Чем мазать мастику для блеска. Полезные советы по работе с мастикой

Ромашка обладает выраженными противовоспалительными и антисептическими свойствами, отвары и настои из цветов ромашки успокаивают боль, снимают воспаление и уменьшают покраснение. Применение ромашки при первых признаках воспаления помогают быстро избавиться от бактериального или травматического конъюнктивита.

1. Настой ромашки для промывания глаз – 1 ст л сухих цветков ромашки залить 1 ст кипятка, настоять в течениеминут и использовать полученный настой для промывания глаз. Промывать глаза необходимо через каждые 2-3 часа, обильно смачивая ватку в настое ромашки и используя для каждого глаза отдельный ватный тампон. Настой ромашки можно использовать отдельно или перед применением других лекарственных средств.

2. Компресс с ромашкой – 1 ст л сухих цветков ромашки залить 1 ст кипятка, покипятить на водной банеминут, дать настояться в течениеминут, процедить, немного остудить и использовать для приготовления компрессов. Для этого в теплом отваре смачивают ватный диск или тампон и накладывают компресс на веки наминут.

Настои и компрессы с ромашкой помогают справиться с бактериальным и травматическим конъюнктивитом, это средство не имеет противопоказаний, может применяться для лечения детей любого возраста, начиная с периода новорожденности, беременных и ослабленных больных. Но оно не всегда эффективно при некоторых видах конъюнктивита, поэтому, если лечение не оказывает эффекта в течение 1-2 дней, необходимо обратиться за медицинской помощью.

Промывать Глаза Ромашкой

Ромашка применяется для промывания глаз. Она помогает снять усталость, ощущения рези, покраснения век, сохранить блеск глаз.

Уставшие глаза, воспаленные и покрасневшие веки утром и вечером полезно промывать глаза ромашкой:чайные ложки сухих соцветий ромашки заварить стаканом крутого кипятка, дать настоятьсяминут и процедить. Полезно также в этом случае делать компрессы: кусочки марли или ватные диски смочить в настое ромашки и наложить наминут на закрытые глаза.

При отёчности век (по утрам) показан компресс из настоя ромашки для глаз: столовую ложку соцветий залить стаканом кипятка, дать настоятьсяминут. Марлю, сложенную в 5-6 слоёв, или вату смочить в процеженном настое и наложить на веки. Проделать так несколько раз, и черезминут отёчность пройдёт. Промывать Глаза Ромашкой.

Если глаза сильно воспалены, а веки припухли, можно сделать компресс из ромашки: в сшитые из мягкой ткани мешочки всыпать немного ромашки, поместить их в посуду с кипятком и оставить наминут. Затем, пока они ещё теплые, наложить на оба глаза. Этот компресс предохраняет также от раннего появления морщин вокруг глаз.

Маски для Лица

Уход за Ногтями

Маски для Волос

Attention!

SAFETY WARNING: Rub a very small mix on the inside of your elbow area to test for any allergic reaction before use. Avoid contact with eyes.

Как сберечь глаза? Можно ли промывать их ромашкой при конъюнктивите?

Конъюнктивит представляет собой воспаление слизистой оболочки глаз. Это означает, что лечить заболевание можно с помощью противовоспалительных средств широкого спектра действия: мёда, прополиса и лечебных трав.

Среди последних лидирует ромашка аптечная.

В терапии конъюнктивита также используют алоэ, каланхоэ, укроп, картофель, шалфей, подорожник, шиповник, чай, лавровый лист, очанку, костянику, берёзу. Все эти растения действуют по-разному, но в любом случае они снимают отёки, тормозят развитие воспалительных процессов, устраняют болевой эффект.

Можно ли промывать глаза ромашкой при конъюнктивите

Для внутреннего и наружного применения используются цветки ромашки. В них содержатся:

  • кумарины;
  • дубильные вещества;
  • производные биофлавоноидов;
  • фитостерины;
  • органические кислоты;
  • витамины (С, РР);
  • каротин;
  • камедь;
  • эфирное масло.

Сложный химический состав позволяет использовать цветки ромашки для лечения самых разных недугов. При конъюнктивите это растение применяют в качестве:

  • дезинфицирующего;
  • противовоспалительного;
  • болеутоляющего;
  • спазмолитического;
  • противоаллергического средства.

Справка. После обработки глаз настоем ромашки, органы зрения перестают чесаться и болеть. Постепенно уменьшается количество выделяемой жидкости в виде слёз, слизи и гноя. Покраснение исчезает в последнюю очередь, но степень гиперемии постепенно снижается.

Как правильно подготовить настой из ромашки

Исходное сырьё может быть в виде пакетиков, продающихся в аптеке, и в виде измельчённых сухих цветов, заготовленных вместе с листьями. Лечебной силой обладают оба варианта.

Фото 1. Упаковка и два фильтр-пакетика цветков ромашки. Всего в пачке 20 штук. Производитель Медснаб.

Один пакетик заливается стаканом кипятка, а потом настаивается, пока полностью не остынет. Пакет отжимают и используют для компресса. Держать пакетик нужно в течение 10 минут на каждом глазу. Саму ромашковую воду используют для компрессов и промываний.

Важно! Если вы завариваете сухую траву, нужно 1 ст. л. измельчённого сырья, положить в сосуд, лучше фарфоровый, залить одним стаканом кипятка, а потом завернуть в одеяло. Если экстракт долго наставить в горячем состоянии средство будет насыщенней, а лечение им эффективнее.

Лучше всего использовать траву, собранную собственными руками. Это позволит вам контролировать технологию сбора, сушки и хранения сырья.

Внимание! Ромашкой называют самые разные растения, имеющие сложный цветок с жёлтой сердцевиной и белыми лепестками. Если вы не уверены, что перед вами именно ромашка аптечная, лучше не собирайте сырьё сомнительного происхождения, а идите в аптеку. Там вам продадут именно ромашку, а не что-то на нее похоже.

Если вы уверены в том, что перед вами нужный вид лечебной травы, осуществляйте сбор в период, когда цветы распустятся. Не срывайте растения при уже увядающих цветах. Лечебный эффект, конечно, будет, но сила действия существенно снизится.

Собирать цветы ромашки нужно в сухую погоду. Если на траве в момент сбора будет вода, на сырье могут появиться грибы или гнилостные бактерии.

Сушить траву нужно на свежем воздухе, но без воздействия прямых солнечных лучей.

Процедура промывания и компресса

Для любых лечебных процедур нужно использовать настой, подогретый до температуры 25-30 градусов. Жидкость с температурой ниже этого диапазона будет оказывать лечебное воздействие только после того, как нагреется на теле до нужной температуры. Жидкость, нагретая выше 30 градусов, может травмировать слизистую оболочку, это усугубит состояние больного человека.

Существуют два способа применения настоя - промывание и компрессы. Для обработки органов зрения смочите ватный тампон в настое, отожмите лишнюю влагу. Если глаз наполнен гноем или слизью, сначала нужно ваткой с ромашковым настоем очистить глаз от этого субстрата. Чистый орган зрения протирается другой ваткой, смоченной в ромашковой жидкости. Промывания проводят как можно чаще - не менее 3-4 раз в день.

