Så vackert att dekorera en fruktvas på bordet. Tänkt skärning av grönsaker och frukter med ett foto för nybörjare

Ett vackert dukat bord piggar upp dig direkt. Och frukter spelar en viktig roll i det. Men i allmänhet är det inte särskilt bekvämt att servera dem och inte alls ekonomiskt.

Därför upptar fruktskivor alltid en värdig plats på festbordet. Du kan se designen med ett foto av en vacker fruktlayout i den här artikeln på vår hemsida.

Grunderna för att skapa snitt på fruktbordet

Till att börja med, låt oss förtydliga vilka frukter som vanligtvis ingår i listan för att sammanställa denna desserträtt. Detta:

  • äpplen
  • apelsiner
  • päron
  • mandariner
  • bananer
  • druva
  • en ananas
  • citron
  • bär

Det är bra om du har en speciell anordning - som vet hur man skär frukt vackert, snabbt och exakt skär allt i perfekt jämna skivor. Men om det inte finns någon skivare i ditt hushåll, måste du beväpna dig med en vanlig, men mycket vass kniv.

Men även den enklaste skärningen av frukt med en enkel kniv kan se bra ut om de färdiga skivorna sedan läggs ut effektivt.

Detta är huvudämnet i vår artikel idag, där du kan se bilder av alternativ för att dekorera en fruktplatta med en beskrivning.

Sätt att skära frukt för ett festligt bord

Apelsiner skärs i cirklar eller halvcirklar, du kan skära cirkeln upp till hälften och lägg den på en tallrik på samma sätt som citronskivor för fisk. Alternativt segment. Eller vill du kanske göra en apelsinros i mitten av fruktfatet?

Kiwi, utan att skala, skär i tunna skivor. Kiwiblommor skurna i sicksackmönster med spetsen på en kniv kan bli enkla dekorationer, skinnet behöver inte skalas, du kan böja det som kronblad.

Vi gör samma sak med mandarinskinn, och nu ser de helt annorlunda ut.

En annan enkel teknik, hur man skär frukter vackert, används i det stegvisa skapandet av en svan från ett äpple. Om du vill kan du installera den på fatet om du har extra tid.

Och se hur söta och enkla delfinfigurer är gjorda av bananbitar.

Ananas skärs i kuber, som passar i en rad och rör sig från mitten i olika riktningar.

Du kan lägga ut färdiga bitar och skivor i en cirkel, halvcirkel, segment, separera dem med andra frukter eller lämna dem som de är.

Glöm inte kontrastspelet, du bör inte lägga ett grönt äpple bredvid en kiwi, liksom mandariner med apelsiner. Ljusa bär av jordgubbar, körsbär, hallon och björnbär kommer med fördel att komplettera färgskalan.

Utformningen av fruktskivor för ett buffébord kan göras i form av "kebab" genom att sätta bitar på spett i form av ett sortiment av olika typer. Detta är mycket praktiskt än att bara ta skivor från en vanlig maträtt med händerna eller själv plocka upp den med spett.

Och på ett bröllopsbord eller Alla hjärtans dag passar en vacker skiva frukt, om så önskas, i form av ett hjärta.

För barn kan du, barnen kommer att gilla idén.

Eventuell frukt när den läggs på bordet kan ströas med strösocker genom en sil. Ser väldigt romantiskt ut.

Och en liten bonus. Mycket ofta kombineras ett fruktfat med en ostbricka, för vilken alla fransmän blir galna. Vilken ost är lämplig för skivning av frukt? Dessa är edam, gouda, mozzarella, camembert, brie, maasdam, emmentaler, parmesan, gruyère, pecorino, dor blue. Det finns inga hårda och snabba regler, men ändå...

Mjuka och ädelostar kombineras bäst med vindruvor, apelsin älskar mjuka ostar med möglig skorpa, krispiga äpplen - mild brie, ett päron kan vara ett sällskap av både mjukost och lagrad hårdost, kiwi, körsbär och ananas vill se hårdostar bredvid dem.sorter.

Konsten att skära frukt är tillgänglig för absolut alla, och om din egen fantasi ibland sviker dig kan du använda färdiga lösningar från Internet. Smaklig måltid!

Frukter på det festliga bordet fungerar både som en lätt dessert och dekoration, och sätter den rätta tonen för firandet. Hur man ordnar frukt vackert är en viktig punkt i bordsdekoration. Det finns en hel uppsättning professionella regler och knep för att skapa ätbara semesterfruktarrangemang.

