Блинчики с грибами и фаршем. Блины, фаршированные мясом и грибами

Потливость (испарина, гиперактивность и гиперфункция потовых желез, повышенное потоотделение) - в медицине это все зовется термином гипергидроз.

Потоотделение является естественным физиологическим процессом, участвует в терморегуляции организма. Во время физической нагрузки, повышении температуры окружающей среды или во время приема горячей пищи потливость может увеличиваться. Процесс потоотделения ускоряет стресс, беспокойство и острые блюда.

Выведение пота - это очень важная функция человечекой кожи, благодаря ей при необходимости снижается температура организма, выводятся токсические вещества. В норме пот заметен лишь при физическом перенапряжении, повышении температуры окружающей среды, потеют в основном ноги, ладони и подмышки, поскольку на них наибольшая плотность потовых желез.

Причины повышенной потливости

У некоторых людей потливость наблюдается и при небольшом повышении температуры воздуха, а иногда и, наоборот, при ее снижении, при нервном напряжении, а при высоких температурах воздуха возможен пот "градом". Такое состояние уже относят к повышенной потливости, и оно может быть как физиологической особенностью организма, так и следствием какого-либо заболевания.

Заболевания, ведущие к повышенной потливости

Повышенная потливостьнаблюдается при:

  • функ­циональных нарушениях вегетативной нервной системы,
  • неврастении, нейропатии,
  • гипертиреозе (повышенной функции щитовидной железы),
  • дисфункции поджелудочной железы,
  • заболеваниях почек,
  • диабете,
  • сирингомиелии,
  • нейросифилисе (3 стадия сифилиса), СПИДе, туберкулезе и других инфекциях,
  • рахите (или просто нехватке витамина D, в особенности у детей),
  • хроническом тонзиллите и других общих заболеваниях,
  • гиперплазии потовых желез,
  • керато­дермиях,
  • плоскостопии.

Гипергидроз (повышенная потливость) может быть обусловлен и внешними факторами (но­шение резиновой воздухонепроницаемой обуви, чулок и носков из син­тетического волокна и др.), а также неправильным питанием.

Симптомы повышенной потливости

Потливость ча­ще развивается на ограниченных участках тела (потеют ноги или руки, подмышки, промежность). Кожа при этом влажная, холодная на ощупь, на кис­тях рук и стопах ног бывают признаки акроцианоза (синюшный оттенок). Потливость нередко сопровождается пиококковыми (бактерии) и дрожжевыми (грибковыми) поражени­ями кожи.

Сам по себе пот запаха не имеет, знакомый всем неприятный дух придают бактерии, питающиеся потом на коже и размножающиеся за счет этого. Этот неприят­ный запах, наблюдающийся у лиц, плохо соблюдающих правила личной гигиены, называется бромидроз или осмидроз. Неприятный запах может возникать как за счет разложения пота бактериями, так и из-за выде­ления с потом веществ, обладающих резко вы­раженным запахом (сера, аммиак, чеснок, та­бак и др.), а также при нарушении менструаль­ного цикла у молодых женщин, при сахарном диабете, некоторых дерматозах (пузырчатка, вегетирующие сифилиды). Зачастую такие состояния требуют консультации врача и лечения.

Хромидроз прояв­ляется окрашиванием пота у людей, контакти­рующих с кобальтом, медью, железом и други­ми химическими веществами.

Люди с гипергидрозом вовлекаются в порочный круг - они потеют, переживают по этому поводу и из-за этого потеют еще больше.

Лечение повышенной потливости

Лечение гипергидроза должно быть направлено в первую очередь на устранение причины, вы­звавшей повышенную потливость. Необходимо тщательно обследоваться у терапев­та, фтизиатра, невропатолога, эндокринолога и при выявлении заболевания начать с его лечения.

Если повышенная потливость вызвана особенностями организма, суть лечения заключается в блокировании активности потовых желез с целью снижения потовых выделений. Выбор метода лечения зависит от многих факторов, в том числе от общего состояния больного, его образа жизни и площади поражения.

