Через сколько выветривается шампанское и почему? За сколько выветривается шампанское? Сколько нельзя садиться за руль после шампанского.

Алкоголь, попадая в организм человека, негативно воздействует на внутренние органы и нервную систему выпивающего. При попадании этанола в ЖКТ происходит его всасывание в кровь, а оттуда распределение по организму. Затем алкоголь окисляется и, наконец, происходит его выветривание.

Чтобы понять, через сколько выветривается вино, шампанское или другие напитки, необходимо учитывать особенности конкретного алкогольного напитка, а также организма выпившего человека.

Фазы действия алкоголя

Первый этап воздействия спиртного берет начало с употребления крепких напитков, а заканчивается, когда этанол достигает максимальной концентрации в крови. Срок, необходимый для завершения процесса, может быть разным. Это зависит от вида и количества выпитого, а также от индивидуального состояния организма человека.

Когда этиловый спирт всасывается в кровь больше чем на 90%, происходит переход к фазе выведения. Причем некоторое количество неизмененного этанола уходит вместе со слюной, потом и мочой примерно за 10 часов. Остатки окисляются до углекислого газа и воды, при окислении происходит постепенное снижение концентрации алкоголя в крови.

В нервной и половой системе этанол удерживается несколько дольше, чем в кровеносной.

Нельзя однозначно сказать, через сколько выветривается спиртное по времени. На данный процесс влияют многие факторы. Имеет значение пол, вес, качество работы внутренних органов человека. Большую роль, естественно, играет крепость спиртного, немаловажно его количество, ведь есть разница, выпит ли бокал шампанского или бутылка шампанского. Выделительная система, легкие и печень выводят из организма небольшую часть алкоголя, основной удар приходится на печень, которая производит переработку основной части этанола. Вывод алкоголя из женского организма происходит дольше, чем из мужского.

Виды спиртного и время их вывода

Меньше всего находятся в крови спиртные напитки, которые содержат небольшое количество спирта. К этой категории относятся: вино, пиво, шампанское, джин с тоником. Напитки с более высоким содержанием спирта задерживают всасывание алкоголя, блокируя клапан желудка.

Принятие жирной пищи также задерживает алкоголь, потому что она имеет свойство обволакивать желудочные стенки, и всасывание алкоголя в кровь оттягивается. Однако через некоторое время этанол все равно попадет в кровь и достигнет определенной концентрации, это произойдет не более чем через час.

Вид выпитого спиртного напитка в значительной степени определяет срок его выветривания из организма. Так, на вывод 100 г водки потребуется около 4 часов, а на такое же количество шампанского – полтора часа. За 3 часа выветривается бокал сухого вина вместительностью 200 г. Если употребить 0,5 литра пива, то спиртное будет находиться в организме 2 часа. Выпитая бутылка водки выветрится в течение 18-20 часов, а 50 г крепкого напитка – всего за час-полтора.

Этиловый спирт поглощается стенками желудка, а затем попадает в кровь. Кровь распределяет по всему организму этанол, который сильнее всего воздействует на мозг выпившего, где происходит замедление всех процессов под влиянием спиртного. Чем больше вес у выпившего человека, тем меньше концентрация этанола. Таким образом, 100 г шампанского, выпитого человеком весом в 60 кг, выведется за полтора часа. Если же идентичный бокал с шампанским употребит человек, весящий около 100 кг, то выветриваться алкоголь будет чуть менее часа.

Выяснив срок выведения того или иного крепкого напитка, необходимо постараться в этот период вести себя максимально аккуратно. В частности, ни в коем случае не садиться за руль автомобиля или иного транспортного средства. Если наутро необходимо быть трезвым, то лучше всего остановиться на пиве или вине, употребив не более одного литра одного из этих напитков. А идеальным вариантом станет полный отказ от пагубной привычки, которая может привести в конце концов к алкогольной зависимости.

