Як готувати піцу в аерогрилі. Рецепт найпростішої піци, приготовленої в аерогрилі

Багато років поспіль піца залишається однією з найулюбленіших закусок жителів Росії та СНД. Напевно, тому її легко замовити або придбати в готовому вигляді практично скрізь. Напівфабрикат доступний у кожному магазині, а гарячу свіжу піцу тепер привозять на замовлення не лише додому, а й до офісів. За бажанням можна зробити цю страву і вдома своїми руками, використовуючи для цього мікрохвильову піч або звичайну духовку. Втім, ви можете приготувати піцу і в аерогрилі.

Піцу з креветками або мідіями, приготовану традиційно, багато хто любить. Але аерогриль також підходить для її випікання. На смак такий виріб не дуже відрізнятиметься від випеченого в духовці. Якщо ви зважилися на такий експеримент, вам знадобиться таке:

борошно;
дріжджі;
масло;
яйця;
вода;
сіль;
цукор (білий);
прянощі;
крабове м'ясо;
креветки чи мідії;
помідори.

Процес приготування

Приготування за рецептом в аерогрилі (на фото піца виглядає дуже апетитно) здійснюється в такий спосіб. Насамперед підготуйте тісто. Для нього потрібні продукти в наступних пропорціях:

240 г борошна;
маленький пакетик сухих дріжджів;
1 яйце;
25 грамів олії вершкового;
трохи цукру (на ваш смак);
приблизно 80 мл злегка підігрітої води.

Візьміть дріжджі і перемішайте їх із підігрітою водою, покладіть у цю суміш цукор. Дайте їй деякий час постояти у теплі. Як тільки на її поверхні почнуть з'являтися і накопичуватися бульбашки, покладіть туди яйце та вершкове масло. Перемішайте ретельно, акуратно засипте борошно (поступовими додаваннями). Замішуйте, доки у вас не вийде пластичне тісто. Розкотіть його потім у плоске коло, за допомогою качалки перенесіть у лист, злегка покритий олією. Підніміть краї заготовки з тіста.

Зробіть начинку для піци в аерогрилі. На вказану кількість тесту потрібна начинка у вигляді:

120 г мідій консервованих або креветок очищених;
100 г м'яса крабового;
150 г будь-якого твердого сиру;
100 г соусу зі свіжих томатів або їхньої м'якоті;
зелень.

Помажте томатним соусом внутрішню поверхню заготовки з тіста. Потім тонким шаром розкладіть на поверхні крабове м'ясо. Поверх нього помістіть морепродукти, які ви використовуєте у цьому рецепті. Найвищим шаром покладіть сир, потертий на великій тертці, також подрібнену зелень. Увімкніть аерогриль та встановіть температуру в ньому на 220 градусів. Піцу слід випікати у ньому протягом двадцяти хвилин.

Варіант з куркою та грибами

Рецепти піци в аерогрилі можуть бути більш традиційними. Наприклад, замість морепродуктів у начинку можна покласти курку та гриби. Для приготування цієї страви вам знадобиться:

500-900 г тесту дріжджового (приготовленого за вищевказаним або будь-яким іншим рецептом);
500 грамів печериць або інших грибів;
1 або 2 помідори, залежно від їх розміру;
50 грамів майонезу;
500 г філе курячого;
4-5 ложок столових сметани;
велика цибулина;
1 ложка чайна гірчиці;
2-3 ложки столової олії рослинної;
50 г будь-якого сиру твердого;
4-5 маслин чи оливок, порізаних кружальцями;
перець;
сіль.

Як це зробити?

Розраховуйте кількість тесту для кількості передбачуваних їдоків. Якщо у вас немає вільного часу, ви можете не робити його самостійно, а придбати у готовому вигляді. Для такої піци в аерогрилі підійде будь-яке тісто.

Єдине правило – воно має бути розморожене. Це потрібно зробити заздалегідь, оскільки мікрохвильову піч для цього краще не використовувати. Змастіть невеликою кількістю олії піддон для аерогрилю. Покладіть у нього порожнє тісто, розкочене в тонкий пласт, і запікайте на 200 градусів протягом 15 хвилин. Якщо цього не зробити, піца може вийти непропеченою посередині. Як тільки корж буде підготовлено, обмажте його кетчупом. Приготування піци в аерогрилі виглядає так.

Гриби ви можете брати будь-які, але найзручніше використовувати печериці. Їх потрібно попередньо обсмажити, покласти в них сметану, приправити сіллю та перцем. Аналогічним чином потрібно обсмажити куряче філе, але сметану до нього не слід додавати. Підготовлені продукти наріжте потім тонкими шматочками.

