චිකන් සමග සුෂි සීසර්. සීසර් රෝල් යනු කෙටි කෑමක් සඳහා විශිෂ්ට රුචියකි.

මෙම ආහාරය උපත ලැබුවේ මැක්ඩොනල්ඩ්ස් වෙත ස්තුති වන්නටය. එය ක්ෂණික ආහාර දාමවල ඉතා ජනප්රියයි. එක් සේවයක කැලරි ප්‍රමාණය 510 kcal වුවද, රෝල් වල සීනි, ග්ලූටන්, ඩයි වර්ග සහ ආහාර ආකලන අඩංගු වේ. අද අපි ඔබට ආරාධනා කරන්නේ ක්ෂණික ආහාරවලට අභියෝග කිරීමට සහ ස්වභාවික නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කරමින් නිවසේදී සීසර් රෝල් සකස් කිරීමටයි.

නිවසේ සීසර් රෝල්

අපි එකලස් කරන රෝල් එක මැක්ඩොනල්ඩ්ස් වල තරම් කැලරි ප්‍රමාණයෙන් වැඩි නැහැ. ඔබට එය ආහාරමය ලෙස හැඳින්විය නොහැකි වුවද. ටොර්ටිලා වල කැලරි ප්‍රමාණය, එය නොමැතිව පිඟාන සෑදිය නොහැක, මෙය ග්‍රෑම් 100 කට 217 සිට 327 kcal දක්වා වෙනස් වේ. නමුත් ටාටිලා පහසුවෙන් දිරවිය හැකි සහ ජීර්ණය කළ හැකි අතර, එහි තන්තු අඩංගු වන අතර පාහේ මේදය නොමැත. ඒක ප්ලස් එකක්.

Parmesan ද කැලරි අඩු නොවේ; 100 ග්රෑම් 392 kcal පමණ අඩංගු වේ. කෙසේ වෙතත්, සියලුම වයස් කාණ්ඩවල පුද්ගලයින් සඳහා එය භාවිතා කිරීමට වෛද්යවරු නිර්දේශ කරති. පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, තඹ, සෙලේනියම්, යකඩ, මැන්ගනීස්, මෙන්ම විටමින් A සහ ​​D: එය බොහෝ ප්රයෝජනවත් microelements අඩංගු වේ.

විටමින් A පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි, විටමින් D අස්ථි ශක්තිමත් කරයි.

ඉතාලි ජාතික පාපන්දු කණ්ඩායම සෑම තරඟයකටම පෙර පර්මේසන් ගොඩක් සමඟ ස්පැගටි අනුභව කරයි. ඒ වගේම නිකන් නෙවෙයි ප්‍රතිවාදියා හොඳට දැකලා හොඳට පන්දුවට පයින් ගහන්න.

අප භාවිතා කරන ඉතිරි අමුද්‍රව්‍ය අඩු කැලරි වේ: සලාද කොළ (ග්‍රෑම් 100 - 12 kcal), තක්කාලි (100 g - 20 kcal), බෙල් පෙපර් (100 g - 27 kcal), ස්වාභාවික යෝගට් (100 g - 60 kcal), චිකන් ෆිලට් (ග්රෑම් 100 - 110 kcal). අබ ටිකක් "බර" 100 ග්රෑම් 162 kcal අඩංගු වේ. නමුත් වට්ටෝරුව අනුව, අපට එය සියල්ලම අවශ්ය නොවේ, ඒ නිසා කැලරි කිහිපයක් වනු ඇත.

දැන් අපි වචන වලින් ක්‍රියාවට යමු.

නිවසේදී සීසර් රෝල් සෑදීමට අපට අවශ්ය කුමක්ද?

අමුද්රව්ය:

• tortilla - 4 pcs.
• චිකන් ෆිලට් - 180 ග්රෑම්
• තක්කාලි - 1 pc.
• බෙල් පෙපර් - 100 ග්රෑම්
• සලාද කොළ - 4 pcs.
• ස්වාභාවික යෝගට් (අඩු කැලරි) - 100 ග්රෑම්
• අබ - 35 ග්රෑම්
• පර්මේසන් - 100 ග්රෑම්

ආහාර පිසීමට කෙසේද?

1. චිකන් ෆිලට් සෝදන්න, තෙල් නොමැතිව කබලෙන් ලිපට දෙපස කපන සහ ෆ්රයි.
   
   
2. තක්කාලි මුදු වලට සහ ගම්මිරිස් තීරු වලට කපන්න. සිහින් කෝණයන් මත චීස් අඹරන්න.
   
3. වෙනම භාජනයක් තුළ, සිනිඳු වන තෙක් අබ සමග යෝගට් මිශ්ර කරන්න.
   
4. සීසර් රෝල් එකලස් කරන්න. ටාටිලා මත සලාද කොළ කොළයක් තබා චිකන් ෆිලට්, සෝස්, ගම්මිරිස්, තක්කාලි සහ චීස් සමග එය මත තබන්න. ඉන්පසු පරෙස්සමින් ටාටිලා රෝල් කර වියළි කබලෙන් ලිපට දමන්න. අඩු තාප පුරා 5-7 විනාඩි සඳහා දෙපස පිඟාන ෆ්රයි.
   

