Толстеют ли от кофе без сахара. Толстеют ли от кофе с добавками: мифы и реальность

Вопрос – толстеют ли от кофе – стал актуальным как никогда. Ведь этот напиток вновь на пике популярности. Кофе машины устанавливают не только в каждом офисе, но и дома. Поэтому в связи с всеобщим устремлением на похудение, всякий напиток, в том числе и кофе, подвергается сомнению на его полезность в этом процессе. Попробуем разобраться в этом вопросе.

Чтобы выяснить, от кофе худеют или толстеют, стоит познакомиться с его составом, видами и способами употребления.

Состав зерен

В кофейных зернах содержится много органических веществ, составляющих до 25% массы сырого зерна. Основные составляющие:

Кофеин;
Тригонеллин;
Белок;
Хлолрогеновая кислота;
Минеральные соли.

Остальной объем составляет клетчатка, вода и кофейное масло.

Интересно, что каждому сорту зернового кофе присуще свое особенное соотношение этих веществ, что и обусловливает отличия одного сорта продукта от другого.

Кофеин

Это растительный алкалоид, который имеет активное действие на ЦНС, усиливая процессы возбуждения в коре головного мозга. В определенных дозах он положительно влияет на рефлекторную деятельность, повышает умственные и физические возможности человека, снимает признаки сонливости и усталости. В больших дозах, его действие на организм – отрицательное, так как вызывает перевозбуждение.

Тригонелин

Это вещество придает кофе ни с чем не сравнимый аромат. При обжаривании зерен, тригонеллин разлагается с образованием никотиновой кислоты, недостаток которой в организме приводит к проблемам с обменом веществ.

Хлорогеновая кислота

Вещество, встречающееся практически только в кофейных зернах. При их термической обработке, она распадается на другие вещества, которые обусловливают вкусовые качества.

Установлено, что хлорогеновая кислота обладает антидиабетическим эффектом, играет важную роль в снижении веса и сжигании жира. Хлорагеновой кислоты содержится больше в зеленом кофе, что и объясняет его популярность как средства для похудения.

Танины

Танины – имеют сложный состав, придают напитку вяжущий горький привкус.

Витамин Р

Витамин Р, или цитрин, является мощным антиоксидантом. Это вещество еще мало изучено, но известно, что оно повышает прочность кровеносных сосудов, способствует накоплению в организме витамина С и повышает его активность. В одной чашке свежеприготовленного кофейного напитка содержится почти 20% суточной нормы этого витамина.

Виды кофейных растений, сорта кофе

Имея задачу установить можно ли поправиться от кофе, следует узнать о тех видах растений, плоды которых используются в приготовлении кофейных напитков. Среди большого разнообразия кофейных деревьев для кулинарного использования интерес представляют только пять видов.

Арабика, или кофейное дерево Аравийское. Его зерна обладают глубоким и сложным ароматическим и вкусовым букетом. Они перерабатываются во многие сорта, в названии которых присутствует слово Арабика;
Робуста , кофейное дерево, произрастающее на побережье Конго. Считается, что сорта кофе, полученные из зерен этого дерева менее ценны для кулинарной обработки. Но, ценятся зерна этого вида за большое содержание кофеина, его значительно больше, чем в сортах Арабика;
Марагоджип , разновидность Арабики, с более крупными зернами. Произрастает в Бразилии, Мексике и Никарагуа;
Либерика , или Либерийское кофейное дерево. Зерна этого вида больше известны ценителям настоящего кофе. Его особенность – острый, горький вкус, поэтому его часто применяют как компонент в кофейных смесях;
Эксцельза , экзотический, редкий вид кофейного дерева, считается прародителем всех существующих сегодня кофейных деревьев. Зерна выпускаются под названием Мокко.

Как правильно употреблять кофейный напиток

Чтобы кофейный напиток принес пользу, необходимо знать правила его употребления.