На підготовлений корж розкладете порізані помідори та оливки (або маслини), поверх помістіть курку та гриби, обсмажені на попередньому етапі. Поверх цієї начинки посипте натертий сир і додайте трохи майонезу з гірчицею. Випікайте отриману заготівлю на низьких ґратах на 200 градусах. Піца буде готова за 12 хвилин.

Для багатьох людей піца – це улюблена страва. Безумовно, всі звикли до того, що такий італійський відкритий пиріг дбає в духовці, але можна готувати і інакше. Піца в аерогрилі легко і швидко готується. Як усе робиться? Про це ми зараз розповімо.

Піца в аерогрилі готується дуже просто. Вам для цього не потрібно ні жир, ні олія, завдяки чому знижується калорійність страви. А це означає, що ви позбавите свій організм отримання зайвого холестерину.

«Морська» піца в аерогрилі: рецепт з фото

Для приготування тесту потрібно:

Для створення начинки потрібно:

100 г пармезану;
50 г мідій;
150 г креветок (великих);
50 г крабових паличок;
спеції;
сіль.

Процес приготування тіста для "Морської" піци

Процес приготування начинки для піци

Спочатку відваріть морепродукти у підсоленій (трохи) воді.
(якщо ви взяли заморожені) розморозьте, потім поріжте тоненькими смужками.
На дрібній тертці подрібніть сир. Якщо хочете, то можете використовувати кілька піци в аерогрилі вийде ще смачніше.
Після збризкайте основу посипте спеціями. Потім викладіть туди начинку. Випікається піца в аерогрилі протягом 20 хвилин при температурі 220 градусів.
Прикрасити готовий виріб можна свіжою зеленню.

Смачна піца з ковбасою

Пропонуємо вам один варіант піци. За смаком виріб буде іншим. Робиться воно набагато простіше, ніж перше. Зараз розглянемо, як готується піца в аерогрилі із готового тіста. Основу ви обираєте самостійно. Той, хто віддає перевагу дріжджовому тісту, може купити готове. Листкове теж чудово підійде для такого виробу. Отже, із тестом ми розібралися. А що потрібно для приготування начинки? Нині перерахуємо. Вам потрібні для приготування такі продукти:

200 г нежирного м'яса (бажано яловичини);
150 г ковбаси вареної;
100 г твердого сиру (на свій смак);
2 ст. л. кетчупу;
сіль та перець (свіжомелений).

Приготування смачної піци з готовим тестом

Розморозьте тісто, розкачайте, додавши необхідну форму кола. Далі викладіть у форму, заздалегідь змащену олією.
Тепер приготуйте начинку. Для цього поріжте м'ясо кубиками, а ковбасу - смужками. На середній тертці натріть сир.
Потім змастіть корж кетчупом, зверху викладіть начинку і посипте перцем.
Після чого відправляйте піцу в аерогриль, заздалегідь розігрітий до 200 градусів. Випікайте виріб протягом 30 хвилин.

Доступна піца - легко, швидко та просто

Цю піцу готують дуже швидко. Тісто теж тут немає необхідності готувати, тому що буде потрібно один магазинний корж. Продукти будуть більш звичні для нас. У складі піци ви не побачите ні креветок, ні сиру пармезан, ні інших подібних вишукувань.

Для приготування потрібно:

твердий сир (150 г);
по 3 ст. л. майонезу та кетчупу (краще беріть негострий);
сирок плавлений;
сіль;
половина банки кукурудзи консервованої;
2 сосиски;
корж для піци;
помідор (вибирайте стигліше).

Приготування легкої піци - покрокова інструкція для кулінарів:

Спочатку змастіть основу кетчупом та майонезом. До речі, кетчуп можна замінити томатною пастою.
Потім поріжте кубиками (невеликими, звичайно) помідор і сосиски.
На середній терочці подрібніть два види сиру.
Відкрийте банку кукурудзи, злийте рідину.
Після цього всі складові викладайте на піцу пошарово.
Далі посипте виріб сіллю та спеціями.
Викладіть піцу на середню решітку в аерогрилі та випікайте при температурі 205 градусів приблизно двадцять хвилин.

Невеликий висновок

Тепер зрозуміло, як робиться піца в аерогрилі, рецепти приготування таких виробів ми вам розповіли. Сподіваємося, що вам вдасться все приготувати за нашою інструкцією.

Якщо вам колись доведеться готувати піцу в аерогрилі, запам'ятайте, що головне - це уважно за нею стежити і вчасно витягти. У всьому іншому піца виходить, як завжди, смачною та ситною!
Це дуже простий та доступний рецепт піци в аерогрилі. Заготівлю для піци я, як правило, купую в магазині, щоб не возитися з тестом. Інгредієнти також використовують найпростіші. За бажання можна додавати в піцу інші овочі, зелень чи гриби. Успіхів!
Кількість порцій: 2
Простий рецепт піци в аерогрилі домашньої кухні покроково з фото. Легко приготувати будинки за 35 хв. Містить лише 294 кілокалорій. Авторський рецепт домашньої кухні.

