Какая страна лидирует по употреблению алкоголя. Рейтинг самых пьющих стран мира: на каком месте Россия

Алкоголь является непременным спутником отдыха. При этом в некоторых странах мира пьют чисто символически, а в других существует настоящий культ крепких напитков. Среди стран, где алкоголь в почете можно выделить Францию и Ирландию. Оказывается, суровые финны обожают напиваться до бесчувствия, а вот итальянцы гораздо более сдержаны в этом плане.

Ответ на вопрос о самой пьющей стране попыталась дать Организация экономического сотрудничества и развития. По результатам ее исследования были выявлены 10 стран, граждане которых бьют все рекорды по потреблению алкоголя. Там пьют не из-за чувства жажды или торжественного повода, для этого и причина то не нужна. Критерий для определения лидеров прост - количество литров в год алкоголя, употребленного на душу населения.

Интересно, что тестирование проводилось по странам всего мира, но первые 15 мест принадлежат европейским государствам, исключение составила лишь далекая Австралия. Стоит принимать во внимание также и существование культуры питься и склонность к запою. Это во многом определяет предрасположенность нации к алкоголизму. Итак, где же пьют больше всего, на встречах, праздниках, при приеме пищи и просто так?

Франция (потребление чистого спирта - 14,2 литра в год на человека). Одного только пива в стране ежегодно на душу населения выпивается 35,5 литров. Образ француза достаточно традиционен - эти люди неспешно потягивают вино, наслаждаясь каждым глотком. В Америке французов считают насыщенными снобами, но даже там не могут отрицать того факта, что «лягушатники» обладают таки прекрасным вкусом. В этой стране помимо вина отлично разбираются и в еде. Вообще во Франции изысканное вино идет рука под руку со вкусной пищей, эти два понятия тут неразделимы, как багет и сыр бри. Можно сказать проще - редко когда прием пищи не сопровождается приемом вина. Интересно, что национальными продуктами во Франции считаются сыры, выпечка и жирные соусы, только вот жители страны от ожирений и болезней сердца страдают довольно редко. Причиной тому - культура питания. В той же Америке люди обычно едят быстро, тратя на это минимум времени, будто участвуя в каком-то соревновании. Французы же едят медленно, стараясь ощутить в полной мере вкус заглатываемых продуктов. Здесь принято после работы посидеть у телевизора, наслаждаясь обедом из нескольких блюд, вином и сигаретой. Также французы очень разговорчивы, не переставая общаться даже за едой и выпивкой. Таким образом сложился даже некий ритуал. Любимых во Франции спиртных напитков довольно много - бордо, бургундское, шампанское, божоле и этот список поистине бесконечен.

Италия (потребление чистого спирта - 8 литров в год на человека). Италия входит в число тех стран, где вино не только пьют, но и массово производят. Как и в предыдущем случае вино является обязательной частью итальянской культуры питания. В этой стране виноградный напиток с удовольствием пьют во время еды и даже детям разрешают делать это, разбавляя лишь крепкие градусы. Итальянцы даже поощряют своих потомков в их пристрастии к поистине национальному напитку. А понять крепкую связь пищи и вина можно только лишь взглянув на местные рощи - тут виноградная лоза соседствует с оливковыми деревьями. Министерство торговли США в 2007 году подсчитало, что больше всего вермута и столового вина в стране ввозится именно из Италии. В статистике принимались во внимание самые разнообразные сорта знаменитых вин. Увеличение экспорта стало следствием повышение спроса на итальянские вина, все это улучшило качество создаваемой в европейской стране алкогольной продукции. К примеру, в регионе Кьянти гонятся не за количеством выпускаемого вина, а уделяют особое внимание его качеству. Эта местность славится изготовлением спиртных напитков исключительно из красного винограда сорта Sangiovese. Сорт считается самым изысканным, а потому и дорогим во всей стране. А ведь в недалеком прошлом кьянти было обычным красным вином, в которое добавляли белое. Гордостью Италии является такой спиртной напиток, как граппа. Его изготавливают из виноградных выжимок, соблюдая ряд строгих условий. На качество конечного продукта влияет спелость ягод, способ и характер производства вина.

Чехия (потребление чистого спирта - 11,8 литров в год на человека). А вот пива в стране приходится 157 литров в год на человека. И это неслучайно, ведь в Чехии традиции пивоварения и потребления пенного напитка многовековые. А с 1930-х годов местное пиво стало известно и популярно во всем мире. Сам процесс производства напитка тут оригинален. Пастеризация пива не осуществляется, используются открытые бродильные аппараты. После Бархатной революции в стране корпорации значительно увеличили выпускаемые объемы, что сказалось на качестве. Но все равно чешские «лагер» и «пильснер» считаются классикой пивных сортов. Любой гость, побывавший в этой стране, просто обязан попробовать разливное пиво в одном из многочисленных пабов. Чего стоит только U Fleku - знаменитый ресторан-пивоварня, существующий в Праге более 500 лет! В таком заведении можно ощутить настоящую Чехию, ознакомиться с ее кухней и конечно же пивом. Пиво сорта лагер или пильснер - классика алкогольного жанра в этой стране. Светлое, темное, банановое, кофейное - от разнообразия разбегаются глаза.

