Grog ist ein Rumgetränk, das jeden Tag Wärme und Freude schenkt. Grog (dt

Wenn früher Grog nicht überall verkauft wurde, ist er jetzt bei Gastronomen beliebter geworden, und Sie können ihn bereits in vielen Cafés und Restaurants probieren. Grog ist ein Getränk, das aus einer Mischung von Rum oder einem anderen alkoholischen Getränk mit Wasser oder Tee besteht. Gleichzeitig können verschiedene Gewürze hinzugefügt werden - Zitrone, Honig, Zimt, Nelken und andere Gewürze.

Heute kann Grog auch zu Hause zubereitet werden. Mit Hilfe dieses Getränks können Sie sich vor Erkältungen schützen, außerdem verbessert es wie viele andere alkoholische Getränke die Stimmung gut. Die Vorteile, Eigenschaften und Geheimnisse des Kochens ermöglichen es Ihnen, Grog genauer kennenzulernen. Mit zahlreichen Rezepten können Sie experimentieren und den für Sie angenehmsten Geschmack auswählen.

Allgemeine Information

Ein Grog-Rum-Getränk ist ein heißer Cocktail, der Alkohol enthält. In den meisten Fällen handelt es sich um Rum, der mit heißem Wasser und Zucker oder Tee gemischt ist. Die zweite Option zum Kochen von Grog ist noch viel interessanter und schmackhafter, daher ist sie beliebter. Grog ist ein Getränk aus britischem Rum. Hier wurde es erfunden und zuerst vorbereitet. Bevor ich jedoch zur Geschichte übergehe, werde ich Ihnen ein wenig über die Zubereitung von Grog und über seine heilenden Eigenschaften erzählen.

Grog ist ein sehr gesundes Getränk, aber wie jeder Alkohol muss es in Maßen konsumiert werden. Grog hat eine gute Wirkung auf den Körper und hat tonisierende, wärmende und antiseptische Eigenschaften. Sogar Ärzte empfehlen, bei Unterkühlung, Erfrierungen und Kraftverlust eine Tasse dieses Getränks zu trinken.

Der Grog enthält Rum, und dieses Getränk wird dafür geschätzt, dass es die Stimmung perfekt hebt und sogar vor Skorbut schützen kann. Es kann auch verhindern, dass die Grippe oder eine Erkältung gerade erst beginnt. Aber ich betone noch einmal, dass Sie es nicht übertreiben sollten, denn wie eine kluge Person sagte: "Und wenn Sie ein göttliches Getränk konsumieren, können Sie sich zur Hölle betrinken."

Geschichte des Getränks

Und jetzt ist die Zeit für die Geschichte gekommen, denn Sie interessieren sich wahrscheinlich für die Frage, woher das Grog-Rezept stammt. Grog wurde also zuerst von englischen Seglern "rein zufällig" zubereitet. Um das 17. Jahrhundert erhielten Seeleute der Royal Navy eine bestimmte Menge Rum pro Jahr, um die Menschen an Bord vor Krankheit zu bewahren und sich an kalten Tagen warm zu halten. Aber der Flottenkommandant, der Admiral, mochte es nicht, dass die Seeleute oft betrunken waren und gewalttätige Kämpfe an Bord sehr beliebt wurden. Zu diesem Zeitpunkt brach Edward Grog, Oberbefehlshaber der Royal Navy, die Tradition des Rumtrinkens auf einem Schiff. Er begann mit Wasser verdünnten Rum an Seeleute zu verteilen und erhielt dafür den Spitznamen "Old Grog", und das neue Getränk wurde Grog genannt.

Der Grog wurde zweimal täglich an Seeleute ausgegeben - nachmittags und abends. Aber niemand mochte den Geschmack dieses Cocktails, und dann wurde beschlossen, ein wenig Zitronensaft und Zucker hinzuzufügen. Im Jahr 1756 wurde Grog offiziell in die tägliche Ernährung der Seeleute aufgenommen. So nahm der Grog-Cocktail erstmals die Form an, die er jetzt hat.

Alles wäre gut gewesen, wenn es nicht so schlecht gewesen wäre: Grog hat das Problem der Disziplin auf Schiffen nicht bewältigt. Dann begann die Versorgung des Schiffes mit diesem Getränk zu sinken, und anstelle von Grog wurden heißer Kakao und Tee ausgegeben. Im Jahr 1850 untersuchten und rieten die Behörden der Admiralität, Grog vollständig aus der Ernährung der Seeleute zu streichen. Die Regierung bot an, den Grog mit Barzahlungen zu entschädigen.

Ende des 19. Jahrhunderts trat das Trockengesetz in Kraft und die Haltung gegenüber Alkohol wurde völlig kategorisch. Am 30. Juli 1970 tranken die Seeleute zum letzten Mal dieses herrliche Getränk. Aber das Rezept für die Herstellung von Grog wurde nicht vergessen, im Gegenteil, es wurde verbessert, und bis heute wird Grog in Bars und Restaurants unseres Planeten zubereitet. Dieses alte Getränk ist bei der gesamten "trinkenden" Bevölkerung sehr beliebt.

Der heutige Grog ähnelt überhaupt nicht dem, den die Seeleute getrunken haben, das Rezept zum Kochen hat sich komplett geändert. Jetzt wird es aus starken alkoholischen Getränken mit Zusatz von Likör oder süßem Sirup zubereitet. Kommen wir nun zu den Grog-Rezepten.

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Glühwein und Grog

Glühwein und Grog können als eine Vielzahl von Punsch betrachtet werden. Glühwein wird normalerweise mit Rotwein, Grog - mit Cognac oder Rum zubereitet.

Es gibt viele Rezepte für verschiedene Grog je nach persönlichem Geschmack und Verfügbarkeit der Produkte - beschränken Sie sich nicht auf Ihre Vorstellungskraft.

Wie aus der klassischen Weltliteratur bekannt, wusste der tapfere Soldat Schweik, wie man einen prächtigen Grog kocht, der behauptete, einer, der den „richtigen“ Grog trank, würde immer leicht über den Ärmelkanal schwimmen, und derjenige, der den „falschen“ trank. man würde wie ein Welpe ertrinken.

Grogy waren bei Mitgliedern des Moskauer Adligen Anglikanischen Clubs und bei russischen Marineoffizieren sehr beliebt.

Grog in Russland

In Tsushimas russischer Marine begann der Tag eines Offiziers normalerweise mit einem großen Morgenglas Grog, das von seinem Ordonnanzbeamten zubereitet wurde. Es folgte ein Frühstück in der Garderobe des Offiziers, gefolgt von einer Streuung von Untergebenen aus den unteren Reihen, begleitet von einem unverzichtbaren russischen Streit, der die Seedisziplin und die Muskeln des Offiziers stärkte.

Nach Tsushima stellte sich heraus, dass die russischen Offiziere den falschen Grog tranken, und die Haltung gegenüber dem Offiziersgrog in der russischen Marine wurde überarbeitet.

Doch selbst die Überarbeitung der Zusammensetzung des Offiziersgrogs verhinderte nicht, dass das russische Reich im russisch-japanischen Krieg und dann im Ersten Weltkrieg völlig besiegt wurde - in jenen fernen Zeiten des zaristischen Reiches das "richtige" Die Zusammensetzung des Grogs, den die Russen brauchten, wurde noch nicht gefunden.

Die intensive Suche nach einem Rezept für den richtigen russischen Grog, das für den weiteren Aufbau der Größe unseres immer großen demokratischen heiligen Russlands notwendig ist, dauert bis heute an. Und in unserer Zeit hat jeder Russe die Möglichkeit, mit seiner inspirierten Kreativität einen wesentlichen Beitrag zum begehrten Rezept für einen großartigen Grog für die gegenwärtige und zukünftige Größe Russlands zu leisten.

Die Tatsache, dass es ein Rezept für solch einen wundersamen Grog gibt, wird durch die wunderbare Erfahrung unserer vielen russischen Landsleute bestätigt, die es mit ihrer Hilfe geschafft haben, den Ärmelkanal zu überwinden und großartiges Eigentum in London zu erwerben.

Hier sind die Ergebnisse einiger bemerkenswerter russischer Rezeptforschungen aus dem späten 19. Jahrhundert:

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Aktion auf den Körper

Alkohol, der vor zweieinhalb Jahrhunderten zur Medizin verarbeitet wurde, ist bis heute beliebt. In der Tat hat Grog im Laufe der Jahre seine medizinischen Eigenschaften nicht verloren. Es wärmt und schützt den Körper vor Infektionen, gibt Kraft und beruhigt die Nerven. Grog ist eine ausgezeichnete Alternative zu Glühwein und Punsch, hebt die Stimmung und schützt vor Erkältungen. Besonders düster im Herbst und im kalten Winter.

Du kannst Grog nicht trinken:

in großen Mengen (nicht mehr als 200 ml gleichzeitig)
mit einer Tendenz zu Alkoholismus und Anfällen mit Stoffwechselstörungen und endokrinen Erkrankungen (Diabetes mellitus, Fettleibigkeit, Gicht, Rachitis usw.)
mit Leber- und Nierenerkrankungen

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Machen wir uns mit dem klassischen Rezept für Grog vertraut

Grog ist ein alkoholisches Getränk mit einer Stärke von ca. 15-20%, das normalerweise heiß serviert wird. Es stellt sich heraus, wenn Wasser, Zucker und Zitrone gemischt werden. Viele Variationen von Grog haben bis heute überlebt - mit und ohne Zitronensaft, mit verschiedenen Gewürzen, unter Zusatz von Wasser in verschiedenen Anteilen und mit anderen Unterschieden. Es ist schwierig, einen herauszufinden.