Для компрессов нужны кусочки марли. Каждый из них должен состоять из 2-3 слоёв. Размер рассчитывают так, чтобы закрыт был не только сам глаз, но и пространство вокруг него на 2-3 см.

Смочите каждую марлю настоем, слегка отожмите и положите на глаза. Сверху можно накрыть лёгким полотенцем. Держать компресс нужно не менее 20 минут. Проводят процедуру каждый день, а при возможности - два раза в день.

Важно! Перед тем как лечить глаза с помощью компресса, их обязательно нужно очистить от гноя и слизи. Делать это нужно простыми дезинфицирующими средствами - Фурацилином, слабым раствором марганцовки. После компресса глаза можно протереть ваткой, смоченной в чистой кипячёной воде.

Для усиления лечебного эффекта применение ромашки можно чередовать с другими народными средствами.

Хороший результат дают компрессы из сока алоэ или каланхоэ. Делаются они аналогично ромашковым примочкам: марля пропитывается свежим соком растений и накладывается на глаза.

В отличие от ромашки, концентрированный сок может оказать раздражающее воздействие, поэтому его можно разбавлять водой.

Полезное видео

Посмотрите видео, в котором приводятся рецепты народных средств против конъюнктивита, в том числе и с использованием ромашки.

Противопоказания и побочные эффекты

Обычно настой ромашки не вызывает никаких негативных последствий, но есть одна опасность, которую нельзя игнорировать людям, страдающих поллинозом. Экстракт ромашки может вызвать аллергическую реакцию.

Внимание! Если у вас диагностирована аллергия на пыльцу, ромашкой лучше не лечиться. При склонности к аллергической реакции на другие аллергены, перед лечением конъюнктивита нужно сначала провести пробы.

Протрите один глаз настоем растения, освободив слизистую оболочку от гноя и слизи. Если после этого не появится жжение, отёк и зуд, лечение можно проводить в полном объёме.

При длительной терапии ромашкой могут появиться жёлтые круги вокруг глаз. Это означает, что кожа пропиталась ромашковым настоем.

Такой эффект проходит быстро - через 2-3 дня отсутствия ромашковых компрессов кожа опять приобретёт свой прежний вид.

Обычно лечение ромашкой приводит к положительному эффекту уже через несколько дней после компрессов и промываний.

При хронической форме конъюнктивита лечиться придётся дольше. Регулярность и последовательность применения настоя ромашки аптечной при отсутствии противопоказаний всегда приводит к избавлению от бактериального и вирусного конъюнктивита.

Если ромашка действует 5-7 дней, она мягче по своим свойствам, то календула в разы сильнее и быстрее действует. А можно использовать и ромашку, и календулу. Хуже не будет!

  • Александр - Бережная забота: чем лечить глаза у грудничка при конъюнктивите 1
  • Александр - Главное правило – не навредить. Чем безопасно лечить конъюнктивит у ребенка в 1 год? 4
  • Александр - Раз - и воспаление ушло! Как быстро вылечить конъюнктивит: самые эффективные способы 2
  • Александр - Советы, чем лечить конъюнктивит при грудном вскармливании, чтобы не навредить ребенку и себе 2
  • Александр - Как долго мучиться от неприятной инфекции? Сколько дней лечится конъюнктивит у детей? 3

Интернет-журнал о глазах, болезнях, диагностике, лекарствах, очках, линзах и другой важной информации об этом.

Можно ли промывать глаза ромашкой?

Ромашкой можно промывать глаза. Охлажденный отвар или водный настой её безопасны и практически никогда не вызывают побочных эффектов, поэтому такой раствор вполне годится для гигиенических процедур. В том числе ромашковым отваром или водным настоем её можно промывать глаза ребенку при конъюнктивите различного происхождения в качестве дополнительных к основному лечению процедур.

Как правило, практически во всех случаях применения ромашки для промывания глаз надобности в этом средстве нет.

В то же время ромашкой нельзя промывать глаза при различных заболеваниях (в том числе при конъюнктивите), если такие промывания рассматриваются в качестве основного лечения. Никакие препараты ромашки не могут подействовать на инфекции, вызывающие конъюнктивит, не способны вылечить глазные заболевания и не должны рассматриваться в качестве лекарств.

Другими словами, промывать глаза ромашкой, особенно ребенку, можно либо просто для гигиены, либо в качестве дополнительной меры при полноценном медикаментозном лечении. Такими промываниями нельзя ничего лечить и вылечить.

Почему ромашка не способна бороться с глазными инфекциями?

В специально проведенных экспериментах было показано, что в пробирке экстракт ромашки может подавлять рост некоторых видов бактерий, например, золотистого стафилококка, Streptococcus mutans, Streptococcus salivarius и некоторых других.

Ромашка подавляет развитие золотистого стафилококка «в пробирке», но эффективность её при борьбе со стафилококковой инфекцией в тканях организма не доказана.

В то же время, никогда никем не было показано, что какой бы то ни было ромашковый препарат способен подавлять рост этих или иных бактерий непосредственно в воспаленных тканях организма, в том числе в слизистой оболочке глаза. Поэтому рассматривать такие средства в качестве эффективных лекарств несколько опрометчиво, а заменять ими современные проверенные препараты - недопустимо.

Эффективность ромашки в борьбе против вирусных инфекций, которые могут вызывать офтальмологические заболевания, вообще никогда не была показана даже in vitro (то есть «в пробирке»).

Следовательно, с основными причинами конъюнктивита - бактериальными и вирусными инфекциями - с помощью препаратов ромашки бороться невозможно. Поэтому капать их, как антибактериальные или противовирусные средства, не имеет особого смысла.

Чем может быть полезной ромашка, если ею промывать глаза?

Известно, что ромашка оказывает достаточно выраженное противовоспалительное действие. Отчасти за счет него ромашку и применяют при конъюнктивите для снятия воспаления. Это, однако, небезопасно: если параллельно не принимаются антибактериальные препараты (антибиотики или антисептики), снимать само воспаление, как нормальную защитную реакцию организма, нельзя, иначе инфекция в отсутствие сопротивления будет развиваться ещё быстрее.

Если же эффективная антибактериальная или противовирусная терапия проводится, ромашка, как противовоспалительное средство, не потребуется, поскольку при подавлении инфекции воспаление спадёт само по себе. В этом случае можно протирать или промывать глаза ромашковым отваром или водным настоем, чтобы ускорить завершение воспаления, но острой необходимости в этой процедуре нет.

На сегодня не имеется никаких экспериментальных данных, которые подтверждали бы пользу и необходимость промывания, протирания или закапывания глаз ромашкой.

Как результат, капать ромашку в глаза, промывать или протирать их ею не имеет смысла. Это средство считается устаревшим и не имеющим преимуществ перед более современными антисептиками и антибиотиками с доказанной эффективностью, а также перед более мощными противовоспалительными препаратами.

Если у новорожденного ребенка нет признаков болезни, промывать или протирать ему глаза ромашковым отваром не нужно.

