Салат з маринованими опеньками та свіжим. Салат з маринованими опеньками рецепт з фото дуже смачний

Салат з опеньками може приготувати будь-який. Адже зазвичай у приготуванні такого салату не потрібні якісь надприродні здібності. Потрібне бажання, фантазія та трохи терпіння.

Звичайно існує кілька сотень варіацій салатів із опеньками. І деякі з них і правду вимагають особливої ​​уваги. Можна прикрасити блюдо у вигляді пенька, зробити галявину з грибами, викласти козуб і так далі. Головне, щоб сама страва подобалася кухареві, а решта дегустаторів неодмінно оцінять її.

Але слід запам'ятати один простий секрет для приготування смачного салату з опеньками. Гриби обов'язково потрібно промити. Вони законсервовані з використанням оцту та ароматів, які збиватимуть смак салату. Так що перед додаванням грибів до салатника обов'язково промийте їх.

Як приготувати салат з опеньками - 15 різновидів

Салат Полянка такий самий традиційний салат на кожне свято, як і Мімоза чи Оселедець під шубою. Принцип цього салату полягає у викладанні салату шарами, де першим шаром є гриби.

Інгредієнти:

  • Опеньки - 200 г
  • Шинка – 200 г
  • Цибуля зелена
  • Яйця – 4 шт.
  • Картопля – 3 шт.

Приготування:

Насамперед необхідно відварити картоплю та яйця. Цибулю дрібно нарубати. Шинку нарізати кубиками. Після повного остигання картоплю очистити і натерти. Яйця очистити та натерти.

Приступимо до викладення салату.

Всі ми знаємо, що це салат після викладки перевертається, а значить слід промазати боки салатника олією. Так салат не деформується.

Першим шаром викладаємо гриби, потім цибулю. Після яйця, майонез, шинку, знову майонез та картопля.

Смачного

Дуже простий, доступний і смачний салат, який урізноманітнює звичне меню.

Інгредієнти:

  • Картопля – 3 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Шинка – 300 г
  • Опеньки - 200 г
  • Зелена цибуля - 1 пучок

Приготування:

Почнемо приготування з варіння картоплі та яєць. Після повного остигання чистимо і нарізаємо на кубики. Шинку теж нарізаємо на кубики. Якщо форма і розмір всіх інгредієнтів у салаті буде однакова, то салат буде смачнішим. Дрібно рубаємо зелену цибулю. Салат можна подати як у змішаному вигляді так і на блюді з окремо викладеними гірками кожного інгредієнта.

Дуже простий і смачний салат на швидку руку.

Інгредієнти:

  • Опеньки мариновані - 200 г
  • Картопля – 2 шт.
  • Огірки мариновані – 2 шт.
  • Гірчиця - 10 мл
  • Оцет - 10 мл
  • Цибуля -1 шт.
  • Шинка – 100 г

Приготування:

Для першого знадобиться картопля, зварена в мундирі. Картопля та огірки наріжемо кубиками. Додамо гриби. Цибулю нарізаємо на тонке пір'я. Добре перемішаємо.

Приготуємо заправлення. Рослинне масло змішаємо з гірчицею та цукром. Додамо оцет та сіль. Салат поливаємо заправкою.

Смачного.

Салати із печінкою завжди цінувалися за свій пікантний смак. Ось ще один відмінний варіант приготування салату з печінкою та опеньками.

Інгредієнти:

  • Куряча печінка - 200 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Сир твердих сортів – 100 г

Приготування:

Цибулю нарізаємо кубиками. Моркву нарізаємо соломкою. Обсмажимо моркву та цибулю на невеликій кількості олії. Після 4 хвилин смаження овочів додаємо печінку. Відваримо яйця. У салатник викладаємо салат шарами.

Печінка з цибулею та морквою, майонез. Сир трьом на великій тертці. Майонез. Яйця натрімо на тертці і промажемо майонезом. Опеньки. Прикрасимо до смаку.

Цікавий варіант приготування салату без майонезу. Цей салат можна готувати під час дієти та посту.

Інгредієнти:

  • Опеньки - 200 г
  • Червоний перець – 1 шт.
  • Томати – 2 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Кріп.

Приготування:

Очистимо перець від насіння і відріжемо плодоніжку. Цибулю дрібно нарізаємо.

Щоб цибуля була м'якшою, залийте її окропом. Можна додати цукор та оцет.

