Ореховое масло в домашних условиях. Ореховое масло - польза, состав, применение и хранение

Масло из грецкого ореха и его полезные свойства известны многим. Оно используется для лечения ожогов, долго незаживающих ран, рожистого воспаления, экземы, туберкулёза кожи. Внутрь его принимают при заболеваниях печени, почек, желудка, кишечника, при гипертонии, атеросклерозе, диабете. Масло повышает иммунитет, замедляет старение.

Противопоказания к применению – язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, беременность.

При употреблении самих грецких орехов должны помнить о том, что лучше их принимать вечером (много белка в орехах), за один приём не более 6-7 штук (большее количество может вызвать спазм сосудов и головные боли) и в измельчённом виде (лучше усваивается организмом).

Масло грецкого ореха можно получить в домашних условиях 2 способами:

1.Перемешать 100 г ядер грецких орехов 1 литром растительного масла, лучше льняным или подсолнечным. Настаивать 2 недели в закрытой посуде. Часто взбалтывать.

2. Масло из листьев грецкого ореха. Собрать молодые листья без черешков в июне и залить 1 ст. ложку листьев 100 мл подсолнечного масла. Настаивать 7 дней. Затем нагревать масло на маленьком огне на водяной бане 3 часа. Остудить, дважды процедить. Хранить в стеклянной бутылке тёмного цвета.

Масло показано при гипертонии, атеросклерозе, повышенной кислотности желудочного сока, диабет, хроническом гепатите, при гиперфункции щитовидной железы.

Как любое эффективное средство, принимать его нужно правильно. Приём внутрь - за 30 мин. до еды 2-3 раза в день по 1 ч. л., не запивать. Детям: 0-10 лет - 1 кофейная ложка; до 3-х лет - 3 - 4 капель; с 3 до 6 лет - 5 - 10 капель; с 10 до 14 лет - 1 ч ложка.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы - утром натощак 1 чайную ложку с 1 ч ложкой мёда, ничем не запивая.

Заболевания печени, желудка, щитовидной железы (зоб) – выпить на ночь 20 мл.

Наружно – смазать поражённые участки кожи.

Используются для получения масла. Оно является ценным растительным продуктом и широко используется людьми в разных сферах, начиная от кулинарии и медицины и заканчивая косметологией. Масло грецких орехов имеет множество полезных и лечебных свойств.

Способ изготовления

Снятые с деревьев орехи должны несколько месяцев полежать, чтобы окончательно дозреть. За это время содержание масла в них повышается. Тогда как в свежих плодах находится больше млечного сока, который попадает в масло при прессовании. Однако длительное время хранить орехи тоже не стоит, иначе масло в них прогоркнет.

Чтобы сделать масло, плоды ореха разбиваются и отделяются от скорлупы. Ядра плодов измельчают и отправляют на прессование. Первое прессование происходит на холоде. После него жмых опять измельчается, смешивается с теплой водой и снова прессуется (иногда и нагревается). Первое прессование дает выход около 30-35 процентов масла, второе – примерно 10-15 процентов.

Как выбрать и где купить

Приобрести такое растительное масло можно в крупных магазинах и специализированных точках, продающих товары для здоровья. Также масла можно заказывать в интернет-магазинах. Вы можете встретить данное масло и в пластиковой, и в стеклянной таре.

Есть мнение, что масло ореха в стеклянной бутылке лучше сохраняет и аромат, и вкус, и ценные полезные качества.

Выбирая масло из грецких орешков, учитывайте такие моменты:

• Натуральное масло отличается приятным нерезким ореховым вкусом, легким ароматом, желто-золотистым оттенком.
• Чтобы не приобрести подделку, обращайте внимание на цену – если она сильно занижена (в 2-3 раза), есть большая вероятность, что перед вами разбавленный продукт.
• Консистенция масла должна быть достаточно густой и тягучей.
• Покрутите бутылочку в руках и наклоните ее – на стенках должны оставаться жирные следы.
• Также о натуральности можно судить по наличию осадка на дне, если вы покупаете нерафинированный продукт.

