Kodujuustu pajaroog kookospähkliga. Kodujuustu pajaroog manna ja kookoshelvestega Kodujuustu vormiroog kookoshelvestega ahjus

Ärge kunagi kartke teha seda, mida te ei saa. Pidage meeles: laeva ehitasid amatöörid. Professionaalid ehitasid Titanicu. Magustoit ilma juustuta on nagu ilu ilma ühe silmata – Jean-Antelme Brillat-Savarin Kasutage hetke. Mõelge kõigile neile naistele Titanicul, kes unustasid magustoidu.- Erma Bombeck Minu nõrkused on toit ja mehed. See on selles järjekorras. - Dolly Parton Kui läksite poodi leiva järele, on tõenäosus, et lahkute vaid leivapätsiga, üks kolmest miljardist. - Erma Bombeck Kõik, mida me vajame, on armastus, kuid natuke šokolaadi siin-seal ei tee ka paha. - Charles Schultz Ärge lükake õhtusöögini seda, mida saate lõunaks süüa. - A.S. Puškin Ma kardan Hennessy kõrvetisi või kaaviariallergiat, et Rubljovka suures korteris eksin öösel ära ja suren. - KVN laul Kõik, mis mulle elus meeldib, on kas ebamoraalne või teeb paksuks. - Francois de La Rochefoucauld Ma kasutan oma toiduvalmistamisel veini. Vahel lisan seda isegi roogadele. - V.S. Väljad. Kuidas saab juhtida riiki, kus on 246 sorti juustu?" - Charles de Gaulle Mis vastik asi, kui vastik on teie aspikkala! - Hippolyte filmis "Saatuse iroonia" Ma lihtsalt ei saa kaaviari süüa , aga pean end sundima.- Kangelanna Audrey Totu filmis "Saatuslik ilu" Suuremates hädades keelan endale kõike peale söögi ja joogi.Oscar Wilde Mis vahe on mehel ja poiss-sõbral?Mis, kas sa oled hull?Kallis sõber lendab minutiks kaugelt sisse - ja sul pole kooki!- Carlson, kes elab katusel. Meie tänaval on pagariäri "Bonjour, croissant!" See paneb mind tahtma minge Pariisi ja avage pagariäri "Tere, röstsai!" – Fran Lebowitz. - Marina R. Toit on siin täiesti kohutav ja portsjonid on liiga väikesed. - Woody Alleni robot ei asenda kunagi inimest! - Kannibal Kui tahad mind tunda, söö koos minuga. - James Joyce Kallis! Mis on paabulind-mavlin? Sa ei näe - me sööme... - Džinn M-f-st "Münchauseni seiklused" Kui riigis ei ole vähemalt viitkümmend sorti juustu ja head veini, siis on riik jõudnud käepidemesse. Salvador Dali Toitu põhjalikult närides aitate ühiskonda. - Ilja Ilf ja Jevgeni Petrov, "12 tooli" Miski ei kaunista lauda nagu oliiviõli paugutis! - Rahvatarkus. Kui teie juurde tulevad ootamatult külalised ja majas pole midagi, minge alla keldrisse ja võtke talle jalg. - Elena MolokhovetsA kallis... Ma ei saa aru, mis on saladus... Kui on mett... siis pole seda kohe! - Karupoeg Puhh Mind pildistatakse täna ajakirja "Skilled Culinary" jaoks. Pean duši all käima ja uued sisetallad ostma! - Freken BokYa pole homaari kolm päeva söönud. - Naeratav ametnik (KVN-i nali) Nälg ei ole tädi - ta ei jookse metsa. - Rahvatarkus Miski ei paranda koduste toitude maitset nagu restoranis hindade uurimine. - rahvatarkus

1. ja munad, ühendage sügavas kausis ja jahvatage hästi, lisage sulatatud või.

Vaata ka videoretsepte, kuidas kodujuustu ja kookosepajarooga valmistada:

1. Kuidas valmistada kodujuustu pajaroog kookospähkliga

2. Maitsev kodujuustu pajaroog kookosega

Lihtne, väga õrn kodujuustu pajaroog, mis külmalt maitseb isegi paremini kui ükski teine.See sobib ideaalselt neile, kes armastavad maitsvalt süüa, kuid ei armasta köögis möllata. Midagi ei pea eraldi peksma, lihvima jms. Kõik segada ja valada võiga määritud vormi ning küpsetada.

Pajaroa enda mõtlesin välja vajadusest kasutada kodust ricottat, kodujuustu pehmet varianti. Sarnast juustu on mul kodus regulaarselt, kuna mu noorem tütar oli 6-kuune ja hakkasin tasapisi lapse toidulauale tooma kodujuustu, mida valmistan peaaegu põhimõtte järgi. Kuna ma ei usalda poetootjaid, siis ostis nii palju kodujuustu, et seda imikutele anda. Ja päris omatehtud kodujuustu ostmine inimestelt, isegi usaldusväärsetelt, pole samuti võimalik, sest traditsiooniline kodujuustu valmistamise meetod pole kaugeltki steriilne. Nii et ma valmistan ise juustu, nagu mu nõbu mulle kunagi õpetas, Emma vanima tütre vajadusteks. Ja küpsetan nii, et segan pastöriseeritud piima keefiriga ja panen peaaegu keemiseni. Siis eraldatakse väga õrn juust, mida Stellale, minu noorimale tütrele, meeldib süüa. Kuid alati tuleb välja rohkem, kui tal vaja on. Kolmandal päeval valmistan juba järgmist juustupartii ja ülejääkidest küpsetan sellise pajaroa, mida annan ka lapsele alates 10. elukuust.