Mit dem klassischen Grog-Rezept können Sie ein solches Getränk jedoch ganz einfach und ohne die Verwendung seltener Zutaten oder unglaublich schwieriger Zubereitungstechnologien zubereiten. Wir werden Sie mit der gängigsten Version davon vertraut machen.

Das klassische Rezept für Grog beinhaltet die Verwendung solcher Zutaten:

200 ml. dunkler Rum (Baccardi oder jamaikanischer Rum ist eine gute Option);
400 ml. Gekochtes Wasser;
4 Würfel oder Teelöffel Zucker.

Wie macht man klassischen Grog?

Die Technologie zur Zubereitung von klassischem hausgemachtem Grog ist nicht besonders kompliziert, da keine besonderen Fähigkeiten oder Geräte erforderlich sind. Gießen Sie zuerst das Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Drücken Sie den Saft aus beiden Zitronen aus, aber geben Sie ihn noch nicht in den Topf. Dann müssen Sie die Hitze reduzieren und langsam Rum in die Pfanne gießen und dann gepressten Zitronensaft und Zucker hinzufügen. Während des Rührens 2-3 Minuten köcheln lassen, dann vom Herd nehmen und in Gläser gießen. Sie können und sollten es sofort verwenden, solange das Getränk heiß ist, denn das ist der springende Punkt bei Grog!

Wie mache ich Grog mit einem anderen Rezept?

Wenn Sie den Geschmack von Grog bereichern möchten, fügen Sie neue Noten hinzu und experimentieren Sie. Durch Hinzufügen aller Arten von Kräutern und Gewürzen können Sie jedes Mal eine neue Art von Grog kochen und alle um Sie herum überraschen.

Wie bereitet man Grog nach einem alternativen Rezept zu, ist sich aber seines Geschmacks sicher? Wir beraten Sie zu folgendem Rezept.

Du wirst brauchen:

60 ml. dunkler Rum (Cognac ist anstelle von Rum geeignet);
40 ml. Zitronensaft;
60 ml. heißes Wasser (schwarzer Tee ist ein ausgezeichneter Ersatz und sättigt den Geschmack);
1 Teelöffel Zucker
2 Nelkenknospen;
1 Zimtstange

Kochvorgang:

Die Kochtechnologie selbst ist völlig identisch mit der Zubereitung von Grog nach dem klassischen Rezept, mit nur einem Unterschied: Alle Gewürze (außer Zimt und Nelken, Sie können experimentieren und andere Kräuter oder Beeren hinzufügen) werden am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt direkt in ein Glas gießen. Sie können dem fertigen Getränk Honig, Beeren und ganze Zitrusscheiben hinzufügen - all dies wird den Geschmack sättigen und Ihren Grog in eine Mischung aus süßem und köstlichem hausgemachtem Tee und leichtem entspannendem Alkohol verwandeln.

Helgoland Grog (aromatisch)

Um eine solche Variation des Getränks zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Komponenten:

60 ml. Rotwein;
40 ml. dunkler Rum;
40 ml. Wasser;
zucker nach Belieben);
eine Zitronenscheibe (für Dekoration und Geschmack).

Kochmethode:

Rum, Wein und Wasser werden im selben Topf erhitzt, aber nicht zum Kochen gebracht (der Grog muss nur heiß sein). Rohrzucker und eine Zitronenscheibe werden nach Geschmack hinzugefügt. Dieses Getränk wird wie erwartet heiß getrunken. Zitrone kann auf den Rand des Glases gehackt werden.

Mit Butter (dick und zähflüssig)

Diese Art von alkoholischem Getränk hat eine interessante, dickere Konsistenz und einen charakteristischen Ölgeschmack, der einen unerwarteten Effekt ergibt. Für ihn brauchen Sie:

2 Zuckerwürfel (oder 2 Teelöffel);
50 ml. dunkler Rum;
kochendes Wasser (es wird separat in ein Glas gegossen, also nur genug Wasser kochen);
butter, in kleine Stücke geschnitten.

Ein solcher ungewöhnlicher Grog wird wie folgt hergestellt:

Zucker wird zuerst in ein Glas gegossen, dann mit Rum gegossen und dann langsam mit kochendem Wasser bis zum Rand gefüllt. Fügen Sie Butter hinzu und mischen Sie alles. Fertig, das Getränk kann sofort konsumiert werden! Es wird empfohlen, einen Strohhalm zu verwenden, der Ihnen hilft, sich nicht zu verbrennen und kein Öl zu trinken.

Rum (stark, stark)

Dieser Grog ist die Wahl der Minimalisten, weil er keinen Tropfen Überschuss enthält. Es besteht aus:

2 Teelöffel Zucker
kochendes Wasser;
50 ml. dunkler Rum.

Es ist ziemlich einfach vorzubereiten:

Zuerst wird Zucker gegeben, dann wird die Hälfte des Glases mit kochendem Wasser gegossen und der verbleibende Raum wird mit Rum gefüllt. Alles wird gemischt und verwendet. Solcher Rum ist extrem einfach und schnell zuzubereiten. Wenn Sie möchten, können Sie ihm auch Zitrusfrüchte oder Gewürze hinzufügen, damit das bekannte Getränk mit neuen Farben spielt.

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Admirals

Für das Rezept benötigen Sie:

wasser - 2 Gläser
gemahlener schwarzer Pfeffer - 1 Flüstern
nelken - 1 Erbse
rum - 3 Gläser

Um den Admirals Grog zu kochen, benötigen Sie:

Pfeffer und Nelken ins Wasser geben und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Dann wird die Flüssigkeit filtriert und Rum hinzugefügt. Rühren und in Gläser gießen.

Winter

Für das Rezept benötigen Sie:

getrocknete Hagebutten - 2 EL. Löffel
wasser - 2 Gläser
zucker - 1 Glas
likör - 1 Glas
wodka - 1 Glas.

Um Winter Grog zu kochen, benötigen Sie:

Getrocknete Hagebuttenbeeren werden mit Wasser gegossen und 5 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. Dann wird das Geschirr mit einem Deckel abgedeckt und 15 Minuten lang hineingegossen. In der Zwischenzeit wird Zuckersirup aus einem Glas Zucker und einem halben Glas Wasser hergestellt. Die Hagebutteninfusion wird filtriert und mit Zuckersirup kombiniert. Die Mischung wird fast zum Kochen gebracht und ein Glas Likör und ein Glas Wodka werden hineingegossen. Alles wird gemischt und in Gläser gegossen.

Tee

Für das Rezept benötigen Sie:

tee - 2 Teelöffel
rotwein - 1 Flasche (0,75 l)
wodka - 1 Glas
zitrone - 1 Stck.
zucker - 1 Glas.

Um Grog-Tee zuzubereiten, benötigen Sie:

Tee wird mit einem Glas kochendem Wasser gebrüht, 15 bis 20 Minuten lang aufgegossen, und dann werden eine Flasche Rotwein, ein Glas Wodka, Saft von 1 Zitrone und ein Glas Zucker hinzugefügt. Die Mischung wird auf ein kleines Feuer gelegt und erhitzt, aber nicht zum Kochen gebracht. Um beim Erhitzen der Mischung ein ausgezeichnetes Aroma zu erhalten, fügen Sie eine Prise Zimt hinzu. Den Grog heiß servieren.

Mit Cognac

Für das Rezept benötigen Sie:

wasser - 1l
zucker - 300g
cognac - 2 Gläser

Um Grog mit Cognac zu kochen, benötigen Sie:

Wasser mit Zucker kochen, Cognac einfüllen und heißes Getränk in Tassen oder speziellen Bechern servieren.

Zutaten für 10 bis 12 Portionen

Mit Cognac und Zitrone

Für das Rezept benötigen Sie:

wasser nach Geschmack
cognac - 75 g
puderzucker - 1 EL. l.
zitronenscheibe mit Schale

Um Grog mit Cognac und Zitrone zu kochen, benötigen Sie:

Puderzucker in ein vorgewärmtes Glas geben, Brandy einfüllen und kochendes Wasser hinzufügen. Dann eine Zitronenscheibe in das Getränk geben und sofort servieren.

Nautisch

Für das Rezept benötigen Sie:

wasser - 150 ml
zimtschale, Nelken, Zitronenschale - nach Geschmack
zuckersirup - 1 EL. l.
rum - 60 ml

Um Grog Marine zu kochen, benötigen Sie:

Die Gewürze in kochendes Wasser geben, Zuckersirup hinzufügen, durch ein Sieb in ein erhitztes Glas abseihen und mit Rum auffüllen. Sofort servieren, vorzugsweise mit einem Löffel.

Brandn Grog

Für das Rezept benötigen Sie:

cognac - 50 ml
heißer starker Tee - 100ml
zucker - 1 Stück
zitronenscheibe

Um Brandn Grog zu kochen, benötigen Sie:

Gießen Sie Cognac in ein erhitztes Glas, verdünnen Sie es mit starkem Tee, geben Sie ein Stück Zucker, Zitrone hinein und rühren Sie um. Heiß servieren.

