Är mjölk med kryddor hälsosamt? Varm mjölk med kardemumma på natten räddning från sömnlöshet och stress

Människor har länge upptäckt mjölkens helande egenskaper. Till denna dag, utan att tveka, använder vi det för medicinska ändamål.

Mjölk med kryddor är den perfekta kombinationen för dem som är uppmärksamma inte bara på sin kropp utan också på sin själ. Genom att dricka mjölk med kryddor förbättrar och förbättrar vi kroppens vitala funktioner.

Hur påverkar det kroppen

Hjälper till att bli av med gifter och stärka immunitet mjölk med tillsats av

När du inte kan somna under en lång tid är det användbart att förbereda mjölk. En sådan dryck främjar psykologisk avslappning och vilsam sömn. Mjölk beredd på detta sätt bör konsumeras när det är kallt och fuktigt ute. Kryddnejlika är ett starkt antiseptiskt medel.

Med ett sammanbrott, en känsla av överhängande depression, kan du dricka mjölk med tillsats av kardemumma och fänkål . Mjölk med fänkål stärker också immunförsvaret och har en gynnsam effekt på matsmältningsprocessen. Fänkål är användbart för nästan alla. Det lindrar inflammation, förbättrar hy, desinficerar och bedövar. Denna dryck är användbar för flatulens. Det har en mild diuretisk effekt. Fänkål är en bra antioxidant.

För att höja immuniteten mot förkylningar kommer en mugg inte att vara överflödig , det påskyndar smältningen av mjölk. Gurkmeja uttrycker feminin andlig energi. Det har en stor effekt på humöret, rengör hud och blod, främjar snabb återhämtning, lindrar inflammation i lederna, stärker ben, normaliserar leverfunktionen och utför många andra användbara åtgärder.

råder över kryddor. Den läggs till mjölk tidigt på morgonen för att bli glad. Tack vare saffran absorberas mjölk väl även av de som inte tål det bra. Användningen av en sådan dryck förbättrar hy, hudtillstånd, rengör och stärker kroppen, tar bort galla, förbättrar minnet. Det bör noteras att för närvarande erbjuds gurkmeja ofta på marknaden under täckmantel av saffran. Kom ihåg att saffran är rödaktig till färgen och ser ut som ståndare.

På morgonen är det bra att tillsätta mjölk till mjölk, vilket har en stimulerande effekt och värmer kroppen. Kanel normaliserar funktionen av tarmarna, gallblåsan, levern och njurarna. För att inte få en bluff när man köper kanel är det bättre att köpa den hel i form av pinnar.

Förbättrar minnet, lindrar huvudvärk och sömnlöshet mjölk med tillägg av muskot . En sådan dryck bör inte drickas på natten, eftersom den har stimulerande och toniska egenskaper. Muskot behandlar godartade tumörer.

Förberedelsen av en sådan drink kommer inte att vara svårt.

Hur man gör medicinsk mjölk

Koka upp mjölken, rör hela tiden så att den inte bränns vid.
Stäng av direkt efter kokning.
I varm mjölk, tillsätt kryddor och socker efter smak. För att mjölken ska bli lätt, blandad med luft, blanda den intensivt.
Drick denna mjölk bör vara varm och på kvällen. Mjölk är en "kvällsdrink". Det är korrekt att använda det antingen före gryningen eller efter klockan sex på kvällen.

Och avslutningsvis - ett användbart tips. Hur kan du syresätta mjölk och vatten. För att uppnå denna effekt måste du hälla dem flera gånger från en maträtt till en annan. Drick kryddad mjölk och var frisk!

Och här är ett annat recept -: mjölkte med 7 kryddor. Detta är en superbomb för energi och matsmältning.

Och återigen är jag glad att välkomna alla besökare till bloggen! Alla tror inte på fördelarna med mjölk, men om du litar på den månghundraåriga ayurvedan, vet du att denna antika medicin aldrig har tvivlat på dess fördelar. Tvärtom, Ayurveda underbygger populärt skälen till mjölkens användbarhet, men det finns så många av dem att de förtjänar en separat artikel. Och idag kommer jag att beröra ett smalare, men inte mindre betydelsefullt ämne om hur kryddad mjölk kan hjälpa din hälsa.