Hur man väljer frukt till en fruktkorg eller inredning

Alla frukter måste väljas, utan den minsta mörka fläcken på skalet.

Om fruktskivor förbereds på en tallrik, se till att skivorna inte mörknar eller vindlar. För att göra detta är det nödvändigt att begränsa snittets kontakt med atmosfäriskt syre. Gelatinsirap kan användas för att behandla sektioner. Styckningarna skyddas bäst av olja, men det är väldigt svårt att hitta en olja hemma som inte förstör smaken.

Vilka är fördelarna och skadorna med bananer

Hur en katt kan förstöra ditt liv

Bär är ett svårt val, och det är svårt att hålla dem fräscha under en längre tid. Om du lägger bären på en fruktskål mellan stora frukter kommer de att krossa och färga ner allt runt omkring med saft. Det bästa och säkraste stället för bär är på kakan, på den översta tallriken eller i fruktkorgen.

Du vet inte hur man väljer frukt, du tvivlar på valet eller sortimentet, det finns ingen tid att tänka - ta mandariner eller apelsiner. Ljus orange färg kommer att stödja semestern, lukten av zest väcker aptiten. Om det inte finns tillräckligt med rätter kan apelsiner läggas ut i en rutschkana precis på bordet, dekorerad med tomtebloss och festlig inredning. Det tjocka skalet av citrusfrukter gör dem lämpliga för ljusstakar.

Hur man väljer fruktstorlek

Ju större bordet är, desto större kan frukten vara. För ett stort bröllopsbord kan du använda monumentala och pompösa kompositioner av bananklasar med ananas. Det är billigt, men skapar ett stort intryck, särskilt vid registreringar utanför anläggningen och picknickar, när du behöver markera platsen för firandet med stora landmärken. I det här fallet kan frukten inte skalas, skär av topparna från ananasarna, skär ut fruktköttet och vik tillbaka in i skalet, placera topparna på plats.

Vad händer när du tittar någon i ögonen länge?

15 chockerande plastikoperationer som slutade i misslyckande

Tio vanor som gör människor kroniskt olyckliga

På medelstora bord kan du förbereda kompositioner från medelstora frukter - mandariner, kiwi, jordgubbar. Frukter läggs ut på en fruktskål med flera nivåer i storlek och färg. Du kan lägga de minsta frukterna och bären ovanpå. Den nedre nivån är fylld med större frukter. Spridning på fruktskålen ska frukten befrias från skalet.

Skivor är det perfekta valet eftersom de utjämnar skillnader i fruktstorlek. Nackdelar - skärning är svår att hålla färsk under lång tid och det är omöjligt att förbereda i förväg. Om ett långt firande förväntas, är det vettigt att hälla fruktgeléskivor. På kexlagret får du en elegant och kalorisnål kaka. Frukter måste sauteras i sirap, annars kommer juice att sticka ut.

Ett litet bord för 4 personer kan dekoreras med bär. Fruktkorgar med hallon och blåbär blir den perfekta dekorationen för ett litet bord.

Hur man lagar fruktskivor


Se en video om vacker fruktskärning:

Fruktskiva för en barnsemester är en av huvudkomponenterna i menyn och kan alltid dekorera bordet och ge barn och deras föräldrar spänning. Det ser aptitligt ut, estetiskt tilltalande, och viktigast av allt, ger hälsofördelar.

Innehåll:

Fruktskiva för en barnsemester: vilka frukter att använda.

Sådana naturgåvor har många användbara vitaminer och fibrer, som är mycket nödvändiga för ett växande barns kropp. Frukt för barn har en gynnsam effekt, de är välsmakande och när de presenteras väl gör de ett intryck. Om de skärs i bitar och sedan lägga dem på ett fat, kan du avbilda fruktteckningar. Vackert dekorerade kanapéer och sallader från dessa produkter, barn äter med stort nöje.

Du kan använda säsongens frukter och bär som växer i din inhemska klimatzon, såväl som exotiska, vars urval är mycket stort i butikerna.

Fruktskivor kommer att vara en bra dekoration både för en barnsemester och på vardagar.

Vid servering är det önskvärt att tänka på:

det är tillrådligt för spädbarn att inte smeta in händerna i juice och fruktkött, eftersom deras kläder och allt runt omkring kan bli smutsigt. Det bästa alternativet skulle vara att dekorera det diverse bordet, vilket ger förekomsten av spett eller speciella pinnar. Till detta används även korgar och våffelkoppar som är täckta med både hela frukter och kuber.

gör inte för många läckra dekorationer. Barn kommer att älska att titta på de vackra dekorationerna, och de kommer fortfarande att börja sluka i sig godsaker, även om de inte är vackert dekorerade.