Местное лечение повышенной потливости

При незначительной потливости можно обойтись местным лечением, которое включает в себя нанесение на проблемные участки кожи препараты, содержащие:

1. Соли хлорида алюминия - временно закрывают потовые протоки. Эффективность зависит от концентрации препарата. Это в основном гелевые и твердые дезодоранты от пота. Используются, в основном, в ночное время. На начальном этапе ежедневно, а затем частота применения сокращается до одного раза в 2-3 недели. Аналогичным действием обладают алунит, чермигит, алюмо-калиевые квасцы.
2. Альдегиды (формальдегид, глутаровый альдегид, уротропин) - блокируют выделительную функцию потовых желез. Это душистый тальк и твердый дезодорант от пота (детская присыпка Джонсон и Джонсон, Дезодорант Леди Спит Стик, Адидас. Из-за высокого раздражающего и аллергенного действия используются только локально в проблемных местах.
3. Денатурированный кератин , закрывает протоки потовых желез. Входит в состав мыла и порошка.

Комбинированные косметические средства (дезодоранты, гели, порошки, кремы) содержат комплекс веществ, предотвращающих неприятный запах пота: препараты фирмы VICHI, Белордизайн, Белита, Орифлейм, Эйвон, Фаберлик, которые выпускают специальные линии препаратов по уходу за кожей.

Фитотерапия повышенной потливости

Наружно в виде настоев применяют следующие травы:

1. Мята – успокаивающее, расслабляющее действие.
2. Листья грецкого ореха – содержит различные фруктовые кислоты, которые выступают в роли пилинга.
3. Шалфей – содержит полезные эфирные масла, которые помогут устранить неприятный запах пота.
4. Ромашка – устраняет воспалительные процессы.
5. Кора березы и дуба – обладает выраженными антибактериальными и дубильными свойствами.
6. Крапива – содержит необходимый витаминный комплекс и минералы для кожи.
7. Ирландский мох – противомикробное действие.
8. Лимон - устраняет неприятные запахи, эффективен в борьбе с грибками кожи.

Настои из этих трав нужно втирать в кожу до 2 раз в неделю массажными движениями около 30 минут. При повышеной потливости ног можно приготовить ванночки для ног.

Салонные процедуры

1. Электрофорез и ионофорез – лечение путем воздействия тока на ионные каналы потовых желез.

2. Подкожные инъекции ботулинического токсина - подавляют высвобождение ацетилхолина в нервных окончаниях, таким образом блокируют их деятельность. На проблемном участке делается несколько инъекций, их количество зависит от площади участка. Для исключения возможных неприятных или болевых ощущений используется обезболивающий крем. Эффект лечения гипергидроза при помощи инъекций ботулотоксина проявляется через 2 - 6 дней и продолжается от 3 до 8 месяцев.

Хирургическое вмешательство при повышенной потливости

Хирургические методы гарантируют максимальный результат избавления от потливости, но у них больше возможных осложнений:

1. Удаление потовых желез в подмышечных впадинах (иногда происходит с удалением кожи). Эффективность такого лечения до 90%. Но имеется риск осложнений, связанных с образованием рубцовой ткани, что приводит к ограничению подвижности конечности.
2. Симпатэктомия - процедура включает в себя разрушение симпатических нервов, ответственных за чрезмерное потоотделение.
3. Липосакция – удаление потовых желез в глубоких слоях подкожной жировой клетчатки с помощью специальных зондов (канюль) через микроскопические разрезы на поверхности кожи.

Общее лечение гипергидроза

Внутрь принимают витаминные комплексы, успокоительные препараты (валериана, пустырник). При необходимости в комплексе врач назначает:

1. Антибактериальные мази, лосьены (банеоцин, зинерит, левомицетиновая мазь, метронидазол)
2. Противогрибковые мази, гели (тербинофин, микоспор, орунгал, низорал, ламизил)
3. Антибиотики внутрь (чаще антибиотики широкого спектра действия).
4. Антихолинергические препараты (атропин, беллоид). Лечение этими препаратами используются только в тяжелых случаях из-за тяжести побочных эффектов (сухость во рту, сухость глаз, мидриаз, задержка мочи, брадикардия, седативный эффект)
5. Витамины B,E,A.
6. Блокаторы кальциевых каналов (дилтиазем).
7. Психотропные препараты (диазепам, ксанакс, амитриптиллин).

Диета при повышенной потливости

Если у вас есть проблемы с гиперактивностью потовых желез нужно пересмотреть свой рацион питания. Не следует употреблять в пищу такие продукты, как лук и чеснок, рыба, горячие специи (перец - чили).

