Wie sammle ich Birkensaft? Wo und wie spät ist es am besten? Die Vorteile und den Schaden eines solchen Getränks. Sammeln Sie Birkensaft richtig: wann und wie

Mit der Ankunft des Frühlings beginnt die Sammlung von Birkensaft - ein unglaubliches Getränk, das die Gesundheit verbessern und das Immunsystem stärken kann. In den Dörfern galt dieser Zeitraum als das wichtigste angesehen, weil der Saft unter der Rinde des Baums nicht lange fließt, nur etwa einen Monat. In dieser Zeit versuchen die Leute, Saft zu trinken und die Fröhlichkeit dieses Getränks aufzuladen. Um alle vorteilhaften Eigenschaften zu erhalten, muss der Saft richtig sammeln. In diesem Prozess ist es nicht nur wichtig, die Heilungsflüssigkeit zu erhalten, sondern auch den Schutz des Baums zu schützen.

Die Vorteile von Birkensaft

Die Form von Birkensaft ist gewöhnliches Wasser - ohne viel Geruch und Farbe. Wenn Sie den Saft für eine Weile warm verlassen, wird es beginnen, zu wandern und sich zu verschlechtern. Dies bedeutet, dass bestimmte Spurenelemente in der Zusammensetzung des Getränks sind. Der Geschmack von Birkensaft kann vom Gelände abweichen, wo es zusammengebaut wurde, sowie von der Größe und der Gesundheit des Baums selbst. Manchmal kommt der Saft auf süße, manchmal geschmacklos, wie Wasser. Die Zusammensetzung dieses Getränks ist jedoch nicht so einfach. Es enthält Vitamine, Mineralien, organische Säuren, Enzyme, Saccharide. Birkensaft hat nur einen enormen Effekt auf den Körper.

  1. Aufgrund seiner reichhaltigen Zusammensetzung hat der Saft ein Futter- und Tonikum. Juice trinken Patienten während der Erholungsphase auch nach den schwersten Krankheiten.
  2. Birkensaft stärkt die Immunität, verbessert die Fähigkeit des Körpers, Viren und Infektionen zu bekämpfen, wirkt entzündungshemmend.
  3. Birkensaft verbessert den Betrieb des Gastrointestinaltrakts, normalisiert die Säuregehaltung des Magens.
  4. Das Getränk kann metabolische Prozesse beschleunigen, den den Metabolismus verbessert, was zum Gewichtsverlust beiträgt. Außerdem hat der Saft sehr niedrige Kalorien.
  5. Der regelmäßige Saftverbrauch verbessert die Arbeit der Nieren und des Urogenital-Systems.
  6. Birkensaft wird extern eingesetzt, um verschiedene Wunden, Furunkel, Entzündungen, Juwelen und Ekzeme zu heilen und zu behandeln.
  7. Birkensaft wird aktiv in der Kosmetik verwendet. Waschen, um Feuchtigkeit zu geben, hilft, Pigmentflecken, Sommersprossen, unerwünschte Tan zu beseitigen. Darüber hinaus eliminiert Birkensaft die übermäßige Fetthaut und das Haar. Spülen mit Birkensaft machen Locken seidig, stark und glänzend.

Dies ist nur eine kleine Dosis der vorteilhaften Eigenschaften von Birkensaft. Wenn die Natur uns die Möglichkeit gibt, den Körper zu stärken, müssen Sie diese Gelegenheit nutzen. Aber nicht, um diese Natur nicht zu schaden und das gute Böse nicht zu beantworten.

Wann sammeln Sie Birkensaft

Es gibt keine genauen Termine für die Sammlung von Heilungsgetränk. In der Tat kommt in verschiedenen Regionen das Frühlingsland zu unterschiedlichen Zeiten. In etwa dieser Zeit kann mit der Mitte März beginnen und das Maximum bis Ende April dauert. Wenn die Sonne funkelt, wachen Säfte unter der Rinde des Baums auf, auch wenn der Schnee immer noch herumliegt. Um die Bereitschaft der Birke zu bestimmen, um die lebende Feuchtigkeit durch seine Nieren zu geben. Wenn sie anfingen zu schwellen - es ist Zeit, Saft zu sammeln.