Varför lägga till kryddor?

Det tar alltid en betydande tid att smälta mjölk. För att hjälpa honom med detta är speciellt utvalda kryddor idealiska. Samtidigt är mjölk en kraftfull katalysator och förstärker därför avsevärt de gynnsamma effekterna av kryddor och örter. Det visar sig att mjölk och kryddor kompletterar varandra.

Äkta komjölk lagras i högst två dagar och blir sedan sur, därför genomgår den, i produktionen, för att öka hållbarheten olika operationer som dödar inte bara alla bakterier utan också de flesta av näringsämnena. Dessutom erhålls det under förhållanden med mekaniserad smärtsam mjölkning av kor, vilket betyder att det definitivt saknar godhetens sätt.

Eftersom inte alla har möjlighet att köpa färsk bymjölk, är det användbart att lägga till kryddor till den för åtminstone en liten förbättring av butiksmjölkens kvaliteter. Mjölk påverkar alla olika beroende på deras dosha, hälsotillstånd, sätt att tänka och näring.

Till exempel doshas: Vata absorberar mjölk bäst och kan dricka den även utan kryddor; Pittas absorberar det lite längre, så det är bättre för dem att lägga till mjuka, inte heta kryddor; eftersom mjölk innehåller elementet jord och vatten kan Kapha få ett överskott av slem från det, så hon behöver alltid tillsätta lämpliga kryddor till mjölk.

Det har observerats att människor som äter kött inte dras mot mjölk. När man vänder sig till vegetarianism kommer gradvis den naturliga kärleken till honom att återvända. Och kryddor kommer att hjälpa till i denna fråga, vilket ger mjölken en helt fantastisk arom och gör den ännu mer välsmakande. Hur man lagar en riktig med mjölk, läs på bloggen

Hur lagar man mat och hur man dricker denna dryck?

Nedan kommer jag att beskriva stadierna för matlagning av mjölk med tillsats av kryddor:

Häll mjölken på medelvärme och ta bort precis innan den kokar upp. På så sätt kommer du att behålla dess sattviska energi och protein oförändrat. Upprepa manövern 4 gånger för att ge mjölken eldsenergi.
Tillsätt kryddor, blanda noggrant och låt dem interagera i några minuter. Detta är nödvändigt så att kryddorna avslöjar och förbättrar deras egenskaper, samt ger dem till mjölk.
Häll upp drycken från ett glas till ett annat 7 gånger i rad så att den är mättad med luftelementen och blir lättare i effekt.
Drick långsamt den läkande "drycken" medan den är varm eller åtminstone varm. Kyla kommer att ta mycket längre tid att smälta, men vi vill inte att slagg bildas, eller hur?

Så här tillverkas masala chai i Indien

Särskilt lämpliga kryddor

Faktum är att vilken krydda eller ört som helst kan läggas till mjölk om ditt hälsotillstånd eller själ kräver det. Mjölk i Ayurveda är erkänt som anupana - en ledare och förstärkare av det medicinska ämnet, det vill säga om du vill uppleva den maximala effekten av kryddningen, försök att dricka den med varm mjölk.

Men det finns en lista över kryddor som fungerar särskilt bra som partner för mjölk. Jag ska kort beskriva deras egenskaper.

Gurkmeja- kryddornas drottning. Det har en positiv effekt på hela kroppen som helhet. I synnerhet renar det blodet, förbättrar hy, förbättrar immuniteten, normaliserar sömn och mentalt tillstånd och många andra. i den här artikeln om .

i sin tur, kryddornas kung, eftersom den har verkligt magiska egenskaper för att föryngra kroppen och förlänga livet. Lugnar nervsystemet och själva sinnet och hjälper till med meditation. Förbättrar hy och fertilitet hos kvinnor. Stärker minnet och ökar styrkan. Att dricka med mjölk tidigt på morgonen ger en energikick och hjälper mjölken att smälta snabbare.