ඒක තමයි. නිවසේදී ඔබේ සීසර් රෝල් සූදානම්! එය පිඟානක් මත තබා සේවය කරන්න.

• ඔබට පිඟානේ වඩාත්ම ආහාර අනුවාදය පිළියෙළ කිරීමට අවශ්‍ය නම්, ඉරිඟු tortilla භාවිතා කරන්න. එහි කැලරි ප්රමාණය ග්රෑම් 100 කට 217 kcal වේ;
• parmesan Oltermani චීස් 9% (100 g - 210 kcal) හෝ Gaudette (100 g - 201 kcal) සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය;
• අවශ්ය නම්, චිකන් ෆිලට් කුළු බඩු සමග ලෙමන් යුෂ කල්තියා marinated කළ හැක. එවිට මස් විශේෂ ලෙමන් රසයක් ඇත.

සීසර් රෝල් යනු සම්පූර්ණ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයකි. එමනිසා, මෙම ආහාරය සෑදෙන අමුද්රව්යවල කැලරි අන්තර්ගතය ගැන කලබල නොවන්න. ඔබ දිනකට තුන් වරක් රෝල් පරිභෝජනය නොකරන්නේ නම්, ඔබ බර වැඩි නොවන අතර ඔබේ ශරීරයට හානි නොකරයි.

දෙවන පාඨමාලා සඳහා ඔබට තවත් වට්ටෝරු සොයාගත හැකිය.

සීසර් රෝල් කෙතරම් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න දැයි බැලීමට නිවසේදීම සූදානම් කරන්න!

මැක්ඩොනල්ඩ්ස් යනු ක්ෂණික ආහාර අවන්හල් ය. ඔවුන් රුසියානු වෙළඳපොලේ පළමු වරට පෙනී සිටි අය අතරට ස්තූතිවන්ත වන අතර, ඔවුන් මෙම ප්‍රදේශයේ ස්ථානයක් හිමි කර ගත්හ. ඔවුන්ගේ මෙනුව විවිධයි. මෙහි ඇති ආහාර කැලරි අධික ලෙස සලකනු ලැබුවද, සමහරු මැක්ඩොනල්ඩ්ස් නිෂ්පාදන මත සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් සැලසුම් කිරීමට සමත් වෙති. නිදසුනක් වශයෙන්, "සීසර් රෝල්" බොහෝ දෙනා විසින් සම්පූර්ණයෙන්ම හානිකර ලෙස සලකනු ලැබේ.

McDonald's ඉදිරිපත් කරන්නේ කුමක්ද?

මෙම ක්ෂණික ආහාර දාමය හරියටම සපයන්නේ කුමක්ද යන්න ගැන මට බොහෝ කාලයක් ලිවිය හැකිය. පදනම, ඇත්ත වශයෙන්ම, බර්ගර් වේ. චීස් බර්ගර් හෝ හැම්බර්ගර් ගැන නොදන්නේ කවුද? ජාල මෙනුවේ පදනම මෙයයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබට බිග් ටේස්ටි භුක්ති විඳිය හැකි අතර කුකුල් මස් හෝ මාළු සමඟ බර්ගර් ගැනද අමතක නොකරන්න. වරින් වර, සමහර සෝස් වර්ග හෝ ආකලන සමඟ සෘතුමය කෑම මෙනුවේ දිස්වේ. මැක්ඩොනල්ඩ්ස් රසැති කෑම වර්ග ද පිරිනමයි. මෙම පේළියේ බර්ගර් කිහිපයක් සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් වේ. ඔවුන්ට විවිධ බනිස්, කට්ලට් සහ සෝස් තිබේ.

ප්‍රංශ ෆ්‍රයිස් හෝ රට ෆ්‍රයිස්, ඉස්සන් හෝ පාන් කළ චිකන් ෆිලට් වැනි කෙටි ආහාර ගැන අමතක නොකරන්න. අතුරුපස නොමැතිව මෙම ආයතනයේ දිවා ආහාරය සිතීම දුෂ්කර ය, නිදසුනක් ලෙස, අයිස් ක්රීම්, සෘතුමය මෙනුවෙන් පයි කෑල්ලක් හෝ කොක්ටේල්.

ඔබට රෝල්ස් ඉස්මතු කළ හැකිය. ඔවුන් ජපන් කෑමක් සමඟ පටලවා නොගත යුතුය. නමුත් මෙම විවිධත්වය විස්තරාත්මකව කතා කිරීම වටී.

සීසර් රෝල් යනු කුමක්ද? මැක්ඩොනල්ඩ්ගේ විස්මයන්

"රෝල්ස්" යන පොදු නාමය සහිත කෑම වර්ග මෙක්සිකානු ආහාර වලින් ගනු ලැබේ. අත්යවශ්යයෙන්ම, එය එළවළු, සලාද, සෝස් සහ සමහර මස් හෝ මාළු අමුද්රව්යවල එකතුවකි. මෙම ප්රධාන අමුද්රව්යය මත පදනම්ව, රෝල්ස් වර්ගීකරණය කර ඇත. ඉතින්, ඉස්සන් සමඟ "ඉස්සන් රෝල්" නම්, "චිකන්

විශේෂයෙන් සැලකිය යුත්තේ සීසර් රෝල් ය. මැක්ඩොනල්ඩ්ස් විසින් එකම නමින් සෑම කෙනෙකුගේම ප්‍රියතම සලාද නවීකරණය කර ඇත. මෙහි සලාද කොළ කොළ රාශියක් ඇත, නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම පිළිපැදීමට උත්සාහ කරන ගැහැණු ළමයින් එයට එතරම් ආදරය කරන්නේ එබැවිනි.