Перець дрібно нарізаємо. Томати нарізаємо часточками. Кріп дрібно порубати. Змішати всі інгредієнти та заправити олією.

Смачного.

Дуже ситний та смачний варіант приготування салату з опеньками та яловичиною.

Інгредієнти:

  • Зелений горошок - 1 банка
  • Консервовані опеньки - 1 банка
  • Яловичина - 200 г
  • Солоні огірки – 3 шт.
  • Кунжут – 20 г

Приготування:

Яловичину відварити.

Щоб м'ясо було м'яке нарізати його слід уздовж волокон.

Яловичину поділяємо на волокна. Огірочки нарізаємо на маленькі шматочки. Усі інгредієнти з'єднуємо у салатнику. Заправляємо оливковою олією та додаємо кунжут та червону смородину. Викладаємо салат на салатні листи.

Смачного.

Дуже ситний і смачний салат для любителів опеньків.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка - 300 г
  • Яйця – 6 шт.
  • Мариновані опеньки - 300 г
  • Огірки – 1 шт.
  • грецький горіх - 150 г
  • Зелень
  • Томати черрі

Приготування:

Курячі грудки відварити. Яйця відварити. Після повного остигання нарізаємо курячу грудку на невеликі кубики.

Огірки нарізаємо півкільцями. Опеньки нарізаємо дрібно. Яйця чистимо і нарізаємо на дрібній тертці. Яйця одразу змішаємо з майонезом. Волоські горіхи подрібнити.

Викладаємо салат шарами.

Першим шаром викладаємо опеньки. Потім викладаємо яйця. Слідом огірок та горішки. Тепер знову викладаємо яйця. Слідом курку. Промазуємо курку яєчною сумішшю. Забираємо салат на стояти в холодильник.

По пригоді часу прикрашаємо салат зеленню і чері.

Оригінальний салат, який неодмінно займе центральне місце на столі.

Інгредієнти:

  • Картопля – 2 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Яйця – 5 шт.
  • Опеньки мариновані - 200 г
  • Сир - 100 г
  • Плавлені сирки – 100 г
  • Молоко - 1 склянка
  • Борошно - 150 г

Приготування:

Відваримо овочі та 3 яйця. Приготуємо млинці. Для цього змішаємо яйця, борошно, куркуму. Збити віночком і смажити млинці. Млинці складаємо внахлест ланцюжком. Місця стику млинців змастимо плавленим сиром.

Морква, картопля, яйця чистим та трьом на тертці. Сир трьом на тертці. Кожен інгредієнт перемішуємо із майонезом. На млинці викладаємо салат шарами у будь-якій послідовності.

Млинці із салатом згортаємо рулетом. Встановлюємо рулет на тарелі вертикально. З залишків млинців зробимо коріння. Прикрашаємо грибами та зеленню.

Смачного.

Дуже оригінальний і неймовірно смачний салат, який стане найулюбленішим.

Інгредієнти:

  • Копчене куряче філе - 200 г
  • Морква по-корейськи – 150 г
  • Яйця – 4 шт.
  • Опеньки - 300 г
  • Сир - 200 г
  • Огірок – 1 шт.

Приготування:

Насамперед відваримо яйця. Тим часом нарізаємо куряче філе. Після остигання яєць нарізаємо їх невеликими шматочками. Корейську морквину нарізаємо на маленькі шматочки. Сир трьом на великій тертці. Викладаємо салат шарами.

Першим шаром викладаємо куряче філе. Покриваємо його сіточкою майонезом. Слідом корейська морква. Потім яйця, майонез. Потім викладаємо опеньки. Засипаємо опеньки сиром. Покриваємо майонезом. Викладаємо огірок.

Оригінальний та простий салат на святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Куряче філе - 300 г
  • Картопля – 4 шт.
  • Морква – 3 шт.
  • Яйця – 3 шт.
  • Сир - 100 г
  • Малосольні огірки – 3 шт.
  • Оливки

Приготування:

Відварити овочі, курку та яйця.

Після повного остигання чистимо.

Курку розділити на волокна і встановити як перший шар. Змастити майонезом. Поверх потерти картоплю. Знову змастити майонезом. Слідом йде шар тертого огірка. Тепер трьома морква. Змащуємо майонезом. Слідом трьом яйця. Змащуємо майонезом. Трьом сир. Змащуємо майонезом. Повторимо шар курки. Знову промажемо майонезом. Повторимо шар картоплі та сиру та промажемо майонезом. Залишаємо салат на годину. Після чого перевернемо наш салат на пласку страву. Прикрашаємо зеленню, грибами та маслинами.

