Рецепт приготовления варка сала в пакетах. Вареное сало - закуска по-украински


В жизни человека случаются различные ситуации, вследствие которых происходит быстрое отравление или постепенное наполнение организма различными веществами, которые вредны по природе, или оказывают вред при чрезмерных количествах.

К таким веществам относятся:

  • излишние газы в кишечнике;
  • алкалоиды;
  • барбитураты;
  • снотворные и наркотические средства;
  • соли тяжелых металлов;
  • токсины;
  • производные химических веществ.

Вред, наносимый организму этими веществами, обусловил необходимость в лекарстве, способном абсорбировать их без раздражения слизистых оболочек. К таким лекарствам относится активированный уголь .

Что такое активированный уголь?

Лечебное действие данного вещества обусловлено его структурой и свойствами. Оно представляет собой состав из множества пор, получаемый из разнообразных органических материалов, содержащих уголь. Его могут выделить из древесного угля, некоторых видов кокса, скорлупы кокосовых орехов.

Огромное количество пор образует большую удельную поверхность на единицу массы вещества, создавая высокую способность к абсорбции.

Абсорбционные возможности создают условия для применения активированного угля для очистки организма при различных заболеваниях, отравлениях и др. Его специально обрабатывают с помощью химических реакций, усиливая или придавая ему способность поглощать и выводить из организма различные вещества, которые вредны или находятся там в неоптимальных количествах.

Как действует активированный уголь?

У этого вещества в природе есть 2 способа, которыми оно удаляет загрязнители, и которые делают его полезным для здоровья человека. Это абсорбция и каталитическое окисление . Органические загрязнители удаляются абсорбцией, а загрязнители воды удаляются при окислении. Следовательно, активированный уголь либо принимают как лекарство, либо применяют для очистки воды.

Именно значительные возможности абсорбции делают это лекарство чрезвычайно полезным для желудочно-кишечного тракта человека.

Оно выполняет целый ряд функций в ЖКТ:

  • дезинтоксикация, обезвреживание многочисленных ядов, токсинов, стимулирование их выведения из организма, препятствование их освоению стенками кишечника;
  • лечение при передозировке или ослабление негативного действия снотворных и обезболивающих лекарств;
  • ослабление воздействия газов или синильной кислоты на здоровье человека;
  • нормализация действия организма человека после отравлений. Применяется при пищевых, химических, алкогольных и иных отравлениях;
  • снижение накопления слизи при некоторых болезнях, например, астме или отеке Квинке;
  • ослабление кислотности организма;
  • противодиарейные функции;
  • общее очищение организма для снижения веса.

Вышеуказанные свойства делают активированный уголь эффективным очищающим средством при любых заболеваниях, так как он очищает организм и, из-за очищения, он укрепляет иммунную систему, облегчая борьбу с вирусами.

Очищающее действие угля полезно при таких заболеваниях:


Помимо их лечения, активированный уголь содействует улучшению состояния пациентов при дисфункциях обмена веществ, реакциях аллергического типа. Препарат часто применяют для подготовки к медицинским обследованиям. В частности, если человеку нужно пройти рентген, различные эндоскопические исследования. За счет ослабления газообразования врачи получают качественный результат.

Как принимать?

Правильную дозировку данного лекарства, время его применения, длительность курса лечения способен определить только врач. Здесь приводятся лишь общие рекомендации. Об особенностях применения для похудения написано ниже.

Принимать лекарство целесообразно при следующих болезнях:

  • диарея;
  • диспепсия;
  • все возможные отравления;
  • заболевания кишечника;
  • атопический дерматит;
  • метеоризм;
  • бронхиальная астма.
  1. Принимать его нужно, следуя указанным правилам:
  2. Нужно помнить, что уголь способен очистить организм и от вредных, и от полезных элементов . Если организм не отравлен, то необходимо определить точную причину болезненного состояния. Уголь иногда оказывает плохое влияние при инфекциях кишечника и дисбактериозе, уничтожая микрофлору, противостоящую болезням.
  3. Запивайте большим количеством воды . Активированный уголь подействует, только если он растворится по всему кишечнику. Для нормального лечения хватает одного стакана воды комнатной температуры.
  4. Пройдя курс лечения углем , усильте роль белков и витаминов в питании, чтобы избежать гиповитаминоза.
  5. После курса лечения нужно попить пробиотические средства . Они приводят микрофлору кишечника в нормальное состояние, что необходимо, чтобы избежать запора или диареи.

Сторонники похудения могут применять различные формы препарата. Они пользуются суспензией, пастой или таблетками.

Доза зависит от веса человека и состояния болезни. В начале лечения нужно применять 1 таблетку на 10 кг веса. Лечение длится 10 дней. Таблетки следует принимать отдельно от других препаратов. Их принимают не меньше, чем через 2 часа после приёма угля, чтобы уголь не помешал их действию путем абсорбции.

При улучшении здоровья пациента дозировка понижается. После исчезновения острых симптомов уголь принимают утром за час до еды и вечером через час после неё перед сном.

