Hur man gör popcorn hemma. Hur man gör popcorn - förberedelser

Hej kära läsare. Förmodligen varje barn minst en gång, men provade popcorn. Och jag känner inte ett enda barn i min omgivning som skulle vara likgiltig för popcorn. Mina barn älskade också popcorn väldigt mycket, och vid ett tillfälle blev de så medryckta av det att jag var tvungen att "införa" ett förbud mot det. Faktum är att vi köpte puffad majs i affären, med smak av bacon, ost, sött, salt ... I allmänhet, vad tillverkare än kommer på för att öka sin försäljning. Och om karamell kan göras av socker, kan salt göras med salt, men jag tvivlar på att bacon och ost är naturligt smaktillsatser. Och bara mer med bacon, mina barn blev kära.

Vi försökte laga popcorn av halvfabrikat. Det är när du lagar briketter i mikron. Jag gillade det inte heller så mycket, jag var tvungen att stå och titta. Om du inte håller i dig, kommer det att finnas oöppnade korn, och om du överdriver det kommer det att brinna. Så vi bestämde oss för att laga vanliga majskärnor på spishällen.

Hur man gör läckra majspopcorn.

För att laga popcorn hemma behöver vi en behållare och helst som en kittel eller en kastrull med tjock botten, ja, eller en stekpanna med lock. Vi lagar mat på spisen, inte i mikron.

Jag tog en aluminiumgryta, det här är det mest framgångsrika redskapet för att göra popcorn. Tillsatt cirka tre matskedar i botten vegetabilisk olja hällde ut ett halvt glas majskorn och i en cirkulär rörelse fördelade majsen längs botten av kitteln. Kornen ska ligga i ett lager. Om de ligger ovanpå varandra, är det stor sannolikhet att dessa korn inte öppnar sig.

Täck kitteln med ett lock och sätt på eld. Du kan förstås värma oljan först och sedan lägga till majsen. Jag gjorde si och så, och när man lägger majs i kallt smör blir det mycket lättare, det är mindre chans att bränna sig. När allt kommer omkring fungerar det inte snabbare om du lägger till spannmål i het olja.

Om vi ​​tar det efter tid, så började mina korn öppna sig efter den andra minuten, och beroende på eldens intensitet slutade de med att öppna sig vid max tre minuter och 10 sekunder. Du själv kommer redan att veta, speciellt när du inte gör det för första gången. Det är nödvändigt att stänga av elden efter cirka 5 sekunder är det tyst.

Även efter avstängning öppnas majskärnorna fortfarande. Även om du stänger av den lite senare kommer inget dåligt att hända. Men om du gjorde det i mikron, då skulle kornen brinna där, men inte på spisen.

Efter att majskärnorna har slutat öppna sig är popcornen klara. Nu kan du redan fundera med vilken smak du ska göra det härnäst. Det enklaste sättet är att göra saltade popcorn. Det räcker med att hälla lite fint salt på de nyhällda popcornen och blanda lite.

Nu vet du hur man gör saltade popcorn. Låt oss gå vidare till nästa recept. Det blir lite annorlunda, men inte mycket.

Hur man gör kola popcorn

Matlagning karamell popcorn kommer att skilja sig något från salt. Men först, låt oss börja koka själva karamellen, eftersom den tar längre tid att tillaga än själva majsen.

Hur man gör kola popcorn

För att göra kola behöver vi socker, salt, saft av en halv citron och lite läsk, lite mindre än en tredjedel av en tesked. Vi ska koka kola i en kastrull med dubbel botten. Häll ett glas socker i det, pressa saften av en halv citron. Detta för att vår kola inte ska bli klumpigt söt.

Tillsätt sedan vanligt vatten. Mängden vatten bör ligga inom 1/3 - 1/4 av mängden socker. Jag tog lite mindre än en tredjedel av ett glas. Efter vattnet tillsatte jag mindre än en halv tesked salt. jag använder fint salt. Under tiden kan du redan tända elden under kastrullen.