රෝල් වල සංයුතිය සහ කැලරි අන්තර්ගතය

ඔබ බොහෝ විට මැක්ඩොනල්ඩ්ස් හි සීසර් රෝලයකට ප්‍රතිකාර කළ යුතුද? අත්යවශ්යයෙන්ම, එහි කිසිදු වරදක් නැත. කෙසේ වෙතත්, එක් සේවයක කැලරි ප්රමාණය කිලෝ කැලරි 500 ක් පමණ වන බව මතක තබා ගැනීම වටී. ඔවුන්ට සම්පූර්ණ දිවා ආහාරය ආදේශ කළ හැකිය. ඔබ දිනකට සාමාන්‍යයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 1600-1800 ක් ගන්නේ නම්, මෙය සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් වේ. එමනිසා, සෝස් සමඟ පැණිරස කොක්ටේල් හෝ තෙල් සහිත අර්තාපල් සමඟ පිඟාන සම්පූර්ණ කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

මැක්ඩොනල්ඩ්ස් සීසර් රෝල් එකක ඇත්තේ කුමක්ද? වට්ටෝරුව රහසිගතව තබා නැත; පිඟාන මිලදී ගන්නා ඕනෑම කෙනෙකුට එය පහසුවෙන් හඳුනාගත හැකිය.

රෝල් පදනම පාන් චිකන් ෆිලට් වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ විටමින් A අඩංගු වන අතර එය හිසකෙස් සහ නියපොතු වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. චිකන් ෆිලට් වඩාත්ම ආහාර නිෂ්පාදනයක් බව ද විශ්වාස කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, ඊට අමතරව, කට්ලට් පිටි, පිෂ්ඨය සහ ආකලන ද අඩංගු වේ. මේ සියල්ල එහි වටිනාකම අඩු කරයි, නමුත් එහි කැලරි අන්තර්ගතය සහ රසය වැඩි කරයි.

බොහෝ කැලරි සෝස් වලින් පැමිණේ. එය tortilla මත තබා ඇත, එනම්, මෙක්සිකානු වියළි පැතලි පාන්. එවිට නැවුම් තක්කාලි සහ සලාද කොළ භාවිතා වේ. පිඟානේ චීස් ද අඩංගු වේ.

සෝස් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද?

මෙම ආහාරයේ රසය බොහෝමයක් සෝස් වලින් පැමිණේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබට එය පහසුවෙන්ම සූදානම් කළ හැකිය. මැක්ඩොනල්ඩ්ස් සීසර් රෝල් වට්ටෝරුවේ ඇත්තේ කුමක්ද? ඔබ ගත යුතු සෝස් සඳහා:

• ඔලිව් තෙල් හැදි පහක්;
• ලෙමන් යුෂ හැදි තුනක්;
• බිත්තර කහ මදය තුනක්;
• 1.5 හැදි අබ, පැණිරස, ප්රංශ;
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි තුනක්;
• කළු ගම්මිරිස් සහ ලුණු - කුක්ගේ රසයට.

සුදුළූණු හැකි තරම් සිහින් ව කපන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට කෝණයන් හෝ සුදුළූණු මුද්රණාලයක් භාවිතා කළ හැකිය. සියලුම අමුද්රව්ය බඳුනක තබා මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න. ප්රතිඵලය මෙයොනීස් වලට සමාන මිශ්රණයක්, නමුත් වඩා කහ පැහැති වර්ණ. සෝස් පුරවා ගත හැකි වන පරිදි පැය කිහිපයකට පෙර එය සෑදීම වඩා හොඳය. අවශ්ය නම්, ඔබට ඕනෑම ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය.

මැක්ඩොනල්ඩ්ස් වෙතින් සීසර් රෝලයක් සෑදීම. ගෙදර හැදූ වට්ටෝරුව

මෙම නිෂ්පාදනය සකස් කිරීම සඳහා ඔබට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ:

• ඉහත වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද සෝස්;
• චිකන් ෆිලට් - කෑලි කිහිපයක්;
• බිත්තර සුදු තුනක්;
• සලාද කොළ කොළ;
• ඉදුණු තක්කාලි දෙකක්;
• යමඟ, පිටි සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය;
• තුනී ආර්මේනියානු ලාවාෂ් තහඩු දෙකක්;
• ගාන ලද චීස් - ග්රෑම් සියයක් පමණ.