ДРУГОЕ

Как известно, шампанское является неотъемлемой составляющей любого торжества. Оно любимо как мужчинами, так и…

Употребление алкогольных напитков зачастую сопровождается ухудшением внимания, нарушением координации движений,…

Жаркие споры о полезных свойствах вина до сих пор ведутся среди ученых. Одни считают, что бокал этого напитка в день…

Нередко перед вечеринкой с выпивкой у автолюбителей возникает вопрос: когда можно будет сесть за руль, через сколько…

Видео: Таблица алкоголяКак правило, ни один праздник не обходится без алкоголя. Однако как быть тем, кого ждут на…

Этиловый спирт, который содержит любой алкогольный напиток, быстро всасывается через слизистые оболочки рта, желудка,…

Жизнь постоянно ставит нас перед тем или иным выбором. Например, завтра начинается серьезное лечение, а сегодня…

Чтобы определить, сколько покажет промилле в бокале вина в 2019 году, требуется знать, о каком вине идет речь и каковы пол и вес употребляющего напиток.

Дорогие читатели! Статья рассказывает о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай индивидуален. Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь к консультанту:

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО и БЕЗ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ .

Это быстро и БЕСПЛАТНО !

Чаще красное вино пьют женщины, и если речь идет о стандартном бокале объемом в 100 миллилитров, то большинство из них впишутся в существующие нормы.

Главные аспекты

В России действует порог в 0,3 промилле алкоголя в крови, при концентрации, превышающей этот показатель нельзя садиться за руль.

Красное вино - напиток со сравнительно небольшим содержанием алкоголя, поэтому единственный бокал этого напитка разрешен не только мужчинам, но и женщинам среднего веса, но не весящим 45 килограммов.

В свою очередь мужчины, выпившие бокал красного вина, поднимут содержание вина всего до 0,2 промилле и менее, что заметно ниже нормы.

Совсем иные последствие повлечет употребление бутылки вина, если ее, к примеру, выпьет женщина, она не сможет садиться за руль в течение более полусуток.

В тоже время существуют многочисленные способы ускорить выведение этанола из организма и приблизить этот момент.

Первоначальные данные

Алкоголь, также обозначаемый этиловый спирт или этанол - соединение с формулой С2-Н5-ОН, содержание которого отличает спиртные напитки от всех прочих. Этим словом обозначаются сами напитки.

Промилле - показатель содержания, часто используется для обозначения содержания алкоголя в крови.

Величина этого показателя одна тысячная, тем самым он в десять раз больше процента. Для этого понятия существует значок ‰, так 0,3‰ означает 0,3 промилле.

Какая норма спиртного разрешена

Разрешенная норма спиртного в России в настоящее время или 0,15 промилле в выдыхаемом воздухе.

Эта норма действует для всех категорий водителей, включая молодых и новичков. Эта норма едина, при любом ее превышении санкция будет одинаковой.

Какими нормативными актами регулируется

Нормативные акты, регулирующие данную сферу, это:

Наказание за нахождение за рулем в пьяном виде содержится для первого раза в , а повторное деяние такого рода в течение одного года преследуется уже в соответствии с .

Сколько промилле в 1 бокале вина

Показатель промилле в организме после употребления стандартного 100-миллилитрового бокала вина крепостью 11 градусов зависит от того, каков пол и вес выпившего.

К примеру, если подобный объем выпьет женщина, весящая 55 килограмм, то для нее этот показатель составит чуть менее 0,29 промилле, на грани запрета садиться за руль. А для женщины весом 45 килограмм этот же объем выразится в 0,36 промилле.

Мужчина, который весит 70 килограмм, получит от такого бокала вина дозу в 0,18 промилле, а при массе в 90 килограмм этот показатель для него равен 0,14 промилле.

Поэтому 90-килограммовый мужчина в принципе может вести автомобиль и после двух порций по 100 миллилитров красного вина.

Таким образом, сказать, сколько промилле дает бокал вина можно, только зная вес человека.

Фото: степени опьянения в разном алкоголе

Что влияет на содержание алкоголя в крови

Прежде всего, на содержание алкоголя в крови оказывает влияние объем потребленного алкоголя. Наряду с этим этот параметр определяется массой иных факторов.

Существенное значение имеет то, сочетались ли алкогольные напитки без газа и с газом. Если их пить вместе, то опьянение будет выражено сильнее, чем если их употреблять по отдельности.

Если сами напитки, содержащие газ, пить, когда он из них выйдет, то и в этом случае удастся снизить количество алкоголя в крови.

Важна и скорость распития алкоголя. По мере его поступления в организм он им усваивается. И если медленно выпить в течение определенного времени некоторое количество спиртного, то эффект будет меньше, чем если то же количество проглотить залпом.