Für das Rezept benötigen Sie:

tee - 6 TL
wasser - 2 Gläser
cognac - 125 ml
rum - 1 Glas
halbe Zitronenschale
saft aus 2 Zitronen
honig - nach Geschmack

Um Grog wie einen Fischer zu kochen, braucht man:

Gießen Sie kochendes Wasser über den Tee, lassen Sie ihn 5 Minuten ziehen, geben Sie ihn ab und fügen Sie Cognac, Rum, Saft und Zitronenschale hinzu. Die Mischung mit Honig abschmecken und umrühren. In warme Tassen füllen und sofort servieren.

Süd

Für das Rezept benötigen Sie:

wasser - 2 Gläser
vanillezucker - 15g
anissamen - 5g
zucker - 1 EL. l.
zitronenschale
trockene Minze (Blätter) - 1 EL. l.
zucker - 1 EL. l.
rum - 750 ml
ananassaft - 1 Glas

Um South Grog zu kochen, benötigen Sie:

Vanillezucker, Anissamen, getrocknete Minze ins Wasser geben, Zitronenschale, Kristallzucker hinzufügen, umrühren und ca. 5 Minuten kochen lassen. Dann abseihen, Rum, Ananassaft hinzufügen, heiß umrühren und in warme Tassen gießen.

Würzig

Für das Rezept benötigen Sie:

zimtstange
nelkenknospe
minze (Blätter) - 1 TL
wasser - 1 Glas
cognac - 1 Glas
roter Port - 1 Schuss

Um Spicy Grog zu kochen, benötigen Sie:

Gießen Sie Zimt, Nelken, Minze mit einem Glas Wasser, bringen Sie es zum Kochen, schließen Sie das Geschirr und lassen Sie es 15 Minuten lang stehen. Nachdem die Infusion filtriert wurde, mit Beerensirup (nach Belieben) im Verhältnis 1: 1 kombiniert, in Brand gesetzt und fast zum Kochen gebracht. Cognac und ein Glas roter Portion werden zu der heißen Mischung gegeben. In vorgewärmte Tassen füllen.

Kaffee

Für das Rezept benötigen Sie:

instantkaffee - 2 TL
roter Port - 2 Gläser
wasser - 1 Glas
wodka - 1 Glas
kondensmilch - 1 EL. l.
zucker - 1/2 Tasse

Um Grog-Kaffee zuzubereiten, benötigen Sie:

Kaffee wird mit einem Glas kochendem Wasser gebrüht, 15 bis 20 Minuten lang hineingegossen, eine Flasche roter Portwein, Wodka, Kondensmilch, Zucker werden hinzugefügt, alles wird gerührt und auf niedrige Hitze gestellt, ohne zu kochen erhitzt. Dieser Grog wird heiß serviert.

Duftender Grog

Für das Rezept benötigen Sie:

getrocknete Minze (Blätter) - 1 EL. l.
johanniskraut (getrocknet) - 1 EL. l.
thymian (getrocknet) - 1 TL
wasser - 2 Gläser
rum - 1 Glas
dessert Rotwein - 2 Gläser
cranberry Wein - 1/2 Tasse

Um Grog-Duft zuzubereiten, benötigen Sie:

Getrocknete Blätter von Minze, Johanniskraut und Thymian werden mit 2 Tassen kochendem Wasser gebraut, 15 Minuten lang hineingegossen, gefiltert, Rum, Dessertrotwein und Cranberrysirup werden hinzugefügt. Alles mischen, aufwärmen und heiß trinken.

Damen

Für das Rezept benötigen Sie:

zimt, getrocknete Minze - jeweils eine Prise
vanillezucker - 1 TL
nelken - 1 Knospe
himbeersirup - 1 Glas
roter Port - 1/2 Tasse
himbeerlikör - 1 Glas
cognac - 1 Glas

Um Ladies 'Grog zu kochen, benötigen Sie:

Eine Prise Zimt, Nelken, Vanillezucker und eine Prise getrocknete Minze werden mit Himbeersaft und Portwein übergossen. Die Mischung wird zum Kochen gebracht und dann 15 Minuten lang infundiert. Dann filtrieren und 1 Glas Himbeerlikör und Brandy hinzufügen, die Mischung wird erhitzt und aus breiten Gläsern getrunken.

Stahl

Für das Rezept benötigen Sie:

kirsche - 1 Glas
rotwein - 2 Gläser
zuckersirup - 1 Glas
wasser - 1 Glas
wodka, Cognac - je 1 Glas

Zum Kochen von Steel Grog benötigen Sie:

Kirschen werden in einen Topf gegeben, mit Rotwein und Zuckersirup übergossen und 3-4 Minuten gekocht. Dann werden die Kirschen von den Samen befreit und aus dem Saft gepresst, der mit der Brühe kombiniert wird. Die Knochen werden fein zerkleinert, in einen Mörser geschlagen, in einen Topf gegeben, mit einem Glas Wasser gegossen und 7-10 Minuten gekocht. Dann wird es gefiltert und die Brühe zusammen mit der alten Weinbrühe gegossen. Sie mischen alles, fügen Wodka und Cognac hinzu. Es wird in eine Emailschale gegossen und mit heißen Stahlplatten erhitzt. Sie trinken aus breiten Gläsern.

Vorgefertigter Grog

Für das Rezept benötigen Sie:

anis - 2 TL
dillsamen - 1 TL
grob zerkleinerter Kardamom - 1 TL
rote Paprika - auf der Spitze eines Messers
orangen- und Zitronenschale - 1 TL
wasser - 1 Glas
weißwein - 1 Glas
cognac -1/2 Tasse
wodka - 1 Glas
rum - 1/2 Tasse
portwein - 2 Glas
orangensirup - 1 Glas

Um Grog vorgefertigt zuzubereiten, benötigen Sie:

Gießen Sie Anissamen, Dillsamen, grob zerkleinerten Kardamom, Paprika, Orangen- und Zitronenschale mit 1 Glas Wasser und 1 Glas Weißwein. 2 Minuten kochen lassen und dann 15 Minuten darauf bestehen.

Nachdem die Brühe gefiltert und 1/2 Tasse Cognac, 1 Tasse Wodka und 1/2 Tasse Rum, 2 Tassen Portwein und 1 Tasse Orangensirup hinzugefügt wurden. Alles gut mischen, in Brand setzen und fast zum Kochen bringen. In breite Gläser gegossen.

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Heißes Heinrich Licht

Zutaten für eine Portion

Zitrone 1/4 Stk
Nelken 1 gr
Wasser 30 ml
Dunkler Rum 60 ml
Honig 30 gr
Vanillin 1 gr
Gemahlener schwarzer Pfeffer1 g

Koch Anleitung

Unter ständigem Rühren Wasser und Honig erhitzen, bis sich der Honig aufgelöst hat. Fügen Sie der Flüssigkeit Gewürze hinzu: Vanillin, Nelken, schwarzer Pfeffer. Alles ca. 15 Minuten kochen lassen. Bereiten Sie einen Teil Zitronenschale vor und legen Sie ihn in die Schüssel, in der der Grog zubereitet wird. Dann fügen Sie Wodka hinzu. Weitere 5 Minuten ziehen lassen, dann durch ein Sieb passieren und in eine Schüssel geben.

Exotischer Obstgrog

Angenommen, Ihr Team schwimmt schon sehr lange und es ist ziemlich schwierig, sie mit etwas zu überraschen. Versuch es!

Nehmen Sie dazu:

weißer Rum und schwarzer Tee;
sirupe - Kokos- und Passionsfrucht;
zitrusfrüchte - Zitrone und Orange;
früchte - Apfel, Kiwi, Ananas;
gewürze - Nelken, Zimt, schwarzer Pfeffer.

Mit einem Glas dieses Grogs werden Sie sich zumindest in Hawaii fühlen!

Kombinieren Sie Tee und Rum in einem Topf und stellen Sie auf niedrige Hitze.
Früchte und Zitrusfrüchte in kleine Stücke schneiden. Sofort in einen wärmenden Cocktail geben.
Gießen Sie einen Löffel Sirup hinein und reiben Sie ihn mit gemahlenem Zimt und Pfeffer ein.
Ohne es kochen zu lassen, vom Herd nehmen und sofort in Gläser gießen. Heiß servieren.

Vergessen Sie nicht die Cocktailschirme und Strohhalme, sonst ist das Bild unvollständig.

Toddy Grog mit dunklem Rum

Natürlich haben Sie es schon satt, Grog zu kochen, aber es gibt noch ein Rezept, das Sie für sich selbst speichern können. Dieses Getränk wird auch Kapitänstee genannt, und wer ist der Kapitän in der Küche, wenn nicht Sie? Gönnen Sie sich ein Glas starkes Getränk!

Du wirst brauchen:

rum und Tee, beide schwarz wie Sklaven in deinem Laderaum;
grenadine;
zitrusfrüchte - Zitrone und Orange;
exotisch - Carambola (durch Ananas ersetzen);
gewürze - Minze, Zimt, Nelken.

Bestimmen Sie die Anteile von Rum und Tee selbst. Wenn Sie keinen Aufruhr auf dem Schiff wollen, ist es besser, den Rum im Verhältnis 1: 3 zu verdünnen.

Tee kochen und eine Schüssel Rum einrühren. Zitrusfrüchte fein hacken und in einen Cocktail werfen. Schicken Sie Zimt und Nelken dorthin.
Den Cocktail erhitzen, das Aroma eine Minute lang genießen, die Grenadine hinzufügen und vom Herd nehmen.
In Gläser füllen, frisches Minzblatt und Ihre exotischen Früchte hinzufügen.