Гигиена: частое мытье проблемных мест несколько раз в день.
- Ношение одежды из натуральных волокон пористой структуры.
- Частая смена одежды и обуви.
- Избегать употребления кофе, алкоголя и острой пищи.
- Устранить причины стресса, напряженности и беспокойства.
- Часто проветривать помещение, в котором вы находитесь.

Врач косметолог Кондратенко Н.А.

Потоотделение - это физиологический естественный процесс, который протекает в человеческом организме. Основной его функцией является поддержание нормальной температуры тела и, конечно же, защита от перегревания. Любой здоровый человек может столкнуться с повышенным потоотделением во время солнечной погоды, при сильном волнении или после физической активности. Однако иногда сильная потливость у мужчин становится самой настоящей проблемой и вызывает чувство дискомфорта. Именно по этой причине нужно знать, как с этой проблемой бороться.

Патологическая потливость: какой она бывает?

Патологическая потливость - это заболевание, когда сильное потоотделение появляется без видимых на то причин. Также это называется гипергидрозом. Он доставляет человеку огромный моральный и физический дискомфорт, а иногда даже может стать причиной проблем социального плана.

Можно выделить несколько типов гипергидроза:

  • Первичная потливость. Речь о ней идет в том случае, когда не удается обнаружить причину.
  • Вторичная потливость. Она выражается как симптом более серьезного заболевания. Если проблемы с организмом исчезают, пропадает и симптом.
  • Локальная потливость. Сказывается на определенных участках тела. Например, только на голове или только на подмышках.
  • Общая потливость. В данном случае потом покрывается все тело.

Причины гипергидроза

Почему может возникнуть потливость у женщин? Причины могут быть различными. Самыми распространенными являются следующие:

  • Потливость может быть симптомом того, что человек страдает от инфекционного заболевания. Например, это может быть туберкулез, проблемы с щитовидной железой или сахарный диабет.
  • Заболевания почек. В данной ситуации процесс образования и фильтрации мочи затруднен, поэтому организм просто вынужден излишки воды выводить посредством потовых желез.
  • Ожирение тоже может вызвать гипергидроз. Особенно ярко он выражен в летний период времени.
  • Нервная возбудимость человека повышена. Любые стрессы, страхи или переживания могут привести к тому, что пот будет выделяться сильнее, чем обычно.
  • Наследственность (относится к локальной потливости).
  • Если была замечена в области ног причины могут быть скрыты в кожных заболеваниях (например, грибковые инфекции).

Медикаментозное лечение

Медикаментозное лечение при излишней потливости может назначить только ваш лечащий врач, после того как будут сданы все анализы и проведено Например, при постоянной повышенной нервной возбудимости назначаются седативные препараты. Ионофорез поможет решить проблему на несколько недель. Если после этого сильное потоотделение снова начнет беспокоить, процедуру можно повторить.

В некоторых случаях назначаются инъекции ботокса. Они уменьшают потливость на более длительный срок, примерно на полгода.

Пациентам с ожирением в редких случаях лечащий врач может назначить локальную липосакцию. Если у вас повышена потливость тела, то запишитесь на консультацию к врачу, чтобы он выявил причину проблемы, провел анализ ситуации и выписал лечение, основываясь на своих выводах.

при гипергидрозе

Ромашка - универсальное лекарственное растение. Настой на основе этих цветков применяется при многих болезнях. Также ромашка применяется в том случае, если человек страдает оттого, что повышена потливость по всему телу или в определенных его частях.

Сухую ромашку можно приобрести в любой аптеке. Шесть столовых ложек растения завариваем двумя литрами кипятка в удобной емкости. Плотно накрываем жидкость крышкой и даем постоять примерно 1 час. Подождите немного, пока все остынет, и процедите настой. После этого добавляем две столовые ложки соды и все хорошо перемешиваем. Народное средство против потливости готово. Протирайте получившейся жидкостью проблемные зоны при помощи ватного тампона как можно чаще. Единственный минус данного средства заключается в том, что на следующий день оно уже теряет все свои лечебные свойства, поэтому все нужно будет готовить заново.

Настой хвоща при гипергидрозе

Настой, приготовленный на основе хвоща, - это отличное средство от потливости, которое можно приготовить в домашних условиях без особых усилий.

Купите обычную водку в магазине. Очень важно: это должен быть не спирт, а именно водка. На одну столовую ложку хвоща понадобится 10 ложек водки. Исходя из данных пропорций, приготовьте себе столько настоя, сколько душе угодно.