Диетологи не рекомендуют употреблять его натощак или сразу после еды. Именно такой вариант употребления кофе способствует развитию проблем с пищеварением и набору лишнего веса. Это связано с его ферментным составом, который может нарушить естественное пищеварение и усвоение жиров и углеводов. Люди, которые пьют этот напиток неправильно, чаще всего придерживаются мнения, что от кофе толстеют.

Как же употреблять кофе? Ответ на этот вопрос знали истинные его ценители среди русского дворянства. Ведь гостям подавали его отдельно, спустя два часа после обеда. В таком случае, свойства бодрящего напитка раскрываются наиболее полно, и удовольствие от него можно получить в полном объеме.

Второе правило – чтобы похудеть, кофе не надо пить со сливками, молоком или сахаром.

Третье правило – кофе надо употреблять только свежеприготовленный, свежего помола. Просроченные зерна прогоркают, так как содержат в себе кофейное масло. А как любой прогорклый жир, кофейное испорченное масло не принесет пользы организму.

Нужны ли добавки в кофе для похудения?

Кофе – напиток, не нуждающийся в каких либо добавках. Но, в разных народах традиционно в него добавляются различные продукты, которые по мнению гурманов придают ему специфический вкус. Для похудения в него также можно добавлять некоторые продукты.

Специи и пряности

Среди специй и пряностей, которые делают кофе элексиром для сжигания жира, в первую очередь надо назвать корицу, молотый имбирь, кардамон, душистый перец, гвоздику и тмин.

В небольших количествах корица и кардамон помогают расщеплять жиры. Кроме того они способствуют активизации пищеварения и обмена веществ в организме. Корица снижает повышенный уровень сахара в крови.

Имбирь известен как мощный жиросжигатель. Он понижает уровень плохого холестерина в крови. Но использовать его надо с осторожностью, так как при постоянном употреблении этого жгучего корня могут возникнуть проблемы с желудком.

Заключение

Подводя итог небольшому исследованию на тему: можно ли поправиться от кофе, стоит сказать, что этот напиток, прежде всего, является тонизирующим и в некоторой степени снижает аппетит. Входящие в его состав вещества активно участвуют в жировом и углеводном обмене, что может также способствовать снижению веса. Но даже если кофе пить с целью похудения, необходимо знать меру и не злоупотреблять им, так как полезно все в меру.

Видео: если пить кофе то можно похудеть

Многие люди начинают свой день с чашки ароматного бодрящего кофе. Но в сознании некоторых из нас возникает вопрос о том, можно ли от кофе поправиться, особенно, когда Вы начинаете думать об его влиянии на организм. В этой статье предоставлен ответ на этот вопрос.

Когда дело доходит до потери веса, включение в рацион кофеиносодержащих напитковявляется спорным. Есть много исследований, которые подтвердили, что кофеин способствует похудению. Он стимулирует обмен веществ и понижает аппетит. На самом деле, если Вы пьете много кофе, это отрицательно отражается на способности организма быстро терять лишние килограммы.

Кофеин - безопасное вещество при умеренных дозах, но его неправильное и чрезмерное употребление плохо сказывается. Например,добавление сахара и сливок в напиток затрудняет процесс жиросжигания и может сделать Вас более предрасположенными к набору веса, хотя сам по себе кофе низкокалориен . Для того, чтобы избежать этого, обязательно рассчитывайте количество поступивших калорий.

Как скофе можно похудеть

Исследования показали, что кофеин помогает сжигать калории, увеличивая выработку тепла. Таким образом он стимулирует организм расходовать энергию, что, в свою очередь, приводит к потере веса.

1. Подавляет аппетит

Кофеин снижает аппетит на краткосрочный период. Это означает, что чувство голода уменьшается и сокращается количество потребляемой пищи.

2. Дает энергию

Кофеин бодрит. Это стало причиной того, что большинство людей не в состоянии начать свой день без кофе. Он дает заряд и предрасполагает к активности , что, безусловно, полезно для худеющих.