Германия (потребление чистого спирта - 10,8 литров в год на человека). И в этой стране большое внимание уделяется пиву - здесь употребляют в среднем 117 литров в год на человека. Стоит ли тому удивляться, зная, что такой напиток тут ненамного дороже простой воды? Германия известна своей либеральностью, поэтому спиртные напитки тут продаются повсюду - в газетных киосках, маленький магазинчиках и даже на заправках. Страна славится тем, что тут разрешено употреблять спиртные напитки в общественных местах. Одно это ставит ее на самые высокие места в рейтинге пьющих. Так что никто не обратит внимание, если открыть бутылку пива на автобусной остановке или в парке. Вообще немцы очень любят устраивать барбекю на природе, а обильное количество пищи будет непременно запито алкогольным пенным напитком. Именно пиву посвящены национальные фестивали, привлекающие тысячи гостей. Самым известным из них является Октоберфест. Ежегодно он проводится в Мюнхене, столице Баварии. Праздник пива длится целых 16 дней в октябре. Так отмечается сбор урожая. При этом немцы поедают свои традиционные сосиске, едят квашеную капусту, распевают национальные песни и употребляют реки пива. Даже кружки тут используются литрового объема, сразу давая понять, что халтурить никто не намерен. В Германии есть несколько сортов популярного и за пределами страны пшеничного пива - Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse и Leipziger Gose.

Дания (потребление чистого спирта - 11,5 литров в год на человека). Пива в этой стране употребляют также немало - 90 литров в месяц на человека. В стране вообще довольно лояльно относятся к употреблению спиртного - около 96% датчан старше 14 лет открыто пьют. Неудивительно, что эта маленькая страна неожиданно стала одним из лидеров в плане выпиваемого алкоголя. Такая статистика довольно пугает, она говорит о том, что в Дании, как и в других европейских странах к пьянству отношение довольно спокойное. Кроме того в этой стране дешевое относительно Скандинавии спиртное, вот и наведываются сюда за выпивкой многочисленные шведы. В Дании есть множество питейных заведений разного плана, ценителям понравится в традиционных винных барах vinstues, а желающим сэкономить придется посетить vaertshus. В этих накуренных притонах к тому же плохо с освещением и полным полно подозрительных личностей. Кафе во французском стиле представлены bodegas, а в тавернах kaffebars можно отведать грубой жирной пищи и пить спиртное прямо из горла. Самыми же известными датскими сортами пива являются Tuborg, Carlsberg и Lager.

Австралия (потребление чистого спирта - 9,8 литров в год на человека). Стоит учесть еще и около 110 литров пива, выпиваемых за год на человека. Эта страна единственная, кто не представляет в этом списке Европу. А все дело в том, что в эпоху, когда Западную Австралию только покоряли, этот огромный материк, являвшийся британской колонией, в качестве одной из разновидностей валют использовал крепкий ром. Стоит ли удивляться, что жители колонии практически постоянно пребывали в состоянии подпития? Дружеские попойки и пьянство тут считалось вполне обыденным делом. С тех пор в Австралии считается просто неприличным пить в одиночку. Сами жители постоянно ищут, с кем бы разделить выпивку. До 1970-х годов Австралия вообще находилась в числе лидеров, соперничая по выпитому спиртному с Ирландией и Германией. Но с тех пор увлечение выпивкой постепенно теряло в моде. Зато тут еще сохранилась традиция заказывать выпивку всем присутствующим в баре, достаточно просто дождаться, пока один из посетителей не напьется до бесчувствия. Такой ритуал позволяет отнести Австралию к числу самых пьющих. Одним из самых известных алкогольных напитков в стране является вино, выполненное из сорта винограда Шираз». Ягода отлично прижилась на материке, говорят, что вкус напитка из нее насыщенный и яркий, что невозможно не оценить гурманам.

Россия (потребление чистого спирта - 9,29 литров в год на человека). Слово «водка» стало одним из синонимов нашей страны. Изобрели этот легендарный уже спиртной напиток именно у нас. Водка позволяет быстро напиться до потери сознания, что и делают зачастую русские. В алкогольном дурмане легко будет уйти от действительности, только вот что делать с жутким похмельем? Россия - не та страна, где уделяют внимание изысканным алкогольным коктейлям. Мартини, популярное в Европе, здесь всего лишь заморская диковинка. Да и к чему экспериментировать, когда есть проверенный национальный продукт? И дело не только в патриотизме, а в том, что водка - действительно классный алкоголь. В России ее употребляют в чистом виде, без добавок в виде содовой, как на Западе. Наиболее рьяные экспериментаторы добавляют даже водку в пиво или запивают ее этим пенным напитком. Тонким ценителям выпивки русских понять тяжело, зато подобные коктейли тут вполне обычная вещь. Недаром в России говорят - «Водка без пива - деньги на ветер». Водку подают обычно охлажденной, в небольших стопках, и выпивают залпом.

Англия (потребление чистого спирта - 10,4 литра в год на человека). Еще 99 литров в год тут выпивается в виде пива. Когда англичане начинают пить, меры они уже не ощущают. Светлое или темное пиво, эль, портер, виски льются рекой. Не отставая от Евросоюза, в стране принят закон, согласно которому спиртное разрешено употреблять круглосуточно. Да и до принятия такого постановления англичане себя не особо сдерживали. Сейчас же стало возможным пить пиво хоть за завтраком. Тот факт, что выпивка для Англии - особая страсть, доказывается ростом за последние 10 лет числа заболеваний, связанных с употреблением алкоголя. И куда же без классического цирроза печени? Было время, когда практически все английские пабы закрывались в 11 вечера. Этот факт обеспечивал довольно низкие показатели употребления алкоголя. Но сегодня ничто не мешает пьяницам в обнимку с бутылкой торчать в подобных заведениях круглосуточно. Перерыв делается только ради сна. Считается, что в Англии обожают теплое пиво. На самом деле оно охлаждается тут, как и везде. Просто в Америке напиток подается вообще ледяным. Среди фаворитов в Англии эль и светлое горькое пиво, их пьют из незатейливых полулитровых стеклянных кружек.