Перед применением жидкости нужно обязательно дать постоять в темном месте как минимум 2-3 дня. Периодически встряхивайте емкость, чтобы не образовался осадок. Когда все готово, смазывайте места, где повышена потливость, несколько раз в день.

Однако слишком усердствовать не стоит, чтобы не появилось покраснений.

Настой листьев грецкого ореха при гипергидрозе

Спиртовая настойка грецкого ореха сможет вам помочь в борьбе с такой проблемой, как сильная потливость.

Для приготовления понадобятся сушеные Их можно собрать и приготовить самостоятельно или приобрести готовую траву в аптеке. В любом случае результат будет эффективный.

Приготовьте удобную емкость, в которой смешайте сухие листья грецкого ореха и водку (пропорция 1:10). Потом найдите в доме самое темное, сухое и теплое место и туда поместите средство, чтобы оно отстаивалось в течение недели.

Когда настой будет готов, можете начинать его применять в борьбе с излишней потливостью. Просто каждый день по утрам и перед сном протирайте наиболее проблемные места получившейся жидкостью.

Ветки сосны - эффективное средство при излишнем потоотделении

Сильная потливость - это еще не приговор. Конечно, данная проблема заставляет человека испытывать дискомфорт и много других неприятных ощущений, но опускать руки не стоит. Всегда можно найти решение. Если у вас около дома растет сосна, обязательно соберите ее молодые ветки. Потом их нужно хорошо запарить на водяной бане. Делается это очень просто:

  • берем большую кастрюлю, наполовину заполняем ее водой и доводим до кипения;
  • уменьшаем газ, внутрь ставим кастрюлю поменьше, где находятся ветки сосны и небольшое количество воды;
  • оставляем ветки томиться примерно полчаса на водяной бане.

Средство от потливости будет готово после того, как остынет. Использовать пропаренные ветки сосны нужно для компрессов наиболее проблемных зон. После нескольких процедур сильная потливость уже не будет так беспокоить. Главное, не забывайте делать компрессы каждый день перед сном.

Питание при гипергидрозе

Неправильное питание тоже может стать причиной излишнего потоотделения. Если эта проблема вам знакома, то пора пересмотреть свой ежедневный рацион.

Особенное внимание нужно уделить продуктам, которые содержат в своем составе витамин С. В большей степени найти его можно в цитрусовых фруктах, квашеной капусте или хрене. Но перед их употреблением обязательно убедитесь, что у вас нет предрасположенности к аллергии на данные продукты.

Было проведено много тестов, которые доказали, что витамин С способен нормализовать работу потовых желез. А это означает, что сильная потливость со временем пройдет, и вы забудете, что когда-то переживали по этому поводу.

  • Не забывайте о правилах гигиены, принимайте душ минимум два раза в день. При потливости рекомендуется использовать дегтярное мыло. Если собираетесь наносить антиперспирант в подмышечную зону, то делать это нужно только на чистую кожу. Ни одно средство от потливости не даст результата при неправильном применении.
  • Особенно тщательно подходите к выбору одежды и нижнего белья. Нельзя носить вещи из синтетической ткани по той причине, что они только усилят выделение пота. Отдавайте предпочтение натуральным материалам. Обуви это тоже касается: забудьте об искусственной коже.
  • Чтобы сильная потливость перестала беспокоить, исключите из рациона питания слишком острую пищу и приправы. Доказано, что тмин, чеснок, рыба и некоторые другие продукты не только усиливают потоотделение, но и придают ему более едкий запах.

Теперь вы знаете, что представляет собой потливость. Причины, лечение и профилактика вам известны, но не забывайте, что нужно своевременно обратиться к врачу. Пользуйтесь полезными советами и народными рецептами, представленными выше, - и такая проблема, как гипергидроз, никогда не встанет на вашем пути.

Потоотделение – одна из наиболее важных функций в человеческом организме, помогает избежать перегрева, способствует очищению от токсичных скоплений. Повышенная потливость – нормальное явление, если оно возникает на фоне стресса, физических нагрузок, жары. В противном случае она считается патологией, носит название гипергидроз. Какие эффективные традиционные и народные способы применяют в лечении?

Гипергидроз чаще проявляется в виде локальной формы – повышенное потоотделение возникает на лице, в подмышечных впадинах, ступнях, ладонях, в паховой области. При генерализированной разновидности заболевания потливость отмечается на всех кожных покровах.

