Hur många kolhydrater i kaffe. Kalorikaffe naturligt, malet

Naturligt kaffe, malet rik på vitaminer och mineraler såsom: vitamin B2 - 11,1%, vitamin PP - 96,5%, kalium - 64%, kalcium - 14,7%, magnesium - 50%, fosfor - 24,8%, järn - 29,4%

Vad är nyttigt Kaffe naturligt, malet

  • Vitamin B2 deltar i redoxreaktioner, ökar känsligheten för färg av den visuella analysatorn och mörkeranpassning. Otillräckligt intag av vitamin B2 åtföljs av en kränkning av tillståndet i huden, slemhinnor, nedsatt ljus och skymningssyn.
  • Vitamin PP deltar i redoxreaktioner av energimetabolism. Otillräckligt vitaminintag åtföljs av en kränkning av det normala tillståndet i huden, mag-tarmkanalen och nervsystemet.
  • Kaliumär den huvudsakliga intracellulära jonen som är involverad i regleringen av vatten, syra- och elektrolytbalansen, är involverad i processerna för nervimpulser, tryckreglering.
  • Kalciumär huvudkomponenten i våra ben, fungerar som en regulator av nervsystemet, är involverad i muskelkontraktion. Kalciumbrist leder till demineralisering av ryggraden, bäckenbenen och nedre extremiteterna, ökar risken för benskörhet.
  • Magnesium deltar i energimetabolism, syntes av proteiner, nukleinsyror, har en stabiliserande effekt på membran, är nödvändigt för att upprätthålla homeostas av kalcium, kalium och natrium. Brist på magnesium leder till hypomagnesemi, ökad risk för att utveckla högt blodtryck, hjärtsjukdomar.
  • Fosfor deltar i många fysiologiska processer, inklusive energimetabolism, reglerar syra-basbalansen, ingår i fosfolipider, nukleotider och nukleinsyror, är nödvändig för mineralisering av ben och tänder. Brist leder till anorexi, anemi, rakitis.
  • Järnär en del av proteiner med olika funktioner, inklusive enzymer. Deltar i transporten av elektroner, syre, säkerställer förekomsten av redoxreaktioner och aktivering av peroxidation. Otillräcklig konsumtion leder till hypokrom anemi, myoglobinbrist atoni av skelettmuskler, ökad trötthet, myokardiopati, atrofisk gastrit.
dölja mer

En komplett guide till de mest användbara produkterna du kan se i applikationen

Oftast tänker vi inte ens på vad vi äter och dricker – jag menar förstås den kemiska sammansättningen av livsmedel och drycker, och inte deras konsumentegenskaper. Men ibland vill du ändå veta vad din favoritmat eller favoritdryck består av. Till exempel kaffe, vars sammansättning inte kan beskrivas i ett nötskal. Det är därför vi kommer att ägna en hel artikel till det, där vi kommer att prata i detalj om de ämnen som utgör kaffe och till och med kemiska element. Även om jag i rättvisans namn noterar att för en detaljerad beskrivning av alla föreningar som ingår i kaffe, och ännu mer - deras interaktion skulle behöva en hel bok.

Den kemiska sammansättningen av kaffe

Det är ganska komplicerat. Sammansättningen av kaffe innehåller ett stort antal olika kemiska föreningar, och nya läggs också till i processen att rosta kaffebönor. Den totala mängden av olika ämnen som finns i kaffe når flera hundra. I rostat kaffe finns cirka tusen kemiska föreningar, varav åttahundra är ansvariga för dess smak och lukt. Av de extraktiva (frisatta) ämnen som utgör nästan alla typer av kaffe kan man notera sådana grupper som proteiner, alkaloider, mono- och disackaros, fenolföreningar, lipider, aminosyror, organiska syror, mineralämnen och några andra kemiska föreningar som finns i kaffe i mycket små mängder.