සෝස් සූදානම් වී ශීතකරණය තුළ පුරවා ඇති විට, ඔබට ෆිලට් සකස් කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය. මස් මෘදු හා ඉස්ම සහිත වන පරිදි එය තරමක් පරාජය කිරීම වඩා හොඳය. ෆිලට් මධ්යම ප්රමාණයේ කැට කපා ප්රෝටීන වල ගිල්වා ඇත. එවිට ලුණු සහ කුළු බඩු භාවිතා කරනු ලැබේ, අවසානයේ යමඟ. මෙම මිශ්රණයේ රෝල් කරන ලද කෑලි රත් වූ කබලෙන් ලිපට යවනු ලැබේ. ලස්සන රන්වන් පාටට ඒවා උයන්න.

දැන් පිටා පාන් දමා ඇත. සලාද කොළ කොළ සහ තක්කාලි පෙති කපා එය මත තබා ඇත. දැන් නිමි ෆිලට් එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම සෝස් වලින් ආවරණය වී ඇත.

වඩාත්ම දුෂ්කර දෙය නම් එය දිග හැරෙන්නේ නැති ලෙස රෝල් නැවීමයි. පළමුව, "පහළ" නොගැලපෙන පරිදි පිටා පාන් පතුලේ නැමෙන්න. දැන් එය පැතිවල වාරයයි. ගාන ලද චීස් කුකුල් මස් සහ එළවළු මත තබා ඇත. අවශ්ය නම්, එය හැපෙනසුළු වන තෙක් විනාඩි භාගයක් සඳහා වියළි කබලෙන් ලිපට එය වචනාර්ථයෙන් පිසීමට හැකිය. නමුත් මෙහිදී එළවළු සහ සලාද පිසිනු නොලබන ලෙස එය ඉක්මවා නොයෑම වැදගත් වේ.

මෙම රෝල්, විශේෂයෙන්ම නිවසේදී පිළියෙළ කරන විට, විශිෂ්ට ආහාර වේලක් හෝ සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් විය හැකිය!

සීසර් හි ඕනෑම සංයුතියක් පාහේ පිටා පාන් වල ආහාර රුචිය ලෙස සේවය කළ හැකිය, i.e. සීසර් රෝල් එකක් වගේ. වෙබ් අඩවියේ එකතු කරන ලද තේරීම දෙස බලා ඔවුන්ගෙන් ලාවාෂ් රෝල් සඳහා පිරවීම තෝරන්න.

විනෝද චාරිකාවක් සඳහා පිටා පාන් වල සේවය කිරීම විශේෂයෙන් සුදුසුය. ඔබට සලාද කොළ, තක්කාලි, බිත්තර, ඉස්සන් හෝ වෙනත් ටොපිං සකස් කර ඒවා බහාලුම්වල තැබීමට හෝ එක් විශාල කන්ටේනරයක එකතු කළ හැකිය. වෙනම භාජනයක් හෝ මිලදී ගත් එකක් (විශ්වාසනීය නිෂ්පාදකයෙකුගෙන්) ඔබ සමඟ රැගෙන යන්න. ගාන ලද චීස් කන්ටේනරයක හෝ ආහාර බෑගයක තබන්න. විනෝද චාරිකාවේදී, කිරීමට ඉතිරිව ඇත්තේ සියලුම අමුද්‍රව්‍ය පිටා පාන් වල ඔතා ගැනීමයි!

ඉස්සන් සමඟ උදාහරණයක් භාවිතා කරමින් සීසර් රෝල් එකක් සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි මම ඔබට පෙන්වන්නම්. සමහර විට මම ඉස්සන්ට ලුණු දැමූ රතු මාළු කෑලි එකතු කරමි (වෙබ් අඩවියේ ගෙදර ලුණු දැමූ ට්‍රවුට්, සැමන්, කොහෝ සැමන් සහ චුම් සැමන් සඳහා වට්ටෝරු තිබේ). ඉස්සන් කුකුල් මස් සමඟ ඉතා සුහදව යයි, නමුත් මෙය සෑම කෙනෙකුටම නොවේ ...

නිවසේදී සීසර් රෝල් සකස් කිරීම සඳහා, ලැයිස්තුවට අනුව අමුද්රව්ය සකස් කරන්න.

බිත්තර උනු. ඔබ වහාම රෝල් සේවය කරන්නේ නම්, එය "පවුච්" අදියර කරා ළඟා වන තෙක් ඔබට එය පිසීමට හැකිය, i.e. සුදු සම්පූර්ණයෙන්ම සකසා කහ මදය මෘදු වන විට. ඔබ ආහාර පිසීමෙන් ටික වේලාවකට පසු විනෝද චාරිකාවක රෝල් එකක් සූදානම් කරන්නේ නම්, එය තදින් තම්බා උයන්න.

සිසිල් කළ බිත්තර කැබලි 6-8 කට කපන්න, තක්කාලි තුනී පෙති වලට කපන්න, සලාද කොළ (අයිස්බර්ග්, රොමේන්) ඔබේ දෑතින් ඉරා දමන්න හෝ චීන ගෝවා කපන්න. ඉස්සන් සාමාන්‍යයෙන් තම්බා සහ ශීත කළ ලෙස විකුණනු ලැබේ, එබැවින් ඒවා දිය වී පීල් කළ යුතුය.