Sie müssen die Sammlung von Saft von extremen Bäumen beginnen. Anschließend, wenn die Sonne immer mehr ausverkauft wird, können Sie sich tief in den Wald oder in den Birken bewegen, denn die Bäume wachen später auf. Sie sollten keinen Saft mit Birken entlang der Autobahnen und anderen Orten mit kontaminierter Luft sammeln.

Um einen Birkensaft zu sammeln, müssen Sie mittelgroße Bäume mit einem guten Fass wählen. Das Loch im jungen Baum zu tun ist es nicht wert. Erstens wird es nicht viel leben, locken cool aus. Zweitens kann der Baum nach einer solchen Sammlung sterben.

Zum Sammeln von Birkensaft benötigen Sie Bohrungen, Geschirr und Röhre.

  1. Wählen Sie zunächst die Birke aus, mit der wir Saft nehmen werden. Sein Durchmesser sollte nicht weniger als 20 Zentimeter betragen. Es ist besser, einen Baum mit einer kleinen Vorspannung zu wählen, damit fließender Saft leichter zu sammeln ist.
  2. Das Loch wird von der Sonne des Waldes benötigt. Die Sonne heizt die Rinde eines Baumes, der Saft fließt an diesem Ort viel intensiver.
  3. Verwenden Sie die Axt nicht zur Extraktion des Safts. Wenn eine solche Wunde nicht verzögert, läuft der Baum mit lebloser Feuchtigkeit ab, getrocknet und einfach zu vergehen.
  4. Machen Sie einen Bohrer und machen Sie ein kleines Loch im Baumstamm. Der Durchmesser der Öffnung sollte kein Zentimeter, besser als 4-6 mm, nicht überschreiten. Wenn es keinen Bohrer gibt, können Sie den Nagel einfach in den Kofferraum fahren, um ihn leicht lockern und das Loch zu erhöhen. Das Loch sollte nicht zu tief sein. Es versteht sich, dass der Birkensaft hauptsächlich zwischen Rinde und Holz strömt. Daher, um den Nagel zu tief zu treiben.
  5. Danach wird ein kleines Röhrchen in das Loch eingesetzt. Sie können die Röhrchen für Getränke mit einem Wellteil verwenden. In einigen Geschäften können Sie ein spezielles Röhrchen zum Sammeln von Birkensaft kaufen. Wenn es keine solchen Geräte gibt, verwenden Sie natürliche Materialien - gewöhnliches Gras. Mehrere Stiele und Blätter müssen ein Bündel in das Loch spülen und einfügen. Grün hat ein einzigartiges System von Kapillaren und sehr bald vom anderen Ende des Graskleiders Birkensaft.
  6. Ersetzen Sie eine Plastikflasche oder -verpackung unter der Röhre oder des Gras. Sie müssen keinen Behälter mit einem breiten Hals hinterlassen - ein Bidon oder ein Topf. Tatsache ist, dass der Saft schon lange tropft, und die Gerichte müssen in der Nähe des Baums nicht für eine Stunde gehen müssen. In dieser Zeit kann das Laub es angreifen. Und wenn der Saft süß ist, werden Insekten sicherlich zu ihm kommen.
  7. Sammeln Sie den Saft 2-3 Mal am Tag besser. Wenn der Saft mit dem Loch angehalten wurde, müssen Sie es nicht vertiefen, um einen anderen gut zu machen. Ändern Sie einfach den Baum.
  8. Birke kann bis zu fünf Liter Saft geben, nehmen Sie jedoch niemals alle lebhaften Feuchtigkeit von einem Baum, ansonsten wird es sterben. Es ist besser, von fünf Birken auf einem Liter zu sammeln, als alles von einem zu drücken.
  9. Nach dem Sammeln des Safts helfen Sie dem Baum eine Wunde. In dem Loch müssen Sie ein Stück des Zweigs fahren, um Ton zu glänzen oder Moos zu schließen. Im nächsten Jahr finden Sie nicht, wo das Loch getan wurde.
  10. Das Beste aller Saft auf Birkenflüsse am Nachmittag ist es zu diesem Zeitpunkt, dass es am besten sammelt.

Diese einfachen Tipps helfen Ihnen, ein Live-Getränk zu erhalten, ohne dem Baum zu schaden.