Финляндия (потребление чистого спирта - 9,9 литра в год на человека). Жить в этой северной стране не так то и весело. Зимой тут холодно, темно и скучно. Температура воздуха опускается до минус 30, а ночь отдает свою власть дню всего на несколько часов. Легко ли удержаться от выпивки в таких условиях? Вот и финны, кажется, пьют, чтобы забыться и не замечать холода. В Скандинавии в 2005 году провели исследование, которое показало, что именно алкоголизм является главной причиной смерти в этих странах. Выпивка погубила больше людей в возрасте от 15 до 64 года, чем рак или сердечнососудистые заболевания. Традиция пить в Финляндии настолько укоренилась, что запреты властей встречают недоумение. В период «сухого закона» в стране появился даже свой герой, житель Хельсинки Алгот Ниска (1888-1954) по прозвищу «король контрабандистов». Все его подвиги были осуществлены на почве незаконного ввоза в стране спиртного, что не могли оценить благодарные финны. Самими любимыми спиртными напитками в стране являются водка и пиво Guinness. Крепкие горячительные напитки в моде, как и в России. К тому же в стране много ирландских пабов, где можно отведать настоящего Guinness.

Ирландия (потребление чистого спирта - 14,2 литра в год на человека). Еще 131 литр на душу человека выпивается в стране пива. Порой кажется, что трезвый ирландец - нонсенс. В стране пьянство давно уже стало обыденностью. Выносливость ирландцев в части выпивки лучше всего можно увидеть на параде в День святого Патрика. Исследования, проведенные London Press Associated, показали, что минимум раз в неделю алкоголь употребляет около 48% ирландцев. Для сравнения в Англии этот показатель составляет 40%, а во Франции - 9%. Пиво со временем смогло стать неотъемлемой частью жизни острова, упоминаясь теперь во всех рассказам о нем. Самым известным брендом, предметом гордости Ирландии, стал Guinness. Это пиво-легенда, символ дня святого Патрика, покровителя Ирландии. В этот день повсеместно в стране звучит слоган: «Поцелуй меня, я - ирландец», а все жители надевают зеленые одежды. Неудивительно, что в других странах Ирландия предстает землей кельтов, где пьют без остановки. Именно поэтому страна эта и занимает первое место в нашем рейтинге. А помимо пива Guinness стоит отметить еще и знаменитое пиво Harp. А разве можно забывать об ирландском виски, известном еще с XII столетия?

18.12.2017 Светлана Афанасьевна 8

Рейтинг самых пьющих стран в мире

Всемирная организация здравоохранения опубликовала рейтинг пьющих стран мира 2018-19 года. По данным ВОЗ спиртные напитки прямо или косвенно считаются одной из трёх основных причин повышения смертности. При этом доля потребляемого алкоголя на каждого взрослого растёт каждый год.

Такие данные специалисты ВОЗ собирают ежегодно, это помогает выяснить общую степень зависимости и процент потребляемого спиртного.

Уже более десяти лет возглавляют список государства восточной Европы и образованные из бывших республик СССР. Россия практически всегда в середине пьющей десятки.

Мир стал пить больше. Такую статистику ВОЗ ведёт с 1961 года, на основании этих данных разрабатываются специальные программы по борьбе с распространением алкоголя. Однако, практически каждая нация принимает свои правила пить или не пить.

Сводка составлена не только по количеству чистого выпитого этанола. Для учёта принимается весь производимый алкоголь, ввезённый или купленный. При этом, как правило, на самих территориях-лидерах население не считает пьянство национальной проблемой.

Статистика самых пьющих стран в мире в 2018-19 говорит о том, что за счёт политики сдерживания доля потреблённого алкоголя сильно повысилась в странах с открытой экономической границей. В пояснении к исследованию ВОЗ дала обоснование этой ситуации. Организация отметила, что много алкоголя, считающегося потреблённым на территории стран, первой тройки покупается не ради того, чтобы выпить. Чаще всего такая продажа происходит с целью дальнейшего распространения.

Постоянными государствам, входящими во всемирный рейтинг остаются страны, где очень развита культура потребления так называемого лёгкого алкоголя - вина, пива, местных фруктовых браг. Австрия, Словения, Польша, Италия и прочие, лидируют в другом статистическом списке - потребление слабоалкогольных напитков на душу населения. В этом году к ним примкнули страны Африки и Южная Корея.


Потребление пива на душу населения на 2018-19 год

Топ 18 самых пьющих стран мира

На планете вырос глобальный уровень потребления алкоголя. В 2018-19 на каждого человека старше 15 лет приходится 6,6 литров чистого спирта в год. Начиная с 2014 года этот показатель растёт на 0,2 процента.

Рассматривая страны с сильной экономикой, специалисты установили, что каждый пятый их житель хронический алкоголик. Лидирующую позицию по самоубийствам под воздействием систематического пьянства пять лет удерживает Европа. Каждая 4 попытка лишить себя жизни здесь связана с выпивкой.

Рейтинг этого года представлен практически полностью странами Европы и постсоветского пространства. Замыкает топ 18 мирового списка Австралия. Она впервые попала в 20 стран с повышенным интересом к спиртному.

А самая пьющая страна в мире в 2019 году - Беларусь, причём здесь повысилась доля потребления всех категорий напитков.