Характеристики

• Масло первого прессования обладает приятным вкусом. Оно бесцветное или отличается незначительным зеленоватым оттенком.
• Масло, полученное прессованием с нагреванием, имеет более интенсивную окраску. Его вкус хуже, чем у продукта, прессованного при обыкновенной температуре.
• Плотность орехового масла составляет 0,925-0,927.
• Продукт затвердевает при минус 18-28 градусов.
• Масло легко высыхает и становится прогорклым при длительном хранении.
• По вкусу употребляемое в пищу ореховое масло превосходит оливковое.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 г орехового масла содержится:

Химический состав

В составе масла, извлекаемого из грецкого ореха, есть:

• ценные жирные кислоты, среди которых много таких полиненасыщенных кислот, как линоленовая, олеиновая, линолевая и других;
• каротиноиды, ретинол;
• витамины К, РР, группы В;
• железо, йод, медь и прочие макро и микроэлементы;
• коэнзим Q10.

Данное масло чрезвычайно богато витамином Е, а также омега6 и омега3 жирными кислотами. Это и делает его полезным пищевым продуктом. Особенно рекомендуется это масло при беременности, поскольку оно не только дает полезные вещества, но и предотвращает токсикоз.

Полезные свойства

Уникальный состав масла плодов грецкого ореха превращает его в ценный продукт для кулинарного, косметического и лечебного использования.

Регулярно принимая этот продукт, вы:

• омолодите организм;
• повысите жизненный тонус;
• укрепите сосуды;
• выведите из тела радионуклиды;
• улучшите цвет лица;
• нормализуете сон;
• уменьшите уровень холестерина;
• укрепите защитную функцию организма.

Благодаря растительным ферментам, усиливающим кровоток в области половых органов, масло действует как афродизиак. Также оно оказывает стимулирующее влияние на формирование сперматозоидов.

Смотрите следующее видео программы "О самом главном", из которого вы узнаете ещё больше о полезных свойствах масла грецкого ореха.

Вред и противопоказания

Полных противопоказаний к ореховому маслу практически нет, кроме индивидуальной непереносимости орехов и аллергии на них, но объем и частоту употребления этого полезного продукта нужно контролировать при:

• язвенных поражениях ЖКТ;
• обострении гастрита со сниженной кислотностью;
• тяжелых заболеваниях печени;
• грудном вскармливании (масло может стать причиной аллергии у младенца).

Нельзя употреблять ореховое масло при высокой температуре, тошноте, приступах рвоты.

Как принимать

Ореховое масло можно добавлять в разные блюда (лучше в холодном виде, без нагревания). Также рекомендуется употребление такого масла натощак до трех раз в день по чайной ложечке (за полчаса до еды).

Применение

В кулинарии

В нашей стране такой вид масла редко используют в кулинарии, а вот восточные и средиземноморские блюда часто готовят именно на ореховом масле.

Масло из орехов вы можете:

• добавлять в овощные салаты, чтобы улучшить и дополнить их вкус;
• использовать для жарки мяса;
• сделать компонентом холодных соусов;
• добавить в домашнюю выпечку (тесто для торта, пирога и др.).

Смотрите видео-рецепт необычного блюда, в состав которого входит масло грецкого ореха.

В медицине

• Туберкулезе
• Воспалениях слизистых оболочек
• Хронических колитах
• Онкологических болезнях
• Запорах
• Гиперфункции щитовидной железы
• Мочекаменной болезни
• Варикозной болезни вен
• Отите
• Хронических артритах
• Язвенной болезни и хрон. гастрите с высокой кислотностью
• Сахарном диабете
• Нарушениях обмена веществ
• Порезах, воспалениях, ожогах и ранах на коже

Если у человека есть предрасположенность и риск развития болезней печени, сосудов и сердца, такое масло советуют использовать в качестве профилактического средства. Препарат стоит принимать также во время восстановления после тяжелой болезни или операции.