Fruktskiva för en barnsemester - foto

Barnens firande är speciella högtider. Vuxna försöker organisera sådana dagar så ljust och glatt som möjligt. När du planerar och tänker igenom allt till minsta detalj, bör du vara särskilt uppmärksam på att dekorera det festliga bordet och presentera rätter i en fantastisk tolkning.

Vissa barn är väldigt ovilliga att äta frukt, och därför är det nödvändigt för dem att hitta på och presentera godsaker på ett sådant sätt att alla vill prova.

Nedskärningar presenteras huvudsakligen på tallrikar, på vilka saftiga ätbara frukter läggs ut i form av olika figurer av djur, fåglar, blommor etc.

Alternativt kan fruktstyckningar till ett barnkalas se ut som en palm, vilket är särskilt populärt bland barn. Förutom det fantastiska utseendet är detta en mycket god dessert. Den består av en ananasstjälk, till vilken olika säsongsbetonade frukter är fästa med spett (mandariner, kiwi, druvor i olika färger, jordgubbar, bitar av äpplen och päron). Frukterna måste vara färska och mogna.

Frukt för ett barnkalas kan presenteras i form av ett mycket enkelt sortiment gjord av skalad apelsin och mandarin, bitar av päron, äpple, kiwiskivor och vindruvor och jordgubbar. Lägg snyggt i lager och välj en färgkombination.

Eller skär ett äpple, päron och apelsin av samma storlek i stora cirklar och byt delar med varandra.

För att tillfredsställa sina barn behärskar många mammor en så svår designkonst som carving. Genom att bearbeta frukter med olika verktyg erhålls fantastiska mönster och till och med målningar.

Fruktskiva till barnfödelsedag

Idéer för den ursprungliga serveringen av frukt för barn.

Det finns många olika sätt att placera skivor. Det är värt att uppmärksamma följande:

  • en uppsättning frukter och bär på pinnar ser vacker och original ut, om de noggrant placeras på en maträtt i likhet med en regnbåge. För estetiskt nöje är det nödvändigt att kontrollera att färgerna i varje set matchar;
  • frukt för en barnsemester kan presenteras i form av en pittoresk rutschbana. Som grund för en sådan struktur måste du ta en stång av hårt skum och skapa en kulle av den. Sätt sedan in spett i den, utan att förlora rutschkanans synlighet;

  • barn älskar allt ovanligt, och möjligheten att presentera gelégodis kan vara av stort intresse för dem. Det tar tid att förbereda dem, men det är det värt. Det är nödvändigt att täcka fruktbitarna som ligger i formarna med flerfärgad gelé. Vänta sedan tills det stelnar, och skär ut olika figurer från gelémassan. Snubbla på speciella pinnar och lägg på en tallrik. Färska livsmedel kan ersättas med konserverade;

  • utformningen av fruktsnacks för en barnfest tvingar arrangörerna att använda sin fantasi och minnas barndomens tecknade och sagohjältar. Du måste försöka att självständigt lägga ut din favoritkaraktär från fruktbitar och bär. I praktiken är detta väldigt enkelt, du behöver bara lägga en bild framför dig och återskapa den;

Och vidare:

  • frukter för barn kan läggas ut i likhet med roliga ansikten med ett charmigt leende;
  • det kan finnas konstnärliga varianter av att lägga ut ätbara fruktgåvor i form av landskap med inslag av natur. En sådan spektakulär skapelse kommer att bidra till den snabba tömningen av tallrikarna av barnen;

  • med lite övning kan du lägga ut blomsterarrangemang av bär och fruktbitar. I det här fallet måste du använda långa vassa pinnar. Vaser för sådana skapelser kan vara en tät och hård fruktskal. Denna maträtt äts tillsammans med dess innehåll;

  • vit beläggning på delar av plommon, aprikoser, vindruvor ser väldigt trevligt ut, vilket kan göras med socker eller kokosflingor;
  • med hjälp av en vass kniv och användning av avlånga frukter kan utseendet på fjäll avbildas;
  • kanapéer är mycket vanliga i form av små smörgåsar med grillpinnar;
  • söta igelkottar kommer att visa sig från ett päron. På den mindre sidan måste du skala skalet - det kommer att vara ett nosparti och sticka in tandpetare i den större delen och dra druvor på dem;

  • för att avbilda en Rubiks kub måste du skära samma jämna rutor från olika frukter (vattenmelon, ananas, kiwi) och ansluta dem med långa spett.

