karen Vardanyan. Oma loomise kümnendal aastapäeval otsustas ta teha ajalugu, valmistades maailma suurima šokolaaditahvli, mis kaalub 4410 kg.
Kõik said hinnata toote kvaliteeti: Jerevanis toimunud tseremoonial lõigati hiiglane tükkideks ja jagati külastajatele tasuta. Erinevalt Itaalia šokolaaditahvlist olid rekordiomaniku parameetrid kompaktsemad: pikkus 5 m 68 cm, laius 1 m 10 cm ja kõrgus veidi üle 25 cm. Magustoit valmistati maailma suurima ja ühe kalleima selle tooraine tarnija Ghana kvaliteetsetest kakaoubadest. Koos rekordite raamatu esindajatega osalesid tseremoonial ajakirjanikud ja telereporterid tuntud meediast erinevatest riikidest.
Sama aasta septembris otsustasid ameeriklased valmistada suurima šokolaadi - maailma parima šokolaadi tehase. Chicagos esitleti maiasmokka unistust. 5574 kg kaaluva delikatessi kaalumiseks oli vaja spetsiaalseid kinnitusi ja trosse, mis suudavad nii raskekaalu vastu pidada. Muljetavaldavad on ka Ameerika suurima šokolaaditahvli mõõtmed: pikkus 6,4 m ja kõrgus 91 cm Pärast seda, kui maailma eksperdid olid figuurid fikseerinud, saadeti kondiitritoode Ameerika ringreisile, et kõik saaksid muljetavaldavat vaatepilti oma silmaga näha. .
Tähelepanuväärne on see, et programm, mille raames „šokolaadituuri“ korraldati, kandis nime „Mõeldes suurelt! Söö targalt." Nii kutsusid toitumisspetsialistid inimesi üles järgima mõõdukust ja mitte magusaga liialt kaasa elama.
Praegune rekord
Kõige rohkem suur plaatšokolaadi, mille rekordit pole maailmas veel keegi ületada suutnud, valmistasid britid sama 2011. aasta sügisel peaaegu samaaegselt ameeriklastega. Loojaks osutus Thorntonsi tehas, mis on šokolaaditööstuse turul juhtpositsiooni hoidnud juba üle sajandi. Ta tegi 5792 kg kaaluva tavalise ruudukujulise hiiglase - 4 x 4 meetrit. Tähelepanuväärne on see, et nii suurest šokolaaditahvlist saab valmistada kuni 75 000 tahvlit maitsvat delikatessi.
Šokolaaditahvli autor oli tootmisettevõtte töötaja Paul Bell. Kondiiter tunnistab, et loomingu idee tekkis tal Tim Burtoni filmi «Charlie and šokolaadi tehas"peaosas Johnny Depp. Ühes stseenis vähendati plaadid mikroskoopiliste suurusteni. Siis otsustas Paul, et originaalne oleks teha kõike täpselt vastupidi. Selle tulemusena nägi maailm šokolaadihiiglast, kellest sai kõigi maiasmokkade unistus.
Kellele ei meeldiks šokolaad, eriti kui seda on palju? Teades inimeste magusaisu, otsustas Thorntons 2011. aastal luua rekordsuuruses meistriteose ja asus valmistama maailma suurimat šokolaaditahvlit. Kõige kummalisem on see, et sellest ajast on möödunud palju aastaid ja rekord osutub endiselt kättesaamatuks.
Thorntons on Briti ettevõte, mis töötab aastast aastasse kõikide maiasmokasõprade rõõmuks ning nad võtsid oma hiiglasliku meistriteose valmistamise suurte raskustega ette. Imeplaadid valmistasid nemad ettevõtte sajanda juubeli auks. Olles seda maailmale demonstreerinud, purustasid nad samaaegselt senise rekordi, kuid kondiitrid vaikivad, kas nad tegid seda meelega või mitte.
Ametlikel andmetel suurim šokolaaditahvel kaalub maailmas 5793 kg, olles täpselt 200 kg raskem kui senine rekordiline kondiitrikunsti töö. See on 4 meetrit pikk ja 4 meetrit lai, kujutades endast tohutut ruutu, mitte ristkülikut, millega oleme harjunud. Väärib märkimist, et see meistriteos võrdub 75 tuhande tahvliga tavalise, standardsuuruses šokolaadiga firmalt Thorntons.