När vår kola redan är kokt, och det tar cirka 15 minuter att tillaga, kan vi redan börja förbereda för tillagning av själva majsen. Det skiljer sig bara genom att jag tar en matsked vegetabilisk olja och lägger till 30 gram Smör. Så vi får fler läckra popcorn.

Men jag vill varna dig, jag gjorde det helt med smör, och så jag gillade alternativet med att blanda oljor mer. Först när majsen är tillagad luktade det lite kvävande smör i köket.

Samtidigt, när jag använde en blandning av oljor, fanns det ingen sådan lukt. Ja, och jag gillade alternativet med en blandning av oljor efter smak. Konstigt nog, men det var mer doftande och co krämig smak. I allmänhet inkluderar vi redan majs.

Medan vi förbereder kolan och majsen har vi några minuter på oss att förbereda popcornformen. Jag tar en skål och en spatel och smörjer dem med smör. Naturligtvis kan du smörja med grönsaker, huvudsaken är att karamellen inte fastnar på dem vid knådning, men jag bestämde mig för att smörja in den med grädde.

När vi förbereder karamell stör vi det inte i något fall med en sked. Om du rör om det med en sked kan karamellen börja kristallisera. Och så blandar vi bara karamellen i en kastrull i en cirkulär rörelse.

När vi har majskorn klara häller vi upp dem i en smord skål. Karamellen blir redan mörkare, som du kan se på bilden, och vi lägger till lite mindre än en tredjedel av en tesked läsk. Karamellen börjar stiga och skumma. Stäng av värmen och blanda karamellen väl så att det inte blir läsk kvar.

Vi gör det hela snabbt så att kolan inte hinner sätta sig, och häller vår kola på popcornen. Tills karamellen har stelnat i en bit, rör snabbt om den med en förberedd spatel. Du kan också förbereda två spatlar, så blir det lite mer effektivt och snabbt blanda popcornen.

Du kan också förbereda bakplåtspapper lite tidigare, som vi häller popcorn på för att härda karamellen. Och nu, när vi har blandat karamellen med popcorn, häller vi den bara på det förberedda bakplåtspappret. Om du har en bra bakplåtspapper du behöver inte ens smörja in den. Då tas popcorn väl bort från det.

Låt popcornen svalna helt och sedan kan vi samla upp dem i en skål eller ett glas. I allmänhet i behållaren som den kommer att placeras i färdiggjorda. Popcornen kommer att hålla ihop av sig själv, men de går lätt sönder i mindre bitar.

Dessa popcorn är krispigare och godare. Du kan göra kola utan bakpulver, men då måste du röra om popcornen snabbare. Smör tillsätts också i kolan, men det gjorde jag inte. Om du fortfarande gör med läsk, då är det bättre att lägga till mindre än mer. Om du tillsätter mer läsk och det inte slocknar kommer dina popcorn att smaka lite läsk.

För min smak är kolapopcorn mer krispigt och gott. Men mina barn föredrar saltade popcorn. Och om du fortfarande funderar på om det är värt att laga popcorn eller inte, rekommenderar jag att du läser min artikel "."

Och nyligen gick vi med barnen på en tecknad film på bio, så istället för att få popcorn från en speciell maskin, hällde de upp det ur vanliga shoppingkassar. Dessutom var priset mer än 3 gånger högre. Och efter den tecknade filmen gick vi till butiken och där hittade vi bara halvfabrikat till mikrovågsugnen. Tydligen köptes alla popcorn på bio.

Kostnaden för ett litet glas popcorn i en biograf motsvarar ett kilo majskärnor. Om du älskar popcorn kommer denna information att vara användbar för dig. Och ännu mer så vet du redan hur man gör läckra popcorn från majskärnor hemma.

Vad är popcorn, eller puffad majs, vet alla idag. Namnet kommer från engelska ord majs - "majs", pop - "sprängt med en smäll". Äran att upptäcka denna maträtt tillhör indianerna, som var de första som upptäckte det faktum att ett majskorn, en gång i en brand, exploderar och förvandlas till läckra luftiga vita blommor.

VIKTIG! Majs exploderar på grund av närvaron av en droppe stärkelse med vatten i. När det värms upp kokar detta vatten, och den heta ångan bryter skalet, vilket gör att spannmålen ökar i volym.