ප්රවාහනය සඳහා, මෙම සකස් කළ අමුද්රව්ය වෙනම බහාලුම්වල හෝ එක් විශාල බහාලුම්වල තබන්න.

රෝල් සඳහා, ඔබට සම්පූර්ණ පිටා පාන් හෝ එයින් අඩක් භාවිතා කළ හැකිය - ඔබේ අභිමතය පරිදි. සම්භාව්ය සීසර් ක්රූටෝන ඇතුළත් වේ. ඔවුන්ව රෝලට එකතු කරනවාද නැද්ද යන්න ඔබම තීරණය කරන්න...

සේවය කිරීමට සීසර් රෝල් එකලස් කරන්න. පිටා පාන් මත සලාද කොළ සහ තක්කාලි පෙති දමන්න.

ඉස්සන් සහ බිත්තර කෑලි එකතු කරන්න.

සෝස් මත වත්, චීස් සමග ඉසිය සහ දැඩි රෝල් බවට රෝල් කරන්න.

පහසුව සඳහා, රෝල් අඩක් ආහාර කඩදාසිවලින් ඔතා හෝ සුදුසු ආහාර බෑගයක තබන්න.

සීසර් රෝල් සූදානම්.

Bon appetit!

දරුවාට මැක්ඩොනල්ඩ්ස් සීසර් රෝලයක් අවශ්‍ය විය, නමුත් අවාසනාවට, ඔහුට මැක්ඩොනල්ඩ්ස් වෙත යාමට අවශ්‍ය නොවීය. නමුත් අපට වීදිය හරහා පස් දෙනෙක් සිටින අතර මම ඔහුට නිවසේදී සීසර් රෝලයක් කිරීමට තීරණය කළෙමි. මෙය සංකීර්ණ හෝ මිල අධික අමුද්රව්ය අවශ්ය නොවේ, සහ සකස් කිරීම විනාඩි 15 ක් ගතවේ. සීසර් රෝල් එක මැක්ඩොනල්ඩ්ස් එකේ වගේ හරිම රසයි.

ඉතින් අපි අපේ රෝල් සකස් කිරීමට පටන් ගනිමු. නමුත් පළමුව, අපට අවශ්ය කුමක්දැයි බලමු.

සීසර් රෝල් මැක්ඩොනල්ඩ්ස්

🍲සූදානම් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

🍴 පිසීමේ ක්‍රියාවලිය:

1. මිලදී ගත් චිකන් පියයුරු ගලා යන ජලයේ හොඳින් සෝදන්න. ෆිලට් කුඩා පෙති වලට කපා ෆිලට් බඳුනක තබන්න.

2. paprika, බිම ගම්මිරිස් සමග ෆිලට් ඉසිය, ටිකක් ලුණු එකතු සහ පිෂ්ඨය එකතු කරන්න. ඔබ ද ෆිලට් කෑලි මත එක් සුදුළූණු කරාබු මිරිකා ගත යුතුය. ඉන්පසු සියලු කුකුල් මස් කැබලි ආලේප කර ඇති පරිදි සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න.

3. marinated චිකන් කෑලි කුඩා තෙල් ප්රමාණයකින් බදින ලද යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කබලෙන් ලිපට තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් වත් කර එය උණුසුම් කරන්න, ඉන්පසු ප්ලාස්ටික් ෆිලට් ෆ්රයි.

4. මැක්ඩොනල්ඩ්ස් සීසර් රෝල් සඳහා, අපට සෝස් අවශ්ය වනු ඇත, නමුත් අපි සීසර් සෝස් සූදානම් නොකරමු, නමුත් ගෙදර හැදූ එකක් සූදානම් කරමු. සෝස් සඳහා, අබ, මෙයොනීස් සහ ක්රීම් සුදුළූනු සෝස් වර්ග දෙකක් මිශ්ර කරන්න.

5. එවිට සමජාතීය ස්කන්ධයක් සෑදීමට සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඔබ කැමති නම්, ඔබට සෝස් වලට ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය.

6. ළූනු මුදු හෝ අර්ධ මුදු කපා, සහ තක්කාලි තුනී පෙති කපා.

7. පිටා පාන් ගෙන එයින් චතුරස්රයක් කපා ගන්න. ඉන්පසු එක් දාරයේ සිට අනෙක් කෙළවර දක්වා මධ්යයේ සෝස් පැතිරෙන්න.

8. සෝස් මත සලාද කොළ කොළ කිහිපයක් තබා, පසුව තක්කාලි සහ ළූණු.

10. මම සීසර් රෝල් දෙකක් සූදානම් කර දෙවන එකට ටින් ඉරිඟු දැමුවෙමි, මන්ද මමත් එයට කැමතියි.

ඔබට ඔබේ ප්රියතම ටොපිංස් එකතු කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා.

11. දැන් ඔබට අමුද්‍රව්‍ය ලම්බකව පිහිටා ඇති පිටා පාන් වල එක් දාරයක් ඔතා ගත යුතුය. ඉන්පසුව, අමුද්රව්යවලට සමාන්තර පැත්තකින් පටන්ගෙන, රෝල් එක ප්රවේශමෙන් ඔතා.