Час підготовки: 7 хвилин
Час приготування: 35 хв
Кількість калорії: 294 кілокалорій
Кількість порцій: 2 порції
Привід: На обід

Складність: Простий рецепт
Національна кухня: Домашня кухня
Тип страви: Випічка, Піца

Інгредієнти на дві порції
Заготовка для піци - 1-2 Штук
Салямі - 150 Грам
Помідори - 1-2 Штук
Цибуля ріпчаста - 1 Штука
Майонез - За смаком
Кетчуп - За смаком
Сіль та перець - За смаком
Часник - 1 Зубчик
Сир твердий - 100 Грам

Покрокове приготування
Заготівлю для піци змащуємо простим соусом із кількох столових ложок кетчупу та майонезу, змішаних із подрібненим часником. Зверху розкладаємо кільця тонко нарізаною салямі та помідорів. Рясно посипаємо піцу тертим сиром.
Кладемо піцу на верхню решітку аерогрилю та запікаємо приблизно 30 хвилин при температурі 250 градусів. Не відходьте далеко від аерогрилю, найкраще стежити за процесом приготування на власні очі, адже вказаний час може відрізнятися залежно від типу та моделі вашого аерогрилю.
Смачного!

«Морська» піца в аерогрилі: рецепт з фото

Для приготування тесту потрібно:

Для створення начинки потрібно:

Процес приготування тіста для «Морської» піци

Процес приготування начинки для піци

Спочатку відваріть морепродукти у підсоленій (трохи) воді.
Палички крабові (якщо ви взяли заморожені) розморозьте, потім поріжте тоненькими смужками.
На дрібній тертці подрібніть сир. Якщо хочете, то можете використовувати кілька видів сирів, так піца в аерогрилі вийде ще смачніше.
Після збризкайте основу оливковою олією, посипте спеціями. Потім викладіть туди начинку. Випікається піца в аерогрилі протягом 20 хвилин при температурі 220 градусів.
Прикрасити готовий виріб можна свіжою зеленню.

Смачна піца з ковбасою

200 г нежирного м'яса (бажано яловичини);
150 г ковбаси вареної;
100 г твердого сиру (на свій смак);
2 ст. л. кетчупу;
сіль та перець (свіжомелений).

Приготування смачної піци з готовим тестом

Розморозьте тісто, розкачайте, додавши необхідну форму кола. Далі викладіть у форму, заздалегідь змащену олією.
Тепер приготуйте начинку. Для цього поріжте м'ясо кубиками, а ковбасу - смужками. На середній тертці натріть сир.
Потім змастіть корж кетчупом, зверху викладіть начинку і посипте перцем.
Після чого відправляйте піцу в аерогриль, заздалегідь розігрітий до 200 градусів. Випікайте виріб протягом 30 хвилин.

Доступна піца - легко, швидко та просто

Для приготування потрібно:

твердий сир (150 г);
по 3 ст. л. майонезу та кетчупу (краще беріть негострий);
сирок плавлений;
сіль;
половина банки кукурудзи консервованої;
2 сосиски;
корж для піци;
помідор (вибирайте стигліше).

Приготування легкої піци - покрокова інструкція для кулінарів:

Спочатку змастіть основу кетчупом та майонезом. До речі, кетчуп можна замінити томатною пастою.
Потім поріжте кубиками (невеликими, звичайно) помідор і сосиски.
На середній терочці подрібніть два види сиру.
Відкрийте банку кукурудзи, злийте рідину.
Після цього всі складові викладайте на піцу пошарово.
Далі посипте виріб сіллю та спеціями.
Викладіть піцу на середню решітку в аерогрилі та випікайте при температурі 205 градусів приблизно двадцять хвилин.

Невеликий висновок

Тісто: 2 ч. ложки сухих дріжджів, 240 г борошна, 80 г підігрітої, але не гарячої води, 1 яйце, щіпка цукру, 25 г вершкового масла|мастила|.

Начинкадля піци в аерогрилі: 120 г сиру (сулугуні), 90 г крабового м'яса без рідини, 110 г почищених варених креветок, 80 г устриць, можна мідій (консервованих), 80 г негострого кетчупу, гілочки петрушки.

Починаючи готувати піцу в аерогрилі, потрібно взяти цукровий пісок, з'єднати з дріжджами та розвести теплою, але не гарячою водою. Коли з'являться бульбашки додати яйце, масло|мастило|, муку|борошно| і все ретельно вимісити. З готового тіста качалкою або руками зробити акуратне коло діаметром 27-30 см, покласти його в попередньо промащену олією форму, і трохи підняти краї.