В этом случае организм не будет справляться с выводом этанола, который быстро поступит в кровь. На этом основании опьянение более выражено при употреблении крепких напитков, они содержатся в меньшем объеме и часто потребляются быстрее.

Опьянение от водки сильнее, чем от вина, а от вина сильнее, чем от пива, даже если количество самого этанола аналогично.

Если же параллельно с выпивкой есть жирную пищу, в том числе мясо с картошкой, то содержание алкоголя в крови окажется ощутимо ниже.

Еще один определяющий фактор - состояние самого организма. Если человек недавно успешно похудел, то, лишившись 10 килограммов, он ощутит повышенный эффект от такой же, как прежде, дозы спиртного.

Если у пьющего недомогание, содержание алкоголя будет выше, чем в совершенно здоровом состоянии. К усилению его эффекта приводит и обычный недосып.

При перелете через множество часовых поясов человек в большей степени подвержен влиянию алкоголя.

Явно больше при той же дозе будет алкоголя в крови у женщины, поскольку метаболизм у двух полов несколько различен.

Еще один существенный фактор - возраст, в 20 лет алкоголь перерабатывается заметно лучше, чем двумя годами позже.

В организме человека присутствует эндогенный алкоголь, его концентрация различна, если у человека она сравнительно велика, то она может дать отклонение не в его пользу при измерении уровня алкоголя.

Наконец, определенную роль играет и национальность, представители некоторых народов хуже переносят алкоголь.

Факторы, влияющие на выход спиртного

Спиртное, поступающее в кровь, частично начинает выходить из организма сразу после этого через другие жидкости, в которые оно поступает из крови. Этанол выходит с потом, слюной и при походе в туалет.

Среди факторов, которыми определяется выход спиртного из организма, следует назвать состояние здоровья человека.

В частности, значение имеет уровень работоспособности его печени и почек, поскольку именно эти органы отвечают за переработку этанола.

Кондиции этих органов оказывают большее влияние на скорость выхода спирта, чем его пол и возраст.

Также роль играют и показатели работы легких, так как определенная часть этилового спирта уходит с выдохом, поэтому более мощный выдох означает убыстрение процесса.

При этом и пол человека все же влияет на выход алкоголя. У мужчин этот процесс протекает быстрее вследствие отличий в женской физиологии.

В среднем мужской организм избавляется за час от 0,15 промилле, а женский - от 0,1 промилле. В экстренных случаях, когда человек выпил очень много, организм мобилизуется, и скорость выхода возрастает до 0,26 промилле в час.

Имеет значение и качество напитка. Если он был произведен на основе естественного брожения, то он выйдет из организма быстрее.

В то же время примеси вредного характера приводят к задержке выведения алкоголя, то же относится и к побочным веществам.

Так вследствие наличия дубильных веществ в коньяке они этанол при приеме данного напитка выводится дольше, чем при распитии водки, которая сравнима по крепости.

Значение имеет, насколько постоянно человек пьет спиртные напитки. Если это случается регулярно, то этанол будет выходить из организма больше времени.

Еще один фактор - эмоциональное состояние. Если человек чем-то глубоко поражен или испытывает депрессию, то алкоголь уйдет быстрее. Наконец, сравнительно ускорит избавление от этанола и более холодная температура.

Видео: через сколько выветривается алкоголь из организма

Через какое время можно садиться за руль после бутылки красного напитка (часов)

Стандартная бутылка красного вина вмещает 0,75 литров напитка, его крепость может составлять 9–16 градусов.

Если бутылку вина крепостью 11 градусов выпьет женщина весом 60 килограммов и более, то содержание алкоголя в ее крови дойдет до 2 промилле.

В итоге, если нее вес составляет 55 килограмм, то ей можно будет сесть за руль через 16 часов. Со снижением веса женщины будет расти количество времени, которое ей потребуется выждать. В то же время женщины, весящие 70 килограмм, смогут вести машину уже через 12 часов.

Мужчина аналогичного веса, употребив такую же бутылку в три четверти литра с содержанием спирта 11 градусов, получит право сесть за руль через 10 часов.

А 100-килограммовый мужчина, выпивший такой количество красного вина, получит менее промилле, для него возможность управлять транспортным средством появится всего через 7 часов.