3. Мочегонное средство

Кофеин обладает мочегонной функцией и способствует выводу жидкости из организма . Потеря воды также уменьшает массу тела.

Можно ли пить кофе во время диеты?

Чашка кофе за час до предполагаемой физической нагрузки поможет быстрее похудеть, потому что Вы сожжете больше калорий во время тренировки.

Кофе – один из наиболее популярных напитков во всем мире. С этим фактом поспорить трудно, ведь на сегодняшний день у него гораздо больше поклонников, чем у чая. Давно стало известно, что повышенное употребление кофеина может пагубно сказаться на здоровье человека. Также стоит уделить внимание следующему вопросу: можно ли поправиться от кофе? Многие считают, что да, и, надо отметить, что они частично правы.

Калорийность кофе и его «безопасная» норма

Сам по себе этот напиток считается низкокалорийным. Известно, что в стандартной 200-граммовой кружечке кофе всего 2 калории, а это просто капля в море на фоне всех остальных употребляемых продуктов. Но вот здесь расслабляться не стоит. Подумайте, как часто вы употребляете этот напиток в его первозданном виде – без сливок, молока, сахара, сиропов и т.д. Скорее всего, таким образом вы поступаете крайне редко.

Между тем, любые добавки моментально повышают калорийность кофе. Для примера можно взять любимый многими латте. Итак, стандартная порция в 450 граммов включает в себя двойную порцию эспрессо и около 355 г. натурального молока (1,5%). Даже с обычным молоком калорийность такого напитка повышается до 160 калорий. Однако на этом дело не заканчивается. Если в такой кофе добавить сахар, то калорийность увеличивается в 1,5-2 раза. Если же сюда добавить еще и какой-нибудь вкусненький сиропчик, то можно считать, что одна кружка кофе уже может поспорить по калорийности с кусочком торта. Именно поэтому, чрезмерно увлекаясь сладким кофе со сливками, люди набирают вес.

Но и это еще не все. Необходимо также учитывать тот факт, что кофеин, который в больших количествах содержится в зернах кофе, стимулирует выработку гормона кортизола. Данное вещество активизируется во всех стрессовых ситуациях, помогая организму работать лучше и эффективнее. В это же время наблюдается активное поглощение клетками тела глюкозы, в результате чего люди начинают хотеть есть. В итоге – чем больше вы пьете кофе, тем больше ваш аппетит и, соответственно, тем быстрее можно поправиться.

Подведем итоги

Итак, трудно дать однозначный ответ на вопрос «можно ли поправиться от кофе». Если пить его в умеренных количествах (1-2 кружки в день) и не добавлять в него всевозможные добавки, то поправиться вряд ли получится.

Если же ваше пристрастие к латте и другим подобным напиткам давно уже вышло за пределы 2 кружек в день, то набора веса избежать будет довольно сложно. Но не стоит отказываться от кофе полностью, ведь этот напиток способен насытить организм необходимыми ему антиоксидантами.

Кроме того, кофе отлично тонизирует, улучшает кровоснабжение мозга, защищает человека от рака печени, сахарного диабета, болезни Альцгеймера. Конечно, все эти положительные качества присущи только лишь свежезаваренному зерновому кофе без сахара.

Споры вокруг влияния кофе на наш организм не утихают. Долгое время считалось, что он крайне вредно влияет на сердце. Последние исследования показывают, что прямой зависимости между количеством выпитого кофе и инфарктом нет. А тут начинается рекламная кампания профессиональных добавок для спортсменов. Многие из них содержат кофеин, а производители утверждают, что это вещество поможет намного быстрее добиться поставленных целей. И снова и куча вопросов. Безопасно ли пить кофе перед походом в спортивный зал? Толстеют ли от кофе с добавками? Сегодня будем искать на них ответы.