При сильных признаках болезни нужно принимать уголь до 4 приёмов в день. В особо сложных ситуациях некоторые врачи советуют применять дозировку не больше 4 таблеток каждые 2 часа, чтобы процесс очищения шел непрерывно.

Длительность приёма угля подсказывается состоянием организма. Полной дозировки нужно придерживаться ещё три дня после устранения острых симптомов. Не рекомендуется применять уголь больше 10 дней, так как уголь способен убрать нужные вещества вместе с токсинами.

Два способа применения активированного угля для похудения

Активированный уголь способствует похудению из-за возможностей абсорбции других элементов в желудочно-кишечном тракте человека.

Он положительно влияет на похудение за счет следующего набора свойств:


Применяя уголь для похудения, человеку следует учитывать три момента:

  1. Лучше всего применить его очищающие свойства для подготовки к похудению. Его целесообразно применять перед голоданием, переходом к диетам или к усилению физических нагрузок;
  2. Наиболее предпочтительный вариант использования – это очищение организма как подготовка к последующим процедурам, то есть, к голоданию, диетам, активным физическим нагрузкам;
    самая предпочтительная длительность курса приёма при похудении – 7-10 дней. Нужно ежедневно принимать его натощак из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.
  3. При использовании активированного угля с целью похудеть худеющему нужно выбрать 1 из 2 диет.
    Он должен выбрать между строгой и щадящей диетой:
    • Строгая применяется при допущенных серьезных отклонениях от рациона, когда человек хочет убрать 1-2 см веса за несколько дней после существенного переедания. Например, было съедено много пиццы или сладкого. Тогда нужно в течение двух дней есть только уголь в вышеуказанном соотношении таблеток и веса и пить воду. Сидеть на этой диете нужно не больше двух дней.
    • При щадящей диете уголь принимается вместе с каждым приёмом пищи. Разовую дозировку определяют, поделив дневную норму на число приёмов пищи. При такой диете уголь поглощает излишки съеденного. За счет угля понижается калорийность потребляемых пищевых продуктов в целом.
      При обеих диетах следует пить не менее 2 литров воды в сутки и принимать комплексы витаминов и минералов, чтобы скомпенсировать уменьшение полезных веществ.

Худеющие или желающие похудеть должны помнить о ряде противопоказаний:

  • нельзя применять уголь вместе с другими лекарствами;
  • изъязвления и течения крови в структуре ЖКТ;
  • повышенная чувствительность к препарату;
  • нельзя злоупотреблять применением такого лекарства.

Использование угля для похудения бесполезно, если худеющий игнорирует советы и правила по рациональному питанию, воздерживается от активных физических нагрузок, нарушает режим сна.

Дозировка

Дозировка зависит от веса человека, состояния его организма и выбранного способа похудения. Выше описаны 2 из многих возможных способов похудения и указана дозировка.

Здесь описывается ещё три основанные четко на дозировке угля:

  1. Первый способ. Перед каждым приёмом пищи принимаются по 2 таблетки угля. Человек худеет медленно, но не рискуя здоровьем.
  2. Второй способ. Он заключается в увеличении дозы. Начинают с 2 таблеток и каждый день увеличивают на 1. Достигнув 7, начинают уменьшать на то же количество. При значении 2 курс прекращается. Так можно похудеть на 1-4 кг.
  3. Третий способ. Применяется обычный принцип дозировки 10 кг веса на таблетку угля.

Есть много способов похудеть, при которых применяется активированный уголь. Каждый из них предполагает свою дозировку. Главное в том, что нужно худеть, но бережно относиться к своему организму.

Побочные действия

Уголь в целом оказывает щадящее действие на организм, но, его неправильное применение вызывает ряд побочных эффектов. Поэтому при желании принимать его для лечения или похудения нужно проконсультироваться с врачом.

Перечень побочных эффектов примерно такой:

Активированный уголь это пористое вещество, чаще черного цвета, которое вырабатывают из различных углеродосодержащих материалов органического происхождения. На текущий момент известны технологии получения активированного угля из древесного угля (БАУ-А, ОУ-А, ДАК), из каменноугольного кокса (АГ-3, АГ-5, АР), из нефтяного кокса, а также из других органических материалов. Активированный уголь очень пористый материал, в результате чего имеет большую удельную поверхность на единицу массы, поэтому обладает высокой адсорбционной способностью. Именно это качество и позволяет применять активированный уголь в медицине, химической, фармацевтической и пищевой промышленности. Во многих современных комплексах для очистки питьевой воды используются фильтры, содержащие активированный уголь.

Один грамм активированного угля может иметь общую поверхность от 500 до 1500 м², в зависимости от технологии получения той или иной марки угля.

Возможно, вы уже давно перестали использовать это откровенно дешевое средство, как способ вывода токсинов при отравлениях, но в последние годы, особенно на Западе, активированный уголь стал настоящим велнес-трендом! В любом случае, об активированном угле вы знаете не так много, а между тем, как и любые другие лекарственные препараты неправильное применение и нарушение дозировки может и навредить здоровью. Как использовать разнообразные углеродосодержащие средства без вреда для здоровья и каковы возможности активированного угля мы и попробуем разобраться в данной статье.