Можно ли ускорить выветривание жидкости из организма

Существует масса методов, способствующих тому, чтобы спирт ушел из организма быстрее. Так, выпивший может заметно протрезветь благодаря физическим нагрузкам.

Также отрезвление ускоряется благодаря сауне или бане. Такое заведение интенсифицирует выделение пота, вследствие чего убыстряется исход алкоголя с этой жидкостью.

Стремящемуся протрезветь также показан контрастный душ. Еще один действенный метод - питье, в которое по желанию можно добавлять мочегонные препараты.

Большинство людей хотя бы раз в жизни употребляло алкоголь в том или ином виде – шампанское, пиво, вино, водка. Период выведения спирта из организма напрямую зависит от крепости напитка, количества выпитого и физиологических особенностей организма человека. Ответить на вопрос, сколько алкоголь держится в крови, можно только приблизительно, используя формулы расчета или сформированные медицинскими учреждениями таблицы.

На период выведения алкоголя из организма влияют следующие факторы:

• объем выпитого напитка – чем больше человек употребил алкоголя, тем больше времени нужно на его выведение;
• крепость – принцип тот же: чем крепче напиток, тем больше алкоголя попадает в организм, отчего и зависит период его выведения;
• пол человека – официальные исследования показывают, что из организма мужчины алкоголь выводится быстрее, чем у женщины;
• вес человека – полные люди медленнее пьянеют, а их организм быстрее выводит спирт;
• возраст – обратная ситуация, когда люди пьянеют быстрее, а спирт выводится более длительное время, что связанно с замедленными обменными процессами в пожилом возрасте;
• заболевания – нарушенные функции щитовидной железы, системы кровообращения, патология сосудов, болезни желудочно-кишечного тракта напрямую влияют на скорость расщепления веществ в организме, замедляя этот процесс;
• периодичность употребления спиртного – чем чаще человек выпивает, тем дольше выводится последняя доза алкоголя.

Чтобы точно знать, сколько выветривается алкоголь, необходимо учитывать все перечисленные факторы. В противном случае данные будут неверными с большой долей погрешности.

Через сколько выводится алкоголь

Информация, через сколько алкоголь полностью выводится из крови или из мочи, актуальна для автовладельцев. Это объясняется тем, что даже на следующее утро после употребления спиртного в организме сохраняется некоторая доля алкогольных веществ. В выдыхаемом воздухе присутствуют пары этилового спирта, что может быть обнаружено сотрудником ГИБДД по запаху.

Для определения точного количества спиртосодержащих веществ необходимо пройти тест на специальном приборе, который даже при малейшем присутствии алкоголя даст положительный результат. Чтобы узнать, когда можно садиться за руль после употребления алкоголя, необходимо учитывать вид принятого внутрь напитка, объем и время с момента последней дозы.

Пиво

Пивные напитки имеют различную крепость – от 4% содержания спирта до 6-8%. Этот параметр прямым образом влияет на скорость выведения спиртовых веществ. Следует также учитывать вес человека, пол и количество выпитого (мужской организм на 20% быстрее выводит спирт). Чтобы определить, сколько держится алкоголь в крови после пива, нужно отталкиваться от веса и объема выпитого. Напиток с содержанием спирта 4% предусматривает следующие показатели.

1. Вес 60 кг – для выведения 100 г пива требуется 35 минут. Бутылка 0.5 л выводится за 175 минут.
2. Вес 80 кг – 100 г пива выводится за 26 минут, а бутылка – за 130 минут.
3. Вес 100 кг – 100 г пива выводится за 21 минуту, а бутылка – за 105 минут.

1. Вес 60 кг – бутылка пива выводится за 4 часа 20 минут.
2. Вес 80 кг – бутылка пива выводится за 3 часа 15 минут.
3. Вес 100 кг – бутылка пива выводится за 2.5 часа.

Приведенные данные являются приблизительными, поскольку на период выведения влияют сопутствующие факторы – употребление пищи, состояние здоровья и многое другое.

Вино

Вино – наиболее востребованный напиток в светских компаниях, у женщин и на торжественных мероприятиях. Учитывая, что доля содержания спирта в напитке превышает его содержание в пиве, то и период выведения веществ из организма увеличивается.

Желая узнать, через сколько выветривается вино из организма женщины, следует взять за основу, что 100 г выводится за 1.5 часа. За массовую долю спирта берется показатель 10%, а вес женщины – 60-70 кг. Таким образом, на выветривание бутылки вина уйдет 9-10 часов . Соответственно, если крепость напитка выше, а вес человека меньше, то потребуется больше времени.