Närvaron av ett stort urval av frukter till försäljning gör att du kan förverkliga vilken idé som helst för ett barnfirande. Med lite fantasi och ansträngning är detta väldigt enkelt att göra. Vad mer att laga godis för barn.

En original fruktskuren för ett barnkalas kommer att göra ett oförglömligt intryck på dina barn, så det är värt att spendera så mycket tid på det som möjligt och, naturligtvis, göra det med goda tankar och kärlek.

I vardagen är det kränkande få helgdagar och anledningar till glädje. Vad återstår för den som helt enkelt inte kan leva utan roliga, stökiga företag och fester? Det stämmer - skapa en extravaganza med dina egna händer. Tja, själva semestern består av många komponenter, och varje detalj är av stor betydelse. Bordet - det spelar ingen roll, traditionellt eller buffé - är nästan det centrala föremålet för alla evenemang.

Att skiva frukt är en integrerad del av festen. Naturligtvis kan du inte bry dig om att godtyckligt hacka vattenmelon, jordgubbar, äpplen, päron, bananer, apelsiner och servera gästerna en oaptitlig röra som har gått ut med juice. Och du kan visa en droppe fantasi, väcka din kreativitet och få utformningen av fruktfatet, uppfunnit av dig, att bli stadens tal och orsaka avund hos värdinnorna-konkurrenterna.

Skiva frukt - som på en restaurang

Fruktskivor är ett obligatoriskt objekt på menyn på nästan alla cateringföretag. En överdådig ananas omgiven av skivor av andra tropiska frukter, kompletterad med lagrade och salta ostar, honung och nötter och kryddor, är ett utmärkt alternativ till mustiga gräddkakor eller tunga brownies. Dessutom är fruktstycken idealiska för ett stort företag - alla kommer att hitta en bit av sin saftiga favoritfrukt på en maträtt, de kan ta en aperitif eller en cocktail. Gör-det-själv fruktskiva är inte värre än på en restaurang - det här är ganska verkligt. Så, hur man skär frukt vackert så att gästerna blir glada och kommer ihåg det kreativa under lång tid?


Hemlighet 1. Skapa från det vanliga

Ta vilket äpple som helst eller en banal banan som konstnärsmaterial. Vackert skär ett äpple är halva striden. Dröm upp, skapa vita rosenblad från en vanlig frukt (och så att snittet inte mörknar, strö det med citronsaft). Använd skivor som en målare använder breda drag! Hur vackert att skära en banan? Svaret är enkelt – så att alla blir förvånade.


Hemlighet 2. Lägg till en twist

Gör-det-själv fruktskiva är en palett av olika smaker, och förutom traditionella ingredienser måste det finnas något obanalt i det. Även den klassiska kombinationen av äpple, banan och apelsin kommer att gnistra helt oväntat om du lägger till diverse torkade tranbär, strö över kanel och ... dekorerar med geléfigurer! Så du kan inte bara dekorera frukter vackert, utan också verkligen överraska gäster.


Hemlighet 3. Upptäck kocken i dig

Tänkt skärning av frukt, grönsaker, ostar och delikatesser - carving är en riktig konst som lärs ut av proffs. Men det är inte nödvändigt att lära sig att skära frukter vackert hemma i tre år. Du behöver bara beväpna dig med en mängd olika verktyg. Dessa är: en vass tunn kniv, en maximalt slipad kniv med ett brett blad (för att skapa perfekta kuber), en skärare (för att göra luftdekorationer), en liten vass kniv för snidningstekniker. Öva innan du blir kreativ. Citrusfrukter är särskilt känsliga för bearbetning. De behöver ett väldigt vasst verktyg så att för mycket juice inte läcker ut. Som tillval, skala en mandarin eller apelsin och dela i skivor utan att skiva. Det orange strecket för ditt framtida mästerverk är klart!

Hur skär man en ananas för att behålla maximal saftighet och inte förlora nästan hälften av frukten? Skär av bladen med en vass rundad kniv (de är användbara för att dekorera kompositionen), skär sedan huden från topp till botten med samma verktyg. Du kommer att få en tunna som du kan skära olika bitar från. Hur vackert att skära en banan? Ge företräde åt fasade cirklar eller bryne. Du ska inte lämna huden - den mörknar snabbt, varför snittet får ett oaptitligt utseende. Små frukter och bär ska inte skäras alls - strimlade vindruvor eller jordgubbar förlorar sitt utseende och saftighet. Det är bättre att arrangera dem på en maträtt som helhet bland andra frukter.