Den kemiska sammansättningen av kaffe - proteiner och kolhydrater

När det gäller proteiner finns det inte så många av dem i kaffe - max 9-10%, varav det mesta är det så kallade aminkvävet (ca 1,5%), det vill säga kväve som ingår i aminosyrorna som ingår i kaffe. Det finns mycket mer kolhydrater i kaffe: upp till 50 och ibland till och med upp till 60 % i råa kaffebönor. Av kolhydraterna som finns i kaffe är sackaros och cellulosa flest - i genomsnitt 8 respektive 8,5 %. Dessutom innehåller kaffe i lite mindre mängder lignin och fibrer (de så kallade högmolekylära polysackariderna) och pektinkolhydrater. Av de högmolekylära polysackariderna har vissa en hög löslighet i vatten, och framför allt - arabinogalaktan, ett ämne som finns i stora mängder i olika lövträd. Arabinogalaktan har förresten en gynnsam effekt på tarmens mikroflora och hjälper till att skydda kroppens immunförsvar. Dessutom frigörs ämnen som mannos, galaktos, arabinos och glukogalaktomannan från kaffebönor i växelverkan med vatten. Fruktos och glukos finns också i kaffe i små mängder, även om man tills nyligen trodde att de inte fanns där. Reducerande sackarider - en grupp som inkluderar fruktos och glukos, beroende på typ av kaffe, finns i den i mängder från 0,5 till 1%. Låt oss nu prata om några av de viktigaste ämnena i kaffe, vars sammansättning, som du redan har märkt, är otroligt komplex.

Den kemiska sammansättningen av kaffe - tannin

Tannin eller, som det ofta kallas, tannin är ett ämne vars huvudsakliga funktion är att binda andra ämnen – i synnerhet proteiner och polysackarider. Det är därför det är så viktigt att bevara tannin i de drycker och produkter som det finns i, eftersom dess förstörelse kan leda till att många andra värdefulla föreningar sönderfaller. Intressant nog är den kemiska sammansättningen av tannin (när det gäller dess beståndsdelar) densamma som vatten - den består av syre och väte, men strukturen av molekylen och det kvantitativa innehållet i dessa element är naturligtvis helt olika . I råa spannmål kan tannin vara en ganska stor andel - upp till 7,7%. Men under rostning sönderdelas eller oxideras en stor mängd av detta mest värdefulla ämne, och i färdiglagat kaffe är tanninhalten inte mer än 1%. Ändå är det tack vare nedbrytningen av tannin som kaffe får den oförglömliga doften och smaken som dess sanna fans uppskattar det så mycket för. Därför, ur synvinkeln att förvärva den önskade smaken, är uppdelningen av tannin helt enkelt en nödvändig process.

Den kemiska sammansättningen av kaffe - koffein

Nästan alla vet om närvaron av denna komponent i kaffe. Förresten, han fick sitt namn tack vare denna drink. Koffeinets kemiska formel: C 8 H 10 N 4 O 2, det vill säga den består, liksom många andra organiska ämnen, av kol-, väte-, kväve- och syreatomer. Koffeinets molekylära struktur är som följer: kol- och kväveatomer är belägna i mitten, tre väteatomer är bundna till de tre extrema kolatomerna och ytterligare en är bunden till en kolatom bunden till två kväveatomer. Syreatomerna är å andra sidan kopplade till två andra bundna kolatomer och är liksom väte placerade i ändarna av strukturen. Koffein har andra namn: guaranin, matein, tein, samt 1-3-7-trimetylxantin och 2-6-dioxi-1-3-7-trimetylpurin. Vi kommer inte att gå in på det kemiska ämnet längre, men låt oss prata om egenskaperna hos koffein och egenskaperna hos dess innehåll i kaffe.