Смачного.

Ще один варіант цікавого та оригінального салату, який можна подати на святковий або звичайний стіл.

Інгредієнти:

  • Морква – 1 шт.
  • Картопля – 2 шт.
  • Огірки – 5 шт.
  • Зелений консервований горошок - 1 банка
  • Опеньки - 1 банка

Приготування:

Картоплю та моркву відварити. Почистити і після повного остигання нарізати дрібними кубиками. Огірки нарізаємо на маленькі кубики. Відкинемо на друшляк гриби та горошок. Всі інгредієнти змішаємо та заправляємо майонезом або олією.

Смачного.

Дуже простий і доступний салат, який може приготувати навіть новачок.

Інгредієнти:

  • Опеньки - 1 банка
  • Кукурудзу - 1 банка
  • Свиняча копчена шийка - 2-г
  • Цибуля - 1 шт.

Приготування:

Грудинку нарізаємо на невеликі шматочки. Цибулю нарізаємо на невеликі шматочки. Опеньки промиємо під водою. Кукурудзу відкинемо на друшляк. Усі інгредієнти змішати та заправити майонезом.

Смачного.

Коли у блюді зустрічаються солоний та солодкий смак, стає в рази смачнішим. Так і в цьому салаті солоні консервовані опеньки відмінно поєднуються з ананасами.

Навчитися готувати холодні закуски для святкових застіль може будь-яка людина. Для цього не потрібно закінчувати кулінарні технікуми, щоб стати крутим шеф-кухарем. Дотримуючись наших рецептів, ви легко зможете приготувати такі чудові страви, як курячі салати з опеньками. Саме ці гриби зможуть надати вашій страві неповторного та вишуканого аромату та смаку.

Салат з опеньками та курячою грудкою стане для вас візитною карткою, якщо потрібно буде прикрасити стіл для гостей. А якщо приготувати салат з курячою грудкою та маринованими опеньками, то він підкорить гастрономічні уподобання всіх присутніх за столом.

Ми пропонуємо кілька цікавих ідей найсмачніших салатів з курячою грудкою та опеньками, а ви можете самі знайти ідеї для яскравого оформлення своєї страви.

Салат з відварених опеньків і курячої грудки виходить досить ніжним на смак. Його готують не лише на свята, а й у будні.

  • Опеньки - 600 г;
  • Куряча грудка – 1 шт.;
  • Сир твердий – 150 г;
  • Майонез (легкий) – 200 мл;
  • Яйця – 5 шт.;
  • Сіль;
  • Зелень кропу.

Щоб приготувати салат з курячою грудкою та опеньками, знадобиться 1 год.

Опеньки очищаємо та ставимо варити на середній вогонь на 20 хв. Відкидаємо на друшляк і даємо повністю охолонути.


Грудку миємо під краном, викладаємо в каструлю, солимо воду і даємо проваритися до готовності. Остуджуємо в бульйоні, виймаємо та нарізаємо дрібними брусочками.


Яйця відварюємо, чистимо від шкаралупи та відокремлюємо жовтки від білків.


Гриби розрізаємо на 2-3 частини, з'єднуємо з подрібненими білками, присолюємо та перемішуємо.


Подрібнені жовтки з'єднуємо з курячою грудкою, солимо до смаку, перемішуємо.


На блюдо викладаємо перший шар опеньків з білками, придавлюємо ложкою і змащуємо майонезом.


Другим шаром розподіляємо курку з жовтком, придавлюємо ложкою і рівномірно змащуємо майонезом.


Зверху посипаємо тертим сиром, оформляємо зверху зеленими гілочками кропу і подаємо до столу.

Рецепт салату з маринованими опеньками та курячою грудкою

Поєднання в салаті курячої грудки та маринованих опеньків надає страві цікавого післясмаку, а зерна граната, що використовуються для прикраси, роблять зовнішній вигляд салату ще привабливішим.

  • Куряча грудка – 1 шт.;
  • Опеньки мариновані – 300 г;
  • Яйця – 7 шт.;
  • Сир – 250 г;
  • Майонез – 300 мл;
  • Волоські горіхи (подрібнені) – 1 ст.;
  • Цибуля зелена – 1 пучок;
  • Сіль;
  • Гранат – 1 прим.;
  • Зелень базиліка.