Как работает активированный уголь?

Активированный уголь удаляет из организма токсичные вещества двумя механизмами, во-первых, за счет адсорбции, а во-вторых, за счет каталитического сокращения (процесса, заставляющего отрицательно заряженные ионы загрязнителя притягиваться к положительно заряженным ионам углерода).

Активированный уголь связывает находящиеся в организме человека токсины (и попавшие в организм извне, и образовавшиеся в результате жизнедеятельности каких-либо микроорганизмов внутри ЖКТ) за счет адсорбции и способствует их скорейшему выведению через кишечник.

Он так же эффективно чистит организм от хлора, хлораминов и , удаляя их каталитическим сокращением.

Обратите внимание, что употребление активированного угля сводит практически к нулю эффективность принимаемых одновременно с ним лекарственных препаратов (в пределах 10 часов).

Очищение организма углём при отравлении

Главная особенность активированного угля, даже принятого сверх нормы заключается в том, что не раздражает кишечник. Нормальная доза полностью выводится из организма не позднее, чем через 10 часов после принятия внутрь. Несмотря все преимущества активированного угля, чрезмерно увлекаться ими не стоит, будь то угольная маска (косметологи не советуют наносить её чаще 1 раза в неделю), или вы просто добавляете угольный порошок в еду. В последнем случае стоит помнить, что вместе с токсинами и углём из организма также выводят и многие микроэлементы, например, витамины разных групп.

На основе этого учёные и медика составлены строгие рецепты и дозировки употребления активированного угля для взрослого человека: препарат принимается не чаще двух раз в неделю с учётом того, что после приёма активированного угля, какого-либо другой лекарственный препарат принимается не ранее чем через 10 часов. В те дни, когда вы принимаете уголь, вы строго должны выпивать не менее 2,5 литров воды. При отравлении принимайте 4-6 таблеток активированного угля, при курсе детокса - по две.

Активированный уголь в косметике

Производство активированного угля осуществляется преимущественно из древесного угля, торфа или каменного угля. Пористая структура таблеток достигается путём воздействия на компонент сильных микропотоков воздуха. Каждая таблетка активированного угля в результате такой пористости может поглощать в себя молекулы токсинов, грязи или жира. Например, шампунь с гранулами угля действует на волосы по принципу скраба, паста и даже зубные щетки угольными частичками убивают бесчисленное количество бактерий в ротовой полости, а угольные маски способны решить почти любую проблему, связанную с проблемной кожей.

Интересный факт: несколько таблеток активированного угля массой 5-7 грамм способны всосать и впитать в себя огромное количество токсинов, если ровно распределить поверхность такого числа таблеток угля в один слой, то размерами он будет не менее площади футбольного поля.

Напитки на основе активированного угля

Все многочисленные свойства активированного угля определяются его химическим составом и особенностью строения натурального сорбента. Любопытно, но большая часть полезных свойств активированного угля была открыта ещё жителями Древней Индии и Китая, которые с помощью угля очищали воду для питья и вино. А спустя несколько столетий эксперты в области назвали активированный уголь одним из лучших средств для детокса (очищения организма).

Если вы привыкли к фасовкам активированного угля в виде таблеток и порошка, то наверняка удивитесь, что в США и Западной Европе уже несколько лет в продаже есть лимонад с углём!!! Да да, лимонад из активированного угля, который можно найти на прилавках аптек и косметических магазинов Нью-Йорка или Лос-Анджелеса.

Такие вот «активированные напитки» выпускаются в различных оттенках, начиная с черного и заканчивая светло-серым, разными вкусами и в разной таре. Казалось бы, желающих попробовать напиток черного цвета будет не так уж и много. Однако, адепты здорового образа жизни на перебой кричат о пользе таких лимонадов и коктейлей, а покупатели скупают такие напитки в больших количествах.

Напитки с добавлением активированного угля - лишь малая часть применения эффективного сорбента, на сегодняшний день в США и большинстве стран Европы он является очень популярным компонентом, который добавляют в косметические средства по уходу за кожей и волосами, среди которых: маски для лица, скрабы, зубная паста (порошок), мыло, шампунь и так далее.

Очищение кожи с помощью активированного угля

Маски из активированного угля не только очищают поры, но и сужают их. Одна маленькая угольная гранула впитывает грязи (сало, жир) в 200 раз больше собственного веса. Систематичное, но не чрезмерное применение масок надолго поможет избавиться от проблемы блеска и жирности кожи.

Здесь есть один очень важный момент: в состав косметических средств (масок из угля), должен входить только свежий компонент (свежий активированный уголь раскрошится уже при легком давлении на него ложкой).

Активированный уголь может вызвать аллергическую реакцию, поэтому прежде чем вы будете наносить такую маску, проверьте её на руке. Также косметологи рекомендуют наносить такие маски только на распаренное лицо.

Отбеливание зубов с помощью угля

Активированный уголь может отбелить зубы на 7-8 тонов, при этом не нарушив целостность зубной эмали. С помощью угольного порошка можно также полоскать рот, средство облает хорошими антибактериальными свойствами.