- ett aktivt naturligt stimulerande medel. Ökar immunitet, mental aktivitet, aptit och sexuell lust. Rengör från gifter.
Kardemumma- en källa till antioxidanter, vilket gör det till ett utmärkt profylaktiskt medel mot många sjukdomar, inklusive cancer. Det har en positiv effekt på hjärtat både på det fysiska planet som tonic och på det subtila planet, vilket gör en person mjukare, snällare och mer kärleksfull.

Muskot påverkar främst nervsystemet. Det lugnar, slappnar av, förbättrar sömnen. Det förbättrar också minne, koncentration, tankeprocesser. Hjälper upptaget av mjölk i tunntarmen.
Kanel har förmågan att förbättra en persons humör. Gör honom mer optimistisk och öppen för kommunikation. Det är också användbart för fysisk hälsa, eftersom det renar blodet och tar bort överflödigt slem.

Exempel

För att konsolidera den kunskap som erhållits erbjuder jag dig recepten för de enklaste och mest effektiva blandningarna för förkylningar:

Mjölk (1 kopp) + ghee (1-2 tsk) + gurkmeja (0,2-0,5 tsk)
En sådan dryck hjälper inte bara att bli av med symtomen på förkylning, utan stärker också generellt immunförsvaret och ökar kroppens motstånd.

Antalet ingredienser varierar beroende på dosha: Vata ghee behöver så mycket som möjligt, till skillnad från Pitta och Kapha, och gurkmeja är lika användbar för alla doshas, så fokusera på dina smakintryck, för ju mer gurkmeja du lägger, desto mer bitterhet kommer att synas i drycken. Det minskar också avsevärt ångest och slappnar av, så det är bättre att dricka det på natten för sinnesfrid och god sömn.

Mjölk (1 kopp) + honung (1-2 tsk) + ingefära (0,1-0,3 tsk)
Ingefära i denna komposition fungerar som ett toniskt, antiinflammatoriskt och immunmodulerande medel. Det aktiverar också avsevärt kroppens och nervsystemets arbete, så det är bättre att dricka det på morgonen, annars blir det svårt att somna. Honung förlorar sina egenskaper under påverkan av temperaturer, så det är bättre att äta det med en sked och inte röra det i mjölk.

Som du kan se är det inte så svårt att vara frisk. Det räcker med att önska detta av hela ditt hjärta, att åtminstone känna till grunderna för den ayurvediska inställningen till hälsa och att aktivt tillämpa dem i ditt dagliga liv. Dela med dina vänner om den här artikeln var till hjälp för dig.

Det finns inget bättre lugnande medel än en kopp varm mjölk på natten, precis innan du går och lägger dig. Mjölk kommer att driva bort dåliga tankar, ge en känsla av komfort och avkoppling, och det blir ännu godare om du kokar mjölk med kardemumma. Det verkar som att vanlig mjölk kan överraska dig. Det visar sig att det kan. Den kan göras ännu mer smakrik och ännu mer användbar. Det är enkelt - du måste välja rätt "tillägg".

Kardemumma med mjölk i ett glas är en doftande och välsmakande dryck. Men det har också andra fördelar:

stärker immunförsvaret perfekt;
stimulerar hjärnan;
hjälper i kampen mot trötthet;
eliminerar depression;
underlättar flödet av PMS;
normaliserar menstruationscykeln.

Som du kanske gissar är denna dryck särskilt användbar för kvinnor. De dricker det inte bara innan de går och lägger sig - det finns älskare av en morgonkopp med mjölk. Detta gäller särskilt under perioden av depression, höstblues, nervös spänning och kronisk trötthet - en kopp kommer att ge liv för dagen. Dessutom lindrar det ont i halsen. Därför är det under den kalla årstiden värt att dricka en sådan cocktail regelbundet: för förebyggande.

Hälsosamma recept

Grundreceptet har bara två ingredienser: själva mjölken och kardemummakorn. Tillsätt 2-3 kardemummakorn i ett glas mjölk, låt koka upp. Under uppvärmningen kommer kryddan att släppa ut smak och vitaminer i mjölken. För att få ut det mesta av cocktailen kan du ta bort kardemummafrukterna efter uppvärmning med en sked och tugga ordentligt med mjölk.