Австралия

18 строчка рейтинга. Ещё три года назад это государство входило в тридцатку пьющих. Но, из-за повсеместного распространения местных сортов вина и пива, страна кенгуру столкнулась с проблемой алкоголизма среди аборигенов. Здоровье многих из них пошатнулось настолько, что на некоторых территориях пришлось ввести для местных индейцев принудительное лечение пьянства.

Словения и Дания

17 и 16 место. Традиционно страны имеют одинаковый показатель алкоголизации населения. В этих государствах пиво не считается алкогольным напитком, его продажа разрешена лицам с 15 лет. Часто начинают употреблять алкоголь гораздо раньше. Примечательно, что местное здравоохранение не считает эти национальные традиции угрозой. Многие лекарства производятся на основе пива и производных.

Венгрия

15 место. Две трети территории этого государства занимают виноградники. Вина здесь производится даже больше чем в Италии. Этот алкогольный напиток считается национальным достоянием и пьётся повсеместно. Венгрия осталась единственной страной Европы, где, можно изрядно подвыпив сесть за руль. Уголовное преследование начинается только за систематическое употребление алкоголя, приведшее к смерти от ДТП.

Португалия

14 место. Эта страна замыкает список территорий, где живут любители слабоалкогольных напитков. Несмотря на то, что чаще мы вспоминаем национальный портвейн, сами португальцы предпочитают местные вино и пиво. Последнее считается вкуснее, чем словенское и чешское, поскольку производится с добавлением виноградного сахара.

Испания

13 место. Испанские вина частый экспортный товар. За последние два года здесь вырос процент потребления крепкого алкоголя. Виноградная водка и самогон заняли основные места на столе испанцев. За последний год в стране стали популярны общества, выступающие за трезвость. Многие полагают, что таким образом производители вина пытаются бороться с теми, кто делает крепкий алкоголь.

Ирландия

12 место. Классический ирландский виски ежегодно производят до 30 литров на каждого живущего в мире (!) ирландца. В стране за 4 года произошёл алкогольный бунт. И сегодня местные производители вышли на высокий мировой уровень по производству разных спиртосодержащих напитков на основе солода и дистиллятов.

Германия

11 место. По-прежнему единственная страна Евросоюза, где распитие спиртного разрешено повсеместно. Местные и завезённые напитки так популярны, что о них рассказывают на уроках в старших классах. Власть считает, что такая информированность поможет молодёжи сделать правильный выбор и отказаться от употребления алкоголя.

Франция и Великобритания

10 и 9 строчка рейтинга. Эти страны имеют постоянный высокий алкогольный рейтинг. Местные традиции производства и потребления спиртных напитков берут начало ещё с самых истоков государственности. Более половины кулинарных рецептов этих государств основано на вине, пиве, виски и пр. До недавнего времени некоторые конфессии считали нормой регулярное употребление вина детьми с первого года жизни.

Южная Корея

8 место. Страны Азии не часто попадают в алкогольную статистику. ЮК обязана такому вниманию производством и потреблением вполне себе европейских напитков - водки, самогона, настоек, ликёров. 10 лет назад пить в стране было полностью запрещено, снятие ограничений привело к такому количеству алкоголиков, что власть заговорила о возврате табу.

Италия

7 место. Страна вина и солнца всегда входит в десятку самых пьющих наций. Здесь спиртные напитки используют как прохладительные. Удивительно, но в Италии с довольно высоким рейтингом практически не встретишь пьяных. Тем не менее, здесь процент регулярно пьющих крепкий алкоголь достиг высоких показателей. Согласно статистике, каждый третий взрослый итальянец хронический алкоголик.

Россия

6 место. Наша страна ещё 5 лет назад входила в первую пятёрку топ пьющих стран мира. В целом, россияне стали меньше пить. Эксперты связывают это с общим обеднением населения. Не малую роль в борьбе с вредными привычками играет программа по развитию здорового образа жизни.

Литва

Замыкает пятёрку лидеров. Жители этого небольшого государства быстро откликнулись на довольно плохие показатели, местный парламент буквально через несколько дней утвердил программу по борьбе с алкогольной зависимостью. Со следующего года пить любые алкогольные напитки можно только достигнув 20 лет. В стране полностью будет запрещена реклама алкоголя. Введено понятие время без алкоголя - 2-3 будних дня и все праздничные, купить выпивку будет нельзя нигде.

Чехия

Занимает стабильное четвёртое место. Положение страны не меняется вот уже пять лет. Не помогают остановить алкоголизм ни ограничения, ни пропаганда. Больше всего здесь пьют пива, но наравне с ним и крепкий алкоголь.

Эстония

В тройке лидеров эта страна оказалась впервые, обычно она занимала место во втором десятке. Связано это со снятием возрастных ограничений по потреблению алкогольных напитков. Пить теперь может любой эстонец старше 16 лет. Примечательно, что такая мера действует и для иностранцев. Частым туризмом стал алкогольный тур по этой прибалтийской стране.

Украина

Второе место. Удручающий результат получен в результате почти не регулируемого рынка алкогольной продукции. В стране с сильными традициями самогоноварения и виноделия сегодня хроническим алкоголиком считается каждый 4 не достигший и 25 лет.

Беларусь

Первое место рейтинга. Самый высокий относительный показатель потребления чистого этанола. Почти половина опрошенных (47%) подтвердили, что регулярно, 2-3 раза в неделю пьют крепкие алкогольные напитки. За последние три года была практически полностью уничтожена система борьбы с пьянством. И вероятнее всего данные о потреблении сильно занижены.