Тісто для піци в аерогрилі рівномірно змастити кетчупом, а потім по черзі викладати шарами начинку: крабове м'ясо, креветки, устриці.

Поверхню піци засипати тертим сиром та нарізаними гілочками петрушки. Піца в аерогрилі поміщається на високу підставку і випікається за 220 С 12 хвилин.

Рецепти:

Швидка піца в аерогрилі

Інгредієнти:
Основа для піци – 1 шт
Помідор - 1 шт
Сосиски - 2 шт
Горошок або кукурудза - підлога банки
Сир
Кетчуп
Майонез
Рецепт:

Беремо основу для піци кладемо на середню решітку. Мажемо майонезом і кетчупом. Сосиски та помідор ріжемо і рівномірно розподіляємо по піці. Викладаємо горошок чи кукурудзу, посипаємо тертим сиром. Випікається піца в попередньо прогрітому аерогрилі при температурі 205 градусів 20 хвилин.

Вегетаріанська вітамінна піца

Вам знадобиться (на 6 порцій):
3 свіжі помідори
1 чайна ложка томатного соусу з|із|
6 чайних ложок рубаної червоної цибулі
1 жменя свіжого базиліка
2 чайні ложки оливкової олії
1/4 чайної ложки оцту Balsamico
1 зубчик часнику
100 г натертого нежирного сиру
готовий корж піци
Прогріти духовку до 230 C. Помідори нарізати невеликими шматочками і змішати з томатним соусом. Додати цибулю, базилік, оливкову олію та часник, пропущений через прес. Добре все перемішати і, рівномірно розподіляючи, викласти на готовий корж піци. Зверху посипати сиром і випікати в духовці від 10 до 15 хвилин, допоки сир не розплавиться.
Тісто для піци можна приготувати самостійно. Вам знадобиться:
200 г борошна
1 столова ложка рослинної олії
0,5 склянки теплого молока
15 г дріжджів або 0,5 пакетика сухих дріжджів
сіль за смаком
Замісити тісто для піци та поставити в тепле місце підніматися. Пару разів обім'яти. Вимісити тісто і розкотити коржик.
Поживна цінність на 100 г: 121 калорія, білки 4,86, жири 4,84, вуглеводи 15,33

Картопляна піца без тіста

Все дуже швидко та просто.

Беремо картопля, миємо, чистимо, нарізаємо кружальцями (товщиною близько 3-4 міліметрів), викладаємо одним шаром на застелений пекарським папером лист. Посипаємо приправами (я посипала чорним меленим перцем) та відправляємо на 20 хвилин у розігріту до 180С духовку.
Поки картопля дбає, готуємо начинку. Ковбасу та болгарський перець нарізаємо кубиками, помідорки – тонко кружальцями, сир натираємо на тертці.
Тепер робимо заливання. у мисці змішуємо яйця та молоко. Ну ось, приготували це все, якраз і картопля наша підзапеклася, дістаємо лист і
як завжди - шар ковбаски, перчик
помідорки, заливаємо заливкою і відправляємо в духовку на півгодини, знову ж таки при 180С. Деко краще ставити вище, а то картопля із заливкою приготуються швидко, а помідорки не встигнуть "схопитися". Як півгодини пройшли, дістаємо, посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку ще хвилини на три до розплавлення сиру.
Я ще зверху сиру посипала меленим перчиком для більшої гостроти. Всі! Готово!

Рецепт італійської піци без тіста

Спробуйте дивовижну італійську піцу, основою якої служить не тісто, а спагетті. Якщо ви шанувальник італійської кухні, ця піца вас не розчарує.
Інгредієнти:
Відварні спагетті
1 яйце
1/4 склянки тертого сиру пармезан
50 гр. пісної яловичини
Смажена цибуля
Нарізані гриби
Соус для піци
1 склянка тертого сиру моцарелла
100 гр.пепероні
Приготування:
1. Відварити спагетті та сформувати з неї основу для піци: викладіть спагетті у форму для випікання, додайте сир пармезан, яйця та гриби.
2. Обсмажте яловичий фарш із цибулею.
3. Приготуйте соус, додайте його до фаршу та перемішайте.
4. Викладіть на спагетті начинку з фаршу, зверху - пепероні і посипте сиром Моцарелла.
5. Випікати в розігрітій до 300С духовці, поки|доки| сир не розплавиться.

Інформація підготовлена за матеріалами сайтів: http://www.aerogril2.ru, http://grila.ru, http://beautyform.ru, http://www.povarenok.ru, http://pizy.ru