Hel kardemumma kan ersättas med mald - endast 1/4-1/3 tsk behövs för 250 ml vätska. pulver.

Kardemumma med mjölk och honung

Du kan göra en mer kryddig mjölkdryck. För 2 portioner mjölk, ta en halv kanelstång (eller 1 ofullständig tesked mald), 4 kardemummakorn och 2 matskedar flytande honung.
Kryddor slås med en mortelstöt i en mortel för att frigöra de eteriska oljorna och göra dem mer doftande. Sedan läggs de till mjölk, allt kokas upp, tas bort från värmen, lämnas att infundera under locket i 10-15 minuter. Därefter filtreras drycken, honung tillsätts och dricks. Du kan värma upp den om det behövs.

Mandelmjölk med kardemumma

Det är känt att mandel aktiverar hjärnans aktivitet och förbättrar hjärtfunktionen. En sådan dryck är särskilt användbar för skolbarn och personer med övervägande mentalt arbete. För dess beredning hälls 10 korn av nötter med mjölk och lämnas ett tag tills skalet lätt kan skalas av. Sedan krossas mandlarna i en mixer, hälls i 750 ml mjölk, 4-6 kardemummakorn och 3 msk. l. socker och låt sjuda på svag värme i 5 minuter. Sila - och servera.

Mjölk med kardemummakorn är inte bara hälsosamt, utan också aromatiskt och gott. Intressant nog blir sådana drycker snabbt favoriter och ingår i kosten. Poängen är liten - du behöver bara prova dem.

Om du regelbundet använder ett glas varm mjölk med "kvinnliga" kryddor på natten, jämnas den hormonella bakgrunden ut, menstruationscykeln normaliseras, PMS jämnas ut, stress och nervspänning försvinner. Mjölk är också en utmärkt kosmetisk produkt för huden. Det är känt att drottning Cleopatra tog mjölkbad och behöll sin ungdom och skönhet under mycket lång tid.
Mjölk med kardemumma stimulerar hjärnan och lindrar depression och trötthet.

Varm medicinalmjölk med kardemumma är bra att dricka både på morgonen och på kvällen. Till ett glas mjölk, tillsätt en nypa eller ¼ tesked mald kardemumma. Och du kan lägga till 2-3 hela kardemummafrukter, bara de behöver öppnas och användas innan du lägger till fröna. Hel kardemummafrukt är till och med bättre än malet kardemummapulver. Den mest värdefulla eteriska oljan avdunstar mycket snabbt. När mjölk konsumeras bör kardemummafrön tuggas noggrant och sköljas ner med mjölk.

Om du kokar den med saffran- en sådan dryck stabiliserar nervsystemets, luftvägarnas och blodkärlens funktion, och regelbundet drickande av "saffransmjölk" lindrar svullnader under ögonen och förlänger ungdomen.

Tillsätt 3-4 ståndare saffran till varm mjölk (det är bättre att ta denna krydda i form av ståndare, eftersom det är ganska dyrt och förfalskningar ofta säljs i mald form under varumärket saffran). Men kom ihåg att saffran inte i något fall bör användas av gravida kvinnor: det kan leda till livmoderton och efterföljande missfall.

Tillsätter lite mjölk kanel, får du en lätt stimulerande dryck som har en gynnsam effekt på styrkan.

Varm medicinsk mjölk med kanel är bättre att dricka på morgonen, det kommer att eliminera dåsighet på morgonen och förbättra humöret. Tillsätt en nypa eller ¼ tesked mald kanel i ett glas mjölk.

Gurkmeja i kombination med mjölk är det bra för levern och bekämpar rynkor. Gurkmeja är en krydda som är mycket användbar för en kinkig person, eller för någon som inte lugnt kan fatta det nödvändiga beslutet. Det hjälper till att ta livets besvär mer lugnt och bli av med irritabilitet. Gurkmeja är särskilt fördelaktigt för kvinnor.

Tillsätt en nypa eller ¼ tesked gurkmeja i ett glas mjölk.

Men Ingefära"rensar" kroppen och förbättrar immuniteten.