Сводная статистика пьющих стран мира

На основе статистики была создана сводная таблица, показывающая динамику потребления алкоголя за несколько лет.

Место в рейтинге Страна Потребление алкоголя на душу населения 2018 год (л) Потребление алкоголя на душу населения 2017 год (л) Потребление алкоголя на душу населения 2016 год (л) Относительный процент/отношение
1 Беларусь 17,5 16,6 14 Выросло на 25%
2 Украина 17,4 15,3 12 Выросло на 45%
3 Эстония 17,2 17 16,5 Выросло на 4%
4 Чехия 16,4 16 16,2 Выросло на 1%
5 Литва 16,3 14 15,8 Выросло на 3%
6 Россия 16,2 15,8 16,2 Не изменилось
7 Италия 16,1 16 16,1 Не изменилось
8 Южная Корея 16 14 12 Выросло на 33%
9 Франция 15,8 15,6 15,8 Не изменилось
10 Великобритания 15,8 15,7 15 Выросло на 1%
11 Германия 11,7 12,3 11,5 Выросло на 1%
12 Ирландия 11,6 11 8 Выросло на 45%
13 Испания 11,4 11,3 11,6 Снизилось на 2%
14 Португалия 11,4 11 11,2 Выросло на 2%
15 Венгрия 10,8 10 6 Выросло на 18%
16 Словения 10,7 10,5 10,8 Снизилось на 1%
17 Дания 10,7 9 6,3 Выросло на 69%
18 Австралия 10,2 10 7 Выросло на 45%

Свободные от алкоголя территории мира

В 41 стране мира действует абсолютный сухой закон. Правительствами Египта, Индии, Индонезии, Исландии, Норвегии, Швеции принципы трезвости закреплены законом.

  • В странах Скандинавии существует социальная программа трезвый город, согласно ей, в каждом населённом пункте ежегодно проходят недели свободы от зависимости.
  • Первой страной сухого закона на постсоветском пространстве стал Узбекистан. Здесь запрещена продажа, реклама, производство алкоголя. А с употребляющими разговаривает суд.
  • Во многих мусульманских странах распитие и продажа алкоголя карается уголовным наказанием. А в Иране, Иордании и ОАЭ - пьющего публично унизят или даже убьют.
  • Первым активным борцом за трезвость стал Китай. Практически повсеместно здесь действуют лаборатории, в которых можно пройти бесплатное обследование на заболевания, вызванные спиртным.
  • В мире более 400 религиозных конфессий, их адепты не просто против употребления алкоголя. Во многих культах наркотики и спиртосодержащие вещества находятся под строгим табу.

Как отмечает в своём докладе ВОЗ, доля пьющих пополняется в основном за счёт стран с развитой экономикой. Этому способствуют доступность спиртных напитков и относительно низкая занятость населения.

Проблема алкоголизма кажется традиционной для России. Однако судя по статистике, опубликованной Министерством Здравоохранения РФ, в 2017 году объём потребления этилового спирта на душу населения снизился. Другой яркий показатель – статистические данные ООН, по которым на 2015 г. Россия занимает скромное 14 место, уступив таким развитым странам, как Чехия, Венгрия и Хорватия. Данные ООН и Министерства здравоохранения позволяют судить об общем здоровье российской нации и сделать вывод о том, действительно ли проблема алкоголизма так остро стоит для России.

История и причины алкоголизма

Свою историю алкоголизм ведёт с самого зарождения российской цивилизации. Ещё князь Владимир, крестивший Русь, отдал предпочтение именно христианству, потому что эта религия не запрещала употребление спиртных напитков. Однако и до него люди, населяющие наш северный край, знали об алкоголе и владели технологией производства пива и медовухи. Что уж говорить об остальном мире, где с древнейших времён было развито виноделие.

Новый виток пристрастия к алкогольным напиткам дало учреждение Иваном IV царских кабаков. Традицию продолжил Пётр Великий, во времена которого крепкие алкогольные напитки сделались неотъемлемой частью любого застолья и торжества. В Москве и Петербурге организовывалось множество питейных заведений. Спаивание населения было выгодно государственному бюджету. Налоги, получаемые с продажи спиртных напитков, были весомой статьёй пополнения казны.

Конечно же, подобное пристрастие обострило многие социальные проблемы. Многократно увеличилось количество убийств на бытовой почве в состоянии алкогольного опьянения, выросло число самоубийств, ужасающих масштабов достигла мелкая преступность.

С этим попытались бороться, вводя так называемый «сухой» закон – тотальный запрет на продажу, изготовление и употребление спиртных напитков. Такая государственная политика, начатая в 1914 году, продолжалась вплоть до конца XX века. В Советском Союзе проводилось несколько антиалкогольных кампаний, последней из которых является кампания, начатая в период перестройки, когда пьянство с приходом к власти Горбачёва в стране достигло ужасающих масштабов. Однако ни один «сухой» закон не решил проблему алкоголизма.

Что же толкает людей на бесконтрольное употребление спиртного? Есть несколько причин, объясняющих высокий объём употребления алкоголя. К ним относятся:

  • традиции и общественный уклад;
  • употребление алкоголя в семье;
  • активная урбанизация (в этом плане запомнились 19 20 век);
  • природные катаклизмы, жизненные несчастья;
  • экономические, политические и социальные проблемы страны;
  • военные потрясения.