Koffein är lukt- och färglöst, och när det löses i vatten ger drycken en bitter smak. Det är bitterhet som kan förklara smaken av bryggkaffe. Koffein smälter vid en temperatur på 236 grader Celsius, och om det utsätts för gradvis uppvärmning kan det till och med sublimeras, det vill säga att det omedelbart går från ett fast ämne till en gas utan att förvandlas till en vätska. I olika kaffesorter kan koffein ha olika halt - från 0,6 till 3%. Förutom kaffebönor finns koffein i stora mängder i te och kokablad, samt i mate och guarana. När det gäller koffeinets medicinska egenskaper är det känt att det exciterar receptorer i hjärnan, vilket ökar motorisk aktivitet och förbättrar reaktionen. Det är därför många cyklister (och cykling har nyligen tillåtit koffeinkonsumtion igen) konsumerar koffeinbarer, som avsevärt förbättrar den fysiska konditionen, direkt under loppet.

Den kemiska sammansättningen av snabbkaffe

Här måste sägas att snabbkaffe i sin kemiska sammansättning förstås skiljer sig mycket från naturligt kaffe. Faktum är att för att förbättra smaken, såväl som färgen och lukten av snabbkaffe, använder nästan alla tillverkare olika kemiska tillsatser. Men det finns också ett snabbkaffe av hög kvalitet, som inte innehåller några tillsatser. Processen för dess tillverkning är som följer: i detta fall torkas kaffeextraktet helt enkelt och förpackas sedan. Sådant snabbkaffe kallas organiskt, eftersom dess sammansättning inte skiljer sig från naturligt (exklusive korrigeringar för effekterna av vatten och värme).

Det finns även snabbkaffe med noll koffeininnehåll, men i det här fallet innehåller det istället för koffein kolsyra. När det gäller de allra flesta varianter av snabbkaffe, utgör de naturliga ämnen som finns i kaffe initialt inte mer än 20 % i dessa drycker. Och de återstående 80 % står för alla typer av tillsatser: smakämnen, stabiliseringsmedel, färgämnen och konserveringsmedel. Det är därför naturligt kaffe - i bönor eller malet alltid har varit och förblir bättre än något snabbkaffe. Om du redan väljer snabbkaffe, så åtminstone ekologiskt, som innehåller en minimal mängd av alla möjliga ämnen som inte har en särskilt gynnsam effekt på vår kropp.

Julia Vern 28 179 0

Det är nödvändigt att ta hänsyn till energivärdet av produkter för dem som övervakar sin vikt, följer en diet för viktminskning eller tvärtom vill bli lite bättre. Därför är älskare av en uppiggande dryck ofta intresserade av kaloriinnehållet i snabbkaffe utan socker. Mängden energi som absorberas av kroppen från en viss matprodukt beror på dess sammansättning: mängden proteiner, fetter, kolhydrater och alkoholer.

Snabbkaffepulver innehåller cirka 40 g kolhydrater, 12 g protein, 0,5 g fett per 100 gram av produkten. Energivärdet är i genomsnitt 240 kcal och bestäms främst av monosackarider och polysackarider (76 %), i mindre utsträckning av proteiner (22 %) och i liten utsträckning av fetter (2 %). Naturligtvis dricks inte 100 g snabbkaffe på en dag, så det är viktigt att känna till kaloriinnehållet per 100 gram av den färdiga produkten - en drink som tillagas med vatten.

Efter utspädning av den torra produkten med vatten kommer kaffets energivärde att bero på dess koncentration. Vanligtvis tillsätts inte mer än en sked kaffepulver till koppen. Därför blir det sista kaloriinnehållet i 1 tesked, och det är detta ögonblick som upphetsar dem som vill dricka kaffe medan de följer en diet.

Svaret på det kan ges ungefärligt, eftersom olika typer av kaffe kännetecknas av skillnader i densitet och kemisk sammansättning. I en sked utan ett objektglas placeras cirka 3–4 g kaffe, med ett objektglas - cirka 6 g.

Det amerikanska jordbruksdepartementet tillhandahöll data om produkters energivärde: enligt denna information innehåller 100 gram snabbkaffe tillagat med vatten utan socker endast 2 kcal. Denna mängd är så liten att den praktiskt taget inte påverkar det rekommenderade dagliga kaloriintaget av livsmedel. Men vi pratar om vanligt snabbkaffe utan socker, grädde och andra tillsatser, som oftast bestämmer dryckens energivärde.