ඔබ ඔබේ සීසර් රෝල් මත හැපෙනසුළු කබොල්ලක් කැමති නම්, එවිට ඔබ එක් එක් පැත්තට විනාඩි 2 ක් සඳහා සෑම පැත්තකින්ම වියළි කබලෙන් ලිපට බැදීමට අවශ්ය වේ.

ගෙදර හැදූ කොම්පෝට් වත් කරන්න, පිඟාන සූදානම්.

Bon appetit!

මැක්ඩොනල්ඩ්ස් හි මෙන් සීසර් රෝල් සෑදීම සඳහා වීඩියෝ වට්ටෝරුව

මැක්ඩොනල්ඩ්ස් සීසර් රෝල් සඳහා තවත් වට්ටෝරුවකි.

සීසර් රෝල් ආහාර රුචිය ජපන් ආහාරවලට සම්බන්ධ නොවන අතර සහල් අඩංගු නොවේ. එය ඉස්ම සහිත පිරවුමක් සහිත තුනී පැතලි පාන් වර්ගයකි. සංග්‍රහයේ සංයුතිය ෂවර්මා වලට සමාන නමුත් එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ සැහැල්ලු වේ.

අදාළ කෙටි ආහාරයේ ජනප්‍රියත්වය ආරම්භ වූයේ ක්ෂණික ආහාර අවන්හලක් වන මැක්ඩොනල්ඩ් සමඟිනි. එය තවමත් ආයතනයේ සේවය කරනු ලබන අතර, වරින් වර අමුත්තන්ට නව ටොපිංස් සහ සෝස් පිරිනමයි. සම්භාව්ය සීසර් රෝල් වට්ටෝරුව අනිවාර්යයෙන්ම යම් ආකාරයක මස් හෝ මාළු සංරචකයක් මෙන්ම විවිධ එළවළු විශාල සංඛ්යාවක් ඇතුළත් වේ. විශේෂ සෝස් සම්පූර්ණ ආහාර මිශ්රණය සම්පූර්ණ කරයි.

නිෂ්පාදනවල නිවැරදි සංයුතිය

එවැනි සංග්‍රහයක් සඳහා කුමන නිෂ්පාදන සංයුතිය නිවැරදි දැයි පිළිතුරු දිය නොහැක. ඒ සියල්ල ගෘහණියගේ සහ නිවසේ සිටින සියල්ලන්ගේ රස මනාපයන් මත රඳා පවතී. මේ අනුව, පිඟාන සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුව කුකුළු මස් ඇතුළත් වන අතර, එහි වෙනස්කම් මුහුදු ආහාර සහ මාළු සමඟ පිරිනමනු ලැබේ.

ඔබට ඔබේ රසයට ගැලපෙන විවිධ එළවළු තෝරා ගත හැකිය. නැවුම් තක්කාලි, ඕනෑම සලාද කොළ කොළ, නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ මිහිරි ගම්මිරිස් සංග්රහ සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

පිඟානේ වැදගත් අංගයක් වන්නේ චීස් ය. ඔබ එවැනි නිෂ්පාදනයක් දෘඪ හෝ අර්ධ දෘඪ ලුණු වර්ග තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ. ඔබට මෘදු ක්රීම් චීස් සමඟ අත්හදා බැලිය හැකිය.

සීසර් රෝල් සඳහා පදනම ලෙස ඔබට ඕනෑම තුනී පැතලි පාන් තෝරා ගත හැකිය. නිවසේදී, ආර්මේනියානු ලාවාෂ් භාවිතා කිරීම වඩාත් පහසු වේ.

සීසර් රෝල් වල කැලරි අන්තර්ගතය සංග්‍රහයේ අමුද්‍රව්‍ය මත රඳා පවතී. සම්භාව්ය වට්ටෝරුව සඳහා එය නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කට 499 kcal වේ.

සීසර් රෝල් සඳහා සාම්ප්රදායික සෝස්

ආහාර රුචියේ ප්‍රධාන රහස සෝස් ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට සාමාන්‍ය මෙයොනීස් භාවිතා කළ හැකිය, උදාහරණයක් ලෙස සුදුළූණු සහ කුළුබඩු සමඟ, නමුත් සංග්‍රහයේ රසය සැලකිය යුතු ලෙස දුක් විඳිනු ඇත. ටිකක් කාලය ගත කිරීම සහ සීසර් රෝල් සඳහා එකම සම්භාව්ය සෝස් සූදානම් කිරීම වඩා හොඳය.

අමුද්රව්ය:

• ගුණාත්මක ඔලිව් තෙල් 6 අතුරුපස හැඳි;
• නැවුම් මිරිකා දෙහි / ලෙමන් යුෂ අතුරුපස හැඳි 3;
• 3 - 4 සුදුළූණු කරාබුනැටි;
• 3 අමු බිත්තර කහ මදය;
• 1 - 1.5 තේ හැදි. එල්. ඩිජොන් අබ;
• අවශ්ය පරිදි ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්රණය.