Алкогольная зависимость в России

Согласно статистике ООН, на 2015 год объем алкоголя, потребляемого на душу населения в год, в нашей стране составил 13,5 литров. Министерство Здравоохранения РФ утверждает, что в 2017 году общий уровень потребления спиртных напитков снизился – по сравнению с тем же 2015 годом объём потребления снизился на 2 литра. Анализируя данные предыдущих лет, министерство заявляет, что наблюдается ситуация устойчивой тенденции к снижению уровня потребления алкоголя. Этот факт не может не радовать.

Однако алкоголь в нашей стране всё же продолжают употреблять. И всё ещё делают это в больших количествах. Алкоголизмом в России страдает 3,4% населения, на учёте в наркологических диспансерах состоит лишь половина от этого числа.

Если говорить о стадиях алкоголизма, то большую часть населения составляют умеренно пьющие люди. Таких насчитывается 68%. Ещё 10% страдают от алкоголизма 1-й стадии, 5% – 2-й стадии, 0,5% – 3-й стадии. Оставшиеся 16,5% совсем не употребляют спиртные напитки.

Проблема женского алкоголизма для России также актуальна. По статистике, на 10 алкоголиков мужского пола приходится 3–4 женщины, страдающих алкоголизмом. Злоупотребление спиртными напитками среди подростков тоже имеет место. В России на учёте состоит 25 тысяч подростков, страдающих 1-й стадией алкогольной зависимости.

Статистика алкоголизма в мире

По употреблению алкоголя первой страной в Европе является Чехия. Объём спиртных напитков, потребляемых на душу населения, в этой стране составляет почти 16,5 литров. Подобная цифра связана с богатыми пивными традициями Чешской Республики. Недаром у чехов в ходу выражение: «Настоящий чех треть жизни проводит во сне, треть – в пивной, и ещё треть тратит на всё оставшееся». Также «выдающимися» показателями обладают следующие европейские страны: Венгрия, Украина, Эстония, Андорра и Румыния.

В мире, в первую очередь в Азии, объём потребления спиртных напитков гораздо меньше . В основном это связано с иным социокультурным опытом и традициями, сложившимися на протяжении многих столетий, которые не предполагают употребление крепкого алкоголя либо устанавливают трезвость как единственную социально приемлемую модель поведения. Так, на Востоке, где распространён ислам, священное писание запрещает употребления алкоголя.

Рейтинг стран по употреблению алкоголя

Объём потребляемого алкоголя на душу населения (л)

Словения

Беларусь

Хорватия

Интересна статистика женского алкоголизма. За последние 3 года количество россиянок, страдающих от алкогольной зависимости, возросло с 10,2% до 14,7%. Скандинавские страны и США, говоря о проблеме женского алкоголизма в их стране, называют цифру 30%. В Британии этот показатель ещё более ужасающий – 50% .

Детский и подростковый алкоголизм

Проблема зависимости от спиртных напитков с каждым годом молодеет. По данным опроса среди лиц, страдающих от алкогольной зависимости, у 50 % респондентов первый опыт употребления спиртного был до 10 лет, а у во второй половины – в период от 10 до 20 лет. Нередко приобщению к спиртному способствуют недальновидные родители, не знающие о том, что в подростковом возрасте пагубные зависимости формируются гораздо быстрее. Отсюда и выражение о том, что пьющие родители рождают пьющих детей.

Всемирная организация здравоохранения составила список стран, в которых наиболее высок уровень детского и подросткового алкоголизма. Итак, печальный топ стран, в которых наиболее остро стоит рассматриваемая проблема:

Смертность

Алкоголизм, алкогольные интоксикации и заболевания, вызванные злоупотреблением алкоголя – третья по распространённости причина смерти в России. Однако данная проблема актуальна не только для нашей страны. По последним показателям, самая высокая смертность от алкоголя наблюдается в странах Центральной Америки – в Сальвадоре (27,4 на 100 тыс. смертей в год), Гватемале (22,3) и Никарагуа (21,3).

В Европе в среднем каждая 10-я смерть обусловлена тем или иным влиянием спиртных напитков. Лидерами в этом отношении являются страны Прибалтики, Венгрия и Румыния.

Что касается России, то за последний год 22% всех смертей наступили в результате злоупотребления спиртным. К тому же алкоголизм является причиной множества хронических заболеваний, резко снижающих продолжительности жизни. К таковым заболеваниям относятся: панкреатит, цирроз печени, болезни сердца и сосудов.

Последствия алкоголизма

Алкоголизм – серьёзная проблема для развития страны. Усиленное потребление спиртных напитков приводит к деградации нации, делает её неспособной противостоять как внешнему противнику, так и внутренним конфликтам. Население страны, большая часть которого погружено в пьянство, обречено на вымирание и образ жизни, предполагающий не жизнь, а существование. К тому же существование это будет коротким и болезненным. Алкоголь является причиной множества хронических заболеваний, которые в совокупности с токсическим действием этилового спирта снижают продолжительность жизни в среднем на 10–15 лет.

Тест: Проверь совместимость своего лекарства с алкоголем

Введите в строку поиска название препарата и узнайте насколько он совместим с алкоголем

МОСКВА, 10 мая — РИА Новости, Максим Рубченко. По оценкам Минздрава, с 2006 года потребление алкоголя в России сократилось почти на 40 процентов. Всемирная организация здравоохранения, в свою очередь, констатирует, что сегодня среднестатистический россиянин выпивает за год на 3,5 литра алкоголя меньше, чем десять лет назад. Что стоит за этими показателями и в каких странах пьют больше всего — в материале РИА Новости.