Kaloriinnehåll i olika typer av kaffe

Kaloriinnehållet i snabbkaffe utan socker beror på dess typ, eftersom olika varianter och olika tekniker för bearbetning av kaffebönor när man skapar en snabbprodukt påverkar dess sammansättning och smältbarhet. Enligt resultaten från testning av snabbkaffe från flera märken innehåller de studerade proverna olika mängder kilokalorier:


Energivärde av kaffetillsatser

De maximala kalorierna finns i kaffetillsatser: mjölk, grädde. Därför används ofta mindre kaloririk skummjölk och vegetabilisk grädde för att göra drycker. Antalet kalorier skiljer sig åt för olika kosttillskottsalternativ (data anges i kilokalorier per 100 gram produkt):

  • grädde med en fetthalt på 10% innehåller 119, 20% - 207, 35% - 337 kcal;
  • torr grädde 42% - 579 kcal;
  • mjölk 3,5% - 62; 3,2% - 60, 2,5% - 54, 1,5% - 45 kcal;
  • skummjölk eller en mejeriprodukt med en låg fetthalt på upp till 1% ger kroppen 32 till 43 kcal;
  • 100 gram McDonalds flytande grädde innehåller 20 kcal;
  • vegetabilisk grädde 4% innehåller 89, 29% - 510, 35% - 543 kcal.

Att tillsätta grädde, mjölk, sirap, honung till kaffe kommer att avsevärt öka dess energivärde. Därför, för de som gillar att vakna upp med kaffe på morgonen och samtidigt följa en strikt diet, skulle det bästa alternativet vara att avstå från kaloririka kosttillskott eller hålla sig till mejeri- och växtprodukter med låg fetthalt.

Ett alternativ till grädde och mjölk kan vara kryddor och frukter. Många av dem kompletterar och berikar kaffesmaken perfekt, lägger till speciella noter till dryckens arom, och samtidigt innehåller de ett minimum av kalorier. Få människor kommer att vara likgiltiga för kafferecept med apelsinskivor, kanel, vanilj, kryddnejlika, kardemumma eller stjärnanis.

Det finns varianter av drycken med tillsats av alkohol, men huvudingrediensen i sådana recept är vanligtvis malet naturligt kaffe. Dessutom är alkohol en högkaloriprodukt: energivärdet för konjak är 239 kcal per 100 gram, för sprit är det ännu högre - från 299 till 345 kilokalorier, eftersom det förutom alkohol också innehåller en stor mängd kolhydrater.

Stark fyrtiogradig rom, som ofta används i recept på kaffedrycker, innehåller 231 kilokalorier per 100 ml.

Således kan de som gillar att dricka snabbkaffe utan socker och eventuella tillsatser inte bry sig om att räkna kalorier. Energivärdet för denna version av drycken är lågt. Införandet av vissa tillsatser ökar avsevärt kaloriinnehållet i kaffe och bör beaktas när man följer en diet.

En shot osötad espresso innehåller praktiskt taget inga kalorier. Många ökar själva energivärdet genom att tillsätta mjölk, socker, glass, sprit eller sirap. De som håller sig till grunderna för rätt näring bör veta hur många kalorier det finns i kaffe, vad är dess sammansättning, hur fetthalten förändras när mjölk eller grädde tillsätts. Om det finns många kolhydrater i kaffeprodukter beror på olika faktorer. Minst av allt i en nybryggd drink gjord på malda spannmål.

När det gäller kolhydrater - en av de viktigaste energikällorna - är de flesta människor fördomsfulla. Vanliga kolhydratfria näringssystem anser att kolhydrater är skadliga och är nästan helt uteslutna från den dagliga menyn.