Масло можно применят:

• наружно - втирать в кожу, больные суставы, смазывать больные вены;
• внутрь – по половине ложки утром (особенно при повышенном артериальном давлении и холестерине, сочетая с ложечкой меда) или на ночь (особенно при колите, запорах, гепатите и туберкулезе).

При похудении

Люди, стремящиеся избавиться от лишнего веса, по достоинству оценят ореховое масло, ведь это замечательный источник множества полезных веществ и энергии. Масло прекрасно усваивается и может включаться в любую здоровую диету.

В быту

• Используется в приготовлении типографских красок.
• Применяется в мыловарении.
• Жмых скармливают скоту.

В косметологии

Богатый витаминный и микроэлементный состав сделал орех. масло востребованным в косметологии.

А именно:

• Применение этого масла возможно при любом типе кожи, но лучше всего оно влияет на сухую, склонную к раздражениям и чувствительную кожу, поскольку хорошо охлаждает, успокаивает и увлажняет.
• Масло из грецких орешков является компонентом многих косметических средств – бальзамов, гигиенических продуктов, кремов и других.
• При применении масла в чистом виде оно распределяется по кожному покрову равномерно и легко, а также достаточно быстро впитывается.
• Благодаря применению этого масла можно избавиться от трещин на губах, а также на коже тела.
• Наличие регенерирующего и омолаживающего действия позволяет использовать такое масло при борьбе с возрастными переменами в коже (оно устраняет мелкие морщины).
• Регулярное нанесение орехового масла на тело подтягивает кожу, повышает ее упругость и обеспечивает гладкость.

А также:

• Ухаживая с помощью орехового масла за кожей, его часто смешивают с другим видом масла, например, с оливковым или миндальным. Такую смесь рекомендуют наносить на тело после душа.
• С ореховым маслом можно проводить массаж, добавляя в него, как в базовое масло, различные аромамасла.
• Смешивая орех. масло (две стол. ложки) с соком (несколько капелек) и маслом (стол. ложка) лимона, рекомендуют делать маски для укрепления ногтей. Смесь втирается в ногти и смывается через 20 минут. Применяя эту маску, вы сделаете ногтевые пластинки ровными, твердыми, немного осветлите их и сможете предотвратить расслоение.
• Добавив к ореховому маслу жирную сметану, можно справиться с сухостью кожи рук, а смешав масло с картофельным пюре, делают маски для рук, помогающие устранить возрастную пигментацию.

Для волос

Ореховое масло часто используется для укрепления шевелюры.

Образцом домашней маски для стимуляции кровотока кожи головы, дополнительного питания и крепости волос, а также податливости в укладке будет рецепт с медом и яйцом. Для маски нужно взять две стол. ложки масла ореха, чайн. ложечку меда и одно яйцо, которое предварительно взбито. Ингредиенты перемешиваются и втираются в кожу головы и волосы. Далее нужно обмотать голову полотенцем и держать маску полчаса, после чего помыть волосы обычным шампунем.

Для лица

Добавив несколько капель масла ореха в ночной либо дневной крем, вы обогатите свою косметику полезными веществами и сможете использовать ее в качестве омолаживающего средства.

Для приготовления масок к ореховому маслу можно добавить:

• Чуть-чуть косметической глины и аромамасло лимона (три капли). Держать на коже лица двадцать минут. Такая маска рекомендуется при жирной и комбинированной коже.
• В том же количестве масло облепихи и кедровое. Нанести на 15 минут. Данная маска особенно подойдет обладательницам сухой кожи.
• Настой цветов ромашки и немного бесцветной хны. Подержать на лице десять минут. Этот рецепт подойдет для любой кожи. У такой маски имеется противовоспалительное действие.

Масло ореха можно наносить на губы, если они шелушатся, сухие или потрескались. Можно обрабатывать данным ароматным продуктом губы перед прогулкой на морозе.

При проблемной коже и наличии воспалений, повреждений, заболеваний и раздражений пораженные места следует смазывать ореховым маслом дважды в день.