Шампанское

Этот вид напитка относится к игристым винам. Крепость шампанского обычно составляет 10-12%, поэтому период выведения практически идентичен стандартному вину. Чтобы узнать, сколько держится алкоголь в крови после шампанского, нужно взять за основу период расщепления и выведения 100 г напитка в течение 1.5 часа.

Следует учитывать пол и вес человека. К примеру, если мужчина весом 60 кг выпьет 100 г шампанского, то алкоголь в крови будет отсутствовать уже через 1 час 20 минут. При весе 80 кг – 1 час 10 минут. При весе 100 кг – час и менее.

В отношении женщины параметры изменяются на 10-15 минут в большую сторону на каждые 100 г. При этом необходимо учитывать прием пищи, что замедляет всасывание, но при этом ускоряет расщепление алкоголя.

Водка

Напиток относится к крепкому алкоголю, поэтому период его выведения максимален по сравнению с остальными видами. Чтобы узнать, сколько водка выходит из организма, нужно воспользоваться следующей схемой:

• 50 г – 1.5 ч;
• 100 г – 3 ч;
• 250 г – 7.5 ч;
• 500 г – 15 ч.

Данные приведены с учетом веса человека 70-80 кг и возраста 30-40 лет. В остальных случаях необходимо учитывать дополнительные параметры, включая объем употребленной пищи, наличие заболеваний и особенностей организма.

Таблица полного выведения алкоголя из организма

Таблица, отражающая, через сколько выветривается алкоголь из организма, содержит подробную информацию об объеме спирта в напитке, весе человека и периоде выведения алкоголя.

Как быстро вывести алкоголь

Иногда требуется быстро вывести алкоголь из крови. Мгновенно это сделать не получится, но ускорить процедуру распада спиртосодержащих веществ и сократить время их выведения из крови возможно. составляет 0.16 промилле в выдыхаемом воздухе. Учитывая, что даже квас, кефир, безалкогольное пиво могут давать результат в несколько сотых единиц, правительством был установлен такой показатель.

По факту 0.16 промилле – это практически ноль. Если, к примеру, выпить бутылку пива с содержанием спирта 4% и тут же пройти тест, то прибор покажет сведения, превышающие разрешенные значения. Для ускорения выведения алкоголя из крови нужно воспользоваться одним из следующих способов.

1. Обильное питье – допускается употребление обычной воды в большом количестве. Повышенная нагрузка на почки и мочевыделительную систему способствует ускоренному выведению не только жидкости из организма, но и токсинов в виде спиртосодержащих веществ.
2. Рвота и активированный уголь – способ актуален, когда выпитый алкоголь не успел всосаться в кровь, не позднее 10-20 минут после приема. В таком случае основная масса спирта выходит наружу с рвотными массами, а активированный уголь вбирает в себя продукты распада.
3. Водные процедуры – контрастный душ позволяет взбодриться организму и кровеносной системе, а теплая или горячая вода способствует более быстрому выходу веществ через кожу.
4. Тонизирующие напитки и витаминные продукты – чай, кофе, цитрусовые способствуют скорейшему выведению токсинов и обогащению организма витаминами.

Время сокращения вывода спиртосодержащих веществ сугубо индивидуально. Не стоит ждать 100% результата в короткие сроки, поскольку единственным верным способом избавиться от алкоголя в крови является время и хороший сон.

штраф в 200-300 тысяч рублей;

Каждый вариант сопровождается обязательным лишением водительских прав на 2 года. Конкретное наказание зависит от степени тяжести преступления и обстоятельств дела.

Шампанское - наиболее предпочтительный напиток большинства женщин и части мужчин. Бутылку с напитком принято открывать на различных праздничных мероприятиях.

По своему составу шампанское является шипучим вином с небольшим градусом (процентом содержания этанола). Напиток приятен на вкус, красиво оформлен. Есть возможность выбора: среди шампанских вин присутствует несколько сортов, имеются отличия по содержанию сахара в напитке (сладкое, полусладкое, сухое, полусухое).

Показать всё

Влияние шампанского на организм человека

Хотя шампанское и является слабоалкогольным напитком, его воздействие на организм человека может быть как положительным, так и отрицательным.