Guinnessi rekordite raamatu esindajad külastasid Suurbritanniat, et kaaluda loomingut ja registreerida see ametlikult suurimaks. Aga pärast kaalu hindamist kontrolliti põhjalikult šokolaadi koostist vastavalt kõikidele nõuetele ja määrustele. Iga ebapuhtus, mis muudab selle mittesöödavaks või võib olla inimkehale kahjulik, teeks igaveseks lõpu brittide loomingule, kuid midagi sellist ei õnnestunud tuvastada - magus kunstiteos ei tehtud mitte ainult armastusega, vaid ka kõigi reeglite järgi.
Unustada ei maksa ka Ameerikast või õigemini Chicagost pärit meistreid, kelle käes oli eelmine rekordkuju. Firma “Worlds Finest Chocolate” esindajad paigaldasid selle ka 2011. aastal ning kõige solvavam on see, et nad ei tähistanud oma triumfi kaua, sest kuu aega hiljem valmistasid nad suurema plaadi. See on nende jaoks häbi, kuid õnnelik kõigi maailma maiasmokkade pärast.
Ameerika looming oli üle ühe meetri kõrge ja ligi 6,5 meetrit pikk. Selle kaal oli 5575 kg, kuid kõige muljetavaldavam on kulude maht. Batooni tarvis kulus 600 kg likööri, umbes üks tonn piimapulbrit, 760 kg kakaovõid, samuti koguni 3 tonni suhkrut. Pärast mõõtmist ja kaalumist jagati plaadid tseremoonial paljudeks erinevateks tükkideks ja müüdi kohapeal. Kogu teenitud raha kanti ametlikult ühte laste heategevusfondi.
Enne Ameerika käsitöölisi peeti rekordiomanikeks Armeenia meistreid. See võib teid üllatada, sest kuidas see on? Miks mitte šveitslased, sest nemad on ju kuulsad parim šokolaad? Küll aga võttis just Grand Candy firma oma kümnenda aastapäeva auks vaevaks end 2010. aastal jäädvustada.
Nende šokolaaditahvel kaalus 4405 kg, kuid väärib märkimist, et selle loomisega tegelesid kutsutud kondiitrispetsialistid Itaaliast, kes veetsid tööl tubli neli päeva. Mõnda aega seisid nende tööd ühel näitusel oma kuju ja mõõtmetega uhkeldades, kuid pärast seda jagati need väikesteks kildudeks ja anti kõigile täiesti tasuta, mis ainult tugevdas firma Grand Candy head nime.
Neil, kes armastavad magusat, soovitame enne selle artikli lugemist süüa. Alustame lugu rasketest šokolaadidest. Igal aastal toodetakse maailmas kuni kolm miljonit tonni kakaoube. Aastane kohvitoodang kahekordistub. Kõige maitsvamad, õhukesed ja kallimad oad kasvavad nende kodumaal - Lõuna-Ameerika mandril. Kuid nende kogu on vaid viis protsenti kogu maailma kogust.
Pool viiest protsendist toodab Ecuador. Ja just need kakaooad aitavad toota kõige kuulsamaid ja maitsev šokolaad. "Godiva" belglane. Maiustus sai nime kõrgel kohal oleva isiku järgi, 11. sajandil Coventry krahvkonda valitsenud Inglise valitseja naise järgi. Kuid šokolaadi tuntakse lisaks maitsele, kujule ja kilogrammide arvule.
Rekordihoidja
Maailma suurima šokolaaditahvli kaal on viimastel andmetel umbes kuus tonni. Täpne plaadi kaal viis tonni seitsesada üheksakümmend kaks ja pool kilogrammi. Rekord püstitati kahe tuhande üheteistkümnes oktoobris ja kanti Guinnessi raamatusse. Inglise tootja Thomtons on loonud mitmetonnise šokolaadiime. Kondiitrite hiiglane osutus suureks – neli meetrit pikk ja sama lai. Šokolaadivalmistaja valmis ettevõtte sajandaks juubeliks. Juubelihiiglasse mahub seitsekümmend viis tuhat tavasuuruses šokolaadi.
Idee teha maailma suurim šokolaaditahvel ja purustada senine rekord tekkis ühel ettevõtte töötajal - filmi fanaatikul. "Charlie ja šokolaadivabrik".
Thomtonsi töötajatel paluti kommenteerida parim idee tähistame ettevõtte sajandat juubelit. Suure šokolaaditahvli projekti autor Paul Bell ütleb, et filmis vähendati šokolaaditahvli suurust ja ta soovitas teha vastupidist – teha šokolaaditahvlit suuremaks. Nii sündiski idee luua megašokolaaditahvel.