Для загара

Принимая масло грецких орешков в пищу, вы будете защищать кожу при получении загара изнутри, активизируя ее защитную функцию (так вы защитите себя от обгорания). Также масло можно наносить на кожу, как любое другое масло для загара. Помимо этого считают, что данное растительное масло эффективно поддерживает и сохраняет уже имеющийся загар. С ним ваша кожа будет дольше бронзовой и привлекательной.

• При фальсификации масла грецких орехов к нему прибавляют льняное.
• В Персии масло грецкого ореха считалось продуктом, способствующим умственному развитию.

Масло грецкого ореха приготовляется из молотых ядер. При этом оно может быть прозрачным или мутным, более жидким или более густым.

В домашних условиях ядра орехов сначала рубят, а затем измельчают блендером, кофемолкой или мясорубкой. (Если есть вероятность испортить ножи кофемолки, то рекомендуется добавить к перемалываемым орехам другие деликатесные растительные масла. Такое масло имеет кремовый цвет, и поэтому оно называется "сливочным" маслом из грецкого ореха.)

Полученную ореховую пасту тщательно отжимают через марлю, затем масло сливают в стеклянную тару, желательно из тёмного стекла, и помещают на хранение в холодильник.

Срок хранения домашнего орехового масла - не более 2 – 3 месяцев.

Герметично упакованное, купленное в магазине масло грецкого ореха может храниться при комнатной температуре в течение срока, указанного на упаковке. Однако после вскрытия его также необходимо держать в тёмном холодном месте.

Если же ореховое масло приобрело неприятный вкус или запах, то его следует незамедлительно выбросить, поскольку эти признаки свидетельствуют о том, что масло уже испортилось.

На сегодняшний день масло грецкого ореха применяется как в медицинских, так и в кулинарных целях. Для профилактики ряда заболеваний взрослые его принимают, не запивая водой, по 1 ч. ложке 2-3 раза в день за полчаса до еды. Детям в возрасте от 1 до 3 лет рекомендуется пить по 3 – 5 капель масла в день; в возрасте от 3 до 6 лет – по 5 – 10 капель; от 6 до 10 лет – по 1 кофейной ложке; от 10 до 14 лет – по 1 ч. ложке 1 раз в день, утром за 30 минут до еды.

В кулинарии масло грецкого ореха употребляется для приготовления холодных соусов, заправок для овощных салатов, выпечки, а также при обжаривании на гриле.

Польза

2. Среди всех продуктов питания масло грецких орехов имеет самое высокое содержание Омега-3 и Омега-6 кислот - 74,6%.

Масло грецкого ореха содержит оптимальное соотношение кислот Омега-3 к Омега-6 – 1:4. При таком соотношении эти кислоты усваиваются человеческим организмом лучше, чем кислоты конкурентных масел.

Кстати, кислота Омега-6 отвечает за развитие воспалительного процесса в качестве защитной реакции организма. В свою очередь, кислота Омега-3 обеспечивает остановку этого процесса.

3. Масло грецкого ореха обладает иммуномодулирующим, регенерирующим, противоопухолевым, антирадиационным, противовоспалительным и бактерицидным действием.

5. При конъюнктивите и глазных свищах можно смазывать веки маслом грецкого ореха.

6. Масло грецкого ореха нормализует маточно-плацентарное кровообращение.

7. Масло грецкого ореха повышает иммунитет и снижает восприимчивость организма к ОРВИ, гриппу и простуде.

8. Российский психолог Владимир Львович Леви называет грецкий орех "праздником для мозга", поскольку его регулярное ведёт к улучшению памяти.

9. В народной медицине масло грецкого ореха используется для лечения гангрены и трещин в анусе.

10. Масло грецкого ореха полезно для людей, страдающих почечными заболеваниями.

11. При туберкулёзе лёгких, атеросклерозе и гипертонической болезни рекомендуется принимать масло грецкого ореха в сочетании с мёдом.

12. В некоторые случаях масло грецкого ореха употребляется как противоглистное средство (1 ст. ложка масла трижды в день после еды; в такой же дозировке масло употребляется при мочекаменной болезни, ишемической болезни сердца,скоплении лишней жидкости в организме, запорах и заболеваниях печени).