Салат курячий з маринованими опеньками готують поетапно.

Відварюють курячі грудки в підсоленій воді до готовності і дають охолонути. Виймають із бульйону, дають стекти та нарізають тонкими слайсами.

Відварюють яйця, очищають від шкаралупи та труть на великій тертці.

Мариновані опеньки промивають під краном, дають стекти рідини і змішують із подрібненою зеленою цибулею.

На блюдо викладають перший шар салату – куряче м'ясо, трохи присолюють та перемазують майонезом.

Другий шар – волоські горіхи, тонко змащені майонезом.

Наступний шар – гриби із зеленою цибулею, зверху роблять сітку з майонезу.

Останнім викладають тертий сир, по краю салату викладають листочки базиліка, а середину заповнюють зернами гранату.

Рецепт приготування салату зі смажених опеньків з курячою грудкою

Салат зі смаженими опеньками та курячою грудкою – не просто поживна страва. Якщо до його приготування підійти творчо, то вийде справжній витвір кулінарного мистецтва.

  • Опеньки - 700 г;
  • Грудка – 1 шт.;
  • Кукурудза консервована – 7 ст. л.;
  • Олія соняшникова;
  • Сіль;
  • Морква – 1 прим.;
  • Майонез – 400 мл;
  • Огірки мариновані – 3 прим.;
  • Яйця – 5 шт.;
  • Часник – 2 часточки;
  • Зелень петрушки;
  • Цибуля – 2 шт.;
  • Перець мелений чорний – 1/2 ч. л.

Відварюємо курячу грудку з додаванням лаврового листа та чорного перцю горошком. Виймаємо з бульйону, даємо охолонути і нарізаємо тонкими брусочками.

Мариновані огірки нарізаємо дрібними кубиками, видавлюємо рідину і з'єднуємо з м'ясом.

Опеньки відварюємо 20 хв, відкидаємо на друшляк, охолоджуємо і нарізаємо на 2-3 частини. Обсмажуємо на олії до золотистого кольору, даємо трохи охолонути і змішуємо з подрібненою зеленню петрушки.

Цибулю та моркву очищаємо, миємо під краном і нарізаємо кубиками.

Спочатку на сковороді обсмажуємо цибулю, а потім вводимо моркву та смажимо 15 хв.

Яйця відварюємо, охолоджуємо, знімаємо шкаралупу та трьом на великій тертці.

Часник подрібнюємо, змішуємо з невеликою частиною подрібненої зелені та додаємо майонез, присолюємо та перчимо до смаку.

Першим шаром викладаємо на велику страву ½ частина курячої грудки з маринованими огірками.

Зверху поливаємо часниковим соусом із майонезу та розрівнюємо ложкою.

Третім шаром викладаємо цибулю з морквою, мажемо майонезом.

Насипаємо частину яєць і кукурудзу, змащуємо майонезом.

До грибів у кулінарії відношення двояке, з одного боку, їх вважають важкою їжею для шлунка, яка не підходить для дитячого чи дієтичного харчування. З іншого, мало хто готовий відмовитися від смажених чи маринованих боровиків, супу з лисичок чи солоних хрустких груздів.

У цій добірці рецепти смачних салатів, головна роль яких віддана маринованим опенькам. Виявляється, ці гострі, ароматні грибочки добре поєднуються з м'ясом та куркою, ковбасою та овочами.

Дуже смачний салат з маринованими опеньками та ковбасою.

У традиційні зимові салати прийнято додавати відварені овочі, м'ясні вироби та огірки солоні або мариновані. Однак їх можна замінити у зимовому салаті маринованими грибами. Мариновані гриби для зимового салату можна купувати будь-які. Опеньки мариновані ідеально підходять для салату з ковбасою.

Щоб приготувати зимовий салат з маринованими опеньками та ковбасою потрібно:

  • 200 г маринованих опеньків.
  • 200 г відварених бульб картоплі.
  • 100 г моркви вареної.
  • 2-3 яйця.
  • 90 г цибулі.
  • Перець, мелений.
  • 200 г майонезу.
  • 100 г кукурудзи консервованої.
  • 250 - 300 ковбаси молочної або докторської.
  • 80-90 г свіжого огірка, якщо є.

Приготування:

1. На дрібний кубик нарізати цибулю та свіжий огірок. Якщо свіжого огірка немає під рукою, зимовий салат з маринованими опеньками можна приготувати і без нього.