  1. En kopp ren espresso eller americano kommer inte att skada din figur och kommer inte att påverka den totala mängden kolhydrater i kosten.
  2. Det är svårt att entydigt svara på frågan om nivån av kolhydrater. Det är viktigt att tänka på:
    • typ av kaffe;
    • graden av rostning av kornen;
    • serveringsstorlek;
    • typ av kaffeprodukt;
    • matlagningsmetod;
    • temperaturen på drycken som konsumeras;
    • mängden tillsatser.
  3. De lägsta nivåerna av kolhydrater finns i orostade kaffebönor.
  4. På förpackningen anger tillverkaren information om kaloriinnehållet, samt mängden kolhydrater, proteiner och fetter. Beräkningen ges per 100 gram, men det är nödvändigt att särskilja vad som står på spel:
    • 100 g av produkten - alla indikatorer beräknas för torrsubstans, 2 tsk kommer att behövas för att förbereda en kopp aromatisk dryck. pulver, vilket innebär att kaloriinnehållet och BJU-indikatorerna kommer att minska proportionellt;
    • 100 g dryck - denna volym kaffe innehåller den angivna mängden KBJU.
  5. I snabbkaffe, cirka 20% av naturliga ämnen, och resten - konserveringsmedel, smaker, stabilisatorer. Förutom att en sådan kemisk cocktail kan orsaka en rad hälsoproblem är kolhydratinnehållet mycket högre än i många andra kaffedrycker.
  6. Kaffe påskyndar upptaget av kolhydrater. Detta innebär att efterrätten som äts kommer att smältas bättre, och det totala dagliga kaloriinnehållet kommer att ökas.
  7. Hastigheten för absorption av kolhydrater påverkas av temperaturen på drycken som konsumeras. De absorberas snabbast av människokroppen från det som konsumeras varmt, så det rekommenderas att dricka kaffe varmt.
  8. Medelvärden av kolhydrater som ingår i 1 portion kaffedrycker (per 100 g):
    • svart malet kaffe utan socker och andra tillsatser - 0,4 g;
    • svart kaffe med mjölk - 1 g;
    • svart kaffe med mjölk och 1 tsk. socker - 6 g (varje extra sked socker ökar mängden kolhydrater med 5 g);
    • latte, en drink utan socker med mjölk, - 5,7 g;
    • latte med sirap - 12 g;
    • cappuccino utan socker - 3,7 g;
    • cappuccino från McDonald's eller Starbucks, vilket vispat skum är gjord av fetare mjölk eller grädde - 5 g;
    • snabbkaffe - 7 g;
    • löslig med mjölk - 9,3 g;
    • kaffe med kondenserad mjölk - 10,9 g.

Vilka BJUs finns i kaffe

Kemiskt komplex. Precis som all annan mat eller dryck innehåller den proteiner, fetter och kolhydrater. Deras nivå varierar beroende på receptet. Ändå är det viktigt att överväga den kemiska sammansättningen för att skapa en balanserad daglig kost för hälsa och immunitet.

Sammansättningen av råa kaffebönor är cirka 10% protein, 10-12% fett och 30-40% kolhydrater. Efter rostning och vidare tillagning förändras strukturen något. Typer av föreningar som fyller kroppen med en källa till element som är nödvändiga för livet:

  1. Kolhydrater. Olika typer dominerar i svart kaffe: sackaros, cellulosa, pektin, etc. Studier har funnit att det finns mer sackaros i Arabica och reducerande sockerarter i Robusta-bönor. I espresso är innehållet av kolhydrater som ger energi litet. Genom att lägga till ingredienser som ökar deras innehåll kommer ett överskott in i kroppen, vilket leder till motsatt effekt - trötthet eller till och med ett sammanbrott uppstår.
  2. proteinämnen. Tre sorters kaffe (Arabica, Robusta och Liberica) innehåller ungefär samma mängd protein – den viktigaste komponenten för att bygga nya celler och vävnad. Detta innehåll är litet. Det mesta är aminokväve, det vill säga det kväve som finns i aminosyror.
  3. Fetter. Kaffe är en vegetabilisk råvara rik på lipider. Deras allmänna egenskaper bestäms av fettsyrorna som utgör sammansättningen. För den som följer kostens kaloriinnehåll förknippas begreppet "fetter" med något skadligt. Men detta är den viktigaste energikällan, som, splittring, frigör den. Dess deltagande i konstruktion och förnyelse av vävnadsceller är också viktigt. En kopp kaffe innehåller mest av följande essentiella fettsyror:
  • linolsyra - förhindrar en ökning av kolesterolnivåerna, förhindrar uppkomsten av blodproppar, reglerar fett- och proteinmetabolismen, bekämpar övervikt;
  • palmitic - hjälper till att förnya och regenerera hudvävnader;
  • oleic - saktar ner utvecklingen av hjärtsjukdomar, deltar i konstruktionen av cellmembran, hjälper nyttiga ämnen att tränga in i cellerna, normaliserar hudtillståndet.

Mjölk är en frekvent följeslagare till kaffe och ändrar dess kemiska sammansättning:

  • frappuccino - en blandning av kaffe, mjölk, sirap och krossad is, vispad tills skum och dekorerad med grädde, innehåller 9,5 g protein, 9,6 g fett och 43 g kolhydrater;
  • moccachino, som kombinerar kaloririka ingredienser som mjölk, grädde och choklad, BJU, respektive 3 g - 10,5 g - 46,5 g;
  • glaset, i vilket en kula glass läggs till, innehåller 4 g proteiner och fetter och 20 g kolhydrater;
  • cappuccino, beredd på espresso med tillsats av uppvärmd skummad mjölk, innehåller följande förhållande av BJU: 2,2 g - 2,6 g - 3,7 g.

Genom att känna till kaloriinnehållet och det dagliga intaget av BJU av olika kaffedrycker kan du välja rätt och njuta av smaken utan att skada hälsan.

Idag får du svaret på frågan som oroar många kaffeälskare – hur många kalorier är det i en kopp kaffe?

Kanske allt du behöver veta är att kaffe inte alls är en kaloririk dryck. Såvida du inte dricker kaffe utan socker, mjölk och andra siraper och tillsatser förstås. För att förklara den virtuella frånvaron av kalorier i en kaffedryck, låt oss dyka lite in i kaffets kemi och dess sammansättning. Kaffebönor innehåller vanligtvis 50-60% kolhydrater, ca 10% proteiner, 15-20% fetter och resten är olika kemikalier, där även koffein ingår. Kolhydrater i kaffebönor representeras av polysackarider, som karamelliseras under rostningsprocessen och sedan inte går över i vattnet när kaffe bryggs. Rostning av kaffebönor, liksom deras malning (stor eller fin) har absolut ingen effekt på kaloriinnehållet i kaffe. Såvida du inte väljer att äta kaffebönor eller annan mat.

Vi är intresserade av de sockerarter som går från kaffe till vatten i processen att brygga det. Efter rostning av kaffebönor innehåller de endast 1-2 % vattenlösliga monosackarider (glukos och fruktos). Det är de som bestämmer kaloriinnehållet i kaffe. Vid bryggning av malda bönor brukar de ta 1-2 tsk, vilket är ca 5-10 g malet kaffe, som innehåller 0,05-0,2 g monosackarider, d.v.s. kaloriingredienser. Och det blir bara cirka 1 kcal per kopp bryggkaffe. Detta är försumbart jämfört med andra produkter som vi konsumerar under dagen. Faktiskt kaloriinnehållet i kaffe kan anses vara noll. Att dricka några koppar om dagen kommer inte att påverka din figur på något sätt, till skillnad från ätna bullar eller pasta.

Hur man räknar kalorier i en kopp kaffe.