В подавляющем большинстве случаев промывать глаза ромашкой ребенку, особенно грудничку, стараются матери только для того, чтобы не сидеть, сложа руки после приёма действительно эффективных лекарств, либо просто для профилактики «мнимых» болезней. Сама ромашка здесь используется только как средство-плацебо, факт применения которого значит для больного или родителей больного ребенка больше, чем результат. То есть фактически многие родители пытаются промывать ребенку глаза ромашковым препаратом или капать его только для того, чтобы что-то делать, а не для того, чтобы получать конкретный лечебный эффект.

Также многие матери считают, что глазки новорожденному непременно нужно промыть от скоплений слизи после сна или плача ребенка, чтобы не допустить развития какой-либо инфекции. Разумеется, промывать для этого глаза простой водой они считают «непрестижным» и ищут более изощренные способы. Ромашка в этом плане оказывается для них идеальной - она и достаточно безопасна, и считается эффективным народным лекарством.

В действительности же у здорового ребенка глаза очищаются самостоятельно, а скопления слизи с элементами загрязнения в уголках глаза можно смыть либо чистой водой, либо даже убрать платком или пальцами. Нет необходимости промывать для этого глаза ромашковым средством.

В то же время, промывать или протирать глаза ромашкой не всегда может быть безопасно.

Когда ромашкой нельзя промывать глаза?

Важно помнить, что любые процедуры, связанные с гигиеной или лечением глаз, потенциально опасны. Слизистая оболочка, веки, глазное яблоко очень чувствительны к прикосновениям и легко травмируются даже пальцами. Поэтому если имеется возможность отказаться от тех или иных процедур, тем более при воспалении тех или иных тканей, от них лучше отказаться.

Особенно это актуально для детей, особенно для грудничков, поскольку при промывании глаза ребенок может внезапно пошевелиться, дернуть головой и причинить себе травму.

Однозначно нельзя промывать глаза ромашкой новорожденному ребенку без наличия признаков воспаления. Какие бы то ни было манипуляции с глазами новорожденного или грудного ребенка, тем более проводимые без профессиональной подготовки, травмоопасны и проводятся только при острой необходимости. Такой острой необходимости промывать, протирать или закапывать глаза ромашкой нет, если отсутствуют признаки заболевания.

Кроме того, ромашка хоть и редко, но вызывает побочные эффекты. Как правило, это аллергические реакции, которые при промывании глаз проявляются чаще, чем при других способах применения средства. Если после промывания на лице появились высыпания, либо в самих глазах ощущается резь, процедуры следует прекратить.

Офтальмогерпес - заболевание, часто приводящее к конъюнктивиту и требующее интенсивной терапии противогерпетическими средствами. Одна ромашка в этом случае ребенку не поможет.

Наконец, самая опасная ситуация - это попытка заменить полноценное лечение офтальмологических болезней промываниями, протираниями или закапываниями их ромашкой. В некоторых случаях конъюнктивит обязательно должен лечиться с применением антибиотиков, антисептиков или мощных противовирусных (как правило - противогерпетических) средств, иначе может осложниться с очень опасными последствиями, вплоть до потери зрения. Попытки в таких случаях промывать глаза ромашкой, чтобы избежать приёма эффективных фармацевтических средств, опасны именно такими осложнениями, особенно у детей: ромашка от осложнений не защищает, и если ею заменять эффективные препараты, болезнь может иметь последствия.

Также нельзя промывать глаза спиртовым настоем ромашки, поскольку спирт может привести к иссушению или ожогу слизистой оболочки глаза. Все препараты народных средств, которые используются для закапывания глаз, должны быть приготовлены на водной основе. В частности, глаза можно закапывать отваром, водным настоем или простым водным раствором измельченных цветов ромашки.

  • Промывать глаза ромашкой можно, но не нужно: это средство не оказывает лечебного действия (попросту говоря - бесполезны), но процедуры промывания могут быть чреваты травмированием глаза;
  • Смысл в промываниях глаз ромашкой имеется только тогда, когда отвар или водный настой этого средства используется в качестве противовоспалительного средства при параллельном приёме антибактериальных или противовирусных препаратов;
  • Нельзя промывать ромашкой глаза вместо полноценного обследования у врача и лечения эффективными лекарственными препаратами. Такое самолечение может завершиться осложнениями офтальмологической болезни вплоть до необратимых нарушений зрения.

Как промывать глаза ромашкой правильно?

Глаз человека – одновременно является самым важным и уязвимым органов, ведь никто не застрахован от попадания в глаз какого-либо инородного тела, получения солнечного, биологического и химического ожога или ранения острым предметом, а также вирусного заболевания. Именно поэтому так важно знать, как промывать глаза ромашкой в домашних условиях. Промывание глаз можно проводить несколькими способами.

Для первого способа понадобится взять простую резиновую грушу. Однако, стоит учитывать, что это самый неудобный способ промывания глаз, так как очень тяжело будет сохранить полную стерильность внутри груши. Именно поэтому стоит обратить внимание на другие способы промывания глаз, но в то же время надо знать, как лечит ромашка, чтобы знать воздействие этого лекарственного растения.

Для следующего способа необходимо взять шприц или стеклянную пипетку. В шприц (пипетку) набирается небольшое количество свежего отвара ромашки и тонкой струей выливается на глаз, для того, чтобы лекарство попало в глаз, необходимо слегка оттянуть нижнее веко. Каждому стоит знать, как сушить ромашку, чтобыиметь возможность самостоятельно заготавливать сырье.

Есть еще один эффективный способ промывания глаз, который проводится с помощью специальной емкости. Сегодня, практически в любой аптеке, можно приобрести специальную емкость для промывания глаз, которая представляет из себя слегка продолговатую рюмочку, имеющую овальное основание. Продолговатыебоковые стенки имеют вогнутые края, благодаря чему можно максимально плотнопридать к коже емкость.

Зная как полоскать ромашкой глаза можно быстро снять воспаление или удалить попавшую в глаз соринку. Специальные ванночки доя полоскания глаз изготавливаются из разнообразных полимерных материалов, благодаря чему она очень удобная и прочная. Итак, в ванночку наливается отвар ромашки, затем надо к ней наклониться и прижаться таким образом, чтобы глаз был окружен краями ванночки, которые прижимаются к коже. Теперь ванночка берется рукой, плотно прижимается к коже и запрокидывается голова, после чего надо пару раз моргнуть, при этом глаз должен быть широко раскрыт.

Каждому стоит знать как использовать ромашку для полоскания глаз. Для приготовления отвара ромашки необходимо взять ровно одну столовую ложечку сухого сырья и залить одним стаканом кипящей воды, после чего оставить примерно на 20 минут, чтобы лекарство могло хорошо настояться. По истечении этого времени отвар фильтруется с помощью чистой марли, сложенной в несколько слоев или мелкого сита. Отвар готов и можно приступать к полосканию глаз.

Добавление комментария

Самые популярные

Как заваривать ромашку для грудничка?

Очень многие молодые мамы заваривают своему ребенку ромашку, ведь она очень полезная, еще и вкусная. Но некоторые даже не знают, как выглядит ромашка.