Die nützlichste Nutzung von Birkensaft ist sein Getränk in frischer Form. Im Kühlschrank oder Kellersaft kann ein Monat lang gespeichert werden, nicht mehr. Im Abfluss dieser Zeit geht die gesamte Heilkraft des Produkts verloren, das Getränk wird nutzlos.

Einige Hostessen können Birkensaft dienen, aber der Beruf ist ziemlich zweifelhaft. Tatsache ist, dass beim Kochen und auch während der Pasteurisierung alle nützlichen Eigenschaften des Safts verloren gehen, das Produkt nicht nützlicher als der übliche süße Fahrer. Und Roll in Banken frischer Saft ist sehr gefährlich - die Bank kann aus dem nicht sterilen Produkt explodieren. Immerhin ist es sicherlich im Prozess des Sammelns von Saft kleine Sorten.

Der optimalste Weg, Birkensaft lange Zeit zu speichern, ist das Einfrieren. Im Gefrierprozess werden alle Ernährungseigenschaften des Produkts gespeichert. Birkensaft kann bis zu dem Jahr in dieser Form gespeichert werden. Um alle Vitamine und Mineralien zu retten, müssen Sie den Saft richtig abtauen. Die Temperaturdifferenz muss minimal sein. Zunächst wird der Behälter zum Abtauen in der Kühlkammer und dann in Raumtemperatur angeordnet. Wenn Sie Birkensaft für kosmetische Zwecke verwenden werden, kann es in Form von Würfeln eingefroren werden. Birkeneiswürfel sind immer zur Hand, wischen sie dem Angesicht zu Ton und nutzen Sie die Haut, schmücken Sie die Poren.

Von dem Birkensaft wird es aus einem sehr leckeren und reichhaltigen Kvass herausgestellt. Für seine Zubereitung müssen Sie 10 Liter Birkensaft nehmen und bis zu 30-40 Grad erhitzen. Fügen Sie den Saft von fünf mittleren Zitronen in die Flüssigkeit, 50 g Hefe und ein Paar Esslöffel natürlicher flüssiger Honig. Mischen Sie alles gründlich und gießen Sie Glasflaschen. Wirf in jeder Flasche 3-4 Rosinen und lassen Sie den Behälter an einem warmen Ort. Wenn Kvass beginnt zu wandern (ca. 5 Tage), muss es in der Kälte entfernt werden. Ein solcher KVASS kann mehrere Monate lang gelagert werden. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass es so lange dauern kann - sehr leckere und tiefes Getränke.

Birkensaft ist ein Lagerhaus aus natürlichen Vitaminen und nützlichen Elementen, dank dessen Sie die Gesundheit schnell und effizient stärken können. Medikamente zumindest für eine Weile ablehnen. Verstehen, in der Natur gibt es all die Substanzen, die Sie brauchen, die fast jede Krankheit heilen können. Und vor allem sind natürliche Medikamente absolut kostenlos. Strecken Sie einfach Ihre Hand und nehmen Sie sie mit.

Video: So sammeln Sie Birkensaft

Mutter Natur kümmerte sich darauf, dass wir nach dem langen Winterschlafwallnation und Frühling Avitaminose den Bestand an Vitaminen und Mikroelementen im Körper auffüllen könnten. Natürlicher Birkensaft ist ein einzigartiges Vitinalgetränk, das die Aktivitäten des Gastrointestinaltrakts und des Ausgabesystems reguliert. Es ist reich an Mineralsalzen und Mikroelementen und in verschiedenen Zeiten von Sokhodvivia hat eine andere Komposition.

Der Frühling kam. Geh hinter Saft im Wald

Wenn Sie wissen, wenn Sie Birkensaft sammeln, können Sie die Zeit des maximalen Nutzens genau abholen. Birkensaft wurde seit langem nach eindeutigen Eigenschaften aufgerufen, die als Mittel aller Krankheiten bezeichnet werden. Und in der Tat ist es perfekt "reinigt", die Nieren aus Sand, in Gastritis gezeigt, normalisiert den Säuregehalt des Magens, der einen positiven Effekt auf den allgemeinen Zustand des Körpers aufweist, der ein Multivitamin-Mittel ist, erhöht die Immunität.