Уже после нескольких угольных процедур, вы заметите изменение в состоянии десен и , это происходит по причине того, что уголь меня PH-среду в полости рта. Чистка зубов угольным порошком осуществляется в том же режиме, что и чистка зубной пастой. Если вы все же беспокоитесь за зубную эмаль, то можете чистить угольным порошком, нанесённым поверх пасты.

Время от времени на форумах и женских сайтах появляются темы о похудении с помощью активированного угля - сразу стоит отметить, это довольно опасный способ сбросить лишний вес и мы настоятельно НЕ РЕКОМЕНДУЕМ использовать подобные угольные диеты! Да, активированный уголь выводит из организма токсины, но вместе с ними адсорбирует еще и полезные минеральные вещества, аминокислоты и тд. Именно поэтому принимая активированный уголь длительное время и в больших количествах вы рискуете серьезно навредить своему здоровью, ведь таким образом организм будет терять важные элементы, необходимые для нормального обмена веществ!

Безусловно, уголь очищает кровь, печень и кишечник, жировые запасы организма понемногу уходят, однако лишняя жировая ткань уходит из-за минерально-витаминного голодания организма. Спустя определённое время после того как вы начнете активно потреблять активированный уголь у вас может нарушиться работа кишечника, появятся запоры, понизится всасывание жиров, белков, витаминов, гормонов и минералов из ЖКТ. В результате упадет содержание сахара в крови, может опасно снизиться , появятся головокружение и озноб, апатия и даже снижение мозговой активности.

Для избавления от лишнего веса мы бы посоветовали пересмотреть диету в пользу богатых клетчаткой продуктов питания (злаки, овощи, цельнозерновой хлеб, фрукты, и тд). Такие продукты хуже усваиваются, но зато способствуют улучшению работы кишечника и в отличии от активированного угля не выводят из организма витамины и минералы. Еще лучше рассчитать количество потребляемых и растрачиваемых в течении дня калорий и поддерживать баланс, когда вы потребляете меньше, чем тратите - такой подход позволит похудеть без вреда для здоровья!

Опыт - как активированный уголь адсорбирует

Чтобы лично убедиться в адсорбционных свойствах активированного угля мы может провести небольшой опыт. Для эксперимента нам потребуется всего 2 компонента, а именно активированный уголь и раствор йода.

  • Берем 5 таблеток угля и помещаем их в обычный прозрачный стакан, добавляем несколько капель питьевой воды в стакан и растолчем активированный уголь в стакане.
  • Вливаем в стакан со смесью чайную ложку йода и 2 столовые ложки воды, перемешиваем.
  • В начале реакции наш раствор потемнеет, происходит это потому что в состав таблеток активированного угля входит определенная доля крахмала (помогает таблеткам сохранять форму), он то и взаимодействует с йодом, давая характерный синий цвет.
  • Оставляем стакан с раствором на несколько часов (для чистоты этой «лабораторной работы», можно параллельно использовать второй стакан, в котором будет тоже вода и йод, но не активированный уголь).

Спустя несколько часов в первом стакане угольный темный осадок опустится на дно, а жидкий раствор станет прозрачного цвета - это будет означать, что весь йод адсорбировался углем. Раствор без угля во втором стакане останется коричневато-желтоватым (в такой цвет его окрашивает именно йод).

Аналогичным образом таблетки активированного угля действуют в желудке человека, адсорбируя токсины и помогая ЖКТ справиться с пищевым отравлением.

Активированный уголь представляет собой сильный природный адсорбент, получаемый из древесного или ископаемого углей, торфа или других органических веществ с последующей их безвоздушной тепловой обработкой, и имеет пористую структуру. Адсорбент – это активное вещество, способное впитывать вредные вещества, выделяющиеся в процессе пищеварения либо же попавшие в организм другими путями, и выводить их из организма. Действие активированного угля на организм любого, даже совершенно здорового человека, практически неоценимо. Активированный уголь поможет и при отравлениях, и при простудных заболеваниях, и при соблюдении диеты и очищении организма от накопившихся токсинов и шлаков.

Полезное действие активированного угля на организм человека известно с давних времен и применяется не только для лечения, но и для очистки воды – как фильтрующий элемент. Вода, которая течет по водопроводным трубам в наших домах, зачастую имеет неприятный запах, мутна и скрывает в себе целые группы вредных для организма веществ и бактерий. Активированный же уголь благодаря своим адсорбирующим свойствам является незаменимым и незатратным помощником в очистке воды. Поры активированного угля поглощают даже тяжелые металлы, например, свинец, радон, ртуть. А вот на минералы воздействие угля не так распространяются, и потому их мы получим из очищенной воды в достаточном количестве.

Также углем очищают и спирт, в том числе и медицинский. Медицинский спирт используется в приготовлении различных настоек, а так же для наружного применения при местных поражениях. От того недопустимо использование неочищенного спирта, и здесь на помощь вновь приходит активированный уголь.

Поры активированного угля и обуславливают его высокую способность к адсорбции. Адсорбируются этим препаратом токсины, газы и различные органические соединения. Слабой адсорбции подвергаются щелочи и кислоты. Действие активированного угля не раздражает слизистые. Уголь не всасывается в кишечник, беспроблемно выводится из организма естественным путем.