Det finns de flesta olika typer popcorn:

• Ljuv.
• Salt.
• Med smör.
• Med ost.
• Färg.
• Karamelliserad.

Vilken sort behövs?

Så hur gör du popcorn hemma? Innan du fortsätter direkt till tillverkningen måste du köpa rätt sort majs.

Till popcorn används korn av en separat sort, den så kallade bursting. Den skiljer sig från vanliga kolvar i ett tunnare och samtidigt hållbart skal, rikt på proteiner och fetter (läs om vad som kan tillagas av majskolvar).

En stark vägg säkerställer att säden inte spricker omedelbart, utan först värms upp bra och öppnar sig vackert och ökar kraftigt i volym. I denna sort, när den tillagas, avslöjas upp till 99% av kornen!

Det finns sådana sorter av majs för popcorn:

1. Vulkan.
2. Pop-pop.
3. Zeya - sorten är också intressant för sin vinröda färg.
4. Pingis.

REFERENS! Du kan köpa speciella spannmål för popcorn i snabbköpet, och om du planerar att odla din egen räcker det att plantera lite av ovanstående sorter bredvid vanlig majs.

Invånarna undrar ofta om det går att göra popcorn av vanlig majs. Ja, det är teoretiskt möjligt. Men i praktiken bör detta inte göras. Majskärnor kan helt enkelt brinna ut - detta händer oftast med oerfarna hemmafruar, och det är bra om de inte bränner någon samtidigt.

Och även om experimentet lyckas, konventionella sorter av majs kommer att explodera ett mycket mindre antal spannmål, och de som öppnar kommer att skilja sig mycket från dina vanliga popcorn i utseende och storlek.

Så att köpa speciella råvaror kommer att spara mycket tid, nerver och rädda dig från att slösa med produkter.

Fodersorter av majs passar definitivt inte till popcorn, men med vild växt det är vettigt att experimentera. Det kommer att se ut som en mindre kopia av en vanlig växt - ett öra ungefär som en palm, inte bara gult, utan också svart, vitt eller till och med flerfärgat.

Instruktion

Traditionellt kokas popcorn i en het panna eller gryta, med stor kvantitet oljor. På offentliga platser görs denna delikatess i en luftuppvärmd maskin (popper), vilket minimerar risken för överkokning. Men det är ingen mening att köpa sådan utrustning hemma, det är bättre att använda en gryta eller en stekpanna med höga sidor. Det är ännu bättre än en kastrull – det är lättare att smörja med olja.

Tillagning i mikrovågsugn

Fördelen med denna metod är att delikatessen enkelt och snabbt tillagas i vilken mikrovågsugn som helst, garanterat inte bränna eller bränna dig. Men samtidigt kommer det att bli mycket mer näringsrikt än på spisen: kornen måste hällas med olja mycket rikligt, eftersom det inte kommer att finnas någon möjlighet att skaka eller blanda dem under tillagningsprocessen.

Matlagningstekniken är som följer:

Det är ännu lättare att göra popcorn, som säljs i speciella påsar för mikrovågsugnen. För att göra detta, placera helt enkelt påsen korrekt i mikrovågsugnen och klicka på "Start".

Se en video om hur man gör popcorn i mikrovågsugn:

i en stekpanna

Råd: det är bäst att blanda popcorn med kryddor och olja i en stängd plastpåse, skaka den flera gånger med kraft.

Smaktillsatser

Alla recept för att göra popcorn innehåller redan råd i sig för att förbättra smaken på godbiten med smör och salt eller socker. Men det finns så många fler smaker till den här rätten. Du kan experimentera genom att lägga till en mängd olika kryddor som du vill:

• kanel;
• kokosflingor;
• florsocker;
• muskot;
• paprika och även blandade kryddor från en påse.

Recept

Kola

Barn borde älska kola popcorn, som du också kan göra hemma:

Se videon med receptet på kola popcorn:

Med choklad

Du kan också förbättra receptet genom att göra karamell med choklad - för att göra detta, smält en söt bar eller tillsätt kakaopulver till smör och socker.