13. Выпитое на ночь (15-20 г) масло грецкого ореха очищает печень и гонит желчь, восстанавливает слизистую оболочку желудка и предотвращает развитие зобной болезни.

14. Масло грецкого ореха хорошо заживляет раны, лечит кожные поражения и помогает при воспалении среднего уха.

15. Армянский доктор Амирдовлат Амасиаци писал об ореховом масле: "А если отжать масло, то поможет при свищах, образовавшихся в глазу, и болезнях нервов. (...) Припарка с ореховым маслом, приложенная к ушибленному месту, успокоит боль. (...) Масло грецкого ореха полезнее, чем миндальное".

Вред

При беременности количество потребляемого орехового масла следует ограничивать (в соответствии с рекомендацией врача).

Ореховое масло является жирным растительным продуктом (см. фото), который обладает насыщенным ароматом и неповторимым вкусом. Добывается оно из ядрышек орехов, причем считается, что нет такого вида ореха, из которого было бы нельзя получить ароматное масло.

В настоящее время существует очень много видов этого продукта, но самыми популярными и востребованными являются следующие масла :

• миндальное масло – имеет прозрачную консистенцию и желтоватый оттенок;
• арахисовое масло – подразделяется на два типа: нерафинированное (обладает темно-красным цветом) и рафинированное (окрашено в бледно-желтый цвет);
• масло фундука – отличается высокой концентрацией витамина Е, и этот продукт нельзя подвергать термической обработке;
• кедровое масло – относится к наиболее дорогостоящим маслам, имеет густую консистенцию и золотистый оттенок;
• масло грецкого ореха – обладает манящим запахом и прекрасно гармонирует с маслом миндаля и оливок;
• фисташковое масло – окрашено в насыщенный янтарный цвет с зеленым оттенком.

Каждый вышеприведенный вид масла обладает уникальным вкусом и ароматом, и многие кулинары рекомендуют использовать их только по отдельности.

Как выбрать и хранить?

«Как выбрать и хранить ореховое масло?» – данный вопрос волнует всех, кому приходится пользоваться этим продуктом. Рекомендуется покупать масло, приготовленное холодным способом, потому что оно имеет более выраженные вкусовые качества. Также важен объем тары, в которой находится продукт. Дело в том, что после вскрытия срок хранения масла в разы уменьшается, поэтому большие бутылки брать не стоит.

Обязательно необходимо изучать состав орехового масла, который должен быть отображен на этикетке тары. В него не должны входить консерванты, красители и ароматизаторы, потому что это истинно натуральный продукт.

Хранить такое растительное масло требуется на полке в холодильнике или прохладном погребе. При этом емкость с содержимым должна быть герметично закрыта. Данному продукту противопоказано слишком долго контактировать с воздухом.

Главным недостатком масляной жидкости является то, что она имеет свойство быстро портиться, поэтому при ее покупке никогда не забывайте обращать внимание на дату производства, условия хранения и срок годности продукта. Эта информация также должна быть указана на этикетке.

Как сделать ореховое масло в домашних условиях?

Сделать ореховое масло в домашних условиях сможет каждый из вас. Это совершенно несложный процесс. Достаточно следовать инструкции, изложенной далее.

В первую очередь следует запастись орехами в необходимом количестве. Как уже упоминалось ранее, масло можно получить из любого вида ореха, поэтому для этой цели вы можете взять как фундук, так и миндаль и арахис. Подготовленные ингредиенты нужно очистить от скорлупы и измельчить до однородной массы. Затем продукт требуется поместить в марлевую ткань, сложенную в несколько слоев, и поставить под груз на несколько часов для отделения масла. Для его получения также можно использовать специальный ручной пресс.

Готовую ореховую жидкость нужно сразу переместить в стеклянный сосуд, герметично закрыть и убрать в прохладное помещение на хранение. Имейте в виду, домашнее масло допускается хранить не более двух месяцев.