Наиболее частое применение активированный уголь находит при нарушениях в пищеварительном процессе. Рекомендуется при лечении диареи, метеоризма, отравлениях пищей или лекарственными препаратами, либо же алкоголем или солями тяжелых металлов. Наибольшего эффекта можно достичь, применив активированный уголь сразу после наступления негативных последствий. При отравлениях назначается прием раствора 20-30 г порошка на стакан воды. При газообразовании следует применять 1-3 таблетки трижды в день для снятия симптомов заболевания.

Адсорбирующее действие активированного угля широко применяется при аллергиях и способствует быстрому выведению аллергенов из организма человека. Активированный уголь оказывает широкое действие на организм человека и помогает в борьбе с такими сложными заболеваниями, как холера, брюшной тиф, дизентерия, излечивая их в кратчайшие сроки и с наименьшими потерями.

Активированный уголь также служит хорошей стартовой площадкой при лечении колитов, диареи, сопровождающейся рвотой, хронических гастритов, атопического дерматита, гниений и кровотечений кишечника. Активированный уголь снижает кислотность желудочного сока.

Назначение активированного угля при лечении таких заболеваний, как хроническая почечная недостаточность, цирроз печени, бронхиальная астма позволяет добиться положительного результата в очень короткие сроки.

Эксплуатируется очищающее свойство угля и при механических повреждениях черепной коробки, костей конечностей, позвоночника, таза, грудной клетки. Оно сводит на нет возможность наступления различных осложнений, и в разы снижает случаи перитонита, инфекционных, гнойных и легочных осложнений.

Наиболее благотворное действие активированного угля на организм человека отмечается при соблюдении следующей дозировки: 1 таблетка на каждые 10 кг веса пациента.

Противопоказания для применения активированного угля

При длительном применении активированный уголь на организм человека может оказывать и негативное влияние. В частности может вызывать рвоту, тошноту и общие токсикозы. Посему активированный уголь следует применять не более десяти дней. Активированный уголь служит средством быстрой помощи, а использование его в постоянном режиме способно значительно ослабить организм, поскольку адсорбция распространяется не только на вредные и токсичные вещества, но и на витамины, аминокислоты, в том числе и незаменимые, ферменты, без которых организм не в состоянии функционировать нормально. Также адсорбированию подвергаются активные элементы других лекарственных препаратов, что снижает действие активированного угля на отравляющие вещества и исключает их одновременное использование. Следует выдержать час-два между применениями активированного угля и другого лекарства.

Для очищения организма рекомендуется применять активированный уголь по следующей схеме: первый день – одна таблетка, второй день – две таблетки, третий день – три таблетки и так далее, пока количество таблеток не станет – 1 таблетка на 10 кг Вашего веса, затем прием таблеток активированного угля начинают по убывающей, пока не дойдут до нуля. Такой способ очищения организма наиболее мягкий и отличается своей дешевизной и простотой. Принимать таблетки следует утром, натощак, запивая одним стаканом теплой минеральной или кипяченой воды.

Прием активированного угля в терапевтических дозах не противопоказан даже беременным женщинам , помогает облегчить часто возникающие явления токсикоза, облегчает работу печени и очищает организм от скопившихся в нем вредных веществ, токсинов, шлаков. На развития ребенка и цвет его кожи при рождении прием активированного угля не оказывает никакого побочного воздействия, поэтому следует отбросить все предрассудки и бабушкины предупреждения.

Вместе с тем далеко не каждый знает нюансы применения того же активированного угля. Даже если имеется представление о том, что он от отравлений, то от каких, в каких количествах и как долго его применять? С чем сочетать? Чем запивать? И как еще активированный уголь можно применить, кроме как внутрь в качестве сорбента?

Что такое активированный уголь?

Активированный или, как его еще называют, активный уголь представляет собой пористый материал, получаемый из всего разнообразия органических углеродосодержащих продуктов. Обычно это:

  • древесина и древесный уголь,
  • каменноугольный кокс,
  • торф,
  • нефтяной кокс,
  • кокосовый уголь (из скорлупы кокосовых орехов),
  • битумный уголь.

Для получения продукта сырье обугливается, а затем активируется. Активация - это вскрытие пор углеродного материала путем обработки его химическими веществами, углекислым газом или перегретым паром. Активированный уголь содержит огромное количество пор, потому и отличается широкой удельной поверхностью, высокой сорбционной способностью. Поверхность 1 грамм активированного угля может иметь удельную поверхность площадью до 1500 м². В зависимости от размеров молекул, с которыми придется взаимодействовать углю, его изготавливают с разными соотношениями размеров пор. Сорбционные способности активированного угля по достоинству оценены фармакологией и медициной, металлургической и химической промышленностью, где уголь применяется для очистки, разделения и извлечения самых разных веществ.