Soovi korral võib pajaroale lisada rosinaid või muid kuivatatud puuvilju, täites need esmalt mitmeks minutiks keeva veega, seejärel kurnades. Võite lisada ka tsitrusviljade koort, aurutades need enne pesemist hästi. Ja saate lisada.

Vaata videost, kuidas kodujuustu pajarooga valmistada (ukraina keeles):

4 portsjonit:

Koostisained

• 500 grammi kodujuustu
• 2 muna
• 4 spl peibutusvahendid
• 3 spl Sahara
• 50 grammi kookoshelbed
• Või vormi määrimiseks
• Puistamiseks riivitud küpsised või hele riivsai

1) Kuumuta ahi 180 ᵒС-ni.

2) Asetage kõik kodujuustuvormi koostisosad sügavasse kaussi või planetaarsekseri kaussi.

3) Blenderda kõik ühtlaseks massiks.

4) Määri väike kuumakindel vorm võiga ja puista peale riivküpsiseid või riivsaia.

Neile, kes armastavad kodujuustu ja kookoseküpsetisi, meeldib see 2-ühes variant. Pajaroog on õrn ja väga maitsev. Marja võib võtta mis tahes, mina tegin kirsside ja mustade sõstardega, minu meelest sobivad ideaalselt ka vaarikad, jõhvikad, pohlad või punased sõstrad.

Kodujuustu ja kookose pajaroog marjadega meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele.

Sellist pajarooga saab hõlpsasti küpsetada aeglases pliidis: režiim "küpsetamine" on 45-50 minutit.

Seekord tegin pajaroa mustsõstraga, marja võtsin enne sügavkülmast välja.

Mõõtke vajalikud koostisosad.

Jaga munad valgeteks ja munakollasteks. Lisa kodujuustule suhkur, munakollased ja piim.

Vahusta mass mikseriga. Kui teraline kodujuust, siis blender.

Puista peale jahu ja kookoshelbed.

Sega spaatliga.

Vahusta munavalged kohevaks vahuks.

Lisa põhimassile, sega spaatliga õrnalt läbi.

Puista marjad suhkruga, sega kergelt läbi.

Määri vorm veidi võiga. Määri peale pool kookospiima massist.

Laota peale marjad suhkruga.

Kata ülejäänud massiga. Määri peale õhukesed võiviilud.

Küpseta 170 kraadi juures kuldpruuniks, umbes 35 minutit.

Kodujuustu-kookose pajaroog marjadega on valmis. Võite selle lõigata, kui see on veidi või täielikult jahtunud.

Naudi oma einet.

Leidlikud koduperenaised saavad tavapärases kodujuustupajaroa retseptis väikseid muudatusi tehes täiesti uued maitsed. Täna päevakorras kodujuustu ja kookose pajaroog. On hämmastav, kuidas veidi hakitud kookospähkli lisamine tõstab tavalise kodujuustuvormi järgmisele tasemele. Kindlasti hindavad seda nii väikesed pirtsakad kui ka vanem põlvkond.

Proovige seda kodujuustu magustoitu, millest saab üks pere lemmikuid.

Kodujuustu pajaroog kookospähkliga: samm-sammult retsept

Koostis:

• Kodujuust - 350 g;
• Suhkur - 2 spl. l.;
• kookospähkli laastud - 100 g;
• Kana muna - 2 tk .;
• Manna - 0,5 tassi;
• Piim - 1 klaas.

Kuidas valmistada ahjus kodujuustu ja kookosepajarooga

Valmistage ette kõik, mida vajate.

Pane sobiva suurusega kaussi kodujuust ja kookoshelbed.

Lisa manna ja suhkur. Jätke puistamiseks teelusikatäis laastud ja granuleeritud suhkur.

Hõõruge kõike kahvliga. Murra munad.

Vala sisse piim.

Sega, kuni komponendid on ühtlaselt jaotunud. Sel juhul tuleb kookosepajaroog välja teradega. Kui soovid saada ühtlast ja õrna tekstuuri, tuleb sukelmikseriga kõik läbi murda, kuni mass muutub kreemitaoliseks. Lase seista vähemalt pool tundi. See on vajalik selleks, et manna paisuks.

Määri ahjuvorm (mugavam on võtta eemaldatav, antud juhul 20 cm läbimõõduga) köögivilja või võiga, puista peale manna. Hoia eelkuumutatud ahjus 2-3 minutit.

Määri peale kodujuustu-kookosesegu, silu ühtlaseks.

Puista peale ülejäänud kookoshelbed ja suhkur. Nii saab pajaroog ilusa ja krõbeda ülaosa.

Saada eelsoojendatud ahju ja küpseta ülemisel astmel temperatuuril 170 kraadi 30 minutit. Seejärel lülita ahi välja ja jäta pajaroog vähemalt tunniks ajaks sisse ja soovitavalt kuni täieliku jahtumiseni.

Magustoidu saab kaunilt ja ühtlaselt lõigata ainult jahutatult, kuum kookosepajaroog võib vormist välja võttes lihtsalt laiali laguneda. Serveeri tee ja sooja piimaga. Soovi korral lisa hapukoort, moosi.