Dass die englische Flotte lange Zeit war das beste der Welt, weiß selbst ein Schüler. Vielleicht ist dies das Verdienst von zwei täglichen Gläsern Grog? Lassen Sie uns nicht raten, sondern schließen Sie die Augen und trinken Sie gerne einen säuerlichen, kochenden, würzigen Drink.

Nicht alkoholisch

In der Marine gab es keine Frage der Abneigung gegen Alkohol. Es soll trinken - du musst trinken. Es gibt sogar einen entsprechenden Auftrag, der von der Königin selbst unterschrieben wurde. Aber wir sind Gott sei Dank nicht in der Marine und können es uns leisten, Rum vom Grog auszuschließen. Für schwangere Frauen und Kinder während der Erkältungsepidemie ist ein solches Getränk eine ausgezeichnete Prophylaxe und ein allgemeines Tonikum.

Du wirst brauchen:

schwarzer Tee oder Hibiskus;
zucker oder Honig;
fruchtsäfte (Apfel, Kirsche, Himbeere) oder ganze Beeren und Früchte;
gewürze - Nelken, Zimt, Piment.

Das Rezept ist klassisch.

Tee kochen und in einen kleinen Topf geben.
Fügen Sie die in den Brei geriebenen Beeren und den fein gehackten Apfel hinzu.
Zitronensaft auspressen und Zucker hinzufügen.
Gewürze in die kochende Mischung geben.
Den Cocktail gründlich mischen, vom Herd nehmen und aufbrühen lassen.
Entfernen Sie die Pfefferkörner und gießen Sie sie in Tassen.

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kanadisch

40 ml. echter kanadischer Whisky,
zitronensaft (frisch aus einer halben Zitrone gepresst)
3 Barlöffel Ahornsirup
- eine halbe Tasse Limonade,
100 ml. kochendes Wasser.

Sie können kanadischen Grog zu Hause kochen:

Gießen Sie Zitronensaft, Ahornsirup und Whisky in ein Teeglas. Mischen Sie alle Zutaten mit einem Teelöffel, gießen Sie ein wenig heißes Wasser hinein und mischen Sie alles erneut. Als Dekoration können Sie einen halben Zitronenschnitz am Rand des Glases befestigen. Der Cocktail ist servierfertig!

Keitumsky zu Hause

40 ml. heißes Wasser,
4 Stück raffinierter Zucker (oder 2 Teelöffel Kristallzucker),
20 ml Wein (vorzugsweise rot),
40 ml. Rum (vorzugsweise dunkel, gealtert),
1 Prise geriebene Muskatnuss,
eine Scheibe frische Zitrone.

Das Kochen von Grog "Keitumsky zu Hause" ist nicht schwierig, Sie müssen Folgendes tun:

Den Zucker zuerst in heißem Wasser auflösen. Gießen Sie dann die erforderliche Menge Rum und Rotwein in die süße Flüssigkeit. Erhitzen Sie alle Zutaten bei schwacher Hitze, aber bringen Sie die Flüssigkeit auf keinen Fall zum Kochen und vergessen Sie nicht, ständig umzurühren. Sobald der Grog fertig ist, gießen Sie ihn in ein Glas und garnieren Sie ihn mit geriebener Muskatnuss und einem Stück frischer Zitrone. Ich hoffe euch gefällt das Rezept! Guten Appetit!

Fantasie

25 g Schnaps (nach Ihrem Ermessen),
60 g guter Cognac (es ist ratsam, für den besten Geschmack gereift zu verwenden),
2-3 Würfel raffinierten Zuckers,
2 Teelöffel Puderzucker
Zitronensaft (aus einer ganzen Zitrone auspressen).

Grog "Fantasy" ist so vorbereitet:

Gießen Sie Puderzucker in ein vorgewärmtes Glas für Grog, gießen Sie Likör und etwas Brandy hinein. Dann einen Kreis mit frischer Zitrone aufsetzen und alle Zutaten mit kochendem Wasser übergießen. Aber das ist noch nicht alles. Das Hauptmerkmal dieses Grogs ist, dass er beim Servieren brennen muss. Dazu müssen Sie einen kleinen Teelöffel nehmen, Zucker hineingeben und über Cognac gießen. Und, wie Sie vielleicht erraten haben, zünden Sie es mit einem Streichholz an. Der Cocktail ist fertig, viel Spaß!

Für einen echten Seemann

45 ml. leichter Rum (zum Beispiel Captain Morgan, Carte Blanche, Casike oder Ronrico),
45 ml. legendärer Rum Captain Morgan,
45 ml. Limettensaft
45 ml. frischer Zitronensaft,
45 ml. Granatapfelsirup
30 ml. frischer Orangensaft.

Besondere Aufmerksamkeit sollte der Zubereitung von Grog "Für einen echten Seemann" gewidmet werden:

In einem mit Crushed Ice vorgefüllten Shaker müssen alle oben genannten Zutaten geschüttelt werden. Nehmen Sie dann einen speziellen Cocktailtrichter und gießen Sie eine Erbse hinein. Stellen Sie dann den Trichter auf den Boden des Doppelbodenglases. Danach nehmen wir einen Shaker und lassen ein kaltes Getränk direkt auf einen Trichter mit Eis ab. Der Trichter muss vorsichtig und ohne plötzliche Bewegungen vom Glas entfernt werden. Sie können diesen Grog wunderbar servieren - ein paar Kirschen auf eine spezielle Cocktailröhre legen und mit einem fertigen Getränk in ein Glas geben. Viel Spaß bei Ihrer Verkostung!

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Eine kleine Menge Alkohol erweitert die Blutgefäße und normalisiert die Blutversorgung der inneren Organe. Nachfolgende Dosen erhöhen jedoch die Durchblutung der Haut. Infolgedessen wird sie rot, es entsteht ein trügerisches Wärmegefühl, der Körper gibt es auf und beginnt sich noch mehr abzukühlen. Deshalb sollte sich jedes heiße alkoholische Wintergetränk erwärmen, aber nicht berauschen!

Einmal im Winter in Moskau wurde überall heißes Sbiten verkauft, gekocht aus in Wasser verdünntem Honig, Melasse mit verschiedenen Gewürzen. Die Geschichte von sbitn reicht fast ein Jahrtausend zurück. Früher hieß es Digest und später - ein Gebräu oder nur ein Var, und erst dann schlagen wir es nieder. Sbiten war nicht nur ein wärmendes, sondern auch ein heilendes Getränk. Kräuter und Gewürze (notwendigerweise Nelken, Muskatnuss, Lorbeerblatt), die hinzugefügt wurden, linderten die Symptome einer Erkältung und erleichterten den Krankheitsverlauf.

In Europa werden sie von der Antike bis heute mit Glühwein erwärmt. Rote trockene oder halbtrockene schwache Weine sind ideal für die Zubereitung. Glühwein wird bei schwacher Hitze gekocht und auf keinen Fall zum Kochen gebracht - sonst hat er keinen reichen Geschmack.

In Skandinavien brauen sie ihr eigenes Getränk aus Rotwein. Es heißt glgg.

Das klassische Rezept ist mit Rosinen, Mandeln, Nelken. In Dänemark wird Glogg mit Ingwer und Zitrone zubereitet, während in Schweden immer Wodka und Kardamom hinzugefügt werden. Es gibt auch alkoholfreie Versionen dieses Getränks - basierend auf Saft aus roten Beeren, Honig, Gewürzen.

In Deutschland wird ein heißes Getränk aus Weizenbier, Eiern, Zucker gebraut. Dieses Getränk wird am besten zu Hause konsumiert, da es schnell berauscht.

Kochgebrauch

Beim Kochen wird Grog oft als eine Art heißer Cocktail verwendet. Es wird empfohlen, es in der kalten Jahreszeit zu kochen und am Ende der Mahlzeit zusammen mit Dessertgerichten zu servieren.

Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Grog. Hierzu wird empfohlen, Rum oder ein anderes hochwertiges alkoholisches Produkt zu verwenden. Wenn dem Getränk Zitronenscheiben oder andere Früchte hinzugefügt werden, sollten sie extrem frisch und saftig sein.

Sehr berühmt milch Grog. Zur Zubereitung benötigen wir Old Arbat Likör und Milch. In einem Glas werden 35 ml Cognac, 10 ml Likör, 15 ml Rum und ein halbes Glas Milch gemischt. Grog wird aufgewärmt und in einem dickwandigen Glas serviert.

Wie trinke ich?

Es ist üblich, Grog in kleinen Schlucken aus einem irischen Kaffeeglas oder aus einem Glas mit Glashalter zu trinken. Denken Sie beim Servieren von Grog daran, dass das Glas umso langsamer abkühlt, je dünner es ist. Das Getränk muss auf 70 Grad Celsius erwärmt werden... Pfannkuchen, Gebäck, Desserts passen gut zu Grog.

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Gerichte zum Servieren

Schönes Servieren ist ein sehr wichtiges Element der Veranstaltung. Ein klassischer heißer Punsch, Grog oder Glühwein wird am besten in einem dickwandigen Glas oder einer glasierten Keramikschale serviert.

Damit das Getränk nicht so lange wie möglich abkühlt, ist es ratsam, das Geschirr mit einem Deckel abzudecken oder einen engen Hals zu haben.
Für diese Zwecke eignen sich ein Keramik- oder Glastopf, ein Krug oder ein schöner Wasserkocher.
Punsch wird normalerweise in großen Schalen mit einer Schaufel serviert, damit jeder so viel für sich selbst einschenken kann, wie er braucht.