Если вы желаете приготовить густое ореховое масло, чтобы по консистенции оно напоминало пасту, то орехи следует просто измельчить блендером и соединить, к примеру, с медом, какао-порошком или сливочным маслом. Тогда у вас получится превосходная сладкая намазка на хлеб, которая заменит любое варенье или джем.

Применение

Применяется ореховое масло в быту по-разному. Каждый вид этого продукта обладает своими полезными свойствами, поэтому для каждого из них имеется свое предназначение.

В кулинарии

В кулинарии используются все виды орехового масла, но у каждого имеются свои особенности и правила применения. Например, масло фундука. Его рекомендуется использовать только для заправки салатов, рыбы, а также соусов и выпечки. Этот продукт не подлежит нагреву, а, значит, обжаривать на нем ингредиенты нельзя.

Миндальным маслом зачастую ароматизируют напитки, торты и холодные закуски. Жидкость, полученная из миндаля, обладает действительно непревзойденным ароматом, и готовить с ней блюда – одно удовольствие.

Масло, добытое из арахиса, способно наделять чувством сытости, поэтому его рекомендуется употреблять в пищу тем людям, которые придерживаются диеты. Этот продукт можно подвергать термической обработке, причем при обжаривании он не выгорает, следовательно, может быть очень экономичным.

Что касается масла грецкого ореха, то им чаще всего смазывают формы для запекания, чтобы придать мучным изделиям особенный аромат. Еще им сбрызгивают десертные салаты из фруктов и ягод.

Масло фисташковое прекрасно сочетается с гренками, а еще его очень часто применяют для приготовления популярного и вкуснейшего соуса «Песто».

При использовании любого орехового масла стоит учитывать тот факт, что в кулинарии оно измеряется не граммами и миллиграммами, а каплями. Обычно хватает трех капель этой жидкости, чтобы насытить блюдо привлекательным ароматом и необычным вкусом.

В медицине

В медицине очень популярно масло грецкого ореха. Считается, что его можно использовать не только для профилактики, но и для лечения множества болезней. Из этого раздела вы узнаете, в каких случаях нужно употреблять ореховое масло.

• При атеросклерозе. Данный продукт имеет свойство снижать холестерин в крови.
• При артрите. В этом случае полезное масло выступает противовоспалительным средством.
• При различных ожогах. Растительная жидкость, полученная из орехов, способствует быстрому заживлению ран.
• Также этот продукт считается отличным слабительным средством.
• При сахарном диабете. Масло грецкого ореха воздействует на снижение сахара в крови. Это значит, что и при ожирении оно будет очень полезно.
• При бронхите и астме переработанные орехи можно использовать в качестве отхаркивающего средства.
• На ранних сроках беременности этот продукт помогает снимать симптомы токсикоза.

Также масло грецкого ореха поможет укрепить иммунную систему и улучшить процесс пищеварения, поэтому принимать его в пищу рекомендуется даже маленьким детям.

В косметологии

В косметологии ореховое масло нашло применение как тонизирующее и увлажняющее средство для лица. Его достаточно нанести на кожу на пять минут, чтобы увидеть результат. С помощью этого продукта удается вернуть свежий цвет лица, сделать его ярче и привлекательнее.

Также многие косметологи утверждают, что ореховое масло является эффективным укрепляющим и восстанавливающим средством для волос. Хватает всего несколько капель масляной жидкости, чтобы укрепить волосы, придать им блеск, ускорить рост и избежать сечения и выпадения.

Ни для кого не является секретом, что ореховое масло невероятно полезно для ресниц, бровей, век и ногтей. При этом абсолютно любой вид масла в этих случаях эффективен.

На данный момент существует много эффективных косметических средств, которые возможно приготовить в домашних условиях на основе орехового масла. Некоторые из них можно найти в таблице, представленной ниже.

Польза, вред и противопоказания

Польза орехового масла обуславливается прежде всего содержанием витаминов (А, С, Е, Р) и таких полезных минеральных веществ, как йод, железо, кальций, магний и другие. Также в нем присутствуют жирные кислоты, которые являются жизненно необходимыми соединениями для организма человека.