Die Zeit, in der Sie Birkensaft sammeln können, fällt in verschiedenen Jahren für den Zeitraum von Ende Februar bis zur Mitte (Ende), je nach Region und an, wie früher Frühling gekommen ist. Aber sobald der letzte Schnee runterkommt, wacht die Natur auf und beginnt es, während er immer noch vor dem menschlichen Auge, dem Leben versteckt ist. Es gibt immer noch keine ersten Flugblätter, aber die abfallende Begann, dh es ist die Zeit zum Sammeln von Birkensaft.

So sammeln Sie Birkensaft

Wenn Sie beim Sammeln von Birkensaft kennen, können Sie sich für dieses Ereignis im Voraus vorbereiten, insbesondere wenn Sie planen, das ganze Jahr über Leerzeichen zu erstellen. Immerhin kann Birkensaft nicht nur den gesamten Frühling regelmäßig trinken, während Birken diese Gelegenheit geben, sondern auch, um es vorzubereiten. Natürlich bringt der maximale Nutzen für den Körper frischem Saft, aber auch zubereitet, zum Beispiel in Form eines Berstes mit getrockneten Früchten oder Minze, es ist perfekt abgeschreckt Durst, hat einen ausgezeichneten Geschmack und einen hervorragenden Geschmack und einen hervorragenden Geruch.

Die Bewohner des Landes sind beim Sammeln von Birkensaft besser bekannt, und wie wichtig es ist, wie es mit minimalem Schaden an den Baum geht. Um Birke nicht zu leiden, wird nicht empfohlen, mehr Liter Saft pro Tag von einem Baum zu nehmen. Diese goldene Regel sollte strikt durchgeführt werden, wenn Sie die Waldgeschenke von Jahr zu Jahr nutzen möchten. Das Loch zum Sammeln von Saft wird mit einem Schraubendreher mit einem Durchmesser von 6 bis 10 mm hergestellt. Gleichzeitig sollte der Bohrer in einem Winkel von der Bottom-up, nicht mehr als 3 cm in den Baumstamm gehen. Kunststoffflaschen, Eimer und verwenden manchmal große Plastiktüten, die an Birke hinterlassen werden.

Birkensaft für Gesundheit und Schönheit

Wenn Sie ein Unterstützer eines gesunden Lebensstils sind, verpassen Sie natürlich nicht die Zeit, wenn Sie Birkensaft im Wald auf einem industriellen Maßstab sammeln, dh wenn der Schlamm volle Kraft gewonnen hat. Immerhin, außer dass Saft im Frisch für einen Monat oder noch mehr betrunken kann, kann es in der Zukunft vorbereitet werden. Sterilisiert, bricht es in den Frühling, ersetzt Sie aus Früchten und Beeren. Kvass aus Birkensaft hat eine Reihe von medizinischen Eigenschaften und kann auch lange Zeit als Vitamin- und Stärkungsmittel verwendet werden. Eiswürfel aus Birkensaft sind ein hervorragendes kosmetisches Mittel. Wie Sie sehen, ist Birkensaft nicht nur ein köstliches Getränk, sondern auch ein starkes therapeutisches Naturalstoff.

Birkensaft liebt sehr viele. Der Geschmack des Getränks verursacht oft viele angenehme Erinnerungen an Kindheit. Birkensaft wird empfohlen, im Frühjahr zu verwenden, da er eine riesige Menge an Mineralstoffen enthält und auch Blut reinigt und Renal- und Lebersteine \u200b\u200bentfernt. Wie und wann soll ich Birkensaft in diesem Jahr sammeln? Wie kann ich es richtig machen, den Baum nicht zu beschädigen?

Birkensaft findet Ende März, April, statt

Birkensaft: Wie und wann sammeln?

Wissenschaftler haben doch bemerkt, dass biologische Substanzen, die in der Zusammensetzung eines natürlichen Getränks enthalten sind, nicht nur die Arbeit des Gehirns verbessert, sondern auch antiseptische Eigenschaften aufweisen, die Immunität stärken, einen positiven Effekt auf die Arbeit der inneren Sekretendrüsen wirken. In Russland wurde der Birkensaft schon immer geschätzt, und jeder Frühling wurde aktiv gesammelt und benutzte ihn als Heilgetränk.