2. На такий же кубик нарізати відварену морквину. Цей овоч не тільки збагачує зимовий салат корисними речовинами, але й надає йому яскравішого кольору.

3. Ковбасу нарізати кубиками. Любителі натурального м'яса можуть замінити її куркою чи яловичиною.

4. Порубати ножем відварені яйця.

5. Порізати картоплю.

6. Скласти всі нарізані продукти у відповідну каструлю чи миску. Додати мариновані опеньки та кукурудзу.

7. Перець в салат додати до смаку і покласти майонез.

8. Перемішати зимовий салат із ковбасою та маринованими опеньками.

9.Подати салат із грибами можна як у загальній салатниці, так і порційно.

Важливо! Не варто купувати мариновані опеньки на стихійних ринках. Для безпеки краще використовувати заводські консерви чи гриби, зібрані та замариновані.

Рецепт салату з маринованими опеньками та куркою

Господині знають, що гриби добре поєднуються з куркою, чи то супчик чи друга страва, наприклад, картопля тушкована з курячим філе та лисичками. Мариновані опеньки теж «дружелюбно» налаштовані до курячого м'яса, готові стати не лише гарніром, а й разом виступити у салатному дуеті.

При цьому можна брати відварне філе, можна – готове копчене філе курки, у цьому випадку смак виходить насиченішим і яскравішим.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка копчена – 1 шт.
  • Мариновані опеньки – 1 банка.
  • Огірки солоні – 3-4 шт.
  • Горошок консервований – 1 банк.
  • Сухарики (готові чи приготовлені самостійно) – 100 гр.
  • Майонез.
  • Небагато солі.

Алгоритм дій:

  1. Цей салат порадує тих господарок, які не люблять підготовчі етапи – відварювання, обсмажування тощо. Єдине, що можна зробити заздалегідь – нарізати білий хліб у вигляді кубиків, які злегка обсмажити на олії. Але і тут для «ледарів» є вихід – купівля пакетика сухариків.
  2. Ще кілька приємних моментів, що допомагають скоротити час приготування до мінімуму - салат готується не шарами, всі інгредієнти заправляються майонезом і перемішуються у великій ємності.
  3. До того ж нарізати дрібними кубиками потрібно лише солоний огірок та грудку.
  4. З опеньків і горошку достатньо злити маринад, відкинувши їх на друшляк або злегка відкривши банку.
  5. Все, крім сухариків змішати.
  6. Заправити сіллю та майонезом.

І тільки виносячи салат до столу, святкового чи звичайного, зверху посипати сухариками. Хліб до такої страви не можна подавати. Ще один смачний салат з печінкою у відео-рецепті.

Як приготувати салат з маринованими опеньками та шинкою

Не менш смачний салат із опеньками, в якому курку замінили шинкою. Досвідчені господині радять не перемішувати інгредієнти, а викладати їх шарами, причому кожен верхній шар повинен займати місця за площею менше, ніж попередній.

Найкраще використовувати невеликі салатниці, які потім при подачі перевернути нагору ногами. Зверху покласти прикрасу (і в прямому, і в переносному значенні) – гриби та листочок петрушки. Виглядає страва по-королівськи, та й смак гідний будь-якої монаршої особи.

Інгредієнти:

  • Мариновані опеньки – 1 банка.
  • Цибуля свіжа (і зелень, і цибулини) – 1 пучок.
  • Шинка – 250-300 гр.
  • Яйця курячі – 3 шт.
  • Картопля відварена – 2-3 шт. залежно від ваги.
  • Майонез - як заправка.
  • Петрушка – кілька листочків.

Алгоритм дій:

  1. У приготуванні цього салату є підготовчий етап – відварювання картоплі та яєць. Для овочів потрібно близько 30 хвилин, для яєць – 10 хвилин.
  2. Картопля охолодити та очистити. Те саме зробити і з яйцями, тільки їх краще покласти в крижану воду, тоді шкаралупа зніметься без проблем.
  3. Картопля, яйця, шинку доведеться нарізати невеликими кубиками. Цибулину – тонкими кільцями, зелень порубати.
  4. Опеньки традиційно маринують найдрібніші, тому їх різати взагалі не потрібно.
  5. На дно салатниць укласти гриби. Промастити майонезом (як і кожен наступний шар). Наступний шар – зелена цибуля. Потім – кубики шинки, кільця цибулі, кубики картоплі та яєць.
  6. Витримати у холодильнику. Перевернути і подавати, прикрасивши листочком петрушки.