Положительное

О пользе алкогольных напитков говорится условно, поскольку она незначительна. Но употребление этилового спирта в небольших количествах предполагает и некоторую пользу для организма.

1. 1. Антиоксиданты, содержащиеся в шампанских винах, способны снизить артериальное давление, тем самым облегчая работу сердечно-сосудистой системы (борются со свободными радикалами).
2. 2. Полифенолы в напитке расширяют сосуды, улучшая кровоснабжение в организме (сердца, мозга).
3. 3. Шампанское улучшает работу пищеварительных органов в целом при отсутствии патологий в них.
4. 4. Улучшается работа дыхательной системы.

Все перечисленное возможно, но только при соблюдении нормы! Употреблять следует максимум два бокала, превышение этого количества ничего общего с пользой напитка иметь не будет.





Негативное

Шампанское во многом считается достаточно опасным напитком. Его "слабоалкогольность" является заблуждением и оправданием большого количества выпитого в некоторых случаях. Негативные последствия не заставят себя ждать.

1. 1. Наличие газа в шампанском способствует быстрейшему всасыванию в кровь алкоголя и опьянение приходит сразу же. А если выпить напиток натощак, то можно спровоцировать раздражение слизистой оболочки желудка и повышение кислотности.
2. 2. Калорийность данного продукта очень высока (особенно в сладких и полусладких сортах шампанских вин), это важно знать людям, контролирующим свой вес.
3. 3. Бокал шампанского губительно влияет на печень.
4. 4. Частое употребление шампанского в больших количествах способно привести к повреждениям важных органов и систем: зрения, почек. Может происходить ухудшение процессов запоминания, концентрации, снижение внимания.
5. 5. Возможна интоксикация организма после небольшой дозы напитка. Именно по этой причине шампанское категорически запрещено пить молодым людям в возрасте до восемнадцати лет и беременным женщинам. Кормящим матерям строго запрещено принимать шампанское, так как ребенок может получить дозу спирта из грудного молока.
6. 6. Этанол, содержащийся в шампанском, разрушает клетки крови - эритроциты, что приводит к недостатку в ней кислорода. А это, в свою очередь, отрицательно влияет на внутренние органы. Возникает кислородное голодание организма человека.





Скорость выведения из организма

Как быстро человек может избавиться от самого выпитого и его последствий? Это может зависеть от нескольких факторов:

• количества и крепости принятого алкоголя;
• веса человека;
• пола (у женщин и мужчин последствия выпитого шампанского проявляются по-разному);
• наличия и объема закуски.

Также необходимо учесть, насколько активно двигался выпивший человек, проветривалось ли помещение. Если были танцы - алкоголь усваивается и выводится быстрее. И проветривание помещения также способствует меньшему опьянению человека.



Важно учесть состояние здоровья, наличие заболеваний и противопоказаний, эти факторы также влияют на скорость выведения этанола из организма.

Временной промежуток

В среднем (очень условно), если выпить 100 граммов шипучего слабоалкогольного напитка, выводиться он будет полтора часа. На выведение бокала потребуется примерно три часа. Такие данные соответствуют возможностям мужского организма.



Для женщин показатели иные, так как их обмен веществ медленнее мужского на 20-30%, поэтому трезвыми они становятся дольше.

Оптимальное время выведения алкоголя (шампанского) для мужчин показано в таблице.

М асса человека, кг/объем напитка, г	60	70	80	90	100
100	1 час, 36 мин	1 час, 22 мин	1 час, 12 мин	1 час, 4 мин	58 мин
200	4 часа, 47 мин	4 часа, 6 мин	3 часа, 35 мин	3 часа, 11 мин	2 часа, 52 мин
300	8 часов	6 часов, 59 мин	6 часов	5 часов, 20 мин	4 часа, 45 мин

В таблице представлена прямая связь между весом человека и длительностью выведения алкоголя из мужского организма. Чтобы получить данные для женщин, нужно все показатели в таблице увеличивать на 30%.Таким образом, зная время вывода алкоголя, можно рассчитывать свое время, чтобы успеть повеселиться на торжестве и привести себя "в норму" для дальнейших задач.