Wie und wann sie Birkensaft sammeln, damit der menschliche Körper den größten Vorteil erhält? Die Zeit des Sammelns eines wertvollen Getränks ist Ende März, April, April. In Regionen mit einem kalten Klima wird es im Mai gesammelt. In jedem Bereich sollten die Zeitleisten und Lufttemperatur +5 Grad erreichen. Definieren Sie genau die Zeit, die sich selbst hilft. Wenn die Birke Nobuchi-Niere ist, ist es Zeit, nach dem Saft zu gehen.

Es ist in der Mitte des Frühlings, dass die gesamte Vegetation nach dem Winter erwacht, und die Zeit der aktiven Inaktivität beginnt. Die Wurzeln des Baumes werden von den Bodennährstoffen absorbiert. Nach den Gefäßen im Baumstamm werden sie an alle Teile der Anlage geliefert, die es mit biologisch aktiven Bauteilen sättigen.

Es war im April, dass Birkensaft die größte Menge an Feuchtigkeit, Glukose, Fructose, anderen bioaktiven Bauteilen und ihrer Konzentration enthält, einfach ideal. Birkensaft im April ist nicht nur nützlich, sondern auch lecker. Wie sammle ich Flüssigkeit? Hier sind einige Tipps:

  1. Der größte Wert ist der Saft, der von mehrjährigen Birken mit einem dicken Kofferraum gewonnen wird. Das Wurzelsystem von jungen Bäumen ist zu schwach und hatte keine Zeit, um genug zu wachsen, deshalb absorbiert es vom Boden nicht so viele Komponenten. Bei junger Birke unterscheidet sich die chemische Zusammensetzung des Safts vom alten Baum und enthält mehr Wasser als wertvolle Substanzen. Alte Bäume sind jedoch auch nicht geeignet.
  2. Diese Bäume, die in umweltfreundlichen Gebieten wachsen, weit von Autobahnen, Fabriken, Pflanzen und anderen potenziell gefährlichen Verschmutzungsquellen. Die perfekte Option ist das Abflug der Landschaft, in den Wald.
  3. Um ausreichender Saft zu sammeln, müssen Sie in den Birkenhain gehen. Nach den Bewertungen, von einem Baum pro Tag, ist es möglich, etwa 1-2 Liter Flüssigkeit zu sammeln. Diese Menge reicht für eine Person. Um Birkensaft mehr zu sammeln, ist es notwendig, die Behälter gleichzeitig zum Sammeln des Getränks in mehrere Bäume zu installieren.

So sammeln Sie Birkensaft ordnungsgemäß, um den Baum nicht zu beschädigen?

Liebhaber von Birkensaft werden an den Ort des Heilens zurückgegeben. Aus diesem Grund ist es während der Sammlung von Flüssigkeit wichtig, den Baum nicht zu beschädigen. Ein grober Fehler - Um die Rinde zu entfernen, wenden Sie tiefe Birkenschäden mit der Axt an. Von solchen Wunden leidet der Baum seit vielen Jahren oder sogar zugrunde.

Wir bieten eine sichere Methode zum Sammeln von Birkensaft an:

  • für die Herstellung von wertvollen Inhalten lohnt es sich einen Koaker mit einem Bohrer oder Schraubendreher mit einer selbstschneidenden Schraube, dessen Durchmesser gleich dem Durchmesser des Rohrs für den Abfluss ist. Der optimale Durchmesser beträgt 5 mm, jedoch nicht mehr als 10 mm;
  • es wird von einer Birke empfohlen, nicht mehr als 1-1,5 Liter Saft pro Tag zu sammeln. Es ist sehr wichtig, genügend Flüssigkeit und für eine Pflanze zu verlassen, die stark schwächer wird und sterben kann;
  • nachdem Sie eine ausreichende Menge an Getränk erhalten haben, ist es wichtig, das in der Kofferraum hergestellte Loch zu schließen. Verwenden Sie dazu den Garten Var, Harz oder Holzstecker.

Nach der Beobachtung erfahrener Birken-Nektarsammler wird am Nachmittag am Nachmittag am Nachmittag von etwa 10-11 bis 17-18 Stunden beobachtet.