Игры статистики

Широко распространенное мнение, что россияне — самые пьющие в мире, все больше расходится с реальностью. Потребление спиртных напитков в стране снижается уже много лет, причем быстрыми темпами. Данные разных ведомств несколько разнятся — ВОЗ говорит о 13,9 литра на душу населения в год, Минздрав и Роспотребнадзор — о десяти литрах. В январе министр здравоохранения России Вероника Скворцова сообщила, что за последние пять-семь лет потребление алкоголя удалось снизить на 80 процентов. Как бы то ни было, все согласны, что в России с каждым годом пьют все меньше, и эта тенденция сохраняется уже больше десяти лет.

Только в 2017 году потребление алкоголя сократилось на 0,3 литра — это полторы бутылки водки (0,5 литра алкоголя), 4,5 литра сухого вина или 10 литров светлого пива.

В результате Россия теперь не входит даже в первую тройку самых пьющих стран (Литва — 18,2 литра, Беларусь — 16,4 литра, Молдова — 15,9 литра), занимая четвертое место и совсем немного опережая Румынию, Чехию, Хорватию, Болгарию.

Употребляемые в России, по оценкам ВОЗ, 13,9 литра алкоголя на душу населения эквивалентны 34,75 литра водки. По информации портала "Ценомер", средняя цена водки сегодня — 693 рубля за литр. Значит, на выпивку в среднем уходит 24 081 рубль. Средняя зарплата в 2017-м — 35 845 рублей в месяц (430 тысяч в год). Значит, россияне тратят на алкоголь 5,9 процента своего дохода. То есть больше, чем в самых проблемных в смысле пьянства странах Евросоюза, и втрое больше, чем среднестатистический европеец.

С другой стороны, средняя зарплата в Эстонии — 1242 евро в месяц, соответственно 5,6 процента — это 835 евро.

Однако главный аналитик департамента статистики Эстонии Мярт Леесмент утверждает, что среднестатистический совершеннолетний эстонец тратит на алкоголь только 108 евро в год, то есть в семь раз меньше. Кто прав, департамент статистики Эстонии или Евростат, понять невозможно, но ясно, что не стоит относиться к подобным рейтингам слишком серьезно.

Неожиданные выводы

"Впервые изучалось население нескольких стран в аспекте и образа жизни, и здоровья, и условий труда, — пояснил профессор социологии Норвежского университета естественных и технических наук Терье Андреас Эйкему норвежской газете Aftenposten. — Раньше этого не делали".

Некоторые результаты оказались достаточно неожиданными. В частности, выяснилось, что обеспеченные и образованные пьют больше, чем люди с низким социальным статусом.

"Потребление алкоголя вообще, похоже, связано с высшим образованием, — отмечает Эйкему. — Это отличает алкоголь, например, от курения, распространенного исключительно в низших слоях общества. Однако благополучные люди пьют "правильно", проблематичное потребление алкоголя более характерно для низших слоев".

Еще один неожиданный вывод — потребление алкоголя начинает влиять на здоровье человека довольно поздно по сравнению с другими факторами. "Условия жизни важнее и могут сказать нам о том, почему мы пьем так, как мы пьем, — говорит Эйкему. — Проблематичное потребление алкоголя разрушает и самого человека, и его семью, но редко бывает основной причиной разрушения".

Кроме того, эксперты уверяют, что запреты (например, на продажу алкоголя в определенное время) — не лучший способ борьбы за здоровый образ жизни. "Наше исследование показало, что для подавляющего большинства стран важнее повысить благосостояние граждан и улучшить условия труда, — констатирует Эйкему. — Борьба с пьянством, конечно, важна, но сначала мы должны предоставить человеку возможность жить достойно. Тем самым мы создадим предпосылки для того, чтобы забота о здоровье вошла у людей в привычку".

С этим выводом вряд ли согласятся российский Минздрав и Всемирная организация здравоохранения, уверяющие, что снижение потребления алкоголя в России связано именно с ограничениями.

Министерство здравоохранения России считает, что запрет на розничную продажу спиртного с 23:00 до восьми часов утра, а также запрет на алкогольные напитки в детских, образовательных, медицинских учреждениях и на спортивных объектах сыграли важную роль в позитивных статистических изменениях.

Вопрос культуры

По понятным причинам проблем с пьянством не возникает в странах и регионах, где распространен ислам. Так, по данным ВОЗ, меньше всего спиртного употребляют граждане Кувейта, Ливии, Мавритании и Пакистана (по 0,1 литра в год на человека), Саудовской Аравии и Бангладеш (по 0,2 литра), Египта, Нигера и Йемена (по 0,3 литра).

Так же и в России. Эксперты федерального проекта "Трезвая Россия" составили рейтинг самых "трезвых" и самых "пьющих" регионов страны. Места распределялись в соответствии с баллами, которые выставлялись с учетом объема продаж всех видов алкогольной продукции, числа умерших от отравления алкоголем, преступлений, совершенных в пьяном виде, граждан, состоящих на учете у нарколога, нарушений в сфере оборота алкоголя и часов запрета на продажу алкоголя в течение дня.

Несмотря на высокое развитие цивилизации среди самых пьющих стран мира в 2018 году, оказались совсем не отстающие государства с низким уровнем жизни. Из этого можно сделать вывод, что финансовое благополучие не играет решающей роли в данном вопросе. Каждый год количество людей с болезненным пристрастием к спиртным напиткам по всему миру только растет.

В ТОП-10 стран любителей крепких напитков входят развитые европейские страны, а вот Россия, вопреки стереотипу, заметно отдалилась от «призовых» мест. Печально, что возраст людей, впервые попробовавших алкоголь, едва достигает 15 лет, а после 16-ти средний показатель распивания спиртных напитков молодым человеком в год составляет – 6,2 л. Проанализировав исследования Всемирной Организации Здравоохранения, мы собрали список самых пьющих стран в мире 2018.