Человечеством было подмечено, что прием внутрь угольного порошка демонстрирует хорошие результаты в терапии пищевых отравлений, интоксикаций солями тяжёлых металлов, в лечении тяжёлых инфекционных заболеваний, будь то дизентерия, холера или брюшной тиф. Не менее положительное влияние угля отмечается в терапии гастритов, колитов, диарей с рвотой, повышении кислотности желудочного сока.

Действие активированного угля на организм человека

В фармакологии активно используются энтеросорбирующие и дезинтоксикационные действия активированного угля . Энтеросорбенты - это твердые тела или жидкости, применяемые для впитывания/поглощения из пространства желудочно-кишечного тракта эндо- и экзотоксинов. Применяются перорально, слизистую оболочку пищеварительного тракта не раздражают.

Активированный уголь , будучи физико-химическим антидотом, характеризуется высокой поверхностной активностью и отлично поглощает яды и токсины, локализирующиеся в желудочно-кишечном тракте.

Среди веществ, во избежание всасывания которых, применяется :

  • алкалоиды,
  • гликозиды,
  • барбитураты, глютатимид, теофиллин - в составе гемоперфузии,
  • снотворные и анестетики,
  • соли тяжелых металлов,
  • производные фенола,
  • производные синильной кислоты,
  • сульфаниламиды,
  • токсины различного происхождения - бактериального, растительного, животного,
  • газы,
  • в меньшей мере - кислоты и щелочи, соли железа, цианиды, метанол, этиленгликоль.

Чаще всего применение активированного угля происходит при отравлениях различными лекарствами, растительными ядами и прочими химическими веществами. Менее действенен уголь при отравлениях сильными кислотами, щелочами, цианидами, препаратами железа. В таких случаях активированный уголь используют для промывания желудка:

  • 1 столовая ложка порошка растворяется в 1 л воды
  • по 20-30 г (иногда до 80-100 г) в виде жидкой взвеси в 100-150 мл воды.

Вводить угольный порошок (или измельчённые таблетки) в желудок необходимо до и после его промывания.

Механизм действия активированного угля в пищеварительном тракте будет реализован при условии высокого, чрезмерного количества угля в желудке и кишечнике. Если концентрацию вещества снизить, происходит обратный процесс десорбции токсинов и их всасывания. Если ЖКТ не промывается, и в желудке имеются пищевые массы, то высокие дозировки активированного угля обоснованы тем, что содержимое ЖКТ также будет сорбироваться углем и частично занимать на себя его потенциал. По схожей причине активированный уголь не рекомендуют сочетать с приемом других препаратов схожего или смежного действия (действующих на слизистую оболочку ЖКТ). Любые из них будут занимать на себя сорбирующее действие угля, а в результате действие и того, и другого не будет достаточно выраженным.

Показания к применению активированного угля

Активированный уголь - это лекарственное средство, естественно имеющее ряд показаний к своему использованию. Кроме того, что уголь можно принимать в превентивных целях при подозрениях на пищевое отравление, он будет актуальным и при следующих диагнозах:

  • повышение кислотности желудочного сока при экзо- и эндогенных интоксикациях:
    • диспепсия,
    • метеоризм,
    • гниение и брожение пищевых масс в ЖКТ,
    • гиперсекреция слизи, желудочного сока, соляной кислоты,
    • диарея;
  • отравление:
    • алкалоидами,
    • гликозидами,
    • солями тяжёлых металлов,
    • пищевая интоксикация;
  • пищевая токсикоинфекция:
    • дизентерия,
    • сальмонеллёз,
    • ожоговая болезнь в стадии токсемии и септикотоксемии;
  • хронические формы и обострения заболеваний пищеварительного тракта, почек, печени, желчного:
    • почечная недостаточность,
    • хронический гепатит,
    • острый вирусный гепатит,
    • цирроз печени,
    • гастрит,
    • хронический холецистит,
    • энтероколит,
    • холецистопанкреатит;
  • отравления химическими соединениями и лекарственными средствами (в том числе фосфорорганическими и хлорорганическими соединениями, психоактивными лекарственными средствами);
  • аллергические заболевания:
    • атопический дерматит,
    • бронхиальная астма;
  • нарушения обмена веществ;
  • алкогольный абстинентный синдром;
  • интоксикация у онкологических больных на фоне лучевой и химиотерапии;

Актуально применение активированного угля на этапе подготовки к рентгенологическим и эндоскопическим исследованиям. Делается это для уменьшения содержания газов в кишечнике.

Вместе с тем активированный уголь отличается и рядом противопоказаний. С осторожностью и не вопреки назначениям врача его нужно применять при язвенных поражениях пищеварительного тракта. При таких заболеваниях он чаще всего противопоказан - это язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенный колит, кровотечения из тракта. Также не лучшим решением будет сочетать прием активированного угля с антитоксическими лекарствами, действию которых предшествует всасывание.

В большинстве случаев активированный уголь благоприятно воспринимается организмом, но возможно и развитие побочных эффектов. Среди них:

  • диспепсические явления - запоры, диарея;
  • гиповитаминоз;
  • снижение усвояемости питательных веществ и макронутриентов в пищеварительном тракте;
  • гемоперфузия с использованием активированного угля может обусловить гипотензию, тромбоэмболии и геморрагии, а также гипогликемии и гипокальциемии.