Как лечить артрит пальцев: эффективные методы

Наши эксперты (29)

С самого моего детства я был «неформалом», я прошел весь возможный, наверное, путь ребенка из неполноценной семьи, я был, по очереди: панком, толкинистом, анимешником, рейвером и готом, однако успевал и учиться: получил образование журналиста. Теперь

Работаю бизнес-аналитиком в ИТ компании. Трудно выцепить какие-то хобби, в принципе легок на подъем и за любой кипеш:) я гурман, вкусная еда сводит с ума, о путешествиях и проведенном вечере могу судить по кухне:) третий год учу немецкий язык, но рез

PR-менеджер тире журналист. Родом из малюсенького Сибирского поселка. Потом пять лет в Кемерово, потом полгода в Новосибирске. Теперь уже полтора в Москве. Пока отсюда особо не тянет никуда. Только на время - куда угодно)

Я киноман, фотоманьяк, жить не могу без путешествий и музыки. Наверно, это самое главное. Работаю в отделе международного сотрудничества одного НИИ, но хочу поменять сферу дейтельности. Меня манит туризм и все что с ним связано.

Просто люблю готовить и все тут, а особенно эксперементировать со старыми рецептами, добавляя в них какие-нибудь новые ингредиенты. Так приятно когда скажут: «Как вкусно!» на твою стряпню. Борщ я варю так, что иная хозяйка позавидует! И буженину дела

Ромашка для глаз, как промывать и протирать отваром

Доброе время суток! Перед тем как читать рецепты лечения заболеваний лекарственными растениями, настоями, различными препаратами (АСД, перекись, сода и тд) в домашних условиях, немного расскажу о себе. Звать меня Константин Федорович Макаров - я врач-фитотерапевт з 40-летним опытом работы. Когда Вы будете читать статью, советую Вам поберечь свой организм и здоровье и не сразу приступать к тем методам лечения, которые описаны ниже и сейчас расскажу ПОЧЕМУ! Есть очень много целебных растений, препаратов, сборов трав, которые доказали свою эффективность и о них много хороших отзывов. Но есть вторая сторона медали - это противопоказания применения и сопутствующие заболевания больного. К примеру, мало кто знает, что настойку болиголова нельзя применять при химиотерапии или при применении других препаратов возникает обострение заболевания и Вы можете растеряться. Потому, что бы Вы себе не навредили, лучше консультируйтесь у специалиста или своего лечащего врача, перед применением различных методов лечения. Здоровья Вам и лечитесь правильно.

Моя страничка в одноклассниках, добавляйте в друзья - ok.ru/profile/.

С давних времен люди используют такую процедуру, как компресс. Жители африканских джунглей даже сегодня активно используют компрессы, размалывая целебные листья трав и прикладывая их к больному месту. Такое средство вполне можно считать компрессом, так как вещества, которые находятся в травах, попадают через кожу и благотворно влияют на мышечные ткани нашего организма.

Сегодня мы поговорим о промывании, протирании, компрессах из отваров и настоев ромашки для глаз. Эта процедура очень полезна, так как не вызывает побочных эффектов. Аллергия на ромашку встречается очень редко.

Ромашка для промывания глаз

Для чего нужно промывание? Зачастую в домашних условиях глаза промывают, если есть какие-либо выделения, которые склеиваются ресницы. Еще ромашка отлично подходит при химических ожогах. При промывании нужно следовать нескольким обязательным требованиям:

  • соблюдайте чистоту рук;
  • используйте чистые ватные тампончики и стерильные перчатки;
  • промывание делают прохладным отваром ромашки для глаз.

Как проходит промывание? Лучше всего просить кого-то помочь. Самому выполнять эту процедуру затруднительно. Больной ложиться горизонтальную полость, закидывает голову назад. В шприц или маленькую спринцовку набирается отвар или настой ромашки. Далее, струей нужно обмыть закрытые веки. Затем, двумя пальцами открывается глаз и нежно направляем струю от виска к носу, промывая глазное яблоко.

Помимо этого можно проводить процедуру промывания от рези и усталости глаз. Такая процедура будет весьма эффективной в профилактических целях, так как отвар обладает успокаивающим, антисептическим свойством.

Компресс из ромашки для глаз

Ромашковые примочки или другие средства на основе этой лекарственной травы используют для:

  • восстановления эластичности кожи вокруг глаз;
  • успокоения кожи век;
  • восстановления природного цвета;
  • снятия покраснения.

После нескольких таких процедур кожа ваших век будет выглядеть посвежевшей, а глаза - отдохнувшими. Но при использовании таких средств важно учитывать, что возможна индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция.

Также с давних времен людям были хорошо известны осветляющие свойства этой травы. Именно поэтому ее часто применяют для осветления нижних век или кожи под глазами.

Для приготовления такого средства понадобится:

  • 1 десертная ложка травы и стакан кипятка.
  • 10-15 минут целительную жидкость настаиваем, а затем процеживаем.
  • Берем еще один стакан чистой прохладной воды.
  • И так у нас получится стакан теплого настоя и стакан воды.
  • Теперь берем ватку или ватные диски и смачиваем их.

Первый диск смачиваем в настое, прикладываем на область век. Держимсекунд. Далее, берем новый диск и смачиваем его в прохладной жидкости, прикладываем на глаза. Затем нужно повторить процедуру по кругу несколько раз. Курс такого лечения составляетдней. Процедуру лучше проводить перед сном.

Ромашка против отеков под глазами

Если у вас появилась припухлость или воспаление, то замечательно с этим справится ромашка для кожи вокруг глаз. Для приготовления нужно в любой платочек из натуральной ткани насыпать несколько чайных ложек лекарственной травы. Платочек сворачиваем, словно это маленький мешок, ставим на 10 минут кипятиться.

Такое средство нужно ставить как компресс 3-4 раза в неделю. Такой целительный отвар справится с воспалением и припухлостью. Также такое средство будет весьма эффективно для профилактики возникновения морщинок в области глаз. Поэтому его смело можно использовать для косметических целей.

Применение ромашки для лечения глаз

Настои отвары на основе ромашки можно использовать для профилактики многих глазных заболеваний. Такая жидкость обладает успокоительным эффектом и обладает антисептическим свойством, поэтому защитит от инфекции.

Как заварить ромашку для глаз? Берем 2 ст. л. ромашки и заливаем их стаканом кипятка. Далее, емкость с нашим средством ставим на водяную баню на 10 минут. Затем отвар остудим и процедим. Далее, нужно смочить 2 ватных тампона и приложить их к глазам. Промывать отваром ромашки для профилактики нужно утром и вечером.

Другие полезные статьи:

Оставить комментарий

Читай полезные статьи

«Перекись и Сода» 2016. Все права защищены.

Промывание глаз при конъюнктивите у ребенка: обзор народных и медикаментозных средств

Конъюнктивит – воспалительный процесс, затрагивающий слизистую оболочку глаза, который чаще всего вызывают вирусы и бактерии. Также его может провоцировать аллергическая реакция. Лечение заболевания, особенно у детей, – безотлагательно. Оно должно проходить под контролем офтальмолога, включать в себя использование медикаментов и вспомогательные местные процедуры. Поэтому родителям полезно знать, чем и как промывать глаза при конъюнктивите, чтобы положительная динамика не заставила себя долго ждать.