Wie und beim Sammeln von Birkensaft, Video:

Liebe natürliche Getränke, gesunde Gesundheit und wollen wissen, wie und wann und wann Birkensaft sammeln? In dieser Angelegenheit ist nichts kompliziert, aber einige Nuancen sollten immer noch berücksichtigt werden. Die Hauptsache während der Sammlung von Flüssigkeit, nicht nur über die Anzahl der gesammelten Substanz, sondern auch über die Natur zu denken. Keine barbarischen Methoden zur Saftproduktion erforderlich. Schließlich müssen Sie noch einmal in den Hain zurückkehren, wenn der Baum zu diesem Zeitpunkt intakt bleibt.

Berezovaya saft: Wie sammelst du es?

Birkensaft ist eine wertvolle Mischung nützlicher Elemente. Es wird auf Lebensmittelwaldressourcen gezählt. In den alten Tagen wurden sie von Babys und kranken Menschen verschwunden. In den sowjetischen Zeiten wurde der Saft in einem industriellen Maßstab abgebaut, es wurde in jedem Lebensmittelgeschäft verkauft und genoss große Popularität. Jetzt wird es vergessen, aber umsonst. Dies ist ein hervorragendes natürliches Instrument, um den Metabolismus zu verbessern. Es ist jetzt schwieriger, dieses Bio-Produkt zu finden - auf Verkauf echter Birkensaft ist extrem selten, und die einzige Gelegenheit, es auszuprobieren und sich darauf vorzubereiten, sich darauf vorzubereiten -, sich selbst zu erweisen. Mitte des Frühlings ist es an der Zeit, in den Wald nach ihm zu gehen.

Birkensaft: Wohltuende Eigenschaften

Birchy Saft ist reich an Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen. Es beinhaltet:

Biologische Stimulanzien, die die Immunität stärken;

Rohre, die entzündliche Prozesse im Körper entfernen;

Kalium und Magnesium, der dem Herzen ordnungsgemäß funktioniert;

Glukose, Saccharose und Fructose, die zur Stimulierung der zerebralen Aktivität erforderlich ist;

Phytoncides mit antimikrobiellen Effekten;

Minerale Elemente, die dazu beitragen, Vitaminose zu bekämpfen.

Außerdem reinigt der Saft Blut und entfernt Giftstoffe, es hat einen diuretischen Effekt, ist ein Nahrungsprodukt, hat einen Tonikum-Effekt. Ein Glas Birkensaft lindert Müdigkeit, stärkt den Körper. Bei Krankheit wird Licht oder Haut empfohlen, die Infusion aus Birkensaft zu trinken. Inxizität, Infektion, Gelenk- und Kopfschmerzen, AGNUs, Eath, reduzierte Magensäure ist eine kleine Liste von dem, was der tägliche Einsatz von Birkensaft hilft.

Birkenwasserwaschen verbessert den Teint, beseitigt Pigmentflecken und Akne, und das Waschen des Kopfes stärkt die Haarwiesen. Kosmetösten empfehlen, den Birkensaft in Form von Eis einzufrieren, um das Gesicht zu reiben.

Mit Sorge muss der Trinksaft an Allergien leiden. Wenn der Körper schlecht auf den Birkenpollen reagiert, dann schadet das Getränk nur. Es ist auch notwendig, aufmerksam zu sein, und diejenigen, die Krankheiten des Gastrointestinaltrakts und des Harnsystems haben.

Birkensaft: So sammeln Sie

Saft ist eine Flüssigkeit, die aus beschädigten Stämmen unter Wurzeldruck folgt. Im Frühjahr liegt ein Schlitz - zum Zeitpunkt des Anfangs, aufgetaut - bis zu diesem Zeitpunkt, bis sich die Nieren auflösen, das heißt von April bis Mai. Wie ist es also besser und montiert den Birkensaft ordnungsgemäß, ohne den Schaden selbst und den Wald zu wenden?

Wahl eines Ortes

Verwenden Sie Saft von der Landung entlang der Straßen, industrielle Zonen sind mit den Folgen der Gesundheit befördert. In Pflanzen und Erde in der Nähe der Gleise werden Schwermetalle angesammelt, die in unseren Körper fallen, verursachen gefährliche Reaktionen. Daher ist es besser, Wälder von allen Unternehmen und Autobahn abzuwählen.