Hemlighet 4. Skapa originalkompositioner

Alla beundrar de originella, lyxiga och färgglada sortimenten som serveras vid mottagningar och presentationer. Tro mig, du kan skapa något fantastiskt hemma. När man tänker på hur man serverar frukt vackert, tror många att detta kommer att kräva professionell utrustning. Detta är ett misstag! Du har 100% allt du behöver. För att vackert servera frukt på bordet behöver du: ett stort fat, kartong, folie, långa och korta spett. Vi gör designen: vi täcker locken från stora kartonger (detta kan vara en del av förpackningen från kläder eller skor) med folie. Detta kommer att vara grunden för det framtida mästerverket.

I mitten av skålen, placera en liten kartong, även den täckt med folie. Vi kommer att sticka spett med diverse frukter i det (du kan göra en blandning med oliver, hård ost). Vi kommer att fylla det nedre "golvet" med förskurna frukter (hur man sönderdelar dem exakt - läs nedan). Till denna maträtt serverar du små tallrikar, dessertgafflar, och du kan också erbjuda gästerna pålägg - kola, sirap, sylt, honung, rörsocker. Det kommer att bli jättegott och vackert!

Hemlighet 5. Enkel geometri

Varje värdinna undrade över hur vackert hon skulle lägga ut snitten minst en gång i sitt liv. Här är det bättre att vägledas av principen "det bästa är det godas fiende." Enkla geometriska former: spiraler, cirklar, romber, rektanglar och fyrkanter - kommer att se organiskt och elegant ut i fruktigt överflöd. Frukt och bär i sig är naturens mästerverk, och de behöver inte mycket utsmyckning. För speciella tillfällen kan du vända dig till tematisk design: ett kiwiträd för nyårsbordet, jordgubbshjärtan för alla hjärtans dag, siffror för födelsedagar och så vidare.

Det bästa designalternativet är diagonala ränder i enlighet med färgnyanser. Låt oss börja med en saftig grön kiwi - det här blir den första diagonalen. Sedan mjuka gröna äppelskivor, sedan gula äpplen, banan, ananas, sedan persikor eller aprikoser, och efter dem - en citrusgrupp. De återstående tomma hörnen av skålen kan fyllas med druvklasar.

Glad och kreativ semester!

Efter den högtidliga måltidens huvudrätter kommer desserterna, söta bakverk. I ett anständigt samhälle är konsten att festa estetiskt mycket användbar. Det finns några nyanser här, men etiketten på fruktbordet är inte särskilt komplicerad. Värdinnan kommer att behöva tips om hur man dekorerar det på ett originellt sätt, och gästerna kommer att hitta regler som hjälper dem att se eleganta ut utan att störa festens skönhet.

Regler för servering av ett fruktbord

Servering och elegant presentation av frukt är en verklig kreativitet. Etiketten gör dem till en del av dessertbordet. Servitören eller värdinnan tar med dem före söta rätter. Det är tillåtet att servera ett gemensamt bord med hela frukter i vaser, i djupa fat.

Olika fruktdesserter

  • Hela bär, frukter;
  • Torkade frukter, kanderade frukter;
  • I sirap eller kompott;
  • Med grädde;
  • Skalad eller skuren i skivor;
  • Fruktsnideri (dessa är skickligt snidade figurer för festbordet som dekoration för rätter).

Enligt etiketten kräver varje typ av fruktdessert en speciell relation och.

Hur man serverar frukt till bordet enligt etikett

En vacker servering av färsk frukt enligt etikett är inte bara estetik. skapad för gästernas bekvämlighet. Ljusa frukter ser alltid aptitliga ut, det finns ett stort utrymme för fantasi här. Ett gäng vindruvor, röda äpplen, mogna plommon utan bearbetning ser redan ut som en dekoration. Fruktsnideri kommer att göra designen av desserter till ett riktigt konstverk.