Первичный гипергидроз проявляется еще в детском возрасте. Главная причина – наследственный фактор. При такой форме обильное потоотделение возникает на правой половине тела или носит локальный характер, лечить такую форму болезни сложно, поскольку нельзя устранить основного виновника развития патологии.

Вторичный гипергидроз развивается на фоне серьезных заболеваний. Часто болезнь проявляется у женщин в моменты гормональной перестройки – во время беременности, менопаузы, в подростковом возрасте.

Причины вторичного гипергидроза:

При вторичном гипергидрозе обильное потоотделение наблюдается по всему телу, приступы могут быть в любое время дня. Потливость повышается при обострении заболевания, по мере выздоровления количество выделяемого пота уменьшается. Для выявления основной причины необходимо пройти обследование, проконсультироваться с гинекологом, эндокринологом, неврологом, инфекционистом.

Как лечить гипергидроз при помощи лекарственных препаратов?

Современная медицина предлагает различные способы лечение повышенной потливости. Но у специалистов нет единого мнения, как можно быстро и эффективно решить проблему, поэтому процесс выздоровления длительный, отнимает много сил, времени и денег.

Обильное потоотделение на отдельных участках чаще всего связано с невротическими расстройствами – бессонница, приступы тревоги и паники, частые перепады настроения. Лечение локального гипергидроза направлено на нормализацию психоэмоционального состояния – врач может прописать настойку пиона, валерианы, по отзывам женщин хорошо помогает комплекс NormaDry.

Эффективные средства для лечения потливости:

  • Белласпон – нормализует работу потовых желез, обладает мягким седативным свойством.
  • Белоид – лекарство справляется с приступами раздражительности, которые возникают при дистонии, заболеваниях щитовидной железы.
  • Феминал, Климандион – назначают, если обильное потоотделение связано с менопаузой.
  • Дрисол, Одобан – препараты с алюмохлоридами, использовать их нужно вместо обычных дезодорантов.
  • Формидрон, паста Теймурова – на основе формальдегида, с антисептическим эффектом.

AntiToxin Nano – капли от гипергидроза из натурального сырья, позволяют навсегда избавиться от обильного потоотделения в домашних условиях, нормализуют работу потовых желез, стабилизируют терморегуляцию. Безопасное, сертифицированное средство, которое не имеет побочных эффектов. По отзывам потребителей, есть и дополнительные преимущества – укрепляет защитные функции организма, улучшает состояние кожных покровов, ногтей, волос.

NormaDry – уникальный препарат для устранения повышенной потливости навсегда. Его выпускают в виде спрея и концентрата для приема внутрь – для быстрого выздоровления одновременно следует применять оба средства. Спрей NormaDry может проникать через поры, подавляет рост патогенных микроорганизмов, нормализует работу потовых желез, его просто использовать в домашних условиях. В составе отсутствуют вредные вещества и аллергены, консерванты, кожные покровы могут свободно дышать. Концентрат благотворно влияет на нервную, эндокринную систему, укрепляет защитные функции организма.

Медицинские процедуры, которые помогают вылечить гипергидроз?

Если медикаментозная терапия не приносит положительных результатов, специалисты рекомендуют прибегнуть к более радикальным мерам, хирургическому вмешательству.

  • Симпатэктомия – один из эффективных способов лечение повышенной потливости. Операцию проводит при помощи эндоскопа – сдавливают или прижигают определенные отрезки симпатического ствола, что приводит к значительному уменьшению потливости. Метод результативный, позволяет надолго забыть о проблеме. Но иногда возникают осложнения в виде компенсаторного гипергидроза – уменьшение потоотделения на одном участке приводит к обильному выделению пота на спине, животе, бедрах.
  • Введение Диспорта, Ботокса – используют для устранения локализованного гипергидроза. Недостатки – высокая стоимость, инъекции нужно делать каждые 6–12 месяцев.
  • Кюретаж – через маленький прокол выскабливают проблемный участок кожи изнутри, применяют для лечения гипергидроза в подмышечной области. Недостатки – усиленное потоотделение может восстановиться через полгода, часто появляются рубцы, начинается некроз тканей.
  • Электрофорез – эффективный метод, который позволяет нормализовать работу потовых желез за 8–10 сеансов, процедуру делают раз в 7 дней. Есть препараты для проведения электрофореза дома. Иногда бывают ожоги, раздражение кожных покровов.
  • Удаление кожи в проблемной зоне – используют при повышенной потливости в области подмышек. Такой способ навсегда вылечит гипергидроз, но часто после операции остаются рубцы, верхние конечности теряют подвижность.
  • Липосакция – метод пластической хирургии, который позволяет быстро и надолго избавиться от обильного потоотделения в зоне подмышек.