Es ist nützlich, einen Ständer mit Teelicht zu verwenden, insbesondere wenn viel getrunken wird. Eine Glaspfanne mit Grog oder Glühwein, die von unten von einer Kerze beleuchtet wird, ist eine großartige Tischdekoration.

Becher

Es ist besser, das Getränk in dicke Glasweingläser auf einem niedrigen Bein zu gießen. Oft ist dieses Glas mit einem Griff ausgestattet, um das Halten mit einem heißen Getränk zu erleichtern. Dickes Glas ermöglicht es Ihnen, die Wärme des Getränks länger zu halten, und transparente Wände - genießen Sie seine Farbe. Es wird nicht empfohlen, Kristall zu verwenden - er kann durch Kontakt mit heißer Flüssigkeit trüb werden.

Weingläser können vorgewärmt werden, um die Temperatur des Getränks so lange wie möglich zu halten. Es wird empfohlen, die Weingläser nicht mehr als zwei Drittel zu füllen, im verbleibenden Volumen konzentriert sich der Geruch.

Gewürzsieb

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Glühwein wird normalerweise als heißes alkoholarmes Getränk aus Rotwein (normalerweise) oder Weißwein bezeichnet, dem Gewürze, Zucker und andere alkoholische Getränke (Rum, Cognac usw.) zugesetzt werden.

Glühwein wird zu Recht als Wintergetränk oder als Getränk für Skifahrer bezeichnet.
Glühwein ist heiß und hat eine geringe Menge Alkohol in seiner Zusammensetzung. Er wirkt beim Verzehr wärmend.
Wenn Sie von einem Skiausflug zurückkehren oder anhalten, erholt sich eine Tasse Glühwein schnell.

In Skigebieten wird Glühwein normalerweise in dicken Tonkrügen (die zuvor auf die gleiche Weise erhitzt wurden) und mit kleinen Tonbechern serviert. Glühwein ist ein autarkes Getränk, für das kein obligatorischer Snack erforderlich ist. Gleichzeitig sind sie überhaupt nicht kontraindiziert. Während eines langen Skiausflugs kann Glühwein im Voraus zubereitet und in einer Thermoskanne aufbewahrt werden. Obwohl frisch gekocht ist das leckerste. Es wird in einer Emaille-, Keramik- oder Glasschale zubereitet. Und Glühwein aus Aluminium oder Stahl kann keinesfalls einen metallischen Geschmack bekommen.

Klassik

Es ist notwendig, etwa 1 Liter Weiß- oder Rotwein zu kochen und 100 Gramm Zucker sowie einige Nelken und Zimtstücke hinzuzufügen. Um ein besonderes Aroma hinzuzufügen, wird empfohlen, eine Zitrone oder Orange fein in Wein zu hacken. Nach dem Kochen Glühwein abseihen.

Mit Cognac oder Rum

Etwa 2 Gläser Wasser werden in die Schalen gegossen, in die 2-3 Nelken, die Schale einer Zitrone, ein paar Zimtstücke und 100 Gramm Zucker (oder Honig) gegeben werden. Wasser zum Kochen bringen und 2-3 Minuten kochen lassen. Danach wird das Wasser gefiltert und nach Zugabe einer Flasche Wein wieder zum Kochen gebracht, aber nicht zum Kochen gebracht. Nach dem Entfernen vom Herd werden 50 Gramm Cognac oder Rum eingegossen.

Kirsche

In das Geschirr werden 2 Flaschen Rotwein (1,5 Liter) und 0,5 Liter Kirschlikör oder Tinktur (Likör) gegossen. Zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Danach werden Gewürze (Nelken und Zimt) in das Getränk gegeben, 2 Zitronen in dünne Scheiben geschnitten und unter dem Deckel bestanden und 10-15 Minuten lang eingewickelt.

Glühweinmokka (mit Kaffee)

Etwa 0,5 Liter starker Kaffee werden gebrüht und aus dem Boden in eine andere Schüssel gegossen. Danach wird 1 Flasche halbsüßer Rotwein, 100 g Cognac und 100 g Zucker zu heißem Kaffee gegeben. Nochmals vorheizen, um fast zu kochen.

Mit Früchten

Zuckersirup wird gekocht (100 Gramm Zucker pro 400 ml Wasser), Gewürze (Zimt und Nelken), Zitronenschale, mehrere Scheiben Zitrone, Orange oder Apfel werden hinzugefügt. Sie können zerkleinerte Muskatnuss oder Mandeln hinzufügen. Gießen Sie 0,5 Liter Rotwein in heißen Sirup, bringen Sie ihn zum Kochen und filtern Sie ihn. Fügen Sie beim Servieren frische Apfel-, Zitronen- oder Orangenscheiben zur Tasse hinzu.

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Glühwein, Grog und Punsch sind traditionelle Wintergetränke, die Körper und Seele wärmen. Eine Vielzahl von Rezepten, eine einfache Zubereitung, ein Tonikum oder im Gegenteil eine entspannende Wirkung und heilende Eigenschaften machen diese Getränke, wenn sie in Maßen verwendet werden, häufig und heißen Gäste auf Winterpartys oder gemütlichen Versammlungen zu Hause willkommen. Und damit das Vergnügen absolut ist, ist es notwendig, bei der Auswahl der Utensilien für die Zubereitung und das Servieren dieser Getränke verantwortungsbewusst vorzugehen.

Würzen

Im Folgenden werden die häufigsten Gewürze bei der Herstellung von Grog und ihre nützlichen Eigenschaften betrachtet.

Zitrone

Zitrone ist eine Frucht, die jeder kennt. Viele Menschen kennen seine vorteilhaften Eigenschaften. Und niemand muss an Tee mit Zitrone erinnert werden, der in unserem Land seit langem ein traditionelles Getränk ist. Neben der Tatsache, dass es heilende Eigenschaften hat und bei Erkältungen eingesetzt wird, ist Zitronentee sehr lecker.

Zitrone wird wie andere Zitrusfrüchte (Orangen, Mandarinen) von Botanikern als sogenannte Rue-Pflanze angesehen. Zitrone kam vor langer Zeit aus Indien in unser Land, wo sie hauptsächlich am Fuße des Himalaya und Südostasien wuchs. Heute werden an der Schwarzmeerküste, in Zentralasien und im Kaukasus Zitronen angebaut. Aber es ist durchaus möglich, es zu Hause anzubauen. Die Bäume, auf denen Zitronen wachsen, leben etwa 40 Jahre, blühen im Frühjahr und reifen bis zum Sommer.

Wir möchten Sie mit den vielen vorteilhaften Eigenschaften dieser köstlichen und berühmten Frucht vertraut machen, von denen viele nicht einmal wissen.

Vorteilhafte Eigenschaften

Das Zitronenpulpe enthält eine große Menge Zitronensäure, die die Hauptquelle für die vorteilhaften Eigenschaften der Zitrone darstellt. Apfelsäure kommt auch in viel geringeren Mengen in Zitronenpulpe vor. Gesceridin, ein natürlicher Farbstoff, verleiht der Zitrone eine leuchtend gelbe Farbe. Zitrone enthält auch ätherisches Zitronenöl, Flavonoide, Phytoncide und Glykoside.

Hier ist eine kurze Liste der wichtigsten Substanzen, aus denen Zitrone besteht: Vitamin C, B, P (in der Schale), A, E, Beta-Carotin; Zucker, organische Säuren, Ballaststoffe, Kohlenhydrate, Proteine \u200b\u200bund Fette.
Es enthält viele Mineralien, Makronährstoffe (Chlor, Kalium, Schwefel, Kalzium, Natrium, Phosphor, Magnesium) und Spurenelemente (Molybdän, Eisen, Mangan, Bor, Zink, Kupfer, Fluor).
Zitronen sind sehr kalorienarm. Zitronen enthalten viel Ballaststoffe und Pektin, diese Substanzen wirken stark abführend und lindern Verstopfung.

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Zimt

Zimt ist die getrocknete Rinde der Zimtzimtbäume. Nach dem Trocknen kräuseln sich die Rindenstreifen zu Röhrchen. Diese Zimtstangen werden zu Mehl gemahlen oder zur Herstellung von Glühwein-, Fleisch- und Geflügelgerichten verwendet.

Vorteilhafte Eigenschaften

In alten chinesischen medizinischen Werken erscheint es oft als universelles Mittel, um verschiedene Krankheiten loszuwerden. Auch Zimt wird in der alten indischen Abhandlung über Gesundheit "Ayurveda" und sogar im Alten Testament erwähnt.

Zimt ist reich an Kalium, Mangan, Eisen, Kupfer, Selen und Zink, Vitaminen der Gruppen A, B1, B2, B9, C, E, K. Das Antioxidans Polyphenol MHCP wirkt auf Insulinrezeptoren und senkt den Blutzuckerspiegel Zimt essen für Patienten mit Typ-2-Diabetes.
Medizinische Untersuchungen haben gezeigt, dass sich die Verwendung dieses Gewürzs positiv auf die Funktion aller lebenswichtigen Systeme des Körpers auswirkt.
Zimt verbessert den Gesamttonus, stärkt das Immunsystem, hilft bei der Konzentration, kann das visuelle Gedächtnis verbessern, hat entzündungshemmende und hämostatische Eigenschaften.
Zimt ist führend in der Vorbeugung und Behandlung der schwierigsten Krankheiten.
Das würzige Gewürz ist giftig für bösartige Krebsarten. Zimt kann das Wachstum von Krebszellen reduzieren und zum Absterben von Krebszellen führen.
Das Gewürz minimiert das Risiko von Herzerkrankungen, indem es den Cholesterinspiegel im Blut senkt. Nehmen Sie dazu täglich mindestens 120 mg Zimtpulver ein.