Bäume wählen

Große Birken pro Tag ergibt etwa 7 Liter Getränk. In der Regel geben die durchschnittlichen Bäume ihrer lebhaften Feuchtigkeit zweimal weniger. Der von den jungen Birken gesammelten Saft hat nicht alle nützlichen Eigenschaften, außerdem wird der Baum selbst ein solcher Verfahren schlecht toleriert. Um den Jungen nicht zu zerstören, ist es besser, sich auf Erwachsene einzeln anzusehen. Außerdem der ältere Baum, der schnellste des Safts.

Technik zur Herstellung von Saft

Reichlich, der Saft geht von der Südseite des Baums. Wenn Sie diese Seite des Lichts an der Stelle Ihres Ortes definieren können, dann kann es dort mit der Arbeit des Birkensafts beginnen. In dem Baum auf der Höhe des halben Meter vom Boden in einem scharfen Winkel von 45 Grad erfolgt ein Schnitt. Das humane Verfahren ist das Bohren eines Schraubendrehers, jedoch in Abwesenheit eines Messers oder AWL. Da die Beschichtung in der Oberflächenschicht passiert, muss das Loch flach sein - 2-4 Zentimeter. Die Röhre wird in sie eingesetzt, was leicht vom medizinischen System, Autobullen usw. aufgebaut ist. Vielleicht von Berrés, um ein Gerät in Form einer Nut herzustellen. Die Spitze im Barrel sollte eng sein. Unter dem improvisierten Kanal befindet sich die Verpackung - Kunststoff- oder Glasflasche. An einem Tag können Sie auf diese Weise nicht weniger als zwei Liter Saft wählen.

Aufpassen

Es ist unmöglich, einen Baum als unendliche Saftquelle zu verwenden. Trinken Sie ein Getränk von Birke sollte nur ein paar Mal pro Saison sein, dann müssen Sie sich darum kümmern. Nachdem der Saft erhalten wird, werden Geräte und das Loch aus dem Fass entfernt. Es ist zu dem Gartenharr, Wachs, Ton, Ton oder Schließen ein sauberer Moos, einen trockenen Zweig, der die Wunde anquetscht und schließt, geschmeidig.

Lagerung von Saft.

Frisch-Birkensaft wird nicht mehr als drei Tage gehalten. Aber das Getränk kann gepresst sein - es ist nichts kompliziert. Es sollte erhitzt, aber nicht zum Kochen bringen, in sterilisierte Flaschen gießen und sie rollen. Um das Birkenkonzentrat herzustellen, wird der Saft mehrmals verstärkt und kann auch in den Glasbehälter aufbewahrt werden. Bei Verwendung wird ein solches Konzentrat durch Wasser gezüchtet. Wenn der Saft lange Zeit geerntet wird, ist es möglich, für eine größere Erhaltung in der Vorbereitung möglich, mehrere Gramm Zitronensäure zu setzen.

Es gibt ein Rezept für den Birkenkvass, der in den alten Zeiten so viel geliebt hat: Wärmewärme von bis zu 30-40 Grad, 10 Gramm Hefe, ein paar Rosinenstücke, ein Löffel Honig, ein Löffel Honig; Die Bank ist verstopft und verlassen Sie ein oder zwei Wochen. Ein solcher KVASS ist in der Hitze gut gelöscht.

Fans von Kräutern bestehen Birkensaft auf Minze, Vabies, Melissa, Salfa, Hagebuthip und andere Heilpflanzen. Keine weniger nützlichen Eigenschaften haben Birken-Nieren, die fast im selben Moment aufnehmen, wenn der Saft ist. Sobald die Nieren geschwollen sind, aber ihre Waagen haben sich noch nicht offenbart, es ist Zeit, sie zu stören.

Birkensaft wird alle überraschen, die es zum ersten Mal ausprobieren werden. Schließlich gibt er nicht nur ein Gefühl von Freude aus dem Geschmack, sondern auch eine echte natürliche Lampe und eine Kosmetikerin.