Для чего нужно промывание глаз?

Промывание глаз с использованием медикаментозных препаратов или средств народной медицины позволяет решить сразу три задачи:

  1. Уменьшить количество болезнетворных микроорганизмов и смыть продукты их жизнедеятельности со слизистой оболочки органов зрения и области вокруг.
  2. Состав для промывания глаз обладает противовоспалительными свойствами, уменьшает покраснение и зуд.
  3. При инфекционной форме конъюнктивита часто происходит выделение гноя и слизи. При высыхании они образуют корочки, и человеку с утра приходится в прямом смысле «продирать глаза». Промывание устраняет эти выделения.

Необходимо проводить эту процедуру перед закапыванием капель и закладыванием мази – так действующие вещества лекарств смогут попасть на слизистую оболочку. Если пренебрегать промыванием глаз, то процесс выздоровления существенно затянется.

Как правильно выполнять процедуру?

Как правильно промыть глаза ребенку? Существует несколько способов. Но дети, особенно маленького возраста, плохо переносят ванночки или промывание струей воды. Более бережная процедура – компрессы из намоченных ватных или марлевых тампонов, бинтов. Их намачивают в жидкости, а затем прикладывают к закрытым векам, чтобы размочить засохшие корочки гноя. Далее понадобится еще один влажный тампон, который выжимают над открытым глазом. Можно аккуратно протирать глаза без усилия, чтобы удалить все загрязнения.

Перед приготовлением раствора нужно хорошо вымыть руки с мылом. Посуда должна быть чистая, а вода – обязательно кипяченая или дистиллированная. Когда промывание закончено, необходимо сразу же выкинуть тампоны и снова вымыть руки.

5 лучших средств для промывания глаз при конъюнктивите

Чтобы промыть глаза, можно купить препараты в аптеке или воспользоваться проверенными рецептами народной медицины. Их эффективность доказана не только опытом: офтальмологи часто советуют своим пациентам средства на растительной основе, потому что они оказывают противовоспалительный эффект и убивают патогенные микроорганизмы.

Отвар ромашки

Ромашка – природный антисептик. Ее можно купить в аптеке по доступной цене. Чтобы приготовить настой, который подойдет для промывания глаз при конъюнктивите даже младенцам, нужно положить в посуду 3 столовых ложки высушенных цветков и залить их 250 мл кипятка (1 стакан). Оставить на 1–1,5 часа, плотно закрыв емкость крышкой. Затем процедить настой через несколько слоев марли.

Черный чай для промывания глаз – пожалуй, самое известное народное средство в борьбе с офтальмологическими заболеваниями. Это средство превосходно снимает воспаление. Достаточно просто заварить крепкий чай. Жидкость должна быть приготовлена за 10–15 минут до использования, чтобы она успела остыть до комфортной температуры.

Раствор фурацилина

Фурацилин отлично уничтожает бактерии. Его также можно применять для самых маленьких детей. В продаже есть уже готовый раствор и фурацилин в форме таблеток. Лучше выбрать второй вариант, потому что это позволит всегда изготовить свежий препарат в нужном количестве. Для каждого промывания рекомендуют приготовить новое средство.

Два простых рецепта раствора фурацилина:

  1. Таблетку залить половиной стакана кипятка и оставить до тех пор, пока он полностью не растворится.
  2. Предварительно измельчить фурацилин, сделав порошок, и размешать его в теплой воде.

Чтобы в растворе не было крупных частичек, жидкость процеживают.

Хлоргексидин

Хлоргексидин продается в аптеке в форме 0,02% и 0,05% водного раствора. Второй вид используют при офтальмологических заболеваниях. Если нужно промыть глаза ребенку, то хлоргексидин 0,05% следует развести еще наполовину.

Не рекомендовано использовать хлоргексидин детям до 12 лет. Также если после закапывания больной пожаловался на сильное жжение, лучше отдать предпочтение Мирамистину, который оказывает на ткани более мягкое воздействие.

Мирамистин

У Мирамистина перед остальными средствами есть два важных преимущества – он уничтожает не только бактерии, но и вирусы; а также способствует скорейшей регенерации тканей. Для промывания глаз используют 0,01% водный раствор Мирамистина. Его можно применять и беременным женщинам, и маленьким детям, потому что он безопасен.

Но стоит отметить, что по сравнению с другими предложенными средствами стоимость Мирамистина высока – приблизительно 350 рублей за флакон 150 мл. Также в продаже есть «офтальмологическая версия Мирамистина» - капли «Окомистин».

Как протирают глазки деткам при конъюнктивите другие мамы (видео):

А какие средства используете вы для промывания глаз при конъюнктивите? Приносят ли они облегчение? Расскажите о своем опыте в комментариях к этому материалу.

Доброе время суток! Вы попали на сайт альтернативной медицины перекись и сода. Перед началом прочтения статьи, просим вас перейти в наши сообщества в социальных сетях и дать возможно замечания по развитию и материалах, которыми мы делимся. Если сообщества будут интересны Вам, подписывайтесь:

С давних времен люди используют такую процедуру, как компресс. Жители африканских джунглей даже сегодня активно используют компрессы, размалывая целебные листья трав и прикладывая их к больному месту. Такое средство вполне можно считать компрессом, так как вещества, которые находятся в травах, попадают через кожу и благотворно влияют на мышечные ткани нашего организма.

Сегодня мы поговорим о промывании, протирании, компрессах из отваров и настоев ромашки для глаз. Эта процедура очень полезна, так как не вызывает побочных эффектов. Аллергия на ромашку встречается очень редко.

Ромашка для промывания глаз

Для чего нужно промывание? Зачастую в домашних условиях глаза промывают, если есть какие-либо выделения, которые склеиваются ресницы. Еще ромашка отлично подходит при химических ожогах. При промывании нужно следовать нескольким обязательным требованиям:

  • соблюдайте чистоту рук;
  • используйте чистые ватные тампончики и стерильные перчатки;
  • промывание делают прохладным отваром ромашки для глаз.

Как проходит промывание? Лучше всего просить кого-то помочь. Самому выполнять эту процедуру затруднительно. Больной ложиться горизонтальную полость, закидывает голову назад. В шприц или маленькую спринцовку набирается отвар или настой ромашки. Далее, струей нужно обмыть закрытые веки. Затем, двумя пальцами открывается глаз и нежно направляем струю от виска к носу, промывая глазное яблоко.

Помимо этого можно проводить процедуру промывания от рези и усталости глаз. Такая процедура будет весьма эффективной в профилактических целях, так как отвар обладает успокаивающим, антисептическим свойством.

Компресс из ромашки для глаз

Ромашковые примочки или другие средства на основе этой лекарственной травы используют для:

  • восстановления эластичности кожи вокруг глаз;
  • успокоения кожи век;
  • восстановления природного цвета;
  • снятия покраснения.

После нескольких таких процедур кожа ваших век будет выглядеть посвежевшей, а глаза - отдохнувшими. Но при использовании таких средств важно учитывать, что возможна индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция.

Также с давних времен людям были хорошо известны осветляющие свойства этой травы. Именно поэтому ее часто применяют для осветления нижних век или кожи под глазами.