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Nelke

Viele Krankheitserreger haben Angst vor Nelken: zum Beispiel Staphylococcus aureus und Staphylococcus aureus, Diphtheria bacillus und sogar der Erreger von Anthrax usw. Duftende Nelken unterdrücken die Fortpflanzung des Tuberkelbazillus. Verwenden Sie effektiv Nelken, um Influenza zu verhindern.

Beim Verzehr von Nelken wird die Produktion von Verdauungssäften angeregt, was bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt und vermindertem Appetit nützlich ist. Bei erhöhtem Säuregehalt und Magengeschwüren ist die Verwendung dieses Arzneimittels jedoch kontraindiziert.

Es überrascht nicht, dass Nelken starke Medikamente sind. Schauen Sie sich nur ihre Inhaltsstoffe an.

Nelkenaktionen:

bakterizid;
anthelminthikum (Anthelminthikum);
antimykotisch (fungizid);
schmerzmittel;
krampflösend;
wundheilung;
karminativ (mit Blähungen)
krebserregend.

Der Herbst ist vorbei und die Zeit für Glühwein, Punsch und Grog ist gekommen. Nichts belebt an einem grauen, nebligen Morgen so sehr, wärmt sich an einem frostigen Tag auf und vertreibt eine beginnende Erkältung nicht wie eine Tasse heißes und duftendes Getränk. Ein Schluck - und Alkohol fließt in einer warmen Welle durch die Venen und vermittelt ein Gefühl des Wohlbefindens.

In der Tat sind Grog und Punsch die späteren Erben des Glühweins. Sogar die alten Römer, die die Provinz Britannica eroberten, lernten, Wein aufzuwärmen und verschiedene Gewürze hinzuzufügen. Dieses Getränk war sehr germanisch und erhielt den deutschen Namen "Glühwein". Nun, später begannen sie, Wein durch stärkeren Alkohol zu ersetzen. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie Grog zu Hause machen. Es ist sehr einfach, dieses Getränk zuzubereiten, der Vorgang nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Aber Grog (wenn es vernünftig konsumiert wird) ist sehr vorteilhaft. Es stärkt das Immunsystem, belebt, verbessert die Stimmung, erhöht den allgemeinen Ton.

Ein bisschen Geschichte

Grog ist ein Getränk aus hartem Alkohol und Wasser. In der klassischen Version diente Rum als Basis. Warum sollte jemand dieses Piratengetränk mit Wasser verdünnen wollen? Tatsache ist, dass Rum bis Juli 1970 in der Tagesration eines britischen Seemanns enthalten war. Es wurde angenommen, dass die Verwendung dieser Art von Alkohol die Prävention von Skorbut ist. Aber im achtzehnten Jahrhundert war die Ration ernst: zweihundertvierzig Milliliter Alkohol von achtzig Grad. Es ist nicht verwunderlich, dass die Seeleute nach ihm zu verschiedenen Leistungen hingezogen wurden: Aufruhr auf einem Schiff auszulösen oder an Bord eines Schiffes zu gehen. Admiral Edward Vernon beschloss, der ungezügelten Trunkenheit ein Ende zu setzen. Die Seeleute nannten es "Old Grog" hinter dem Rücken (dies bedeutet "alter Umhang"). Dies bedeutet nicht, dass die Seewölfe von dem resultierenden Getränk begeistert waren. Darüber hinaus verdünnte der Admiral den Rum erheblich: Er fügte viermal mehr Wasser als Alkohol hinzu. Aber die Briten schätzten dieses Getränk. Es war nur notwendig, das Wasser aufzuheizen.

Später erhielt das Getränk viele Variationen. Es wird auf der Basis von heißem Tee oder sogar Wein zubereitet. Rum wird manchmal durch Wodka, Brandy, Whisky und sogar Absinth ersetzt. Zitrone, Zimt, Muskatnuss, Nelken, Pfeffer und Ingwer werden als Aroma und Aromazusätze verwendet. Da die Briten Tee mit Milch trinken, entstand er bald mit Sahne. Aber konzentrieren wir uns zuerst auf die Klassiker. Anfänglich ist Grog 15-20 Grad Alkohol. Um es zu Hause zu kochen, stellen Sie einen kleinen Topf auf das Feuer und gießen Sie vierhundert Milliliter Wasser hinein. Wenn es kocht, nehmen Sie das Geschirr vom Herd. Drücken Sie zwei Zitronen ins Wasser und gießen Sie ein Glas dunklen Rum in einen dünnen Strahl (Baccardi und jamaikanische Sorten eignen sich am besten für Grog). Das Getränk mit Rohrzucker abschmecken.

Tee-Grog: ein Rezept zu Hause

Am besten verwenden Sie das englische Brekfest oder eine andere schwarze Sorte. Einige trendige moderne Rezepte verwenden auch grünen Tee sowie Rooibos, Mate und Senchu. Die Hauptsache ist, die Teeblätter nicht zu schonen. Wir stellen den Wasserkocher auf den Herd. Das Wasser zum Kochen bringen. Gießen Sie in eine voluminöse Porzellanteekanne vier Esslöffel trockenen Tee, 2 EL. l. brauner Zucker, vier Zimtstangen, fünfzehn Nelken. Füllen Sie es mit vierhundert Millilitern kochendem Wasser. Lass uns brauen. Grog ist ein wärmendes Getränk. Daher sollte es in Keramikbechern oder dickwandigen Glasbechern serviert werden. Dadurch wird verhindert, dass das Getränk zu schnell abkühlt. Gießen Sie zuerst fünfzig Milliliter Rum in einen Becher. Verdünne es zweimal mit mehr Tee. Eine Zitronenscheibe in einen Becher geben und servieren.

Damen Grog

In diesem Rezept werden wir Rum durch sanfteren Alkohol ersetzen. Es können einhundert Milliliter Likör oder je 50 ml Brandy und Kirschsirup (Johannisbeersirup) sein. Wir brauen einen Löffel schwarzen Tee mit geriebener Orangenschale und einem unvollständigen Glas kochendem Wasser. Geben Sie zwei Nelken, eine Zimtstange, einen Sternanisstern, eine Prise Vanillin und gemahlene Muskatnuss in einen Topf. Füllen Sie Cognac mit Sirup (oder Likör). Wir filtern in einen Topf und Teeblätter. Wir stellen das Geschirr auf eine sehr niedrige Hitze und erhitzen es - aber kochen es nicht. Dann noch fünf Minuten unter dem Deckel ziehen lassen. Geben Sie Scheiben oder Becher Zitrone in Tassen. Wir gießen das Getränk ein.

Helgoland Grog

In diesem Rezept werden wir sehr wenig Wasser (vierzig Milliliter) hinzufügen und dunklen Rum mit Rotwein kombinieren. Das Ergebnis ist ein sehr starker Grog. Das Hausrezept schreibt vor, dass der Alkohol zuerst erhitzt wird. Für 60 Milliliter Wein müssen Sie 40 ml Rum einnehmen. Alkohol mit Wasser verdünnen. Wir stellen es auf niedrige Hitze, aber wie guter Kaffee werden wir verhindern, dass es kocht. Sie können die alkoholische Mischung in einem Wasserbad aufwärmen. Gießen Sie heißen Grog in ein Glas mit dickem Boden. Dekorieren Sie den Rand des Glases mit einem Kreis aus Zitrone oder Orange. Mit Strohhalmen servieren. Dieses Getränk kann mit flüssigem Honig, Ahornsirup, einer Gewürzmischung, die normalerweise Glühwein zugesetzt wird, variiert werden.

"Hot Butterred Room"

Oder Sie können original viskosen und dicken Grog kochen. Rezept mit Rum, der durch hochwertigen Cognac ersetzt werden kann. Nehmen Sie zuerst die Butter aus dem Gefrierschrank und reiben Sie schnell eine kleine Menge davon mit groben Spänen ein. Geben Sie zwei Zuckerwürfel in ein Glas und fügen Sie fünfzig Milliliter dunklen Rum hinzu. Gießen Sie kochendes Wasser über drei Viertel Glas. Butterflocken darauf legen. Mischen Sie den gesamten Inhalt leicht mit einem dünnen Löffel.

"Heißer Henry"

Einhundertfünfundzwanzig Milliliter Wasser in einem Topf erhitzen. Lassen Sie uns die gleiche Menge Honig darin auflösen. Gewürze (jeweils sechs Nelken und schwarze Pfefferkörner sowie halb geriebene Muskatnuss) werden in einem Mörser gemahlen und der Flüssigkeit hinzugefügt. Etwa eine Viertelstunde kochen lassen. Lass es uns abnehmen, lass es ein wenig abkühlen. Gießen Sie 250 Milliliter Wodka ein. Die geschnittene Zitronenschale in einen Topf geben und abdecken. Lassen Sie den Grog fünf Minuten ziehen. Dann das Getränk durch ein Sieb in Gläser abseihen.

Es ist besonders angenehm, an einem kalten Winterabend oder in einem kühlen Herbst mit Grog zu sitzen. Aufgrund seines angenehmen Geschmacks bleibt es jedoch das ganze Jahr über beliebt.

Grog ist ein großartiger Begleiter für Treffen von Herz zu Herz, wenn das Ziel einfach Entspannung und Genuss ist, anstatt unbewusst zu trinken. Daher können wir dieses Getränk allen Liebhabern von Klassikern, Ruhe und Seelenfrieden empfehlen.