Побочные эффекты имеют склонность к развитию в случае длительного применения активированного угля .

Как еще применяют активированный уголь?

Такой сорбент находит применение не только в фармакологии и медицине, но и в других сферах промышленности, а также в домашнем быту и для выполнения косметических процедур.

  • Активированный уголь - чаще всего неотъемлемый компонент средств индивидуальной защиты органов дыхания, противогазов.
  • Активированный уголь на сегодняшний день нередко входит в состав устройств для очистки питьевой воды.
  • В пищевой промышленности активированным углем можно очистить сахар, растительные и животные масла; с его использованием готовят карамель, лимонную, молочную и другие органические кислоты.
  • В металлургической и химической промышленностях углю находится применение в извлечении драгоценных металлов, флотации руды, производстве каучука, стекла, минеральных масел, химреактивов и лакокрасочной продукции.

На этом применение активированного угля промышленностью не заканчивается, но гораздо полезнее знать, как применить таблетки активированного угля в домашних условиях.

В качестве освежителя воздуха . Чтобы устранить или не допустить неприятный или застоявшийся запах в туалете, ванной, кладовке, холодильнике, а также в ящиках стола, буфетах и чуланах. Применение активированного угля позволяет предотвратить возникновение плесени. Растолченный уголь нужно разложить по матерчатым мешочкам, например, марлевым или же по коробочкам с дырочками. Когда срок адсорбции угля истечет, следует заменить вещество на свежее.

В качестве натурального ароматизатора (для того же воздуха). Горсть активированного угля нужно растолочь в порошок. Смешать с таким количеством 7-8%-го раствора нитрата калия, чтобы получилась консистенция крутого теста. В полученный продукт добавить несколько грамм любимого запаха - корицы, хвои, мяты, ванилина, гвоздики, а еще лучше эфирные масла этих продуктов. Из полученной массы нужно вылепить небольшие пирамидки или конусы, а затем высушить их. По мере надобности пирамидку нужно поджигать, она будет тлеть и выделять приятный аромат.

В стельках для обуви . Активированный уголь можно вшить в ткань, придать ей форму стелек для обуви и использовать по назначению. В результате о неприятном запахе из обуви забудут те, что много находится на ногах или чьи пятки отличаются повышенной потливостью. Аналогичным образом можно применять растолченный в порошок уголь, только вкладывать его в обувь на ночь. Утром от неприятного запаха не останется и следа.

В масках для кожи лица . Активированный уголь хорошо очищает не только пищеварительный тракт, но и кожу. Его применение - отличная профилактика прыщей, подходит для жирной кожи с крупными порами. Например, можно смешать 1 ч.л. порошка из таблетированного угля, 1 ч.л. сока или геля алоэ вера, 1 ч.л. дистиллированной, а лучше розовой воды, 5 капель масла чайного дерева, 1 щепотку морской соли. Все хорошенько перемешать, нанести на лицо, оставить высыхать, после чего смыть.

В зубном порошке или пасте . Активированный уголь отлично удаляет зубной налет. Но частить с его добавлением в средства для очистки зубов не нужно, поскольку даже самые мелкие его крупинки при регулярном использовании повредят зубную эмаль. Для безопасного и эффективного действия достаточно чистить активированным углем зубы раз в неделю. Нанесите пасту на зубную щетку и окуните щетку в угольный порошок, чтобы паста полностью покрылась слоем порошка. Чистите зубы как обычно, не пугайтесь черному цвету, а хорошенько прополощите рот в завершение процедуры.

Активированный уголь, польза которого известна еще с давних времен, употреблял каждый человек. Сорбент прекрасно помогает при отравлении, предупреждает похмелье, весьма эффективен для очищения организма от шлаков, снижения веса. Однако, спектр полезных свойств активированного угля намного шире, чем кажется. Есть некоторые «секреты», о которых человек даже не догадывался.

Активированный уголь: польза сорбента, воздействие на организм

Активированный уголь действует как энетеросорбент – уникальное вещество, оказывающее на ЖКТ целых спектр полезных воздействий. В первую очередь оно отвечает за дезинтоксикацию организма (в случае пищевого, алкогольного отравлений).Так же, сорбент можно использовать в случае передозировки лекарственными средствами. Удивительный факт – активированный уголь не усваивается организмом, не растворяется в крови. Сорбент начинает свою работу при попадании в желудок, заканчивает ее в кишечнике (выходит естественным путем, собирая шлаки, токсины со стенок).

Активированный уголь: польза и свойства сорбента

1. Не позволяет ядам, токсинам всасываться в стенки кишечника, обеззараживает их и выводит из организма естественным путем.

2. Ослабляет воздействие обезболивающих, снотворных средств (если в этом есть необходимость).

3. Снижает негативное воздействие на организм синильной кислоты, прочих вредных газов.

4. Восстанавливает организм после различного типа отравлений, в том числе никотиновых, наркотических, травяных, химических.

5. Позволяет значительно снизить кислотность желудка.

6. Уменьшает отечность, позволяет избавиться от лишнего веса.