Varm medicinsk mjölk med ingefära konsumeras bäst på morgonen. Till ett glas mjölk, tillsätt en nypa eller ¼ tesked torrmalen ingefära.

Tillför speciella fördelar till mjölk och Muskot: lindrar huvudvärk, toner och förbättrar minnet. Varm medicinsk mjölk med muskot är bäst att dricka på natten. En liten nypa (per 1 glas mjölkkrydda på spetsen av en kniv) muskotnöt i din mjölk kan lindra sömnlöshet och trötthetskänslor. Du kan riva hel muskot på ett fint rivjärn före användning. Hel muskotnöt är till och med bättre än malet pulver. Den mest värdefulla eteriska oljan avdunstar mycket snabbt.

Denna dryck lindrar ångest, lugnar nervsystemet. Det kan ges till barn vid läggdags så att sömnen blir lugn och djup. Men kom ihåg: muskot bör konsumeras med måtta, eftersom en stor mängd av det inte har den mest behagliga narkotiska effekten.

Alla dessa kryddor passar bra ihop. På morgonen är det bättre att använda ingefära, kanel, kardemumma. På kvällen - muskotnöt, kardemumma, gurkmeja. Har du en god sömn är du en väldigt lugn person, det är svårt för dig att gå upp på morgonen, då ska du inte lägga muskotnöt till mjölk på kvällen.

Varje växt från vilken kryddor görs har sin egen individuella energi - "karaktär". En växts energi på en subtil nivå påverkar psyket (sinne och känslor) hos en person som äter denna växt eller dess frukter.

Kryddor lämpliga för mjölk

gurkmeja,
kardemumma,
kanel,
ingefära,
saffran,
muskot.

Tänk i sin tur på egenskaperna hos dessa kryddor

Gurkmeja- förbättrar matsmältningen och bidrar till normalisering av tarmens mikroflora. Det renar blodet, stimulerar bildningen av nya blodkroppar, stärker immunförsvaret och är ett naturligt antibiotikum. Gurkmeja främjar ligamentens elasticitet. Det renar kanalerna i det mänskliga biofältet.

Gurkmeja dämpar ångest och motverkar stress. Denna krydda är mycket användbar för en kinkig person, eller för någon som inte lugnt kan fatta det nödvändiga beslutet. Det hjälper till att ta livets besvär mer lugnt och bli av med irritabilitet. Gurkmeja är särskilt fördelaktigt för kvinnor.

Varm medicinsk mjölk med gurkmeja förbättrar sömn och psyke, det är lämpligt att dricka det på natten (1-1,5 timmar före sänggåendet).

Tillsätt en nypa eller ¼ tesked gurkmeja i ett glas mjölk.

Kardemumma- är en av de bästa och säkraste stimulanserna i matsmältningssystemet. Det hjälper till att stärka hjärtat. Tillsatt till mjölk neutraliserar kardemumma dess slembildande egenskaper.

Om att tala om kardemummans subtila inflytande på sinnets energikropp, då manifesteras dess fördelaktiga egenskaper i utvecklingen av sådana egenskaper som ömhet och förlåtelse. Det befriar en person från obehag under kommunikation med olika människor.

Kardemumma - det är en fantastisk krydda för hela familjen för att hon:

bidrar till familjens fred och välbefinnande,
hjälper till att undvika bråk,
förbereder föräldrar och barn för ömsesidig förståelse,
fungerar som lugnande medel för äldre,
ger en känsla av klarhet och glädje.

Varm medicinsk mjölk med kardemumma gott att dricka både på morgonen och på kvällen.

Till ett glas mjölk, tillsätt en nypa eller ¼ tesked mald kardemumma.
Och du kan lägga till 2-3 hela kardemummafrukter, bara de behöver öppnas och användas innan du lägger till fröna.

Hela kardemummafrukter är bättre än malet pulver. Den mest värdefulla eteriska oljan avdunstar mycket snabbt.

När mjölk konsumeras bör kardemummafrön tuggas noggrant och sköljas ner med mjölk.

Kanel- renar blodet, tonar kroppen, bränner slem. Det är mycket användbart för personer som är benägna att överviktiga.