Выбор средств и способов лечения зависит от степени и локализации заболевания. Правильно оценить ситуацию, выбрать лекарственный препарат, составить схему терапии может только врач. При вторичном гипергидрозе необходимо выявить и устранить основную болезнь, которая провоцирует обильное выделение пота.

Как лечить повышенную потливость в домашних условиях?

У нетрадиционной медицины есть различные методы, которые помогают бороться с обильным потоотделением дома. Многие травы в виде настоек, отваров эффективно нормализуют работу потовых желез, устраняют неприятный запах. Но лучше сочетать фитотерапию и другие народные способы терапии с традиционными средствами после предварительной консультации с врачом.

1. Дубовая кора – один из наиболее популярных методов лечения в домашних условиях гипергидроза. Заварить 220 мл кипятка 3 г измельченного сырья, охладить, добавить 50 мл лимонного сока. Протирать раствором проблемные участки несколько раз в сутки. Из коры дуба можно приготовить пасту, которая помогает даже при очень сильном потении. Смешать 10 г жидкого меда с 15 г измельченной коры. Полученное средство нанести тонким слоем после вечернего душа, смыть через 15 минут. Продолжительность терапии – 2 недели.

2. Соцветия ромашки позволяют устранить воспалительные процессы, уменьшить секрецию потовых желез, избавиться от бактерий и грибков, которые в большом количестве появляются при обильном потоотделении. Залить 2 л кипятка 30 г измельченной травы, оставить в закрытой емкости на час. В раствор добавить 30 г соды, протирать проблемные участки несколько раз в день.

3. При гипергидрозе, который возникает на фоне частых стрессов, помогут успокоительные настои из валерианы, мелиссы, шалфея – можно использовать травы по отдельности или приготовить сбор. Заварить 250 мл кипятка 10 г сырья, оставить на 40 минут. Принимать по 30–40 мл трижды в день, оставшуюся часть выпить перед сном, чтобы улучшить качество сна. При вегетососудистой дистонии такие напитки нужно пить во второй половине дня, а утром необходимо употреблять тонизирующие средства – зеленый чай, настойку женьшеня.

4. Овсяный отвар уменьшит потоотделение на ступнях или ладонях. Залить 1 л кипятка 50 г крупы, томить на слабом огне час, остудить. Использовать для ванночек, продолжительность процедуры – четверть часа, после окончания остатки отвара смывать с кожи не нужно.

5. Яблочный уксус поможет справиться с сильной потливостью конечностей. Нагреть 1 л воды, добавить 75 мл уксуса, подержать в растворе ступни или ладони 15–20 минут. Продолжительность терапии – 4 недели.

Профилактика гипергидроза

Если повышенная потливость не связана с недугами со здоровьем, то следует пересмотреть рацион, скорректировать образ жизни. Чтобы избавиться от гипергидроза, необходимо подходить к решению проблемы комплексно, поскольку причин у такой патологии может быть много.

Как избежать гипергидроза:

  1. Диета. Провоцирует обильную потливость несбалансированное питание. При гипергидрозе следует отказаться от острых, пряных блюд, которые усиливают теплоотдачу и выделение пота. В ограниченном количестве употребляют напитки на основе кофеина и теобромина – энергетики, кофе, какао, горячий шоколад. Они действуют возбуждающе на организм, увеличивают потоотделение. Необходимо больше пить чистой воды без газа, включить в рацион больше сезонных овощей и фруктов, молочной продукции, клетчатки.
  2. Избавление от пагубных привычек. Спиртные напитки, наркотические препараты, курение воздействуют на нервную систему, ухудшают состояние организма в целом – это приводит к нарушению кровообращения, обильному потоотделению.
  3. Одежда. Синтетика плохо пропускает воздух, человек начинает сильно потеть. Людям, которые страдают от сильной потливости, следует отдать предпочтение натуральным тканям, в жаркую погоду не нужно надевать обтягивающую одежду.
  4. Водные процедуры. Элементарное соблюдение гигиенических правил поможет избежать обильного потоотделения – принимать душ следует не менее двух раз в сутки, регулярно делать депиляцию подмышек, ежедневно менять белье. Дополнительно проводятся закаливающие мероприятия.
  5. Физические нагрузки. Малоподвижный образ жизни приводит к ожирению, что становится причиной обильного потения.