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Neben dem Geschmack von Birkensaft ist es auch voll von Substanzen, die für den Körper benötigt werden. Frischer Birkensaft ist in der Lage, die Mikroflora im Darm zu normalisieren, die Nierensteine \u200b\u200baufzuteilen, die Immunität im Kampf gegen Lungenerkrankungen zu unterstützen. Es verwendet auch für Kosmetika. Der nützlichste Saft ist Saft, der direkt von Ihnen zusammengebaut ist. Einfache Regeln für dieses Verfahren helfen Ihnen leicht und ohne Konsequenzen für Birke, dieses köstliche und heilende Getränk zu erhalten.

Wählen Sie Zeit, um Saft zu sammeln. Unmittelbar nach dem Frühling Equinox, am 20. März, können Sie mit der Überwachung der Beschichtung in den Bäumen beginnen. Um sicherzustellen, dass der Saft ging, finden Sie eine junge Birke, deren Dicke nicht mehr als 10 cm Durchmesser überschreitet. Machen Sie eine dünne Punktion und achten Sie. Das Tröpfchen der Flüssigkeit sagt Ihnen, dass Sie anfangen können, Saft zu sammeln. Und lassen Sie es verwirrt sein, wenn der Schnee immer noch um den Baum liegt. Birken sind sehr früh "Kommen" zum Frühling, nur die erste Sonne wird erscheint. Wähle Birke. Suchen Sie nicht nach Saft in dünner Birke, als Pannen, wenn Sie sie nur verletzen. Ja, und Saft in jungen Bäumen wird Ihnen keinen Geschmack haben. Verweil Sie auch nicht auf demselben Baum, aber es ist besser, mehrere Koffer für Ihre Zwecke auszuwählen. Berez wird Ihnen den Liter Saft ohne Konsequenzen für den Lebensunterhalt geben. Daher ist es besser, 5 Liter von fünf Bäumen als so viel zu sammeln - mit einem. Denken Sie daran, dass städtische Birken keine Teile der vorteilhaften Eigenschaften haben, die Sie in Waldstämmen finden. Bäume sammeln sich perfekt auf Schmutz, Staub, Abgase, Verdampfen aus Pflanzen und Fabriken. Ihr Saft wird für Sie schädlich sein.


Wir machen Punktion. Um den Baum nicht zu beschädigen, vermeiden Sie Löcherlöcher mit einer Axt. Verwenden Sie einen Bohrer mit dünner Bohrer. Birkensaft zirkuliert in der Oberflächenschicht aus Holz, näher an der Kruste. Daher ist es nicht notwendig, das zu tiefe Loch zu tun.


Wir sammeln Saft. Um Saft zu sammeln, wählen Sie einen Tank mit einem engen Hals. So schützen Sie den Saft vor, in IT-Kräuter, Schmutz, Müll. Die Kunststoffflasche ist am besten geeignet, was auch leicht an den Kofferraum unter dem Loch gebunden ist. Nun ist es notwendig, einen Dirigenten für Saft zu bauen. Ein gut gewaschener Wanze des Gras- oder Gaumengurts sammelt den Saft stark vom Kofferraum und der Kapillarweg bringt es in eine Flasche. Setzen Sie den "Leiter" in das Loch des Laufs ein und senken Sie ihn im Hals des Tanks. Kontrollieren Sie die Sammlung von Saft. Überprüfen Sie mehrmals täglich die Füllung von Behältern. Wenn der Saft ihre Bewegung verlangt, versuchen Sie nicht, das Loch oder andere Wege zu vertiefen, um seine Sammlung zu beschleunigen. Gehen Sie besser zum nächsten Fass. Ohne Birke zu haben, halten Sie sie am Leben.


Wir behandeln Birke. Vergessen Sie nicht, das von Ihnen getauliche Loch zu blockieren, wenn die Sammlung von Saft abgeschlossen ist. Breite eine Holzstange, ein Plug-Moos oder Wachs. So wird der Saft nicht mehr fließen und beginnt in die Äste zu kommen. Birke selbst wird die Wunde schnell heilen. Im nächsten Jahr finden Sie keine Spur von Punktion.

Nicht-gute Standards beobachten, können Sie ein gesundes Getränk genießen und die Birke vom Tod retten.

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