Allmänna regler för servering av frukt:

  • Se till att tvätta alla frukter. Innan servering, låt bären ta sin ursprungliga form och torka.
  • Servetter enligt etikett ska vara papper. På linne är spår av ljus juice alltför synliga.
  • Dessertbordet serveras med en individuell fruktfat, kniv, gaffel.
  • Termiskt bearbetade frukter, särskilt stora skurna eller helbakade, kompotter med frukt måste serveras med en sked som är lika stor som en efterrätt.
  • Bananer, om de inte ingår i bordsdekorationen, skär av toppen.
  • Ost, kex eller torra kex kommer perfekt att fungera som tillägg till bordet.
  • Säkra kanapéer med fruktskivor med spett och lägg dem på en gemensam tallrik. Det kommer att vara bekvämt för gäster att ta dem med sina händer.
  • Slicing serveras vackert som en rätt på ett gemensamt bord. Äpplen eller carving kommer att fungera som dekorationer för en fruktfat.

Hur man äter fruktetikett

Fruktetikett kräver individuell hantering av varje typ av fruktdessert. Kompotter, sallader, bär med grädde äts med en efterrätt eller tesked. Vanligtvis serveras de till varje gäst i skålar eller koppar. En vas med hel frukt eller skivad frukt överlämnas till grannar på egen hand.

Banan

Få har tänkt på hur man äter en banan enligt etikett. Överför först den från en gemensam tallrik till en individuell desserttallrik. Att skala en banan på rätt sätt, enligt etiketten, är ganska enkelt. Om frukten är hel, skär av spetsen med en fruktkniv, gör ett snitt längs hela längden. Dra försiktigt bort huden. Köttet skärs i små bitar, äts med en gaffel. Om inga redskap serveras kan en skalad banan ätas med dessertsked eller brytas av lite.

Citrus

Hur man äter apelsin, mandarin, citron med etikett? Hackad frukt överförs med en gemensam anordning till sin tallrik och äts med en gaffel och kniv. Mandariner i skalet skalas, delas i skivor, äts med händerna. Toppen av apelsinen tas bort med en kniv, flera snitt görs längs, skalet tas bort. Du kan omedelbart skära frukten i skivor. Ät med gaffel och kniv.

Kött från hälften grapefrukt avlägsnas med en vass fruktsked. Syrlig frukt kan strö med socker.

Till det skivade citron en liten gaffel med två stift är fäst, med vilken skivan passar på tallrikens kant eller i te.

Äpplen och päron

Hela frukten överförs för hand till en tallrik, om så önskas tas skalet bort med en kniv, delas sedan i skivor, kärnan med frön skärs ut. Efter att ha ätit ett äpple eller päron enligt etikett korrekt med en gaffel och kniv.

Exotiska frukter

  • Avokado, kiwi och mango enligt etiketten är det korrekt att dela den på mitten med en kniv och äta med sked som efterrätt.
  • Ananas och granatäpple serveras inte hela. En ananas fri från kärnan, skär i ringar eller skivor. Frukten äts sedan med bestick. Granatäpple halvor tas med till gästerna. Du måste äta det med en sked.
  • Hur persimon Stämmer etiketten? Lägg frukten på en tallrik med kärnan nedåt, skär på mitten och ät sedan med en tesked. Det är tillåtet att klä den täta fruktköttet med en kniv.
  • Etiketten tillåter kumquatät med händerna eller använd bestick på gästens begäran.

Aprikoser, plommon, persikor

Frukten skärs försiktigt på längden, delas för hand på mitten, benet tas bort. Sedan läggs frukten på en tallrik, äts med gaffel och kniv. Skalet kan lämnas på kanten av fatet.

Bär

Vinbär hålls av kvistarna och den nödvändiga delen av bär separeras med tänder. Hela körsbär, sötkörsbär, jordgubbar serveras med sticklingar. Det äts med en hand. Stora ben staplas på kanten av plattan.

Små bär (lingon, hallon, blåbär) på bordet kan ses i skålar som en del av efterrätten. Använd en sked till mat.

vattenmelon och melon

En skiva vattenmelon är ganska stor och serveras på en tallrik. En liten bit separeras med en kniv, och fröna rengörs med en gaffel. Den möra massan av en melon är bekvämare att separera med en dessertsked, men om den är tät kan du använda skarpa bestick.

Druva

Ett litet gäng separeras från ett gäng druvor på ett gemensamt bord med speciell sax. När bären ligger på ett fat kan de rivas av sticklingen och ätas med händerna. Att spotta ut benen är oacceptabelt.

Fruktetikett blir intuitiv med erfarenhet. En speciell inställning till varje maträtt bör inte vara skrämmande. Att estetiskt njuta av bär eller frukt är väldigt enkelt.

Video

Hur man äter vattenmelon, grapefrukt, nektarin, vindruvor, jordgubbar och andra bär - du kan se i den här videon.

Liknande inlägg