Englische Wurzeln von Grog

Dieses alkoholische Getränk hat eine ziemlich interessante Entstehungsgeschichte. Wir verdanken seine Erfindung den Briten. Im 17. Jahrhundert wurden 80% Rum in die Ernährung der Seeleute der Royal Navy aufgenommen, die zu dieser Zeit zur Vorbeugung vieler Seekrankheiten, einschließlich Skorbut, verwendet wurde. Wie gewöhnlich war jedoch nicht alles so einfach und vorhersehbar. Wie jedes Medikament hatte Rum seine eigenen "Nebenwirkungen". In diesem Fall war der "Nebeneffekt" die grassierende Trunkenheit und Nachlässigkeit der Seeleute.

Vizeadmiral Edward Vernon, auch Old Grog genannt, gelang es jedoch, alles zu ändern. Ein solcher Spitzname blieb ihm erhalten, weil er es sich zur Gewohnheit gemacht hatte, in einem schäbigen Umhang zu laufen, der als Grogrammumhang bezeichnet wurde. Um die Trunkenheit zu verringern, beschloss er, den Anteil an Rum nicht zu verringern, sondern ihn mit Wasser und Zitrussaft (meistens Zitronensaft) zu verdünnen. Die Seeleute mochten dieses Getränk noch mehr, und Vernon war erfreut, dass er den Grad des Getränks signifikant reduzieren und die Trunkenheit reduzieren konnte. Und dann ging der Grog weit über das maritime Geschäft hinaus und erschien auf unseren Tischen in der Form, in der der ganze Planet ihn liebte.

Machen wir uns mit dem klassischen Rezept für Grog vertraut

Das klassische Rezept für Grog beinhaltet die Verwendung solcher Zutaten:

200 ml. dunkler Rum (Baccardi oder jamaikanischer Rum ist eine gute Option);
400 ml. Gekochtes Wasser;
2 Zitronen;
4 Würfel oder Teelöffel Zucker.

Wie macht man klassischen Grog?

Wie mache ich Grog mit einem anderen Rezept?

Wie bereitet man Grog nach einem alternativen Rezept zu, ist sich aber seines Geschmacks sicher? Wir beraten Sie zu folgendem Rezept.

Du wirst brauchen:

60 ml. dunkler Rum (Cognac ist anstelle von Rum geeignet);
40 ml. Zitronensaft;
60 ml. heißes Wasser (schwarzer Tee ist ein ausgezeichneter Ersatz und sättigt den Geschmack);
1 Teelöffel Zucker
2 Nelkenknospen;
1 Zimtstange

Kochvorgang:

Helgoland Grog (aromatisch)

Um eine solche Variation des Getränks zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Komponenten:

60 ml. Rotwein;
40 ml. dunkler Rum;
40 ml. Wasser;
zucker nach Belieben);
eine Zitronenscheibe (für Dekoration und Geschmack).

Kochmethode:

Grog mit Butter (dick und fadenförmig)

Diese Art von alkoholischem Getränk hat eine interessante, dickere Konsistenz und einen charakteristischen Ölgeschmack, der einen unerwarteten Effekt ergibt. Für ihn brauchen Sie:

2 Zuckerwürfel (oder 2 Teelöffel);
50 ml. dunkler Rum;
kochendes Wasser (es wird separat in ein Glas gegossen, also nur genug Wasser kochen);
butter, in kleine Stücke geschnitten.

Ein solcher ungewöhnlicher Grog wird wie folgt hergestellt.

Bevor Sie zu Hause "Grog" kochen, sollten Sie alle dafür notwendigen Zutaten und Utensilien zubereiten. Da Grog ein heißes Getränk ist, benötigen Sie eine große Teekanne oder Schüssel, Gläser, weißen Rum, schwarzen Tee und Ihre Lieblingsgewürze. Optional kann Rum durch Cognac oder Whisky ersetzt werden und anstelle von Tee - schwarzer Kaffee. Das Wichtigste ist, sich an die richtige Reihenfolge zu halten.

Klassisches Grog-Rezept

Gießen Sie 2 Teelöffel guten englischen schwarzen Tee in eine normale Teekanne.

Es ist ratsam, großen Blatttee zu nehmen. 300 ml reines Wasser auf 90% erhitzen und Tee aufbrühen.

Lassen Sie das Gebräu etwa 5 Minuten lang stehen und fügen Sie dann frischen Zitronensaft hinzu. Sie können es durch Limette ersetzen - für diese Menge müssen Sie die Hälfte der Früchte nehmen.

Gut mischen und braunen Zucker, Nelkenknospen und Zimtstange in den Wasserkocher geben. Mit einem Deckel abdecken und 3-5 Minuten stehen lassen, um das Aroma einzuweichen.

Gießen Sie 40 ml weißen Rum in Gläser mit Griffen - Sie können jeden nach Ihrem Geschmack nehmen. Gießen Sie den abgesiebten Tee darüber.

Das klassische "Grog" -Rezept ist für zwei Portionen ausgelegt. Auf Wunsch können Sie die Zuckermenge erhöhen. Trinken Sie das Getränk in heißen, kleinen Schlucken.

Wie man "Grog" für Frauen kocht

Da dieses Getränk auch in verdünnter Form stark genug ist, empfehlen wir, es nach einem speziellen Rezept für Frauen zuzubereiten. Bevor Sie "Grog" vorbereiten, müssen Sie Folgendes einnehmen:

Getrocknete Minze - eine Prise
Vanillezucker - 1 TL
Nelken - 1 Knospe
Himbeersirup - 1 Glas
Cognac - 1 Glas
Himbeerlikör - 1 Glas
Rotwein - 1 Glas

Das weibliche Getränk wird in zwei Schritten zubereitet - zuerst müssen Sie alle Zutaten zubereiten und mischen und dann den resultierenden "Grog" erhitzen.

In einem kleinen Topf - es ist ratsam, eine Emaille zu nehmen oder einen Keramiktopf zu verwenden, Himbeersirup und Rotwein zu mischen. Minze, Nelken und Vanillezucker hinzufügen, umrühren und zum Kochen bringen. Wenn Sie in Keramikgeschirr kochen, müssen Sie es in einem Ofen oder einer Mikrowelle erhitzen.

Die resultierende Mischung muss durch ein Stück Gaze oder ein feines Sieb filtriert werden, dann Likör und Cognac hinzufügen. Lassen Sie das Getränk 10 Minuten ziehen.

Das Kochen von "Grog" für die faire Hälfte ist fertig. Um das Getränk immer heiß zu halten, kann es in einem vorgeheizten Ofen stehen gelassen und in kleine Tassen gegossen werden.

Wie man "Grog" mit Wodka macht

Das Grog-Rezept zu Hause kann nach Ihren Wünschen geändert werden. Wenn Sie aus irgendeinem Grund keinen Rum oder Cognac haben, können Sie dieses erstaunlich köstliche Getränk aus gewöhnlichem Wodka zubereiten. Dazu benötigen Sie:

Wodka - 1 Liter
Wasser - 1 Liter
Zucker - 1 Glas
Schwarzer Tee - 50 gr

Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, ist es am besten, Grog zu Hause zu kochen. Die Herstellung ist recht einfach und die Vorbereitung dauert nicht länger als 20 Minuten.

In einen kleinen Topf ein Glas Wasser und Wodka gießen, ein Glas Zucker hinzufügen, umrühren und den Sirup bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Das restliche Wasser zum Kochen bringen und eine kleine Packung schwarzen Tee aufbrühen.

Lassen Sie die Teeblätter 5-7 Minuten lang - der Tee sollte stark genug sein. Vorsichtig durch ein Sieb oder mehrere Schichten Gaze abseihen.

In einer separaten Schüssel können Sie einen Keramikkrug oder eine große Teekanne nehmen, den entstandenen Aufguss und den Sirup mischen, den restlichen Wodka einfüllen und umrühren.

Grog zu Hause zu machen ist ein einfacher, aber unterhaltsamer Prozess, sodass Sie Ihre Freunde einladen können, an dieser Zeremonie teilzunehmen.

Für den Geschmack können Sie eine Vielzahl von Gewürzen und Kräutern hinzufügen - alles hängt von Ihren Geschmackspräferenzen ab.

Vergessen Sie in diesem Fall nicht, die Hauptregel zu befolgen - Sie müssen das Getränk nur in heißem Wasser servieren. Wenn es kalt ist, erhitzen Sie es.

Es gibt viele Rezepte für das Grog-Getränk - Sie können dieses Getränk in einer Vielzahl von Kombinationen zubereiten. Anstelle von Zuckersirup können Sie natürlichen Honig und anstelle eines starken Tee-Aufgusses einen Aufguss aus frischen und getrockneten Früchten verwenden.

Jetzt wissen Sie, wie man "Grog" macht und können dieses wundervolle Getränk immer zubereiten, um sich an einem kalten Winterabend aufzuwärmen oder eine gute Zeit mit Ihren Freunden zu haben.

Vermeiden Sie vor der Vorbereitung von "Grog" zur Behandlung von Erkältungen die Einnahme starker Medikamente und anderer Medikamente. Denken Sie daran, dass alle Getränke nur in Maßen gut sind.