සකස් කිරීම:

1. තෙල් සහ පැඟිරි යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. දෙබලකින් සැහැල්ලුවෙන් මිශ්ර කරන්න.
2. මිශ්රණයට අමු කුකුල් බිත්තර කහ මදය වත් කරන්න.
3. සුදුළූණු මෑෂ් සහ ඝන මධ්යස්ථානයකින් තොරව සෝස් සඳහා පදනමට එකතු කරන්න.
4. ඩිජොන් අබ එකතු කරන්න.
5. රස කිරීමට සිහින් ලුණු සහ පාට නැවුම් බිම ගම්මිරිස් මිශ්රණයක් භාවිතා කරන්න.

සියලුම අමුද්රව්ය බ්ලෙන්ඩරයක් හෝ මික්සර් සමඟ මිශ්ර කරන්න. සෝස් හැකි තරම් සුමට විය යුතුය. එය සිසිල් කර ආහාර රුචියට එකතු කරන්න.

ඉස්සන් සමඟ පිසින ආකාරය

අමුද්රව්ය:

• 250 ග්රෑම් කුඩා ඉස්සන්;
• 5 කෝප්ප නැවුම් කැඩුණු සලාද කොළ;
• ½ කුසලාන පෙර සූදානම් කළ සම්භාව්‍ය ආහාර රුචිය සෝස්;
• 4 තුනී රවුම් තිරිඟු tortillas;
• ½ කෝප්ප පෙර ගාන ලද පර්මේසන් චීස්;
• තුනී ලෙමන් පෙති 8;
• රළු ලුණු.

සකස් කිරීම:

1. ඉස්සන් නැවුම්ව තම්බා ලුණු වතුර භාජනයක තබන්න. මිනිත්තු 3-3.5 ක් උයන්න. මුහුදු ආහාර වලින් අතිරික්ත මුහුදු ආහාර ඉවත් කර එය සම්පූර්ණයෙන්ම තබන්න. ෂෙල් වෙඩි සහ හිස් පමණක් නොව, වලිග සහ esophagus ඉවත් කිරීම වැදගත් වේ.
2. සලාද කොළ කොළ සෝදා අතිරික්ත දියර සොලවන්න. ඔබේ දෑතින් හරිතයන් ඉරා දමන්න. සකස් කළ සෝස් සමඟ එය මිශ්ර කරන්න.
3. සමාන ප්රමාණවලින් unrolled tortillas අතර සලාද බෙදාහරින්න.
4. සිසිල් කළ සම්පූර්ණ ඉස්සන් ඉහළට දමන්න. කුඩා ඒවා වෙනුවට විශාල මුහුදු ආහාර භාවිතා කරන්නේ නම්, ඒවා කලින් කපා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත.
5. කැඩුණු පර්මේසන් සමඟ සියල්ල ආවරණය කරන්න. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, ඔබට ඔබේ ප්‍රියතම එළවළු ඕනෑම කෑමට එකතු කළ හැකිය. නමුත් ඔවුන් නොමැතිව වුවද, සංග්‍රහයේ රසය දීප්තිමත් හා රසවත් වේ.
6. tortillas රෝල් එකකට ඔතා. එක් එක් විකර්ණ ලෙස කපා පැඟිරි පෙත්තක් සමග සැරසීම.

වහාම සේවය කරන්න.

නූගට් සමඟ වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• විශාල කුකුල් මස් කැබලි 3 ක්;
• දම් පැහැති ළූණු ¼ හිස;
• 1 මධ්යම තක්කාලි;
• ෆෙටා චීස් ග්රෑම් 50;
• සලාද කොළ කොළ පොකුරක්;
• 1/3 රතු මිහිරි ගම්මිරිස්;
• 1 නැවුම් පිපිඤ්ඤා;
• 1 තුනී ආර්මේනියානු ලාවාෂ්;
• සීසර් රෝල් සඳහා සම්භාව්ය සෝස්;
• ලුණු.

සකස් කිරීම:

1. ක්ලින්ග් ෆිල්ම් මේසය මත තබන්න. එය මත තුනී පිටා පාන් දමන්න.
2. පිසූ තෙක් නූගට් ෆ්රයි.
3. පිපිඤ්ඤා, චීස් සහ බෙල් පෙපර් කුඩා කැට කපා. ළූණු - තුනී අර්ධ මුදු. නිමි කෑමේ කටුක රසයක් නොලැබෙන පරිදි එවැනි එළවළු වල පැණිරස වර්ග හරියටම තෝරා ගත යුතුය.
4. දිග හැරුණු පිටා පාන් මත සියලුම පිරවුම් සංරචක අහඹු අනුපිළිවෙලින් බෙදා හරින්න. ඔබට රස බැලීමට වට්ටෝරුව තුළ නූගට් ගණන වැඩි කළ හැකිය.
5. සලාද කොළ ඔබේ දෑතින් ඉරා උඩින් ඉසිය යුතු ය. රස අනුව ලුණු එකතු කරන්න.
6. පිරවීම මත සෝස් වත් කරන්න.
7. ක්ලින්ග් ෆිල්ම් සමඟ පිටා පාන් රෝල් කරන්න.

එය විනාඩි 15-17 ක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු වහාම සේවය කරන්න.