Мы не ставили целью выяснить, сколько можно выпить за рулем, чтобы не превысить перспективные «промилле» (я уже объяснял , что термин во многом некорректен). Мы хотели проверить тезис, что даже минимальные дозы алкоголя вызовут превышение. Вопрос уже висит в воздухе, так что не вижу смысла его игнорировать.

Правительство настаивает, что предлагаемый (но еще не одобренный!) порог в 0,35 г/л алкоголя в крови и 0,16 мг/л в выдыхаемом воздухе не имеет ничего общего с разрешением пьянства за рулем, и нужен лишь для одной цели – исключить спорные ситуации, связанные с погрешностью алкотестеров и эндогенным уровнем алкоголя в крови.

Зеленая промилле

Какие дозы считать минимальными? За отправную точку мы выбрали 500 грамм пива крепостью 4,9 процента, в котором содержится около 25 грамм чистого спирта. Остальные напитки тарировали по этому значению, чтобы количество спирта получилось идентичным. В итоге, водочная единица оказалась равной 62 граммам, шампанского – 250 граммам. На удивление, эти дозы заполняли стандартные тары: 500 грамм пива (чуть менее полулитра) с горкой наполнили пивную кружку, водка налилась по срез в принесенный из дома шкалик, а 250 грамм шампанского – это наполненный доверху бокал.

Измерения проводили канадским алкотестером DriveSafe II, совершенно новым, который был поверен 13 июня 2013 года (поверка действует год) и внесен в реестр средств измерения, то есть может быть использован ГИБДД для продувки водителей. Абсолютная погрешность в диапазоне температур +15…+25 градусов – 0,03 мг/л, цена деления – 0,01 мг/л.

Уточню, в новой редакции КоАП для содержания паров алкоголя в выдыхаемом воздухе предлагается лимит 0,16 мг/л (не путать со значением 0.35 г/л для крови, который часто и не вполне корректно называют термином «промилле»).

Продувались каждые 10 минут первые полтора часа и через 20 минут потом – до победного конца. График изменения алкоголя в выдыхаемом воздухе после бокала шампанского для Андрея Винникова приведен ниже. Пик опьянения в 0,29 мг/л (в воздухе) эквивалентен 0,64 промилле (в крови). Предлагаемый лимит превышен почти в два раза.

В таблице ниже — результаты измерений. Не забываем, что погрешность прибора несколько размывает показания, поэтому «надутые» мной после пива 0,15 мг/л могут быть в реальности 0,18 мг/л или 0,12 мг/л. Таким образом, даже поллитра пива подводят меня к зоне риска и для себя я уже решил: не связываться даже с пивом.

Остальные напитки ударили еще жестче, причем водка и шампанское (при одинаковых массах спирта) примерно одинаково: пиковые значения для трех испытуемых, включая одну девушку, составили 0,26-0,3 мг/л, то есть далеко в красной зоне. Тут уже безо всякой погрешности понятно, что лишение прав гарантировано.

Предлагаемая зона трезвости — до 0,16 мг/л

Внимание! Измеренные значения сугубо индивидуальны, поэтому не используйте приведенные данные для оценки собственного возможного опьянения.

Многие завидовали нашей с Винниковым работе, ведь целый день мы провели на кухне в обнимку с алкотестером и ассортиментом напитков (не ели принципиально, чтобы не искажать результатов). Но я вам так скажу – ничего особенно веселого в этом тесте нет, потому что эйфория от 25 грамм спирта во всех случаях длилась примерно 10-20 минут, а после наступал резкий спад настроения, апатия, усталость, и состояние тянулось до полного отрезвления через 3,5-4 часа. В этом смысле, любитель миллиметровить и выискивать свою «дозу», как мне кажется, скорее, обманет себя: просчитаться легко, а удовольствие длится в 10 раз меньше опьянения.

Не нужно забывать и особенности организмов: к примеру, Андрей пьянел чуть меньше меня и быстрее избавлялся от алкоголя в крови, причем, измеренные нами результаты не совпадали (превышали) табличные значения, которых полно в Интернете.

Кстати, скорость выведения алкоголя из организма значительно меньше, чем скорость введения его туда. Это на заметку тем, кто уверен, что за 20-30 минут, что проходят между дутием в трубочку и освидетельствованием в кабинете нарколога, у него все выветрится. За 30 минут выветрится примерно одна пятая пивной кружки (это грубая оценка, но для понимания достаточная).