Ameeriklased söövad targalt
Veel üks suur šokolaaditahvel, mis kaalub täpselt viis tonni, viissada seitsekümmend neli kilogrammi ja kuuskümmend viis grammi. Magusaisu droog oli täpselt kaalutud. Hiiglaslikku plaati peeti suurimaks enne Briti rekordit ja paljud inimesed töötasid juba selle nimel, et see täielikult ära süüa.
Kolmeteistkümnendal, kahe tuhande üheteistkümnendal septembril ilmus suurima suurusega šokolaaditahvel. Selle tootja on ettevõte "Maailma parim šokolaad". See polnud esimene kord, kui ta ihkas võita ja pärast üht katset kroonis teda edu. Ta postitas oma plaadi Chicagos, Illinoisis. Tohutu šokolaaditahvel oli kõrge üheksakümmend üks sentimeeter ja pikkus kuus koma neli meetrit.
Šokolaadihiiglase koostis: kakaovõi seitsesada seitsekümmend üks kilogrammi, šokolaadiliköör kuussada kolmkümmend viis kilogrammi, piimapulber üheksasada seitse kilogrammi, samuti suhkur kaks tuhat nelisada üheksakümmend neli kilogrammi, mandlid viissada nelikümmend neli kilogrammi. Toitumisspetsialistidele osutus see õudusunenäoks ja magusasõpradele puhkuseks. Pärast etendust läks tohutu šokolaaditahvel ringreisile üle Ameerika. Ta reisis linnadesse loosungi all: "Mõtle suurelt. Söö targalt."
Et šokolaad sisse saaks Guinnessi rekordite raamat, teda kaaluti. Nad tõstsid ta abiga üles spetsiaalsed seadmed ja kaablid. Seejärel hindasid ja uurisid rekordiraamatu esindajad šokolaaditahvlit ning 7. oktoobril kahe tuhande üheteistkümnel tunnistati see suurimaks. Pärast seda ettevõtte müük kasvas.
Armeenia ime
Veidi varem püstitasid rekordi Armeenia kondiitrid. Kahe tuhande üheteistkümnes edestasid ameeriklased neid kergesti ligi tonnise vahega. Armeenlased võtsid kaalu neli tonni nelisada kümme kilogrammi. Kohalikud kondiitrid lõid tohutu loomingu ja see kanti kohe Guinnessi rekordite raamatusse. Hiiglase tootmiseks kasutati Ganna kakaoube. Selle pikkus on viissada kuuskümmend kaheksa sentimeetrit, laius sada kümme sentimeetrit ja paksus kakskümmend viis koma neli sentimeetrit.
Kui rääkida maailmakeskustest, siis mõtled Šveitsile, Inglismaale, Ameerikale, aga ei mõtle kunagi Armeeniale. Pole harjunud. Hea on teada, et SRÜ riigid ei jää Euroopa omadest maha, et Armeenia rekord on juba aastaid kantud Guinnessi raamatusse.
Kui Armeenia sammus rekordi poole, käisid seal kaameramehed ja fotoreporterid. Nad kõik suundusid šokolaaditahvli juurde. Jerevani kondiitrivabrik "Grand Candies" esitas šokolaadi kaalumise rohkem kui neli tonni Tehase direktor Karen Vardanyan sai ametliku tunnistuse Guinnessi rekordite raamatu esindajatelt. Šokolaadiplaat valmistati tehase kümnenda aastapäeva tähistamiseks. Kuu aega hiljem hakati šokolaadihiiglast jagama ja soovijatele tasuta jagama.
Itaalia pikk pikkus
Enne armeenlasi olid šokolaadirekordiomanikud itaallased kahe tuhande seitsmes. Pikim šokolaaditahvel valmistati Torinos ja pääses Guinnessi rekordite raamatusse.
Rivarollo eksperdid on valmistanud magusasõpradele rõõmu, millel on pikkust kuus koma üheksakümmend kaheksa meetrit. Initsiatiivi võttis hiljuti avatud Rivarollo Trading House. Kondiitritoote autor on kohalik elanik Giordano.
Hiiglasliku ime ülevaatusel käisid linnapea ja paljud kohalikud elanikud. Pärast mõõtmist teatasid eksperdid pikkuse - üksteist meetrit viiskümmend seitse sentimeetrit.
GlavRecipe.Ru esitleb viimase kümnendi “šokolaadiplaate”. Siin räägime parimatest Guinnessi rekordite raamatusse kantud šokolaaditoodetest.