För den som läst föregående stycke noggrant blev det tydligt att kaffe nästan inte innehåller några kalorier. Och i våra vidare beräkningar kommer vi inte ens ta hänsyn till det. Det är en kalori mot två teskedar socker. Den viktigaste uppmärksamheten bör ägnas åt olika tillsatser. Många människor dricker sällan kaffe utan socker, och väldigt ofta dricker de det med socker, mjölk och olika siraper. Detta är förståeligt - det smakar bara bättre på det sättet.

Den farliga kalorikomponenten i kaffe är socker. Om du tillsätter 2 tsk socker i en kopp betyder det också att du tillsätter ca 50 extra kalorier. Och om du är en söt älskare och lägger till 3 matskedar, så är detta redan 75 kcal.

Tillsätt lite mjölk till kaffet. Låt oss till exempel förbereda cirka 100 ml kaffe och lägga till samma mängd mjölk till det. Kaloriinnehållet kommer att öka med cirka 50 kcal, vilket är exakt hur mycket 100 ml medelfet mjölk innehåller. Om mjölken är fetare kommer dess kaloriinnehåll att öka (till exempel 3,2% fett - 65 kcal). Skummjölk innehåller fortfarande kalorier, nämligen ca 25-30 kcal per 100 ml. Och om du gillar latte, där det finns mer mjölk än kaffe, kommer dess kaloriinnehåll att vara ännu högre.

Några exempel.

Hur många kalorier i bryggkaffe utan socker.

Detta kaffe innehåller inga kalorier. Du kan dricka det även i liter. Det enda som kommer att påverka dig är enorma doser koffein. Och koffein i sig minskar aptiten, du kommer inte att få kalorier, dessutom kommer du till och med att tappa lusten att få dem. Här är ett hack. Alternativet att tillsätta socker och mjölk diskuteras ovan.

Hur många kalorier är det i snabbkaffe.

Snabbkaffe är ett av de mest populära kaffealternativen eftersom det är snabbt och problemfritt att tillaga. Snabbkaffe utan socker och mjölk innehåller cirka 5-10 kcal per kopp. Inte så mycket, fast mer än för naturligt bryggkaffe.

Kalorier i americano och espresso.

Espresso och Americano har mycket låga kalorier – endast 5-6 kcal per kopp. Eftersom de är gjorda av malda kaffebönor, i vilka det finns praktiskt taget inga kalorier.

Hur många kalorier är det i en latte.

Kaffe latte är en av de populäraste dryckerna som du kan njuta av länge om du har tillräckligt med tid, eller bara på språng. Köper vanligtvis en stor kopp på ca 450 ml. Latte tillagas genom att hälla 2 delar mjölk till 1 del kaffe, även skum som bonus. Mjölk innehåller mycket kalorier, och det finns mer av det i denna dryck än kaffe. Därför kommer kaloriinnehållet i en så stor kopp att ligga i intervallet 100-200 kcal. Väsentligen. Vem älskar McDonalds kaffe latte alternativ - det kommer att ge dig 180 extra kcal.

Platt vit och dess kalorier

Platt vit är motsatsen till en latte. Innehåller två portioner espressokaffe 30 ml och 110 ml mjölk. Det är mindre mjölk i den än i en latte, och kaloriinnehållet blir mindre - cirka 80-150 kcal per kopp.

Sammanfattning.

Kaffe från malda bönor eller snabbkaffe faktiskt innehåller inte kalorier. De kan användas utan större oro för negativa förändringar i vikt och figur.

De viktigaste källorna till kalorier i kaffe är socker och mjölk.

Utöver dem har olika siraper, choklad, grädde, glass och andra tillsatser ett betydande kaloriinnehåll. För att förstå kaloriinnehållet i kaffe med tillsatser, slå helt enkelt upp dessa data för varje tillsats och räkna per kopp kaffe du dricker. Det kan vara glasyr, mocka, cappuccino osv.

Du kan älska och dricka kaffe utan att tillsätta socker eller mjölk till det. Så du kan inte bara uppleva den sanna smaken av kaffe, utan också ta några steg för att förbättra din figur.

Liknande inlägg