10. Украина

На Украине в год на человека приходится 12,8 литра спиртного. В стране очень слабо регулируется алкогольный рынок, поэтому количество молодых людей, зависимых от спиртного, увеличивается. Национальный напиток – горилка, история которого начинается
с 12 века. Горилка (водка) и пиво – являются самым популярным алкоголем, на третьем месте вино. Украинцы предпочитают пить вина отечественных производителей, главным образом из-за доступной стоимости, в сравнении с европейскими марками. Мировой бренд украинской алкогольной продукции – «Немиров» и «Хортица».

9.Бельгия

Страна славится своим пивом. Некоторые сорта насчитывают более IV веков. Неудивительно, что страна попала в рейтинг самых пьющих стран. Доля дохода, которую граждане тратят на алкоголь, составляет 2,9%. Для примера, среднее значение по Евросоюзу составляет 1,6%. Потребление алкоголя на одного человека в Бельгии составляет 13,2 литра.

8.Болгария

Восьмую ступеньку рейтинга заняла страна, которая очень популярна у туристов. В Болгарии пляжи занимают существенную площадь страны. В стране одна из самых низких цен на алкоголь и один из самых низких акцизов. Возможно, если бы в стране учитывался весь алкоголь, производимы гражданами, страна занимала более высокие позиции. Потребление алкоголя в Болгарии составляет 13,6 литра на одного человека.

7.Хорватия

Еще в 2016 году страна занимала 4 местов в рейтинге, со значением 12,8 литра. В 2018 году показатель вырос более 5% и составил 13,6 литра. К национальным напиткам страны можно отнести ликёр. Большой популярностью в стране пользуется вино, доля потребления этого напитка составляет 44,8%.

Список стран с наибольшей долей затрат на алкоголь от средней заработной платы.

6. Чехия

Национальный напиток – бехеровка. Житель Чехии в среднем выпивает в год 13,7 л. горячительного напитка. Пива приходится почти по 160 л. на чел. Пиво в этой стране является частью культуры, его здесь варят много веков. Знаменитые на весь мир чешские бренды Velkopopovicky Kozel, Radegast и Pilsner — это классика пивных сортов. Здесь есть множество пабов, где продают разливное пиво, а в Праге ресторан, которому больше пяти веков! Тут вы попробуете чешскую кухню, различные сорта пива (темное, светлое, кофейное, банановое) и ощутите атмосферу старой Чехии. Государство активно вкладывает деньги в винодельческую отрасль. Чешские вина зовут моравскими, так как в Моравии растет большинство виноградников.

5.Румыния

Славится своим пивом и вином. В стране располагаются такие заводы как Murfatlar, Cotnari, Dragasani. Страна является одним из крупнейших винных экспортёров. Общее потребление алкоголя в стране составляет 13,7 литра. На долю пива в стране приходится 50% потребления, вина 28,9%.

4. Россия

По итогам 2018 года потребление алкоголя населением немного снизилось, но страна все же вошла в пятерку самых пьющих в мире. Среднестатистический россиянин в год выпивает 13,9 л. спиртного. Женщины употребляют наполовину меньше – 6,8 л. Национальный напиток – водка. В России большее предпочтение отдают именно водке и пиву, чисто русская привычка выбирать «беленькую» распространилась и на другие постсоветские государства, такие как Молдавия, Беларусь, Казахстан и др. Именно в этих странах человек более склонен, выпивая алкоголь, дойти до состояния крайнего опьянения, как можно быстрее. Попадание России в рейтинг самых пьющих стран во многом обусловлено относительно низкой стоимостью спиртного, в сравнении с Европой – 4 доллара за пол литра и низким уровнем жизни. В последнее время количество россиян, предпочитающих прочим спиртным напиткам вино, увеличилось.

3. Молдова

В стране преобладает потребление крепких алкогольных напитков их доля составляет 64,5%, это один из самых высоких показателей в мире. Для примера, в России на долю крепкого алкоголя приходится 51%. 15,9 литра среднее потребление алкоголя в Молдове.

2. Беларусь

Беларусь — самая пьющая страна мира 2016-2017 года. В 2018 году уступила «лидерство» Литве. Тут каждый житель в среднем выпивает 16,4 л. спиртного в год. Показатель снизился на 1 литр, относительно данных 2016-2017 годов. Причем, крепкие напитки предпочитают 47 % людей, пиво, только 17 %, другой алкоголь –32 %, ну а вино совсем мало – 4 %. Женщины тоже любят выпить, в среднем, 7 л. в год. Эти цифры официальные, а реальные, предположительно, намного выше, так как данных о самогоноварении в консервативной Беларуси не смогли добыть.

1.Литва

Самой пьющей страной в 2018 году была названа Литва. По итогам 2018 года потребление алкоголя в Литве составило 18,2 литра на одного человека. Доля затрат на алкоголь составляет 4,2%. По этому параметру, страна находится в тройке «лидеров»

В стране преимущественно употребляют пиво и крепкий алкоголь, 46,5% и 34,1% соответственно. На фоне существенно роста потребления алкоголя, власти страны предпринимают меры, направленные на снижения продажи алкогольных напитков. Были резко увеличены акцизы на алкоголь, предприняты временные ограничения по продаже.

В таблице приведены данные по потреблению алкоголя на душу населения в 10 странах с самым большим уровнем.

Похожие публикации