Королівська вечеря готова!

Простий салат з маринованими опеньками та морквою

Чим простіше салат, тим він привабливіший в очах господині-початківці і смачніше - в очах її домочадців. Гриби, морква та курка – чудове тріо, яке вимагатиме трохи уваги та крапельки майонезу. А якщо додати зелені – петрушки або кропу – то звичайна страва перетворюється на вишукану трапезу.

Інгредієнти:

  • Опеньки мариновані - 1 банка (400 гр.).
  • Філе куряче - 250-300 гр.
  • Морква, приготовлена ​​корейською, - 250 гр.
  • Майонезний соус (або майонез).

Алгоритм дій:

  1. Салат складається з невеликої кількості інгредієнтів, але більше часу забере їхня підготовка. Якщо моркву по-корейськи не готувати самим, а купити в магазині чи на ринку, то частину часу можна заощадити.
  2. Але курячу грудку зварити доведеться, хоча тут все просто. Промити. Покласти у каструлю з водою. Довести до кипіння. Піну, що утворюється, зняти. Додати сіль та чорний перець горошком. Можна всипати інші улюблені приправи. Досвідчені господині додають ще морквину сиру, очищену і цибулину, тоді м'ясо набуває приємного смаку і стає більш апетитним (рум'яним) за кольором.
  3. Куряче філе варити близько 30-40 хвилин. Охолодити, порізати кубиками.
  4. Моркву теж нарізати, гриби залишити цілими.
  5. Змішати всі інгредієнти з майонезом та сіллю.

Частину грибів залишити для прикраси, як і зелень петрушки, яку потрібно промити, просушити та порвати на окремі листочки (не різати). Якщо немає маринованих опеньків, зате є морква та свіжі гриби, то можна приготувати оригінальний корейський салат.

Листковий салат з маринованими опеньками

Є два способи подачі салатів і досвідчені господині про це знають. Перший - всі інгредієнти майбутнього салату змішати у великій ємності, в ній же заправити, посипати сіллю, якщо потрібно приправами. Перекласти салатник і подавати.

Другий спосіб більш трудомісткий, зате результат виглядає приголомшливо - всі інгредієнти викладають шарами, перемазуючи кожен соусом майонезним або, власне, майонезом. Причому такі страви можна робити загальними для всіх або подавати порційно для кожного в скляному посуді, щоб було видно всю красу.

Інгредієнти:

  • Куряче філе - 1 грудка.
  • Ананас консервований – 200 грн.
  • Опеньки мариновані – 200 гр.
  • Болгарський перець яскраво-зеленого чи яскраво-червоного кольору – 1 шт.
  • Майонезний соус.
  • Трохи солі.

Алгоритм дій:

  1. Грудку відварити з цибулею, морквою, сіллю та улюбленими спеціями.
  2. Охолодити нарізати поперек волокон невеликими шматочками.
  3. Викласти на плоску страву у наступному порядку, обов'язково промазуючи майонезним соусом: філе – опеньки – філе – ананас – філе – перець болгарський.

Зелень – петрушка або кріп – зробить страву феєричною і на вигляд, і на смак!

Якщо ви хочете урізноманітнити свій повсякденний та святковий стіл цікавими закусками, раджу звернути увагу на салат з маринованими опеньками та курячою грудкою. Невеликий набір доступних інгредієнтів, простота приготування та приємний смак, напевно, сподобаються і гостям, і близьким, і самій господині. Для приготування салату з маринованими опеньками можна використовувати як домашні грибні заготовки, так і магазинні мариновані опеньки натяку.

Для приготування салату з маринованими опеньками підготуйте продукти за списком. Всі продукти повинні бути кімнатної температури або трохи охолодженими.

Курячі грудки, яйця і огірок наріжте кубиками середнього розміру. Викладіть у салатник.

Такого ж розміру кубиками наріжте варену картоплю. Великі гриби наріжте невеликими шматочками, залиште дрібні цілими. Дрібно нарубайте цибулю. Додайте салатник.

Нарубайте свіжу зелень і разом із майонезом відправте до решти інгредієнтів. Посоліть і поперчіть до смаку.

Ретельно перемішайте.

Салат з маринованими опеньками готовий. Можна подавати до столу. Смачного!

Подібні публікації