Не панацея

Диетологи не спешат обнадеживать своих пациентов. Маркетинг - это одно, а реальная жизнь - совсем другое. Кофеин действительно оказывает воздействие на организм и способен активизировать обменные процессы. Но это лишь вспомогательный процесс, если рассматривать сжигание жира в целом. Десятки килограммов не исчезнут благодаря ароматному напитку. Но отчасти напиток поможет настроиться. Отзывы подчеркивают, что, помимо употребления кофе, придется держать себя в руках.

Калорийность

Кофе - это вкусный, бодрящий, ароматный напиток. Его с удовольствием употребляют на завтрак, подают к различным десертам. И конечно, многих кофеманов интересует вопрос калорийности. Толстеют ли от кофе? Этот вопрос во всех подробностях мы сегодня рассмотрим вместе. На самом деле этот напиток имеет практически нулевую калорийность. Но нужно учитывать более разнообразный состав этого напитка, способы приготовления и некоторые другие факторы.

Состав

Чтобы понять, толстеют ли от кофе, нужно проанализировать входящие в состав зерна вещества. В зеленое зерно входят углеводы и жиры, белки и эфирные масла. Кофейное зерно исследуют до сих пор. В нем много хлорогеновой кислоты, алкалоидов и еще сотен компонентов. Только доля их невелика, поэтому можно не принимать их во внимание, так как воздействие на организм минимальное.

Так толстеют ли от кофе? Диетологи говорят, что все, что не вода, - это еда. Но набрать существенное количество лишних килограммов с его помощью практически нереально, ведь калорийность напитка равняется 2 ккал на 100 мл. Но касается эта информация только напитка, приготовленного из обжаренного или зеленого зерна. А вот при добавлении в кофе сахара, сливок, шоколада и молока шансы набрать лишний вес существенно увеличиваются. Отзывы подсказывают, что вкус черного напитка не столь привлекателен, но это пока вы не привыкли.

От чего нужно отказаться

Чем шире и разнообразнее список добавок, тем более вредным будет напиток. Поэтому если в меню вы читаете, что в составе кофе есть сироп, ликер, шоколад, мороженое, сливки и тому подобное, то однозначно отодвигайте его в сторону. Лучше отдайте предпочтение напитку без добавок.

Толстеют ли от кофе с молоком? Это зависит от жирности последнего, а также от количества выпитого напитка. Если это одна чашечка за завтраком, а молоко обезжиренное, то волноваться не о чем. Популярные разновидности кофе (капучино и мокко) могут содержать до 500 мл. Для худеющего человека это одна полноценная трапеза. Как говорят отзывы, после такой вкуснятинки аппетит только разыгрывается, тогда как черный кофе его притупляет.

Калорийность добавок

Это важная информация, которую стоит распечатать и поместить на кухне, поближе к холодильнику. Итак:

Ложечка сахара - 25 ккал.
Столовая ложка сливок - 52 ккал.
Столовая ложка молока - 9 ккал.
Чайная ложка шоколада - 22 ккал.

Если вы еще не решили для себя, толстеют ли от кофе с сахаром, то посчитайте, сколько чашек вы выпиваете в день. Сложите количество калорий, которые получите, и прибавьте к дневному рациону. Сегодня есть специальные калькуляторы, которые легко и просто рассчитают суточный рацион и покажут избыток тех или иных веществ.

Влияние кофе на организм

А как же быть с информацией, что ароматный напиток помогает справиться с повышенным аппетитом и способствует процессу похудения? Другими словами, толстеют ли от кофе без сахара? Да, действительно, этот напиток притупляет аппетит и стимулирует мочеиспускание. Как следствие, процесс снижения веса ускоряется. Но только в том случае, если вы придерживаетесь диеты. Пить черный кофе и есть картофель фри или тортики бесполезно. С поступающими в организм калориями кофе ничего сделать не может, они все равно благополучно отложатся в жир.