Kanel hjälper till att enkelt hantera misslyckanden, utvecklar självrespekt hos en person, ställer in honom för optimism i alla situationer. Det hjälper att bli av med negativa känslor. En person som använder kanel tänker mer optimistiskt, han är snällare, hittar lätt ett gemensamt språk med människor.

Varm medicinsk mjölk med kanel det är bättre att dricka på morgonen, det kommer att eliminera morgonsömnighet och förbättra humöret.

Tillsätt en nypa eller ¼ tesked mald kanel i ett glas mjölk.

Ingefära- stimulerar matsmältningen, ökar immuniteten och förbättrar funktionen hos alla kroppens organ genom att öka blodets rörlighet, stärker blodkärlen och förbättrar minnet, ger styrka, kraft och aktivitet.

Ingefära hjälper också till att utveckla egenskaper som beslutsamhet, mod och beslutsamhet.

Varm medicinsk mjölk med ingefära bättre att använda på morgonen.

Till ett glas mjölk, tillsätt en nypa eller ¼ tesked torrmalen ingefära.

Muskot- ökar upptaget av mjölk, särskilt i tunntarmen.

Låter dig lugna ett alltför rastlöst sinne, återställer sömnen och gör den stark, ger klarhet i tankarna, förbättrar styrkan, stärker minnet. I alla fall, när den konsumeras i överskott, mattar muskot sinnet.

Varm medicinsk mjölk med muskotnöt bättre att dricka på natten.

Tillsätt mald muskot i ett glas mjölk på spetsen av en kniv, du kan riva hel muskot på ett fint rivjärn före användning.

Hel muskotnöt är till och med bättre än malet pulver. Den mest värdefulla eteriska oljan avdunstar mycket snabbt. Det finns små rivjärn, de är bara 7 cm stora. Det är väldigt bekvämt att gnida muskotnöt på dem.

Saffran- "kungen av alla kryddor." Det är stigmatiseringen av krokuspistiller. Saffran lugnar, stärker nervsystemet, lindrar kramper och spasmer, behandlar hysteri, normaliserar hjärtfrekvensen. Saffran hjälper till att smälta mjölk.

Mjölk med saffran- ett av de bästa sätten att föryngra för alla kvinnor. Det har en positiv effekt på hennes mentala tillstånd och reproduktiva funktion.

Tonic för kvinnor med saffran:

tillsätt 3-4 saffransståndare till ett glas varm mjölk (det är bättre att ta denna krydda i form av ståndare, eftersom det är ganska dyrt och förfalskningar ofta säljs i mald form under saffransmärket). En sådan dryck har en föryngrande effekt som stärker det kvinnliga reproduktionssystemet.

Det måste man komma ihåg saffran bör aldrig konsumeras av gravida kvinnor: det kan leda till en förändring i livmoderns ton och efterföljande missfall.

Till exempel, det finns ett sådant recept som används inom obstetrik:

10–12 saffransståndare tillsätts i ett glas varm mjölk och ges till en födande kvinna.

Varm medicinsk mjölk med saffran är bättre att dricka på morgonen.

Alla produkter är indelade i två grupper: mån och sol .

Solen är det manliga elementet i energin av eld, handling, styrka.
Månen är en symbol för kvinnlig natur, den ger lugn, mättnad, återställande, näring.

Produkter som tillhör en viss kategori har samma egenskaper för vår kropp.

Mjölk är en månprodukt. Det är mycket användbart, särskilt för den kvinnliga kroppen.

Mjölk också utmärkt hudvårdsprodukt. Det är känt att drottning Cleopatra tog mjölkbad och behöll sin ungdom och skönhet under mycket lång tid.

På morgonen mjölk konsumeras bäst från 6 till 9, och på kvällen- från 18 till 21 timmar, ångbad eller uppvärmd till 40-42 grader, dessutom, som en separat måltid.

Alla dessa kryddor passar bra ihop.

På morgonen det är bättre att använda ingefära, kanel, kardemumma.

På kvällen- muskotnöt, kardemumma, gurkmeja.

Har du en god sömn är du en väldigt lugn person, det är svårt för dig att gå upp på morgonen, då ska du inte lägga muskotnöt till mjölk på kvällen.