Субъективно даже степень опьянения 0.15 мг/л ощущается: помимо развязанности и оппортунистических настроений, тяжелеет язык – вступительный текст для видеоролика я сказал раза с шестого, да и то придется монтировать из кусков. Но бог с ним, с языком, а вот развязанность при легкой степени опьянения – одна из причин повышения аварийности. Вроде бы, реакция еще не ухудшилась, и руки еще не трясутся, но человек позволяет себе чуть больше обычного, и если в компании с нашей коллегой-подопытной мы рисковали получить по морде разве что рукой, то при вождении – целой подушкой безопасности.

После этого теста я стал противником идеи возвращения порога трезвости в таком виде, как предлагается сейчас. Многие обвинили нас (журналистов вообще) в провокации, мол, мы измеряет «допустимое» количество алкоголя и внушаем народу мысль, что лимит вводится ради стаканчика пива перед поездкой. Так вот, упаси бог – не пили, и не пейте за рулем, ибо овчинка выделки уж точно не стоит.

Но эта провокация зашита уже в самом понятии «содержание алкоголя в выдыхаемом воздухе, при котором человек считается трезвым». Любой, кто слышит про «возврат промилле», в первую очередь понимает, что теперь можно, и дальше следует вопрос – а сколько именно? Продвинутые автомобилисты слышали про эндогенный алкоголь и всякие там погрешности, и до них, наверное, можно донести базовую идею, что порог вводится для исключения спорных ситуаций. А остальные? Раньше было по-сталински – ноль и баста, а теперь началась какая-то либерастия?

Окей, просто между нами. Конечно, можно подобрать для конкретного человека некоторую дозу алкоголя, которая не даст превышения предлагаемого порога. Может быть, для меня это 30 грамм водки, а для Винникова – 33 грамма, не знаю. Адекватный человек поймет, что это глупо, ибо вы же не будете бегать с электронными весами и засекать время по секундомеру – тогда уж проще купить алкотестер. Да и доза эта настолько мала – только пачкаться, к тому же, вместе с ней появится запах (а душок держится часа три-четыре), который дает повод инспектору ГИБДД пригласить вас на медосвидетельствование. В общем, адекваты уже понимают, для чего вводится порог.

Но для народа в своей массе появление этой, пусть даже очень индивидуальной и неясной дозы, означает некоторую оттепель. Начнутся вычисления, причем, вычисления на глазок, что вот если я, мол, выпью столько, закушу так-то, да подожду столько-то, все будет ништяк. И будут лишения прав для тех, кто обсчитался, переоценил мощность своей печени или просто взял на грудь лишка.

Собственно, в чем была проблема? В погрешности алкотестера? Сколько бы ни дули в него трезвыми, он показывал ноль. Погрешность указывается в инструкции, так что, на мой взгляд, достаточно было сделать лишь одно уточнение – при значении ниже погрешности считать человека трезвым. В нашем случае это значение 0,03 мг/л, для некоторых приборов, которые стоят на вооружение у ГИБДД, и того меньше. Это и было так, просто власть могла бы сделать больший акцент, выбив почву у критиков.

Что касается эндогенного алкоголя, как я понимаю, высокий его уровень встречается редко, и тут помогла бы справка от врача. Квас, кефир и прочая кисломолочность опьянения не дает – . Я, кстати, не встречал серьезных тестов, где люди пьянели бы с безалкогольных продуктов – даже конфеты с коньяком зачастую не содержат алкоголя. При этом девять человек из десяти уверено, что квасом можно опиться.

Сама доза 0.16 мг/л, выведенная как результат осреднения погрешностей разных алкотестеров, кажется мне не слишком удачным значением (это даже чуть больше, чем было до 2010 года). Например, для меня – это примерно кружка пива. Да, значение на грани, но если бы я любил пиво больше, чем вождение, кто знает – может, и пошел бы на риск.

А еще похмелье — ведь оценить степень своего опьянения на утро по субъективным признакам вообще невозможно, и тут любой, даже небольшой лимит — это послабление. Значит, с вчера пить будут отчаяннее.

Возможно, стоило оставить лишь более точные приборы, а порог ограничить, скажем, 0,06 мг/л? Ради 10 грамм водки да 100 грамм пива никто бы уже не парился.

А отсюда вопрос – может быть, оставить, как есть? Ноль с учетом погрешности алкотестера.