Повышенное выделение пота тесно связано с душевным дискомфортом, поэтому даже самые эффективные лекарства не всегда устраняют потливость. Необходимо стабилизировать состояние нервной системы, избегать стрессовых ситуаций, после консультации с врачом можно пропить курс легких седативных средств на натуральной основе. Избежать сильной потливости помогут сбалансированное питание, здоровый образ жизни, соблюдение правил гигиены.

  • Пищевая ценность (на порцию)

Блинчики с мясом и грибами. Даже название этого рецепта звучит как музыка! Сразу возникаю ассоциации: масленица, праздник, вкуснейшие и разнообразнейшие блины, тещины посиделки, Прощеное Воскресенье. Как не любить тещу, которая приготовила для зятя этот деликатес – блинчики с мясом и грибами. Само по себе блюдо очень сытное и вкусное, хоть и готовится из простых продуктов простым способом. Начинку можно варьировать: сделать фарш – ассорти или более диетический – куриный. Или просто порезать мясо и грибы маленькими кусочками.

  1. Обжариваем порезанные лук и грибы на сковородке в растительном масле до мягкости. Солим, перчим по вкусу.
  2. Если берете готовый фарш - можно обжарить вместе с грибами. Если просто мясо - отвариваем и режем кусочками на свой вкус.
  3. Смешиваем мясо и грибы с луком, пробуем, добавляем соль и приправы по необходимости. Я еще добавляю немного майонеза - так начинка становится мягче и проще для работы.
  4. В миске взбиваем яйца, добавляем сахар, еще взбиваем, добавляем соль. Затем добавляем что-нибудь молочное: молоко, или кефир, или то и другое вместе. Кладем соду. Если в вашем тесте есть кефир, то соду гасить не нужно.
  5. Хорошо перемешиваем, добавляем растительное масло и муку. Кстати, еще советуют добавлять в блинное тесто лимонную кислоту. Я тоже пробовала, но особого эффекта не наблюдала. Блины или получаются, или не получаются, - третьего не дано, что в них не добавляй.
  6. На разогретую сковородку с растительным маслом выливаем тесто порционно, жарим с двух сторон до золотистого цвета. Еще жизненное наблюдение: любите блины - заведите чугунную блинницу! Нет ей равных по сей день!
  7. В готовые блины заворачиваем начинку. Делаем все быстро, что бы и нам достался хоть один блинчик, пока не все съели ожидающие!

Для приготовления начинки нам понадобится фарш, шампиньоны, лук, соль, перец чёрный молотый, сливки, вода.

Лук чистим и нарезаем кубиками. Шампиньоны чистим и нарезаем кусочками.

Грибы и лук пробиваем в блендере до получения однородной массы.

Соединяем фарш, молоко, сливки, перемолотые грибы с луком, соль, перец. Перемешиваем. Фарш должен быть, как густая сметана, чтобы его легко можно было намазывать на блины.

Принимаемся за приготовление теста для блинов. Наливаем в блендер молоко, воду, яйца, добавляем соль, сахар, муку и крахмал. Включаем блендер до полного соединения всех ингредиентов. Если блендера нет, тогда тесто перемешиваем венчиком. Оно должно быть, как жидкая сметана. Добавляем растительное масло.

Разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом, и наливаем немного теста. Жарим блин с двух сторон. Последующие блины жарим, не смазывая сковороду маслом, так как в тесте уже есть растительное масло.

Блин разрезаем пополам. На отрезанную половину блина выкладываем 1 столовую ложку фарша и размазываем его по блину.

Таким образом готовим все блинчики. Из этой порции у нас получилось 18 блинов с фаршем и грибами.

Готовим кляр. Взбиваем слегка венчиком яйца, добавляем к ним муку и щепотку соли, хорошо перемешиваем.

Блинчики обмакиваем с двух сторон в кляр.

Обжариваем блины на заранее разогретой сковороде на небольшом огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Складываем блинчики на разные тарелки, чтобы корочка оставалась хрустящей.

Вкусные блины с фаршем и грибами с сочной начинкой и хрустящей корочкой готовы.

Приятного аппетита!

Похожие публикации