Для приготовления такого средства понадобится:

  • 1 десертная ложка травы и стакан кипятка.
  • 10-15 минут целительную жидкость настаиваем, а затем процеживаем.
  • Берем еще один стакан чистой прохладной воды.
  • И так у нас получится стакан теплого настоя и стакан воды.
  • Теперь берем ватку или ватные диски и смачиваем их.

Первый диск смачиваем в настое, прикладываем на область век. Держим 20-30 секунд. Далее, берем новый диск и смачиваем его в прохладной жидкости, прикладываем на глаза. Затем нужно повторить процедуру по кругу несколько раз. Курс такого лечения составляет 20-30 дней. Процедуру лучше проводить перед сном.

Ромашка против отеков под глазами

Если у вас появилась припухлость или воспаление, то замечательно с этим справится ромашка для кожи вокруг глаз. Для приготовления нужно в любой платочек из натуральной ткани насыпать несколько чайных ложек лекарственной травы. Платочек сворачиваем, словно это маленький мешок, ставим на 10 минут кипятиться.

Такое средство нужно ставить как компресс 3-4 раза в неделю. Такой целительный отвар справится с воспалением и припухлостью. Также такое средство будет весьма эффективно для профилактики возникновения морщинок в области глаз. Поэтому его смело можно использовать для косметических целей.

Применение ромашки для лечения глаз

Настои отвары на основе ромашки можно использовать для профилактики многих глазных заболеваний. Такая жидкость обладает успокоительным эффектом и обладает антисептическим свойством, поэтому защитит от инфекции.

Как заварить ромашку для глаз? Берем 2 ст. л. ромашки и заливаем их стаканом кипятка. Далее, емкость с нашим средством ставим на водяную баню на 10 минут. Затем отвар остудим и процедим. Далее, нужно смочить 2 ватных тампона и приложить их к глазам. Промывать отваром ромашки для профилактики нужно утром и вечером.

Сегодня торты из сахарной мастики становятся все более популярными. Благодаря разнообразию кондитерских инструментов и ингредиентов теперь не только профессионалы, но и любители могут попробовать себя в этом искусстве. Но не стоит рассчитывать, что «неземная красота» получится с первого раза: искусству работы с мастикой, как и любому другому искусству, необходимо учиться. В каждом деле существуют свои секреты и хитрости, до которых вполне можно дойти методом проб и ошибок. Чтобы вы смогли быстро и качественно научиться работать с сахарной мастикой, мы подготовили для Вас подборку полезных советов.

Как правильно раскатать сахарную мастику?

Существует несколько способов раскатывания :

  1. На поверхности, посыпанной крахмалом или сахарной пудрой.
  2. Между листами полиэтилена, смазанными растительным маслом.
  3. На коврике с неприлипающей поверхностью.

Самый известный способ - это раскатывание мастики на поверхности, посыпанной пудрой или крахмалом. Единственная сложность первого способа заключается в том, что раскатанный пласт сахарной мастики необходимо постоянно поворачивать при раскатывании, чтобы он не прилипал к поверхности. Если вы выберете второй вариант, вам нужно будет снять верхний слой полиэтилена с раскатанной мастики, перевернуть пласт, равномерно покрыть им торт и только потом отделить второй слой полиэтилена. Однако тонкий полиэтилен (например, пищевая пленка) для наших целей подходит плохо: тут надо использовать что-то потолще и посущественнее, вроде пленки для парников.

Что делать, если мастика все время рвется или трескается?

Сахарная мастика не предназначена для очень тонкой раскатки. Толщина пласта должна составлять примерно 2-3 мм (толще тоже не желательно). У тонко раскатанной мастики есть свои минусы: во-первых, она может порваться во время покрытия торта, а во-вторых, под ней будут видны все дефекты и неровности вашего кулинарного шедевра (например, слои торта и куски крема). Все погрешности должны быть исправлены до того как Вы решили покрыть торт сахарной мастикой. Поверхность торта должна быть гладкой, без выступающих краев и складок.

Также возможно, что при замешивании мастики Вы использовали сахарную пудру «крупного помола», в которой попадаются целые кристаллы сахара. Тут уж ничего не поделаешь: такая мастика будет рваться даже при раскатывании.

Если пласт, которым покрывали торт, все-таки порвался в самый ответственный момент, не отчаивайтесь. Чтобы восстановить торт лучше всего снять слой мастики и покрыть его заново. Если первое действие невозможно, то швы, заплатки и прочие недочеты можно «загладить» при помощи кондитерского утюжка и растительного жира. Нанесите жир на испорченную поверхность и разгладьте тортик утюжком до тех пор, пока его поверхность не станет идеально ровной. А если под слоем мастики вдруг обнаружатся пузырьки воздуха, попробуйте проколоть их иголкой, а затем аккуратно загладить «дырочки».

Как правильно покрыть торт сахарной мастикой?

Для того чтобы избежать некрасивых складок на боках торта необходимо следующее: раскатайте сахарную мастику с небольшим запасом (примерно 5-10 см) и так, чтобы запас этот сохранялся по всей окружности. Покрывая торт, сахарная мастика растянется под собственным весом и ляжет на него ровно. После этого возьмите круглый нож для пиццы и аккуратно отрежьте «все лишнее».

Что делать если из под слоя мастики стало просвечивать основание?

Скорее всего, дело во влажности: сахарная мастика к ней очень чувствительна. Возможно, Вы не соблюдали условия хранения либо использовали много пропитки. Хранить готовый торт необходимо в плотно закрытой герметичной коробке или в полиэтиленовом пакете (и желательно не более 2 суток).

Каким должен быть коржи торта?

Для основания лучше всего использовать сухие бисквиты или масляные коржи. Желательно использовать масляный крем или ганаш. Суфле, сливки, сметанный крем могут проседать под тяжестью мастики или делать коржи влажными и мягкими. После того как торт будет покрыт кремом, его необходимо поставить в холодильник на несколько часов. Как только крем застыл, торт можно покрывать сахарной мастикой. Если крем не успеет полностью застыть, на поверхности торта после покрытия мастикой могут образоваться некрасивые вмятины.

Чем красить мастику?

Лучше всего окрашивать сахарную мастику специальными гелевыми . Не желательно использовать жидкие пищевые красители, т.к. они изменять консистенцию сахарной мастики, она, скорее всего, станет липкой, и с ней невозможно будет работать.

Как правильно хранить готовую мастику?

Для хранения сахарную мастику рекомендуется хорошенько упаковать в полиэтилен или положить в герметичный контейнер. В холодильник этот контейнер ставить не обязательно: мастику нужно просто защитить от влаги и воздуха, чтобы она не засохла раньше времени и не размокла. Любую мастику можно хранить в морозильнике вплоть до 2 месяцев.

Как «заставить» мастику блестеть?

Для того чтобы сахарная мастика блестела, нанесите мягкой кисточкой на нее слой медово-водочного раствора (мёд и водка в соотношении 1:1). Не волнуйтесь: водка быстро испарится и никак не повлияет на вкус и запах торта.

Где купить мастику для торта?