උණුසුම් රෝල් සීසර්-ටෙම්පුරා

ආසියානු ආහාර පිසීමේ රසිකයින්ට හුරුපුරුදු රෝල් ස්වරූපයෙන් සාකච්ඡා කරන ලද සුලූ කෑමේ මුල් වෙනසක් සූදානම් කළ හැකිය. ඔවුන්ගේ විශේෂ ලක්ෂණය වනුයේ කුකුළු මස්, සලාද කොළ කොළ සහ උණු කළ චීස් පිරවීමයි.

අමුද්රව්ය:

• 1 තේ හැදි. සහල්;
• ලුණු සහ සීනි;
• 1 තේ හැදි. ජලය;
• සහල් විනාකිරි 4 අතුරුපස හැඳි;
• 350 ග්රෑම් චිකන් ෆිලට්;
• 1 පිපිඤ්ඤා;
• 150 ග්රෑම් සැකසූ චීස්;
• බිත්තර 2;
• 2 තේ හැදි. එල්. පිටි;
• නොරි කොළ කුඩා පැකේජය;
• 1/2 තේ හැදි. යමඟ සහ එළවළු තෙල්.

සකස් කිරීම:

1. කුකුළු මස් තම්බා තුනී දිග කැබලිවලට කපා ගන්න. එසේම චීස් හා භාවිතෙය්දී පිපිඤ්ඤා කපන්න.
2. සහල් ලුණු (1 - 2 pinches) සහ සීනි (1 tbsp පමණ) සහ විනාඩි 9 - 10 සඳහා උයන්න. එයට සහල් විනාකිරි අඩක් එක් කරන්න.
3. විශේෂ රෝල් මැට් එකක් මත නොරි පත්රයක් තබන්න (මැට් පැත්තට මුහුණලා). ඉතිරි විනාකිරි පොඟවා ඔබේ ඇඟිලි සමග සහල් පැතිරෙන්න. පිඟාන පෙරලීමේ පහසුව සඳහා පත්රයේ එක් කෙළවරක් හිස් විය යුතුය.
4. කුකුළු මස්, පිපිඤ්ඤා සහ චීස් බත් මැද තබන්න.
5. "රෝල්" ඔතා, පැදුරකින් ඔබටම උදව් කරන්න. එය හතරැස් කරන්න.
6. බිත්තර සහ පිටි මිශ්‍රණයක "රෝල්" ගිල්වා, යමඟවල රෝල් කර උණුසුම් තෙල්වල බැද ගන්න.

සකස් කිරීම කුඩා රෝල් වලට කපා සෝයා සෝස් සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරන්න.

මැක්ඩොනල්ඩ්ස් වගේ උයනවා

අමුද්රව්ය:

• 250 ග්රෑම් චිකන් ෆිලට්;
• 3 බිත්තර සුදු;
• 6 pcs. චෙරි තක්කාලි;
• ඕනෑම නැවුම් සලාද කොළ ග්රෑම් 100 ක්;
• 2 ග්රෑම් සැහැල්ලු තල;
• 10 ග්රෑම් රස්ක් කෑලි;
• එළවළු තෙල් අතුරුපස හැඳි 2;
• රස කිරීමට ඕනෑම ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි 1 ආකාරයෙන්;
• 100 ග්රෑම් ගාන ලද parmesan;
• ½ තේ හැදි. සම්භාව්ය සෝස්.

සකස් කිරීම:

1. සීසර් රෝල් සකස් කිරීම සඳහා, මුලින්ම චිකන් ෆිලට් ටිකක් අඹරන්න. එසේ නොමැති නම්, සූදානම් කළ සුලූ කෑමක් තුළ, එය රළු වනු ඇත. සකස් කළ පෙති මධ්‍යම කැබලිවලට කපා, එක් එක් බිත්තර සුදු වල ගිල්වන්න. සෝස් සකස් කිරීමෙන් පසු ඉතිරි වූ බිත්තර කොටස් භාවිතා කිරීම පහසුය.
2. ඊළඟට, යමඟ, තල ඇට, ලුණු සහ ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණයක් තුළ මස් කෑලි පෙරළන්න.
3. පිසින ලද සහ ලස්සන දුඹුරු තෙක් තෙල් තුළ සකස් කළ කුකුල් මස් ෆ්රයි.
4. පිටා පාන් පැතලි මතුපිටක් මත තබන්න. සම්භාව්ය සෝස් සමග එය නොමසුරුව ආලේප කරන්න. සලාද කොළ කොළ සහ තක්කාලි පෙති ඉහළට බෙදා හරින්න.
5. කුකුළු මස් කැබලි පදනම මත තබන්න. චීස් සමග සෑම දෙයක්ම ආවරණය කර සෝස් කුඩා ප්රමාණයක් වත් කරන්න.

පිටා පාන් පරිස්සමින් ඔතා වහාම සංග්‍රහය උත්සාහ කරන්න. මෙම චිකන් වට්ටෝරුව නූතන ගෘහනියන් අතර විශේෂයෙන් ජනප්රියයි.

සීසර් රෝල් යනු සැන්ඩ්විච් සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ අඩු කැලරි. මෙම සුලු කෑම ඔබ සමඟ වැඩ කිරීමට, විනෝද චාරිකාවක් හෝ දිගු ගමනක් සඳහා රැගෙන යාමට පහසුය.