Vilken association tänker du på när du hör ordet "biograf"? För det mesta är det popcorn. Faktum är att ingen klarar sig utan denna maträtt i kombination med kolsyrat vatten. Du kan inte bara köpa popcorn i biobarer utan också laga det själv, för det är ganska enkelt. Hur man gör och vilka smaker du kan lägga till popcorn – läs allt detta i den här artikeln.

popcorn recept

Vad är popcorn? Dessa är majskärnor, sprängda från insidan vid hög temperatur, med en mängd olika tillsatser. För att göra hemgjorda popcorn behöver du speciell sort majskärnor - exploderande, vanlig majs passar inte här. Sådana spannmål kan hittas på hyllorna i stormarknader.

Förbereda hemgjorda popcorn du kan använda en stekpanna, en kastrull på spisen, en ugn, en slowcooker och en mikrovågsugn. För förbättring smaklighet kan läggas till popcorn, strösocker, sirap. Hur lagar man denna delikatess själv? Några recept beskrivs nedan.

enkla popcorn

Ingredienser:

• ett par matskedar vegetabilisk olja;
• en näve majskärnor;
• salt, strösocker eller strösocker, beroende på vad du föredrar.

Hur man lagar mat:

1. Häll lite olja i en kastrull, djup kastrull eller stekpanna och sätt på en liten eld.
2. Värm vegetabilisk olja, häll sedan majsen jämnt och täck tätt med ett lock.
3. Först kommer du att höra sällsynta pop, och efter en halv minut - ett riktigt bombardemang. Det här är poppar majs.
4. Så snart explosionerna avtar kan du ta bort behållaren från spisen, ta av locket och hälla upp det i en kopp.
5. Att strö strösocker eller salt.

Körsbärspopcorn i ugnen

Vad du behöver:

• en påse gelatin;
• majskorn.

Hur man lagar mat:

1. Häll i kornen, strö över smält smör.
2. Lös upp gelatinet i vatten och strö över majs. Stäng locket.
3. Sätt in i en ugn uppvärmd till 180 grader i 4-6 minuter.

Popcorn med kola

Ingredienser:

• spannmål för popcorn;
• ett halvt glas strösocker, du kan ta brunt;
• 30-50 g smör.

Hur man lagar mat:

1. Koka popcorn i en stekpanna.
2. Smält smöret i en kastrull, strö över socker. Koka tills den är karamelliserad.
3. Färdig sirap karamellisera popcorn, vattna med en flytande massa och blanda noggrant. Om du tillsätter lite kakaopulver i blandningen så kommer chokladpopcorn ut.

citrus popcorn

• majskorn;
• olja;
• strösocker;
• citron- eller apelsinskal.

Hur man lagar mat:

1. Torka skalet och blanda med socker, mal i en kaffekvarn.
2. Förbered popcorn på vilket sätt som helst.
3. Strö sockerskal över kokta korn. Rätten kommer att visa sig med en citrusarom och smak, förutom att den också är färgad.

Hur man gör popcorn mikrovågsugn

Det enklaste sättet att göra popcorn är i mikron. Det finns ett par alternativ här:

1. Köpt popcorn i valfri smak - dessa finns i nästan vilken butik som helst. Det tar 5 minuter att förbereda, du behöver bara dra ut påsen ur lådan, räta ut den, lägga i den höger sida upp i mikron. Slå på den och voila - popcornen är klara. Men en sådan produkt är inte gjord av någonting, alla möjliga tillsatser, smaker, smakförstärkare, så det är inte särskilt bra för människokroppens hälsa.
2. Från enkla majskorn – här måste man mixtra lite för att ge smak åt rätten, men det är bättre och nyttigare än en butiksköpt produkt i låda. Du kan ta en djup tallrik, häll lite olja, även om du kan klara dig utan den. Häll några korn, blanda med olja, täck ovanpå med ett lock eller annan platt tallrik. Sätt in i ugnen, sätt på rätt tid. 3-5 minuter av explosioner och popcorn är klara. Och hur man spritsar eller vattnar det - bestäm själv. Förresten kan du salta kornen innan du lagar mat.