7. Оказывает общее очищающее воздействие на организм, выводит скопившиеся на стенках кишечника шлаки, токсины.

Очищение кишечника при помощи активированного угля

Главное преимущество очистки организма с использованием активированного угля в том, что метод максимально безопасен и прост. Он не требует огромных затрат времени, денежных средств. Проводить такую процедуру можно в домашних условиях. Конечно, во избежание побочных эффектов рекомендуется предварительно записаться на консультацию к своему лечащему врачу.

Как очистить организм от вредных веществ, шлаков и токсинов? Для начала определяется дозировки активированного угля. Тут ничего нового – на 10 кг веса требуется 1 таблетка. Сорбент необходимо принимать 2 раза в течение дня после еды (утром и вечером). Рекомендуется таблетки растирать в порошок, запивать их большим количеством простой питьевой воды. Запрещено одновременно с активированным углем принимать другие лекарственные средства. Так же нельзя злоупотреблять алкоголем, следует отказаться от чересчур жирной пищи.

Общая продолжительность курса очищения организма – не более двух недель.

Активированный уголь вред может нанести, если употреблять его неправильно. Если решено провести очищение организма, необходимо следовать данным правилам:

Не превышать дозировку;

Не увеличивать самостоятельно продолжительность курса;

В течение суток выпивать минимум 2 литра чистой воды без газов;

После курса очищения необходимо 30 дней пропить витаминный комплекс, так как сорбент вымывается не только вредные вещества, но и полезные.

Активированный уголь в народной медицине

Активированный уголь пользы организму принести может очень много. Есть несколько крайне интересных рецептов народной медицины, которые рекомендуется взять на заметку каждому человеку.

1. При обострении аллергии активированный уголь нужно принимать до еды (за 40 минут) 4 раза в день в течение недели. Дозировка – 1 растертая в порошок таблетка.

2. При боли в деснах, их воспалении, при различных заболеваниях полости рта рекомендуется по утрам и перед сном чистить зубы порошком активированного угля.

Активированный уголь пользуется огромным спросом среди тех, кто желает избавиться от лишнего веса. Натуральный продукт позволяет очистить организм от токсинов, шлаков, лишней жидкости, он улучшает обмен веществ и абсорбирует жир.

Для того, чтобы привести себя в тонус, активированный уголь нужно принимать перед едой 3 раза в день (1 таблетка на 10 кг веса). Продолжительность курса – 10 дней. После этого необходимо сделать перерыв как минимум в 1 месяц. Сорбент не вызывает привыкания, не нарушает перистальтику кишечника. Питаться в этот период нужно правильно, жареные и жирные блюда желательно категорически исключить из рациона.

Активированный уголь: применение в домашней косметологии

Сорбент полезен не только для здоровья, но и для красоты. Активированный уголь (таблетки) полезно добавлять в домашние маски. Такие процедуры позволят нормализовать работу сальных желез, убрать неприятные черные точки и прыщи, сгладить ранние мелкие морщинки, выровнять тон лица.

Активированный уголь: польза для лица, лучшие рецепты масок

1. Желатиновая. 1 чайная ложка желатина смешивается с предварительно измельченной таблеткой активированного угля. Сухая смесь разбавляется молоком комнатной температуры таким образом, чтоб получилась похожей по консистенции на густую сметану. Маска распределяется по лицу, особенное внимание уделяется местам скопления черных точек. Умыться нужно теплой водой через 10 минут.

2. Йогуртовая. Измельченная таблетка сорбента смешивается с натуральным йогуртом (2 чайные ложки). Туда же добавляется несколько капель свежего сока лимона. Такая маска прекрасно подходит для питания, очищения кожи любого типа. Она нормализует работу сальных желез, устраняет очаги воспалений (прыщи).

3. С алоэ. Порошок сорбента (измельченная таблетка) смешивается со свежим соком листьев столетника (потребуется 1 столовая ложка). Сюда же можно добавить для большей эффективности по 1 капле масла чайного дерева и витамина Е. Маска питает кожу, увлажняет ее, очищает.

Любую маску с активированным углем запрещено выдерживать на лице дольше 15-ти минут.

Активированный уголь: вред, возможные побочные эффекты

Активированный уголь вред человеку нанесет в том случае, если употреблять его неправильно. Важно перед началом курса лечения проконсультироваться с врачом. Активированный уголь может спровоцировать такие побочные эффекты, как:

Обезвоживание, общая слабость;

Длительные запоры;

Нарушение работы органов пищеварения;

Резкое понижение в крови уровня сахара.

Основное противопоказание к внутреннему, наружному применению активированного угля – наличие у человека индивидуальной непереносимости к сорбенту. Так же не рекомендуется его использовать в лечебных целях тем, кто готовится к хирургической операции. Если решено попробовать сорбент для похудения, категорически запрещено делать это без консультации врача. Несмотря на натуральность продукта нужно помнить о побочных эффектах, которые он иногда за собой влечет.

Активированный уголь не является лекарственным средством. Несмотря на это, принимать его нужно по всем правилам и не превышать дозу.

Похожие публикации