Несмотря на то что жирная растительная жидкость полезна для всего человеческого организма, наибольшую пользу она доставляет эндокринной, сердечной, пищеварительной и сосудистой системам. Также данный продукт хорошо воздействует на производительность головного мозга, почек, печени и легких.

Невероятно полезно настоящее масло орехов для мужчин. Оно способно повысить потенцию, наделить физической работоспособностью и сексуальной активностью.

Масло, полученное из орехов, как и любой другой продукт, может нанести вред человеку и имеет противопоказания. Прежде всего ореховое масло вредно для людей, имеющих непереносимость орехов. В этом случае от продукта лучше отказаться и не рисковать своим здоровьем.

Помимо этого, не стоит принимать в пищу ореховое масло при язве или гастрите. Это может обострить ситуацию. Уменьшить его потребляемую суточную дозу также рекомендуется при беременности и грудном вскармливании.

Ореховое масло – универсальный продукт, который одновременно является и ароматной пищевой добавкой, и эффективным целебным и косметическим средством!

В прошлых статьях я подробно рассказывала о полезных свойствах . Там я описывала о приготовлении и применении настойки из грецких орехов. А про применение масла грецкого ореха решила рассказать в этой статье.

Это лето выдалось очень жарким. Во время изнурительной жары на ноге у меня появилась крапивница. Нога зудела, я ее стала расчесывать. Пришлось искать доступное средство, и я его нашла. Стала применять ореховое масло. Больное место быстро успокоилось, исчез зуд, стали заживать и затягиваться ранки.

Масло грецкого ореха можно купить в магазинах, стоимость его достаточно высока. Цена за 50 мл. составляет 290 рублей. Я попробовала сделать его в домашних условиях, и у меня это получилось.

Как приготовить ореховое масло

• Пропустила через мясорубку 200 грамм очищенных грецких орехов. Можно потолочь орехи в ступке. Отрезала от старых капроновых колготок рукав длиной в 30 сантиметров. Внутрь поместила растолченную массу, завязала концы рукава. Капрон я использовала потому, что этот материал не впитывает ореховое масло. Над тарелкой стала осторожно перекручивать завязанные орехи. Сразу по рукам стали стекать в тарелку капли орехового масла. Они будут иметь желто-зеленый цвет.

Приготовленное масло хорошо применять для смягчения кожи на лице, руках и шее. Это отличное средство для лечения длительно не заживающих ран и ожогов. Хорошо помогает при конъюнктивите, свежим маслом смазываются веки.

Взять 10 гр. листьев грецкого ореха, залить 90 гр. качественного растительного масла. Лучше всего брать оливковое масло. Хорошо закрыть крышкой, оставить для настаивания в темном месте. Иногда встряхивать, настаивать ровно месяц. Затем процедить.

Кому нужно приготовить быстрее, можно попробовать применить данный способ.

Листья, залитые растительным маслом, держать на водяной бане в течение 2 часов. На ночь оставить настаиваться и остывать.

Применяется для очистки кожи лица. Подойдет для всех типов кожи, отличное средство для применения в зимний период, защищает лицо от неблагоприятных условий. Нашла я применение и жмыху от грецких орехов. Жмых не стоит выбрасывать, получается вкусная сладость, по вкусу напоминает домашнюю халву.

Халва домашнего приготовления

• После переработки 200 грамм очищенных грецких орехов получается жмых. В жмых я добавляю 1 стакан молока, 1 чайную ложку какао порошка и 2 ст. ложки сахарного песка. На медленном огне нагреваю массу, мешаю постоянно, чтобы не подгорала. Выливаю на блюдо горячую пасту, и посыпаю корицей. Употреблять лучше в горячем виде.

А можно поступить по-другому. Попробуйте приготовить из полученной пасты конфеты. Скатайте пасту в шарики, и положите на полку в холодильник. Получается вкусное угощение, которое нравится маленьким детям!

И в завершение, небольшое видео. Из него Вы узнаете, как быстро и безопасно можно открывать грецкие орехи. Для этих целей применяется только нож. Посмотрите!