PÅ vintertid det är särskilt lockande att tillbringa kvällen hemma, och svepa in dig i en varm filt, se dina favoritfilmer. Tja, vad är ett filmprogram utan popcorn?!

Enkelt och lätt att förbereda, popcorn är ett av de mest populära och älskade mellanmålen runt om i världen. Dessutom är den väldigt mångsidig och låter dig experimentera säkert med kryddor och kryddor, varje gång du får en ny ljus smak!

Låt oss börja från själva enkelt alternativ popcorn - "diet". Allt du behöver är majs och köksredskap.

stekpanna, gärna med non-stick beläggning värm upp på medelvärme. Tillsätt popcornkärnor, täck över och fortsätt värma i några minuter tills de sista popcornen har slutat poppa. För en mikrovågsugn är detta 2-4 minuter vid maximal effekt.

För de första experimenten med att göra popcorn i mikrovågsugn bättre välja glasform med lock, så att du kan se processen och sluta värma när alla korn öppnar sig. I framtiden kommer du att veta exakt vilka proportioner och tillagningstider som är idealiska för din mikrovågsugn.

Alternativet, ärligt talat, är inte det mest imponerande, men det enklaste och mest skonsamma för figuren.

Alternativ "klassisk" - saltade popcorn Med smör. Du behöver: majs, salt och lite vegetabilisk olja.

Häll 1 msk i en förvärmd panna. vegetabilisk olja och tillsätt majs i en sådan mängd att den täcker botten med ett tunt lager. Täck med ett lock och vänta tills det tar slut.

Du kan med jämna mellanrum skaka pannan för att värma upp jämnare.

Strö över de färdiga popcornen med några nypor finmalet salt och blanda väl.

Popcorn kan även toppas med en liten mängd (35–50 g) smält smör.

Vi fick en underbar klassisk hemlagad salta popcorn!

Popcorn "kola". Min favorit, om jag ska vara ärlig. Efter att ha provat hemgjorda popcorn med äkta kola, vill du inte gå tillbaka till popcorn med karamell "aroma", som det nu är vanligt att skriva på förpackningen.

Ta popcorn, vegetabilisk olja, smör, socker, en nypa salt och bakpulver.

Blanda socker och vatten. Koka upp och koka tills sockret löst sig. Skaka pannan om det behövs för att hjälpa sockret att lösas upp snabbare.

Tillsätt smör, en nypa salt och 0,25 tsk bakpulver.

Sjud på låg värme i ytterligare några minuter tills blandningen får en mörk gyllene nyans.

Koka majs på något bekvämt sätt, med tillsats av en liten mängd vegetabilisk olja. Tillsätt karamell till popcorn och rör om snabbt.

I det här skedet är popcornen klara att servera, men för att de ska bli otroligt krispiga torkar du popcornen i ugnen eller mikrovågsugnen ytterligare några minuter.

Hemlagad kolapopcorn är klar!

Popcorn "Jul". En ovanlig, söt-salt, kryddig version av popcorn enligt Nigella Lawsons recept - för finsmakare av komplexa smakkombinationer.

Blanda grönsaker och smör. Tillsätt kryddor, salt och socker.

Koka upp blandningen och låt sjuda på svag värme tills den tjocknar och karamelliseras. Vanligtvis runt 8-15 minuter.

Koka majsen. Tillsätt kryddblandningen och blanda väl.

Julpopcornen är klara!

Välj alternativet efter din smak och knacka med nöje!

Försök att förbättra ditt favoritmellanmål på minst ett av följande sätt, så kommer du aldrig att äta igen vanliga popcorn!

1. Oreopopcorn

På stort paket popcorn du behöver cirka 12 kakor och 200 gram karameller. Krossa Oreo och smält karamellerna. Blanda popcorn med smulor och toppa jämnt med kola. Delikatessen kommer att bli otroligt god!

2. Popcorn Margarita

Det är sant att det är alkoholfritt. Dessa popcorn kommer att tillfredsställa ditt sug efter något kryddigt. Tillsätt en nypa salt och ett par nypor chilipulver till en portion majs. Tillsätt en matsked limeskal och förrätten är klar. För smak kan du lägga till lite koriander till rätten.