Suurim šokolaadi süda
13. veebruar 2004 Madrid, Hispaania. Tutvumisleht match.com avalikustas sõbrapäevaks 7 tonnist šokolaadist valmistatud südame, millega püstitati kaalu järgi suurima šokolaadisüdame rekord. Šokolaadi süda valmistas Hispaania suurim šokolaaditootja - firma Chocovic ja kujundas kunstnik Luis Morera. See Guinnessi maailmarekord on selle saidi jaoks teine, millel on ka maailma suurima online-tutvumissaidi rekord.
Foto veebisaidilt: www.junkfoodnews.net
Kõrgeim šokolaadipilvelõhkuja
2006, New York, USA. Maailma kõrgeima šokolaadipilvelõhkuja maailmarekord on püstitatud. See 20 jalga ja 8 tolli (6,6 meetrit) kõrgune pilvelõhkuja on valmistatud tume šokolaad akendega alates valge šokolaad esitleti avalikkusele mänguasjapoes Manhattanil, New Yorgis. Kokku kulus selle pilvelõhkuja tegemiseks üle 1000 kg šokolaadi. Pilvelõhkuja valmistati selliste hoonete mudelite järgi nagu Rockefeller Center, Empire State Building ja Chrysler Building, mis asuvad USA-s. Selle loojal Alain Robyl kulus pilvelõhkuja tegemiseks rohkem kui 30 tundi. Guinnessi rekordite raamatu esindajad kinnitasid uue rekordi: šokolaadist pilvelõhkujast sai maailma kõrgeim šokolaadist valmistatud skulptuur.
Foto veebisaidilt: spluch.blogspot.com
Maailma kõrgeim šokolaadipurskkaev
2007, Las Vegas, USA. The Bellagio hotelli paigaldati konstruktsioon, mis püstitas uue maailmarekordi, mis kanti kõrgeimana Guinnessi rekordite raamatusse. šokolaadi purskkaev maailmas. Purskkaev on maast laeni klaasitud ja 27 jalga (üle 8 meetri) kõrge, sealhulgas allpool asuv pumbaruum. Umbes 2 tonni sula tumedat, valget ja piimašokolaad kaskaadide seeria kujul. Selle lummava meistriteose loomiseks kulus selle loojal Jean-Philippe Mauryl kaks aastat ja rohkem kui 150 meetrit torusid. roostevaba teras.
Foto veebisaidilt: chocolatefalls-scotland.co.uk
Kõige kallim šokolaadimagustoit
9. november 2007 New York, USA. Kohalik restoranipidaja avalikustas 25 000 dollari suuruse šokolaadijäätise, millega püstitati Guinnessi rekord kalleima magustoidu osas. Stephen Bruce, restorani Serendipity 3 omanik koostöös luksusliku juveelimajaga Euphoria New York lõi oma magustoidu nimega "Frrozen Haute Chocolate" 28 kakaosordi segust, sealhulgas 14 kõige kallimast ja eksootilisemast kakaosordist. erinevad nurgad rahu. Magustoit on kaunistatud viie grammi 23-karaadise söödava kullaga ja serveeritud kullatud pokaalis, mille põhja kaunistab 18-karaadine kullast käevõru 1 karaadise valgete teemantidega. Vahukoorega kaetud jäätist kaunistab lisaks kullale La Madeline au Truffle, mille nael maksab 2600 dollarit. Magustoitu süüakse briljantidega kaunistatud kuldlusikaga, mille saab sarnaselt käevõruga koju kaasa võtta.
Foto saidilt: cityroom.blogs.nytimes.com
Suurim šokolaadist lihavõttemuna
8. märts 2008, Alcoete, Portugal. Rahvusvahelisel naistepäeval fikseerisid Guinnessi rekordite raamatu esindajad uue rekordi – maailma suurima šokolaadiga lihavõttemuna. Muna on 14,79 m (48 jalga 6 tolli) pikk ja selle läbimõõt on 8,40 m (27 jalga 6 tolli). Nii purustati senine suurima šokolaadi rekord lihavõttemuna asutas 25. märtsil 2005 Belgias šokolaaditootja Guylian. Muna valmistati 1950 kg šokolaadist, ulatus 8,32 meetri kõrgusele ja selle valmistamiseks töötas 26 käsitöölist 525 tundi.
Suurim tass kuuma šokolaadi
9. november 2009, New York, USA. Restoran Serendipity 3 püstitas oma 55. aastapäevaks oma teise maailmarekordi, valmistades maailma suurima tassi kuuma šokolaadi. Restoranile kuulub praegu maailma kalleima šokolaadimagustoidu rekord, mis püstitati 2007. aastal. See tass on rohkem kui 100 korda suurem kui tavaline tass restorani kuulsa kuuma šokolaadiga, mis on traditsiooniliselt valmistatud 14 šokolaadi segust. erinevad sordid vahukoorega kaetud kakao, riivitud viljaliha apelsini ja prantsuse šokolaaditükid. Valmistatud magustoit oli saadaval restorani menüüs ning selle müügist saadud tulu annetati heategevuseks.