Der heutige Grog hat sehr wenig mit seinem Prototyp zu tun. Dies ist nun Saft oder Tee mit etwas Rum und nicht die erforderlichen 50/50. Aber seitdem sind viele Rezepte erschienen, die dem Getränk neue Geschmackskonturen verliehen und es viel interessanter gemacht haben. Tatsächlich wird heute alles, was Rum, Zitrusfrüchte und andere Zusatzstoffe enthält, Grog genannt. Im Folgenden haben wir die interessantesten Rezepte zusammengestellt, mit denen Sie ein sehr leckeres und gesundes Getränk erhalten können.

Übrigens über die Vorteile. Rum fördert perfekt die Aufnahme von Vitamin C. Und Zitrussaft oder deren Schale können sich seines enormen Gehalts rühmen. Grog ist besonders in den Wintermonaten von Vorteil, wenn der Körper ständig einem Erkältungsrisiko ausgesetzt ist. Es ist auch sehr nützlich bei Vitaminmangel im Frühjahr.

Das Trinken sollte auf einen Becher pro Tag begrenzt sein. Es ist diese Dosis, die die beste Wirkung auf die Gesundheit hat und hilft, sie in einem angemessenen Zustand zu halten. Lassen Sie uns nun herausfinden, wie man Grog zu Hause kocht.

Grog Klassiker

Alles ist sehr einfach. Wir brauchen:

Jeder dunkle Rum - 200 ml;
Reines Wasser - 200 ml;
Zitrone oder Orange.

Das Kochen von Grog verursacht keine Schwierigkeiten:

Wasser zum Kochen bringen;
Fügen Sie dort fein gehackte Zitrusfrüchte hinzu;
Rum ins Wasser gießen;
Ein paar Minuten kochen lassen;
Wir nehmen vom Herd, warten auf Abkühlung und Sie können trinken.

Moderner einfacher Grog

Dieses Grog-Rezept ist eine fast absolute Grundlage für alle anderen Rezepte. Kleine Änderungen sind möglich, aber sie sind so unbedeutend, dass sich am Ende nur die Geschmacksnuancen ändern und nicht der Geschmack selbst.

Es enthält Tee. Auf Wunsch kann es durch jeden dunklen Rum ersetzt werden. Ebenso können Sie jedes alkoholische Grog-Rezept zubereiten, indem Sie Rum durch guten Tee ersetzen. Die Proportionen sind gleich.

Es gibt eine andere Regel: Die Menge an Rum und Basisverdünnungsflüssigkeit ist immer gleich. Es spielt keine Rolle, mit was es verdünnt wird: Wasser oder Zitronensaft. Wenn die Rummenge 1 Liter beträgt, muss entsprechend Wasser hinzugefügt werden.

0,5 l Wasser;
4 EL. l. Tee;
5 schwarze Pfefferkörner;
3 Erbsen Piment;
An der Spitze eines Muskatmessers;
Ähnlich wie Zimtpulver oder 1 Stick, wenn ganzer Zimt;
2 Körner Sternanis;
1 Esslöffel. l. Zitronen- oder Orangenschale. Kann durch ein kleines frisches Obst ersetzt werden;
0,5 l dunkler Rum (optional).

Die Vorbereitung ist sehr einfach:

Wir geben alle Zutaten außer dem Rum ins Wasser;
Zum Kochen bringen;
Gießen Sie Rum nach dem Kochen in einen dünnen Strahl und stellen Sie die Hitze sofort ab.
Decken Sie den Behälter 5 Minuten lang mit einer Untertasse ab, damit der Grog hineingegossen wird.
Wir trinken heiß oder warm.

Es gibt einen Punkt, den Sie beachten sollten: Grog wird immer heiß oder warm getrunken. Der Hauptzweck des Getränks ist das Erwärmen und Desinfizieren. Kalter Grog gilt als hoffnungslos verdorben.

Blaubeer-Grog

Dieses Rezept ist praktisch für diejenigen, die nach einem anstrengenden Arbeitstag abends aufmuntern möchten.

Rum - 100 ml;
Blaubeersirup - 100 ml;
Honig - 50 ml;
Badian - 2 Stück;
Zimt - 1 Stange;
Zitrone oder Orange - die Hälfte der Früchte (einschließlich der Schale);
Muskatnuss - 2 Prisen;
Wasser - 100 ml.

Kochtechnik:

Wir mischen alle Zutaten außer Rum;
Wir setzen Feuer und bringen es zum Kochen;
Mach das Feuer aus und gieße den Rum ein.
5-10 Minuten ziehen lassen;
Wir filtern das Getränk durch den Filter in einen Becher;
Genießen.

Winter Grog

Dieses Rezept hält Ihre Gesundheit im Winter auf dem richtigen Niveau.

50 ml Rum, Wodka oder Brandy;
Hagebutte - mehrere Beeren;
50 ml Wasser.

Kochen Sie die Hagebutten in Wasser, bis die Flüssigkeit orange wird. Mach das Feuer aus und gieße den Rum ein. Lassen Sie das Getränk noch einige Minuten ziehen. Wir filtern es durch einen mehrmals gefalteten Kaffeefilter oder ein Käsetuch.

Damen Grog

Dieses Rezept ist etwas komplizierter als alle anderen, aber das Ergebnis wird dem Geschmack jeder Frau entsprechen.

Wasser - 100 ml;
50 ml roter Port;
50 ml Himbeerlikör;
50 ml Himbeersirup;
Zimtstange;
Ein paar Minzblätter;
1 Nelke;
100 ml dunkler Rum.

Vorbereitung:

Fügen Sie Minze, Nelken und Sirup zum Wasser hinzu;
Bring sie zum Kochen;
Schalten Sie unmittelbar nach dem Kochen des Wassers die Heizung aus und gießen Sie nach und nach Portwein, Rum und Schnaps ein.
Rühren Sie alles, was in den Behälter gegossen wird, mit einem Nelkenstab um und lassen Sie den Stab an derselben Stelle.
Jetzt bestehen wir auf Grog für 5-20 Minuten. Je länger desto besser. Achten Sie jedoch darauf, dass das Getränk nicht abkühlt.
Wir gießen es in breite Gläser und präsentieren das Getränk den Frauen. Sie werden es lieben!

Eine kleine Notiz

Wie Sie bereits bemerkt haben, sollten Sie in allen Rezepten zuerst die Heizung ausschalten und erst dann Alkohol hinzufügen. Dies liegt daran, dass Alkohol bei einer niedrigeren Temperatur als Wasser kocht. Und es kocht extrem schnell weg. Wenn Sie Rum oder einen anderen Alkohol mit Wasser erhitzen, kochen alle Alkohole schneller ab, als Sie Zeit zum Abkühlen haben. Als Ergebnis können Sie etwas geschmackloses bekommen. Befolgen Sie daher unbedingt diesen Rat.

Im Internet finden Sie Rezepte, bei denen Rum zusammen mit allen anderen Zutaten gekocht werden sollte. Aber wenn Sie solche Getränke zubereiten, müssen Sie 100% sicher sein, dass sie wirklich lecker sind. Ansonsten kann der Geschmack sehr enttäuschend sein! Jetzt machen wir weiter.

Cognac Grog

Diese Methode ist für diejenigen geeignet, die zu Hause Cognac haben, aber absolut keinen Rum.

Cognac - 100 ml;
Eine viertel kleine Zitrone;
100 ml Wasser;
Zimt, Nelken und Piment sind nur auf der Spitze des Messers.

Die Zubereitung ist sehr einfach: Wir kochen Wasser mit Zitrone und Gewürzen. Nach dem Kochen einige Minuten kochen lassen. Nach dem Ausschalten der Heizung können Sie Cognac hinzufügen. Dies sollte in einem dünnen Strahl oder mit einem Messer erfolgen. Sie müssen trinken, solange das Getränk heiß ist. Wie Sie sich vorstellen können, funktioniert billiger Cognac nicht. Besser ein gutes Getränk kaufen. Hausgemachter Cognac wäre eine ausgezeichnete Alternative.

Kaffee Grog

Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie etwas herstellen, das wie Alkohol aussieht. Trotzdem wird es nicht er sein, sondern gesunder und leckerer Grog. Bereiten Sie zunächst vor:

100 ml Wasser;
100 ml dunkler Rum;
3 TL Kaffee;
1 Esslöffel. l. Kondensmilch;
2 TL Sahara.

Das Kochen unterscheidet sich geringfügig von allen anderen Rezepten:

Kaffee machen;
Nachdem es etwas abgekühlt ist, gießen Sie Rum hinein und fügen Sie Zucker hinzu;
Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, kann das Getränk in einen Behälter mit Kondensmilch gegossen werden.

In diesem Fall sollten Sie auf keinen Fall Milch in kochendes Wasser geben - es rollt sich einfach zusammen und Sie müssen nur noch Ihre Arbeit in den Abfluss gießen.

Fazit

Die meisten Grog-Rezepte enthalten Zitrusfrüchte. Auch wenn sie dort nicht angegeben sind, können Sie sicher sein, dass Sie das Getränk nicht mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe verderben. Seine Hauptaufgabe ist es, Ihren Körper mit einer guten Dosis Vitamin C zu versorgen.

Grundsätzlich ist Grog ein Getränk, das Orange oder Zitrone und Rum enthält. Letzteres kann starken Tee ersetzen, wenn Sie einen alkoholfreien Grog benötigen.

Der Grog sollte immer heiß serviert werden. Dies ist eine Regel, die Sie unbedingt befolgen sollten. Andernfalls erhalten Sie einen unbenannten Cocktail. Darüber hinaus wird sein Geschmack unter sehr großen Zweifeln stehen.

Achtung, nur HEUTE!