3. Popcorn med kryddig sås och marinad

Låter som ett löjligt infall av en gravid kvinna. Men i själva verket går varm sås och pickle bra ihop. Blanda majsen lite i en återförslutningsbar behållare stark sås och tre matskedar marinad. Skaka allt väl så att kryddorna sprids i popcornen och njut av din måltid.

4. Popcorn med chokladchips och jordnötssmör

Jordnötssmörälskare kommer att älska det. Som dock och älskare av chokladkorgar. För matlagning är de nödvändiga ingredienserna:

8 koppar majs för popcorn; en nypa salt;

• ½ kopp honung;
• 1/3 kopp socker;
• ½ kopp jordnötssmör;
• ½ tsk vanillin;
• ½ kopp smält bakad mjölk chokladbitar;
• ½ kopp choklad.

Salta de exploderade popcornen och fördela jämnt (gärna i ett lager) på en bakduk. Blanda honung och socker och låt koka upp i en liten kastrull. Koka i ett par minuter, ta av från värmen och tillsätt till blandningen jordnötssmör. Rör om ordentligt så att det senare smälter. Tillsätt sedan vaniljen och häll snabbt över popcornblandningen. Häll varm mjölk med choklad på toppen och vänta tills det stelnar. Tillsätt choklad på slutet.

5. Söta och salta popcorn

Denna söta, salta jordnötssmörgodis är svår att missa.

Blanda en portion majs med 3 msk. l. kokosolja (eller någon annan). Kombinera den detaljerade chokladen i en separat skål risbollar och jordnötssmör. Lägg massan i mikron i några minuter och blanda sedan allt ordentligt. Tillsätt lite vanilj och häll blandningen över popcornen. Voila!

6. Popcorn med en härlig mix

Den stora fördelen med detta recept är att du kan skräddarsy det efter eget tycke. Kombinera olika produkter. Inte illa, till exempel kombineras krossade tortillas med kringlor och M&M:s. Och popcornen med mandel, torkade aprikoser och hasselnötter är också väldigt gott.

7. Popcorn med socker och kanel

Olja först majsen. Blanda popcorn med 2 msk i en återförslutbar behållare. l. ghee, 2 tsk. socker och ett par nypor kanel.

8. Popcorn med parmesan och vitlök

Ganska kryddig och intressant smak denna aptitretare. För att förbereda det behöver du:

• 4 msk. l. Smör;
• 1 hackad vitlöksklyfta;
• 1 tsk krossad rosmarin;
• 1/3 kopp popcorn;
• ½ dl riven parmesan.

Smält smör och blanda med vitlök och rosmarin. Koka i ett par minuter på medelvärme. Bred ut varma popcorn på ytan i ett lager, häll jämnt med olja och vitlök och strö över parmesan. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Inte en enda institution och inte en enda tillverkare kommer att göra så ostiga popcorn. Även om det är lätt att förbereda. Du behöver bara smälta 50 g smör, hälla varma popcorn över det och strö över hackad ost till pulverform ovanpå.

Det är lite knepigt att förbereda, men tro mig, det är värt det!

Nödvändiga ingredienser:

• 1 glas smör;
• 2 dl socker (gärna brunt)
• ½ kopp glukossirap;
• 1 tsk salt;
• ½ tsk soda;
• 1 tsk vanillin;
• 5 glas popcorn.

Smält smör och socker i en medelstor kastrull. Tillsätt sirap och salt här. Koka upp, kom ihåg att röra hela tiden. Koka sedan i ytterligare 4 minuter. Ta av från värmen, rör om medan du tillsätter vanilj. Häll blandningen över de färdiga popcornen på en plåt och sätt in den i ugnen. Koka i en timme, rör om majsen var 15:e minut. När popcornen blir spröda är de klara.

Denna delikatess, bland annat, kan fungera som en idealisk dekoration. semesterbord. Speciellt i ett hem med barn. Den är beredd av smält vit choklad(cirka ½ kopp, efter smak) och färgat pulver. flytande choklad hälls på de exploderade popcornen, allt blandas och strös med pulver.

12. Popcorn "Zebra"

Det enklaste sättet att förbereda denna maträtt är från karamellpopcorn. Men om så inte är fallet kan du göra det själv - med hjälp av smält kola. Bred ut den exploderade majsen på pergament och häll flytande varm choklad - vit och svart. Vänta tills chokladen stelnar och njut.

13. Äppelkola popcorn

Att förbereda maträtten är inte så enkelt, men resultatet är helt enkelt fantastiskt. Du hittar inte sådana popcorn från någon tillverkare.

Nödvändiga ingredienser:

• 1 förpackning äppelchips (eller tunt skivade torra);
• 1 dl socker (gärna brunt)
• 1 glas majssirap;
• ½ kopp smör;
• 1 tsk salt;
• 1 burk kondenserad mjölk.

Popcorn exploderar i ugn eller mikrovågsugn och blanda med äpplen. I en liten kastrull på medelvärme, kombinera socker, smör, majssirap och salt. Koka upp. Tillsätt kondenserad mjölk och koka i ytterligare 5 minuter under konstant omrörning. Häll sedan blandningen över majsen med äpplen (förordna dem på en plåt) och sätt in allt i ugnen i 45 - 50 minuter. Rör om skålen var 10:e minut för att säkerställa att popcornen kokar jämnt. När du tagit ut förrätten ur ugnen, bryt den i bitar och låt svalna något.

14. Popcorn med kakor och choklad

Kakor med choklad och marshmallows stekt på eld - det är väldigt gott. Och varför inte lägga till en sådan smak till ditt favoritfilmsnack? Ta en liten kaka, popcorn, små marshmallows och chokladknappar. Blanda allt och sätt in i ugnen. Grädda tills chokladen smält.

15. Popcornkaka

Ingredienser:

• 6 glas poppade popcorn;
• 1 bar vit choklad (smält)
• 1 kopp bakblandning;
• ¼ förpackning margarin;
• flerfärgat sockerpulver.

Blanda varm choklad med smält margarin och tillsätt bakblandningen. Rör om väl, värm upp i mikron om det behövs. Häll den resulterande massan över popcorn, dekorera med strössel och sätt in skålen i ugnen i 10-15 minuter.

16. Karamellnötspopcorn

För att förbereda det behöver du:

• 6 art. l. oljor;
• 3 art. l. glukossirap;
• ¾ kopp socker;
• ¼ tsk vanillin;
• ¼ tsk bikarbonat;
• 1 förpackning svarta chokladchips;
• 1 förpackning vita chokladchips;
• ½ kopp cashewnötter.

Blanda olja, sirap och brunt socker och koka dem på låg värme. Efter att massan kokat, rör om den i ytterligare 4 - 5 minuter. Ta av från värmen, tillsätt bakpulver och vanilj och häll över majs. Sätt in popcornen i ugnen i 10-15 minuter När du fått ut dem, strö över chips och nötter medan de fortfarande är varma. Rör om för att smälta chokladen.

17. Snickers popcorn

Gör kola enligt receptet som beskrivs i föregående stycke och häll över popcorn med det. Fina upp mini Snickers och tillsätt dem i majsen. Häll jordnötter i skålen och häll smält choklad på toppen - vit, svart eller mjölk, efter smak.

Den tillagas på samma sätt som vanlig kola. Endast ett halvt paket marshmallows bör läggas till blandningen under tillagningen. Och efter att du hällt karamellen över majsen, strö över den kokosflingor. Marshmallow gör fyllningen trögflytande. Därför är det lämpligt att äta popcorn varma. När den svalnar kommer karamellen att stelna. Men naturligtvis kommer detta inte att förstöra smaken alls.

19. Marshmallow Popcorn

Om du gillar kola kan du göra popcorn endast med marshmallowsås. För att göra detta, smält ett paket marshmallows på medelvärme med ½ paket smör och ½ kopp socker. Blanda allt noggrant tills homogen massa medeltjock och häll över majs.

Och hur kan du motstå detta?!