Если выпить кофе до еды, то порция обеда будет намного меньше привычной. Все это вместе создаст условия для того, чтобы вес хотя бы не увеличивался. Самый ценный компонент кофейного зерна - это хлорогеновая кислота. Толстеют ли от черного кофе? Нет, как раз наоборот. Это очень желанное блюдо во многих диетах, и его употребление не просто желательно, а необходимо.

Мифы и реальность

Почему же на тематических форумах можно встретить информацию, что некоторые люди полнеют от кофе? Скорее всего, речь идет о тех, кто панически боится поправиться и настороженно относится к любым продуктам, не входящим в список привычной диеты. Есть и еще одна причина. Вкус кофе у многих ассоциируется со сливочными десертами, поэтому после первого глотка человек спешит на кухню, чтобы дополнить напиток чем-то вкусненьким, либо разбавляет напиток. Толстеют ли от кофе с сахаром и молоком? Нет, но только в том случае, если вы придерживаетесь низкокалорийной диеты и полученная энергия уходит на поддержание жизнедеятельности. В противном случае лишний вес будет постепенно накапливаться.

Но есть ведь разные способы приготовления напитка. Кто-то любит нежный латте и капучино, кто-то обожает кофе с привкусом ванили. Одни предпочитают сладкий, другие - исключительно натуральный, горький напиток. Готовят его со сливками, с молоком, с мороженым... С коньяком и лимоном, и даже с медом. И все же наиболее популярный вариант - со сливками и молоком. Толстеют ли от кофе без сахара с молоком? В этом случае калорийность напитка будет снижена, но зависима от жирности молока. Чем она ниже, тем меньше шансов набрать лишний вес.

Как пить кофе

Нужно помнить, что есть определенные правила, которых нужно обязательно придерживаться:

Пить кофе нельзя натощак. Даже некрепкий напиток может стать причиной развития гастрита.
Не стоит пить его и сразу после еды. Ферменты, входящие в состав напитка, нарушают пищеварение. А это самый верный путь к набору лишнего веса.
Пить кофе нужно примерно через 2 часа после еды, без пирожных и конфет.

Судя по отзывам, далеко не все знают о существовании этих правил, поэтому сталкиваются с негативными последствиями употребления кофе.

Добавки для лучшего результата

Со специями напиток получается более ярким и вкусным. Кроме того, они и сами по себе способствуют улучшению пищеварения. Ароматная корица и кардамон, добавленные в кофе, помогут расщепить жир. В состав специй входят эфирные масла, растительные волокна, органические кислоты и витамины. Все эти вещества положительно влияют на работу всех органов и систем.

Например, корица считается идеальной добавкой, которая придает отличный вкус и позволяет быстрее достичь желаемого результата. Кофе с корицей и кардамоном - это реальный способ сбросить лишний вес.

Зеленый кофе

Хотелось бы разобрать еще один вопрос. Сегодня много рекламы зеленого кофе для похудения. Чем он отличается от привычного, который мы употребляем на завтрак? Это вовсе не волшебный сорт, который специально был выведен для избавления человечества от лишнего веса. Это все те же зерна, просто не прошедшие термическую обработку. Они не имеют характерного запаха и вкуса, и на их основе готовят тонизирующий напиток. Классический же кофе в процессе обжарки теряет некоторое количество хлорогеновой кислоты, что и приводит к снижению эффекта. Но разница настолько незначительная, что если у вас дома нет зеленых зерен, то вовсе не обязательно срочно бежать в магазин. Пейте тот сорт, к которому привыкли.

Вместо заключения

От кофе, однозначно, толстеют, если употреблять его вместе с медом и сахаром, с печеньем и конфетами, со сливками и молоком. Если очень хочется смягчить вкус напитка, допустимо добавить немного сахара или обезжиренного молока. При этом нужно помнить, что часто такой кофе пить не рекомендуется. Одной-двух чашек в сутки вполне достаточно. Так вы снизите нагрузку на ЖКТ.

Второй важный момент - это правильное питание. Если вы пьете кофе без сахара, но при этом едите жареное, жирное в больших количествах, ожидать эффекта похудения не стоит. Для того чтобы дать организму шанс попрощаться с жировыми запасами, нужно обязательно снизить общую суточную калорийность рациона. Тогда кофе будет выступать хорошим помощником в этом непростом деле.

Многие не представляют себе утро или прием пищи без чашки горячего ароматного кофейного напитка, и количество его поклонников постоянно растет. Однако рано или поздно любителей начинает беспокоить вопрос, от кофе худеют или толстеют, способствует он накоплению жидкости в организме или наоборот. Ученые утверждают, что все зависит от того, пьем мы его в чистом виде или с добавками.

Употребление одной или двух чашек натурального напитка в день не может вызвать набор веса. Однако он часто вызывает привыкание, любителям становится сложно, а иногда невозможно отказать себе хотя бы в одной чашке. Отказ может привести к чувству разбитости, подавленности, могут появиться головные боли. И при ежедневном употреблении большого количества кофеина начинаются негативные последствия. Причин тому несколько.

В напитке содержится хлорогеновая кислота. Если употреблять ее в небольших количествах, то увеличивается чувствительность к инсулину, и жир накапливается медленнее. Но если в организм попадает большой объем кислоты, то наблюдается обратный эффект, жир начинает накапливаться.
Кофеин провоцирует рост гормона кортизола. Этот гормон отвечает за углеводный обмен в организме. Если образуется избыток этого гормона, то скапливаются глюкоза и углеводы, соответственно, увеличивается вес.
Кофеин действует возбуждающе на нервные клетки. Если употребить его много, то организм может впасть в состояние стресса. У некоторых людей стресс провоцирует переедание, как следствие, они набирают вес.

Таким образом, можно сделать вывод, что от кофе толстеют только в случае его неконтролируемого употребления.

Можно ли поправиться от кофе с добавками

Ограниченное потребление натурального черного кофе к набору веса не ведет, так как он практически не содержит белков, жиров и углеводов и обладает низкой калорийностью. Часто напиток пьют с разными добавками: сахаром, сливками, молоком. И чтобы понять, толстеют ли от кофе, необходимо рассчитать калорийность каждой из них с учетом употребляемого количества кофеина.

Кофе без сахара и молока

Любителям черного натурального кофе без сахара и молока можно не беспокоиться о фигуре — напиток получается низкокалорийным. За счет ускорения метаболизма после его употребления организм начинается быстрее перерабатывать жиры. Однако калорийность чистого эспрессо все же может быть разной. Это зависит от сорта зерен, из которых изготовлен напиток. Например, зеленый сорт имеет нулевую калорийность. Также калорийность различается в зависимости от вида обжарки и способа приготовления.

Тем не менее как бы ни был приготовлен напиток, итоговая калорийность не превысит 20 ккал. Поэтому любителям черного кофе без добавок можно не переживать, они могут наслаждаться эспрессо, ристретто и американо без вреда для фигуры. От кофе полнеют, если употреблять его с добавками.

Кофе с молоком

Не каждому по вкусу горьковатый напиток без добавок. По этой причине многие предпочитают добавлять в него молоко. Каппучино, маккиато, латте, флэт вайт — это далеко не полный перечень кофейных напитков с добавлением молока.

Однако от кофе с молоком можно набрать вес, так как при добавлении последнего калорийность напитка резко увеличивается. Особенно это касается любителей потреблять больше 5 чашек в день. Чтобы снизить калорийность готового кофейного напитка, молоко нужно брать обезжиренное, а от сливок и вовсе отказаться. Те кофеманы, которые не ограничивают себя в добавках, от кофе поправляются.

Кофе с сахаром

Сахар сам по себе продукт калорийный. Он бывает разных видов, но при этом их калорийность отличается всего на 3-5 ккал. Коричневый сахар более полезный, но поправиться от него можно быстрее, чем от белого. 1 ч. л. белого подсластителя (8 г) содержит 32 ккал. У нерафинированного энергетическая ценность больше. В 1 ст. л. содержится уже 95 ккал.

Нужно еще учитывать, что вместе с напитком организм получает порцию быстрых углеводов и вместо переработки имеющихся жиров он начинает откладывать жировую ткань.

Поэтому ответ на вопрос, полнеют ли от кофе с сахаром, очевиден — его стоит избегать тем, кто переживает за свою фигуру.

Кофе с молоком и сахаром

Напиток с добавлением молока и сахара — самый калорийный. Энергетическая ценность каждой добавки высока, и вместе они способны существенно повлиять на накопление лишнего веса. К тому же напиток получается вкусным и питательным, поэтому часто его употребляют в больших объемах.

Если положить в него 3-4 ч. л. сахарного песка, то это коктейлю более 100 ккал. А если влить туда 100 мл 2,5% молока, то это еще 50 ккал. Нужно учитывать, что молоко с низким процентом жира взбивается хуже, чем более жирный продукт, поэтому для приготовления напитков чаще используют молоко с более высокой долей жирности, что в еще большей степени увеличивает риск поправиться от кофе.

Кофе со сливками

Питательная ценность сливок более высокая, чем у молока. Сливки полезны, в них содержится большое количество витаминов, минеральных веществ. За счет содержащихся в них аминокислот они способны улучшать настроение, помогают снизить стресс. Если заниматься энергозатратным трудом, то можно себе позволить чашку кофе со сливками, это будет даже полезно.

Но если есть проблемы с лишним весом, то от такого напитка нужно отказаться. Сливки калорийны, даже если они имеют низкий процент жирности.

В самых низкокалорийных 10% сливках 119 ккал на 100 мл продукта. А в более привычных с 20% содержанием жира — более 200 ккал. Поэтому толстеешь от кофе со сливками всегда.

Растворимый кофе

Растворимый кофе представляет собой высушенный экстракт кофейных зерен. Его делают из сортов Арабика и Робуста. Напиток удобен в приготовлении, поэтому популярен, несмотря на то, что для его производства используют второсортное сырье, не подошедшее для изготовления натурального.

Калорийность готового напитка зависит количества добавленного сухого продукта. В чашку кладут 1 ч. л. кофейного порошка, что составляет примерно 6 г. Соответственно, в чашке будет содержаться от 7 до 14 ккал в зависимости от плотности и химического состава сырья.

Но растворимый кофе в чистом виде употребляют не все. Для улучшения вкусовых качеств в него добавляют сахар, молоко или сливки. В этом случае энергетическая ценность растет. К тому же некоторые люди употребляют готовую смесь в пакетиках (3 в 1), где, кроме натуральных компонентов, содержатся еще химические добавки, влияющие на калораж в сторону увеличения. Поэтому в процессе похудения от такого напитка лучше отказаться.

Как не поправиться от кофе

Несмотря на риск поправиться, отказываться от любимого ароматного напитка не стоит. Главное, употреблять его в правильных дозах и в правильное время. Так, выпитая чашка менее чем за 3 часа до сна может спровоцировать бессонницу, что приведет к появлению желания перекусить. Также бессонница сказывается на обмене веществ, влияя на него негативно.

Чтобы употребление напитка приносило только пользу, нужно придерживаться следующих правил:

контролировать количество выпитого кофе в течение дня, стараясь употреблять не больше 2 чашек;
иногда коктейль чаем, соком или негазированной водой, что положительно скажется на здоровье;
если есть проблемы с лишним весом, то лучше пить только черный кофе без добавок;
не употреблять напиток вместо полноценного приема пищи;
нужно воздержаться от кофе после физических нагрузок, чтобы не вернуть назад потраченные калории.

Если придерживаться этих правил, то можно не отказывать себе в любимом напитке, не боясь набрать вес.