В магазине "Дом кондитера" представлен широкий ассортимент мастики для торта и создания сахарных цветов лучших английских производителей, а также большой выбор кондитерского инвентаря и инструментов для декора. Мы доставим заказ в любой регион России, Беларуси, Казахстана! Оптовым покупателям скидки!

Желание любого человека съесть вкусное и красивое с каждым днем увеличивается. Кондитеры – мастера своего дела, могут творить шедевры благодаря мастике. С помощью этого чудесного продукта они украшают торты, делая их необыкновенными.

Впервые о мастике было известно в XVI веке, и называли эту смесь — глазурь, она была гибкая и пластичная и сохранялась долгое время. Популярной она стала в 1950 году, ее начали использовать непосредственно для украшения дизайна кондитерской выпечке, в основном для тортов.

Мастика для торта – это волшебный материал, с помощью которого десерты обретают изысканность и неповторимость. С ее помощью можно как обтянуть торт, так и сделать любую композицию в виде животных, цветов, людей, надписей и все что душа пожелает. Главное желание, цель и отличное воображение.

Современная мастика бывает разная, может иметь конкретный цвет, форму, украшенная блестящей пудрой, жемчужинами, заливаться сиропом или смазываться шоколадом.

Виды мастики: молочная, желейная, марципановая и с меда.

Самая популярная – молочная мастика, напоминает мягкий пластилин. Она очень легкая в использовании. В целом ее используют для лепки и обтяжки кондитерского изделия.

Специальные приспособления для изготовления мастики

Для работы с мастикой нужно использовать определенные инструменты, с их помощью без проблем будут получаться даже мелкие детали:

  • Силиконовая доска. Служит для раскатывания и лепки, при этом не дает двигаться мастике, что важно в работе. Для начинающих можно использовать стол с гладкой поверхностью;
  • Лопатка. Она нужна для правильного распределения и выравнивания крема на торте;
  • Пластмассовая скалка. Используется для раскатки основного покрытия торта;
  • Утюжок. Разравнивать мастику;
  • Кисть. Служит для нанесения краски и склеивания деталей;
  • Палка для создания узора;
  • Индивидуальные коврики, что создают текстуру;
  • Нож с роликом. Один с режущим шаром для волнистых краев, другой с зубчиками, что бы выходила имитация шва;
  • Металлические или пластиковые формочки (каттеры) для дизайна.
  • За счет выше перечисленных инструментов сможете создать неотразимые кулинарные шедевры.

Как правильно использовать мастику

Мастика лучше всего сохраняется при комнатной температуре в темном месте. Положить ее в контейнер с крышкой или пищевую пленку, она не сможет соприкасаться с воздухом и влагой и тем самым долго сохранит свои свойства. При попадании води, она испортиться и будет не пригодная к дальнейшей работе.

Для покрытия тортов используют сахарную мастику. Она очень капризная при попадании на нее капель води и поэтому перед тем как застилать торт, убедитесь, что не влажный бисквит. Лучше всего использовать сухие бисквитные основы или масленый торт. В меру используйте пропитку из сиропа, чтобы мастика ни начала растворятся.

Ни в коем случае не ставьте влажный торт в холодильник, дайте мастике полностью застыть. Если пересушили ее, то, скорее всего торт испортится и потрескается. Больше времени сохранится в холодном месте, а в жару срок уменьшится на несколько дней.

Сахарная мастика при раскатывании не должна быть меньше 3 мм. Если будить менее плотная, то она может показать все неровности бисквита или порваться.

Покраска мастики

Натуральная мастика белого или светлого цвета. Для покраски используют пищевые красители разных цветов в тюбиках, в виде геля или пасты. Не рекомендуется красить жидкими красителями, они категорически не подходят для этого процесса.

Нюансы при окрашивании:

  • Хорошо замешать массу, что бы было эластичное и мягкое;
  • В середине круга сделать пальцем меленькую вмятину;
  • Мокнуть палочку в краску и помазать в нутрии выемки. Главное палочку использовать только раз;
  • Сделать заново шар и месить до однородного цвета;
  • Использовать сахарную пудру или крахмал, что бы мастика ни приставала к рукам.

А чтобы получился мраморный цвет, нужно будет сглаживать мастику в трубочку, потом две части в одну и раскатывать, повторять несколько раз. Напоследок сложить спиралью и раскатать.

Как раскатать мастику

Главное в раскатывании мастики, что бы она была ровной, гладкой и хорошо ложилась на изделие. Основные правила:

  • Использовать стол с гладкой поверхностью или специальную доску из пластика. Нужно для лучшего раскатывания и не так будет приставать к поверхности;
  • Раскатывать мастику с помощью скалки. Обязательно ее и доску посыпать пудрой или крахмалом;
  • Полиэтиленовые листы. Отличный способ для новичка, он позволяет ровно и тонко раскатать мастику. И с помощью одного листа аккуратно выложить ее на торт.

Процесс покрытия мастикой торт


Изготовление украшений для начинающих

Изготовление мастики и процесс покрытия ее на торт, довольно захватывающей процесс. Но не менее интересно украшать свое произведение различными украшениями. Изготовленная масса как пластилин, можно слепить необыкновенные фрагменты, с них делать цветы, банты, разноцветные круги. Тут самое главное ваша фантазия.

Изготовление цветка. Возьмите шар мастике, любого цвета и прикрепите к основанию палочки, заранее смажьте ее водой и дайте застыть. С помощью специальных форм вырежьте лепестки, волны краям делать с помощью специальной палочке, напоминающей палку с барабана. Соединяйте их с шаром, прилепляя с помощью воды. Лепестки накладывать друг на друга. Полученному результату дать высохнуть.

Если цветок белый, то его можно раскрасить. Большие детали нужно делать заранее, дать им хорошо подсохнуть. Украшения в виде цветов или любых других фигурок, выкладываются на торт за некоторое время до подачи. Если они долгое время находятся в холодильнике, то могу впитать влагу и потерять форму.

СОВЕТЫ ПО РАБОТЕ С МАСТИКОЙ

Почему иногда через покрытие из сахарной мастики, начинает просвечивать основание?

Любые варианты сахарной мастики, которую используют для покрытия торта, очень чувствительны к влажности, поэтому необходимо беречь торт, покрытый сахарной мастикой от влажности.
Во-первых, необходимо в качестве основания использовать сухие бисквиты, масляные торты или покупные бисквиты.
Во-вторых, не стоит слишком усердствовать, пропитывая торт сахарным сиропом или ликером.
В-третьих, торт, покрытый сахарной мастикой, должен храниться в плотно закрытых герметических коробках или полиэтиленовых пакетах.

Сколько времени может храниться торт, покрытый сахарной мастикой?

Если торт влажный, тогда потребуется больше времени, чтобы торт засох
Если торт очень сухой, тогда есть опасность, что через два дня мастика, которой покрыт торт, покоробится.
Также необходимо иметь ввиду, что в сухом и жарком климате срок хранения торта, покрытого мастикой меньше, чем в прохладном и влажном климате.

Почему рвется сахарная мастика?

При раскатывании сахарной мастики стоит учитывать, что толщина её не должна быть очень тонкой. Достаточно раскатать мастику до толщины 2-3 мм.
Кроме того, что во время покрытия торта тонко раскатанная мастика может порваться, под тонко раскатанной мастикой видны все неровности основания торта.