Foto saidilt: Community.guinnessworldrecords.com
Pikim šokolaaditahvel
15. märts 2010, Rivarolo, Itaalia. Äsja avatud kaubanduskeskus"Teorema d'Immagine" püstitas pikima šokolaaditahvli maailmarekordi. Kohalik šokolaaditootja A. Giordano valmistas 11,57 meetri pikkuse šokolaaditahvli, mis ületas senise rekordi 6,98 m.
Foto saidilt: Community.guinnessworldrecords.com
Suurim šokolaadiskulptuur
10. aprill 2010, Milano, Itaalia. Centro Commerciale Carosello kaubanduskeskuses püstitati suurim šokolaadiskulptuuri uus Guinnessi rekord. 1,5 meetri kõrguse ja 2,5 meetri laiuse skulptuuri valmistas kuulus Itaalia šokolaadimeister Mirco Della Vecchia lihtsast uskumatu summa valge šokolaad - 5,37 tonni (4868 kg).
Foto saidilt: Community.guinnessworldrecords.com
Suurim šokolaaditahvel
11. september 2010, Jerevan, Armeenia. Armeenia firma “Grand Candy” püstitas uue maailmarekordi, valmistades 4410 kg kaaluva šokolaaditahvli. Šokolaaditahvel mõõtmetega 5600x2750x250 mm valmistati 4 päevaga Aafrikast pärit kakaoubadest, et tähistada ettevõtte kümnendat aastapäeva. Šokolaadi tootmiseks 500 kg kakaoube ja 300 kg tuhksuhkur. Keskmisel tarbijal kuluks sellise batooni söömiseks 450 aastat.
Foto saidilt: Community.guinnessworldrecords.com
Suurim šokolaadijänku
2010, Sandton, Lõuna-Aafrika Vabariik. Kunstnik Harry Johnson püstitas suurima maailmarekordi šokolaadi jänku, tehes šokolaadist kuulsa Duracell ® Bunny täpse koopia. 3,82 meetri kõrgune ja 2721 kg kaaluv skulptuur purustas senise Brasiilia suurima šokolaadijänku rekordi. 2009. aastal valmistasid nad šokolaadijänku, mis kaalus 2800 kg (6172 naela 15 untsi) ja oli 3,4 m pikk ja 2,2 m (7 jalga) läbimõõduga.
Foto veebisaidilt: fadedtribune.com
13. septembril 2011 pääses Chicagos asuv firma Worlds Finest Chocolate oma šokolaaditahvliga Guinnessi rekordite raamatusse, mille kaal ulatus 5574 kg-ni. See pole esimene katse seda maailmarekordit purustada, kuid seekord õnnestus. Šokolaaditahvli pikkus on 6,4 meetrit, kõrgus 91 cm.
1. Maailma suurimat šokolaaditahvlit vaatavad ettevõtete töötajad ja lihtsalt magusasõbrad.
2. Iga lapse jaoks täiesti normaalne reaktsioon.
3. Worlds Finest Chocolate firma šokolaaditahvli kaal on ligi tonni rohkem kui kunagisel “tšempionil”.
4. Eelmisel aastal saavutas tiitli “Maailma suurim šokolaaditahvel” esikoha Armeenia ettevõte, mis purustas 2007. aastal püstitatud Itaalia ettevõtte rekordi.
5. Selle kategooria endise “tšempioni” kaal oli 4410 kg.
6. Töötajad lähevad valikukomisjoni ees šokolaaditahvlit kaaluma.
7. Töötajad viskavad šokolaaditahvli tõstmiseks tropid.
8. Maailma raskeima šokolaaditahvli hind: 544 kg mandleid, 2494 kg suhkrut, 907 kg piimapulber, 771 kg kakaovõid ja 635 kg šokolaadi liköör. Šokolaad osaleb “Mõtle suurelt. Söö targalt”, mis toimub kogu riigis.
9. Lapsed vaatavad šokolaaditahvlit.
10. Šokolaaditahvli kaalumine.
11. Üks ettevõtte töötajatest.
12. Maailma suurima šokolaaditahvli ees seisab ettevõtte Worlds Finest Chocolate direktor Guinnessi rekordite raamatust pärit naise kõrval.
13. Naine Guinnessi rekordite raamatu valimiskomisjonist uurib šokolaaditahvlit.
Vaata ka:
