Где купить семена льна и как их правильно выбрать? Лён белый: свойства и применение. Какой лён полезнее - белый или коричневый? Блюда из льна

Решите, для какого блюда в основном будете использовать семена льна в ежедневном рационе.

• Семена льна поставляются в различных формах, включая целые, измельченные и молотые. Также семена поставляются в виде растительного льняного масла, которое выжимают из семян.
• Целые семена льна можно использовать в качестве полезной, хрустящей панировки или в виде топпинга для холодного йогурта.
• Молотые семена льна чаще используются в качестве замены для муки или загустителя. Кроме того, молотые семена можно добавить в тесто, блины и вафельное тесто.
• Растительное льняное масло, как правило, употребляется в качестве ежедневной пищевой добавки.

Статья переделана из материала «О шёлке и льне», опубликованного 26 января 2013 года.

Лён (linen, lino) — материал растительного происхождения, из которого делают ткани для детской, женской и мужской одежды, аксессуаров, а также для постельного белья, скатертей и некоторых других вещей. Льняная одежда выглядит неформально и обычно ассоциируется с весной и летом. Она может стоить и дешево, и очень дорого, но следует заметить, что самые дешевые льняные вещи стоят заметно дороже аналогичных самых дешевых вещей из хлопка и/или синтетики.

История

Есть мнение (подтвержденное находками), что похожую на лён ткань люди делали еще много тысячелетий назад на территории нынешней Грузии. Доподлинно известно, что одежду из льняных тканей производили и носили ещё во времена Месопотамии и Древнего Египта, то есть задолго до нашей эры.

Лён для жителей этих стран оказался очень удачным материалом, так как климат там очень жаркий. Впрочем, египтяне использовали лён ещё и для мумий (кстати, лён, в который были завернуты мумии, великолепно сохранился до наших дней). С самого начала лён был дорогим материалом, и в той же Месопотамии изделия из него были доступны только богатым людям. Кроме того, лён считался очень чистой тканью, а потому его носили священнослужители.

Ещё до нашей эры лён попал в Европу и стал там культивироваться. Со временем центром производства льна стала Ирландия, которая славится своим льном до сих пор, но эпоха расцвета пришлась на XVIII-XIX века. Особенно много производителей льна было в Северной Ирландии. Белфаст, вокруг которого концентрировалось производство, в XIX веке стали даже называть льняным полисом (linenopolis).

В XX веке, однако, производство льна в Ирландии значительно сократилось. Если сто лет назад в этой сфере были заняты более 70 тысяч человек, то к концу XX века — только около 4 тысяч.

В среде богатых американцев и европейцев льняные костюмы стали популярны уже в конце XIX века; в 1930-е годы (период расцвета классической мужской одежды) они тоже ценились (причём двубортные модели в особенности). Светлый льняной костюм считался одним из признаков успеха, респектабельности, состоятельности.

В 1940-е годы льняные костюмы утратили свою популярность; впрочем, она постепенно вернулась к ним с конца 1960-х годов. Сегодня это далеко не самый распространенный, но престижный предмет мужского гардероба. Правда, того значения, которое он имел около ста лет назад, у него уже нет: сегодня даже небогатые люди могут позволить себе приобрести льняной костюм, а богатые часто отказываются от льна в пользу более гладких и блестящих тканей.

Достоинства льна:

• Прочен, износостоек.
• Отлично пропускает воздух и хорошо впитывает влагу, то есть гигиеничен и гигроскопичен.
  
• Характерный внешний вид — кто-то считает его интересным и благородным (правда, есть и противоположные мнения).
  

Недостатки льна:

• Сильно мнётся; а кроме того, льняную одежду сложно гладить (причём прогладить идеально практически невозможно).
• Несколько жестковат (не так приятен для кожи как хлопок и тем более шёлк).
• Неформально выглядит, неуниверсален.

Лён в сочетании с другими материалами

Встречаются рубашки и платки из смеси хлопка и льна. Как правило, такие рубашки и платки выглядят как льняные, но мнутся меньше. Скажем, рубашку с составом 65% хлопок 35% лён лично я всегда предпочту рубашке из 100% льна.

Кроме того, в продаже можно найти (хотя и очень редко) одежду из смеси льна с лавсаном (полиэстером). Небольшое добавление этого синтетического материала не особо ухудшает свойства льна, но не позволяет ему чрезмерно сминаться. Иными словами, подобная ткань для многих может оказаться даже предпочтительнее чистого льна. Однако помните, что при значительной доле лавсана/полиэстера (от 50%) заметно ухудшается внешний вид и гигроскопичность (гигиеничность) ткани.

Кроме того, стоит помнить, что добавление другого искусственного материала - вискозы - практически не влияет на уровень сминаемости льняной ткани, но и не ухудшает её свойства, а в целом уменьшает цену.

Разновидности льна и льняных тканей (по странам происхождения)

Существует определенное число разновидностей льняных тканей, но едва ли стоит их здесь подробно описывать. Скажу лишь, что лучшие льняные ткани производят в Ирландии (ещё Харди Эмис писал: «лён самого высокого качества производят бесспорно в Ирландии» — М.: Слово, 2012, с. 52). Бернхард Рётцель пишет то же самое. Кое-какие очень хорошие льняные ткани делают во Франции, но в небольших количествах.

Итальянский лён считается в целом менее качественным, чем ирландский, однако же качество зависит не только (и даже не столько) от места производства, сколько от производителя и от характеристик конкретной ткани. В Китае и некоторых других азиатских странах тоже производят льняные ткани, но их качество в среднем ниже, чем у итальянских, французских и ирландских. Самые дешевые китайские льняные ткани оказываются грубоватыми, малоприятными на ощупь и недолговечными.

Льняные рубашки

Майкл Антон даёт рубашками изо льна исчерпывающую характеристику: «из льняных тканей получаются прохладные и дышащие летние рубашки. <…> Некоторые мужчины считают льняные рубашки жесткими и кусачими, к тому же они очень сильно мнутся. <…> Но смесовые ткани из хлопка и льна сочетают в себе достоинства льна с удобством хлопка» (М.: Добрая книга, 2008, с. 133).

Стоит добавить, что льняные рубашки неформальны; их не следует сочетать со строгими костюмами и тем более смокингом. Они отлично смотрятся с джинсами и чиносами. Рубашки из смеси льна и хлопка могут выглядеть довольно строго и удачно сочетаться с костюмами.

Льняные пиджаки и костюмы

Майкл Антон пишет, что льняные пиджаки — единственные приличные двубортные из непарных, если не брать в расчёт классические navy блейзеры. Такие пиджаки выглядят довольно солидно. Однако любые льняные пиджаки и костюмы (и двубортные, и однобортные) сильно мнутся. Бернхард Ретцель вообще отзывается о них с пренебрежением, советуя летом отдавать предпочтение тонкой шерсти, кашемиру, шёлку или в крайнем случае хлопку. Майкл Антон считает иначе, заявляя, что «из льняных тканей шьют лучшие летние пиджаки» (М.: Добрая книга, 2008, с. 162).

Следует добавить, что лён не годится для сколь-нибудь строгих костюмов. Относительно того, можно ли носить льняные пиджаки не только летом, мнения расходятся. Лучано Барбера, например, говорит, что лично он носит льняные пиджаки и зимой тоже — и что следовать стереотипам совсем необязательно.

Неразумно покупать льняной костюм (пиджак) с подкладкой из полиэстера. По возможности выбирайте подкладку из , но можно и из вискозы.

Льняные галстуки

Неформальные аксессуары, которые уместно выглядят только летом, в тёплую погоду. Не стоит комбинировать их с льняными рубашками и льняными платками.

Очень приятным и благородным материалом для галстуков служат ткани из смеси шёлка со льном. Лучшие галстуки из таких тканей можно носить круглый год и выглядят они аккуратно и серьёзно.

Из смеси льна и хлопка шьются неформальные галстуки и бабочки.

Льняные нагрудные платки

Белый нагрудный платок из 100% льна — это классика. Однако ещё удачнее платки из ткани с составом «50% лён 50% хлопок». Дело в том, что они меньше мнутся и выглядят, пожалуй, несколько благородней. Льняные платки (если только мы не говорим о совсем грубых и толстых образцах) хорошо сочетаются даже со строгими костюмами.

Как только мы чувствуем прилив летней жары, как тот час на вершине популярности и востребованности оказывается одежда из льна. Так в чем же секрет незаменимости и дороговизны льна или почему, скажем, о нем не пишут и говорят регулярно?

Лён стал знаменит в пост-викторианскую эпоху. И по признанию всех прежних и современных денди, именно льну подвластно сделать любой стиль и образ в одночасье изысканным и элегантным, в случае если Вы знаете все его свойства и как получить их в наиболее лучшем виде для своего гардероба.

Что такое лён?

Лён – это натуральное волокно, что получают из стеблей растения. Для крупных мировых дизайнеров лён производят и поставляют заводы Linum Usitatissimum. Существуют основания полагать, что лён как культура обрабатывался и был в промышленной эксплуатации еще в Египте, более 4000 лет назад. Знание процессов обработки льна в конечном счете попало в южную Европу через финикийцев, первооткрывателем и монополистом на то время был Belfast, компания из Северной Ирландии, которая, по сути, слыла центром мира, производя почти все ткани в викторианскую эпоху, и лён в частности.

Лён во все времена был особо желанен для высших классов общества, для прохладной погоды в теплый период года и для мягкой чувственной атмосферы для кожи первых лиц и благородных кровей он особо приятен – лён стал статусным маркером богатства и социального превосходства. В наши дни текстильная льняная промышленность значительно возросла, однако процент на модном рынки изделий из льна показательно невелик – что делает льняную рубашку в любом гардеробе особенно ценимой.

Почему лён такой дорогой?

По большей части цена на льняные изделия очень высока, как, например, на кашемир, из-за трудоемких процессов его добычи и обработки. Добавим к тому, что погодные условия могут также повлиять на качество урожая этого особо чувствительного растения – важный фактор, что часто значительно ударяет по цене.

Обратимся к самому процессу. Лучшие и самые длинные волокна из льна, как правило, собирают вручную, после чего удаляют семена. Затем вводят бактерии в стебли, чтобы разложить пектин, что сгущает волокна. Этот процесс, называемый «мочка» и может занять довольно много времени, если все сделано органично и по правилам.

Затем наступает процесс «трепки», который, как правило, происходит в период с августа по декабрь. Один из способов трепания включает в себя использования двух металлических роликов, сокрушающих стебли, тем самым удаляющих нежелательные древесные части. Оставшиеся волокна затем «перебивают», - процесс, что не имеет ничего общего с нанесением увечий и повреждений живой ткани, напротив, ее бережно расчесывают от коротких волокон, оставив только самые длинные и мягкие волокна для дальнейшего производства.

Отобранные таким образом длинные волокна в своем естественном виде слегка скручены, потому в дальнейшем их обрабатывают с использованием «влажной» методики для достижения более гладкой и более мягкой пряжи. Некоторые совмещают производство льна и коттона по универсальной модели обработки, дабы ускорить процесс, но это, как известно, в результате значительно понижает уровень качества получаемого волокна.

В чем измеряется лён?

Льняные нити измеряются в «LEA», что является количеством ярдов на фунт льна, деленное на 300; так 1 Lea даст 300 ярдов за фунт. Мы знаем, что звучит немного архаично, но, тем не менее, в этом деле остаются верны традиции.

Измерение Ли является полезным при определении качества льняной материи (так же, как в измерении количества хлопка и шерсти), но Вы редко увидите отметку в Lea на этикетке рубашки, пиджака или брюк из этих волокон. Чтобы оценить качество, Вы, вероятно, проводили чаще всего простой сенсорный тест – ощупывали ткань. В качестве ориентира сообщим, что платок из льна содержит около 40 – 50 LEA. Если он по ощущениям груб и жёсток, то, скорее всего, был создан из коротких волокон льна.

Само происхождение растения – гарант качества. Лучший лён, считается, что произрастает в климате Нормандии, во Франции и Фландрии, в Бельгии. Но, опять же, вероятнее всего, мы не увидим информацию, откуда поставлялся лён тем или иным брендом для конкретного изделия прямо на этикетке. Тем не менее, широко известно, что самые лучшие ткацкие фабрики, работающие со льном, почти исключительно все находятся в Биелле, северной области Италии – бренды, которые используют текстиль этих заводов, чаще всего стремятся подчеркнуть этот факт, столь убедительный для покупателя-знатока.

Преимущества льна перед хлопком (котонном)

1. Даруемая прохлада

Лён имеет высокую степень воздухопроницаемость, гораздо большую, чем у хлопка, из-за его сравнительно редкого количества сплетения нити.

2. Свойство к поглощению

Лён имеет очень высокую скорость абсорбции влаги, что делает его идеальной тканью для жаркого и влажного климата. Он также гипоаллергенен, а это значит, что пот не задерживается в его слоях, не задерживает вредные микроорганизмы.

В сочетании с отсутствием упругости, способность быстро поглощать и впитывать влагу делают ткань податливой к сгибанию и трансформации.

3. Прочность и долголетие

Помимо того, что лён на 30% сильнее, чем хлопок, его главным преимуществом является долговечность. Ваша новый рубашка из хлопка будет гладкой и шелковистой на ощупь, однако только льняная рубашка сохранится такой даже через три-пять лет износа. Льняная ткань, как правило, становится мягче и ярче с каждой стиркой, в то время как с хлопком происходят противоположные процессы. Льняные волокна не растягиваются, устойчивы к повреждениям от стирки и других видов состаривания. Вещь из льна остается в идеальном состоянии с течением времени, хотя при складывания и глажки могут изнашиваться воротники.

Как носить одежду из льна

Вместе с кашемиром лён является тканью класса «люкс» наряду с дешевыми волокнами искусственного происхождения, что в больших количествах заполняют рынок даже и высокой моды. Лён является еще и одним из поляризационных материалов.

Вот как образно описал эффект одежды из льна, производимый на окружающих, британский актер Билл Найи в интервью газете The Telegraph в 2010 году:

«Никогда не доверяй человеку в одежде из льна. Я не могу расслабиться, когда рядом со мной человек в льняном костюме. Мужчины в неформальных костюмах всегда тревога, величайший преступник тот, кто рискнул надеть на себя изделие из льна. Я не могу больше ездить на юг Франции, потому что я не могу пережить весь этот лён вокруг себя. Тоскана, очевидно, стала запретной зоной для меня в летний период тоже. Если бы я правил миром, все люди, носящие одежду из льна, были бы арестованы за преступление против эстетики «.

Тем не менее, те же взыскательные итальянцы и французы могут свободно носить одежду с немного мятым эффектом, что имеет изделия из льна, с достоинством и апломбом. Так как это работает? В первую очередь, лён в некотором смысле бросает вызов пуританскому классическому стилю, - больше всего его избегают британцы, их портняжное искусство с вековой династической историей осуждает складки в одежде, «невыглаженность» предается анафема.

Чтобы носить лён уверенно, нужно иметь несокрушимое спокойствие. Это легко сделать с льняной рубашкой или курткой. Например, льняной пиджак хорошо носить с хлопчатобумажной стойкой рубашкой – что создает интеллектуальный настрой по контрастности в текстурах, а льняная рубашка, наоборот, носится с шерстяным пиджаком или костюмом – что является отличным способом насмешки над строгими правилами формального стиля в одежде. Куда сложнее придется со штанами из 100% льна – они, признаться, быстро теряют форму, деформируются и выглядят неряшливо.

В паре с канотье или панамой белый льняной костюм сразу дает впечатление жизнерадостного винтажного внешнего вида. Для более современного стиля в тренде выберите темно-синий или голубой льняной костюм с шоколадно-коричневым поясом и замшевыми туфлями, полосатой рубашкой. Кроме того, коричневый льняной костюм необходимо носить с белой, пастельно-зеленой, салатной или оранжевой рубашкой и мадрас-галстуком (или, по-другому, галстук-бабочка) – это может выглядеть так же расслабленно, как и элегантно одновременно. Вместо того, чтобы носить однотонный льняной костюм, рассмотрите контрастное сочетание пиджака (белого цвета, цвета песка, зеленого мха или табачно-коричневого оттенка) и брюки (синего или серого цвета) для очень классического, но современного внешнего вида.

Если Вы обычно носите даже в офис костюмы без галстука, то можно с уверенностью использовать летом темные льняные костюмы, если работаете в учреждениях со строгим деловым дресс-кодом. В офисах с непринужденной атмосферой и без правил для одежды, само провидение велело носить льняные костюмы даже в цвете. В любом случае, убедитесь, что Ваш костюм достаточно деловит и «в форме», потому как, хотя природные морщины в изделиях из льна могут выглядеть шикарно на улице, на работе порой пройдет за неряшливость.

Пастельного или нейтрального тона льняной блейзер является одним из самых легких и желанных летних вещей, доступных, удобных и подходящих к любому поводу. Льняную рубашку можно носить с шортами или парой тонких хлопчатобумажных брюк – идеальное сочетание.

До Первой мировой войны высший класс предпочитал светлые льняные костюмы белого цвета, цвета яичной скорлупы, сливок, или так называемой подгоревшей овсянки, в то время как военные и моряки предпочитали темные цвета, такие как синий или коричневый, просто потому, что они не были в состоянии держать яркие костюмы в чистоте. Следовательно, белые льняные костюмы стали символом богатства и статуса. Они были столь любимы у персонажей Скотта Фицджеральда – тот же Джей Гэтсби, у Пуаро Агаты Кристи целые шкафы были наполнены белыми и других светлых оттенков льняными костюмами. Это был своеобразный и очень конкретный маркер времени и характеристика лица.

Тем не менее, на самом деле очень трудно найти 100%-ный лён в каком-нибудь элементе одежды в наши дни в современных условиях. Широко известные мировые крупные бренды известны своей всеобщей повальной неприязни к складкам и, как правило, имеют тенденцию смешивать чистый лён с хлопком или шелком. В результате чего получаем красивую легкую ткань с отличной структурой, воздухопроницаемостью, европейским комфортом и беззаботностью.

Как выбрать изделие из качественного льна

Учитывая, что новая льняная одежда жестка на ощупь, различение уровня качества перед покупкой может быть затруднено. Нет на самом деле каких-либо жестких правил по определению качества льняного изделия, чаще всего Вам просто придется довериться репутации того или иного бренда в этом вопросе.

Как правило, Вы можете быть уверены, что льняные ткани итальянских фабрик будут самого высокого качества, с учетом итальянской текстильной истории и их уровня знаний в работе с тонкими и деликатными волокнами.

Где купить одежду из льна

В этом случае, Вы более чем с любой другой тканью ощутите разницу при покупке натурального чистого льна или льняной смеси. Лучшие урожаи и самые экспертные методы обработки будут учтены в цене, так что не экономьте в этом вопросе ни при каких условиях.

Мы предлагаем Вам придерживаться этикеток на одежде от брендов, которые гордятся происхождением своих тканей. Любая, на которой значится Сэвил-Роу, являются отличной отправной точкой и заслуживает Вашего доверия. Например, Ричард Джеймс имеет фантастические коллекции блейзеров из льна. Но это все-таки Англия, и портные даже с Роу будут признавать, что их итальянские кузены имеют преимущество, когда дело доходит до работы с тонкими материями, такими как шелк и лен. Таким образом, было бы целесообразно изучить работы от Loro Piana, Boglioli, Canali, Berluti, Brioni и Brunello Cucinelli.

Учитывая долговечность льна и тенденцию к улучшению его с возрастом, это разумный шаг – инвестировать в качественные льняные изделия Вашего совершенного, современного и богатого гардероба успешного мужчины. Тем не менее, есть ряд среднеценовой категории брендов, производящих недорогие варианты, которые предлагают хороший баланс между качеством и стоимостью изделия. Suitsupply и J.Crew – два отличных тому примера – их поставщики ткани известные заводы вышеупомянутого Биеллы, региона Италии.

Как ухаживать за одеждой из льна

За льняным изделием, в пример шерсти, очень просто ухаживать. Если Вы запятнали пиджак, то будет достаточно обычного влажного застирывания, без каких-либо агрессивных химикатов, участвующих в стандартной химчистке. Если же ничего серьезного вещь не пережила, будет достаточной только сухой чистки на свежем воздухе.

Теплая ручная и машинная стирка является лучшим способом, чтобы очистить лён. После этого, просто повесьте изделие высыхать на плечики. Избегайте слишком наглаживать складку ворота (да и все изделие вообще желательно оставить без глажки), так как это может повредить волокна – даже в льняной рубашке не стремитесь сделать воротник стойкой, ему это не свойственно, только повредите и износите самые уязвимые и видные волокна.

Заключительное слово

Репутация льна часто покрыта клеветой за его морщинистый внешний вид, поэтому именно лён является несравненно идеальным вариантом для теплой погоды, про который непростительно часто забывают.

Льняные костюмы оставались довольно популярными вплоть до Второй мировой войны. В годы войны мужская мода стала более сдержанной и практичной, но белые льняные костюмы, в частности, восстановили свою популярность уже в конце 1960-х годов. В последние несколько лет можно наблюдать возрастающую популярность изделий из льна для мужского гардероба снова, особенно в смесях для летних курток или костюмов, такой материал придает внешнему виду мужчины особого шарма в спокойствии и изысканности.

До настоящего времени, знали ли Вы о высоком преимуществе такой ткани как лён, или, наоборот, избегали ее, или даже не задумывались о вопросе материи элементов своего гардероба? Будете ли Вы инвестировать в льняные вещи, как только на улице потеплеет? Станет ли тому причиной Ваш личный опыт или наш довольно убедительный рассказ? Все это нам очень интересно.

«И каждый день своей жизни он надевал чистую рубашку и костюм – с головы до ног из льна – так что безупречность его внешнего вида повредила бы ваши глаза, если бы вы взглянули на него», – именно так думал Геккельбери Финн о полковнике-аристократе Грендерфорде, и писал Марк Твен в 1880 году, в свои 26 лет, имея в виду современную моду для истинного британского джентльмена, которая, безоговорочно, подходила и ему самому, помогала писать типажи. Излюбленное облачение мэтра - белый полотняный костюм, именно в нем запечатлен Марк Твен на многих фотографиях.

Время чтения: 6 минут

Выбирать постельное бельё нужно тщательно, ведь во сне человек проводит треть жизни. Натуральное льняное постельное бельё или из других естественных волокон – лучший вариант. Помогает коже дышать, не вызывает аллергии и отлично впитывает влагу. Это долговечное бельё, которое спокойно выдерживает 200 стирок.

Лён – плотный материал, некоторым людям кажется грубым. Льняная ткань обладает следующими полезными качествами:

• натуральный состав, экологичное волокно – при выращивании не происходит обработки химическими веществами;
• гигроскопична, быстро впитывает и воду и также быстро высыхает;
• высокая теплопроводность, сохраняет температуру тела в жару и холод;
• пропускает воздух, коже легко дышать;
• прочная, износостойкая, не электризуется;
• натуральный лён не образует катышки;
• антибактериальное воздействие на кожу человека, не покрывается плесенью даже при длительном использовании;
• не вызывает аллергических реакций;
• из-за рельефного строения создаёт лёгкий массажный эффект.

Недостатки:

• легко сминается, плохо поддаётся глажке;
• усаживается, если стирать в горячей воде;
• плохо формируется;
• сильно осыпается на срезах.

Как выбрать белье из льна

Не стоит ориентироваться на стоимость. В этом случае высока вероятность покупки ненатурального или смешанного материала. Советы и примеры комплектов помогут быстрее определиться с покупкой.

Советы по выбору постельного белья из льна:

• Плетение материала должно быть плотным, без просветов. Тонкое полотно быстро порвётся.
• Натуральный запах. Аромат химической краски подтверждает плохое качество. Яркие оттенки станут бледными после первой стирки. Рисунок должен выглядеть одинаково с обеих сторон. Если температура для стирки указана 60 градусов, это подтверждает качество красителя.
• Стоит обратить внимание на двойной шов со спрятанным краем. Одинарный шов быстро расходится.
• У ниток должен быть подходящий номер и хорошая прочность. Цвет должен соответствовать комплекту.
• Иногда покупают отдельно льняные простыни, наволочки и пододеяльники. При тщательном выборе получится индивидуальный интересный комплект.

Часто делают постельное бельё из смесовых тканей. Неплохой вариант – и хлопок. Этот материал будет мягче и приятнее для тех, кто любит спать на нежном постельном белье. Недорогие комплекты состоят из льняных и синтетических волокон, обычно это или . Наборы с искусственными волокнами подвержены появлению катышек.

Виды льна для постельного белья

По способу обработки:

• набивной – происходит окрашивание готовой ткани;
• меланжевый – переплетение нитей различных оттенков;
• пестротканый – применение волокон разного цвета;
• гладкокрашеный – легко поддаётся покраске;
• отбеленный – с помощью щелочных растворов из ткани удаляются цветные примеси;
• кислованный – обработка с помощью серной кислоты даёт мягкость и серый красивый цвет.

Бельевая (или простынная) разновидность льна предназначена для постельного или нательного белья. Это или 100% лён, или с примесями хлопковых и синтетических волокон.

Виды переплетений:

Примеры комплектов

Наборы с описанием:

Комплект «Летний день» российского производителя Эколен. Постельное бельё изготовлено из 100% набивного льна. Имеется 1,5-спальный, 2-спальный, евро и семейный варианты. Простыни из льна не имеют шва и рисунка.

Цвет бежевый, на пододеяльнике и наволочках рисунки в виде крупных цветов. Стоимость от 3870 до 6030 рублей в зависимости от размера.

Набор «Вышивка Флора» Эколен. Состав белья – хлопок 100%. В наличии 4 варианта размеров и цветов: белый, серый, зелёный, оливковый. Наволочки и верх пододеяльника имеют вышивку ручной работы. Плотность разная, в зависимости от цвета. Цена от 4920 (1,5) до 7630 (семейный) рублей.

Комплект «Традиции» российского производителя костромской лен. Постельное бельё сделано полностью из льна. Приятный однотонный тёмно-серый оттенок, дополнен геометрическим рисунком. 4 варианта размеров. Цена комплекта от 3490 до 5690 рублей, зависит от размера.

Набор «Нежность» Большая Костромская Льняная Мануфактура. В наличии 4 размера. Состоит на 100% из льна. Чисто белый цвет, с небольшой вышивкой на пододеяльнике и наволочках. Подойдёт как подарок. Стоимость от 3490 до 5690 рублей.

Комплект «Прованс» — белорусское постельное бельё. На 100% изготовлено из льна. Светло-серый оттенок комплекта, с небольшим клетчатым рисунком. Есть кружево в качестве украшения. Размер только один – дуэт. Стоимость 6600 рублей.

Набор «Бриз» — льняное постельное бельё из Белоруссии. Материал – лён 100% (смягчённый). Один размер – евро. Приятный ярко-бирюзовый оттенок. Наволочки и пододеяльник имеют бахрому. Простая прошитая тёмно-синяя отделка. Цена 10379 рублей.

Уход за льняным бельём

Обычно на внутренней этикетке указаны правила ухода. Общие советы подскажут, как правильно ухаживать за постельным бельём из льна.

Правила стирки

Цветное бельё стирают отдельно со специальным порошком для сохранения оттенков. Температуру устанавливают до 40 градусов. Полотно белого цвета разрешается стирать при 60 градусах.

Нельзя использовать хлорные или энзимные отбеливатели, они разрушают структуру льняного полотна. Отжимают материал до 600 оборотов за минуту. В противном случае от складок и заломов трудно избавиться, даже если прогладить влажное бельё.

Спустя несколько стирок, льняное полотно станет мягче. Поэтому можно выбрать грубое бельё, со временем оно станет мягким.

Как сушить

Не стоит выкручивать материал руками. Его подвешивают, расправляют и пусть вода сама стекает. После отжима в машинке надо сразу же распрямить все складки. Если использовать специальную сушилку или функцию в стиральной машине, бельё может дать усадку. Режим должен быть не очень холодным или горячим. Под конец температура должна быть приятной прохладной. Лён сохнет достаточно быстро. Приятную свежесть обретёт бельё, если просушить его на открытом балконе или улице.

Процесс глажки

Этот процесс надо проводить только с влажной материей. Температура утюга не должна быть больше 150 градусов. Иногда бельё перестаёт блестеть, потому что наружные волокна пушатся. Если проутюжить его с лицевой стороны, блеск вернётся. Постельное бельё из льна не гладят до высыхания. Его снова вешают, чтобы высохло до конца.

При правильном выборе и хорошем уходе постельное бельё из льна прослужит много лет. Этот прочный материал долго не изнашивается и сохраняет свой внешний вид. Льняное бельё по праву считается самым долговечным.

Семена такого растения, как лен белый, известны многим диетологам, ученым со всего мира. Этот продукт обладает уникальным составом, который объясняет наличие у растения большого количества полезных качеств. Интерес к семенам льна возник и у граждан нашей страны.

Для поддержания хорошего самочувствия, жизнерадостности и здоровья необходимо ответственно относиться к выбору продуктов питания. С конца прошлого столетия люди стали добавлять в свой рацион больше естественных, природных ингредиентов. Одним из них является лен. Какими свойствами обладает этот природный целитель, следует рассмотреть подробнее.

Особенности белых семян

Особого подхода к выращиванию требует белый лен. Растение иногда называют золотым или желтым. Выращивать эту культуру достаточно сложно. Существует много тонкостей в этом процессе. Зато вкусовые качества семян при таком подходе будут гораздо лучше, чем у обычной разновидности злаков.

Для поддержания красоты, хорошего самочувствия рекомендуется добавлять лен в пищу. Его семена содержат пищевые волокна (растворимого и нерастворимого типа), белок, витамины и минералы. Наибольшую пользу для человеческого организма несут жирные кислоты Омега-3 и фитоэстрогены. Также положительное влияние оказывают витамины группы B, E, F, а также марганец, селен, железо, магний и цинк.

Большое количество клейковины оказывает противовоспалительное, болеутоляющее действие. Обволакивая стенки желудочно-кишечного тракта, это вещество является эффективным средством при комплексном лечении гастрита, язвы и прочих недугов.

Белые и коричневые семена

Выбирая семена для употребления в пищу, многие интересуются, какой лен полезнее. Белый или коричневый тип растения служит хорошей добавкой к дневному рациону. Однако в их семенах есть и отличия.

Белый лен имеет более приятный вкус. В его состав входит больше полезных компонентов (лигнаны, полифенолы, антиоксиданты повышенной активности и т. д.). Однако в продаже коричневые семена распространены больше. Поэтому, если не удается найти белую разновидность, многие приобретают коричневый лен. Причем подобный пищевой продукт может быть измельчен. Белые семена всегда продаются цельными.

Золотые семена проще включить в рацион детей. Продукт добавляют в тесто, мюсли или овсянку. При этом малыши не чувствуют отличия во вкусе привычных продуктов с применением подобных добавок. А вот коричневые семена ребенок сразу же увидит в составе любимого печенья или пирога. Поэтому в этом вопросе могут возникать трудности.

Полезные качества белых семян

Огромным количеством положительных качеств характеризуются растения разнообразны. Ученые утверждают, что этот продукт особенно полезен для женщин.

Входящий в состав продукта витамин Е помогает защитить организм человека от воздействия свободных радикалов. Витамины А и В, а также селен выводят из организма тяжелые металлы. Они также оказывают положительное воздействие на сердце и нервную систему, зрение.

Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 имеют огромное воздействие на организм на клеточном уровне. Они способствуют укреплению сердечной мышцы, сосудов, стимулируют мозговую деятельность.

В состав также входят протеины. Это позволяет поддерживать мышцы в тонусе. Клетчатка очищает организм от холестерина, токсинов и шлаков. Кишечник начинает функционировать правильно.

Противопоказания

Определенные свойства белого льна не позволяют принимать этот продукт всем без исключения. Существуют и противопоказания. Не рекомендуется добавлять семена льна в рацион беременных или кормящих женщин. Также не стоит употреблять растение в пищу людям, страдающим образованием камней и песка в почках. Это относится и к заболеваниям, связанным с образованием камней в желчном пузыре.

Если у человека повышенный метеоризм, клетчатка только усилит это состояние. В этом случае семена также не следует употреблять в пищу. Если у человека диагностированы воспалительные процессы кишечника, от подобной добавки следует отказаться.

Существуют случаи индивидуальной непереносимости злаковой культуры. При появлении ухудшения самочувствия необходимо прекратить прием семян и срочно обратиться к доктору. Запрещается лечить любые заболевания представленным средством. Льняные семена подходят только как дополнительное средство в процессе комплексного лечения.

Народная медицина

Применяется в различных народных рецептах как мощное средство от различных заболеваний. Из растения изготавливают настойки или отвары. Семена добавляют в различные рецепты блюд. Это позволяет выбрать из существующего многообразия вариантов наиболее приемлемый способ принятия целебного растения.

Лекарственные свойства льна были давно известны нашим предкам. Его применяли для лечения различных инфекционных, воспалительных заболеваний. Сегодня в народной медицине это одно из лучших средств для похудения. Растение выводит из организма шлаки и холестерин. Также оно может производить слабительный эффект.

Этот компонент заживляет раны, даже возникающие в пищеварительном тракте. Ученые утверждают, что применение подобной добавки в пищу снижает вероятность развития опухолевых заболеваний.

Мнение ученых

Ученые многих стран мира изучали семена белого льна. Полезные свойства этого растения были неоспоримы. Одним из самых важных положительных качеств растения является снижение вероятности заболевания раком у людей, предрасположенных к этому заболеванию.

Семена производят омолаживающий эффект. В них содержатся клетчатка, антиоксиданты и необходимые для нормальной работы организма витамины, минералы. Комплекс компонентов способствует нормализации обменных процессов. Улучшается метаболизм жиров, кальция, восстанавливается энергия организма.

Применять семена льна особенно важно людям, проживающим в промышленных районах. Токсические вещества, тяжелые металлы из организма способен вывести белый лен. Также для людей, которые питаются несбалансированно, диетологи рекомендуют добавлять в пищу представленный компонент.

Народные рецепты

Применяется во многих народных рецептах. Принимать средство нужно правильно. В этом случае удастся добиться максимального положительного эффекта. Самый простой способ заключается в принятии 1 столовой ложки семян натощак. При этом лен нужно запить стаканом воды. В течение суток потребуется выпить около 2 л воды. Семена можно измельчить.

Другим рецептом является приготовление настоя. Для этого 1 столовую ложку измельченных семян заливают 2 стаканами теплой воды. Смесь настаивают. После этого принимают средство натощак по 100 г. При этом процеживать настой не нужно.

Семена можно добавить в жидкий кисель. Они разбухнут. Принимать средство можно натощак. Оно справится с чувством голода.

Похудение

назначается диетологами как средство для похудения. Для этого можно воспользоваться одним из существующих рецептов.

Измельченные семена (столовую ложку) заливают 2 стаканами теплой кипяченой воды. Настаивают средство в термосе 8 часов. За 30 минут до принятия пищи семена принимают по 100 г. Процедуру выполняют 3 раза в сутки.

Отвар из молодых семян или просто добавление их в пищу способствует быстрому и безопасному похудению. Диетологи утверждают, что такое средство способно без лишних усилий снижать вес на 2 кг в месяц. Применять настой или отвар следует ежедневно. При этом нужно пить много жидкости.

Рассмотрев, какими полезными качествами обладает лен белый, а также способы его употребления в пищу, можно улучшить свое самочувствие, оздоровить организм и предупредить развитие самых опасных заболеваний.