На каком основании раскатывать сахарную мастику?

Существует несколько вариантом раскатывания мастики.
1) сахарную мастику можно раскатывать на столе, посыпанном сахарной пудрой или крахмалом
2) сахарную мастику удобно раскатывать между двух больших листов полиэтилена, которые смазаны растительным маслом.

Преимущество второго способа в том, что для покрытия торта не обязательно отделять мастику от полиэтилена. После того, как мастика раскатана до толщины 2-3 мм, достаточно снять верхний лист и перенести мастику на полиэтилене на торт и только тогда, когда мастика уже покрывает торт, отделить полиэтилен от мастики.

У меня при этом методе не получилась гладкая поверхность мастики, потому что я использовала тонкий полиэтилен, который при раскатывании съезжал и образовывал складочки. Но мне понравилась получившаяся «структурированная» поверхность мастики, поэтому я не стала брать полиэтилен потолще.

Думаю, полиэтилен, который используется для парников, позволит получить гладкую поверхность, так как он достаточно плотный, чтобы не образовывать складок при раскатывании через него мастики.

Как сделать, чтобы сахарная мастика на торте блестела.

Чтобы сахарная мастика на торте блестела, после того, как вы закончили украшать торт, покройте мастику раствором мёда в водке в соотношении 1:1.
Для этого возьмите мягкую кисточку и, смачивая ее в растворе, нанесите на ваше творение медово-водочный раствор. Через несколько минут водка испарится, и ваш тортик станет блестящим.

Как хранить мастику и сколько?

Любую сахарную мастику можно хранить несколько дней, до недели, в хорошо закрытых полиэтиленовых пакетах или пластмассовых контейнерах.

Портиться в сахарной мастике нечему, важно просто защитить мастику от воздуха, чтобы она не засыхала и от влаги, чтобы мастика не размокала.

Несколько советов при работе с мастикой из "Маршмеллоу"

1. При покупке конфет их название не обязательно должно быть "Marshmallows". Достаточно, чтобы в названии было сочетание "..mallows.." или "..mallow..".
Например, "Chamallows", "Frutmallows", "Mallow-Mix", "Mini Mallows", "Banana Mallows " и т. п.
В России маршмеллоу выпускает компания Нестле - "Бон Пари, тутти-фрутти суфле" и "Бон Пари, суфле".
2. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться.
В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах.
Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
3. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нелья наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т. п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется.
Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема.
Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
4. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
5. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает.
Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
6. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
7. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновке или горячей духовке и она опять станет пластичной.
8. Хранить недоиспользованную мастику можно в холодильнике (1-2 недели) или в морозильнике (1-2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
9. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.
Маршмеллоу часто ошибочно называют зефиром. Но это не зефир, хотя и похож на него, но готовится без яиц. Маршмеллоу — зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, пищевого крахмала, смягченой воды, желатина, декстрозы и ароматизаторов, взбитых до состояния губки.

По вкусу Маршмеллоу напоминает пастилу или зефир, но более воздушное и тягучее.

Это суфле, которое изначально готовили из алтея. Само название «marsh mallow» переводится как «мальва болотная», то есть алтей. Из корня алтея получали клейкую желеобразную белую массу. Со временем алтей заменили желатином и крахмалом. Современные «воздушные» маршмеллоу впервые появились в США в 1950х годах. Их стала выпускать фирма Kraft. Новое поколение американцев уже и не знает истинного вкуса конфет из «болотной мальвы», осталось лишь название.
Мелкие кусочки маршмеллоу добавляют в салаты, десерты, мороженое, украшают ими торты и пирожные. Американские дети обожают класть кусочки Маршмеллоу в чашку с горячим какао. Также это традиционное лакомство на пикниках. Кусочек маршмеллоу накалывают на длинный прутик и слегка зажаривают над открытым огнем.

Из маршмеллоу также делают мастику для укращения тортов и пирожных.
Состав:

Маршмеллоу - 90-100г (одна пачка зефирных конфет)
лимонный сок или вода - ~1 ст. ложка
сахарная пудра - ~1-1,5 стакана

Для этого в 100 г маршмеллоу добавляют столовую ложку лимонного сока или воды и нагревают в микроволновой печи 10-20 секунд или на водяной бане пока маршмеллоу слегка не подтают и не увеличатся в объеме.
Затем постепенно вводят просеянную сахарную пудру и размешивают массу лопаткой до загустения.
Потом выкладывают смесь на посыпанный сахарной пудрой стол и разминают руками до образования похожей на пластилин массы, которая не будет липнуть к рукам.
Мастику заворачивают в пищевую пленку и кладут в холодильник на полчаса. Готовую мастику раскатывают скалкой и вырезают или лепят из нее фигурки для украшения десертов.

Если пласт мастики, которым покрывали торт, порвался

А все эти швы, заплатки легко можно убрать с помощью широкой кисти, которую обмакиваешь в воду и "штукатуришь" до идеально поверхности, выглаживая мастику и заделывая швы и недочёты. А там, где попадается пузырёк воздуха под мастикой, можно просто проколоть иголочкой и рукой загладить это место.

какой крем лучше использовать под покрытие

Торт лучше выравнивать:
- масляным кремом
- вареной сгущенкой
- ганашем
- марципановой массой

В первых трех случаях торт надо убрать на холод, чтобы его поверхность застыла.

на каком этапе в мастику добавляют масло?
я добавляла масло, когда отправляла мастику в микроволновку.

как замешивать мастику из маршмеллоу:

Мастика должна стать однородной, плотной, не пористой, не липкой, пластичной. Если во время работы мастика становится слишком упругой и жесткой, ее надо чуть нагреть в микро, помять руками или если перегрелась, еще в пудре помесить и работать дальше. Если мастика начала крошиться, можно добавить немного воды или лим. сока и замесить еще раз.

Немного о самом замесе. Много читала советов, как делать мастику из маршмаллоу. Я категорически против полного растапливания мармышек и размешивания их до однородной массы. Я их нагреваю, жду когда набухнут и сразу высыпаю в сах. пудру и замешиваю. Если их перегреть, мастика будет крупинками и крошиться. И еще один момент, когда мармышки сильно нагреты (растоплены фактически) при добавлении сах. пудры она (пудра) начинает собираться комками оч. плотными и эти комки потом мешают в работе...

как покрыть ровно торт мастикой

Складок на боках не будет, если раскатать мастику с большим запасом и когда начнешь покрывать, мастика под своим весом хорошо растянется и ляжет ровно. Только крем для выравнивания под мастикой должен быть оч. хорошо застывшим, чтобы во время покрытия не появились вмятины.
я когда покрываю мастикой торт, у меня в запасе по всей окружности минимум см 10-15. Вот тогда у нее вес есть и она может оттянуться. Разглаживаю сначала на столе весь этот запас, чтобы лег без складок а потом уже и бока торта легко выглаживаются. А потом просто ножом для пиццы ровно все отрезаю по кругу, оставляя про запас 0,5 см (а то мастика может приподняться).

Похожие публикации